abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_66392926
quote:
Op maandag 23 februari 2009 22:31 schreef ColdFeet het volgende:

[..]

Die vind ik dus echt weer totaal nutteloos. Eieren scheiden doe ik altijd gewoon met m'n vingers: met de ene hand breken boven andere hand met licht-gespreide vingers
Idd!
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
  Moderator / Miss SHO maandag 23 februari 2009 @ 23:37:34 #52
22592 crew  Ole
pi_66393074
Deze ga ik volgen
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
  maandag 23 februari 2009 @ 23:46:15 #53
150677 PKfotografie
www.fotobijbestellen.com
pi_66393375
niet echt spannend, maar toch dagenlijks in gebruik.


na het roeren in pannen moet je altijd een vieze lepel kwijt, en dan is dit uiterst makkelijk.
zijn vast ook andere opties voor. maar zelf gebruik ik dit en vind het wel fijn (hadden alleen wat meer schaaltjes bij gemogen,) nu is het bakje na 1 maal koken vies, en de vaatwasser heeft 2 a 3 dagen nodig om vol te raken

[ Bericht 9% gewijzigd door PKfotografie op 23-02-2009 23:47:25 (linkje was stuk) ]
pi_66394487
Die is handig inderdaad. Ik heb er alleen een waarvan het schaaltje vast zit in de houder en dat is dus echt waardeloos. Losse schaaltjes zodat niet de hele standaard in de vaatwasser hoeft is veel beter.
There is no love sincerer than the love of food.
pi_66397700
TVP
pi_66400558
Wat een leuk topic!
Zelf ben ik helemaal fan van de knoflookmolen van Carleau: http://www.carleau.nl
Waarom handig? Met een gewone pers blijft er veel achter, na het snijden/hakken stinken m'n handen zo en ik heb ook ooit een soort schoteltje met scherpe puntjes gehad maar daar haald ik alleen m'n vingers aan open.
  dinsdag 24 februari 2009 @ 10:47:06 #57
133939 egeltje1985
Elegant als een egel
pi_66400879
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 10:35 schreef Susanne81 het volgende:
Wat een leuk topic!
Zelf ben ik helemaal fan van de knoflookmolen van Carleau: http://www.carleau.nl
Waarom handig? Met een gewone pers blijft er veel achter, na het snijden/hakken stinken m'n handen zo en ik heb ook ooit een soort schoteltje met scherpe puntjes gehad maar daar haald ik alleen m'n vingers aan open.
Deze dus? Ziet er inderdaad wel handig uit. Met mn gewone pers blijf bijna de helft erin zitten. Maar niet echt goedkoop zeg. De plastic variant 21,50, de metalen 37,50...
  dinsdag 24 februari 2009 @ 10:53:12 #58
5036 KrnKje
kleine typfout
pi_66401029
quote:
Op maandag 23 februari 2009 22:31 schreef ColdFeet het volgende:

[..]

Die vind ik dus echt weer totaal nutteloos. Eieren scheiden doe ik altijd gewoon met m'n vingers: met de ene hand breken boven andere hand met licht-gespreide vingers
Ieuw Ik doe het gewoon in de twee schaal-helften

Opmerkelijk hoeveel handigheidjes jullie hebben

Dit is mijn noodzaak voor een zachtgekookt ei (kan ik dus echt niet op tijd):
Koken met Frank - Culinaire uitspattingen...
pi_66401427
quote:
Op maandag 23 februari 2009 21:42 schreef MinderMutsig het volgende:

[..]

Die vond ik dus echt niks. Dan vind ik deze twee handiger.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]

Die bovenste (Boska?) kaasrasp lijkt me geweldig, waar heb je die vandaan?
Sweet and innocent...
  dinsdag 24 februari 2009 @ 11:09:03 #60
133939 egeltje1985
Elegant als een egel
pi_66401474
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 11:07 schreef Innocence het volgende:

[..]

Die bovenste (Boska?) kaasrasp lijkt me geweldig, waar heb je die vandaan?
Ah, zoeen hebben we hier ook, van dille&kamille. Maar ik heb ze ook wel bij andere kookwinkels zien liggen.
pi_66401755
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 10:53 schreef KrnKje het volgende:

[..]

Ieuw Ik doe het gewoon in de twee schaal-helften
Deed ik ook, maar met de scherpe randjes van de schaal gebeurt het vaker dat er zo'n dooiervlie scheurt dan bij mijn vingers
Ik was natuurlijk netjes voor&na mijn handen.
pi_66401978
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 11:17 schreef ColdFeet het volgende:

[..]

Deed ik ook, maar met de scherpe randjes van de schaal gebeurt het vaker dat er zo'n dooiervlie scheurt dan bij mijn vingers
Ik was natuurlijk netjes voor&na mijn handen.
Ik kan het wel met de 2 schaal helfden, maar ja ben liever wat sneller klaar en met me handen ga ik het echt niet doen. Nu vang ik ook nog makkelijk het eiwit op wat ik voor andere zaken kan gebruiken (maar meestal niet doe)

Maar wat zijn nou de beste raspen microplanes? ikea met bak eronder? want ik moet mijne nog vervangen
  dinsdag 24 februari 2009 @ 11:28:07 #63
50936 The_Hives
Is nu tripple oom Hives O+ !!!
pi_66402122
quote:
Op maandag 23 februari 2009 23:46 schreef PKfotografie het volgende:
niet echt spannend, maar toch dagenlijks in gebruik.
[ afbeelding ]

na het roeren in pannen moet je altijd een vieze lepel kwijt, en dan is dit uiterst makkelijk.
zijn vast ook andere opties voor. maar zelf gebruik ik dit en vind het wel fijn (hadden alleen wat meer schaaltjes bij gemogen,) nu is het bakje na 1 maal koken vies, en de vaatwasser heeft 2 a 3 dagen nodig om vol te raken
onhandig . Bij mij valt het er evengoed vanaf (of dat zegt meer over mij dan het voorwerp )
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
pi_66402176
Ik mis de geweldige pannenlikker!!:)
pi_66402202
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 11:23 schreef cybermans het volgende:

[..]

Ik kan het wel met de 2 schaal helfden, maar ja ben liever wat sneller klaar en met me handen ga ik het echt niet doen. Nu vang ik ook nog makkelijk het eiwit op wat ik voor andere zaken kan gebruiken (maar meestal niet doe)

Maar wat zijn nou de beste raspen microplanes? ikea met bak eronder? want ik moet mijne nog vervangen
Microplane zijn erg goed (scherp!) en heel prettig in gebruik, vind ik. Kost wel een stuk meer dan dat Ikea-ding.
  dinsdag 24 februari 2009 @ 11:46:18 #66
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_66402753
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 11:23 schreef cybermans het volgende:
Maar wat zijn nou de beste raspen microplanes? ikea met bak eronder? want ik moet mijne nog vervangen
Microplane op zeker! Geen vergelijk, echt waar!
pi_66402819
Hm, als ik dit zo lees moet ik toch eens wat beter rondneuzen op de keukenafdeling van Ikea. Mgerben, heb jij soms aandelen?

Wat ik ook heel handig vind, maar misschien is dat iets Limburgs, is een vlaaivorm waar de bodem los in ligt zodat je die eruit kan halen. Een merk weet ik helaas niet, het was een cadeautje.
Ok, ik realiseer me dat dit niet de meest nuttige bijdrage in het topic is.

Oja, wat ik ook heel handig vind is een honinglepel die je op de rand van de pot kunt hangen. Ik heb de mijne gekocht bij Betsie's kookwinkel in Utrecht, en sindsdien ook voor mijn halve familie van die lepels meegebracht omdat ze hem allemaal zo handig vonden.
Are you pondering what I'm pondering?
pi_66402879
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 11:47 schreef Mini_rulez het volgende:
Wat ik ook heel handig vind, maar misschien is dat iets Limburgs, is een vlaaivorm waar de bodem los in ligt zodat je die eruit kan halen. Een merk weet ik helaas niet, het was een cadeautje.
Ok, ik realiseer me dat dit niet de meest nuttige bijdrage in het topic is.
Vind je bij kookwinkels (duur!) of Dille&Kamille. Bij die laatste alleen met ribbeltjesrand.
pi_66403110
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 11:49 schreef ColdFeet het volgende:

[..]

Vind je bij kookwinkels (duur!) of Dille&Kamille. Bij die laatste alleen met ribbeltjesrand.
De mijne heeft ook een ribbeltjesrand inderdaad. Ik geloof dat die via internet was besteld, dat zal dan ook wel geen heel dure zijn geweest. Maar goed, dat hoeft ook niet want hoe vaak bak je nou helemaal een vlaai... Hoewel een quiche er in principe ook in zou kunnen. *denkt hardop*
Je bent wel goed op de hoogte zeg!
Are you pondering what I'm pondering?
pi_66403237
Even over die gietijzeren pannen van de appie: briljant! Ik heb de grootste in het zwart (dus zonder glazuur aan de buitenkant), met een mooie brede, platte bodem. Ideaal voor de grotere stoofpotten omdat je vrij veel stoofvlees direct op de bodem kwijt kan, dus minder water nodig hebt. En die pannen zijn hartstikke goedkoop!
Ik heb ook een Creuset pannetje, iets kleiner en een bolle bodem, die gebruik ik meer voor gewonere baksels (gehakt rullen, ballen, rundervinken) Die is ook handig hoor, maar wel 4x zo duur! Terwijl de kwaliteit elkaar niet ontloopt in mijn beleving.

Overigens zweer ik ook bij de gietijzeren wokpan van de Appie!
pi_66403647
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 11:17 schreef ColdFeet het volgende:

[..]

Deed ik ook, maar met de scherpe randjes van de schaal gebeurt het vaker dat er zo'n dooiervlie scheurt dan bij mijn vingers
Ik was natuurlijk netjes voor&na mijn handen.
Dat en bovendien zitten de salmonellaatjes vooral aan de buitenkant van een ei. Als je een ei splitst met de twee schaalhelften loop je dus meer risico op besmetting.
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
There is no love sincerer than the love of food.
  † In Memoriam † dinsdag 24 februari 2009 @ 12:17:03 #72
34726 Fratz
Max
pi_66404033
ik ben helemaal weg van mijn tang. zo´n handig ding.

There are no secrets in life, just hidden truths that lie beneath the surface.
  dinsdag 24 februari 2009 @ 12:21:17 #73
61646 Copycat
I am a trigger hippie
pi_66404195
Waar gebruik je die voor?
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
pi_66404316
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 12:21 schreef Copycat het volgende:
Waar gebruik je die voor?
Vlees omdraaien e.d. zodat je er niet in hoeft te prikken.
Ik heb er ook een maar ik loop met die altijd te klooien. Zo'n kookpincet vind ik prettiger. Door die kleine happertjes vind ik hem makkelijker te hanteren.


(Ikea, ¤3,50)
There is no love sincerer than the love of food.
  dinsdag 24 februari 2009 @ 12:26:16 #75
61646 Copycat
I am a trigger hippie
pi_66404353
Oh ja. Dat doe ik altijd heel onhandig met twee houten spatels.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
  dinsdag 24 februari 2009 @ 12:38:43 #76
5036 KrnKje
kleine typfout
pi_66404735
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 12:07 schreef MinderMutsig het volgende:

[..]

Dat en bovendien zitten de salmonellaatjes vooral aan de buitenkant van een ei. Als je een ei splitst met de twee schaalhelften loop je dus meer risico op besmetting.
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Juist door dat snotgevoel wil ik het niet in m'n handen
Overigens klopt het salmonellaverhaal niet, de meeste besmettingen van een ei gebeuren voordat het ei een schaal heeft gekregen, waardoor het gewoon binnenin zit. Daarnaast gaat salmonella in een behoorlijk korte tijd dwars door de schaal heen... (Tot zover mijn microbiologische kennis )
Koken met Frank - Culinaire uitspattingen...
pi_66404877
Geniaal topic. Er gaat een wereld voor me open.
AFC Ajax | SS Lazio | SK Slavia | Bobby Haarms †
"Het gaat nu even slecht, maar je moet Ajax altijd blijven steunen hč," zei hij. Hij herhaalde zijn boodschap nog eens: "Altijd blijven steunen, die club. Daar ben je Ajacied voor."
pi_66404930


voor 1.59 ¤ bij de action gekocht uit rvs kan ook in de vaatwasser

ideaal om groenten te stoomen, past zich aan elke pan (met deksel) aan tot 21 cm
  dinsdag 24 februari 2009 @ 12:44:25 #79
61646 Copycat
I am a trigger hippie
pi_66404942
quote:
Op maandag 23 februari 2009 22:01 schreef MinderMutsig het volgende:
De siliconen ovenwant. En dan het liefst zo'n happertje en niet een volledige want.
[ afbeelding ]

Zonder oren mag.
Isoleert goed, werkt als anti-slipmatje dus je loopt niet meer het risico dat je ovenschaal uit je handen glijdt en als hij vies is stop je hem gewoon in de vaatwasser.
Die heb ik ook. Een oranje hond. Was een relatiegeschenk en ik vind 'm inderdaad erg handig, met een goede grip.
quote:
Een bolletjesgarde.
[ afbeelding ]

Zeker met wat kleverige dingen heb je met normale gardes nog wel eens het probleem dat alles in de garde gaat zitten in plaats van dat het gemengd wordt. Met deze niet meer. En hij is ook nog eens makkelijker schoon te maken.
Die heb ik (nog) niet, maar lijkt me reuze handig. Waar kun je die kopen?
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
  Moderator / Miss SHO dinsdag 24 februari 2009 @ 12:46:04 #80
22592 crew  Ole
pi_66405003
een gewone eiersnijder, maar die gebruik ik ook voor perfecte plakjes champignon en mozarella
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
pi_66405355
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 12:44 schreef Copycat het volgende:
Die heb ik (nog) niet, maar lijkt me reuze handig. Waar kun je die kopen?
Ik heb hem ooit eens voor een euro of twee bij de Xenos o.i.d. gekocht maar die hebben hem niet meer. Ik ben al een tijdje op zoek naar een betaalbare versie voor mijn moeder maar ik heb weinig geluk. In kookwinkels willen ze ze nog wel eens hebben maar meestal een stuk duurder.
Blokker, Marskramer, Ikea, Xenos en de Action hoef je in ieder geval niet te proberen.
There is no love sincerer than the love of food.
  dinsdag 24 februari 2009 @ 12:59:16 #82
50936 The_Hives
Is nu tripple oom Hives O+ !!!
pi_66405414
waarom nou alles bij de ikea

moet daar mede door dit topic toch maar weer eens snel langs gaan
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
pi_66407208
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 12:59 schreef The_Hives het volgende:
waarom nou alles bij de ikea

moet daar mede door dit topic toch maar weer eens snel langs gaan
Niet alles maar Ikea is wel briljant in betaalbare handigheidjes voor in de keuken. Dat is eigenlijk de enige reden dat ik er kom. Ik sjees naar de keukenafdeling, neus daar rond naar leuke nieuwe dingen en ga dan zo snel mogelijk naar de kassa. Op de keukenafdeling na vind ik het maar een rotwinkel.
There is no love sincerer than the love of food.
  dinsdag 24 februari 2009 @ 13:59:25 #84
50936 The_Hives
Is nu tripple oom Hives O+ !!!
pi_66407485
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 13:52 schreef MinderMutsig het volgende:

[..]

Op de keukenafdeling na vind ik het maar een rotwinkel.
(behalve dat ik mijn bed er vandaan heb

Ik heb er bijvoorbeeld ook een kruidenrek vandaan, maar die is inmiddels te klein, dus daar moet ik er ook 1 extra van bij. Toen ik mn huidige spulletjes daar kocht was ik nog niet zo met koken bezig, maar aan alle dingen hier te zien is alleen de keukenafdeling al de moeite waard om weer eens langs te gaan
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
  dinsdag 24 februari 2009 @ 14:08:52 #85
206640 Beelzebufo
All my vices are devices!
pi_66407843
quote:
Op maandag 23 februari 2009 16:11 schreef mgerben het volgende:
En voor de verandering eens iets nķet van IKEA (al hebben ze wel veel goede dingen, zoals - ok,sorry):

[ afbeelding ]

Wat is dit?
Dit is een knoflook-ontveller.
Ooit eens bij een ander product gekregen.
Als je hem eens in de winkel ziet voor onder de ¤5,- en je kliert vaak met knoflook: Meenemen.

Waarom is-ie zo goed?
Omdat-ie precies doet wat hij moet doen, en dat doet hij goed: Knoflookje in het rubber hulsje, één keer krachtig met de hand over het aanrecht rollen, en het velletje en de knoflook zijn gescheiden.

Is het een must-have?
Nee. Echt niet. Maar zoals gezegd: Als je hem goedkoop tegenkomt, én je gebruikt vaak knoflook maar het enige dat je tegenstaat is dat gepel; dan is het de moeite waard.


Ik heb er hier twee van versleten! Momenteel doen we het kwa kruiderij even wat rustig aan (kleine kinderen met darmpjes die relatief simpel op stang te jagen zijn, met alle onsmakelijke luier-gevolgen van dien...)

Zodra ik het knoflookgebruik weer ga opvoeren ga ik er weer eentje kopen! Simpel als het ding is, werken doet het!
Een Rijnlandse morgen (ca. 8516 vierkante meter) is onderverdeeld in 6 hont, een hont in 100 vierkante roeden, en een roede in 144 vierkante voet.
pi_66408454
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 14:08 schreef Beelzebufo het volgende:

[..]

Ik heb er hier twee van versleten! Momenteel doen we het kwa kruiderij even wat rustig aan (kleine kinderen met darmpjes die relatief simpel op stang te jagen zijn, met alle onsmakelijke luier-gevolgen van dien...)

Zodra ik het knoflookgebruik weer ga opvoeren ga ik er weer eentje kopen! Simpel als het ding is, werken doet het!
Ik vraag me af of je dit ook niet zou kunnen doen met een silicone pannenlap. Ga ik vanavond even proberen.
There is no love sincerer than the love of food.
pi_66408808
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 12:46 schreef Ole het volgende:
een gewone eiersnijder, maar die gebruik ik ook voor perfecte plakjes champignon en mozarella
OK, champignons kende ik Maar waarom ben ik nou nooit op het idee gekomen om mozzarella te snijden met zo'n ding?
pi_66409021
ik gooi er even een verhuismatige tvp tegenaan, ik zie allerlei leuks wat in onze nieuwe keuken past..
Op woensdag 9 juni 2010 @ 09:07 schreef lezzer: Verder legt fruityloop uitstekend uit hoe het in het echte leven gaat.
pi_66409170
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 14:25 schreef MinderMutsig het volgende:

[..]

Ik vraag me af of je dit ook niet zou kunnen doen met een silicone pannenlap. Ga ik vanavond even proberen.
ik leg hem ff onder het mes. ff drukken en je haalt ook zo het vliesje weg
pi_66409384
quote:
Op maandag 23 februari 2009 23:46 schreef PKfotografie het volgende:
niet echt spannend, maar toch dagenlijks in gebruik.
[ afbeelding ]

na het roeren in pannen moet je altijd een vieze lepel kwijt, en dan is dit uiterst makkelijk.
zijn vast ook andere opties voor. maar zelf gebruik ik dit en vind het wel fijn (hadden alleen wat meer schaaltjes bij gemogen,) nu is het bakje na 1 maal koken vies, en de vaatwasser heeft 2 a 3 dagen nodig om vol te raken
die is idd wel handig ja.. ik gebruik nu altijd een klein schaaltje waar ik em dan opleg..
HT: FC Dinamo Assen (504765)
pi_66409453


Gebruik hem bijna dagelijks en zou niet meer zonder kunnen. Vooral het "bakje" om dingen te choppen is verschrikkelijk handig. Verder doet ie het altijd goed en heb ik hem aan meerdere mensen aangeraden die er ook allemaal tevreden over zijn.
Life is too short not to have fun
pi_66409628
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 14:53 schreef vaagsel het volgende:
[ afbeelding ]

Gebruik hem bijna dagelijks en zou niet meer zonder kunnen. Vooral het "bakje" om dingen te choppen is verschrikkelijk handig. Verder doet ie het altijd goed en heb ik hem aan meerdere mensen aangeraden die er ook allemaal tevreden over zijn.
Ha! Die heb ik ook! Goed ding, flink vermogen. Merk wel dat 'ie, na al die jaren, begint te slijten
  dinsdag 24 februari 2009 @ 15:02:08 #93
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_66409757
quote:
Op maandag 23 februari 2009 23:46 schreef PKfotografie het volgende:
niet echt spannend, maar toch dagenlijks in gebruik.

Volgens mij zou bij mij steeds de lepel eraf donderen.
Dus ik hou het maar bij deze:



En gelukkig draaien we vrijwel elke dag wel een vaat.

In het engels heten die dingen "spoon rest", kijk op google hoeveel leuke er zijn. Voor elk wat wils.

[ Bericht 13% gewijzigd door RobinOok op 24-02-2009 15:09:53 ]
  dinsdag 24 februari 2009 @ 15:04:51 #94
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_66409855
En die grote tangen vind ik ook niet fijn. Daarvoor in de plaats gebruik ik een simpel tang volgens het principe van een suikertang, alleen dan net een slagje groter en een paar tanden/kartels op het einde. Ooit eens voor weinig bij de Oriental gekocht, maar vrij standaard. Voor het draaien van alles wat maar in de pan ligt. Of de aardappelpartjes in de oven.

Oh, gevonden, een "ice tong" is het. Deze dus:



[ Bericht 9% gewijzigd door RobinOok op 24-02-2009 15:13:15 ]
pi_66410243
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 14:46 schreef cybermans het volgende:

[..]

ik leg hem ff onder het mes. ff drukken en je haalt ook zo het vliesje weg
Zo doe ik het nu ook maar een beetje minder druk op mijn handen zou wel fijn zijn. Even rollen is natuurlijk veel makkelijker.

Die staafmixer heb ik ook! Geweldig ding.
There is no love sincerer than the love of food.
  dinsdag 24 februari 2009 @ 15:23:07 #96
206640 Beelzebufo
All my vices are devices!
pi_66410602
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 14:25 schreef MinderMutsig het volgende:

[..]

Ik vraag me af of je dit ook niet zou kunnen doen met een silicone pannenlap. Ga ik vanavond even proberen.
De knoflookontvelhulsjes zijn vrij ruw van binnen. Ik denk dat je siliconenpannenlap er werkeloos langs glijdt.
Een Rijnlandse morgen (ca. 8516 vierkante meter) is onderverdeeld in 6 hont, een hont in 100 vierkante roeden, en een roede in 144 vierkante voet.
  dinsdag 24 februari 2009 @ 15:30:49 #97
230788 n8n
Pragmatisch
pi_66410873
Dat een magneetlijst voor de messen nog niet langs is geweest Naar mijn mening veel hygienischer en makkelijker dan een blok.


De onderstaande bakspaan wederom van de Ikea, heeft een silliconen omhulsel waardoor je het teflon van de pan niet beschadigd, en de spaan makkelijk schoon te maken is. Verder kan je de spaan balanceren op de rand van een pan.


Een (mooie grote) bak om al je keukengerij in te zetten, zoals spatels, garden, de kaasschaaf, een knoflookpers e.d.

De snijmatten uit de OP, ook in veel kleuren voor als je groente, vlees, vis of brood niet op dezelfde mat wilt snijden.

En last but not least, niet eens voor het praktische maar wel zo tof, een real-size honkbalknuppel als pepermolen.



Plaatjes zijn klikbaar
Specialization is for insects”.—Robert Heinlein
pi_66411114



De ideale knoflookpers, makkelijk schoon en blijft niet stinken. Je kunt hem ook als schep gebruiken om dingen in de pan te gooien, handig om bijvoorbeeld brood niet te dik met olie in te smeren, je kunt er ook noten mee kraken. En zeker in combinatie met een houten of rubberen hamer kun je er makkelijk de juist hoeveelheid diepvriesspinazie of ander hardgevroren spul mee afnemen. Je krijgt er ook oesters mee open en de achterkant bleek ook nog ideaal voor krabbepoten, en je kunt er ook elke niet natuurlijke verpakking mee te lijf.

O ja, je kunt er ook nog prima mee snijden en hij blijft best lang scherp. Een dikke 10 euro bij de Toko.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
  dinsdag 24 februari 2009 @ 15:43:22 #99
206640 Beelzebufo
All my vices are devices!
pi_66411338
quote:
Op dinsdag 24 februari 2009 15:30 schreef n8n het volgende:
[...]

De onderstaande bakspaan wederom van de Ikea, heeft een silliconen omhulsel waardoor je het teflon van de pan niet beschadigd, en de spaan makkelijk schoon te maken is. Verder kan je de spaan balanceren op de rand van een pan.
[ link | afbeelding ]

[...]
Ik heb een gietijzeren wok (strikt gezien een wadjang, want er zit geen steel aan) met een redelijk ruwe binnenkant. Daar gebruik ik een RVS bakspaan in.

Gedurende het gebruik is er echter, door het vele en fanatieke scheppen en schrapen, een messcherpe rand ontstaan aan de voorkant van de bakspaan. Dusdanig scherp dat ik er van de week zowat een duim mee afsneed toen ik iets uit de lepel-emmer wilde pakken waar die bakspaan ook in geparkeerd staat.

Om Bennie Joling te parafraseren: "Kan dat nou niet anders?". Een kunststof spaan die niet buigt als je er een beetje kracht opzet. Deze lijkt ook weer een metalen binnenkant te hebben met een kunststof omhulling waar ik ongetwijfeld binnen de kortste keren weer doorheen gesleten ben.

Iemand een suggestie?

ps.
Nu bewekt ik de bakspaan af en toe met een zetstaal om de scherpe rand weer bot te maken. Is ook niet ongevaarlijk: laatsts haalde ik een gigantische braam van de bakspaan af. Moet er niet aan denken wat er geberut als zo'n braam ongezien in mijn eten terechtkomt
Een Rijnlandse morgen (ca. 8516 vierkante meter) is onderverdeeld in 6 hont, een hont in 100 vierkante roeden, en een roede in 144 vierkante voet.
pi_66411414
PANNENLIKKER PANNENLIKKER
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')