In de eerste plaats is voedsel brandstof voor je lichaam, in de tweede plaats kan eten ook lekker zijn. Volgens mij zijn dit gewoon feitjesquote:Op donderdag 19 januari 2012 13:25 schreef minilot het volgende:
[..]
Zo lang we die lieve Audreyoot hier niet vanaf krijgen gaat dit topic in CUL niet goedkomen!![]()
Die had ik gemist! Dat verklaart het... Er is zo ontzettend veel lekker eten en mensen die niet eten voor t lekker, vind ik zo'n zonde van het leven!quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:25 schreef minilot het volgende:
[..]
Zo lang we die lieve Audreyoot hier niet vanaf krijgen gaat dit topic in CUL niet goedkomen!![]()
Ze zegt steeds het tweede, maar het is weinig creatief om alles met kwark te besmeren. Als je constant aan je 1500 calorieën per dag wilt komen vanwege overgewicht is dat wel zo fijn, maar na een tijdje wil je toch weer normaal, lekker eten zonder weer direct 10 kilo bij te komen. Dan is een topic als dit wel fijn, maar je mag best een beetje mayo gebruiken. Die dingen wat minilot maakt zijn (of lijken iig) belachelijk lekker, maar zijn nog steeds gezond. Nu mag het ook wel wat simpeler, maar gezond eten betekent niet direct een kilo per week afvallen.quote:
Maar CUL staat voor Culinair, en dat draait er zo'n beetje om dat je eten vooral ook kunt zien als driemaaldaags een mogelijkheid tot een heerlijke voedselextase, zingende smaakpapillen, ontroerd raken door textuur, enzovoorts!quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:26 schreef Audreyoot het volgende:
[..]
In de eerste plaats is voedsel brandstof voor je lichaam, in de tweede plaats kan eten ook lekker zijn. Volgens mij zijn dit gewoon feitjes
Sinds we niet meer onze eigen mammoeten hoeven te slachten (en dat is al ffies geleden) is eten in de eerste plaats om het lekker (als je t kunt betalen). Tenminste, dat vind ikquote:Op donderdag 19 januari 2012 13:26 schreef Audreyoot het volgende:
[..]
In de eerste plaats is voedsel brandstof voor je lichaam, in de tweede plaats kan eten ook lekker zijn. Volgens mij zijn dit gewoon feitjes
Dat ik eten als eerste plaats als brandstof zie betekent niet dat ik eten niet lekker kan vindenquote:Op donderdag 19 januari 2012 13:27 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Die had ik gemist! Dat verklaart het... Er is zo ontzettend veel lekker eten en mensen die niet eten voor t lekker, vind ik zo'n zonde van het leven!
Ik ga niet met tegenzin eten naar binnen lopen duwen, dan maar iets wat wel lekker is. Ik neem aan dat je jou eetkeuzes nu maakt, omdat je wat overgewicht hebt wat je voor de zomer er af wilt hebben? Niks mis mee, maar die kilo's zijn er in eerste instantie bij gekomen omdat je wél van lekker eten houdt, wat ook goed is. Ga me nou niet zeggen dat je van dit idee helemaal af bent.quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:26 schreef Audreyoot het volgende:
[..]
In de eerste plaats is voedsel brandstof voor je lichaam, in de tweede plaats kan eten ook lekker zijn. Volgens mij zijn dit gewoon feitjes
Off topic: zonnebloemolie bevat een ontstekingsbevorderende vorm van omega-6 en omdat in de rest van het voedsel al zoveel omega-6 zit, is 't niet gezond. We hebben zowel verzadigf als onverzadigd vet nodig, de gemiddelde mens krijgt te veel verzadigd binnen en van onverzadigd te veel omega-6. De balans is niet meer goed. Vandaar alle omega-3 promotie (visolie).quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:21 schreef FutureFairytale het volgende:
Zonnebloemolie is misschien niet net zo gezond als olijfolie (bij zelfgemaakte gebruik je trouwens wel vaak olijfolie) maar het is wel gezond en zeker zoals je zelf aangeeft als het om een lepel gaat waarmee je je boterham smeert. Je lijf gaat niet direct schreeuwen; 'Waarom gaf je me geen olijfolieeeee?'
Dus als we toch dit topic gaan vullen met verantwoorde en lekkere ontbijtkeuzes.quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:30 schreef loveli het volgende:
[..]
Off topic: zonnebloemolie bevat een ontstekingsbevorderende vorm van omega-6 en omdat in de rest van het voedsel al zoveel omega-6 zit, is 't niet gezond. We hebben zowel verzadigf als onverzadigd vet nodig, de gemiddelde mens krijgt te veel verzadigd binnen en van onverzadigd te veel omega-6. De balans is niet meer goed. Vandaar alle omega-3 promotie (visolie).
Zonnebloemolie is misschien beter dan palmolie, maar het is niet gezond.
Je hebt gelijk, ik wil graag wat kilo's kwijt voor de zomer. Mij is verteld dat dat het makkelijkste is door een andere band met eten te krijgen, dingen koken die je minder lekker vindt zodat je maar 1x opschept etc.quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:30 schreef Adames het volgende:
[..]
Ik ga niet met tegenzin eten naar binnen lopen duwen, dan maar iets wat wel lekker is. Ik neem aan dat je jou eetkeuzes nu maakt, omdat je wat overgewicht hebt wat je voor de zomer er af wilt hebben? Niks mis mee, maar die kilo's zijn er in eerste instantie bij gekomen omdat je wél van lekker eten houdt, wat ook goed is. Ga me nou niet zeggen dat je van dit idee helemaal af bent.
Beste post van de pagina.quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:31 schreef Adames het volgende:
[..]
Dus als we toch dit topic gaan vullen met verantwoorde en lekkere ontbijtkeuzes.
Vis een optie?
Is het ook maar zoals Rudolph altijd zegt; maak het vooral lekker! Geen dingen eten dus die je eigenlijk niet zo heel lekker vind maar omdat ze bv meer eiwitten bevatten of minder vet.quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:32 schreef loveli het volgende:
Het is een fabel dat gezond en lekker elkaar bijten.
Staat ook al in de OPquote:Op donderdag 19 januari 2012 13:31 schreef Adames het volgende:
[..]
Dus als we toch dit topic gaan vullen met verantwoorde en lekkere ontbijtkeuzes.
Vis een optie?
Ik weet niet of ik het zo slecht vind om geen dingen te eten die ik niet lekker vind. Vroeger als kind moest je van je moeder toch ook je bord leegeten (bah spruitjes!). En er zijn zoveel mensen die geen groentes lusten, moeten ze die maar helemaal niet meer eten dan?quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:33 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Is het ook maar zoals Rudolph altijd zegt; maak het vooral lekker! Geen dingen eten dus die je eigenlijk niet zo heel lekker vind maar omdat ze bv meer eiwitten bevatten of minder vet.
Ik moet zeggen, ik doe vrolijk met je mee nu. Afgelopen half jaar was ook nogal ongezond, al zit het afvallen bij mij vooral in het feit dat ik nu doordeweeks geen bier meer drinkquote:Op donderdag 19 januari 2012 13:32 schreef Audreyoot het volgende:
[..]
Je hebt gelijk, ik wil graag wat kilo's kwijt voor de zomer. Mij is verteld dat dat het makkelijkste is door een andere band met eten te krijgen, dingen koken die je minder lekker vindt zodat je maar 1x opschept etc.
Betekent niet dat ik niet meer lekker eet, maar er zijn ook maaltijden tussen die ik niet zo lekker vind. Misschien leer ik dat eten wel te waarderen en je smaakpapillen veranderen toch elke 7 jaar, dus misschien vind ik het dan wel lekker
Dat vind ik eerder aanstellerij als je zegt helemaal geen groente te lusten.quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:35 schreef Audreyoot het volgende:
[..]
Ik weet niet of ik het zo slecht vind om geen dingen te eten die ik niet lekker vind. Vroeger als kind moest je van je moeder toch ook je bord leegeten (bah spruitjes!). En er zijn zoveel mensen die geen groentes lusten, moeten ze die maar helemaal niet meer eten dan?
Meeste kinderen vinden spruitjes niet lekker, ze hebben een scherpe smaak en de smaakpapillen van een kind werken nou eenmaal beter. Met toch naar binnen duwen bij een kind zorg je juist voor een aversie tegen groentes.quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:35 schreef Audreyoot het volgende:
[..]
Ik weet niet of ik het zo slecht vind om geen dingen te eten die ik niet lekker vind. Vroeger als kind moest je van je moeder toch ook je bord leegeten (bah spruitjes!). En er zijn zoveel mensen die geen groentes lusten, moeten ze die maar helemaal niet meer eten dan?
In het begin vond ik dat ook vies maar nu begin ik het zelfs lekker te vinden. Ik doe er wel een flinke lepel kaneel door (schijnt goed te zijn voor vetverbranding en is gewoon heerlijkquote:Op donderdag 19 januari 2012 13:39 schreef Adames het volgende:
[..]
Ik moet zeggen, ik doe vrolijk met je mee nu. Afgelopen half jaar was ook nogal ongezond, al zit het afvallen bij mij vooral in het feit dat ik nu doordeweeks geen bier meer drink
Net ook kwark met havermout naar binnen gewerkt, bevalt me niet verkeerd, maar om te zeggen dat het lékker is. Nou nee.
Ik denk dat ik ervoor kies voor de afwisseling. Als ik alleen maar kook wat ik lekker vind kom ik te vaak op hetzelfde patroon uit.quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:39 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Dat vind ik eerder aanstellerij als je zegt helemaal geen groente te lusten.
Maar als je niet van spruitjes houdt en je woont niet meer thuis; waarom zou je het dan eten? Kies dan een lekkere andere groente.
Ik at ze wel altijd, want ik heb echt zo'n duivelse moeder haha Denk niet dat ik er daardoor een aversie tegen heb gekregen, denk juist dat ik eerder bereid ben om 'vreemd' eten te proeven.quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:42 schreef Adames het volgende:
[..]
Meeste kinderen vinden spruitjes niet lekker, ze hebben een scherpe smaak en de smaakpapillen van een kind werken nou eenmaal beter. Met toch naar binnen duwen bij een kind zorg je juist voor een aversie tegen groentes.
Mijn hemel...quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:32 schreef Audreyoot het volgende:
[..]
Mij is verteld dat dat het makkelijkste is door een andere band met eten te krijgen, dingen koken die je minder lekker vindt zodat je maar 1x opschept etc.
Zo verknipt vind ik het niet, je leert dingen eten buiten je comfort zone, daarmee leer je ook nieuwe dingen kennen. Ik vind weinig dingen vies, ik kan me er zelfs geen een bedenken. Er zijn dingen die ik minder lekker vind, moet ik ze daarom maar niet eten?quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:53 schreef minilot het volgende:
[..]
Mijn hemel...
Tegen zo'n verknipt advies kan ik niet op.
Damn...quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:44 schreef Audreyoot het volgende:
[..]
Ik denk dat ik ervoor kies voor de afwisseling. Als ik alleen maar kook wat ik lekker vind kom ik te vaak op hetzelfde patroon uit.
Hee dit vind ik een dieetrecept Minilotquote:Op donderdag 19 januari 2012 13:53 schreef minilot het volgende:
[..]
Mijn hemel...
Tegen zo'n verknipt advies kan ik niet op.
Ik en mijn hummus-met-chilipepertussendoortje zeggen 'adieu!' tegen dit topic!
![]()
[ afbeelding ]
Sterkte met je kilo's, Audreyoot!
quote:Op donderdag 19 januari 2012 13:59 schreef Audreyoot het volgende:
[..]
Zo verknipt vind ik het niet, je leert dingen eten buiten je comfort zone, daarmee leer je ook nieuwe dingen kennen. Ik vind weinig dingen vies, ik kan me er zelfs geen een bedenken. Er zijn dingen die ik minder lekker vind, moet ik ze daarom maar niet eten?
Ook als je die dingen later vanzelf lekker gaat vinden, zoals bijvoorbeeld olijven? Naar mijn idee krijg je dan een grotere variatie in je recepten.quote:Op donderdag 19 januari 2012 14:03 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Hee dit vind ik een dieetrecept Minilot
[..]omdat het zonde is om dingen te eten die je niet lekker vind.
Nee dat is wat anders maar ik ga ervan uit dat volwassen mensen veel dingen lusten.quote:Op donderdag 19 januari 2012 14:04 schreef Audreyoot het volgende:
[..]
Ook als je die dingen later vanzelf lekker gaat vinden, zoals bijvoorbeeld olijven? Naar mijn idee krijg je dan een grotere variatie in je recepten.
Waarom is dat anders?quote:Op donderdag 19 januari 2012 14:08 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Nee dat is wat anders maar ik ga ervan uit dat volwassen mensen veel dingen lusten.
Ik heb nergens gezegd dat ik een handvol veilige gerechten eet. Integendeel zeg ik dat ik ook dingen eet die ik minder lekker vind om zo de gerechten weer uit te kunnen breiden of voor meer variatie te zorgen. Ik lust al alles dus dat hoef je niet te hopenquote:Op donderdag 19 januari 2012 14:09 schreef minilot het volgende:
Sorry Audrey, ik was even uitgegaan van een comfort zone met een flinke reikwijdte. Er komen in CUL doorgaans niet zoveel mensen die op blijkbaar deze manier gepusht moeten worden om eens iets anders te eten dan een handvol veilige gerechten.
Nou ja, succes ermee! Ik hoop van harte dat je heel veel zult gaan lusten en op den duur gewoon je eetpatroon als een flexibele eenheid kunt gaan beschouwen in plaats van het gezondheidsgehalte van het ene ingredient tegen het andere ingredient te gaan lopen afwegen. Dan zul je pas écht op een gezonde manier gaan eten.
Dankjewel maar vind ik zelf van niet. Als ik kies voor gezond eten wil ik weten wát ik eet. Dus ja ik vergelijk de producten met elkaar en probeer hier zoveel mogelijk voedingswaarde uit te halen. Dit betekent niet dat ik nooit een croissant als ontbijt neem op een luie zondag.quote:Op donderdag 19 januari 2012 14:22 schreef FutureFairytale het volgende:
Ik vind dat je jezelf behoorlijk tegenspreekt Audreyoot.
Ik kan helaas niet verwachten dat dit topic uit CUL verdwijnt dus dan verdwijn ik maar. Voor mij dezelfde wensen als die Minilot je heeft gewenst. Hoop ik van harte.
Ik heb niet het idee dat ik iets niet mag om eerlijk te zijn. Vanavond ga ik met vrienden kaasfondueen, vind ik erg lekker en nee gezond is het niet. Ik probeer gewoon ontopic te blijven en als iemand mij vraagt of een tosti met ham/salami/kaas gezond is reageer ik daarop met een gezondere keuze omdat dit ontopic is.quote:Op donderdag 19 januari 2012 14:27 schreef The_Hives het volgende:
Audreyoot ik vind dat je een nogal erg dwangmatige gedachte over eten hebt. Voor nu zal het je best helpen om af te vallen hoor, maar als je voorbij deze periode bent zal je beeld van eten zo verrot zijn dat je of hier in blijft hangen of dat je dan zo gaat vreten (omdat je lange tijd niets mocht) dat je dubbel zo veel kilo's weer aankomt.
Maar succes. Dit lijkt toch een 1-vrouwstopic te worden
Dankjewel Skjor, daarvoor is het topic ook bedoeldquote:Op donderdag 19 januari 2012 14:46 schreef Skjor het volgende:
Even uit de lurkstand: Ik vind dit juist een heel erg nuttig topic. De lijst in de eerste post heeft mij in ieder geval veel ideeen gegeven voor een andere lunch/ontbijt dan normaal. Ik snap ook helemaal niet waarom Audreyoot zo wordt aangevallen.
eiwitten 17% en van de 59 gram vet is maar 12 gram verzadigd. Dus niet hoofdzakelijk gehard vetquote:Op donderdag 19 januari 2012 17:59 schreef Scootmobiel het volgende:
Dat ziet er heerlijk uit, Audreyoot!![]()
Alleen vult het niet erg, vrees ik... dus je zult er dan wel wat anders nog bij moeten nemen. Maar dat is op zich geen probleem.
Nog even een vraagje: is pindakaas eigenlijk wel zo gezond? Er zitten weliswaar wat belangrijke vitamines in, maar het bestaat wel voor 50 - 60% uit vet!
Nu is plantaardig vet natuurlijk altijd nog beter dan dierlijk vet, doordat het overwegend onverzadigd vet is, maar aangezien in pindakaas vooral gehard plantaardig vet wordt gebruikt (waardoor het verzadigd wordt), wordt dit voordeel weer teniet gedaan. Waardoor het dus ongeveer net zo ongezond is als dierlijk / verzadigd vet, lijkt me![]()
Hoe denken jullie hierover?
Je zou er nog een volkorenbroodje ofzo bij kunnen nemen iddquote:Op donderdag 19 januari 2012 17:59 schreef Scootmobiel het volgende:
Dat ziet er heerlijk uit, Audreyoot!![]()
Alleen vult het niet erg, vrees ik... dus je zult er dan wel wat anders nog bij moeten nemen. Maar dat is op zich geen probleem.
Nog even een vraagje: is pindakaas eigenlijk wel zo gezond? Er zitten weliswaar wat belangrijke vitamines in, maar het bestaat wel voor 50 - 60% uit vet!
Nu is plantaardig vet natuurlijk altijd nog beter dan dierlijk vet, doordat het overwegend onverzadigd vet is, maar aangezien in pindakaas vooral gehard plantaardig vet wordt gebruikt (waardoor het verzadigd wordt), wordt dit voordeel weer teniet gedaan. Waardoor het dus ongeveer net zo ongezond is als dierlijk / verzadigd vet, lijkt me![]()
Hoe denken jullie hierover?
nou ja, als er een macdonaldstopic in CUL bestaat, dan mag er toch ook best een lijn-proof/dieet-proof/algemeen gezond maar wel lekker-ontbijtjestopic in CULquote:Op donderdag 19 januari 2012 13:29 schreef minilot het volgende:
[..]
Maar CUL staat voor Culinair, en dat draait er zo'n beetje om dat je eten vooral ook kunt zien als driemaaldaags een mogelijkheid tot een heerlijke voedselextase, zingende smaakpapillen, ontroerd raken door textuur, enzovoorts!
Wie eten alleen ziet als brandstof ontzegt zichzelf een heleboel pret en daar zul je in CUL toch wel tegenaan blijven lopen, Aud!
Je kan anderen wel inspiratie gevenquote:Op donderdag 19 januari 2012 22:53 schreef kwakz0r het volgende:
overigens weet ik wel wat ik gezond genoeg vind en wat ik lekker vind, en zou ik hier zelf geen inspiratie opdoen
ik eet heel saai, en ben daar heel tevreden meequote:Op donderdag 19 januari 2012 22:59 schreef Audreyoot het volgende:
[..]
Je kan anderen wel inspiratie geven
Kijk maar eens het het pindagehaltepercentagequote:Op donderdag 19 januari 2012 18:06 schreef computergirl het volgende:
Gewone calve pindakaas worden geen vetten aan toegevoegd. Gewoon pinda's en zout.
Is een plaatje van internet, zelf doe ik ook wat meer op het bordquote:Op donderdag 19 januari 2012 23:05 schreef FutureFairytale het volgende:
Audrey; die salade ziet er heel erg lekker uit! Alleen eet ik liever de hoeveelheid uit de schaal daarachter dan dat kwakje wat op het bord ligt.
oh jee, ik zie het inderdaad. Gewone Calve is wel een van de weinige zonder toegevoegd suiker, misschien was ik daar mee in de warquote:Op donderdag 19 januari 2012 20:15 schreef evo87 het volgende:
sorry, maar dat is gewoon niet waar......
pindakaas met nootjes (oa van AH) zit ook suiker toegevoegdquote:Op donderdag 19 januari 2012 23:07 schreef FutureFairytale het volgende:
WB pindakaas; in NL pindakaas zit geen suiker, dat doen ze in Amerika.
Alleen de Calve light & creamy versie bevatten glucose, verder bestaat pindakaas uit pinda's, arachide of andere plantaardige olie en zout.
Je hebt ook pindapasta van puur pinda en dat kun je kopen bij de biologische winkel. Is net zo lekker (met wat zout) en smeuig want pinda's zelf bevatten al ongeveer 50% olie dus is het makkelijk om daar pasta van te draaien.
Vertel eens? Dat lijkt me wel tofquote:Op vrijdag 20 januari 2012 10:24 schreef minilot het volgende:
Als je een beetje een kloeke keukenmachine hebt is het trouwens supersimpel om pindakaas zelf te maken. Weet je precies wat erin gaat!
Lukt overigens ook prima met amandelen, cashewnoten en hazelnoten!
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |