CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
oeh van dat soort plaatjes krijg ik honger.quote:Op zaterdag 7 januari 2012 02:52 schreef HAL9000S het volgende:
Vandaag 3.2 kg buikspek gehaald bij de biologische slager, ik ga morgen porchetta maken
[ afbeelding ]
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Bij mij ziet het vlees er nu nog zo uit:
DSC04768 by Cali030, on Flickr
DSC04767 by Cali030, on Flickr
ingewreven met zeezout, peper en en mengsel van knoflook, pijnboompitten, rozemarijn, salie, venkelzaad.
DSC04775 by Cali030, on Flickr
opgerold en ingebonden (let niet op het ontbreken van fatsoenlijke rollade inbindskills)
DSC04778 by Cali030, on Flickr
nu uren lang slowroasten en
[ Bericht 40% gewijzigd door HAL9000S op 07-01-2012 14:55:37 ]
DSC04768 by Cali030, on Flickr
DSC04767 by Cali030, on Flickr
ingewreven met zeezout, peper en en mengsel van knoflook, pijnboompitten, rozemarijn, salie, venkelzaad.
DSC04775 by Cali030, on Flickr
opgerold en ingebonden (let niet op het ontbreken van fatsoenlijke rollade inbindskills)
DSC04778 by Cali030, on Flickr
nu uren lang slowroasten en
[ Bericht 40% gewijzigd door HAL9000S op 07-01-2012 14:55:37 ]
Cop killer
Kill all the cops tonight
Kill them, cop killer
Kill all the cops in sight
Kill all the cops tonight
Kill them, cop killer
Kill all the cops in sight
Vanavond lekker wraps maken, is echt al te lang geleden!
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
quote:
na 20 minuten @ 230 graden, nu 3 uur op 150 graden.quote:Op zaterdag 7 januari 2012 03:33 schreef theKiD het volgende:
[..]
Qua vlees ben ik net een halve moslim.. Ik vreet geen varkensvlees
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Cop killer
Kill all the cops tonight
Kill them, cop killer
Kill all the cops in sight
Ga je dat allemaal alleen opeten HAL, zo ja kun je mij een stuk sturen 
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Ok vooruit.. Ik eet geen hamlapje, of schouderlap of spareribs of spek oid. Zolang het gemixt is met ander vlees, is het niet erg. Het is geen geloofsovertuiging ofzo voor mij. Meer smaak en een negatieve sentimentele ervaring van vroeger.quote:
Op 
links boven; met tonijn, augurk en ui.
midden; met aardbeien.
onder; met gebakken rode paprika's, gebakken ui, verse blaadjes basilicum, en knoflook.
mmmm lekker hartige broodjes
Vandaag maken we chili con carne, met kidneybonen & kikkererwten a la Jamie O. en eten het morgen op, kan het lekker in trekken.
Vandaag eet ik geroosterde bietjes allerhande met een tartaartje en golfer lamsbout met geroerbakte paksoi en allebei rijst.
Vandaag maken we chili con carne, met kidneybonen & kikkererwten a la Jamie O. en eten het morgen op, kan het lekker in trekken.
Vandaag eet ik geroosterde bietjes allerhande met een tartaartje en golfer lamsbout met geroerbakte paksoi en allebei rijst.
Vandaag eten we Improvisatiepasta: 4 tartaartjes verkruimeld met anderhalve rode ui aangebraden. Daarna tomatenpuree er bij, een plens rode wijn, een scheut melk en een flinke hand gedroogde trechtercantharellen. Even pruttelen, dan mag het nog een uurtje staan. Ik ga ze met penne en geraspte reggiano op tafel zetten.
Falafel maken 
Gaan in volkorenpita's met wat couscous, griekse yoghurt en pittige uiensaus met wat gegrilde groente erbij
Maar nu zo eerst thee!
Gaan in volkorenpita's met wat couscous, griekse yoghurt en pittige uiensaus met wat gegrilde groente erbij Maar nu zo eerst thee!
Ja doei.
Deelde vanmiddag een bloembroodje met aioli.
Net een kop tomatencremesoep op en wat ik verder moet eten weet ik nog niet. Misschien (ik moet zo toch nog brood kopen) een broodje kroket.
Net een kop tomatencremesoep op en wat ik verder moet eten weet ik nog niet. Misschien (ik moet zo toch nog brood kopen) een broodje kroket.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Opruiming van de voorraadkast: Lasagnette met gehakt, ui, broccoli, zelfgemaakte bechamelsaus, en wat geraspte boerenkaas uit mijn Groene-Hart kerstpakket. Rood wijntje voor erbij... 
Was lekker, alleen Mr. foodlover houdt niet van Lasagnette, wel van pasta overigens...
Was lekker, alleen Mr. foodlover houdt niet van Lasagnette, wel van pasta overigens...
Leftovermeuk, experimentje. Zuurkoolrestje opgebakken, gestoofde prei met spekjes, ui, mosterd, azijn en likje stroop en kruiden. Volgens mij was het best lekker maar ik ben snotverkouden dus proef nauwelijks iets.
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Runderlapje, aardappelpuree en vers gemaakte rode kool met appeltjes.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een uitdaging 💖
Heerlijk!!quote:
[ afbeelding ]
De volkorenpita's er even bijdenken
Ik had een broodje satekroket en een kaassouffle'tje van de snackbar
. Nu nog een bakkie stoofpeeryoghurt pakken en daarna een kop thee
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ja Mo dat moet ik ooit ook eens maken, elke keer als ik tijd heb dan denk ik er niet aan 
Wij zijn naar de chinees geweest voor een buffet.. Het klinkt lame, is het misschien ook maar deze is zo vreselijk goed De paksoi heeft een heerlijke rokerige smaak, de groente zijn heerlijk, gestoofde rundvlees heerlijk mals, zoet.. Nou ja heerlijk.
Morgen gevulde paprika's en champignons met een ijsberslasalade.
Wij zijn naar de chinees geweest voor een buffet.. Het klinkt lame, is het misschien ook maar deze is zo vreselijk goed
De paksoi heeft een heerlijke rokerige smaak, de groente zijn heerlijk, gestoofde rundvlees heerlijk mals, zoet.. Nou ja heerlijk.Morgen gevulde paprika's en champignons met een ijsberslasalade.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Chinees is gewoon een old time favoriet en ik hoop niet dat die verdwijnt in al het wok- en sushigeweld van nu.quote:
Ja Mo dat moet ik ooit ook eens maken, elke keer als ik tijd heb dan denk ik er niet aan
Wij zijn naar de chinees geweest voor een buffet.. Het klinkt lame, is het misschien ook maar deze is zo vreselijk goed
Morgen gevulde paprika's en champignons met een ijsberslasalade.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pom bar en amaretto on the rocks
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
die ga ik morgen makenquote:
[..]Hoe waren de zelfgemaakte gevulde koeken?
Vandaag tot 2 uur geleden gewerkt. Hoe laat ben je hier
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Ik kan vanaf een uur of 16u!quote:
[..]
die ga ik morgen maken
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
komt mooi uitquote:
[..]
Ik kan vanaf een uur of 16u!
dan zijn ze precies lauwwarm vers uit de oven
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
quote:
[..]
komt mooi uit
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wijze woordenquote:
[..]
Chinees is gewoon een old time favoriet en ik hoop niet dat die verdwijnt in al het wok- en sushigeweld van nu.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
liefde van een vrouw gaat dus ook door de maagquote:
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Absoluut! Bij mij zekerquote:Op zondag 8 januari 2012 00:30 schreef The_Hives het volgende:
[..]
liefde van een vrouw gaat dus ook door de maag
.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Alsof jij in alles hapt wat je wordt voorgehouden.quote:
Op
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
* Hives gaat nog beter zijn best doen op de pavlovaquote:
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
quote:
[..]
Alsof jij in alles hapt wat je wordt voorgehouden.
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Hoe bedoel je dit?quote:
[..]
Alsof jij in alles hapt wat je wordt voorgehouden.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:
[..]
* Hives gaat nog beter zijn best doen op de pavlova
En luister niet naar Golfer hoor 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik heb vanmiddag (op dringend verzoek van mijn kleine broertje) aan mijn moeder 'geleerd' om burrito's met gehakt te maken. Jawel! Ze vond het helemaal spannend, zoiets zonder gekookte aardappelen en zonder bloemkool.
Ik at vandaag at dus burrito's. Nogal een hoop. #burp.
Ik at vandaag at dus burrito's. Nogal een hoop. #burp.
Let me see you stripped down to the bone
Paar tortilla's over van gisteren, dus daar maak ik als lunch zodadelijk quesedillas van. Kaas en ui, erin, en bakken op de grill. Groene salade erbij, en erna nog een zure appel.
Vanavond aardappelsoep van Eigenheimers.
Vanavond aardappelsoep van Eigenheimers.
Let me see you stripped down to the bone
Begon met thee en monchoutaart op de tennisclub en nu een broodje selderiesalade 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanochtend toast met een omeletje bacon champignons, daarnet als lunch beschuitjes met pindakaas en vlokken en een lekkere rijpe peer. Vanavond nog even over nadenken .
.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
^^ Dit net op.quote:
Vandaag eten zonder tanden en ogen ....
Pasta met prei, spek en kaassaus
Paar kumquats over, die ben ik nu aan het konfijten.. Verder vond ik een zak zoet-zoutig deeg met parmezaan in de vriezer, dus dat gaat zo over in blokjes gesneden zure groene appel in de oven voor een hopelijk kick-asse crumble..quote:
Soms heb je van die dagen. :-)
Let me see you stripped down to the bone
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |