CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
cup-cake [kuhp-keyk]
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.
Enkele voorbeelden van internet:
Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.
Zo moet het níet:
En zo moet het wél:
Veel bak- en decoreerplezier!
En voor de rest, kijk in het oude topic
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.
Enkele voorbeelden van internet:
Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.
Zo moet het níet:
En zo moet het wél:
Veel bak- en decoreerplezier!
En voor de rest, kijk in het oude topic
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Mij maak je niet blij met appeltaart hoor 
.
Dan zou ik voor slagroom of chocolade gaan. Monchoutaart lust ook 'iedereen'.
.Dan zou ik voor slagroom of chocolade gaan. Monchoutaart lust ook 'iedereen'
.
Zo. De 24 cupcakes voor moeders zijn af.
De foto met de zwart / witte fondant erop zijn cupcakes met advocaat erin.
De andere met oranje kleurstof.
Ze heeft ook meegeholpen met het versieren, bekleden etc.
Ik ben benieuwd wat haar collega's ervan vinden!
De foto met de zwart / witte fondant erop zijn cupcakes met advocaat erin.
De andere met oranje kleurstof.
Ze heeft ook meegeholpen met het versieren, bekleden etc.
Ik ben benieuwd wat haar collega's ervan vinden!
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Dankjewel!quote:
Op Alleen het stomme is...
Ik bestrooi de tafel met poedersuiker. Maar dat blijf je zien op de fondant. Hoe krijg ik dit er goed vanaf?
Ik heb al geprobeerd om het met een kwastje af te vegen maar het help niet zo goed.
Iemand een tip hiervoor?
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Lastig, je kan beter crisco gebruiken ipv poedersuiker.quote:Op zaterdag 24 maart 2012 18:59 schreef limbolandjgirl het volgende:
[..]
Dankjewel!
Alleen het stomme is...
Ik bestrooi de tafel met poedersuiker. Maar dat blijf je zien op de fondant. Hoe krijg ik dit er goed vanaf?
Ik heb al geprobeerd om het met een kwastje af te vegen maar het help niet zo goed.
Iemand een tip hiervoor?
Moet je de cupcakes bevochtigen om bv sterretjes op te strooien?
Foto's volgen na het tweede baksel. Het eerste is al op
Foto's volgen na het tweede baksel. Het eerste is al op
Werewolf
generale repetitie voor de taart voor mn zoons eerste verjaardag.
Lessen:
- fondant iets minder dun rollen, want nu scheurde het erg aan de zijkanten.
- botercreme om af te smeren wat dikker
en volgende keer geen groen eronder, ik vind denk ik blauw toch leuker
Lessen:
- fondant iets minder dun rollen, want nu scheurde het erg aan de zijkanten.
- botercreme om af te smeren wat dikker
en volgende keer geen groen eronder, ik vind denk ik blauw toch leuker
~~~~~~Dream as if you 'll live forever, live like you 'll die today~~~~~
Wat een vrolijke Dikkie Diktaart J-net! 
De cupcakes zijn leuk geworden limbolandgirl.
En wat Audreyoot al zegt, Crisco werkt perfect. Ik gebruik nooit poedersuiker, altijd Crisco. En cupcakes met advocaat.... aaaaaah heerlijk!!! 
Waar blijven de foto's Sararaats? Ik ben benieuwd naar jouw resultaat!
De cupcakes zijn leuk geworden limbolandgirl.
En wat Audreyoot al zegt, Crisco werkt perfect. Ik gebruik nooit poedersuiker, altijd Crisco. En cupcakes met advocaat.... aaaaaah heerlijk!!! Waar blijven de foto's Sararaats? Ik ben benieuwd naar jouw resultaat!
Mijn nichtje wilde heel graag een mooie poezentaart voor haar verjaardag. Ik wil het resultaat hier ook even laten zien. En voor wie het leuk vindt heb ik ook weer wat tussenstappen op de foto gezet.
Uit marsepein snijd ik poezen en vogeltjes. Ik heb het takje dat ik ook uitgesneden had niet gebruikt, want ik vond getekend toch mooier ivm de spijltjes van het vogelkooitje:
Van marsepein maak ik het bovenste gedeelte van het kooitje en na het tremperen van de taart vul ik 'm met aardbeienfruitpasta en een laagje botercrème. (De bovenste taart heb ik gevuld met bosvruchtenfruitpasta en een laagje botercrème.)
Het bolletje dat de vogelkooi wordt heb ik gevuld met aardbeienfruitpasta en in de onderste taart gaan na het bekleden 4 caramel fudge stokjes van AH, zodat de tweede taartlaag niet door de onderste zakt.
Zo is het eindresultaat geworden:
Miauw!
En voor wie het leuk vindt heb ik ook weer wat tussenstappen op de foto gezet.Uit marsepein snijd ik poezen en vogeltjes. Ik heb het takje dat ik ook uitgesneden had niet gebruikt, want ik vond getekend toch mooier ivm de spijltjes van het vogelkooitje:
Van marsepein maak ik het bovenste gedeelte van het kooitje en na het tremperen van de taart vul ik 'm met aardbeienfruitpasta en een laagje botercrème. (De bovenste taart heb ik gevuld met bosvruchtenfruitpasta en een laagje botercrème.)
Het bolletje dat de vogelkooi wordt heb ik gevuld met aardbeienfruitpasta en in de onderste taart gaan na het bekleden 4 caramel fudge stokjes van AH, zodat de tweede taartlaag niet door de onderste zakt.
Zo is het eindresultaat geworden:
Miauw!
Hij is leuk gewordenquote:Op zondag 25 maart 2012 11:41 schreef J-net het volgende:
generale repetitie voor de taart voor mn zoons eerste verjaardag.
Lessen:
- fondant iets minder dun rollen, want nu scheurde het erg aan de zijkanten.
- botercreme om af te smeren wat dikker
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
en volgende keer geen groen eronder, ik vind denk ik blauw toch leuker
Bij mij scheurt hij ook nog regelmatig hoor... Echt irritant!
Thanx dames.
En owww Spuuglokje wat mooi.
Daar droom ik van
En owww Spuuglokje wat mooi.
Daar droom ik van
~~~~~~Dream as if you 'll live forever, live like you 'll die today~~~~~
Dikkie Dik 
Fondant scheurt bij mij ook vrij snel hoor... goed lang kneden schijnt te werken geloof ik
Spuug wat een enorm mooie taart
Fondant scheurt bij mij ook vrij snel hoor... goed lang kneden schijnt te werken geloof ikSpuug
wat een enorm mooie taart
Spuug, ik heb hem aan mijn aanstaande laten zien, heb helemaal niks met taarten maar deze is zo ongelooflijk mooi!!
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Afgelopen zondag met vriendinnen 2 soorten cupcakes uit het boek van Rudolpf van Veen gemaakt.
Allebei lekker, maar de onderste spande toch wel de kroon.
Allebei lekker, maar de onderste spande toch wel de kroon.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Oh het regent echt complimenten! Zo leuk om te lezen! Ik ben er uren en uren mee bezig geweest Nyks. Ik weet niet eens hoelang. Maar ik ben nogal een perfectionist, dus daar ligt het ook een beetje aan. 
Ik heb op zondag de taarten gebakken, ingepakt en in de vriezer gedaan. Op maandag op m'n gemakje die figuren uitgesneden, op dinsdag de taarten uit de vriezer gehaald, gevuld en afgesmeerd en bekleed en de figuurtjes erop. Woensdag (vandaag dus) gestapeld (dus geen stress gehad vlak van tevoren, maar gewoon een paar dagen een paar uren eraan gewerkt).
SV-tje, die zien er lekker uit! Ik heb dat boek voor mijn verjaardag gekregen, maar nog niks uitgeprobeerd. Nu ik jouw cupcakes zie krijg ik gelijk weer zin om dat boek erbij te pakken!
Zo leuk om te lezen! Ik ben er uren en uren mee bezig geweest Nyks. Ik weet niet eens hoelang. Maar ik ben nogal een perfectionist, dus daar ligt het ook een beetje aan. Ik heb op zondag de taarten gebakken, ingepakt en in de vriezer gedaan. Op maandag op m'n gemakje die figuren uitgesneden, op dinsdag de taarten uit de vriezer gehaald, gevuld en afgesmeerd en bekleed en de figuurtjes erop. Woensdag (vandaag dus) gestapeld (dus geen stress gehad vlak van tevoren, maar gewoon een paar dagen een paar uren eraan gewerkt).SV-tje, die zien er lekker uit!
Ik heb dat boek voor mijn verjaardag gekregen, maar nog niks uitgeprobeerd. Nu ik jouw cupcakes zie krijg ik gelijk weer zin om dat boek erbij te pakken!
Dat ziet er ook lekker uit zeg, tis maar goed dat ik aan de lijn ben anders zou ik wekelijks gaan staan bakken....quote:
Afgelopen zondag met vriendinnen 2 soorten cupcakes uit het boek van Rudolpf van Veen gemaakt.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Allebei lekker, maar de onderste spande toch wel de kroon.
Wij zijn ook op dieet, dus had er bij m'n vriendin precies genoeg meegenomen dat we zelf een halve hadden van de 2 soorten en de rest voor collega's.quote:Op woensdag 28 maart 2012 21:32 schreef LovelyLady het volgende:
[..]
Dat ziet er ook lekker uit zeg, tis maar goed dat ik aan de lijn ben anders zou ik wekelijks gaan staan bakken....
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Spuug, wat een werk, maar wat een fantastisch resultaat 
!!!!
Sv, ziet er goed uit
!
!!!!Sv, ziet er goed uit
!
Fake it till you make it...
quote:
Mijn nichtje wilde heel graag een mooie poezentaart voor haar verjaardag. Ik wil het resultaat hier ook even laten zien.
Uit marsepein snijd ik poezen en vogeltjes. Ik heb het takje dat ik ook uitgesneden had niet gebruikt, want ik vond getekend toch mooier ivm de spijltjes van het vogelkooitje:
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
Van marsepein maak ik het bovenste gedeelte van het kooitje en na het tremperen van de taart vul ik 'm met aardbeienfruitpasta en een laagje botercrème. (De bovenste taart heb ik gevuld met bosvruchtenfruitpasta en een laagje botercrème.)
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
Het bolletje dat de vogelkooi wordt heb ik gevuld met aardbeienfruitpasta en in de onderste taart gaan na het bekleden 4 caramel fudge stokjes van AH, zodat de tweede taartlaag niet door de onderste zakt.
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
Zo is het eindresultaat geworden:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Miauw!
[ afbeelding ]
Wauw.
Dat is gewoon.
Wauw.
!
wat ontzettend mooiquote:
Mijn nichtje wilde heel graag een mooie poezentaart voor haar verjaardag. Ik wil het resultaat hier ook even laten zien.
Uit marsepein snijd ik poezen en vogeltjes. Ik heb het takje dat ik ook uitgesneden had niet gebruikt, want ik vond getekend toch mooier ivm de spijltjes van het vogelkooitje:
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
Van marsepein maak ik het bovenste gedeelte van het kooitje en na het tremperen van de taart vul ik 'm met aardbeienfruitpasta en een laagje botercrème. (De bovenste taart heb ik gevuld met bosvruchtenfruitpasta en een laagje botercrème.)
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
Het bolletje dat de vogelkooi wordt heb ik gevuld met aardbeienfruitpasta en in de onderste taart gaan na het bekleden 4 caramel fudge stokjes van AH, zodat de tweede taartlaag niet door de onderste zakt.
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
Zo is het eindresultaat geworden:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Miauw!
[ afbeelding ]
Ik postte een tijdje geleden dat ik binnenkort een bruidstaart ga maken (juni 2012) en dat ik nog nooit eerder een taart gemaakt had. Ik heb 1 workshop gevolgd, zie de foto van de roze taart. Dit was mijn eerste taart, wel gemaakt met hulp van de vrouw van de workshop.
Een dag later ben ik deze cupcakes gaan maken;
En weer 3 dagen later dit taartje (dit is dus mijn eerste taartje die ik helemaal zelf en zonder hulp gemaakt heb);
Een dag later ben ik deze cupcakes gaan maken;
En weer 3 dagen later dit taartje (dit is dus mijn eerste taartje die ik helemaal zelf en zonder hulp gemaakt heb);
Dat komt zeker goed...
Reminds me dat ik dus ook een bruidstaart voor een vriendin moet gaan maken
ik kan dat ik kan dat ik kan dat
[ Bericht 26% gewijzigd door #ANONIEM op 29-03-2012 17:09:25 ]
Reminds me dat ik dus ook een bruidstaart voor een vriendin moet gaan maken
ik kan dat ik kan dat ik kan dat
[ Bericht 26% gewijzigd door #ANONIEM op 29-03-2012 17:09:25 ]
Thanks! Hope so haha. Die taart MOET perfect worden.
Haha dat riedeltje ga ik ook tegen mezelf zeggen op dat moment denk ik LovelyLady haha.
Hope so haha. Die taart MOET perfect worden. Haha dat riedeltje ga ik ook tegen mezelf zeggen op dat moment denk ik LovelyLady haha.
Spuuglokje wat een onwijs toffe taart
En maartjeh, wat gaat dat goed, een prachtige taart en dat na 1 workshop. Ik ben jaloers
En maartjeh, wat gaat dat goed, een prachtige taart en dat na 1 workshop. Ik ben jaloers
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
quote:
Mijn nichtje wilde heel graag een mooie poezentaart voor haar verjaardag. Ik wil het resultaat hier ook even laten zien.
