CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Appelplaatkoek!
Een soort hele snelle appeltaart, maar dan met veel meer crunch.
Lekker met havermout voor de extra smaak en bite. Hoe maak je die?
Zo:
Deeg:
250g zelfrijzend bakmeel
250g suiker (ik gebruik voor de smaak en krokantheid altijd ongeraffineerde rietsuiker)
125g havermout
200g boter (roomboter, geen margarine!)
snufje zout
paar theelepels kaneel
1 citroen (schil en wat druppels sap)
Vulling:
4 zoet/zure appels (jonagold bijvoorbeeld)
paar druppels citroensap van bovenstaande citroen
paar theelepels kaneel
paar eetlepels suiker
Voorbereiden:
Zet je oven aan op 160 graden (gebruik liever geen hete lucht oven, maar een normale oven met boven/onderwarmte).
Neem de bakplaat en leg hier bakpapier op.
Schil de appels, snijd ze in 4 stukken en verwijder de klokhuizen:
Snijd de appels in blokjes, mag best onregelmatig, dat geeft wat meer textuur:
Voeg wat suiker toe (+/- 2 eetlepels, niet te veel, want het deeg is al zoet):
Voeg wat kaneel toe (+/- 2 theelepels, mag best riant):
Meng dit alles door elkaar:
Snijd 200g boter af en doe dit in een pannetje:
Smelt de boter. Let op: vuur niet te hoog zetten, de boter moet niet bruin worden of borrelen!:
Zo moet de gesmolten boter er uit zien:
Doe het bakmeel en suiker in de kom:
Rasp de schil van de (gewassen) citroen en voeg een paar druppels sap toe:
Voeg de havermout toe:
Voeg 1-2 theelepels kaneel toe (naar smaak) en een snufje zout. Zout is er voor het bakresultaat, de plaatkoek moet niet zout worden natuurlijk,
dus zeg een mespuntje:
Meng dit met een vork goed door elkaar:
Voeg de gesmolten boter toe:
Meng dit eerst met de vork en later met je handen door elkaar. Maak er een soort bal van. Het deeg kruimelt makkelijk uit elkaar:
Verkruimel het deeg en meng het weer goed door elkaar.
Doe dit (bal maken, verkruimelen, mengen, bal maken etc.) net zo lang tot je geen los meel meer ziet. Doe nu iets meer dan de helft op de bakplaat:
Druk dit met je handen goed plat, tot je een soort koek hebt:
Voeg nu de gesneden appels toe:
Verkruimel wat je aan deeg over hebt over de appels en druk dit licht aan, dit dus niet te stevig, want het moet kruimelig blijven.
Een uur op 160-165 graden bakken, tot het deeg mooi bruin is.
Ik vond hem wat licht, dus heb de laatste 5 minuten op 180 graden gedaan, maar hij werd aan de randjes iets te donker. Echter geen enkel probleem: meteen er af snijden als de koek nog warm is, dan is hij nog zacht. Dan is dit het eindresultaat:
Ziet er op de foto (door het felwitte flitslicht) altijd wat dramatischer uit dan het is, hij lijkt wel half zwart nu maar dat valt wel mee
Laat de koek 15 minuten afkoelen, op het bakpapier op een rooster (dus niet meer op de bakplaat), daarna het bakpapier weghalen en op een rooster verder laten afkoelen.
Dan in puntjes of wat je ook wil snijden:
Een knapperige bodem, zachtzure fruitige binnenkant en brosse bovenkant. Dat is de sensatie van een appelplaatkoek
[ Bericht 3% gewijzigd door djkoelkast op 16-10-2010 19:02:10 ]
Een soort hele snelle appeltaart, maar dan met veel meer crunch.
Lekker met havermout voor de extra smaak en bite. Hoe maak je die?
Zo:
Deeg:
250g zelfrijzend bakmeel
250g suiker (ik gebruik voor de smaak en krokantheid altijd ongeraffineerde rietsuiker)
125g havermout
200g boter (roomboter, geen margarine!)
snufje zout
paar theelepels kaneel
1 citroen (schil en wat druppels sap)
Vulling:
4 zoet/zure appels (jonagold bijvoorbeeld)
paar druppels citroensap van bovenstaande citroen
paar theelepels kaneel
paar eetlepels suiker
Voorbereiden:
Zet je oven aan op 160 graden (gebruik liever geen hete lucht oven, maar een normale oven met boven/onderwarmte).
Neem de bakplaat en leg hier bakpapier op.
Schil de appels, snijd ze in 4 stukken en verwijder de klokhuizen:
Snijd de appels in blokjes, mag best onregelmatig, dat geeft wat meer textuur:
Voeg wat suiker toe (+/- 2 eetlepels, niet te veel, want het deeg is al zoet):
Voeg wat kaneel toe (+/- 2 theelepels, mag best riant):
Meng dit alles door elkaar:
Snijd 200g boter af en doe dit in een pannetje:
Smelt de boter. Let op: vuur niet te hoog zetten, de boter moet niet bruin worden of borrelen!:
Zo moet de gesmolten boter er uit zien:
Doe het bakmeel en suiker in de kom:
Rasp de schil van de (gewassen) citroen en voeg een paar druppels sap toe:
Voeg de havermout toe:
Voeg 1-2 theelepels kaneel toe (naar smaak) en een snufje zout. Zout is er voor het bakresultaat, de plaatkoek moet niet zout worden natuurlijk,
dus zeg een mespuntje:
Meng dit met een vork goed door elkaar:
Voeg de gesmolten boter toe:
Meng dit eerst met de vork en later met je handen door elkaar. Maak er een soort bal van. Het deeg kruimelt makkelijk uit elkaar:
Verkruimel het deeg en meng het weer goed door elkaar.
Doe dit (bal maken, verkruimelen, mengen, bal maken etc.) net zo lang tot je geen los meel meer ziet. Doe nu iets meer dan de helft op de bakplaat:
Druk dit met je handen goed plat, tot je een soort koek hebt:
Voeg nu de gesneden appels toe:
Verkruimel wat je aan deeg over hebt over de appels en druk dit licht aan, dit dus niet te stevig, want het moet kruimelig blijven.
Een uur op 160-165 graden bakken, tot het deeg mooi bruin is.
Ik vond hem wat licht, dus heb de laatste 5 minuten op 180 graden gedaan, maar hij werd aan de randjes iets te donker. Echter geen enkel probleem: meteen er af snijden als de koek nog warm is, dan is hij nog zacht. Dan is dit het eindresultaat:
Ziet er op de foto (door het felwitte flitslicht) altijd wat dramatischer uit dan het is, hij lijkt wel half zwart nu maar dat valt wel mee
Laat de koek 15 minuten afkoelen, op het bakpapier op een rooster (dus niet meer op de bakplaat), daarna het bakpapier weghalen en op een rooster verder laten afkoelen.
Dan in puntjes of wat je ook wil snijden:
Een knapperige bodem, zachtzure fruitige binnenkant en brosse bovenkant. Dat is de sensatie van een appelplaatkoek
[ Bericht 3% gewijzigd door djkoelkast op 16-10-2010 19:02:10 ]
quote:Op zaterdag 16 oktober 2010 17:32 schreef bellabeauti het volgende:
Lekker! ben benieuwd naar het resultaat
Oh, and that's a bad miss!
Ziet er lekker uit, ben benieuwd naar het resultaat 
Sometimes people write the things that they can't say !
Everyone has secrets !
Everyone has secrets !
Nice 
Heddegijdagezeedgehadjamindedawerkelukwoarhoedoedegijdahoedoedegijdahoeheddegijdagedoan.
Don't you ever get stuck in the sky when you're high?
Don't you ever get stuck in the sky when you're high?
Ik zet volgens mij sneller een klassieke appeltaart in elkaar.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Lijkt op de foto veel erger dan het is hoorquote:Op zaterdag 16 oktober 2010 19:36 schreef fotostarter het volgende:
Beetje donker, maar erg leuk recept!
Als ik een taartvorm had, zou ik toch voor de appelkruimeltaart gaan. Zoveel meer tijd kost dat vast niet. Maar dit zal vast ook prima te eten zijn.
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Dit is echt veel lekkerder.quote:
Als ik een taartvorm had, zou ik toch voor de appelkruimeltaart gaan. Zoveel meer tijd kost dat vast niet. Maar dit zal vast ook prima te eten zijn.
Ik ben nog niet overtuigd.
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
quote:Op woensdag 20 oktober 2010 18:45 schreef UncleFunk het volgende:
Dank voor het recept. Ik geef het aan mijn vriendin, want zij houdt erg van bakken
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
quote:Lekker recept
Ik geef het aan mijn vriendin
=
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
quote:Whatever.Op woensdag 20 oktober 2010 18:50 schreef rijsttafel het volgende:
[..]
Lekker recept
Ik geef het aan mijn vriendin
=
quote:Als je een held bent bak je het gewoon zelf en geef je die koek aan je vriendin. Dat bedoel ik.
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
quote:Mijn held houdt er rekening mee dat ik het helemaal leuk vind om te bakkenOp woensdag 20 oktober 2010 18:54 schreef rijsttafel het volgende:
[..]
Als je een held bent bak je het gewoon zelf en geef je die koek aan je vriendin. Dat bedoel ik.
. Leuker dan dat er voor me gebakken wordt
jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
quote:Als 'ie wat te licht blijft niet op 180 zetten, dan wordt ie te donker
Ben benieuwd. Die van mij zit nu in de oven
Van ervaring leert men Gewoon 5 minuutjes langer op 160 laten.
quote:OkayOp vrijdag 22 oktober 2010 15:13 schreef djkoelkast het volgende:
[..]
Als 'ie wat te licht blijft niet op 180 zetten, dan wordt ie te donker
Gewoon 5 minuutjes langer op 160 laten.
Nog even afwachten. Tot nu toe ziet hij er goed uit, nog een klein halfuurtje ongeveer.
Sorry voor de late reactie, ben net terug uit mijn werk. Mijn moeder had hem uit de oven gehaald en zag hem net staan. Ik moest een stukje proeven, en hij was echt 
Naar mijn idee heb ik alleen de bodem iets te dik gemaakt, dus voor de volgende keer maak ik die iets dunner. Hij was mooi bruin en ook niet verbrand, hem hem gewoon iets langer op 160 graden laten staan.
Bedankt voor je recept
Naar mijn idee heb ik alleen de bodem iets te dik gemaakt, dus voor de volgende keer maak ik die iets dunner. Hij was mooi bruin en ook niet verbrand, hem hem gewoon iets langer op 160 graden laten staan.
Bedankt voor je recept
Als hij helemaal is afgekoeld hoort de bodem heel knapperig te zijn, als hij te slap is dan was 'ie te dik of niet goed genoeg aangedrukt, maar altijd leuk om te experimenteren natuurlijk. Bijvoorbeeld geraspte kokos toevoegen of nootjes/pinda's (die zou ik dan alleen bij de bovenkant doen) en ga zo maar door
Eet smakelijk in elk geval
Eet smakelijk in elk geval
zo dat ziet er goed uit!
ik ga het zeker een keertje maken!
ik ga het zeker een keertje maken!
Fake it baby - They won't even know!
You can make it ?
Cos everybody knows that that's the way to go
You can make it ?
Cos everybody knows that that's the way to go
Ik heb altijd Henriëtte's, een soort appelkoeken, voor mijn vrjaardag, ik heb het idee dat dit ongeveer hetzelfde smaakt?
quote:Dit smaakt niet naar appelkoeken ook niet naar appelkruimelkoeken, dit is zegmaar 20x beterOp zondag 24 oktober 2010 19:49 schreef Alexxxxx het volgende:
Ik heb altijd Henriëtte's, een soort appelkoeken, voor mijn vrjaardag, ik heb het idee dat dit ongeveer hetzelfde smaakt?
Appelkoeken is meestal van gedroogde appel en/of een soort appelgelei. Heel vies. Er gaat niets boven langzaam gegaarde verse appelen
Nog dertig minuten! 
En daarom, voor wij elkander weer vergeten
Laten wij zacht zijn voor elkander, kind
Laten wij zacht zijn voor elkander, kind
Eens in de zoveel tijd moet ik voor gebak zorgen bij de club waar ik op zit.
Ga deze dan maken, hij ziet er errug lekker uit.
Is het een Nederlands recept?
(deze vraag krijg ik gegarandeerd en wil wel antwoord kunnen geven)
Ga deze dan maken, hij ziet er errug lekker uit.
Is het een Nederlands recept?
(deze vraag krijg ik gegarandeerd
en wil wel antwoord kunnen geven)
wees als een zalm, zwem tegen de stroom in
quote:Het is een combinatie tussen de Hollandse appeltaart en de Hollandse havermoutkoekjes, dus ik denk van wel
Eens in de zoveel tijd moet ik voor gebak zorgen bij de club waar ik op zit.
Ga deze dan maken, hij ziet er errug lekker uit.
Is het een Nederlands recept?
(deze vraag krijg ik gegarandeerd
Oké, bedankt voor de info.....kan ik zeggen dat het typisch Hollands is, dat vinden ze "spannend"
wees als een zalm, zwem tegen de stroom in
quote:wat voor club is het?
Oké, bedankt voor de info.....kan ik zeggen dat het typisch Hollands is, dat vinden ze "spannend"
Mmmm Hollandse appels zal al moeilijk worden. Ik ben al blij dat ik 40 km verderop een winkel heb gevonden waar ze echt goede groente en fruit hebben
De club is een zangkoor. Nu kan ik echt niet zingen ( is niet belangrijk, het gaat om het samenzijn) maar om te integreren en om mijn buren mij te leren kennen, en ik hun, ben ik er toch op gegaan.
Kan je je voorstellen, bij elke repetitie minstens 3 soorten gebak......en je eet er zoveel van als jezelf wil .
Ik ben dus al een paar kilo aangekomen haha. Is niet erg hoor, was toch te mager
De club is een zangkoor. Nu kan ik echt niet zingen ( is niet belangrijk, het gaat om het samenzijn) maar om te integreren en om mijn buren mij te leren kennen, en ik hun, ben ik er toch op gegaan.
Kan je je voorstellen, bij elke repetitie minstens 3 soorten gebak......en je eet er zoveel van als jezelf wil .
Ik ben dus al een paar kilo aangekomen haha. Is niet erg hoor, was toch te mager
wees als een zalm, zwem tegen de stroom in
quote:Daar geloof ik nu helemaal niets van, sorry.
[..]
Mijn held houdt er rekening mee dat ik het helemaal leuk vind om te bakken
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
quote:Ja hoor, alleen de bovenkant is dan wel wat minder bros (trekt wat vocht van de appels aan), maar de bodem blijft een paar dagen krokant.
Blijft het trouwens lekker/goed alsj e het een dag van te voren maakt?
quote:Op zaterdag 30 oktober 2010 12:56 schreef rijsttafel het volgende:
[..]
Daar geloof ik nu helemaal niets van, sorry.
Dat je het niet gelooft is volledig aan jou 
Maar ik zit echt zo in elkaar
jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
Die ziet er uit of 'ie gaat lukken!quote:Op zaterdag 30 oktober 2010 17:05 schreef erikkll het volgende:
Ik heb 'm ook gemaakt! Hier is ie, ongebakken nog:
[ afbeelding ]
Is dat er danquote:
Wordt het geen tijd om deze toe te voegen aan het Fok! kookboek?
omkeren op een snijplank, papier eraf, snijplank tegen die kant aan, nog een keer omkeren, et voila!quote:Op zaterdag 30 oktober 2010 18:22 schreef erikkll het volgende:
Hij is gelukt! Maar hoe krijg ik 'm nou van het papier af?
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
ohja, even proberen. waar ik bang voor ben is dat de bodem te dun is en het ding dwars door het rooster valt?
daarom, snijplank en geen rooster!quote:
ohja, even proberen. waar ik bang voor ben is dat de bodem te dun is en het ding dwars door het rooster valt?
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
Af laten koelen met papier er nog onder op een rooster
Na +/- 30 minuten kun je hem als geheel oppakken en zo het papier er af halen.
Omkeren dan kakt 'ie in, zeker als je het meteen doet.
Na +/- 30 minuten kun je hem als geheel oppakken en zo het papier er af halen.
Omkeren dan kakt 'ie in, zeker als je het meteen doet.
Hij is zo goed dat ik mijn collega's heb moeten beloven hem deze week weer te maken.quote:
En daarom, voor wij elkander weer vergeten
Laten wij zacht zijn voor elkander, kind
Laten wij zacht zijn voor elkander, kind
Nee, havervlokken zijn harder. Je moet snelkokende havermout hebben.quote:
oke, ik ga hem ook maken.
havermout is toch niet hetzelfde als havervlokken, toch?
Nou wij hebben hem/het gister gemaakt.
Appels waren alleen erg groot en de mr. had alle appels gebruikt dus we hadden OF teveel appels OF te weinig bodem en bovenkant zeg maar dus het was niet echt een goede plaat, als je hem overhevelde brokkeldie die iets.
Maar ja ik was douchen en hij ging het afmaken en ik had de foto's bestudeerd en hij las het van een briefje.
De smaak was wel goed en knapperig/krokant.
Vond alleen de citroenschil iets te overheersend.
Lekker en vooral makkelijk recept, makkelijk te maken ook als je weet hoe het moet dus dit recept gaat in de map!
Thx
Appels waren alleen erg groot en de mr. had alle appels gebruikt dus we hadden OF teveel appels OF te weinig bodem en bovenkant zeg maar dus het was niet echt een goede plaat, als je hem overhevelde brokkeldie die iets.
Maar ja ik was douchen en hij ging het afmaken en ik had de foto's bestudeerd en hij las het van een briefje.
De smaak was wel goed en knapperig/krokant.
Vond alleen de citroenschil iets te overheersend.
Lekker en vooral makkelijk recept, makkelijk te maken ook als je weet hoe het moet dus dit recept gaat in de map!
Thx
Dan heb je denk ik de hele citroenschil gebruikt, een beetje is al genoeg en niet te diep raspen, je wil het gele, niet het witte en dan van een kwart of max een halve citroen.
Je kunt ook het deegrecept verdubbelen, dan heb je een grotere koek
Je kunt ook het deegrecept verdubbelen, dan heb je een grotere koek
Hij was ook best goed te eten hoor, er staat nu nog een stukje klaar
Mag alleen wat bijgeschaafd worden maar ja, goed excuus om hem nog een keer te maken
Mag alleen wat bijgeschaafd worden maar ja, goed excuus om hem nog een keer te maken
ik ga zo wat appels scoren en dan ga ik m ook maken.
wat voor rasp heb je nodig voor de citroenschil?
ik heb zo'n ding waar je sliertjes mee trekt. dat is m niet zeker?
wat voor rasp heb je nodig voor de citroenschil?
ik heb zo'n ding waar je sliertjes mee trekt. dat is m niet zeker?
Elke normale rasp voldoet, als je de fijne tandjes maar gebruikt.quote:
ik ga zo wat appels scoren en dan ga ik m ook maken.
wat voor rasp heb je nodig voor de citroenschil?
ik heb zo'n ding waar je sliertjes mee trekt. dat is m niet zeker?
Sliertjes zou ik niet doen, je kunt wel de sliertjes héél fijn snijden, maar gebruik niet te veel, het is puur voor het aroma en dat frisse tintje, het moet geen citroenkoek worden.
Volgens mij heb je geen citroenschil nodig als je een zuur appeltje gebruikt als een Goudreinet...verder ga ik het binnenkort eens proberen! Snelkokende havermout dus?
Metalman. Maar ook ESF fan. Solo vakantiefietser met tentje. Dichter.
26-10 Attila/Eskimo Callboy (Amsterdam), 21-11 The Algorithm (Haarlem)
26-10 Attila/Eskimo Callboy (Amsterdam), 21-11 The Algorithm (Haarlem)
Ja, alle havermout waar je ook pap mee kunt maken is geschikt, zolang het maar naturel is (dus 100% havermout, geen toevoegingen).quote:
Volgens mij heb je geen citroenschil nodig als je een zuur appeltje gebruikt als een Goudreinet...verder ga ik het binnenkort eens proberen! Snelkokende havermout dus?
Citroenschil gaat in het deeg, het geeft een wat frisser tintje en vooral heel veel aroma af, het gaat niet door de appels (beetje citroensap mag er wel door, maar hoeft zeker niet).
Hum, zal de citroen in overweging nemen, maar doe het ook nooit in mijn normale appeltaart, ben een purist op appeltaartgebied, en m'n lief is nog veel erger.
Metalman. Maar ook ESF fan. Solo vakantiefietser met tentje. Dichter.
26-10 Attila/Eskimo Callboy (Amsterdam), 21-11 The Algorithm (Haarlem)
26-10 Attila/Eskimo Callboy (Amsterdam), 21-11 The Algorithm (Haarlem)
ik doe altijd wat geraspte citroenschil in mijn appeltaart, door de appelen mengenquote:
Hum, zal de citroen in overweging nemen, maar doe het ook nooit in mijn normale appeltaart, ben een purist op appeltaartgebied, en m'n lief is nog veel erger.
heerlijk
zeker met ook nog een flinke handvol walnoten erbij
Er zijn ook mensen die er geen zout in doen, dat moet er wel in voor de bakresultaten (niet voor de smaak, al heeft zout wel een smaakversterkende werking). Zo heb je 1001 varianten op appeltaarten/koeken etc. Je kunt er ook rozijnen/krenten door doen, scheutje amaretto, amandelschaafsel en ga zo maar door. Je kunt hem zo simpel en ingewikkeld maken als je maar wil.quote:
Hum, zal de citroen in overweging nemen, maar doe het ook nooit in mijn normale appeltaart, ben een purist op appeltaartgebied, en m'n lief is nog veel erger.
Ook lekker is geraspte kokos door het deeg heen doen (liefst vers van de kokosnoot, maar uit een zakje kan ook wel).
Walnoten zijn ook niet gewenst door de directie bij mij thuis
Appel, en ook niet teveel suiker is waar het meeste sucess mee heb.
Appel, en ook niet teveel suiker is waar het meeste sucess mee heb.
Metalman. Maar ook ESF fan. Solo vakantiefietser met tentje. Dichter.
26-10 Attila/Eskimo Callboy (Amsterdam), 21-11 The Algorithm (Haarlem)
26-10 Attila/Eskimo Callboy (Amsterdam), 21-11 The Algorithm (Haarlem)
nou hij staat net in de oven hoor 
ik had alleen wat weinig deeg voor de bovenkant over.
* lady-wrb noteert: volgende keer meer deeg maken
ik had alleen wat weinig deeg voor de bovenkant over.
* lady-wrb noteert: volgende keer meer deeg maken
Hangt van je oven af, als hij wat licht blijft beter op 170 bakken, kan zijn dat je oven de 160 niet echt stabiel houdt, in dat geval is 170 beter.
Je appels zijn in elk geval wel gaar nu, nu nog een kleurtje. Maar niet te lang, dan wordt 'ie zwart
Je appels zijn in elk geval wel gaar nu, nu nog een kleurtje. Maar niet te lang, dan wordt 'ie zwart
Ik heb hem gister gebakken, en direct een flinke fout gemaakt. Het bakmeel, havermout en de hele bende heb ik gewoon bij de appels gepleurd en gemengd. Na verder de instructies door te gaan kwam ik erachter dat dat helemaal niet moet. Ik bak bijna nooit iets dus hou ik het maar op een beginnersfout.
Ik heb het geheel gewoon geplet en de oven in gegooid en eigenlijk is het ondanks de fout een verdomd lekker koekie geworden.
Volgende keer hou ik de appels toch maar apart, kijken of ie dan nog wat beter smaakt.
Ik heb het geheel gewoon geplet en de oven in gegooid en eigenlijk is het ondanks de fout een verdomd lekker koekie geworden.
Volgende keer hou ik de appels toch maar apart, kijken of ie dan nog wat beter smaakt.
tadaaaaa
dit is 'm dan geworden.
en ik hou absoluut niet van appeltaart, maar deze is best lekker
(ik heb er overigens ook rozijnen bijgedaan en onder de appel/rozijnenlaag ligt een laagje amandelspijs verkruimeld)
dit is 'm dan geworden.
en ik hou absoluut niet van appeltaart, maar deze is best lekker
(ik heb er overigens ook rozijnen bijgedaan en onder de appel/rozijnenlaag ligt een laagje amandelspijs verkruimeld)
Ik heb mijne op 140 gebakken, maar ik weet dat mijn oven altijd warmer wordt dan ik aangeefquote:
Hangt van je oven af, als hij wat licht blijft beter op 170 bakken, kan zijn dat je oven de 160 niet echt stabiel houdt, in dat geval is 170 beter.
Je appels zijn in elk geval wel gaar nu, nu nog een kleurtje. Maar niet te lang, dan wordt 'ie zwart
uitprinten op je werk?quote:
Gaat nog even duren voor ik die kan maken, pc is kapot dus kan thuis t recept niet zien
Hahaquote:
Heb geen werk momenteel Nee had beloofd dat ik nog foto's zou posten maar dat duurt nog even dus
(deze pc heeft geen printer)
|
|
