CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
In een zak dus of iets? Thanksquote:Op zondag 8 april 2012 16:25 schreef Spuuglokje het volgende:
Als je ze luchtdicht verpakt kun je ze ongeveer een halve week bewaren RenRen.
Ik heb voor mijn schoonouders even een paar paasmuffins gemaakt:
[ afbeelding ]
Gave muffins 
Er zitten nu 24 mini kokosnoot cupcakes in de oven, morgen uitdelen op 't werk
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
"even"quote:
Als je ze luchtdicht verpakt kun je ze ongeveer een halve week bewaren RenRen.
Ik heb voor mijn schoonouders even een paar paasmuffins gemaakt:
[ afbeelding ]
Schiphol is nooit geslotenquote:
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Dan kun je beter het leed verzachtenquote:
Op 
Minicupcakes moeten ongeveer de helft van de normale tijd in de oven right? Ik moet zoo veel bakken binnenkort
Deze kokoscupcakes moesten precies 10 minutenquote:
[..]
Dan kun je beter het leed verzachten
.Alleen was het gekut met de topping
ik was verdorie vergeten roomboter erbij te halen, ik dacht dat ik genoeg had. Dus stond ik te kutten met margarine maar dat zag er niet uit en smaakt al helemaal naar niks, dus weggegooid. Gelukkig had ik nog 3 pakjes roomkaas liggen, maar dat werd geen egale massa (kleine klontjes) dus ik was al helemaal over de zeik want er is geen winkel open nu
. Dus maar een restje gesmolten (sorry als ik nu vloek in de keuken 
) roomboter erbij gedaan, toen werd het beter en omdat ik toch al kokosnoot cupcakes heb besloot ik er een meuk aan kokosrasp doorheen te gooien, vallen de klontjes niet meer op. Tadaaa
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
quote:
Als je ze luchtdicht verpakt kun je ze ongeveer een halve week bewaren RenRen.
Ik heb voor mijn schoonouders even een paar paasmuffins gemaakt:
[ afbeelding ]
super!
in de haak.
Gisteren was de verjaardag van mijn zoon.
Ik heb 2 taarten gemaakt.
Ik heb 2 taarten gemaakt.
~~~~~~Dream as if you 'll live forever, live like you 'll die today~~~~~
Morgen of woensdag ga ik mijn allereerste boltaartje maken met Oreovulling. (een voetbal voor mijn jarig broertje)
Ik ben benieuwd of het gaat lukken. Het is namelijk de allereerste keer dat ik met biscuit ga werken..
En ik heb al verhalen gelezen dat het inzakte, of niet goed was etc.
Heeft iemand van jullie hier nog tips over? Want van al die 'mislukte' verhalen wil ik bijna een boltaartje van cakebeslag gaan maken. Dat lijkt mij makkelijker. (maar is wel steviger)
(een voetbal voor mijn jarig broertje)Ik ben benieuwd of het gaat lukken. Het is namelijk de allereerste keer dat ik met biscuit ga werken..
En ik heb al verhalen gelezen dat het inzakte, of niet goed was etc.
Heeft iemand van jullie hier nog tips over? Want van al die 'mislukte' verhalen wil ik bijna een boltaartje van cakebeslag gaan maken. Dat lijkt mij makkelijker. (maar is wel steviger)
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Biscuitdeeg is niet moeilijk limbolandgirl. Zorg dat de oven op de goede temperatuur staat, dat je de deur in de tussentijd niet opendoet en dat je de vorm goed insprayt/invet. (Stel dat het toch mislukt, dan kan ik beter aanwijzingen geven wat er anders moet. Ik bedoel, als je bovenkant te hard wordt en daaronder is het deeg nog niet gaar, dan stond de oven te heet. Als het ingezakt is heb je waarschijnlijk stiekem toch even gekeken tijdens de eerste tien minuten.) Maar ga er maar vanuit dat het gewoon goed gaat! 
Dankjewel Spuuglokje! Ik denk ook wel dat het gaat lukken.
Nog 1 vraagje: hoeveel botercreme moet ik ongeveer maken?
Ik heb hier totaaaaal geen weet van. Voor 12 cupcakes maak ik meestal dit:
250 gram poedersuiker
250 gram zachte boter
2 eetlepels heet water
1 theelepel vanille extract.
(en dan heb ik nog over)
Maar voor een boltaartje (20 cm doorsnee) zal ik zeker meer moeten hebben ofniet?
Ik denk ook wel dat het gaat lukken.Nog 1 vraagje: hoeveel botercreme moet ik ongeveer maken?
Ik heb hier totaaaaal geen weet van. Voor 12 cupcakes maak ik meestal dit:
250 gram poedersuiker
250 gram zachte boter
2 eetlepels heet water
1 theelepel vanille extract.
(en dan heb ik nog over)
Maar voor een boltaartje (20 cm doorsnee) zal ik zeker meer moeten hebben ofniet?
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Ik gebruik ook altijd 250g poedersuiker en 250g boter voor een boltaartje. Maar als je gaat bekleden met marsepein of fondant zou ik geen water en vanille extract toevoegen ivm het smelten van de marsepein/fondant.quote:Op maandag 9 april 2012 17:53 schreef limbolandjgirl het volgende:
Dankjewel Spuuglokje!
Nog 1 vraagje: hoeveel botercreme moet ik ongeveer maken?
Ik heb hier totaaaaal geen weet van. Voor 12 cupcakes maak ik meestal dit:
250 gram poedersuiker
250 gram zachte boter
2 eetlepels heet water
1 theelepel vanille extract.
(en dan heb ik nog over)
Maar voor een boltaartje (20 cm doorsnee) zal ik zeker meer moeten hebben ofniet?
Wat betreft het biscuit ben ik het met Spuuglokje eens, biscuit is bij mij nog nooit mislukt en ik heb het al op veel manieren gebakken.
Wat je bij een boltaartje ook kunt doen buiten bakken in een bol werken met de repenmethode. Teleac heeft hierover een filmpje, maar als je googlet kom je nog veel meer daarover tegen http://educatie.ntr.nl/beeldbank/clip/t20091104_boltaart01
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
M'n zoon (14) wilde voor zijn vrienden graag wat cupcakes mee naar school morgen (hij had dat aan ze beloofd als zij zijn verjaardag stil zouden houden, want hij vindt het vreselijk als er voor hem gezongen wordt e.d. ). Het zijn creeper cupcakes (dat poppetje van Minecraft) geworden.
Heldquote:
M'n zoon (14) wilde voor zijn vrienden graag wat cupcakes mee naar school morgen (hij had dat aan ze beloofd als zij zijn verjaardag stil zouden houden, want hij vindt het vreselijk als er voor hem gezongen wordt e.d. ). Het zijn creeper cupcakes (dat poppetje van Minecraft) geworden.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
GEWELDIGquote:
M'n zoon (14) wilde voor zijn vrienden graag wat cupcakes mee naar school morgen (hij had dat aan ze beloofd als zij zijn verjaardag stil zouden houden, want hij vindt het vreselijk als er voor hem gezongen wordt e.d. ). Het zijn creeper cupcakes (dat poppetje van Minecraft) geworden.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
J-net wat een superleuke taartjes, nog gefeliciteerd met je zoontje
Hopelijk was het een gezellige en geslaagde dag.
Yesss mijn biscuit is gelukt!
Morgen eens kijken of het een mooie voetbal wordt
En of mijn broertje hem goedkeurt! hahaha
Morgen eens kijken of het een mooie voetbal wordt
En of mijn broertje hem goedkeurt! hahaha
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