Uit marsepein snijd ik poezen en vogeltjes. Ik heb het takje dat ik ook uitgesneden had niet gebruikt, want ik vond getekend toch mooier ivm de spijltjes van het vogelkooitje:
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
Van marsepein maak ik het bovenste gedeelte van het kooitje en na het tremperen van de taart vul ik 'm met aardbeienfruitpasta en een laagje botercrème. (De bovenste taart heb ik gevuld met bosvruchtenfruitpasta en een laagje botercrème.)
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
Het bolletje dat de vogelkooi wordt heb ik gevuld met aardbeienfruitpasta en in de onderste taart gaan na het bekleden 4 caramel fudge stokjes van AH, zodat de tweede taartlaag niet door de onderste zakt.
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
Zo is het eindresultaat geworden:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Miauw!
[ afbeelding ]
Iemand een idee met welke basis ik eetbare verf zou kunnen maken met kleurstof dus voor (paas)eieren ?
?
Je bedoelt paaseieren van fondant of marsepein die je gaat beschilderen? Ik weet dat Rainbow Dust heel fijne metallic eetbare verf in potjes heeft. Dat werkt goed, hoef je zelf niks te mengen. Verder kun je eetbaar poeder mengen met rejuvenator van Sugarflair, dan krijg je ook een verf.quote:
Iemand een idee met welke basis ik eetbare verf zou kunnen maken met kleurstof dus voor (paas)eieren
Ik bedoelde eigenlijk echte eieren. Als in, ik heb kleurstof liggen en het zou mooi zijn als ik er niets bij zou hoeven kopen zeg maar. Dat het wel gewoon hard opdroogt enzo.
Google is your friend;quote:
Ik bedoelde eigenlijk echte eieren. Als in, ik heb kleurstof liggen en het zou mooi zijn als ik er niets bij zou hoeven kopen zeg maar. Dat het wel gewoon hard opdroogt enzo.
Het beste is om paaseieren met een natuurlijke kleurstof te beschilderen, want dan kan je ze ook gewoon opeten. Kook de eieren in
* water met bessensap of sap van bietjes (licht)rood
* kookvocht van spinazie voor (licht)groen
* koffie (bruin tintje)
* water met schillen van een limoen of sinaasappel, wortel, selderijzaad (licht oranje)
* water met sinaasappel (lichtgeel)
* water met een stuk rode kool en een scheut azijn (roze)
* in thee (bruin)
* kurkuma/koenjit/saffraan (geel)
* bosbessen (blauw)
* koffiedrab of uitenschillen (bruin)
* uienschillen (beige)
* wortel of schillen van de sinaasappel (licht oranje)
* spinazie (goen)
* snij verse peterselie fijn en laat een nacht weken in water. Breng het 's morgens aan de kook en laat ze er net zo lang in liggen tot ze geel-groen kleuren
* TIP: voeg voor een extra donker effect een theelepel azijn toe aan het kookwater.
Leg de eieren op de bodem van de pan (stapel ze niet op elkaar) en doe er water bij zodat ze volledig onder water liggen.
* Voeg een theelepel azijn toe (dat maakt de kleur sterker)
* Voeg het natuurlijke kleurstof toe. Hoe meer eieren je tegelijk kookt, hoe meer kleurstof je nodig hebt
* Breng het water aan de kook, zet het vuur laag en laat de eieren 15 minuten koken
* Laat de eieren afkoelen. Zijn de eieren niet voldoende gekleurd, laat ze dan bedekt met het kleurmiddel een nacht in de koelkast staan
Vanavond cupcakes gemaakt voor een babyshower. Met mijn nieuwe uitsteekvormpjes Baby uitsteker is gewoon, babyfles en kinderwagen zijn met zo'n indruk-dingetje. Vind ze zelf echt supercute.
En owja... marsepein van de Xenos is echt CRAP
tegen beter weten in gekocht... niet mee te werken. Eens en nooit meer.
Te weinig witte fondant voor alle cakejes, dus de rest maar met botercreme en muisjes gedaan
Baby uitsteker is gewoon, babyfles en kinderwagen zijn met zo'n indruk-dingetje. Vind ze zelf echt supercute.En owja... marsepein van de Xenos is echt CRAP
tegen beter weten in gekocht... niet mee te werken. Eens en nooit meer.
