LIF Lifestyle
Alles over gezondheid, uiterlijke verzorging, mode, kleding, make-up, tabak, etc.
quote:Op dinsdag 24 maart 2009 14:11 schreef ColdFeet het volgende:
VMW zal het er niet mee eens zijn, maar: ik heb aardbeien gekocht! De eerste Spaanse, 1,39 voor een pond. Zullen wel waterbommetjes zijn, maar toch
Niets mis met aardbeien, is toevallig 1 van de weinige fruitsoorten waar ik niet allergisch voor ben.
Ik weet niet wat ik aan moet trekken. 
[b]Op dinsdag 27 januari 2009 21:01 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
Kwakske, hoe doe jij die aardappeltjes met knof uit de oven?
Krieltjes, olie, knoflooktenen en ovenen maar? Of doe je er nog iets speciaals mee?
Mijn lunch was een schoteltje met:
- paar piepkleine stukjes hele oude kaas
- paar plakjes fricandeau
- halve mango in stukjes
- 2 heel kleine stukjes dadelbrood
En nu lust ik nog wel zo'n schoteltje!
Krieltjes, olie, knoflooktenen en ovenen maar? Of doe je er nog iets speciaals mee?
Mijn lunch was een schoteltje met:
- paar piepkleine stukjes hele oude kaas
- paar plakjes fricandeau
- halve mango in stukjes
- 2 heel kleine stukjes dadelbrood
En nu lust ik nog wel zo'n schoteltje!
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Tink, op zaterdag is bij ons in de straat een marktje met allemaal lokaal seizoensspul. Lekker, joh! Maar dan betaal je zelfs in het hoogzeizoen nog minstens 2,50 voor een pond aardbeien, ja.
Hallo!
Na de onproductieve dag van gisteren, ben ik vandaag goed bezig. Het huis opgeruimd, wasjes gedraaid, was opgevouwen, gestofzuigd, afgewassen, boodschappen gedaan en een opdracht gemaakt. Zometeen hardlopen
.
Lijstje:
O: Bakje cornflakes met melk
L: Volkorenbartje met kaas, bruin bolletje met kaas en een klein bakje yoghurt met muesli
S: Hardlopen Evy 17
D: Vanavond marokkaanse nepkip met groenten en couscous.
Ben wel een beetje moe nu
.
Na de onproductieve dag van gisteren, ben ik vandaag goed bezig. Het huis opgeruimd, wasjes gedraaid, was opgevouwen, gestofzuigd, afgewassen, boodschappen gedaan en een opdracht gemaakt. Zometeen hardlopen
. Lijstje:
O: Bakje cornflakes met melk
L: Volkorenbartje met kaas, bruin bolletje met kaas en een klein bakje yoghurt met muesli
S: Hardlopen Evy 17
D: Vanavond marokkaanse nepkip met groenten en couscous
.Ben wel een beetje moe nu
.
Hoe ik het doe:quote:Op dinsdag 24 maart 2009 14:42 schreef Greys het volgende:
Kwakske, hoe doe jij die aardappeltjes met knof uit de oven?
Krieltjes, olie, knoflooktenen en ovenen maar? Of doe je er nog iets speciaals mee?
Als je al voorgekookte krieltjes hebt: eventueel in partjes snijden, olie over, rozemarijn en zeezout erbij en knoflooktenen (nog in de schil) er tussen gooien: heerlijk
Dan krijg je niet alleen lekkere aardappeltjes, maar ook gepofte knoflook. Oven op 180 graden en een half uur erin.Als je gewone krieltjes hebt moet je die even koken, en dan de oven in.
[b]Op dinsdag 27 januari 2009 21:01 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
Wat grappig, ik ben voor m'n stage met een gedicht bezig waarin het Reaeleneiland en de Zandhoek voorkomen. Ik had van allebei nog nooit gehoord, en nu kom ik het steeds overal tegen!quote:Op dinsdag 24 maart 2009 14:02 schreef Ewelina het volgende:
We gaan naar dit restaurantje. http://www.goudenreael.nl/
En feli en veel plezier vanavond!
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ik snij mijn aardappeltjes meestal in partjes. Doe ze in een bakblik, scheut olie eroverheen en eventueel kruiden en dan drie kwartier in de oven op ongeveer 200 graden.
Geen zorgen voor de dag van morgen.
Het is nog best koud buiten . Ik zag dat de zon scheen, en ben even (met de reclamefolders) buiten gaan zitten, maar mijn handen zijn nu nog koud .
. Ik zag dat de zon scheen, en ben even (met de reclamefolders) buiten gaan zitten, maar mijn handen zijn nu nog koud .
Op maandag 4 juli 2011 21:37 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
dat kan ook, als ik voorgekokte krieltjes heb doe ik ze direkt zo in de oven, als ze rauw zijn kook ik ze altijd even voor (10 minuutjes max).quote:Op dinsdag 24 maart 2009 14:42 schreef Greys het volgende:
Kwakske, hoe doe jij die aardappeltjes met knof uit de oven?
Krieltjes, olie, knoflooktenen en ovenen maar? Of doe je er nog iets speciaals mee?
maar vanavond moet ik gewoon eigenheimers opmaken, dus ik ga ze schillen, 10 minuutjes koken, beetje omschudden zodat ze beetje ruwe randjes hebben, en dan doe ik er een beetje hete olie overheen (koude olie trekt er teveel in) en knof erbi, nog een keertje omscheppen,j en in de oven. beetje meer gedoe dus maar de piepers moeten op.
[edit] oh en vaak idd iets van tijm of rozemarijn. ze staan er meestal ongeveer 45 minuten in, maar eigenlijk gewoon tot alles bruin is. de knoflook doe ik soms met velletje, soms gepeld en beurs geslagen met een mes, net hoe mn pet staat.
Ich erschlag meinen Goldfisch, vergrab ihn im Hof.
Ich jag meine Bude hoch, alles was ich hab lass ich los.
Mein altes Leben, schmeckt wie ‘n labriger Toast.
Ich jag meine Bude hoch, alles was ich hab lass ich los.
Mein altes Leben, schmeckt wie ‘n labriger Toast.
Dank dames! Kwak, doe jij dan hele tenen met velletje en al er bij? En gaat het dan om de gepofte knoflook, of gaan je aardappeltjes daar dan ook wel een beetje naar smaken?
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
zie edit: dat verschilt. hoe dan ook gaan je aardappeltjes wel naar knof smaken. zeker als je halverwege nog een beetje husselt.quote:Op dinsdag 24 maart 2009 15:25 schreef Greys het volgende:
Dank dames! Kwak, doe jij dan hele tenen met velletje en al er bij? En gaat het dan om de gepofte knoflook, of gaan je aardappeltjes daar dan ook wel een beetje naar smaken?
Ich erschlag meinen Goldfisch, vergrab ihn im Hof.
Ich jag meine Bude hoch, alles was ich hab lass ich los.
Mein altes Leben, schmeckt wie ‘n labriger Toast.
Ich jag meine Bude hoch, alles was ich hab lass ich los.
Mein altes Leben, schmeckt wie ‘n labriger Toast.
Verstop je onder je bureau!quote:
Op maandag 4 juli 2011 21:37 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
Gepofte knoflook kan je ook uitknijpen over aardappeltjesquote:Op dinsdag 24 maart 2009 15:25 schreef Greys het volgende:
Dank dames! Kwak, doe jij dan hele tenen met velletje en al er bij? En gaat het dan om de gepofte knoflook, of gaan je aardappeltjes daar dan ook wel een beetje naar smaken?
Of zo gewoon opeten, is ook heerlijk SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.[b]Op dinsdag 27 januari 2009 21:01 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
Ik doe over de aardappelstukjes knoflookpoeder, paprikapoeder, zout, peper, flink wat oregano, olijfolie. Husselen en dan op bakpapier. Op 200 graden en dan zo'n 40-45 minuten (ongekookt, want ik ben lui )
Zondag had ik er ook nog wat paneermeel door gedaan, voor de crunch.
Toen ik nog alleen woonde, husselde ik er ook wel broccoli doorheen en legde ik het lapje vlees (of vis) er ook nog bij (bevroren). In de oven schuiven, timer aan en TV kijken tot het klaar is
)Zondag had ik er ook nog wat paneermeel door gedaan, voor de crunch.
Toen ik nog alleen woonde, husselde ik er ook wel broccoli doorheen en legde ik het lapje vlees (of vis) er ook nog bij (bevroren). In de oven schuiven, timer aan en TV kijken tot het klaar is
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Ik ben op zoek naar een vestje voor bij één van m'n jurkjes, maar ik heb geen idee wat voor model ik erbij zou moeten hebben... er zijn echt belachelijk veel verschillende vestjes. . Iemand een ideetje?
Het betreffende jurkje:
http://i20.photobucket.com/albums/b235/Devilsanddust/Jurkjehm.jpg
. Iemand een ideetje? Het betreffende jurkje:
http://i20.photobucket.com/albums/b235/Devilsanddust/Jurkjehm.jpg
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Of door wat crème-fraîche, turkse yoghurt of (light-)mayo roeren voor een lekker knoffig sausje.quote:Op dinsdag 24 maart 2009 15:32 schreef Ewelina het volgende:
Gepofte knoflook kan je ook uitknijpen over aardappeltjes
Ik zou er zo'n kort vestje op doen, een bolerootjequote:
Ik ben op zoek naar een vestje voor bij één van m'n jurkjes, maar ik heb geen idee wat voor model ik erbij zou moeten hebben... er zijn echt belachelijk veel verschillende vestjes.
Het betreffende jurkje:
http://i20.photobucket.com/albums/b235/Devilsanddust/Jurkjehm.jpg
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Een jurk/rok. Broeken kun je altijd nog dragen.quote:
(ik heb niet teruggelezen, is het voor een speciale gelegenheid?)
crap in = crap out
quote:
[..]
Ik zou er zo'n kort vestje op doen, een bolerootje
[b]Op dinsdag 4 maart 2008 13:44 schreef Zhenar het volgende:[/b]
Spelletjeshater! :( Prinses der Duisternis! :r Eter van kinderen en puppies!!!!! :'( !!!!!
Spelletjeshater! :( Prinses der Duisternis! :r Eter van kinderen en puppies!!!!! :'( !!!!!
Is een mooie shawl een optie?quote:Op dinsdag 24 maart 2009 15:36 schreef DevilsAndDust het volgende:
Ik ben op zoek naar een vestje voor bij één van m'n jurkjes, maar ik heb geen idee wat voor model ik erbij zou moeten hebben... er zijn echt belachelijk veel verschillende vestjes.
Het betreffende jurkje:
http://i20.photobucket.com/albums/b235/Devilsanddust/Jurkjehm.jpg
crap in = crap out
Ook mijn eerste gedachtequote:
[..]
Ik zou er zo'n kort vestje op doen, een bolerootje
. Liefst in een andere kleur dan de jurk. Wat is er mis met je tenen?
Op maandag 4 juli 2011 21:37 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
Maar dan eentje zonder knoop, vinden jullie niet? De voorkant is namelijk 'bewerkt' met een soort strik, dus ik vond alle sluitende vestjes zo jammer. 
. Tenzij ik er eentje zou nemen die in de taille sluit, maar dan zie je m'n taille niet meer. . Bolerootje it is!
Chico: ik vind m'n tenen en gezicht lelijk, dus die verberg ik.
.
. Tenzij ik er eentje zou nemen die in de taille sluit, maar dan zie je m'n taille niet meer. . Bolerootje it is! Chico: ik vind m'n tenen en gezicht lelijk, dus die verberg ik.
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Zat ik ook aan te denken iddquote:Op dinsdag 24 maart 2009 15:38 schreef Syrena het volgende:
[..]
Ik zou er zo'n kort vestje op doen, een bolerootje
.
Niet meer actief op Fok!
Ik heb laatst twee bolerootjes gescoord in de outlet van de Miss Etam, 2 voor 2.50
Mmm. Die moet ik ook weer een nodig gaan dragen voordat het dadelijk te warm is ( ze zei te warm ).
Overigens schijnt hier nu al de hele tijd de zon
Dat moet MORGEN verdorie.
Mmm. Die moet ik ook weer een nodig gaan dragen voordat het dadelijk te warm is (
ze zei te warm ).Overigens schijnt hier nu al de hele tijd de zon
Dat moet MORGEN verdorie.
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Help! Even een culinaire n00b-vraagje :.
:Moet ik die rijst gewoon 'droog' toevoegen? (en dus pas in de braadpan aan de kook brengen?). Of moet ik hem eerst voorkoken? Ik kan me moeilijk voorstellen dat die rijst op deze manier goed gaar wordtquote:In braadpan 2 el olie verhitten en ui 1 min. fruiten. Rijst toevoegen en 2 min. meebakken. bouillontabletten en 500 ml water beetje bij beetje toevoegen en rijst aan de kook brengen. Na 10 min. room erdoor roeren.
.
Niet meer actief op Fok!
Je gaat risotto maken?quote:
Help! Even een culinaire n00b-vraagje
[..]
Moet ik die rijst gewoon 'droog' toevoegen? (en dus pas in de braadpan aan de kook brengen?). Of moet ik hem eerst voorkoken? Ik kan me moeilijk voorstellen dat die rijst op deze manier goed gaar wordt
. Ja, je gooit de rijst er gewoon eerst zo in, en dat gaart door het vocht wat je erna ingooit. Kost soms ook best een poosje roeren hoor. Is ook lekker met witte wijn!
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ok, thx Risotto idd 
My first . Wat voor pan gebruiken jullie daarvoor? Er staat 'braadpan' in het recept. Nu heb ik een heleboel pannen, behalve... juist .
Risotto idd My first . Wat voor pan gebruiken jullie daarvoor? Er staat 'braadpan' in het recept. Nu heb ik een heleboel pannen, behalve... juist .
Niet meer actief op Fok!
Ik gebruik wel een braadpan (speciaal voor gekocht, zelfs), maar als je die niet hebt zou ik de pan met de dikste bodem die je hebt nemen.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ik gebruik gewoon een hapjespan, maar het kan in allerlei soorten pannen. Als er maar genoeg ruimte is om al die bouillon in kwijt te kunnen en het ondervlak niet maar 10 cm is ofzo . Overigens vond ik risotto maken erg moeilijk, dus schrik niet als het niet meteen de eerste keer lukt .
. Overigens vond ik risotto maken erg moeilijk, dus schrik niet als het niet meteen de eerste keer lukt .
Ik zet wel vast een bestelling bij New York Pizza klaar.quote:Op dinsdag 24 maart 2009 15:58 schreef BlaatschaaP het volgende:
Ik gebruik gewoon een hapjespan, maar het kan in allerlei soorten pannen. Als er maar genoeg ruimte is om al die bouillon in kwijt te kunnen en het ondervlak niet maar 10 cm is ofzo
ik ben een beetje bang nu
Niet meer actief op Fok!
quote:Op dinsdag 24 maart 2009 15:32 schreef Ewelina het volgende:
[..]
Gepofte knoflook kan je ook uitknijpen over aardappeltjesInteresting fact about garlic: hoe erg je gaat stinken, hangt af van de bereidingswijze. Rauwe knoflook is erger voor je adem dan bereide, en uitgeprste, geplette of geraspte knoflook geeft een ranziger lucht dan gehakte. Gepofte knoflook ruik je nauwelijks in je adem terug!SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Ik vind knoflook helemaal niet vies ruiken . Ook niet bij anderen. Ik vind stiekem die knoflookboertjes na het eten ook wel lekker ruiken .
Knoflook .
. Ook niet bij anderen. Ik vind stiekem die knoflookboertjes na het eten ook wel lekker ruiken . Knoflook .
Ander knoflookfeitje: mond spoelen met fris spul heeft geen zin om een knoflookwalm te voorkomen. De geur wordt namelijk ook via de huid afgegeven .
.
Op maandag 4 juli 2011 21:37 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
Voor de knoflookboeren na het eten heb ik sinds kort Rennies 
Als wij barbecuen, dan doen we dat namelijk met heel veel knoflook en loop je de rest van de avond echt nog knoflook op te boeren. Of na het Grieken. Nu neem ik twee rennies of andere maagtabletten en heb ik er geen last meer van.
Als wij barbecuen, dan doen we dat namelijk met heel veel knoflook en loop je de rest van de avond echt nog knoflook op te boeren. Of na het Grieken. Nu neem ik twee rennies of andere maagtabletten en heb ik er geen last meer van.
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
VIK!! Ik ben niet enthousiast over dat recept 
a) bouillontabletten en water apart
b) hoeveelheid vocht doseren ahv gaarheid vd rijst
c) koken???? hooguit zacht pruttelen 
d) room? klein klontje boter en wat parmezaanse kaas zul je bedoelen
a) bouillontabletten en water apart
b) hoeveelheid vocht doseren ahv gaarheid vd rijst
c) koken????
hooguit zacht pruttelen d) room? klein klontje boter en wat parmezaanse kaas zul je bedoelen
hapjespan moet ook kunnen, of een steelpan met neit te dunne bodem die niet te erg aanbakt...
Ich erschlag meinen Goldfisch, vergrab ihn im Hof.
Ich jag meine Bude hoch, alles was ich hab lass ich los.
Mein altes Leben, schmeckt wie ‘n labriger Toast.
Ich jag meine Bude hoch, alles was ich hab lass ich los.
Mein altes Leben, schmeckt wie ‘n labriger Toast.
Nu begin ik er helemaal niet meer aanquote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:04 schreef ColdFeet het volgende:
VIK!! Ik ben niet enthousiast over dat recept
a) bouillontabletten en water apart
b) hoeveelheid vocht doseren ahv gaarheid vd rijst
c) koken????
d) room? klein klontje boter en wat parmezaanse kaas zul je bedoelen
Flans wel iets anders in elkaar met een deel van de ingrediënten .
Niet meer actief op Fok!
tvp: de adaptor van m'n laptop is kapot, dus ik leef in eenzaamheid! (geen tv, geen telefoon en geen internet)!
En het sneeuwt....
En het sneeuwt....
Ik ben niet gek, ik ben een vliegtuig!
Ik doe risotto maken vast fout, want ik vind het helemaal niet moeilijk. Ik durf het wel niemand voor te schotelen, misschien heeft het wel niet de juiste textuur/vochtigheid (nooit andere dan zelfgemaakte gehad)
De recepten met aardappeltjes klinken leuk, die ga ik binnenkort ook eens maken
Ik heb me toch een berg gegeten vanmiddag
Lijstje:
O: brinta
T: 3 happen appel, fiesss
L: en nou komt ie: een bak kwark en 7(!) knäckebrödjes met jam en een paar kaal
Nou troost ik mezelf maar dat het niet extreem ongezond was ofzo Straks lekker vispakketje uit de oven met heel veel groenten en geen extra koolhydraten.
De recepten met aardappeltjes klinken leuk, die ga ik binnenkort ook eens maken
Ik heb me toch een berg gegeten vanmiddag
Lijstje:
O: brinta
T: 3 happen appel, fiesss
L: en nou komt ie: een bak kwark en 7(!) knäckebrödjes met jam en een paar kaal
Nou troost ik mezelf maar dat het niet extreem ongezond was ofzo
Straks lekker vispakketje uit de oven met heel veel groenten en geen extra koolhydraten.
Hoi
Lijst!
4 x volkorenboterham met osseworst
1 x snee paasstol
2 x beschuit met roze muisjes
Kom kippensoep
Appel, peer,sinaasappel
D: wort/dop, sperzieboontjes, ijsbergsla met tomaat, komkommer, augurk etc. en een klein stukje kipfilet
Lijst!
4 x volkorenboterham met osseworst
1 x snee paasstol
2 x beschuit met roze muisjes
Kom kippensoep
Appel, peer,sinaasappel
D: wort/dop, sperzieboontjes, ijsbergsla met tomaat, komkommer, augurk etc. en een klein stukje kipfilet
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Omg ik dacht al die dingen ook maar durfde ze niet te zeggen omdat ik nog een kookkneusje ben.quote:
VIK!! Ik ben niet enthousiast over dat recept
a) bouillontabletten en water apart
b) hoeveelheid vocht doseren ahv gaarheid vd rijst
c) koken????
d) room? klein klontje boter en wat parmezaanse kaas zul je bedoelen
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Haha, dat is bij mij precies zo!quote:
Ik doe risotto maken vast fout, want ik vind het helemaal niet moeilijk. Ik durf het wel niemand voor te schotelen, misschien heeft het wel niet de juiste textuur/vochtigheid (nooit andere dan zelfgemaakte gehad)
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Dat heb ik ook. Maar dan met zowat alles wat ik maakquote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:08 schreef DevilsAndDust het volgende:
[..]
Haha, dat is bij mij precies zo!
.
Niet meer actief op Fok!
Beetje dikke bodem is wel handigquote:Op dinsdag 24 maart 2009 15:58 schreef BlaatschaaP het volgende:
Ik gebruik gewoon een hapjespan, maar het kan in allerlei soorten pannen. Als er maar genoeg ruimte is om al die bouillon in kwijt te kunnen en het ondervlak niet maar 10 cm is ofzo
Vik, laat je niet gek maken, zeg. Er is in CUL een risottotopic, kijk daar dan even!
Ik ben daar echt een kneus inquote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:09 schreef Viking84 het volgende:
[..]
Dat heb ik ook. Maar dan met zowat alles wat ik maak
Voor m'n vriend en mezelf durf ik vanalles te maken, maar voor mijn huisgenoten en überhaupt andere eters vind ik niks goed genoeg Terwijl zij (de huisgenoten) me altijd pakjesspul voorschotelen (maar dan weet je in elk geval zeker dat het niet mislukt).
Maar het is echt niet zo moeilijk!.quote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:06 schreef SiTuSavais het volgende:
Ik doe risotto maken vast fout, want ik vind het helemaal niet moeilijk. Ik durf het wel niemand voor te schotelen, misschien heeft het wel niet de juiste textuur/vochtigheid (nooit andere dan zelfgemaakte gehad)
Uitje fruiten in olie of boter (ik doe altijd een beetje van allebei)
Rijst erbij, minuutje meebakken totdat de korrels vet zijn en een beetje glazig
Glas droge witte wijn erbij
Vuur heel zacht en wachten tot de wijn is opgenomen door de rijst
Dan steeds wat hete bouillon erbij en wachten tot het is opgenomen (niet te vaak roeren, dan wordt het papperig. maar omdat je vuur laagstaat, kookt het niet of nauwelijks aan)
Vuistregel: 300 ml vocht (dus bouillon en wijn samen*) per 100 g rijst. finetunen op smaak
Als de rijst net beetgaar is: vuur uit, parmezaanse kaas erbij en een klontje boter, minuutje laten staan, doorroeren, klaar.
*let op: als je spinazierisotto maakt: spinazie niet op het allerlaatst erbij, want dat laat ook nog wat vocht los, en kan je risotto te papperig maken.
Dat is waar (quote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:13 schreef DevilsAndDust het volgende:
Vikje, als ik het kan, kan jij het ook.
).Ik ga het ook wel doen, maar niet vanavond dan. Wil dan even de goede ingrediënten hebben én een braadpan. Als ik het ga doen, dan goed
.
Niet meer actief op Fok!
Risotto scoort echt hoog op mijn lievelingsetenlijstje trouwens Met kaas en walnoten. Of met erwtjes en champignons en spekjes.
Vik, het is de moeite waard!
Met kaas en walnoten. Of met erwtjes en champignons en spekjes.Vik, het is de moeite waard!
Ik heb pas 2 keer in m'n leven risotto gehad. Beide keren met paddenstoelen en truffels .
.
Niet meer actief op Fok!
Ik heb een extreem goed paddestoelenrisottorecept.quote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:16 schreef Viking84 het volgende:
Ik heb pas 2 keer in m'n leven risotto gehad. Beide keren met paddenstoelen en truffels
En: truffel is een paddestoel
Op de wijn na doe ik het wel goed geloof ik. Met wijn probeer ik de volgende keer welquote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:14 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Maar het is echt niet zo moeilijk!.
Uitje fruiten in olie of boter (ik doe altijd een beetje van allebei)
Rijst erbij, minuutje meebakken totdat de korrel vet zijn en een beetje glazig
Glas droge witte wijn erbij
Vuur heel zacht en wachten tot de wijn is opgenomen door de rijst
Dan steeds wat hete bouillon erbij en wachten tot het is opgenomen (niet te vaak roeren, dan wordt het papperig. maar omdat je vuur laagstaat, kookt het niet of nauwelijks aan)
Vuistregel: 300 ml vocht (dus bouillon en wijn samen) per 100 g rijst. finetunen op smaak
Als de rijst net beetgaar is: parmezaanse kaas erbij en een klontje boter, minuutje laten staan, doorroeren, klaar.
Oh, er was iemand in CUL die aardbeienrisotto had gemaakt. Dat klonk zo avontuurlijk dat ik die deze zomer ook ga proberen
al vraag ik me af of het lekker wordt
Er mankeert meestal ook wel eea aan m'n eten, hoor. Beetje aangebrand, of de pasta is te gaar of de maïzena die ik gebruik om saus dikker te maken blijft een beetje klonterig etcquote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:12 schreef SiTuSavais het volgende:
[..]
Ik ben daar echt een kneus in
.
Niet meer actief op Fok!
Ik vind een uitje dat gefruit wordt in boter trouwens zó enorm lekker ruiken. . .
. .
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Do want!quote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:17 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Ik heb een extreem goed paddestoelenrisottorecept.
Wat bedoel je met 'hete bouillon' trouwens? Ik heb nu tabletten. Moet ik die oplossen in kokend water ofzo?
Ja dacht ik al. Wijsneusquote:En: truffel is een paddestoel
.
Niet meer actief op Fok!
Ik heb nog nooit risotto gehad Ik wil het wel eens zelf maken, maar dan wil ik het eerst ergens eten zodat ik weet of de mijne goed is
Maar dat wat CF post lijkt me echt wel doable. Al heb ik nooit droge witte wijn in huis.
Ik wil het wel eens zelf maken, maar dan wil ik het eerst ergens eten zodat ik weet of de mijne goed is Maar dat wat CF post lijkt me echt wel doable. Al heb ik nooit droge witte wijn in huis.
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Dat lijkt mij niet zo heel erg lekkerquote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:17 schreef SiTuSavais het volgende:
[..]
Op de wijn na doe ik het wel goed geloof ik. Met wijn probeer ik de volgende keer wel
Oh, er was iemand in CUL die aardbeienrisotto had gemaakt. Dat klonk zo avontuurlijk dat ik die deze zomer ook ga proberen
Ik heb weleens citroenrisotto gemaakt, dat was wel OK, citroen&parmezaan is een gulden combi Oh, wb kaas: het moet een harde kaas zijn! Parmezaan en pecorino zijn standaard, maar persoonlijk vind ik echt oude hollandse kaas ook wel kunnen
Mmmmm jaaaa ui en knof in olie of boter. Dan staan we al met z'n tweetjes thuis de dampen op te snuiven en te zeggen dat het lekker wordtquote:
Ik vind een uitje dat gefruit wordt in boter trouwens zó enorm lekker ruiken.
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Vik, je was toch niet echt van plan om die tabletten er zo los in te gooien?quote:
[..]
Do want!
Wat bedoel je met 'hete bouillon' trouwens? Ik heb nu tabletten. Moet ik die oplossen in kokend water ofzo?
[..]
Ja dacht ik al. Wijsneus
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ik heb een keer een wat gepofte knoflook gegeten en de volgende dag (na uitgebreid douchen en tanden poetsen) vroegen ze op het werk WIE heeft er hier knoflook gegeten???? dus dat 'nauwelijks' gaat niet helemaal op ben ik bangquote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:00 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Interesting fact about garlic: hoe erg je gaat stinken, hangt af van de bereidingswijze. Rauwe knoflook is erger voor je adem dan bereide, en uitgeprste, geplette of geraspte knoflook geeft een ranziger lucht dan gehakte. Gepofte knoflook ruik je nauwelijks in je adem terug!
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Niet?quote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:21 schreef DevilsAndDust het volgende:
[..]
Vik, je was toch niet echt van plan om die tabletten er zo los in te gooien?
(geintje ).Ik ben nog erger dan de allergrootste kookn00b volgens mij
.
Niet meer actief op Fok!
Ik ruik het dágen later nog aan m'n vingersquote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:22 schreef Greys het volgende:
[..]
Ik heb een keer een wat gepofte knoflook gegeten en de volgende dag (na uitgebreid douchen en tanden poetsen) vroegen ze op het werk WIE heeft er hier knoflook gegeten???? dus dat 'nauwelijks' gaat niet helemaal op ben ik bang
.
Niet meer actief op Fok!
Wat is er mis met bouillontabletten in kokend water gooien dan?quote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:22 schreef Viking84 het volgende:
[..]
Niet?
Ik ben nog erger dan de allergrootste kookn00b volgens mij
Ik trap er in zeker? Ergens in, in elk geval?
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Van die metaalzeepjes helpen wel aardig. Al heb ik er geen liggen hier, dus mijn vingers stinken altijd naar knoflook.quote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:23 schreef Viking84 het volgende:
[..]
Ik ruik het dágen later nog aan m'n vingers
Weet iemand waar je die dingen kunt kopen? Blokker?
Hete bouillon: uitrekenen hoeveel je ongeveer nodig hebt, 1 blokje per 1/2 l water. Oplossen in kokend water, op zacht vuur zetten terwijl je risotto maakt.quote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:18 schreef Viking84 het volgende:
Do want!
Wat bedoel je met 'hete bouillon' trouwens? Ik heb nu tabletten. Moet ik die oplossen in kokend water ofzo?
Of zelfgemaakte bouillon.
Paddestoelenrisotto: hiervoor gebruik je gedroogde paddestoelen, die je vantevoren een aantal uren weekt in heet water. Het water wordt bruin. Als je aan het koken slaat, knijp je het vocht uit de paddestoelen en snijdt ze fijn. Het weekwater gooi je niet weg!!! Nadat de droge witte wijn (of nog lekkerder: sherry) is opgenomen, gooi je het weekwater en de stukjes paddestoel bij de rijst. Gevolg: mooie bruinige risotto, intense paddestoelsmaak
Verder bouillon gebruiken.Eventueel kun je er wat spinazie in laten slinken
Gebruik op het eind parmezaanse kaas!Evt. bestrooien met wat fijngehakte peterselie.
Je bent tot nu toe niet erger dan ik in mijn vorige pogingenquote:
[..]
Niet?
Ik ben nog erger dan de allergrootste kookn00b volgens mij
. Ik was ervan overtuigd dat melk niet kon aanbranden zolang je er nog geen griesmeel bij gegooid had, dus roerde niet. De bodem van de pan was zwart. Ik dacht dat ik de pan verbrand had . Mijn shoarma werd droog en taai, want ik dacht een stukje rauw te zien, wat helemaal niet zo was. Mijn broodjes met vis + komkommer vielen uit elkaar (op de bank) omdat ik geen rekening had gehouden dat piloletjes niet plat zijn vanonder Etc .
Op maandag 4 juli 2011 21:37 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
Ja, ze moeten dus wel in kokend water oplossen, maar ik vroeg aan Vik of zij van plan was om ze zo in tabletvorm in die pan te gooien. :p.quote:
[..]
Wat is er mis met bouillontabletten in kokend water gooien dan?
Ik trap er in zeker? Ergens in, in elk geval?
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Het scheelt gewoon dat ik een vriend heb die alles wel eet. . Eén keer heeft 'ie gezegd dat 'ie 't niet lekker vond, maar toen vond ik dat ook niet; we houden blijkbaar allebei niet van couscous (en hij bleek geen gedroogde abrikozen te lusten die er nogal veel doorheen zaten).
. Eén keer heeft 'ie gezegd dat 'ie 't niet lekker vond, maar toen vond ik dat ook niet; we houden blijkbaar allebei niet van couscous (en hij bleek geen gedroogde abrikozen te lusten die er nogal veel doorheen zaten).
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ik vind het ook niet zo'n probleem. Wel even goed roeren tot ze helemaal zijn opgelostquote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:22 schreef Viking84 het volgende:
[..]
Niet?
Ik ben nog erger dan de allergrootste kookn00b volgens mij
Nergens last vanquote:Op dinsdag 24 maart 2009 16:27 schreef Viking84 het volgende:
Whehe, nu wordt iedereen hier onzeker over haar kookkunsten
Ok.. mijn taille 81 cm... dat neigt naar overgewicht volgens sites...
Godver, ik kan ook niet alles... al het vet wat ik heb zit op mijn buik enzo... en nu ben ik aan het balen, wat moet ik doen? Bah
Godver, ik kan ook niet alles... al het vet wat ik heb zit op mijn buik enzo... en nu ben ik aan het balen, wat moet ik doen? Bah
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Joehoe 
Stay with me, let's just breathe.
It's funny how the colors of the real world only seem really real when you viddy them on the screen.
It's funny how the colors of the real world only seem really real when you viddy them on the screen.
Hoi.
Ik heb uit pure ellende weer 2 uur geslapen en nu voel ik me iets beter. Maar goed, dat ging gisteren ook zo en vanochtend voelde ik me weer net zo ellendig als in den beginne.
O: niks
T: beetje slagroomijs
T: festini sinaasappel ijsje
L: ricola
T: beetje aardbeienkwark
S: slapen
D: pyttipanna, doperwtjes en rode bieten
Ik heb uit pure ellende weer 2 uur geslapen
en nu voel ik me iets beter. Maar goed, dat ging gisteren ook zo en vanochtend voelde ik me weer net zo ellendig als in den beginne.O: niks
T: beetje slagroomijs
T: festini sinaasappel ijsje
L: ricola
T: beetje aardbeienkwark
S: slapen
D: pyttipanna, doperwtjes en rode bieten
Wat je moet doen?quote:
Ok.. mijn taille 81 cm... dat neigt naar overgewicht volgens sites...
Godver, ik kan ook niet alles... al het vet wat ik heb zit op mijn buik enzo... en nu ben ik aan het balen, wat moet ik doen? Bah
Weer even naar die foto kijken van jezelf in die trouwjurk, die nu een paar maten te groot is
Goodbye! Joehoeeee!
Muizelientje, misschien toch even naar de dokter?
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Helpt het als ik zeg dat er bij mij met enige regelmaat dingen mislukken? En dan ik pas op mijn 20e leerde om iets anders te maken dan lasagne?quote:Op dinsdag 24 maart 2009 17:00 schreef DevilsAndDust het volgende:
En nu zijn we allemaal geïntimideerd door CF.
Uniekhoorn, laat je even niet gek maken, zeg
Je bent mistens 10 cm kwijtgeraakt op je taille, lig dan niet wakker van de laatste cm (de 'gezonde' grens is 80 cm, toch?). Die verdwijnt vast along the way nog wel en zo niet dan is je gezondheid nog steeds niet direct in gevaar.
Gemeten op het smalste punt? En dan nog, sites gaan uit van een gemiddelde. Die 80 cm zou gelden voor mensen van 1.60 en voor mensen van 1.90. Das (imho) onzin, iemand van 1.90 dezelfde taille als iemand van 1.60? Je hebt een gezond BMI en vooral: je eet gezond. Ik zou me er niet teveel druk om makenquote:
Ok.. mijn taille 81 cm... dat neigt naar overgewicht volgens sites...
Godver, ik kan ook niet alles... al het vet wat ik heb zit op mijn buik enzo... en nu ben ik aan het balen, wat moet ik doen? Bah
. Die ene cm zegt in dit geval echt niets meer.
Op maandag 4 juli 2011 21:37 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
Greysie!quote:Op dinsdag 24 maart 2009 17:39 schreef Greys het volgende:
[..]
Wat je moet doen?
Weer even naar die foto kijken van jezelf in die trouwjurk, die nu een paar maten te groot is
Goodbye! Joehoeeee!
Muizelientje, misschien toch even naar de dokter?
En idd Uniekhoorn, je gaat de goede kant toch op? Op de foto's die ik heb gezien vind ik je er prima uitzien!
Stay with me, let's just breathe.
It's funny how the colors of the real world only seem really real when you viddy them on the screen.
It's funny how the colors of the real world only seem really real when you viddy them on the screen.
Bah zeg.
Ik heb smerig eten en zowel de film die eerste keus was voor vrijdag als de film die tweede keus was draait op een kuttijd: ofwel 's middags of zo laat dat ik m'n laatste trein mis. En ik heb al vier steden geprobeerd Bleh, ik ben echt chagrijnig nu. Al m'n plannen worden in de war geschopt .
En zonet viel er ook nog eens een bijna vol doosje met cocktailprikkers in de gootsteen.
*mopper*
.
Ik heb smerig eten en zowel de film die eerste keus was voor vrijdag als de film die tweede keus was draait op een kuttijd: ofwel 's middags of zo laat dat ik m'n laatste trein mis. En ik heb al vier steden geprobeerd
Bleh, ik ben echt chagrijnig nu. Al m'n plannen worden in de war geschopt .En zonet viel er ook nog eens een bijna vol doosje met cocktailprikkers in de gootsteen
.*mopper*
.
Niet meer actief op Fok!
Heeft iemand een tip waar ik een niet al te dure mat kan kopen om grondoefeningen op te doen? Anders bestel ik er nu namelijk eentje online van 19,90 incl. verzendkosten. Heb ze wel gezien van 80 euro of zo, dat gaat me een beetje te ver.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Zo, ook weer thuis. Zit op Albert te wachten .
Ik bewonder hier juist iedereen om haar/zijn kookkunsten. Ik háát koken. Zoek m'n recepten echt uit op zo kort mogelijk in de keuken staan met zo min mogelijk toestanden
.Ik bewonder hier juist iedereen om haar/zijn kookkunsten. Ik háát koken. Zoek m'n recepten echt uit op zo kort mogelijk in de keuken staan met zo min mogelijk toestanden
[b]Op dinsdag 4 maart 2008 13:44 schreef Zhenar het volgende:[/b]
Spelletjeshater! :( Prinses der Duisternis! :r Eter van kinderen en puppies!!!!! :'( !!!!!
Spelletjeshater! :( Prinses der Duisternis! :r Eter van kinderen en puppies!!!!! :'( !!!!!
Ik heb die van mij bij Intersport Megastore gehaald, maar volgens mij heb ik er echt niet zoveel voor betaald hoorquote:Op dinsdag 24 maart 2009 17:56 schreef DevilsAndDust het volgende:
Heeft iemand een tip waar ik een niet al te dure mat kan kopen om grondoefeningen op te doen? Anders bestel ik er nu namelijk eentje online van 19,90 incl. verzendkosten. Heb ze wel gezien van 80 euro of zo, dat gaat me een beetje te ver.
. 15 euro ofzo?
Niet meer actief op Fok!
Op maandag 4 juli 2011 21:37 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
Joepie, thanks! En nu zie ik 'm ook op de site staan.quote:
[..]
Ik heb die van mij bij Intersport Megastore gehaald, maar volgens mij heb ik er echt niet zoveel voor betaald hoor
. Die ik had uitgekozen was knalroze, maar goed, daar zie je toch niets van als je erop ligt.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Op maandag 4 juli 2011 21:37 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
Omg, hoe slecht was ik aan het googlen? . Thanks a bunch, Chico!
. Thanks a bunch, Chico!
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Perrysport heeft ze ook van Nike, die zijn heel fijn, vind ik. Lieve pastelkleurtjes 25 euro.
Viking: risotto mislukt?
25 euro.Viking: risotto mislukt?
Ik google niet, ik ga gewoon alle sportzaken die ik ken afquote:
Omg, hoe slecht was ik aan het googlen?
. Je kan ook nog kijken bij de Actiesport en Sport2000, daar had ik geen zin meer in. Aldi en Lidl hebben op dit moment niets, daar kan je het soms ook nog vinden.
Op maandag 4 juli 2011 21:37 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
Nee, risotto doe ik dit weekend ofzo eens op jouw manierquote:Op dinsdag 24 maart 2009 18:05 schreef ColdFeet het volgende:
Perrysport heeft ze ook van Nike, die zijn heel fijn, vind ik. Lieve pastelkleurtjes
Viking: risotto mislukt?
.Alternatief is mislukt. Nou ja, mislukt. Er zat niet zoveel smaak aan
.
Niet meer actief op Fok!
Sms van Muis:
De stroom ligt er uit in de halve stad waar ze woont.
En het duurt zeker wel tot acht uur
We hoeven Opsporing Verzocht dus niet te bellen als we haar missen hier, maar klote is het wel!
Hoe moet ze nou naar McArmy kijken?
De stroom ligt er uit in de halve stad waar ze woont.
En het duurt zeker wel tot acht uur
We hoeven Opsporing Verzocht dus niet te bellen als we haar missen hier, maar klote is het wel!
Hoe moet ze nou naar McArmy kijken?
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
En de ijsjes . Straks smelten de ijsjes en is er niets meer om haar keelpijn te verzachten!
. Straks smelten de ijsjes en is er niets meer om haar keelpijn te verzachten!
Op maandag 4 juli 2011 21:37 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
*O* Go Chico, go Chico, itchaburpday, go Chico 8-)
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |