CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vetspek had ik nog liggen en dat moest weg, dus aan blokjes gesneden en langzaam uitgebakken, vet en spekkies apart genomen.
De slager had mooie doorregen riblappen, dus heb daar een kilo van door de gehaktmolen laten draaien en hem daar gehaktballetjes van gemaakt en gebakken in het spekvet. Bloemige aardappels gekookt in wat boullion, sjuutje gemaakt van de aanbaksels van ballen en spek.
bak veldsla schoongemaakt verse tomaten erbij, dressing van Sherryazijn, walnoten, frambozen, en walnotenolie.
de spekkies over de sla met de dressing.
Kortom, gehaktballen met gekookte aardappels en sju, met sla erbij
De slager had mooie doorregen riblappen, dus heb daar een kilo van door de gehaktmolen laten draaien en hem daar gehaktballetjes van gemaakt en gebakken in het spekvet. Bloemige aardappels gekookt in wat boullion, sjuutje gemaakt van de aanbaksels van ballen en spek.
bak veldsla schoongemaakt verse tomaten erbij, dressing van Sherryazijn, walnoten, frambozen, en walnotenolie.
de spekkies over de sla met de dressing.
Kortom, gehaktballen met gekookte aardappels en sju, met sla erbij
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
lekker!quote:Op donderdag 5 november 2009 19:33 schreef Pietverdriet het volgende:
Vetspek had ik nog liggen en dat moest weg, dus aan blokjes gesneden en langzaam uitgebakken, vet en spekkies apart genomen.
De slager had mooie doorregen riblappen, dus heb daar een kilo van door de gehaktmolen laten draaien en hem daar gehaktballetjes van gemaakt en gebakken in het spekvet. Bloemige aardappels gekookt in wat boullion, sjuutje gemaakt van de aanbaksels van ballen en spek.
bak veldsla schoongemaakt verse tomaten erbij, dressing van Sherryazijn, walnoten, frambozen, en walnotenolie.
de spekkies over de sla met de dressing.
Kortom, gehaktballen met gekookte aardappels en sju, met sla erbij
ik las dat jij het vlees door een molen drukt die electrisch is?
ot: ik heb zelf gegeten. nog niets.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Nee, heb het door de slager laten doen, wil nog wel een gehaktmolenopzetstuk voor mijn kitchenaid hebben om dan zelf worst te kunnen maken.quote:Op donderdag 5 november 2009 19:37 schreef zoalshetis het volgende:
[..]
lekker!
ik las dat jij het vlees door een molen drukt die electrisch is?
ot: ik heb zelf gegeten. nog niets.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:Op donderdag 5 november 2009 19:17 schreef motorbloempje het volgende:
risotto met kastanjechampignons en spinazie. Gebakken met sjalotje uiteraard, en afgemaakt met wat roomboter en een lepeltje creme fraichevraag me af of Robert Kranenborg hier wel vrolijk van zou worden
Steeds als iemand in 'Over de Kook' een suffe risotto maakt gil ik 'KAN-IK-VEEL-BETER!' tegen de teevee.
Let me see you stripped down to the bone
dat klinkt werkelijk waar verrukkelijk piet! ik wil ook een gehaktmolen 
heb al een profi-snijmachine, moet het ding alleen even mee nemen als ik bij mijn opa en oma ben 
heb al een profi-snijmachine, moet het ding alleen even mee nemen als ik bij mijn opa en oma ben
precies mijn gedachte. ik ben laatst even langs een slager gefietst, op weg naar mijn werk, die verkoopt schone darm voor een paar euro. en ik wil graag een handmolentje met worstopzetstuk.quote:Op donderdag 5 november 2009 19:39 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Nee, heb het door de slager laten doen, wil nog wel een gehaktmolenopzetstuk voor mijn kitchenaid hebben om dan zelf worst te kunnen maken.
misschien leuk voor een nieuw topic?
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
oh en een kitchen-aid wil ik ook, kan ik bijna alle apparaten wegdoen en heb ik weer ruimte voor alle servies
iddquote:Op donderdag 5 november 2009 19:43 schreef minilot het volgende:
[..]
Steeds als iemand in 'Over de Kook' een suffe risotto maakt gil ik 'KAN-IK-VEEL-BETER!' tegen de teevee.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
ik heb een magimix echt heerlijk.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
mijn vriendin ook.quote:Op donderdag 5 november 2009 19:43 schreef minilot het volgende:
[..]
Steeds als iemand in 'Over de Kook' een suffe risotto maakt gil ik 'KAN-IK-VEEL-BETER!' tegen de teevee.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Ik ookquote:Op donderdag 5 november 2009 19:43 schreef minilot het volgende:
[..]
Steeds als iemand in 'Over de Kook' een suffe risotto maakt gil ik 'KAN-IK-VEEL-BETER!' tegen de teevee.
in grote vraag het Piet hoe maak ik t klaar topic deel 2 had ik eens een mooi recept geplaatst
Paddestoelen Risotto
30 Gram gedroogd eekhoorntjesbrood
30 Gram gedroogde morieljes
2 eetlepels olijfolie
bleekselderijsteeltje fijngehakt
peentje fijngehakt
geperst teentje knoflook
bosje peterselie, gehakt
1 eetlepel tomatenpuree
100 Ml Melk (vol)
zout en peper (versgemalen)
1,1 liter kippeboulion (Zelfgemaakte is natuurlijk echt lekkerder, en gezien de rest van de ingredienten zou het écht zonde zijn een blokje te gebruiken)
60 gram boter
300 gram Carnaroli (Echte risotto rijst)
200 Ml zoete sherry (is hét geheim van de kok, paddestoelen en sherry, dat versterkt elkaar in paddestoelen smaak)
Vers gemalen parmasan
Leg de gedroogde paddestoelen in een schaal en giet er water (kamertemp) op. laat ca 1 uur wellen.
Doe de olie in een koekepan en verhit deze met de uien (laat ze niet aanbranden, dan wordt het bitter) 2-3 minuten. Doe er de bleekselderij, wortel, knoflook en peterselie bij. Laat dit op een zacht vuur garen. Blijven roeren.
Doe de tomatenpuree erbij omroeren, en doe de helft van de melk erbij. 5 minuutjes laten koken.
Voeg de gewelde paddestoelen erbij, knijp ze goed uit en zorg ervoor dat er geen zand inzit (spoelen onder de kraan eventueel)
Hak de paddestoelen klein, en doe het bij de groente met de rest van de melk.
Op smaak brengen met zout en peper en 10 minuten zachtjes laten koken.
Zet de pan met de boullion op het vuur en breng deze aan de kook, en hou deze warm zonder dat ie echt kookt, dat is niet nodig.
Neem een pan, en verhit hier de boter in, op middenhoog vuur. Doe de rijst in de boter en toast de rijst in de hete boter, zet het vuur laag en voeg boulion bij, een soeplepel per keer, en laat iedere keer de boulion opnemen door de rijst (regelmatig roeren). Na een minuut of 15 dit doen heb geen boulion over. Voeg de groenten/paddestoelen toe, samen met de sherry.
Laat het op een laag vuur verder garen tot de rijst gaar is (proeven) afhankelijk van de rijst duurt dit een minuut of 10-20
Serveren in een lage schaal, met vers gemalen parmasan erover..
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:
quote:
Dat zit er maar één ding op, makkers! We moeten ons opgeven voor het volgende seizoen!quote:
Piet, dank voor recept. Gauw eens maken.
Let me see you stripped down to the bone
ik weet niet of ik een 'restaurant-waardige' risotto maak. Hij zal vast wel eens te gaar zijn, of niet 'romig' genoeg ofzo, maar als ik zie wat ze er dáár van brouwen.... die ene die dus gewoon nog niet gaar was vorige week, en een tijdje geleden die italiaan waarbij het gewoon aan het bord bleef plakken als je hem omkeerde (en dan die gasten die zeiden 'dit is geen pasta... 
' en ik dacht 'nee... 
') Maar echt niet gaar is die van mij nog nooit geweest.. dat PROEF je toch????
Hij zal niet perfect zijn, die van mij, maar zeker wel lekker. Alleen vergissen mensen zich er denk ik wel in dat het in zo'n keuken met grotere pannen en hoeveelheden echt totaal anders is. Ik zou dan ook, als ik aan zoiets meedoe, ook nooit als hoofdgerecht risotto maken. Eerder een klein beetje als onderdeel van een voor of tussengerecht
' en ik dacht 'nee... ') Maar echt niet gaar is die van mij nog nooit geweest.. dat PROEF je toch????Hij zal niet perfect zijn, die van mij, maar zeker wel lekker. Alleen vergissen mensen zich er denk ik wel in dat het in zo'n keuken met grotere pannen en hoeveelheden echt totaal anders is. Ik zou dan ook, als ik aan zoiets meedoe, ook nooit als hoofdgerecht risotto maken. Eerder een klein beetje als onderdeel van een voor of tussengerecht
Ja doei.
Ik heb juist altijd het idee dat risotto nou net iets is dat je supermakkelijk in grote hoeveelheden klaar kunt maken. Als je je ingrediënten eenmaal paraat hebt is het vooral roeren tot je een ons weegt.
Vinden we trouwens dat je risotto echt voortdurend moet roeren? Ik deed dat in het begin altijd trouw, maar tegenwoordig duw ik er gewoon elke paar minuten even stevig een pollepel doorheen en ik merk echt geen verschil. Kun je tussendoor gewoon iets anders doen.
[ Bericht 12% gewijzigd door minilot op 05-11-2009 21:02:57 ]
Vinden we trouwens dat je risotto echt voortdurend moet roeren? Ik deed dat in het begin altijd trouw, maar tegenwoordig duw ik er gewoon elke paar minuten even stevig een pollepel doorheen en ik merk echt geen verschil. Kun je tussendoor gewoon iets anders doen.
Niettemin: als je proeft dan weet je het. Je ziet zóvaak dat deelnemers gewoon niet proeven! En dan verbaasd kijken als iets niet gaar genoeg is of te weinig zout heeft. Wat ik ook kook, ik heb altijd een lepeltje op een bordje op mijn aanrecht, en ik proef desnoods wel tien keer voordat ik iets op tafel zet.quote:Op donderdag 5 november 2009 20:33 schreef motorbloempje het volgende:
iHij zal niet perfect zijn, die van mij, maar zeker wel lekker. Alleen vergissen mensen zich er denk ik wel in dat het in zo'n keuken met grotere pannen en hoeveelheden echt totaal anders is.
[ Bericht 12% gewijzigd door minilot op 05-11-2009 21:02:57 ]
Let me see you stripped down to the bone
edit: ik plak mijn post wel even in het Vragen-Aan-Piet-topic..
Let me see you stripped down to the bone
Ik merk juist dat je met teveel roeren snel de rijst 'kapot' roert. door het heel veel te bewegen, verwijder je juist dat romige laagje van de korrel en krijg je smurrie-risotto. Weinig en voorzichtig roeren, dus.quote:Op donderdag 5 november 2009 20:57 schreef minilot het volgende:
Ik heb juist altijd het idee dat risotto nou net iets is dat je supermakkelijk in grote hoeveelheden klaar kunt maken. Als je je ingrediënten eenmaal paraat hebt is het vooral roeren tot je een ons weegt.
Vinden we trouwens dat je risotto echt voortdurend moet roeren? Ik deed dat in het begin altijd trouw, maar tegenwoordig duw ik er gewoon elke paar minuten even stevig een pollepel doorheen en ik merk echt geen verschil. Kun je tussendoor gewoon iets anders doen.
En: ik maak mijn paddestoelen-risotto dus precies zoals Piet! Oh nee, zonder tomatenpuree.
vanavond wraps met gekruid gehakt, verse guacamole en gegrilde groente
nu nog iets voor de lunch bedenken
nu nog iets voor de lunch bedenken
Ja doei.
vanavond friet wel een minifrietje want die Vlamingen geven absurde porties.
Met een kaassouflé en cola light.
Leuk hoor dat verantwoorde eten altijd maar soms is dit echt lekker
wel een minifrietje want die Vlamingen geven absurde porties.Met een kaassouflé en cola light.
Leuk hoor dat verantwoorde eten altijd maar soms is dit echt lekker
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
ik ga rösti maken, wat groente erbij en denk dat ik nog een lekker hamburgertje fabriceer.
Nu geroosterd brood met pindakaas, hagelslag, kalkoenfilet en
Nu geroosterd brood met pindakaas, hagelslag, kalkoenfilet en
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Gebakken lever met ui, gekookte aardappels en spruitjes
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik heb geen idee, we gaan bij vrienden eten Word vast lekker!
Word vast lekker!
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Ik ga zometeen een broodje gezond maken met:
snee brood
mayonaise
kaas
ham
tomaat
peper en zout
snee brood
gekookt ei
komkommer
kaas
mayonaise
snee brood
snee brood
mayonaise
kaas
ham
tomaat
peper en zout
snee brood
gekookt ei
komkommer
kaas
mayonaise
snee brood
doe maar heel weinig mayonaise hoor, het is meer zodat alles een beetje blijft plakken (met boter werkt dat minder goed)
(met boter werkt dat minder goed)
Typisch voer van: je lust het of je lust het niet, geen tussenwegquote:
Lust het al sinds ik mij kan herinneren alleen ik eet het bijna altijd alleen dan op brood.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Kalfslever en kippenlevertjes op brood zijn wel te doen, vind ik en natuurlijk ganzenleverpaté.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
11:55 stond ik met trillende handen voor de Chinees. Niet veel later ging de deur open. Ik kon scoren; 9 porties saté. Geen sambal bij. In dit geval dus 27 satéstokjes. Inmiddels ben ik bijna op de helft. Het weekend is begonnen met bier en saté. Holadiejee!
Het ergste moet nog komen..
quote:Op vrijdag 6 november 2009 16:19 schreef Dubbyeus het volgende:
11:55 stond ik met trillende handen voor de Chinees. Niet veel later ging de deur open. Ik kon scoren; 9 porties saté. Geen sambal bij. In dit geval dus 27 satéstokjes. Inmiddels ben ik bijna op de helft. Het weekend is begonnen met bier en saté. Holadiejee!
!
Ja doei.
vanmiddag volkorenpuntje met gebakken ei/ham en sinaasappel. Net een kleine B&J Chocolate Macadamia op
Straks gekookte andijvie en een gehaktbal
Straks gekookte andijvie en een gehaktbal
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Volledig geinspireerd door de risotto-discussie: risotto met bospaddestoelen en bosuitjes! Jummie! Ik kan niet wachten..........
Voor manlief en dochter een stukje koolvis erbij. Ze houden niet van risotto
(barbaren)
Voor manlief en dochter een stukje koolvis erbij. Ze houden niet van risotto
(barbaren)
Alleen met zelfspot kun je overleven...
het lijkt me erg lekker, maar ik heb nog nooit risotto gegetenquote:Op vrijdag 6 november 2009 17:30 schreef Tezz het volgende:
Volledig geinspireerd door de risotto-discussie: risotto met bospaddestoelen en bosuitjes! Jummie! Ik kan niet wachten..........
Voor manlief en dochter een stukje koolvis erbij. Ze houden niet van risotto
Ben ik nu een barbaar? 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
er is nog wat saltimbocca over van gisteren. Daarbij heel veel geroerbakte spruitjes met wat knoflook, olijfolie en een beetje citroensap.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
dan ben ik het ookquote:Op vrijdag 6 november 2009 17:35 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
het lijkt me erg lekker, maar ik heb nog nooit risotto gegeten
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Laatst zei jij nog dat ik jou wakker kon maken voor een portie saté.quote:
Het ergste moet nog komen..
Heb een stuk varkensrug met zwoert, ingesneden in de huid in wiebertjes vorm, gepekeld en gekruid. Dat gaat 3 uur de oven in bij 140 graden. Hierbij schupfnudeln, een soort aardappelpasta, gebakken met spek en snijbonen. Daarbij een mosterdsaus.
Zo ziet dat er uit als het klaar is
De krustenbraten
De Schupfnudeln
Zo ziet dat er uit als het klaar is
De krustenbraten
De Schupfnudeln
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ah, ik heb nog 3 uur om bij je te komenquote:Op vrijdag 6 november 2009 17:49 schreef Pietverdriet het volgende:
Heb een stuk varkensrug met zwoert, ingesneden in de huid in wiebertjes vorm, gepekeld en gekruid. Dat gaat 3 uur de oven in bij 140 graden. Hierbij schupfnudeln, een soort aardappelpasta, gebakken met spek en snijbonen. Daarbij een mosterdsaus.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Hij is homo hoor.quote:Op vrijdag 6 november 2009 17:50 schreef uniekhoorn het volgende:
[..]
Ah, ik heb nog 3 uur om bij je te komen
Het ergste moet nog komen..
Nee helemaal niet! Maar een goede risotto is in mijn ogen niet te versmaden. Porno op je bord (aldus Piet). En het dan niet lekker vinden, dan ben je een barbaar (in mijn ogen dan he). Maar als je het nog nooit gegeten hebt weet je niet wat je mist natuurlijk....quote:Op vrijdag 6 november 2009 17:35 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
het lijkt me erg lekker, maar ik heb nog nooit risotto gegeten
Mijn risotto van vanavond miste helaas iets. Ben bang dat ik te zuinig afgeblust heb met witte wijn of een slechte bouillon heb gebruikt (tabletjes). Jammer. Het was toch lekker, maar geen porno helaas.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Softporn is nog altijd beter dan een b-film.quote:Op vrijdag 6 november 2009 18:09 schreef Tezz het volgende:
[..]
Nee helemaal niet! Maar een goede risotto is in mijn ogen niet te versmaden. Porno op je bord (aldus Piet). En het dan niet lekker vinden, dan ben je een barbaar (in mijn ogen dan he). Maar als je het nog nooit gegeten hebt weet je niet wat je mist natuurlijk....
Mijn risotto van vanavond miste helaas iets. Ben bang dat ik te zuinig afgeblust heb met witte wijn of een slechte bouillon heb gebruikt (tabletjes). Jammer. Het was toch lekker, maar geen porno helaas.
Het ergste moet nog komen..
quote:Op vrijdag 6 november 2009 18:22 schreef Dubbyeus het volgende:
[..]
Softporn is nog altijd beter dan een b-film.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Alweer patat? En waarom nemen jullie hetzelfde? HEeeeeeeeeeeeeeeeeeeequote:Op vrijdag 6 november 2009 18:48 schreef KiwiTjuHh het volgende:
Wij hebben een frietje gehaald met een berehap.
Het ergste moet nog komen..
Oeh nu krijg ik ook zin in friet. Maar dat heb ik deze week al een keer gegeten. .
.
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
Lijkt heel erg op wat ik in Denemarken heb leren kennen als flæskesteg.quote:Op vrijdag 6 november 2009 17:49 schreef Pietverdriet het volgende:
Heb een stuk varkensrug met zwoert, ingesneden in de huid in wiebertjes vorm, gepekeld en gekruid. Dat gaat 3 uur de oven in bij 140 graden. Hierbij schupfnudeln, een soort aardappelpasta, gebakken met spek en snijbonen. Daarbij een mosterdsaus.
Zo ziet dat er uit als het klaar is
De krustenbraten
[ afbeelding ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
schrijven jullie namen op zakken chips?quote:Op vrijdag 6 november 2009 18:12 schreef mevrouwdebok het volgende:
net op heerlijke zuurkoolstamp en voor vanavond ligt er nog een zak mama mias met mijn naam ......