Te weinig witte fondant voor alle cakejes, dus de rest maar met botercreme en muisjes gedaan
jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
Wat een leuke cupcakes Chickert! Ik vind dat kinderwagentje bijzonder cute.
Ik heb nog nooit zelf een slagroomtaart gemaakt, SpaceInvaders, dus ik heb geen uitgeprobeerd recept helaas. (Ik vind de slagroomtaarten van de Hema zo lekker dat ik nog niet de behoefte heb gehad om die zelf eens te gaan maken!)
Ik vind dat kinderwagentje bijzonder cute. Ik heb nog nooit zelf een slagroomtaart gemaakt, SpaceInvaders, dus ik heb geen uitgeprobeerd recept helaas. (Ik vind de slagroomtaarten van de Hema zo lekker dat ik nog niet de behoefte heb gehad om die zelf eens te gaan maken!)
Damn spuuglokje, als ik jouw taarten zo zie, dan voel ik mezelf echt weer een beginneling, en dat terwijl ik toch aardig mijn weg weet inmiddels! Echt super mooi gedaan!
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Ik zou voor een slagroom-taart gewoon biscuit mix gebruiken en ik vind dat slagroom gezoet met vanille suiker en gemixt met klopfix qua smaak behoorlijk goed in de buurt komen van die van de bakker/Hema.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ik was 3jr geleden erg enthousiast begonnen, maar ja toen zwanger, daarna alweer zwanger en dus geen tijd om rustig met die taartjes aan de slag te gaan.
Maar een vriendin wilde er 1 voor haar dochtertje maken, gezegd dat ik wilde helpen maar dat we ook gezellig samen naar een workshop kunnen gaan, dit hoorden er meer en nu gaan we met ons 5-en.
Wel de basisworkshop, misschien ga ik kijken of ik een puzzelplaatje ofzo kan doen maar wil het toch weer een beetje op gaan pakken.
Ben met deze 2 zelf begonnen 3 jr geleden, hoe slecht! 
Daarna deze gemaakt met een vrijgezellenfeest
Deze heb ik daarna thuis gemaakt om te oefenen en toen werd ik te druk met de jongens
Maar een vriendin wilde er 1 voor haar dochtertje maken, gezegd dat ik wilde helpen maar dat we ook gezellig samen naar een workshop kunnen gaan, dit hoorden er meer en nu gaan we met ons 5-en.
Wel de basisworkshop, misschien ga ik kijken of ik een puzzelplaatje ofzo kan doen maar wil het toch weer een beetje op gaan pakken.
Ben met deze 2 zelf begonnen 3 jr geleden, hoe slecht!
Daarna deze gemaakt met een vrijgezellenfeest
Deze heb ik daarna thuis gemaakt om te oefenen en toen werd ik te druk met de jongens
Die zijn echt supercute zegquote:
Vanavond cupcakes gemaakt voor een babyshower. Met mijn nieuwe uitsteekvormpjes
En owja... marsepein van de Xenos is echt CRAP
[ afbeelding ]
Te weinig witte fondant voor alle cakejes, dus de rest maar met botercreme en muisjes gedaan
[ afbeelding ]
hihi wat een verschilquote:
Ik was 3jr geleden erg enthousiast begonnen, maar ja toen zwanger, daarna alweer zwanger en dus geen tijd om rustig met die taartjes aan de slag te gaan.
Maar een vriendin wilde er 1 voor haar dochtertje maken, gezegd dat ik wilde helpen maar dat we ook gezellig samen naar een workshop kunnen gaan, dit hoorden er meer en nu gaan we met ons 5-en.
Wel de basisworkshop, misschien ga ik kijken of ik een puzzelplaatje ofzo kan doen maar wil het toch weer een beetje op gaan pakken.
Ben met deze 2 zelf begonnen 3 jr geleden, hoe slecht!
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Daarna deze gemaakt met een vrijgezellenfeest
[ afbeelding ]
Deze heb ik daarna thuis gemaakt om te oefenen en toen werd ik te druk met de jongens
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Mooie taartjes Ik heb vandaag deze gemaakt... vulling: citroenbotercreme en kersenjam, zwarte en witte fondant
Voor vriendinnetjes gemaakt omdat we weer eens samen een avondje bij gingen beppen
Als je cupcakes maakt, hoe lang van te voren kun je ze maken? Als je ze ergens in een doos doet om te bewaren?
In een zak dus of iets? Thanksquote:
Als je ze luchtdicht verpakt kun je ze ongeveer een halve week bewaren RenRen.
Ik heb voor mijn schoonouders even een paar paasmuffins gemaakt:
[ afbeelding ]
Gave muffins
Er zitten nu 24 mini kokosnoot cupcakes in de oven, morgen uitdelen op 't werk
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
"even"quote:
Als je ze luchtdicht verpakt kun je ze ongeveer een halve week bewaren RenRen.
Ik heb voor mijn schoonouders even een paar paasmuffins gemaakt:
[ afbeelding ]
Schiphol is nooit geslotenquote:
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Dan kun je beter het leed verzachtenquote:
Op 
Minicupcakes moeten ongeveer de helft van de normale tijd in de oven right? Ik moet zoo veel bakken binnenkort
Deze kokoscupcakes moesten precies 10 minutenquote:
[..]
Dan kun je beter het leed verzachten
.Alleen was het gekut met de topping
ik was verdorie vergeten roomboter erbij te halen, ik dacht dat ik genoeg had. Dus stond ik te kutten met margarine maar dat zag er niet uit en smaakt al helemaal naar niks, dus weggegooid. Gelukkig had ik nog 3 pakjes roomkaas liggen, maar dat werd geen egale massa (kleine klontjes) dus ik was al helemaal over de zeik want er is geen winkel open nu
. Dus maar een restje gesmolten (sorry als ik nu vloek in de keuken ) roomboter erbij gedaan, toen werd het beter en omdat ik toch al kokosnoot cupcakes heb besloot ik er een meuk aan kokosrasp doorheen te gooien, vallen de klontjes niet meer op. Tadaaa
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
quote:
Als je ze luchtdicht verpakt kun je ze ongeveer een halve week bewaren RenRen.
Ik heb voor mijn schoonouders even een paar paasmuffins gemaakt:
[ afbeelding ]
super!
in de haak.
Gisteren was de verjaardag van mijn zoon.
Ik heb 2 taarten gemaakt.
Ik heb 2 taarten gemaakt.
~~~~~~Dream as if you 'll live forever, live like you 'll die today~~~~~
Morgen of woensdag ga ik mijn allereerste boltaartje maken met Oreovulling. (een voetbal voor mijn jarig broertje)
Ik ben benieuwd of het gaat lukken. Het is namelijk de allereerste keer dat ik met biscuit ga werken..
En ik heb al verhalen gelezen dat het inzakte, of niet goed was etc.
Heeft iemand van jullie hier nog tips over? Want van al die 'mislukte' verhalen wil ik bijna een boltaartje van cakebeslag gaan maken. Dat lijkt mij makkelijker. (maar is wel steviger)
(een voetbal voor mijn jarig broertje)Ik ben benieuwd of het gaat lukken. Het is namelijk de allereerste keer dat ik met biscuit ga werken..
En ik heb al verhalen gelezen dat het inzakte, of niet goed was etc.
Heeft iemand van jullie hier nog tips over? Want van al die 'mislukte' verhalen wil ik bijna een boltaartje van cakebeslag gaan maken. Dat lijkt mij makkelijker. (maar is wel steviger)
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Biscuitdeeg is niet moeilijk limbolandgirl. Zorg dat de oven op de goede temperatuur staat, dat je de deur in de tussentijd niet opendoet en dat je de vorm goed insprayt/invet. (Stel dat het toch mislukt, dan kan ik beter aanwijzingen geven wat er anders moet. Ik bedoel, als je bovenkant te hard wordt en daaronder is het deeg nog niet gaar, dan stond de oven te heet. Als het ingezakt is heb je waarschijnlijk stiekem toch even gekeken tijdens de eerste tien minuten.) Maar ga er maar vanuit dat het gewoon goed gaat!
Dankjewel Spuuglokje! Ik denk ook wel dat het gaat lukken.
Nog 1 vraagje: hoeveel botercreme moet ik ongeveer maken?
Ik heb hier totaaaaal geen weet van. Voor 12 cupcakes maak ik meestal dit:
250 gram poedersuiker
250 gram zachte boter
2 eetlepels heet water
1 theelepel vanille extract.
(en dan heb ik nog over)
Maar voor een boltaartje (20 cm doorsnee) zal ik zeker meer moeten hebben ofniet?
Ik denk ook wel dat het gaat lukken.Nog 1 vraagje: hoeveel botercreme moet ik ongeveer maken?
Ik heb hier totaaaaal geen weet van. Voor 12 cupcakes maak ik meestal dit:
250 gram poedersuiker
250 gram zachte boter
2 eetlepels heet water
1 theelepel vanille extract.
(en dan heb ik nog over)
Maar voor een boltaartje (20 cm doorsnee) zal ik zeker meer moeten hebben ofniet?
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Ik gebruik ook altijd 250g poedersuiker en 250g boter voor een boltaartje. Maar als je gaat bekleden met marsepein of fondant zou ik geen water en vanille extract toevoegen ivm het smelten van de marsepein/fondant.quote:
Dankjewel Spuuglokje!
Nog 1 vraagje: hoeveel botercreme moet ik ongeveer maken?
Ik heb hier totaaaaal geen weet van. Voor 12 cupcakes maak ik meestal dit:
250 gram poedersuiker
250 gram zachte boter
2 eetlepels heet water
1 theelepel vanille extract.
(en dan heb ik nog over)
Maar voor een boltaartje (20 cm doorsnee) zal ik zeker meer moeten hebben ofniet?
Wat betreft het biscuit ben ik het met Spuuglokje eens, biscuit is bij mij nog nooit mislukt en ik heb het al op veel manieren gebakken.
Wat je bij een boltaartje ook kunt doen buiten bakken in een bol werken met de repenmethode. Teleac heeft hierover een filmpje, maar als je googlet kom je nog veel meer daarover tegen http://educatie.ntr.nl/beeldbank/clip/t20091104_boltaart01
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
M'n zoon (14) wilde voor zijn vrienden graag wat cupcakes mee naar school morgen (hij had dat aan ze beloofd als zij zijn verjaardag stil zouden houden, want hij vindt het vreselijk als er voor hem gezongen wordt e.d. ). Het zijn creeper cupcakes (dat poppetje van Minecraft) geworden.
Heldquote:
M'n zoon (14) wilde voor zijn vrienden graag wat cupcakes mee naar school morgen (hij had dat aan ze beloofd als zij zijn verjaardag stil zouden houden, want hij vindt het vreselijk als er voor hem gezongen wordt e.d. ). Het zijn creeper cupcakes (dat poppetje van Minecraft) geworden.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
GEWELDIGquote:
M'n zoon (14) wilde voor zijn vrienden graag wat cupcakes mee naar school morgen (hij had dat aan ze beloofd als zij zijn verjaardag stil zouden houden, want hij vindt het vreselijk als er voor hem gezongen wordt e.d. ). Het zijn creeper cupcakes (dat poppetje van Minecraft) geworden.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
J-net wat een superleuke taartjes, nog gefeliciteerd met je zoontje
Hopelijk was het een gezellige en geslaagde dag.
Yesss mijn biscuit is gelukt!
Morgen eens kijken of het een mooie voetbal wordt
En of mijn broertje hem goedkeurt! hahaha
Morgen eens kijken of het een mooie voetbal wordt
En of mijn broertje hem goedkeurt! hahaha
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Ik ben weinig creatief met marsepein en het toveren van enige toppings, ondanks dat zijn alle 92 mini's afgelopen Pasen opgegaan op het werk
Kokosnoot muffins met een roomkaas kokosnoot topping!
Kokosnoot muffins met een roomkaas kokosnoot topping!
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Mijn aller aller aller eerste (bol)taart ooit!
Gevuld met botercreme & Oreo's en chocolade slagroom.
Gevuld met botercreme & Oreo's en chocolade slagroom.
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Goed geluktquote:
Mijn aller aller aller eerste (bol)taart ooit!
Gevuld met botercreme & Oreo's en chocolade slagroom.
[ afbeelding ]
Heb weer een keer een geboortetaartje gemaakt
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Mooie taart SV-tje, dat babytje blijft supercute!
Ik werd vandaag blij verrast toen ik hoorde dat ik een Bosch keukenmachine had gewonnen. Mijn Kenwood mixer MX271 Patissier (wit) gaat hierdoor waarschijnlijk de verkoop in. Heeft iemand hier toevallig interesse voordat ik hem op MP gooi?
[ Bericht 4% gewijzigd door Trusten op 13-04-2012 20:57:52 ]
Ik werd vandaag blij verrast toen ik hoorde dat ik een Bosch keukenmachine had gewonnen. Mijn Kenwood mixer MX271 Patissier (wit) gaat hierdoor waarschijnlijk de verkoop in. Heeft iemand hier toevallig interesse voordat ik hem op MP gooi?
[ Bericht 4% gewijzigd door Trusten op 13-04-2012 20:57:52 ]
Darn, als je een maand of twee eerder was geweest had ik hem zo overgenomen, heb nu zelf al een Clatronic gekochtquote:
Mooie taart SV-tje, dat babytje blijft supercute!
Ik werd vandaag blij verrast toen ik hoorde dat ik een Bosch keukenmachine had gewonnen. Mijn Kenwood mixer MX271 Patissier (wit) gaat hierdoor waarschijnlijk de verkoop in. Heeft iemand hier toevallig interesse voordat ik hem op MP gooi?
[ afbeelding ]
.
Sorryquote:
[..]
Darn, als je een maand of twee eerder was geweest had ik hem zo overgenomen, heb nu zelf al een Clatronic gekocht
Ik heb ook een Clatronic, nu ik deze Kenwood zie is mijn Clatronic opeens heel lelijkquote:
[..]
Darn, als je een maand of twee eerder was geweest had ik hem zo overgenomen, heb nu zelf al een Clatronic gekocht
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Hmm ja dat is een goede! Hij is echt max een keer of 25 gebruikt en ziet er nog prima uit. Het enige nadeel is dat er een barst zit in de plastic antispatrand (die ik zelf overigens eigenlijk nooit gebruik). 125 euro lijkt mij redelijk. Ik ben dit weekend niet thuis maar zou maandag evt eigen foto's kunnen maken.quote:
Same here. Maarja, kostte de helft en zo veel gebruik ik hem nu ook weer niet... Ik vond de rode Kenwood zo mooi maar was uit het assortiment bij de Makro en elders helaas veel duurder.quote:
Ik heb ook een Clatronic, nu ik deze Kenwood zie is mijn Clatronic opeens heel lelijk
Dit weekend gemaakt voor lente/pasen:
Gaaf die geboortetaart! Heel mooi strak.
Lente/Paas-taartje is ook leuk!! Fijne kleuren!
Vandaag bezig geweest aan een taart die morgen af moet zijn. Had left-overs van roze marsepein en m'n eerste biscuit was niet goed gelukt (te weinig beslag dus te dun om te vullen). Hiervan een snel taartje gemaakt, gewoon de biscuit afgesmeerd met champagne-botercreme en daaroverheen marsepein.
Hieronder zijn foto's van de taart waar ik nu aan bezig ben.
Ennn m'n eerste strik, van marsepein. Best een beetje trots.
Lente/Paas-taartje is ook leuk!! Fijne kleuren!
Vandaag bezig geweest aan een taart die morgen af moet zijn. Had left-overs van roze marsepein en m'n eerste biscuit was niet goed gelukt (te weinig beslag dus te dun om te vullen). Hiervan een snel taartje gemaakt, gewoon de biscuit afgesmeerd met champagne-botercreme en daaroverheen marsepein.
Hieronder zijn foto's van de taart waar ik nu aan bezig ben.
Ennn m'n eerste strik, van marsepein.
Best een beetje trots. 
ik heb even advies nodig.
over twee maanden is mijn zoon jarig.
het enige dat hij lust is chocoladetaart van albert heijn
of zelfgemaakte muffins
ik wil hem verrassen met iets met het thema angry birds.
zijn die dieren ergens kant en klaar te koop of zal ik aan de knutsel moeten?
over twee maanden is mijn zoon jarig.
het enige dat hij lust is chocoladetaart van albert heijn
of zelfgemaakte muffins
ik wil hem verrassen met iets met het thema angry birds.
zijn die dieren ergens kant en klaar te koop of zal ik aan de knutsel moeten?
Van het weekend cupcakes gemaakt voor de verjaardag van mijn nicht.
Uit het boek Rudolph's Cupcakes:
Limoncello's
Koekiemonsters
Ze waren heerlijk
Uit het boek Rudolph's Cupcakes:
Limoncello's
Koekiemonsters
Ze waren heerlijk
jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
Ik ben bang dat je zelf aan de knutsel moet, Ik heb even het internet uitgepluisd voor je maar ik kom of dingen van een bakkerij tegen of een how-to, maar geen kant en klare plaatjes, dus ik ben bang dat je zelf een puzzelplaatje moet makenquote:
ik heb even advies nodig.
over twee maanden is mijn zoon jarig.
het enige dat hij lust is chocoladetaart van albert heijn
of zelfgemaakte muffins
ik wil hem verrassen met iets met het thema angry birds.
zijn die dieren ergens kant en klaar te koop of zal ik aan de knutsel moeten?
S. 2014
J. 2016
J. 2016
ik zal ze morgen even plaatsen, op mobiel gaat dat niet zo denderend!quote:
waar heb je die how to's gezien? heb je linkjes?
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Heeft iemand de taart gezien die voorop de nieuwe allerhande staat? Die ga ik zeker een keer maken. Wat ziet die er lekker uit!
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |