CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vorige deel: Taarten en cupcakes decoreren #22
SPOILER: vorige delenOm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.cup-cake [kuhp-keyk]
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.
Enkele voorbeelden van internet:
Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.
Zo moet het níet:
En zo moet het wél:
Veel bak- en decoreerplezier!
En uit het vorige topic:
Vanillacake van -Trinity-:
Thomascupcakes van LovelyLady:
Spuuglokjes taarten:
Hoe oud werd de zoon van Pessie?:
BBQ-kip's bruidstaartoefening:
Eén van Lujaxa's eerste taarten:
SV-tje's stapeltaart en spiderman:
[ Bericht 9% gewijzigd door _Ophelia_ op 24-07-2011 15:24:04 ]
Ik dacht dat ik best een diepvrieszak kon gebruiken als spuitzak. Not. Spoot er aan alle kanten uit. 
Ik heb nu de room gemaakt zonder e melk, wel lekker, maar heeeel machtig...
Ik heb nu de room gemaakt zonder e melk, wel lekker, maar heeeel machtig...
Ahahaquote:Op zondag 24 juli 2011 15:47 schreef RenRen- het volgende:
Ik dacht dat ik best een diepvrieszak kon gebruiken als spuitzak. Not. Spoot er aan alle kanten uit.
Ik heb nu de room gemaakt zonder e melk, wel lekker, maar heeeel machtig...
ik zie dat al helemaal voor me.
[*] I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
[*] You wanna mess with a motherfucker that skydives out of a plane to give the Statue of Liberty high fives, doing drive-by’s and miss you with five tries?
[*] You wanna mess with a motherfucker that skydives out of a plane to give the Statue of Liberty high fives, doing drive-by’s and miss you with five tries?
Cupcakes gemaakt voor de babyshower van mijn nichtje. Met het recept uit de OP, de monchou/slagroom-topping uit het vorige deel (toevallig roze ook, want ze krijgt een meisje haha) en witte marsepeinen dieren met zilveren eetbare glitterpoeder.
Die topping was superlekker, trouwens! Weet even niet wie het had gepost, maar bedankt! Erg lekker alternatief voor de botercreme (1:1) die ik normaal maak
Schitterende toef Heb de topping bij mijn moeder gemaakt omdat ik daar al mijn kleurstof nog had liggen... en de spuitzak ook gelukkig. Allen jammer dat alle spuitmonden wel bij mijzelf thuis waren hahaha *helder moment* 
Die topping was superlekker, trouwens! Weet even niet wie het had gepost, maar bedankt! Erg lekker alternatief voor de botercreme (1:1) die ik normaal maak
Schitterende toef Heb de topping bij mijn moeder gemaakt omdat ik daar al mijn kleurstof nog had liggen... en de spuitzak ook gelukkig. Allen jammer dat alle spuitmonden wel bij mijzelf thuis waren hahaha *helder moment*
jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
Chickert wat een schatjes van cupcakes 
.
.
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Harajuku, in het recept voor de topping staat dat je monchou moet gebruiken.. welke variant gebruik je? dat vierkante pakje of het bakje? of maakt het niet uit welke variant er gebruikt wordt?
Ik gebruik gewoon het vierkante pakje met folie eromheen. Je kan natuurlijk ook uitproberen wat jij het lekkerste vind maar tot nu toe zijn mijn toppings goed gelukt met het Monchou pakje 
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Dank, Skaai!
Ik heb ook gewoon die vierkante pakjes gebruikt ?:) Ik heb wel het idee dat je de topping na maken even moet laten opstijven in de koelkast, klopt dit?
Ik heb ook gewoon die vierkante pakjes gebruikt ?:) Ik heb wel het idee dat je de topping na maken even moet laten opstijven in de koelkast, klopt dit?
jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
Ja ik laat het opstijven in de koelkast anders is het net een plumpudding
Ik denk dat een half uurtje tot 3 kwartier opstijven voordat je het gaat gebruiken wel voldoende is hoor
Ik denk dat een half uurtje tot 3 kwartier opstijven voordat je het gaat gebruiken wel voldoende is hoor
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Nee want de AH is dichterbij dan de Aldi/Lidl . 
.
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Die gebruik ik ook. Alleen met warm zomerweer moeten ze hier in de koelkast, dan kakt de topping wel in.quote:Op maandag 25 juli 2011 18:14 schreef Skaai het volgende:
Ik gebruik gewoon het vierkante pakje met folie eromheen. Je kan natuurlijk ook uitproberen wat jij het lekkerste vind maar tot nu toe zijn mijn toppings goed gelukt met het Monchou pakje
Wat leuk dat hij zo in de smaak valt
I liked it. I was good at it. It made me feel alive.
Ik heb laatst cupcakes gemaakt voor op 't werk en ze versierd met die topping. Toen had ik nog wat topping over en mijn collega's vonden het zo lekker dat ze het bakje hebben uitgelepeld
Ik wil binnenkort regenboog cupcakes maken
[ Bericht 21% gewijzigd door Skaai op 28-07-2011 19:23:35 ]
Ik wil binnenkort regenboog cupcakes maken
[ Bericht 21% gewijzigd door Skaai op 28-07-2011 19:23:35 ]
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Ho. te snel op invoeren.. haha nu met link:
Hij is gevuld met slagroom, verse aardbeien en gele room! Ben benieuwd hoe hij smaakt, morgen aan mams geven omdat ze jarig is!
Hij is gevuld met slagroom, verse aardbeien en gele room! Ben benieuwd hoe hij smaakt, morgen aan mams geven omdat ze jarig is!
Mooi zeg en klinkt erg lekker!
Ik vind de 3 bloemen bovenop echt heel erg mooi zo, met die pareltjes in het midden
En mooi rond geworden ook, de taart!
Heb je een bolbakvorm gebruikt of cake in lagen opgebouwd in een kom tot het een ronde bol werd?
Ik vind de 3 bloemen bovenop echt heel erg mooi zo, met die pareltjes in het midden
En mooi rond geworden ook, de taart!
Heb je een bolbakvorm gebruikt of cake in lagen opgebouwd in een kom tot het een ronde bol werd?
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
hallo,
ik ben inmiddels ook een actief taartenmaakster! ik zie in het vorige topic een thomas taart en cupcakes?! hoe krijg je die afbeelding op fondant? is er eetbaar printpapier ofzo ?
ik ben inmiddels ook een actief taartenmaakster! ik zie in het vorige topic een thomas taart en cupcakes?! hoe krijg je die afbeelding op fondant? is er eetbaar printpapier ofzo
?
haken is cool
www.deleukstetaartenprints.nl kun je bestellen. Zullen ongetwijfeld meer aanbieders zijn hoor, maar dit is de enige die ik ken
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
tnx bbq-kip ik moet ze morgne al af hebben..dus dat wordt m niet , maar voor de volgende keer zeker handig! k ga zelf maar een thomas trein puzzelen...
ik moet ze morgne al af hebben..dus dat wordt m niet , maar voor de volgende keer zeker handig! k ga zelf maar een thomas trein puzzelen...
haken is cool
Die cupcakes zien er lekker uit zegquote:Op zondag 24 juli 2011 23:27 schreef Chickert het volgende:
Cupcakes gemaakt voor de babyshower van mijn nichtje. Met het recept uit de OP, de monchou/slagroom-topping uit het vorige deel (toevallig roze ook, want ze krijgt een meisje haha) en witte marsepeinen dieren met zilveren eetbare glitterpoeder.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Die topping was superlekker, trouwens! Weet even niet wie het had gepost, maar bedankt! Erg lekker alternatief voor de botercreme (1:1) die ik normaal maak
Wat een superlief taartjequote:
Ho. te snel op invoeren.. haha nu met link:
[ afbeelding ]
Hij is gevuld met slagroom, verse aardbeien en gele room! Ben benieuwd hoe hij smaakt, morgen aan mams geven omdat ze jarig is!
Heel mooi gemaakt
Ik heb de mijne hier *klik* besteld, tevens nog een heleboel aan leuke dingetjes (cupcake papiertjes e.d.)quote:
hallo,
ik ben inmiddels ook een actief taartenmaakster! ik zie in het vorige topic een thomas taart en cupcakes?! hoe krijg je die afbeelding op fondant? is er eetbaar printpapier ofzo
Ai ja dat is een beetje kort dag, wie weet voor een volgende keerquote:
tnx bbq-kip
Post je ook een fotootje? Ben erg benieuwd naar je creatie
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 29-07-2011 16:04:07 ]
BBQ-kip.. Ik heb ook zeer goeie ervaringen met CakePicture..
Goeie service, snelle levering !
Goeie service, snelle levering !
Wir müssen leben, bis wir sterben!
Zakpatat90, begin dan maar vast met sparen. Duur grapje zo'n taart! Of je moet in een zigeunerfamilie trouwen, die kijken niet op een paar centen blijkt
A balanced diet is a cookie in each hand
Buiten dat het duur is.. spuuglelijk is het ookquote:
Zakpatat90, begin dan maar vast met sparen. Duur grapje zo'n taart! Of je moet in een zigeunerfamilie trouwen, die kijken niet op een paar centen blijkt
ik vind het mooi gemaaktquote:
[..]
Buiten dat het duur is.. spuuglelijk is het ook
Ik vind het vreselijk wanstaltig en ook nog eens schots en scheef
Maar het is roze en bling dus ach ja
Maar het is roze en bling dus ach ja
I`m not weird. I`m limited edition.
Offtopic, maar heb je die jurk gezien... met lampjes enzo (vorige week was dat geloof ik...). Niet mijn smaak, maar als zij er gelukkig van worden... Daar past zo'n taart wel bij. Maar ik zou het voor mezelf wat simpeler houden
Fake it till you make it...
even n vraagje!
heb gister een cars auto en thomas trein geroyal-iced op een insteekhoesje...(zo geleerd op de cursus)
maar het is nu een nacht verder en het is nog steeds niet hard
dus het wordt niets om dat op de taart te doen..snik! Het waren tubes van wilton die kant en klare..hebben jullie daar ook de ervaring mee dat het heeeeel lang duurd voordat het echt goed hard wordt?
heb gister een cars auto en thomas trein geroyal-iced op een insteekhoesje...(zo geleerd op de cursus)
maar het is nu een nacht verder en het is nog steeds niet hard
dus het wordt niets om dat op de taart te doen..snik! Het waren tubes van wilton die kant en klare..hebben jullie daar ook de ervaring mee dat het heeeeel lang duurd voordat het echt goed hard wordt?
haken is cool
Dat wel, maar ik vond hem wel mooi gemaakt, een keer wat anders dan de doorsnee taartquote:
Die taart van die zigeunerfamilie van gisteravond was wel erg over de top hihii
@spuuglokje, ja dat van niet in de vriezer had ik al ergens gelezen idd! nouja ik denk dat deze royal icing niet zo geschikt is voor op een insteekhoesje maar meer voor direct op de taart
Ik heb nu alles van fondant gemaakt..ook best mooi geworden!
Ik heb nu alles van fondant gemaakt..ook best mooi geworden!
haken is cool
Hij was ook erg lekker! hahaquote:
Mooi zeg en klinkt erg lekker!
Ik vind de 3 bloemen bovenop echt heel erg mooi zo, met die pareltjes in het midden
En mooi rond geworden ook, de taart!
Heb je een bolbakvorm gebruikt of cake in lagen opgebouwd in een kom tot het een ronde bol werd?
Ik heb een ronde ovenschaal gebruikt.. Ik denk toch dat het in lagen opbouwen makkelijker is.. Maar het is zo ook goed gelukt:)
Zo, na een tijdje lurken ook maar eens een account aangemaakt. Echt geweldige creaties zie ik hier voorbij komen zeg! Naar aanleiding van jullie enthousiasme ben ik nu dus ook begonnen met het versieren van cupcakes. (Nouja, ik heb het gisteren voor het eerst gedaan.) Wel erg leuk, dat kliederen in de keuken
Na een tijdje lurken, dan ook maar eens een post
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
quote:
Na een tijdje lurken, dan ook maar eens een postlekker vrolijkSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.[ afbeelding ]"Wie niet gelooft in wonderen, is geen realist."
quote:
Na een tijdje lurken, dan ook maar eens een postFleurig taartje hoorSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.[ afbeelding ]
Ik heb gisteren wel weer gebakken, maar geen opvul-en-versiertaart. Gewoon een bosvruchten-cheesecake. Maar ik had wel de neiging om een figuurtje in de poedersuiker te maken, hahaha.
Geluk is een richting,
geen punt
---Loesje---
geen punt
---Loesje---
Trinity, mooi! Ik vind zwart fondat zo moeilijk mooi te krijgen, als er al iets frictie is wordt het snel grijzig!
Afgelopen weekend een taart gemaakt voor kersverse ouders van een meisje.
5 lagen cake, 2 daarvan chocola, 3 normaal en tussen de lagen in een vulling van slagroom met cointreau en muisjes! De foto is weereens slecht, moet echt eens de camera gebruiken ipv mijn mobiel.
Afgelopen weekend een taart gemaakt voor kersverse ouders van een meisje.
5 lagen cake, 2 daarvan chocola, 3 normaal en tussen de lagen in een vulling van slagroom met cointreau en muisjes! De foto is weereens slecht, moet echt eens de camera gebruiken ipv mijn mobiel.
Wat een mooi taartjequote:
Ho. te snel op invoeren.. haha nu met link:
[ afbeelding ]
Hij is gevuld met slagroom, verse aardbeien en gele room! Ben benieuwd hoe hij smaakt, morgen aan mams geven omdat ze jarig is!
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Is er hier iemand die zich al eens aan suikertrekken/blazen heeft gewaagd? Ziet er echt super gaaf uit en geeft je nog meer ruimte in het decoreren van taarten enzo!
Ik heb me er niet aan gewaagd, maar heb wel eens een demonstratie gezien tijdens Taart & Trends. Het zag er heel erg mooi, maar vooral ook heel erg moeilijk en bewerkelijk uit. Bovendien ook niet iets dat je zomaar moet proberen denk ik, aangezien je toch wel met hete suiker etc. werkt. Ik weet dat er wel workshops in worden gegeven, misschien kun je daar eens informeren? Want je hebt gelijk dat de resultaten inderdaad prachtig zijn!
A balanced diet is a cookie in each hand
Ja ik zat al rond te kijken naar de workshops, het is inderdaad heet, 140 graden geloof ik en suiker brandt wel lekker in je velletje natuurlijk! Ik vind het wel erg gaaf, dus wie weet ga ik dat eens doen,
Ik heb een keer een peperkoekhuisje gemaakt, wat aan elkaar vast gemaakt moest worden met hete caramel als "lijm".
En toen viel er een dikke druppel op de knokkel van mijn hand, gevolg: een fijne 3e graads brandwond waardoor ik jarenlang een flink litteken heb gehad daar. Nog steeds zie je het een beetje en voel ik daar niet zo goed meer.
Maar was wel een mooi huisje geworden
En toen viel er een dikke druppel op de knokkel van mijn hand, gevolg: een fijne 3e graads brandwond waardoor ik jarenlang een flink litteken heb gehad daar. Nog steeds zie je het een beetje en voel ik daar niet zo goed meer.
Maar was wel een mooi huisje geworden
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Ik lurk al een poosje mee met dit topic (ben zelf totaal onhandig en niet zo creatief dus denk niet dat ik ooit zelf taarten zal bakken) en ook vind ik het altijd erg leuk om Cakeboss te kijken.. Ook omdat die familie zo lekker maf is.. Kijken meer mensen dat hier?
Wat me de laatste tijd (vanaf seizoen 3 a 4) zo opvalt is dat de taarten toch vaak nog best slordig overkomen, terwijl ze altijd doen alsof taarten op die manier hun bakkerij niet verlaten.. Maar ik zie hier strakkere taarten voorbij komen dan die grote projecten (waar je volgens mij genoeg voorbetaald) die je daar ziet
Iemand nog meer opgevallen?
