CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Nooit gedronkenquote:
Is dat mild? En waarom zou Talisker dan daar bij horen?? Dat vraag ik me dan af. Talisker is stoere zeebonk whisky van het ruige eiland Skye waar de mannen nog spierballen hebben en de vrouwen ook! Waar ze tot hun ellebogen in de turf zitten en hun potje koken in een rokerige hut. Waar de zeedieren zo ziltig je bord op springen en waar het weer de baas is. Talisker is Skye. Skye is Talisker.
En ik hou er van! En ik ben een vrouw. Maar om het daarom een vrouwenwhisky te noemen..
Zo representatief ben ik niet 
Drambuie is een likeurtje, gemaakt van whisky.quote:Op zondag 17 januari 2010 01:29 schreef Sunnythesun het volgende:
Nooit gedronken
Talisker is stoere zeebonk whisky van het ruige eiland Skye waar de mannen nog spierballen hebben en de vrouwen ook! Waar ze tot hun ellebogen in de turf zitten en hun potje koken in een rokerige hut. Waar de zeedieren zo ziltig je bord op springen en waar het weer de baas is. Talisker is Skye. Skye is Talisker.
En ik hou er van! En ik ben een vrouw. Maar om het daarom een vrouwenwhisky te noemen..
Talisker hoort daar echt niet bij, gezien mijn spierballen toen ik de brouwerij bezocht.
Wel een beetje mietjesbrouwerij, qua rondleiding.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Juk.. Whisky moet gewoon whisky zijn!
Maar vond je echt? In 2001 was de rondleiding daar erg leuk, uitgebreid en interessant.. Hoorde van mensen op de boot afgelopen jaar ook dat het tegen viel. Blijkbaar zijn ze achteruit gegaan of het ligt aan de gids die je treft of zo. Jammer..
Maar vond je echt? In 2001 was de rondleiding daar erg leuk, uitgebreid en interessant.. Hoorde van mensen op de boot afgelopen jaar ook dat het tegen viel. Blijkbaar zijn ze achteruit gegaan of het ligt aan de gids die je treft of zo. Jammer..
Een ondanks zijn afkomst zachte vriendelijke dram die mijn vriendin ook lekker zou vinden, daar zij geen whiksyliefhebber is, maar wel een grote consument van Drambuie (met idd Talisker er in) is....quote:Op zondag 17 januari 2010 00:35 schreef Sunnythesun het volgende:
What the hell is vrouwelijke whisky??
Take on the situation, but not the torment ...
De vrouwenwhisky van 2009 is volgens deze site
http://www.mindz.com/prof(...)_Distillers_Edition_
1 - Cragganmore Distillers Edition 1996
2 - Bushmills 16 years old
3 - Balvenie Single Malt Single Barrel 15 years old
Dat je het maar weet!
http://www.mindz.com/prof(...)_Distillers_Edition_
1 - Cragganmore Distillers Edition 1996
2 - Bushmills 16 years old
3 - Balvenie Single Malt Single Barrel 15 years old
Dat je het maar weet!
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
quote:
Soooo true!
gore zoete troep uit Canadia
heb hierna meteen een nieuw, schoon, glas geregeld.......
.... destijds veel minder goor spul uit Canadaquote:Allanah Myles
Ik heb er maar tweederde cola bij gegooid, maar zelfs toen was het nog om te gruwelen.quote:Op zondag 17 januari 2010 11:22 schreef pavv het volgende:
[..]
Soooo true!
gore zoete troep uit Canadia
heb hierna meteen een nieuw, schoon, glas geregeld.......
[..]
Had ooit een flesje gekregen en had toevallig niets anders staan gisteravond
Van die opmerkingen over vrouwenwhisky krijg ik echt jeuk. Heb vaak op m'n werk mannelijke klanten die binnenkomen en vragen 'hoi, ik zoek iets voor mijn vriendin, wat drinken vrouwen?' of ze vragen aan mij wat ik drink. Ik raak daar altijd erg geirriteerd van.
Sanity is (not) statistical
Is gewoon een goedkope truc om je te versieren...quote:Op zondag 17 januari 2010 12:10 schreef Maeghan het volgende:
Van die opmerkingen over vrouwenwhisky krijg ik echt jeuk. Heb vaak op m'n werk mannelijke klanten die binnenkomen en vragen 'hoi, ik zoek iets voor mijn vriendin, wat drinken vrouwen?' of ze vragen aan mij wat ik drink. Ik raak daar altijd erg geirriteerd van.
Los van het feit dat ik dit onzin vind valt Talisker imo absoluut niet in de categorie zacht en vriendelijk. Het is zeker niet de zwaarste Whisky, maar hij zit wel aan de zwaardere kant van het smaaksegment (behoorlijk rokerig en vooral zilt).quote:Op zondag 17 januari 2010 09:40 schreef SevenWonders het volgende:
[..]
Een ondanks zijn afkomst zachte vriendelijke dram die mijn vriendin ook lekker zou vinden, daar zij geen whiksyliefhebber is, maar wel een grote consument van Drambuie (met idd Talisker er in) is....
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Ah ja, daar past Talisker qua smaak prima naast jaquote:Op zondag 17 januari 2010 10:56 schreef Crucisalus het volgende:
De vrouwenwhisky van 2009 is volgens deze site
http://www.mindz.com/prof(...)_Distillers_Edition_
1 - Cragganmore Distillers Edition 1996
2 - Bushmills 16 years old
3 - Balvenie Single Malt Single Barrel 15 years old
Dat je het maar weet!
Maar goed, wat een onzin eigenlijk.. 'vrouwenwhisky'
Alsof vrouwen niet allemaal ook van smaak verschillen. Mij kan het niet pittig genoeg.. maar ja ik zei al dat ik niet representatief voor de algemene 'vrouw' ben maar ja, wie wel??
quote:Op zondag 17 januari 2010 12:30 schreef TAV74 het volgende:
[..]
Los van het feit dat ik dit onzin vind valt Talisker imo absoluut niet in de categorie zacht en vriendelijk. Het is zeker niet de zwaarste Whisky, maar hij zit wel aan de zwaardere kant van het smaaksegment (behoorlijk rokerig en vooral zilt).
Al gepokt en gemazeld door het feit dat ik toch echt vrouwen ken die zeer graag een vuige Ardbeg of een Brute Lagavulin tot zich nemen en me dientengevolge niet uitlaat over een fenomeen als "vrouwenwhisky" moet ik hierbij wel aangeven dat Sevenwonders een plaatje toonde van de Talisker. En het betrof niet de alom bekende 10 years old maar de veel subtielere en zachtere 18 jaar oude variant. Goed Spul!
Je kunt het geen onzin vinden, want smaken en ervaringen verschillen IK ervaar hem helemaal niet zo rokerig en zilt als ik verwacht had en vind hem dus wel vriendelijk (ook zo'n hol begrip overigens).quote:Op zondag 17 januari 2010 12:30 schreef TAV74 het volgende:
[..]
Los van het feit dat ik dit onzin vind valt Talisker imo absoluut niet in de categorie zacht en vriendelijk. Het is zeker niet de zwaarste Whisky, maar hij zit wel aan de zwaardere kant van het smaaksegment (behoorlijk rokerig en vooral zilt).
Dat ik hem ' vrouwelijk' noemde was alleen omdat ik stelde dat mijn vriendin hem wel lekker zou vinden. Niet meer niet minder.
Take on the situation, but not the torment ...
Waarom kan hij het geen onzin vinden dat er een onderscheid in mannen/vrouwenwhisky gemaakt wordt??
Maar als de smaak van jou vriendin het criterium bepaald.. hoe representatief is zij dan??
Maar als de smaak van jou vriendin het criterium bepaald.. hoe representatief is zij dan??
Mijn favo'squote:Op zondag 17 januari 2010 14:11 schreef pavv het volgende:
[..]
Al gepokt en gemazeld door het feit dat ik toch echt vrouwen ken die zeer graag een vuige Ardbeg of een Brute Lagavulin tot zich nemen
En die van een whiskyvriendin van me Misschien zijn dat dan wel echte vrouwenwhiskies 
Ik begrijp hierboven dat het niet over de Talisker 10 years ging, dus dan hebben we het ws, simpelweg niet over dezelfde Whiskyquote:Op zondag 17 januari 2010 14:12 schreef SevenWonders het volgende:
[..]
Je kunt het geen onzin vinden, want smaken en ervaringen verschillen IK ervaar hem helemaal niet zo rokerig en zilt als ik verwacht had en vind hem dus wel vriendelijk (ook zo'n hol begrip overigens).
Dat ik hem ' vrouwelijk' noemde was alleen omdat ik stelde dat mijn vriendin hem wel lekker zou vinden. Niet meer niet minder.
En ik kan de definitie vrouwenwhisky wel degelijk onzin vinden (want daar had ik het over), maar dit terzijde.
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Precies waar de whisky liefhebbers op zitten te wachten... "vrouwenwhisky" nu er enorme hoeveelheden zeer goede single malts door rijke chinezen en russen worden gekocht om dat daar in nachtclubs te mengen met cola krijgen we nu het begrip mannen en of vrouwenwhisky?
Whats next: rosé whisky? of whisky light?
Whats next: rosé whisky? of whisky light?
Ja en ik had het over mijn smaakbeleving van de Talisker18, daar zit het misverstand...maar om in de smaaktypering te blijven. Ik vind de 10 een Zeemeermannen-whisky en de 18 toch echt een Zeemeerminnen-whisky :-)quote:Op zondag 17 januari 2010 14:21 schreef TAV74 het volgende:
[..]
Ik begrijp hierboven dat het niet over de Talisker 10 years ging, dus dan hebben we het ws, simpelweg niet over dezelfde Whisky
En ik kan de definitie vrouwenwhisky wel d:egelijk onzin vinden (want daar had ik het over), maar dit terzijde.
Maar goed, genoeg over stereotypen enzo...overigens is mw. SevenWonders in het geheel niet representatief als het om whiskyproeven gaat.
Take on the situation, but not the torment ...
quote:Op zondag 17 januari 2010 19:08 schreef SevenWonders het volgende:
Ik vind de 10 een Zeemeermannen-whisky en de 18 toch echt een Zeemeerminnen-whisky :-)
Fijne ontdekking gedaan van t weekend: de Hanos. Een maatje heeft een eigen zaak+pasje, en moest toch even wat spullen inslaan. Enorme keuze in Whisk(e)y, en veel flessen zijn net wat goedkoper geprijsd dan bij de slijter. De score: een literfles laphroaig quarter cask, en een bowmore legend.
Heb met moeite de hand op de knip gehouden, want ik zag ook een leuke highland park 18y en een smokehead staan.
Heb met moeite de hand op de knip gehouden, want ik zag ook een leuke highland park 18y en een smokehead staan.
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Had de Hanos al eerder getipt hier, maar dat kan jou gemist hebben.quote:
Fijne ontdekking gedaan van t weekend: de Hanos. Een maatje heeft een eigen zaak+pasje, en moest toch even wat spullen inslaan. Enorme keuze in Whisk(e)y, en veel flessen zijn net wat goedkoper geprijsd dan bij de slijter. De score: een literfles laphroaig quarter cask, en een bowmore legend.
Heb met moeite de hand op de knip gehouden, want ik zag ook een leuke highland park 18y en een smokehead staan.
Houd wel rekening met de BTW die er bij de kassa nog bijkomt...
Leuk en goed topic dit! Lees het nu al een paar dagen en moet zeggen; ik heb echt het idee dat hier mensen zitten met ervaring.
Ikzelf val niet in die categorie. Sinds niet zo heel lang ben ik begonnen met whisky en moet zeggen dat het me steeds beter valt. Echter heb ik nog niet zo heel veel verschillende soorten gedronken.
Mijn eerste ervaring was een Jonnie Walke Red Label (kerst cadeautje). En ik heb net een Famous Grouse (blend) gekocht. Nu moet ik zeggen dat ik als beginner niet had verwacht zoveel verschil te proeven, maar dat valt dus wel mee.
Alleen al hoe het in de mond voelt is totaal anders. Nu is mijn broer een wisky drinker met wat meer ervaring en hij zei dat ik de Oban eens moest proberen. Is dit een juist advies gezien mijn 'ervaring'?
Ik heb nog niet echt een voorkeur gekregen voor verschilende smaken, dus ik volg een beetje advies van mensen met meer ervaring. Hebben jullie eventueel nog een goede 'beginners' whisky tip?
Ikzelf val niet in die categorie. Sinds niet zo heel lang ben ik begonnen met whisky en moet zeggen dat het me steeds beter valt. Echter heb ik nog niet zo heel veel verschillende soorten gedronken.
Mijn eerste ervaring was een Jonnie Walke Red Label (kerst cadeautje). En ik heb net een Famous Grouse (blend) gekocht. Nu moet ik zeggen dat ik als beginner niet had verwacht zoveel verschil te proeven, maar dat valt dus wel mee.
Alleen al hoe het in de mond voelt is totaal anders. Nu is mijn broer een wisky drinker met wat meer ervaring en hij zei dat ik de Oban eens moest proberen. Is dit een juist advies gezien mijn 'ervaring'?
Ik heb nog niet echt een voorkeur gekregen voor verschilende smaken, dus ik volg een beetje advies van mensen met meer ervaring. Hebben jullie eventueel nog een goede 'beginners' whisky tip?
Die tip had ik destijds inderdaad gemist.quote:Op maandag 18 januari 2010 10:40 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Had de Hanos al eerder getipt hier, maar dat kan jou gemist hebben.
Houd wel rekening met de BTW die er bij de kassa nog bijkomt...
Prijzen op het schap (en op onze bon) waren gewoon incl btw hoor...
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
TVP Ik ben nog redelijk nieuw in de whiskywereld, maar ik weet al wel dat ik Cardhu 12yr verschrikkelijk lekker vind 
En een glaasje Glenfiddich of Johnny Walker black gaat er ook prima in
Ik ben nog redelijk nieuw in de whiskywereld, maar ik weet al wel dat ik Cardhu 12yr verschrikkelijk lekker vind En een glaasje Glenfiddich of Johnny Walker black gaat er ook prima in
Uit nieuwsgierigheid, wat waren de prijzen?quote:
Fijne ontdekking gedaan van t weekend: de Hanos. Een maatje heeft een eigen zaak+pasje, en moest toch even wat spullen inslaan. Enorme keuze in Whisk(e)y, en veel flessen zijn net wat goedkoper geprijsd dan bij de slijter. De score: een literfles laphroaig quarter cask, en een bowmore legend.
Heb met moeite de hand op de knip gehouden, want ik zag ook een leuke highland park 18y en een smokehead staan.
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Ik vond de Oban 14 een zeer goede start. Glengoyne 14 ook overigens, maar die kan je alleen in de tax-free kopen.quote:Op donderdag 21 januari 2010 12:12 schreef ragor het volgende:
Leuk en goed topic dit! Lees het nu al een paar dagen en moet zeggen; ik heb echt het idee dat hier mensen zitten met ervaring.
Ikzelf val niet in die categorie. Sinds niet zo heel lang ben ik begonnen met whisky en moet zeggen dat het me steeds beter valt. Echter heb ik nog niet zo heel veel verschillende soorten gedronken.
Mijn eerste ervaring was een Jonnie Walke Red Label (kerst cadeautje). En ik heb net een Famous Grouse (blend) gekocht. Nu moet ik zeggen dat ik als beginner niet had verwacht zoveel verschil te proeven, maar dat valt dus wel mee.
Alleen al hoe het in de mond voelt is totaal anders. Nu is mijn broer een wisky drinker met wat meer ervaring en hij zei dat ik de Oban eens moest proberen. Is dit een juist advies gezien mijn 'ervaring'?
Ik heb nog niet echt een voorkeur gekregen voor verschilende smaken, dus ik volg een beetje advies van mensen met meer ervaring. Hebben jullie eventueel nog een goede 'beginners' whisky tip?
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
Had die Smokehead ook maar meegenomen..erg lekker.quote:Op maandag 18 januari 2010 08:42 schreef Gripper het volgende:
Fijne ontdekking gedaan van t weekend: de Hanos. Een maatje heeft een eigen zaak+pasje, en moest toch even wat spullen inslaan. Enorme keuze in Whisk(e)y, en veel flessen zijn net wat goedkoper geprijsd dan bij de slijter. De score: een literfles laphroaig quarter cask, en een bowmore legend.
Heb met moeite de hand op de knip gehouden, want ik zag ook een leuke highland park 18y en een smokehead staan.
Ik weet het ook niet
liter laphroaig qc: 35 ¤ (enkele weken daarvoor was de 0,7 in de aanbieding bij G&G, van 45 voor 40 ¤, en toen heb ik die ook al gekochtquote:Op donderdag 21 januari 2010 18:35 schreef LostFormat het volgende:
[..]
Uit nieuwsgierigheid, wat waren de prijzen?
)0,7 liter bowmore legend: 21,50 ¤
@dunckie: ik kan altijd nog terug als deze 2 op zijn
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
quote:Op donderdag 21 januari 2010 23:44 schreef Dunckie het volgende:
[..]
Had die Smokehead ook maar meegenomen..erg lekker.
Smokey!!!
Net terug van de local Dirk III die ik vanuit mijn woonkamer net niet kan zienquote:Op donderdag 21 januari 2010 23:55 schreef Gripper het volgende:
[..]
liter laphroaig qc: 35 ¤ (enkele weken daarvoor was de 0,7 in de aanbieding bij G&G, van 45 voor 40 ¤, en toen heb ik die ook al gekocht
0,7 liter bowmore legend: 21,50 ¤
@dunckie: ik kan altijd nog terug als deze 2 op zijn
0,7ltr. Laphroaig 10y voor ¤32,99
0,7ltr. Caol Ila 12y voor ¤38,99
En ze hadden nog veeeeeeel meer dingen die ik wel eens zou willen proberen
Voor de liefhebbers:
WhiskyMiniCruise "WHISKY OP ZEE "!
Van vrijdag 9 april t/m zondag 11 april organiseren wij in samenwerking met DFDS Seaways een grote single malt whisky proeverij aan boord van één van de luxe cruise schepen van IJmuiden naar Newcastle. Op de heenreis (vrijdagavond) presenteren diverse importeurs een groot assortiment aan single malt whisky's. Bij aankomst in Newcastle is er gelegenheid om te winkelen en de binnenstad te bekijken of (o.v.b) een bezoek aan de High Hous Farm Brewery. Op de terugreis staan er twee Masterclasses gepland.
Deze whisky mini cruise is incl. verblijf in een 2-persoonshut met douche en toilet, 2x ontbijt, 1x diner, vervoer naar Newcastle, whiskyproeverij met meer dan 50 single malts waaronder een aantal zeer bijzondere! en toegang tot één van de masterclasses.
De reissom bedraagt € 175,00 p.p.
Meer info over het boeken van deze Whisky Mini Cruise volgt spoedig via deze nieuwsbrief. Wilt u zich nu al opgeven voor deze bijzondere whisky mini cruise dan kan dat. Stuur een mailtje naar info@zeewijck.nl met uw gegevens en aantal personen. Wij nemen dan z.s.m contact met u op.
Kijk voor meer info betreffende DFDS Seaways cruises op www.DFDSSeaways.nl en laat u nu al inspireren wat u allemaal aan boord kunt verwachten.
===
* MadMaster gaat dat weekend in ieder geval dan een stukje varen naar Newcastle...
WhiskyMiniCruise "WHISKY OP ZEE "!
Van vrijdag 9 april t/m zondag 11 april organiseren wij in samenwerking met DFDS Seaways een grote single malt whisky proeverij aan boord van één van de luxe cruise schepen van IJmuiden naar Newcastle. Op de heenreis (vrijdagavond) presenteren diverse importeurs een groot assortiment aan single malt whisky's. Bij aankomst in Newcastle is er gelegenheid om te winkelen en de binnenstad te bekijken of (o.v.b) een bezoek aan de High Hous Farm Brewery. Op de terugreis staan er twee Masterclasses gepland.
Deze whisky mini cruise is incl. verblijf in een 2-persoonshut met douche en toilet, 2x ontbijt, 1x diner, vervoer naar Newcastle, whiskyproeverij met meer dan 50 single malts waaronder een aantal zeer bijzondere! en toegang tot één van de masterclasses.
De reissom bedraagt € 175,00 p.p.
Meer info over het boeken van deze Whisky Mini Cruise volgt spoedig via deze nieuwsbrief. Wilt u zich nu al opgeven voor deze bijzondere whisky mini cruise dan kan dat. Stuur een mailtje naar info@zeewijck.nl met uw gegevens en aantal personen. Wij nemen dan z.s.m contact met u op.
Kijk voor meer info betreffende DFDS Seaways cruises op www.DFDSSeaways.nl en laat u nu al inspireren wat u allemaal aan boord kunt verwachten.
===
* MadMaster gaat dat weekend in ieder geval dan een stukje varen naar Newcastle...
Hallo allemaal,
Ik ben een beginnende whisky drinker. Heb een paar weken geleden m'n eerste eigen fles gekocht. Heb de Balvenie Signature (speyside) gekocht op aanraden van de verkoper.
Wil de met de volgende fles een andere smaak proberen om meer proefervaring te krijgen. Zit te denken wat m'n volgende fles zou moeten worden. Misschien een Islay, iets van Bunnahabhain, Laphroaig of Caol Ila. Iemand suggesties voor een fles van ongeveer ¤40-¤50 max.?
Zal voorlopig eerst even meer lezen dan posten op dit forum.
Ik ben een beginnende whisky drinker. Heb een paar weken geleden m'n eerste eigen fles gekocht. Heb de Balvenie Signature (speyside) gekocht op aanraden van de verkoper.
Wil de met de volgende fles een andere smaak proberen om meer proefervaring te krijgen. Zit te denken wat m'n volgende fles zou moeten worden. Misschien een Islay, iets van Bunnahabhain, Laphroaig of Caol Ila. Iemand suggesties voor een fles van ongeveer ¤40-¤50 max.?
Zal voorlopig eerst even meer lezen dan posten op dit forum.
De Bunnahabhain 12 vond ik in ieder geval niks Erg rokerig, waar opzich niks mis mee is, maar dit smaakte gewoonweg chemisch. Maargoed, ik ben ook een beginner, dus wellicht is ie voor de wat meer doorgewinterde drinker Ik houd persoonlijk erg van Cardhu. Niet te heftig, dus goed voor de beginner imo. Kost je een euro of 35 bij de gall & gall.
Erg rokerig, waar opzich niks mis mee is, maar dit smaakte gewoonweg chemisch. Maargoed, ik ben ook een beginner, dus wellicht is ie voor de wat meer doorgewinterde drinker Ik houd persoonlijk erg van Cardhu. Niet te heftig, dus goed voor de beginner imo. Kost je een euro of 35 bij de gall & gall.
Cardhu en Balvenie sgnature zitten een beetje in elkaars vaarwater....zacht spul allebei.
Ik denk dat Spikey het in de goede richting zoekt. Als je wat anders wil proberen qua karakter is het geen slecht plan om eens te kijken naar een Islander.... Islay als je het echt heel stevig wilt (m.u.v. Bunna, die is vaak juist wat tam) of een leuke fles van Skye ( Talisker) of Orkney ( Highland Park) .
Qua Islay misschien eens de Caol Ila proberen, of als je van een volle ruige smaak houdt de Lagavulin.
Ook lekker apart: Old Pulteney, Clynelish,
Ik denk dat Spikey het in de goede richting zoekt. Als je wat anders wil proberen qua karakter is het geen slecht plan om eens te kijken naar een Islander.... Islay als je het echt heel stevig wilt (m.u.v. Bunna, die is vaak juist wat tam) of een leuke fles van Skye ( Talisker) of Orkney ( Highland Park) .
Qua Islay misschien eens de Caol Ila proberen, of als je van een volle ruige smaak houdt de Lagavulin.
Ook lekker apart: Old Pulteney, Clynelish,
Wat wil je?quote:Op zondag 24 januari 2010 15:40 schreef spikey74 het volgende:
Hallo allemaal,
Ik ben een beginnende whisky drinker. Heb een paar weken geleden m'n eerste eigen fles gekocht. Heb de Balvenie Signature (speyside) gekocht op aanraden van de verkoper.
Wil de met de volgende fles een andere smaak proberen om meer proefervaring te krijgen. Zit te denken wat m'n volgende fles zou moeten worden. Misschien een Islay, iets van Bunnahabhain, Laphroaig of Caol Ila. Iemand suggesties voor een fles van ongeveer ¤40-¤50 max.?
Zal voorlopig eerst even meer lezen dan posten op dit forum.
Iets rokerigs? Turf?
Of gewoon iets scherpers?
Probeer eens een Highland Park of een Talisker.
Take on the situation, but not the torment ...
@Spikey: zeker een keer een Islay proberen. Caol Ila is dan absoluut wel een aarader, niet te heftig, maar wel een typische (en zeer lekkere) Islay. Ardbeg is wat zwaarder, maar wel ontzettend lekker. Lagavulin werd hierboven ook genoemd en die is ook super. Wel heel erg vol van smaak (erg medicinaal), misschien nog iets te heftig als beginner.
Ik kan je ook aanraden om eens Edradour te proberen. Die is wat fruitiger, maar dat vond ik direct een erg lekkere Whisky, redelijk unieke smaak. En de ook eerder genoemde Highland park vind ik een aanrader.
Ik kan je ook aanraden om eens Edradour te proberen. Die is wat fruitiger, maar dat vond ik direct een erg lekkere Whisky, redelijk unieke smaak. En de ook eerder genoemde Highland park vind ik een aanrader.
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
"Any officer who goes into action without his sword is improperly dressed." - "Mad Jack" Churchill DSO MC
Ja dat is het leuke van blind proeven. Alle vooroordelen zijn dan weg, als de kenners wisten dat het Taiwanees was had het zeker nooit gewonnenquote:Op maandag 25 januari 2010 18:07 schreef Cobra4 het volgende:
http://www.telegraaf.nl/b(...)chotse___.html?p=3,2
quote:Op maandag 25 januari 2010 18:07 schreef Cobra4 het volgende:
http://www.telegraaf.nl/b(...)chotse___.html?p=3,2
Zucht...
Tjonge jonge
journalistiek van het niveau lik-me-vessie weer.......
Lees voor meer evenwichtige berichtgeving deze maar:
http://www.timesonline.co(...)d/article7000931.ece
in bovenstaande Engelse link staat de oorzaak voor de "verrassende" uitkomst:
quote:This was the weekend finale of an exclusive blind tasting, and against all odds a selection of three-year-old Scotch whiskies have been beaten by a rank outsider, distilled not in Scotland, Ireland, nor even England. But in Taiwan. The Whisky in question is called Kavalan
Hoeveel lekkere 3 jaar oude Schotse Whiskies ken jij?
Taiwan = warmer ----> snellere rijping --> eerder drinkbaar
het is allemaal niet zo moeilijk.
Ook Japanse Whisky en Whisky uit India heeft de neiging om sneller te rijpen en dus eerder enige kwaliteit te bereiken. Daarmee is het dus niet automatisch beter dan de Schotse varianten, die er gewoon langer over doen om op niveau te komen.
Geen.quote:Op maandag 25 januari 2010 18:15 schreef pavv het volgende:
Hoeveel lekkere 3 jaar oude Schotse Whiskies ken jij?
"Any officer who goes into action without his sword is improperly dressed." - "Mad Jack" Churchill DSO MC
Echt lekker niet, maar ik heb een tijdje terug de 3 jaar oude Kilchoman geproeft en smaakte verbazingwekkend goed. Ik had eigenlijk een slok goedkope wodka verwacht maar het viel me alles mee.
Ik denk dat het met whisky dezelfde kant opgaat als met wijn, vroeger was alleen Franse wijn de top, en er zijn nu zoveel landen waar goede wijn vandaan komt. Met whisky zal het uiteindelijk ook die kant opgaan er is immers veel geld mee te verdienen.
Ik denk dat het met whisky dezelfde kant opgaat als met wijn, vroeger was alleen Franse wijn de top, en er zijn nu zoveel landen waar goede wijn vandaan komt. Met whisky zal het uiteindelijk ook die kant opgaan er is immers veel geld mee te verdienen.
Acj, als je het vat lekker klein maakt, veel houtcontact en je houdt idd de omgeving (temperatuur, luchtvochtigheid etc.) een beetje op niveau, dan moet je in drie jaar (en een dag) toch zeker een redelijke whisky kunnen produceren....we weten niet beter dat 10/12 jaar het minimum is, maar had laatst een 6 jaar jongen (QC) Bruichladdich en die was/is prima!
Take on the situation, but not the torment ...
Na wat wikken en wegen (wordt het de 3D3, Infity of de Rocks) Zojuist besteld:
Ben benieuwd.
Ben benieuwd.
Take on the situation, but not the torment ...
De 6 jarige Lagavulin in de Ultimate serie is ook superquote:Op maandag 25 januari 2010 20:17 schreef SevenWonders het volgende:
Acj, als je het vat lekker klein maakt, veel houtcontact en je houdt idd de omgeving (temperatuur, luchtvochtigheid etc.) een beetje op niveau, dan moet je in drie jaar (en een dag) toch zeker een redelijke whisky kunnen produceren....we weten niet beter dat 10/12 jaar het minimum is, maar had laatst een 6 jaar jongen (QC) Bruichladdich en die was/is prima!
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Even een vraagje, ik heb mijn fles Glenfiddich net leeg, die ik erg lekker vond, en ook Cardhu vind ik zeer goed (beter als Glenfiddich zelfs). Ik wil nu wel iets sterkers gaan proberen. Eerder had ik ook Bunnahabhain, maar die vond ik persoonlijk erg chemisch smaken, een beetje te turf-achtig geloof ik, hoewel ik nog niet exact kan omschrijven waar dat nou precies aan lag. Wat raden julie aan? Iets pittiger als bijvoorbeeld Cardhu en Glenfiddich dus, maar niet al te heftig.
