Kaasfondue als een gehele avondmaal?quote:Op zaterdag 13 augustus 2011 19:02 schreef Lonaa het volgende:
Net terug van de markt. Veels te veel gekocht.
Weekmenu:
Zaterdag: Kaasfondue
Zondag: Zuurkool, spekjes, rookworst
Maandag: voor vriendlief: Pasta met gehakt, paprika, ui, knoflook, tomatenpuree, peterselie
voor mij: Pasta met gerookte zalm ui, knoflook, room, spinazie, peterselie, bieslook
Dinsdag: Rijst, gehakt, Tauge, Ketjap, Paprika, Broccoli, boontjes
Woensdag: Gebakken aardappels, boontjes, biefstuk
Donderdag: Aardappels, snijbonen, gehaktbal
Vrijdag: Aardappels, bloemkool, schnitzel
Uh, ja. Met brood.quote:Op zaterdag 13 augustus 2011 19:18 schreef fotostarter het volgende:
[..]
Kaasfondue als een gehele avondmaal?
Bollen van bladerdeeg gevuld met spinazie gemengd met kaas en daarin een hardgekookt ei. Erg lekker!quote:Op zaterdag 20 augustus 2011 18:19 schreef p_iglet het volgende:
wat moet ik me voorstellen bij spinaziebollen?
ik dacht dat jij vega geworden was!quote:Op zondag 21 augustus 2011 14:42 schreef mascara-klodder het volgende:
Ben een tijdje een beetje kookmoe geweest, maar heb er deze week weer zin in
Heb er voor de verandering eens een kookboek bij gepakt (Ainsley) aangezien die dingen toch alleen maar staan te showen/verstoffen in de kast
Zondag:
Aardappeltjes in de schil gekookt met knoflookvlokken en zout, die bak ik dan nog even, daarbij gepofte knoflookmayonaisse.
En dan nog broccoli en gemarineerde varkensfiletlapjes erbij
Maandag:
Chorizo chowder (Ainsley): soep met o.a. aardappel, prei, knoflook en natuurlijk chorizo
Daarbij bak ik broodjes gevulde met zongedroogde tomaatjes (Allerhande)
Dinsdag:
Linguine met peper, krab en wodka (wederom Ainsley)
Woensdag:
Aardappel Egels (Ainsley): gepofte aardappel insnijden en wisselend vullen met tomaat, mozarella en basilicum, daarna weer even in de oven.
Daarbij gegrilde groenten
Donderdag:
Griekse bonensalade (wat een verrassing weer Ainsley) en daarbij souvlaki-spiezenestival
Vrijdag: zie ik wel, dan ben ik alleen
Zaterdag:
Festival, dus dat wordt broodjes voedselvergiftiging geserveerd met bier uit plastic
Wat grappig, heb toevallig eergisteren dat boek er ook weer es bijgepakt en de "Geroosterde kabeljauw Franse stijl" gemaakt. Wil komende week ook die aardappel egels gaan makenquote:
quote:Op vrijdag 2 september 2011 21:39 schreef Brentmeister het volgende:
[..]
Wat grappig, heb toevallig eergisteren dat boek er ook weer es bijgepakt en de "Geroosterde kabeljauw Franse stijl" gemaakt. Wil komende week ook die aardappel egels gaan makenMooi boek!
En het scheelt ook in de portomonnee (of hoe je dat ook mag schrijven, geen zin om te googlenquote:Op maandag 19 september 2011 16:46 schreef Novem het volgende:
Ben ook weer begonnen met weekmenu's, ik merk echt dat ik dan veel minder weggooi aan het eind van de week!
Jaa dat zekerquote:Op maandag 19 september 2011 16:56 schreef mascara-klodder het volgende:
[..]
En het scheelt ook in de portomonnee (of hoe je dat ook mag schrijven, geen zin om te googlen)
heb toevallig vorige week een berg sperziebonen en broccoli in de aanbieding gekocht, thuis gelijk schoongemaakt en even geblancheerd en zo in porties de vriezer in. (denk dat ik nog geen anderhalf euro heb betaald en daar kan ik 7x van eten, als ik alleen ben dus)quote:Op maandag 19 september 2011 17:12 schreef Selestha het volgende:
[..]
Jaa dat zekerIk koop alles in één keer in en ga door de weeks alleen nog een keer op pad als de verse groenten op zijn.
Ja precies dat doe ik ook, dingen in bulk inkopen scheelt ook veel geld en ik koop groenten op de marktquote:Op maandag 19 september 2011 17:23 schreef mascara-klodder het volgende:
[..]
heb toevallig vorige week een berg sperziebonen en broccoli in de aanbieding gekocht, thuis gelijk schoongemaakt en even geblancheerd en zo in porties de vriezer in. (denk dat ik nog geen anderhalf euro heb betaald en daar kan ik 7x van eten, als ik alleen ben dus)
Bij de plus zijn de zakken voorgesneden bio rode en witte kool altijd voor 50 cent als ze op de datum zijn, dat gaat gewoon zo de vriezer in en dan haal ik er ook gewoon uit wat ik nodig heb.
Hier over het algemeen ook, maar deze maar eens een keer voor de hele week ingekocht. Welke dagen we het eten vind ik irrelevant, da's wel heel erge lange termijn planning.quote:Op maandag 19 september 2011 18:02 schreef koekjestrommel1 het volgende:
Bij ons thuis wordt altijd 10 minuten voor het koken besloten wat we gaan eten en.
Ik koop ook altijd groente wat in de aanbieding is, net zo makkelijkquote:Op maandag 19 september 2011 17:23 schreef mascara-klodder het volgende:
[..]
heb toevallig vorige week een berg sperziebonen en broccoli in de aanbieding gekocht, thuis gelijk schoongemaakt en even geblancheerd en zo in porties de vriezer in. (denk dat ik nog geen anderhalf euro heb betaald en daar kan ik 7x van eten, als ik alleen ben dus)
Bij de plus zijn de zakken voorgesneden bio rode en witte kool altijd voor 50 cent als ze op de datum zijn, dat gaat gewoon zo de vriezer in en dan haal ik er ook gewoon uit wat ik nodig heb.
Hee ik ben geen Italiaan johquote:Op zaterdag 8 oktober 2011 11:46 schreef PdeHoog het volgende:
Weer begonnen:
Za - Fusilli con zucchine ala scapese
Zo - Parpadelle alla boscaiola
Ma - biefstukje, gebakken aardappeltjes, doperwten
Di - Haricot bean and tuna salad
Wo - kipstoofpotje
Do - erwtensoep
Vr - biefstukje, gekookte aardappelen, sperziebonen
Vertaling: pasta met sausquote:
Hoe maak je die curry?quote:Op vrijdag 14 oktober 2011 12:46 schreef Selestha het volgende:
Vr: Pittige groentencurry met geurige rijst
Za: Chinese koolrolletjes met kip-mango vulling en gebakken aardappels
Zo: Restje curry en koolrolletjes
Ma: Pizza met een salade
Di: Roti met aardappel, kousenband en kip
Wo: Lamsfilet met rauwe witlof-geitenkaas salade
Do: Zoervleis met dikke frieten en salade
Ik maak m als volgt: (Voor 1 persoon; ik eet er meestal twee keer van maar ben geen grote eter)quote:
dank!quote:Op vrijdag 14 oktober 2011 17:44 schreef Selestha het volgende:
Ik maak m als volgt: (Voor 1 persoon; ik eet er meestal twee keer van maar ben geen grote eter)
1 rode peper
2 el thai kitchen panang curry pasta
100 g wortel in blokjes
1 kleine aardappel in blokjes
2 geperste tenen knof
Theelepel geraspte verse gember
Stokje citroengras
1 ui in reepjes
100 g broccoli
Flinke brok santen
100 ml kokosmelk
1 el citroensap
Vissaus (1 el)
Eerst ui, peper, knof, aardappel, gember en currypasta een beetje aanbakken in de pan voor +- 3 min, dan wortel en broccoli erbij en n beetje vissaus, goed roeren zodat alles bedekt is met currypasta. Dan santen + kokosmelk erbij +citroengras en laten koken voor 20 minuten op laag vuur onder af en toe roeren, als de saus teveel verdampt water toevoegen. Steel citroengras aan einde kooktijd eruit halen, el citroensap door de curry mengen. Heel simpel en effectief.
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |