CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vanavond sinds lange tijd maar weer eens iets op tafel zetten wat eigenlijk mislukt is, maar toch best lekker gaat blijken (hoop ik...).
Ik had een restje kip en een restje aardappels over, dus ik dacht: hoppa, alles in 1 pan met sjalotje, knof, erwtjes, paprika en courgette. Het ziet er super ranzig uit nu in de pan: de aardappels zijn helemaal uit elkaar gevallen en het vocht uit de groentes heeft het prutje alleen maar kleffer gemaakt.
Maar....... het ingredient wat alles lekker maakt (geraspte kaas) zorgt er wellicht voor dat het toch nog te eten is...
Ik heb net geproefd en het ziet er ranzig uit, maar het smaakt best oke. Ik ga tegen mijn tafelgenoten straks zeggen dat het zo hoort. Kijken wat ze zeggen...
Ik had een restje kip en een restje aardappels over, dus ik dacht: hoppa, alles in 1 pan met sjalotje, knof, erwtjes, paprika en courgette. Het ziet er super ranzig uit nu in de pan: de aardappels zijn helemaal uit elkaar gevallen en het vocht uit de groentes heeft het prutje alleen maar kleffer gemaakt.
Maar....... het ingredient wat alles lekker maakt (geraspte kaas) zorgt er wellicht voor dat het toch nog te eten is...
Ik heb net geproefd en het ziet er ranzig uit, maar het smaakt best oke. Ik ga tegen mijn tafelgenoten straks zeggen dat het zo hoort. Kijken wat ze zeggen...
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Mag ut wat calorietjes meer zijn?quote:Op woensdag 4 november 2009 16:14 schreef uniekhoorn het volgende:
Staat nu een pan snert op het fornuis en de cake heb ik net uit de oven gehaald.
Dus straks: Snert met saucijsjes, krabbetjes, speklapjes, rookworst en hamlap met roggebrood.
Als nagerecht: Plakjes cake, roomijs en verse slagroom.
Vanmiddag 3,5 uur op het water gezeten incl. natgeregend op de weg ernaartoe dus ben helemaal kapot. Op de terugweg van de Appie een zak Mosterdsoep, afbak stokbroodje en stukje vlees (Slaburger, volgens mij gewoon een slavink, maar dan rechthoekig) meegenomen
. Lekker makkelijk, maar dan hoef ik vandaag het huis niet meer uit. 
Fingerspitzgefühl
Heerlijk stukje zelfgebakken pizza van gister met een salade van kropsla, tomaatjes, komkommer en augurk met een mayonaise-mosterd-balsamico-peper-zout dressing 
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Verse romige broccolisoep en paprikaatjes gevuld met gehakt uit de oven...mjum
Te audire no possum. Musa sapientum fixa est in aure
Noedels met rivierkreeftjes, sugar snaps, wortel, sesamolie, sojasaus en sherry. O, en sesamzaadjes
Let me see you stripped down to the bone
Het viel allemaal reuze mee! Ze vonden het lekker, hihi........ Ze vroegen of ik het nog een keer wilde maken.... (maar ik weet niet of het nog een keer lukt om het te laten mislukken hihi)quote:
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Thee ( Fuck Nespresso dat je bijna nergens kunt kopen 
) met een boterhammetje met grilworst van de slager
) met een boterhammetje met grilworst van de slager
When I die, I want to go peacefully like my Grandfather did, in his sleep -- not screaming, like the passengers in his car.
quote:Op donderdag 5 november 2009 08:06 schreef SeaOfLove het volgende:
lolz. gelukkig heb je aan b. wel een makkelijke eetster. ontopic: thee
En wat wordt het verjaardagsmaaltje voor jouw dochter?
Alleen met zelfspot kun je overleven...
@tezz: ze gaat morgen na school naar haar vader,dus ze eet niet bij mij. voor vanavond spruitjesstampot. traktatie op school worden mini-pavlovla's met ipv fruit tumtum.
Net een bruin bolletje met hagelslag en een kopje thee als ontbijt. Voor vanavond weet ik het nog niet, manlief mag dat verzinnen vandaag 
Voor vanavond weet ik het nog niet, manlief mag dat verzinnen vandaag
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Nu een kopje thee en een appel 
. Als lunch tomatensoep met een broodje en vanavond waarschijnlijk pizza.
. Als lunch tomatensoep met een broodje en vanavond waarschijnlijk pizza.
want de klop doet het niet.
Saltimbocca, rosevalaardappeltjes met rozemarijn en knof uit de oven, en gestoomde sperzieboontjes met daaroverheen de boter waar het vlees in heeft gebakken
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Groentesoep met ui, wortel, knolselderij, boontjes, broccoli, aardappel en knoflook . Straks wat oude kaas eroverheen.
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 05-11-2009 19:45:18 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 05-11-2009 19:45:18 ]
Let me see you stripped down to the bone
risotto met kastanjechampignons en spinazie. Gebakken met sjalotje uiteraard, en afgemaakt met wat roomboter en een lepeltje creme fraiche vraag me af of Robert Kranenborg hier wel vrolijk van zou worden 
vraag me af of Robert Kranenborg hier wel vrolijk van zou worden
Ja doei.
kipspier ?quote:Op donderdag 5 november 2009 18:49 schreef KiwiTjuHh het volgende:
Wij haddem bami met kipspier en satesaus
When I die, I want to go peacefully like my Grandfather did, in his sleep -- not screaming, like the passengers in his car.
