CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Lijkt heel erg op wat ik in Denemarken heb leren kennen als flęskesteg.quote:Op vrijdag 6 november 2009 17:49 schreef Pietverdriet het volgende:
Heb een stuk varkensrug met zwoert, ingesneden in de huid in wiebertjes vorm, gepekeld en gekruid. Dat gaat 3 uur de oven in bij 140 graden. Hierbij schupfnudeln, een soort aardappelpasta, gebakken met spek en snijbonen. Daarbij een mosterdsaus.
Zo ziet dat er uit als het klaar is
De krustenbraten
[ afbeelding ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
schrijven jullie namen op zakken chips?quote:Op vrijdag 6 november 2009 18:12 schreef mevrouwdebok het volgende:
net op heerlijke zuurkoolstamp en voor vanavond ligt er nog een zak mama mias met mijn naam ......
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
die van mij roepen zelfs mijn naamquote:Op vrijdag 6 november 2009 19:06 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
schrijven jullie namen op zakken chips?
hehe die stemmetjes ken ik ja.. chiippss!quote:Op vrijdag 6 november 2009 19:07 schreef Mirjam het volgende:
[..]
die van mij roepen zelfs mijn naam
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
2 bruine broodjes met runderrookvlees en augurkjes, en een kopje thee 
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
in de UK hebben ze het over crackling (als ze de korst bedoelen)quote:Op vrijdag 6 november 2009 19:01 schreef golfer het volgende:
[..]
Lijkt heel erg op wat ik in Denemarken heb leren kennen als flęskesteg.
[ afbeelding ]
ook daar zeer geliefde kost
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Blauwe kaas-zin, dus vanavond:
Quiche met roquefort. Daarbij een warme salade van gebakken oesterzwammen en pruimen, met bacon en gorgonzola.
Fles stevige witte wijn erbij.
Quiche met roquefort. Daarbij een warme salade van gebakken oesterzwammen en pruimen, met bacon en gorgonzola.
Fles stevige witte wijn erbij.
Let me see you stripped down to the bone
Vanavond wordt het Lamsfilet met opperdoesjes en snijbonen (en een restje zuurkool) met een barolosaus.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wow, jij weet een paar dagen vantevoren waar je die dag zin in zal hebbenquote:Op zaterdag 7 november 2009 14:26 schreef minilot het volgende:
Blauwe kaas-zin, dus vanavond:
Quiche met roquefort. Daarbij een warme salade van gebakken oesterzwammen en pruimen, met bacon en gorgonzola.
Fles stevige witte wijn erbij.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
ik heb nu rijkgevulde vermicellisoep met brood (met tomaat, knoflook en parmezaanse kaas).
Vnv weet ik nog niet zeker
Vnv weet ik nog niet zeker
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond snij ik een aubergine in plakken en daar maak ik rolletjes van gevuld met spinazie en knoflook. Daaroverheen gaat een restje van mijn favo tomatensaus die ik nog in de vriezer had, en een handje parmezaan. Dat alles mag lekker pruttelen in de oven.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Kip met gebakken aardappelen en een hele maiskolf allebei van eigen tuin ( of nah ja de tuin van me pa)
Nu een glas Taxi met een oreo koekje
Nu een glas Taxi met een oreo koekje
Nier gezocht!
https://www.facebook.com/share/p/1ALqaWDfeh/
https://www.facebook.com/share/p/1ALqaWDfeh/
een dik plak Indische cake (2 lagen naturel + 1 laag cacaocake met creme ertussen)
(2 lagen naturel + 1 laag cacaocake met creme ertussen)
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik had donderdag al blauwe kaas-zin, en dat bouwt in de loop der dagen alleen maar op tot SUPERVEEL blauwe kaas-zin.quote:Op zaterdag 7 november 2009 14:29 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Wow, jij weet een paar dagen vantevoren waar je die dag zin in zal hebben
Staat nu in de oven. Ruikt naar Franse teennagels.
Let me see you stripped down to the bone
klinkt goedquote:Op zaterdag 7 november 2009 16:05 schreef LieLie het volgende:
Eendeborst met stoofpeertjes, en een stampotje met rode ui en paddestoelen
