CUL Culinesse ŕ gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Nu een broodje roerei.
Straks gegrilde makreelfilet met peterselie, knoflook en gerookte paprikapoeder. Daarbij een salade met sla, rucola, parmezaan, paprika, zongedroogde tomaat en balsamico
Straks gegrilde makreelfilet met peterselie, knoflook en gerookte paprikapoeder. Daarbij een salade met sla, rucola, parmezaan, paprika, zongedroogde tomaat en balsamico
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Vanmiddag zweedse balletjes bij Ikea gegeten, straks eten we pannekoeken.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Aardappeltjes, tuinboontjes en een groenteburger. Zeer inspiratieloze kookdag, kon geen lekkere recepten vinden met tuinbonen.
Sanity is (not) statistical
vanavond heb ik geprobeert het gerecht te reproduceren dat ik in Knokke gegeten heb...niet helemaal gelukt :-)
Het recept was rogvleugel met sperciebonen, gebakken uien, paddestoelen en 'zwarte boter', ik heb het met een andere vis geprobeert (want rog eten mag eigenlijk niet
) en de uien waren nogal aangebrand. 
Het recept was rogvleugel met sperciebonen, gebakken uien, paddestoelen en 'zwarte boter', ik heb het met een andere vis geprobeert (want rog eten mag eigenlijk niet
) en de uien waren nogal aangebrand.
we hebben weer heerlijk gekookte mosselen gegeten. stokbrood met kruidenboter erbij, bak sla en een sausje. mosselen gekookt in chardonnay met prei, knoflook, wortel en kruiden. 
natuurlijk hebben we er ook chardonnay erbij gedronken. als toetje: vanille-ijs met advocaat en slagroom.
natuurlijk hebben we er ook chardonnay erbij gedronken. als toetje: vanille-ijs met advocaat en slagroom.
Chili.
[ Bericht 7% gewijzigd door MinderMutsig op 25-07-2009 19:55:37 ]
[ Bericht 7% gewijzigd door MinderMutsig op 25-07-2009 19:55:37 ]
There is no love sincerer than the love of food.
Eendeborstfilet op de huid gebraden, krieltjes gebakken in spekvet, snijbonen geroerbakken in Kikoman en gember. Daarbij een klassieke sinaasappelsaus.
Toetje, bosbessen, aarbeien en rauwemelkse camembert
Drinken er straks nog een glaasje sekt op
[ Bericht 25% gewijzigd door Pietverdriet op 25-07-2009 20:09:28 ]
Toetje, bosbessen, aarbeien en rauwemelkse camembert
Drinken er straks nog een glaasje sekt op
[ Bericht 25% gewijzigd door Pietverdriet op 25-07-2009 20:09:28 ]
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Nu een schaaltje aardbeien en kersen.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
ik ookquote:
Had vnv een pistolet carpaccio en wat hapjes
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
nu koffie en geroosterd brood met nootjes pindakaas
Vanmiddag afbakstokbrood met paturain en vanavond roergebakken rijst met groente er doorheen en zalmblokjes.
Vanmiddag afbakstokbrood met paturain en vanavond roergebakken rijst met groente er doorheen en zalmblokjes.
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
bbq vanavond 
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
Zometeen broodje met de makreel van gisteren en nog wat salade.
Voor vanavond maak ik paprikasoep met wat zongedroogde tomaatjes, geitenkaas en pijnboompitten erdoor. Erbij brood met avocadopuree
Voor vanavond maak ik paprikasoep met wat zongedroogde tomaatjes, geitenkaas en pijnboompitten erdoor. Erbij brood met avocadopuree
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Zo meteen een salade van hollandse kropsla.
Vanavond gaan we gourmetten.
Vanavond gaan we gourmetten.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
vandaag was het diner wat beter geslaagd 
* Salade van doperwtjes, dubbelgedopte tuinbonen, artisjokhart, paddestoelen en ingemaakte citroen
* mengsel van geroosterde aubergine en turkse yoghurt
* wat met kaas gevulde pepertjes
* Salade van doperwtjes, dubbelgedopte tuinbonen, artisjokhart, paddestoelen en ingemaakte citroen
* mengsel van geroosterde aubergine en turkse yoghurt
* wat met kaas gevulde pepertjes
ik zou eigenlijk een roerbak-maaltijd maken, maar gisteren hebben we wat teveel wijn gedronken bij de mosselen en daarna. we voelen ons daardoor niet al te fit en hebben maar een pizza uit de vriezer gehaald. aardbeien-ijs met slagroom toe en nu naar bed, tv kijken en uitbrakken. 
Tomatensalade, tartaartje en gebakken aardappels. Toe: een sinaasappel. Nu: cheese dorito's en een glas rosé.
Ik had Auberginepuree met knoflookyoghurt en een tomaten/gehaktsausje gemaakt.. Yummie
Giant steps are what we take, walking on the moon.
Ik denk vanavond wraps, lekker makkelijk Maar weet nog niet wat ik erop ga doen.
Maar weet nog niet wat ik erop ga doen.
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Aardappelpuree met witlof & ham & kaas in de oven..
Just when you think there is no one else to disappoint you, you disappoint yourself.
vanavond wordt het dus de roerbakmaaltijd, die ik gisteren zou hebben gemaakt. voortaan maar wat rustiger aan met de wijn. ik kan er echt niet meer tegen!!
toch maar een fles chileense cabernet sauvignon erbij, denk ik.
toch maar een fles chileense cabernet sauvignon erbij, denk ik.
preischotel geloof ik.
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
gekookte aardappels, bonen en een boomstam
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Mutlivitaminesap van de Lidl, vanavond aardappelen, boontjes en gehaktballen 
Op zaterdag 28 april 2012 00:09 schreef Klinkerbotsing het volgende:
Lieve jongeman ben jij. :@
Op woensdag 8 juli 2020 18:58 schreef PoezeligDing het volgende:
:* My one and only, master, king , whatever. THE ZER! O+
Lieve jongeman ben jij. :@
Op woensdag 8 juli 2020 18:58 schreef PoezeligDing het volgende:
:* My one and only, master, king , whatever. THE ZER! O+
Maaltijdslade met rucola, semi zongedroogde tomaten, geitenkaas en scampi
Giant steps are what we take, walking on the moon.
Wat voor dialect is dat?quote:Op zondag 26 juli 2009 16:38 schreef hera62 het volgende:
Onder de middag bruin brood met spekbokking. Vanavond pasta met courgette en geitenkaas
Sanity is (not) statistical
achter de kiezen:
Varkenshaas, gegrilde champignons, ui en knoflook, sperzieboontjes en een kropsalade
Varkenshaas, gegrilde champignons, ui en knoflook, sperzieboontjes en een kropsalade
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik heb net vegetarische moussaka (uit de vriezer, eerder bereid) op met een kant-en-klare Griekse kaassalade van Bas. En een glaasje Eco Trail chardonnay auxerrois. Best geslaagd voor een snelmenu. Ik was moe en uitgehongerd, dus ik had geen zin om te koken.
Sanity is (not) statistical
vanmiddag een klassieke club sandwich met karnemelk/jus d'orange erbij.
Nu groenten/garnalen/noodles wok gedoe
Nu groenten/garnalen/noodles wok gedoe
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Nu twee plakjes rozijnenontbijtkoek met een kop kamillethee.
vanavond gegrilde kip salade met gekruide vijgen, buffelmozzarella en prosciutto. Erbij wat donkerbruin stokbrood en boter.
vanavond gegrilde kip salade met gekruide vijgen, buffelmozzarella en prosciutto. Erbij wat donkerbruin stokbrood en boter.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
vanavond een biefstukje met aardappelen, sla en doperwten.
als toetje citroenijs met slagroom.
aangevuld met een fles cote du rhone
als toetje citroenijs met slagroom.
aangevuld met een fles cote du rhone
Wasa crackers met kaas
Op zaterdag 28 april 2012 00:09 schreef Klinkerbotsing het volgende:
Lieve jongeman ben jij. :@
Op woensdag 8 juli 2020 18:58 schreef PoezeligDing het volgende:
:* My one and only, master, king , whatever. THE ZER! O+
Lieve jongeman ben jij. :@
Op woensdag 8 juli 2020 18:58 schreef PoezeligDing het volgende:
:* My one and only, master, king , whatever. THE ZER! O+
Gegrilde kipfilet met gegrilde ui, paprika,sperziebonen en courgette, daarbij nog gekookte bloemkool en gebakken krieltjes1
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