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
die van mij roepen zelfs mijn naamquote:
[..]
schrijven jullie namen op zakken chips?
hehe die stemmetjes ken ik ja.. chiippss!quote:Op vrijdag 6 november 2009 19:07 schreef Mirjam het volgende:
[..]
die van mij roepen zelfs mijn naam
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
2 bruine broodjes met runderrookvlees en augurkjes, en een kopje thee
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
in de UK hebben ze het over crackling (als ze de korst bedoelen)quote:Op vrijdag 6 november 2009 19:01 schreef golfer het volgende:
[..]
Lijkt heel erg op wat ik in Denemarken heb leren kennen als flæskesteg.
[ afbeelding ]
ook daar zeer geliefde kost
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Blauwe kaas-zin, dus vanavond:
Quiche met roquefort. Daarbij een warme salade van gebakken oesterzwammen en pruimen, met bacon en gorgonzola.
Fles stevige witte wijn erbij.
Quiche met roquefort. Daarbij een warme salade van gebakken oesterzwammen en pruimen, met bacon en gorgonzola.
Fles stevige witte wijn erbij.
Let me see you stripped down to the bone
Vanavond wordt het Lamsfilet met opperdoesjes en snijbonen (en een restje zuurkool) met een barolosaus.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wow, jij weet een paar dagen vantevoren waar je die dag zin in zal hebbenquote:Op zaterdag 7 november 2009 14:26 schreef minilot het volgende:
Blauwe kaas-zin, dus vanavond:
Quiche met roquefort. Daarbij een warme salade van gebakken oesterzwammen en pruimen, met bacon en gorgonzola.
Fles stevige witte wijn erbij.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
ik heb nu rijkgevulde vermicellisoep met brood (met tomaat, knoflook en parmezaanse kaas).
Vnv weet ik nog niet zeker
Vnv weet ik nog niet zeker
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond snij ik een aubergine in plakken en daar maak ik rolletjes van gevuld met spinazie en knoflook. Daaroverheen gaat een restje van mijn favo tomatensaus die ik nog in de vriezer had, en een handje parmezaan. Dat alles mag lekker pruttelen in de oven.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Kip met gebakken aardappelen en een hele maiskolf allebei van eigen tuin ( of nah ja de tuin van me pa)
Nu een glas Taxi met een oreo koekje
Nu een glas Taxi met een oreo koekje
Nier gezocht!
https://www.facebook.com/share/p/1ALqaWDfeh/
https://www.facebook.com/share/p/1ALqaWDfeh/
een dik plak Indische cake (2 lagen naturel + 1 laag cacaocake met creme ertussen)
(2 lagen naturel + 1 laag cacaocake met creme ertussen)
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik had donderdag al blauwe kaas-zin, en dat bouwt in de loop der dagen alleen maar op tot SUPERVEEL blauwe kaas-zin.quote:Op zaterdag 7 november 2009 14:29 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Wow, jij weet een paar dagen vantevoren waar je die dag zin in zal hebben
Staat nu in de oven. Ruikt naar Franse teennagels.
Let me see you stripped down to the bone
klinkt goedquote:Op zaterdag 7 november 2009 16:05 schreef LieLie het volgende:
Eendeborst met stoofpeertjes, en een stampotje met rode ui en paddestoelen
spruitjes stampot met braadworst van de appie ! eigenlijk denk ik dat het niet lekker is.. maargoed kon even niet anders, ben benieuwd dus.
! eigenlijk denk ik dat het niet lekker is.. maargoed kon even niet anders, ben benieuwd dus.
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Eigengemaakte tomaten/groentesoep met broodjes uit de oven.
De soep staat nog te pruttelen, is bijna klaar.
De soep staat nog te pruttelen, is bijna klaar.
Wer lesen kann, ist klar im Vorteil.
waaaaaaaaaaaah hoe kun je die geur lekker vinden? fetisjist!quote:Op zaterdag 7 november 2009 16:15 schreef minilot het volgende:
[..]
Ik had donderdag al blauwe kaas-zin, en dat bouwt in de loop der dagen alleen maar op tot SUPERVEEL blauwe kaas-zin.
Staat nu in de oven. Ruikt naar Franse teennagels.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hamburgers van de grill op van die heerlijke hamburger buns gegeten
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Restje Japanse noodles met kipfilet, verder broodjes shoarma maar we hebben geen saus... wat erg! 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gebakken knoflook-aardappelpartjes, Schnitzel, Groentemix met pepersaus..
How do you get precisely 4 Gallons of water with a 3 Gallon and 5 Gallon Can...
Ovenschotel met pasta en ham/courgette.
Vanavond ouders op bezoek, dus wat hapjes. Onder andere:
Oude kaas met vijgen in port
Bonbon van italiaanse ham gevuld met geitekaas, honing en tijm
Zoete olijven
Rivierkreeftjes met coctaildressing
Fetakaas gemarineerd in olijfolie met chilivlokken
Droge worstjes
Vanavond ouders op bezoek, dus wat hapjes. Onder andere:
Oude kaas met vijgen in port
Bonbon van italiaanse ham gevuld met geitekaas, honing en tijm
Zoete olijven
Rivierkreeftjes met coctaildressing
Fetakaas gemarineerd in olijfolie met chilivlokken
Droge worstjes
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Ordinaire macaroni met kruiden van Honig... tja,dat lusten de kinderen wel en eigen prutsels vinden ze toch te zuur. Doe ik geen moeite meer voor en dit is ook wel zo makkelijk
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Tomatensoep met wat zongedroogde tomaatjes en basilicum. 2 minibroodjes: 1 met kalkoenfilet/kaas/tomaat/gegrilde paprika/augurk en 1 met eiersalade/zongedroogde tomaatjes.............. en een pisang ambon met jus
Wat knus.quote:Op zaterdag 7 november 2009 20:40 schreef RoryGilmore het volgende:
[ afbeelding ]
Tomatensoep met wat zongedroogde tomaatjes en basilicum. 2 minibroodjes: 1 met kalkoenfilet/kaas/tomaat/gegrilde paprika/augurk en 1 met eiersalade/zongedroogde tomaatjes.............. en een pisang ambon met jus
Let me see you stripped down to the bone
Lekker haram (=onrein) gegeten vandaag. Gebakken varkenslever met gebakken uitjes. En daar een pan met de hand geprakte aardappelpuree bij gegeten, niet dat behangselplak uit de winkel.
Too many men / There's too many people / Making too many problems / And not much love to go round / Can't you see This is a land of confusion - Genesis
Ik heb chips op tafel gezet... ze vinden het niet echt heel geweldig...
Vragen ze: wat is dit voor chips?
Ik: Kettle
Hunnie: dat is vet duur en lekker
chips is op en het was een eigen merk van een supermarkt
Vragen ze: wat is dit voor chips?
Ik: Kettle
Hunnie: dat is vet duur en lekker
chips is op en het was een eigen merk van een supermarkt
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
we eten vanavond hutspot met ouderwets gemaakte hachee.lekkerrrrrrr!! hachee stat al te pruttelen, het ruikt heerlijk.
een ordinaire fles rioja erbij en bananenvla met slagroom toe.
een ordinaire fles rioja erbij en bananenvla met slagroom toe.
gister friteuse gekocht dus die vandaag ff uitproberen.
Nier gezocht!
https://www.facebook.com/share/p/1ALqaWDfeh/
https://www.facebook.com/share/p/1ALqaWDfeh/
lekker hoor, eetsequote:Op zondag 8 november 2009 14:06 schreef LPFAN het volgende:
gister friteuse gekocht dus die vandaag ff uitproberen.
vanochtend een ham/kaas croissantje uit de oven, eitje en sinaasappel. Vanmiddag nog een kom vermicelli (met soep
) en vnv fricandeau die al in de oven is gegrild (ruikt heeeerlijk), daarbij witlof ham/kaas en aardappel anders met extra ui en spek
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Patat
Ja, ik heb vandaag geen zin om een heul gerecht te gaan koken.
Ja, ik heb vandaag geen zin om een heul gerecht te gaan koken.
Op dinsdag 9 augustus 2011 23:01 schreef SuperrrTuxxx het volgende:
Ik hou zoveel van jou, ik doe alles voor je! O+
Ik hou zoveel van jou, ik doe alles voor je! O+