Wat me de laatste tijd (vanaf seizoen 3 a 4) zo opvalt is dat de taarten toch vaak nog best slordig overkomen, terwijl ze altijd doen alsof taarten op die manier hun bakkerij niet verlaten.. Maar ik zie hier strakkere taarten voorbij komen dan die grote projecten (waar je volgens mij genoeg voorbetaald) die je daar ziet
Iemand nog meer opgevallen?
Hoe tof!quote:Op maandag 8 augustus 2011 20:00 schreef -Trinity- het volgende:
[ afbeelding ]
Taartje ter afscheid van mijn stageplaats.
Whaaah! Op TLC komt nu iedere week DC Cupcakes! Dit is 's avonds op de zender Animal Planet.
Be optimistic, all the people you hate are going to eventually die :)
Ik had nog een zak marshmallows liggen, dus van het weekend marshmallowfondant gemaakt. Best goed gelukt, al zeg ik het zelf. Ik hou alleen niet van marshmallows, dus ik vind die fondant ook niet te eten...maar dat terzijde 
[ Bericht 38% gewijzigd door kuukuh op 11-08-2011 09:24:30 ]
[ Bericht 38% gewijzigd door kuukuh op 11-08-2011 09:24:30 ]
welke dag en hoe laat?quote:
Whaaah! Op TLC komt nu iedere week DC Cupcakes! Dit is 's avonds op de zender Animal Planet.
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Elke werkdag om 18.00uur:
http://www.tlc.nl/tv-shows/dc-cupcakes
Er zijn veel filmpjes van te vinden:
http://tlc.howstuffworks.com/tv/dc-cupcakes
Ook van cake boss:
http://tlc.discovery.com/videos/cake-boss/
http://www.tlc.nl/tv-shows/dc-cupcakes
Er zijn veel filmpjes van te vinden:
http://tlc.howstuffworks.com/tv/dc-cupcakes
Ook van cake boss:
http://tlc.discovery.com/videos/cake-boss/
Ik weet wat mijn favo zender wordt als ik volgende week in mijn eigen kamertje zit (ik ga dit weekend verhuizen) ^^ Eindelijk geen vader of moeder die zeurt dat je te veel bakt xDquote:
Elke werkdag om 18.00uur:
http://www.tlc.nl/tv-shows/dc-cupcakes
Er zijn veel filmpjes van te vinden:
http://tlc.howstuffworks.com/tv/dc-cupcakes
Ook van cake boss:
http://tlc.discovery.com/videos/cake-boss/
Be optimistic, all the people you hate are going to eventually die :)
Voor mijn eigen verjaardag, heel snel in elkaar gedraaid. Echt record taart maak tijd, nog geen uur.
Vandaar de slordige afwerking. Ik vier het pas over 3 weken en dan komt de echte taart. Biscuittaart met cocosslagroom als vulling.
Afgelopen vrijdag kreeg ik mijn veeeeel te late verjaardagscadeautje van de buren..
En wat voor cadeau !
Waanzinnig! Wat een boek!
En wat voor cadeau !
Waanzinnig! Wat een boek!
Wir müssen leben, bis wir sterben!
Mooiquote:
[ afbeelding ]
Taartje ter afscheid van mijn stageplaats.
, maar staat het ook nog ergens voor? Het 'figuur', zeg maar.Dit ga ik even onthouden voor mijn zwangere vrienden. Leukquote:
Trinity, mooi! Ik vind zwart fondat zo moeilijk mooi te krijgen, als er al iets frictie is wordt het snel grijzig!
Afgelopen weekend een taart gemaakt voor kersverse ouders van een meisje.
5 lagen cake, 2 daarvan chocola, 3 normaal en tussen de lagen in een vulling van slagroom met cointreau en muisjes! De foto is weereens slecht, moet echt eens de camera gebruiken ipv mijn mobiel.
[ afbeelding ]
Shit hey, is dat maar een uurtje werkquote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Voor mijn eigen verjaardag, heel snel in elkaar gedraaid. Echt record taart maak tijd, nog geen uur.
Biscuittaart met cocosslagroom als vulling.
Kun je nagaan hoe 'ie uitziet als je echt je best doet. Mooi hoor
Het is toch een zwarte toga met witte bef? Neem dus aan dat de stageplaats bij een advocatenkantoor was.quote:
[..]
Mooi
Toch?quote:
[..]
Het is toch een zwarte toga met witte bef? Neem dus aan dat de stageplaats bij een advocatenkantoor was.
Ik dacht al zoiets, maar wist het niet zeker
Ze staan nu in de oven
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Lekker kleurig skaai, is dat gewoon beslag met kleurstof? Ben benieuwd hoe ze eruit zien na de oven!
Fake it till you make it...
Beslag uit mijn 500 cupcake recepten boekje en inderdaad kleurstof erdoor. Ze zijn heeeerlijk! Heb een witte topping met monchou, poedersuiker en slagroom (geen roomboter) en ik doe er kleuren smarties overheen .
Geen foto van de topping, wel van de cakejes
Ik had hysterische bakvormpjes van mijn moessie gehad, dus vandaar dat ik dit wilde proberen
.Geen foto van de topping, wel van de cakejes
Ik had hysterische bakvormpjes van mijn moessie gehad, dus vandaar dat ik dit wilde proberen
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
quote:Op dinsdag 16 augustus 2011 15:44 schreef Skaai het volgende:
Beslag uit mijn 500 cupcake recepten boekje en inderdaad kleurstof erdoor. Ze zijn heeeerlijk! Heb een witte topping met monchou, poedersuiker en slagroom (geen roomboter) en ik doe er kleuren smarties overheen
Geen foto van de topping, wel van de cakejes
Ik had hysterische bakvormpjes van mijn moessie gehad, dus vandaar dat ik dit wilde proberen
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Prachtig! Wordt er spontaan een hippie van
Garlic cheese! Double death to you, you lactose intolerant vamp man!
Eindresultaat
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Oeh ziet er goed uit en bij zulke hysterische cupjes past het helemaal.
Die topping daar ben ik erg benieuwd naar, receptje ergens??? En hoe lang is dat houdbaar en dan in of buiten koelkast?
en bij zulke hysterische cupjes past het helemaal.Die topping daar ben ik erg benieuwd naar, receptje ergens??? En hoe lang is dat houdbaar en dan in of buiten koelkast?
Fake it till you make it...
Het originele recept van Harajuku is 100 gram (room)boter, 200 gram monchou, 120ml geklopte slagroom, 2 tl vanille essence en een bus poedersuiker. Oh en eventueel levensmiddelenkleurstof naar keuze.quote:
Oeh ziet er goed uit
Die topping daar ben ik erg benieuwd naar, receptje ergens??? En hoe lang is dat houdbaar en dan in of buiten koelkast?
Ik doe naar smaak en gevoel eigenlijk, ik weeg geen poedersuiker meer af. Dus net zoveel poedersuiker als jij wil
. Ik heb dit keer de boter laten staan en een pakje extra (kan ook 50 gram) monchou erdoorheen gedaan. En in de koelkast te bewaren, voor een dag of 2. Als ik het langer laat staan wordt het een beetje slapjes.
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Tijdens het lezen van deze zin ben ik 1 kg aangekomen.quote:Op dinsdag 16 augustus 2011 21:24 schreef Skaai het volgende:
100 gram (room)boter, 200 gram monchou, 120ml geklopte slagroom, 2 tl vanille essence en een bus poedersuiker.
quote:
Tijdens het lezen van deze zin ben ik 1 kg aangekomen.
quote:
[..]
Tijdens het lezen van deze zin ben ik 1 kg aangekomen.
quote:
[..]
Tijdens het lezen van deze zin ben ik 1 kg aangekomen.
Ik had dus topping over en voorheen zou ik dat opvreten maar omdat ik aan de lijn ben (heb maar 1 cupcake zelf opgegeten!
) heb ik het weggegooid. Met pijn in mijn hart, waarschijnlijk van het dichtslibben van mijn aderen
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
leuk idee en ze zien er lekker uit!quote:
Beslag uit mijn 500 cupcake recepten boekje en inderdaad kleurstof erdoor. Ze zijn heeeerlijk!
waar koop je zulke kleurstof eigenlijk?
in de haak.
quote:
[..]
Ik had dus topping over en voorheen zou ik dat opvreten maar omdat ik aan de lijn ben (heb maar 1 cupcake zelf opgegeten!
Net red velvet cupcakes gemaakt, icing is nog aan het rusten. Die smaken echt heel anders dan ik had verwacht! Vrij mild... wat chocoladerig, heeeeel zacht en fluffy. Ze zijn echt jummie!
Voor maandag 36 cupcakes als traktatie voor mijn moeder.
Ene helft wordt apple cinnamon cupcakes met een creamcheese cinnamon topping. De andere helft red velvet cupcakes met chocolate buttercream topping. Omnomnom.
Voor maandag 36 cupcakes als traktatie voor mijn moeder.
Ene helft wordt apple cinnamon cupcakes met een creamcheese cinnamon topping. De andere helft red velvet cupcakes met chocolate buttercream topping. Omnomnom.
Bij de tokoquote:
[..]
leuk idee en ze zien er lekker uit!
. Jola kleurstoffen, kosten 1,75 ofzo en ik doe er heel erg lang mee
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Die regenboogcakejes, echt geniaal! Ik weet nu al wat ik op mijn verjaardag ga trakteren!
Zou iemand het recept willen posten? En kopen jullie die kleurstoffen online?
Overigens: op het plaatje in de muffinvorm lijkt het alsof het beslag er in laagjes in is gedaan, maar op de foto van de doorgesnelde muffin lijkt het alsof het om elkaar heen zit. Gebeurt dat tijdens het bakken vanzelf? Of is dat plaatje van de vorm gemaakt toen het nog niet "af" was?
Zou iemand het recept willen posten? En kopen jullie die kleurstoffen online?
Overigens: op het plaatje in de muffinvorm lijkt het alsof het beslag er in laagjes in is gedaan, maar op de foto van de doorgesnelde muffin lijkt het alsof het om elkaar heen zit. Gebeurt dat tijdens het bakken vanzelf? Of is dat plaatje van de vorm gemaakt toen het nog niet "af" was?
Geluk is een richting,
geen punt
---Loesje---
geen punt
---Loesje---
Ik heb gewoon een willekeurig cupcake recept uit mijn boekje gebruikt, dat beslag in 6 bekers verdeeld en per beker de kleurstoffen erdoor gemengd. En de kleurstoffen in de Toko gekocht, kan vast wel ergens online. Het beslag is er in de vorm in laagjes in gegaan maar omdat die hele zooi natuurlijk gaat rijzen blijft er niks over van die laagjes. Lekker psychedelisch. .
Oh en op youtube kan je ook een hoop home made tutorials vinden van rainbow cupcakes
Als ik die op internet zie valt me op dat ik weinig kleurstof heb gebruikt nog
[ Bericht 6% gewijzigd door Skaai op 17-08-2011 15:58:16 ]
.Oh en op youtube kan je ook een hoop home made tutorials vinden van rainbow cupcakes
Als ik die op internet zie valt me op dat ik weinig kleurstof heb gebruikt nog
[ Bericht 6% gewijzigd door Skaai op 17-08-2011 15:58:16 ]
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Als je een Makro pasje hebt, daar hebben ze bij het Arabische gedeelte, ook die kleurstoffen. Je hebt er echt super weinig van nodig. Ze hebben ook verschillende smaakstoffen, kokos enzo. Ook maar heel weinig nodig!
Ja ze zijn allemaal opgegaan. En ze waren dus kei lekkerquote:
. Ik zit eraan te denken om er iets doorheen te bakken, maar dan ziet het mooie hysterische regenboogje er niet meer uit. De topping met smarties maken het al af. Mischien doe ik wel een kleurentopping .
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Ik vind die topping met de smarties juist "de kers op de taart" (quote:
[..]
Ja ze zijn allemaal opgegaan. En ze waren dus kei lekker
)De topping is rustig, met kleurige accenten, maar als je hem dan openmaakt/opeet dan zie je ineens WAUW al die kleurtjes... Yep, het is echt een hippiecakeje, hahaha
Geluk is een richting,
geen punt
---Loesje---
geen punt
---Loesje---
Mooi? Mwa, maar soms MOET je gewoon even iets bakken
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Nou ik zet mijn tanden graag in die drol
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |