Uitzendmomenten:
Dinsdagavond 21:30 - 22:30 op RTL 4
Zondagavond 20:30 - 21:30 op RTL 7
De Deelnemers:
Enschede:
Groningen:
Den Haag:
Breda:
Vorige topics:
Mijn Tent is Top II
Laatste post vorige topic:
quote:Op donderdag 20 maart 2008 10:00 schreef Quoi het volgende:
[..]
Wel weer tof dat ie een 2CV heeft.....
Maar het blijft een eigenaardig figuurtje.
Mangu blijft echter wel een mooie tent. Groningen doet er goed aan om te kiezen voor het eetcafe, misschien dat dit voor de financien ook goed is. Ik vind haar wel een blij-ei hoor, jeetje...vermoeiend.
Den Haag nog steeds het soort tent waar ik graag zou gaan eten (maar er nog niet van is gekomen), en Breda loopt lekker, ze doen het goed! Gun het die jongens ook wel...
[ Bericht 31% gewijzigd door Wurdsje op 20-03-2008 11:00:12 ]
quote:Zondag is de herhaling!Op donderdag 20 maart 2008 10:46 schreef Koningin het volgende:
Afgelopen dinsdag gemist, maar wil wel weer op de hoogte blijven
Kwaliteit is belangrijk, maar gastvrijheid is een even belangrijk uitgangspunt. De klant moet zich op zijn plek voelen Bij Jansen. Bij Jansen is een huiskamer voor wie dat wil, een werkplek voor wie dat nodig heeft en de klant krijgt altijd een ontvangst met zorg en aandacht. Gezinnen kunnen er ook prima terecht; er is een speciale kinderhoek zodat de ouders ongestoord kunnen dineren. Op de kaart staan biologisch verantwoorde producten.
Bart-WillemLeeftijd: 38 jaar
Geboren in: Almelo
Sportief: squash en zeilen
Vrije tijd: Uit eten
Horeca ervaring
Bart-Willem is een echte horecatijger. Hij heeft al meer dan 20 jaar werkervaring. Bovendien is het horecabestaan onlosmakelijk met zijn privéleven verbonden: hij heeft zijn vrouw Sandra er leren kennen.
Bart-Willem in het kort
Hij heeft rechten gestudeerd aan de Universiteit in Groningen, maar maakt deze studie nooit af. Het werken in de horeca is te leuk.
Bart-Willem in een paar woorden
“Ik kan goed leidinggeven, logisch denken en relativeren. Enkele karaktereigenschappen van mij zijn: eerlijk, ruimdenkend, recht voor zee, Bourgondisch, humoristisch en ondernemend.”
SandraLeeftijd: 36 jaar
Geboren in: Groningen
Vrije tijd: Theater
Horeca ervaring
Net als Bart-Willem heeft Sandra al 20 jaar ervaring in de horeca. Ze heeft zo ongeveer alle klusjes al geklaard: van bediening tot keukenpersoneel, van administratie tot inkoop.
Sandra in het kort
Ook Sandra heeft haar studie niet afgemaakt. Ze heeft geleerd voor sociaal pedagogische hulpverlening, maar ook hier lonkte het horecavak.
Sandra in een paar woorden
“Ik ben creatief en kan goed begeleiden, organiseren, uitvoeren en leidinggeven. Verder ben ik flexibel, geduldig, gestructureerd, zorgzaam, zelfstandig, initiatiefrijk en enthousiast.”
Jasper en René denken met Flinstering een gat in de Bredase horecamarkt te hebben gevonden: kwalitatief en lekker eten voor een 30+publiek. Klanten kunnen er terecht voor lunch, diner of borrel. De keuken is Italiaans-Mediterraans georiënteerd. Belangrijk onderdeel van Flinstering is het licht; dat verandert telkens waardoor er steeds een andere sfeer ontstaat. De rode draad van Flinstering is kwaliteit en service.
JasperLeeftijd: 31 jaar
Geboren in: Eindhoven
Sportief: Wielrennen
Vrije tijd: Uit eten, fotografie en films
Horeca ervaring
Werkt al vanaf zijn studententijd in de horeca. Laatst opgedane ervaring: gastheer in een goedlopend Utrechts restaurant.
Jasper in het kort
Jasper heeft al heel wat uren gemaakt in de horeca, maar is eigenlijk opgeleid tot journalist. Hij heeft zelfs zijn eigen schrijfbureau, maar het horecabloed kruipt waar het niet gaan kan.
Jasper in een paar woorden
“Ik ben een enthousiaste jongen met humor. Ondernemend, gedreven en avontuurlijk. Ik ga voor uitstekend gastheerschap: geen stress, creatief zijn en goed luisteren.”
RenéLeeftijd: 32 jaar
Geboren in: Woerden
Sportief: Wielrennen
Vrije tijd: Uit eten
Horeca ervaring
Hij begint als afwasser, maar werkt ook vier jaar in een hotel in Griekenland. Bij terugkomst in Nederland werkt hij nog in vier andere horecazaken. Sinds 2006 is hij freelance kok.
René in het kort
Horecaman in hart en nieren. Al zijn opgedane ervaring wil hij nu verwezenlijken in een eigen onderneming. Of zelfs een aantal ondernemingen.
René in een paar woorden
“Ik heb veel inlevingsvermogen, ben stressbestendig en kan snel schakelen tussen wisselende situaties. Verder ben ik gedreven, enthousiast en open minded.”
Max en Gina willen de Caribische keuken naar Enschede brengen. Gina staat in een open keuken terwijl Max de entrepreneur is. De kaart bestaat uit een subtiele versmelting van klassiek-Franse gerechten en de exotische Latijns-Amerikaans Caribische keuken. In het weekend is er live muziek, want entertainment speelt een belangrijke rol.
MaxLeeftijd: 33 jaar
Geboren in: Amsterdam
Vrije tijd: Jazzmuziek, concepten creëren en uitwerken
Horeca ervaring
Is hoofd barman in een Amsterdams jazzcafé geweest en heeft samen met Gina een restaurant in de Dominicaanse Republiek gehad, waar hij de rol van entrepeneur op zich nam.
Max in het kort
Studeert marketing en rolt na zijn studie in de reclamewereld. Geeft in 2002 huis en haard op om een lange en verre reis te maken met Gina. Daar kopen ze een boot die ze opknappen: The Upper Deck. Eenmaal aangemeerd in de Dominicaanse Republiek wordt The Upper Deck een restaurant.
Max in een paar woorden
“Ik denk creatief en commercieel tegelijk. Ik kan heel goed prioriteiten stellen en denk op de lange termijn. Verder ben ik heel veelzijdig.”
GinaLeeftijd: 31 jaar
Geboren in: Amsterdam
Vrije tijd: Koken voor anderen, unieke recepten verzamelen, styling
Horeca ervaring
Voor Mijn Tent is Top heeft ze een baan als chefkok in een bistro opgezegd. In het verleden heeft ze met Max vijf jaar lang een restaurant in de Dominicaanse Republiek gerund, waarbij zij in de keuken stond.
Gina in het kort
Ze studeert voor grafisch vormgever en krijgt een vaste aanstelling op haar stageplaats aangeboden. Daar werkt ze zich op tot bedrijfsleidster. Aan het begin van deze eeuw vertrekt ze met Max naar de andere kant van de oceaan voor een lange reis.
Gina in een paar woorden
“Ik heb een open visie en een wereldse instelling. Communicatief ben ik zeer sterk en ik ben ook erg motiverend.”
Eerlijk, oorspronkelijk, passie en verrassend. Dat zijn de vier begrippen die Choix du Chef het beste omschrijven. De keuken is Frans/Mediterraans met een knipoog naar de Hollandse keuken. Dagelijks staan er zes nieuwe, seizoensgebonden gangen op het menu waar de klant uit kan kiezen. Hij staat in de keuken, zij is gastvrouw.
StephanLeeftijd: 30 jaar
Geboren in: Weert
Vrije tijd: Uit eten, wedstrijdkoken, vakantie (Italië), jam-sessies (onvoorbereid koken) en kookboeken.
Horeca ervaring
Stephan is souschef geweest bij verschillende restaurants. Ook heeft hij vier jaar lang gewerkt in Frankrijk op Michelin-niveau. De afgelopen drie jaar is hij chef-kok geweest bij de Tilburgse Auberge du Bonheur.
Stephan in het kort
Al op jonge leeftijd wordt Stephan culinair onderlegd. De geuren die hij ruikt in het restaurant waar zijn moeder werkt, inspireren hem om kok te worden. Die droom jaagt hij achterna.
Stephan in een paar woorden
“Ik ben een vakidioot. Noem een horecabeurs en ik ben er te vinden. Maar mijn gezin komt op de eerste plaats. Ik streef naar perfectie, ben recht door zee en neem geen blad voor de mond.”
JacquelineLeeftijd: 31 jaar
Geboren in: Vlaardingen
Vrije tijd: Uit eten, zingen
Horeca ervaring
Jacqueline is ooit als bedieningsmedewerker begonnen maar werkte zich op tot afdelingsmanager van een horecabedrijf. Ook is ze intercedente op een horeca-afdeling geweest, waarin ze heel Tilburg en omstreken van vakkundig personeel heeft voorzien.
Jacqueline in het kort
De liefde voor het vak is Jacqueline bijgebracht tijdens de opleiding Personeel en Arbeid. Niet alleen komt ze daar in aanraking met haar droombaan, ook loopt ze haar droomman tegen het lijf. De afgelopen jaren heeft ze zichzelf kennis bijgespijkerd. Nu vindt ze het tijd om met Stephan de krachten te bundelen.
Jacqueline in een paar woorden
“Ik ben vrolijk en tegelijkertijd perfectionistisch. Ik ben een ster in het organiseren en begeleiden. En ik heb een ruimhartige gastvrijheid.”
Cijfers:
Uitzendingen terugkijken:
Hier kun je alle uitzendingen terugkijken: http://www.rtl.nl/reality/mijntentistop2/gemist/
Mijn Tent is Top wordt elke dinsdag om 21:30 uur uitgezonden op RTL 4. De herhaling is elke zondag om 20:30 uur op RTL 7.
[ Bericht 0% gewijzigd door Svensational op 20-03-2008 11:20:15 ]
quote:Op donderdag 20 maart 2008 11:13 schreef Svensational het volgende:
.......
Enkel nog een linkje naar het vorige topic en hij zou door kunnen gaan als OP..
Edit: idd maar even de quote aangepast.. was wel heel erg groot.
[ Bericht 47% gewijzigd door Wurdsje op 20-03-2008 13:32:13 ]
.quote:Hij was ook bedoeld als OP, maar het maken duurde iets te langOp donderdag 20 maart 2008 12:18 schreef Wurdsje het volgende:
[..]
Enkel nog een linkje naar het vorige topic en hij zou door kunnen gaan als OP..
Edit: idd maar even de quote aangepast.. was wel heel erg groot.
.quote:Hierbij zweer ik op alles wat me lief is dat ik nooit in this lifetime bij Max ga eten!Op donderdag 20 maart 2008 14:30 schreef loehoes het volgende:
Ik moet nog steeds eens langs gaan in Enschede. Al staat Max me erg tegen
Max
En dan zie je ze op tv en denk je alleen maar killkillkillkillkill!
Als ik een paar weken geleden had moeten kiezen in welk restaurant ik het liefst zou gaan eten, had ik echt voor Mangu gekozen. En als ik M&G buiten beschouwing laat, nog steeds! Het is een mooie tent, de kaart lijkt me leuk, maar het idee dat het dan zo'n prutszooi is en dat je tegen dat zure gezicht van die max aan moet kijken.... Laaaaat maar dan!
Als de camera's weg zijn ga ik zeker eens in Breda eten.
De rest is ver weg en sowieso het omrijden niet waard.
Als ik toevallig eens in Den Haag zou zijn zou ik daar wel willen eten. Bij Jansen zou ik snel voorbij lopen. Maar dat is meer omdat het mijn concept niet is dan dat ik vind dat ze het slecht doen.
quote:Goed gesproken!!!Op woensdag 19 maart 2008 16:24 schreef Jernau.Morat.Gurgeh het volgende:
[..]
En dan Max met z'n "er is nu een protocol om gasten te verwelkomen." Dude! Je hebt een veredelde cocktailbar, geen callcenter!
Modje: mag er een linkje in het oude, gesloten topic hier naar toe? Thanx!
Ik ben fan van Breda
quote:Echt is het. je moet natuurlijk wel alles ner een korreltje zout nemen. De regie zal de sensatie zoeken in het beeldmateriaal: de enorme botheid vna max en het vreselijk studentikoze gedrag van die bart-willem. Dat soort negatieve dingen wordt de nadruk op gelegd, dat trekt kijkers.Op donderdag 20 maart 2008 13:52 schreef tgs. het volgende:
Heb gisteren voor het eerst weer eens gekeken. Niet slecht! Maar is het nou echt allemaal al voorgekauwd zoals her en der wordt gezegd of is het "echt"
Van de andere tenten ben ik veel minder overtuigt van Den Haag dan velen, het menuloze diner is een beetje voorbij voor mij. Vijf jaar geleden hip, maar nu niet meer. Bij Jansen is leuk, maar een eetcafé, Enschede lachwekkend. Ben benieuwd wie er uit gaat, ik gok op Enschede.
quote:Cijfers week 4: Van de plus naar de min…
De restaurants draaien nu al weer een maand omzet. De eerste exit staat voor de deur. De financiën spelen een belangrijke rol hierbij. De cijfers zijn een belangrijk meetpunt voor de jury. Welk restaurant ziet een glanzende toekomst tegemoet en wie moet vechten tegen de ondergang? De cijfers geven een beeld van de stand van zaken.
Breda: Omzet omhoog, winst omlaag
De afgelopen twee weken behaalde Flinstering nog ruim ¤ 9.000,- winst. Deze week staat er echter een min in de cijfers. Ze draaien ¤ 869,- verlies. De omzet is, net als de weken ervoor, wel gestegen met een paar duizend euro: van ¤ 27.695,- naar ¤ 34.093,-. De vaste lasten zijn gestegen vanwege het feit dat de huur per 1 maart ook in rekening wordt gebracht.
Den Haag: Omzet met een paar duizend euro omhoog
Bij Choix du Chef zien we nog een lichte stijging in de personeelkosten. Jacqueline en Stephan werken echter hard om de kosten hiervan te onderdrukken. Helaas geldt ook voor Den Haag: vorige week stonden ze nog in de plus, nu staan ze in de min. De omzet is gestegen van
¤ 13.803,- naar ¤ 17.077,-. Tot 1 maart hoefde het koppel, net als de anderen, geen huur te betalen. Deze datum is inmiddels verstreken, waardoor de vaste lasten toenemen.
Enschede: Winst wederom gedaald
In de cijfers van Mangú was de afgelopen weken al een daling in de winst te zien en nu staan ze dan ook in de min. Deze keldert met ¤ 9.315,- en komt uit op - ¤ 3.409,-. Ook hier geldt: de vaste lasten zijn gestegen, omdat de huur vanaf deze week mee wordt gerekend.
Groningen: Maakt als enige tent nog winst
Bij Jansen is deze week de enige tent die winst maakt, hoewel deze ook daalt naar ¤ 3.730,-. De omzet gaat voor het eerste iets omlaag en komt op ¤ 22.948,-. In Groningen hoeven ze gezien de grote van het pand in verhouding de minste huur te betalen. Deze wordt vanaf deze week ingehouden.
De stand van zaken na 4 weken
De winst van de meeste tenten keldert enorm. Ze komen zelfs in de min te staan. Dit geldt voor Flinstering, Choix du Chef en Mangú. Alleen Bij Jansen maakt nog winst. De kosten van de huur hebben hier een kleine bijdrage aan geleverd. Sinds 1 maart wordt deze namelijk in rekening gebracht. Vanwege deelname Mijn Tent is Top was dat voor die tijd niet het geval.
By the way, heeft Den Haag een ander telefoonnummer?
Wil mijn reservering verplaatsen, maar ik heb al 4x gebeld vanavond, maar ze nemen niet op...
[ Bericht 4% gewijzigd door SnuggLe op 22-03-2008 21:34:56 ]
quote:mja bevestigd maar weer wat voor sneu figuur het is..Op vrijdag 21 maart 2008 20:41 schreef SnuggLe het volgende:
LOL, dat filmpje van Max met zijn wilelklem. De knuppel.
Ik probeer al 3 dagen mijn reservering te verplaatsen, maar 3 dagen niet opgenomen! Terwijl het precies hetzelfde nummer is als op de website....... Ik heb ze gemaild, ik ben benieuwd.
dit is nu niet het moment om te janken
Max
Wie o wie gaan er vanavond uit?!
Bij kritiek meteen in de verdediging schieten en lachen om het jankmomentje van z'n vrouw/vriendin.
quote:Volgens mij staat ze risotto in een ring te scheppen. Dat is inderdaad reden tot huilen. Risotto die in een bepaald vormpje blijft liggen is mislukt, te droog. Risotto hoort over je bord te kruipen.Op dinsdag 25 maart 2008 21:36 schreef DANILXL het volgende:
gaan de dames ff lekker janken
dit is nu niet het moment om te janken
Max
quote:ja vind ik ookOp dinsdag 25 maart 2008 21:52 schreef Tweek het volgende:
Blijf Den Haag toch wel het meest sympathieke koppel vinden, gevolgd door enschede.
quote:Ik dacht dat ik Mijn Tent is Top aan het kijken was, niet Wegmisbruikers.
quote:Die ambtenaar leek me wel het type dat die tent gewoon dicht gooit tot alles in orde is.
!!! Wat een aansteller. Als je zo'n ambtenaar gatat lopen fucken, dan gaat ie inderdaad zoeken. En dat filmpje van Mangu wordt echt om te kotsen
!!!Mangu of Groningen eruit bitte
.
Wat mij betreft gaat Enschede of Groningen er als eerste uit.
.
2. Hup Breda!
3. Hup Groningen
Enne hopelijk gaat Enschede als 1ste eruit..
Vond dat idd wel een beetje suf van Bart-Willem om zo tegen die brandweerman te gaan doen...
Als hij nou gewoon normaal het gesprek aan ging...
quote:Moet haast wel.
Grootste kwijl is vanavond natuurlijk Bart, gevolgd door het kansloze filmpje van Max & Gina....
GRONINGEN of ENSCHEDE eruit!!
Mangu eruit Enschede eruit.
Vond het raar dat het tussen hun en Den Haag ging.
Ben benieuwd hoe het verder zal gaan met deze tent
Loser!
quote:Dat dus, Groningen doet het goed voor Heineken qua omzet.Op dinsdag 25 maart 2008 22:25 schreef Theebag het volgende:
Ik denk dat ze Den Haag enkel even willen laten schrikken zo dat ze er nu 100 procent voor willen gaan. Over twee weken vliegt Groningen er uit.
quote:Dat vermoeden heb ik ook.Op dinsdag 25 maart 2008 22:25 schreef Theebag het volgende:
Ik denk dat ze Den Haag enkel even willen laten schrikken zo dat ze er nu 100 procent voor willen gaan. Over twee weken vliegt Groningen er uit.
.Opzich wel goed dat Den Haag bij de onderste twee was, worden ze weer even wakkergeschudt. Maar ik hoop toch wel dat over twee weken die twee kinderen uit Groningen eruit gaan. Wat een irritant stel begint het te worden
.quote:Vond Groningen in het begin best sympathiek, maar nu inderdaad erg irritant.Op dinsdag 25 maart 2008 22:28 schreef BliksemSchigt het volgende:
Whehehe, die reactie van Max, priceless
Opzich wel goed dat Den Haag bij de onderste twee was, worden ze weer even wakkergeschudt. Maar ik hoop toch wel dat over twee weken die twee kinderen uit Groningen eruit gaan. Wat een irritant stel begint het te worden
Omzet en winst zijn ook afhankelijk van de grote van de zaak, dus als Den Haag de personeelskosten onder controle houdt horen ze gewoon in de finale.
Reed max nu dat bord in de berm half omver??
En die idiote arrogante bal in groningen, hoop dattie zich kapot zuipt
Alleen die 45 seconden al, met die borden. ! Maargoed, Enschede was ook niet optimaal en zou heet uiteindelijk toch niet winnen. Waarom Den Haag, toch de beste 'tent', bij de laatste twee eindigde snap ik eerlijk gezegd niet. Nu was het ook helemaal niet spannend.
Wel gaaf hoe Max & Gina wegstormden!
Gelukkig toch Enschede er uit. Vond het tekenend hoe ze wegliepen. Je kan op zijn minst de jury bedanken. Je hebt toch een kans gekregen. Dat je hem zelf verkloot kunnen zij niets aan doen.
Groningen vond ik heeeel erg vervelend met die controle. Hij had de grote mond, maar zij had ook tegengas kunnen geven. Als het mijn tent was en mijn partner deed zo ten eerste voor de camera's en ten tweede tegen iemand waar je toch afhankelijk van bent (en sowieso HOW RUDE!) dan stuurde ik hem naar boven/achter/prive tot die persoon weg was om hem daarna op zijn flikker te geven.... Zij stond er maar een beetje schaapachtig bij te koekeloeren.
. Ze hebben heel veel gekregen en super veel gratis publiciteit.
Wat een vreselijk stel is het toch
Wel jammer dat er niks meer te zeiken valt over ze, de komende afleveringen
quote:Klopt ja, de publiciteit, maar ook bijvoorbeeld de lening van de bank, dankzij dit programma krijgen ze een veel betere lening dan dat ze anders zouden krijgen en zo zijn er nog wel meer voordelen. Mee mogen doen is al winnen eigenlijk. Teleurgesteld zijn als je eruit ligt kan best, maar zo overdreven reageren slaat nergens op. De twee van como bleven vorig jaar gewoon nog staan voor een reactie en hadden het nog steeds over een keten beginnen. Lijkt mij een betere houding bij het hebben van een restaurant.Op dinsdag 25 maart 2008 23:04 schreef shiNinG_staR het volgende:
Enschede exit, ook goed. Lekker arrogant ook, zomaar weglopen en niks zeggen
quote:Groningen doet toch nog mee?Op dinsdag 25 maart 2008 23:10 schreef E.T. het volgende:
Wel jammer dat er niks meer te zeiken valt over ze, de komende afleveringen
Die zijn op zeikgebied goede tweede voor mij.
quote:Het ligt nog steeds aan iedereen, behalve aan hunzelfKijkers zagen stress, paniek, slechte bedrijfsvoering en ijdelheid.
Gasten zien plezier, passie, liefde en een toptent.
Mangú is een beleving. Een totaalconcept van uitgaan, borrelen, een hapje eten, loungen en clubben. In een waanzinnige relaxte tent met uitstraling, warme sfeer en ambiance. Cocktails, champagnes en tapa’s voor 25-plussers die meer verwachten dan wat Enschede voor Mijn Tent Is Top te bieden had.
Dat is de droom die we wilden verwezenlijken en dat is de reden dat we hebben meegedaan aan het programma. We pretenderen niet het beste restaurant te hebben. Maar we zijn zeker meer dan een eetgelegenheid.
Het programma geeft uitsluitend de keuken en het restaurant weer. De geschoten beelden laten voor zo’n 90% de keuken en de restaurantgasten zien en geven het idee dat er constante werkstress heerst. Dat is geen weerspiegeling van de realiteit, waar onze gasten juist blijven terugkomen voor de cocktails, het loungen, de hapjes tijdens de borrel en de warme sfeer die geleidelijk overgaat van lounge naar club. We onderscheiden ons juist in het feit dat we meer zijn dan een restaurant.
Als het concept van Mijn Tent Is Top een culinaire cook-off zou betekenen, hadden we ons nooit aangemeld.
Dat een selectieve weergave kan leiden tot misinterpretatie bleek ook uit de beoordelingen van de jury. Twee keer kregen we een negatieve evaluatie op gastheerschap en leiding in de keuken. De kritiek was absoluut terecht en we hebben de verbeterpunten direct opgepakt door een zeer professionele gastvrouw en twee koks met ruime ervaring en een schat aan kennis aan te nemen. Alle drie helpen ze Mangú iedere dag een hoger niveau te laten bereiken. De rust is terug, al twee weken draait de keuken op topniveau en de service is in slechts 14 dagen gegroeid van onvoldoende naar ruim voldoende tot goed. Helaas hebben we het niet kunnen laten zien. Tot twee keer toe heeft de jury nagelaten de nieuwe resultaten te komen beoordelen.
Als de jury de eindbeoordeling heeft gebaseerd op de tv-beelden, is het volkomen logisch dat we eruit moesten. Nieuwe gasten zijn verbijsterd dat we zo’n leuke tent hebben. Er zijn weinig positieve punten die de uitzending gehaald hebben. De unieke Mangú sfeer is niet belicht. Op TV zijn we bijna een parodie op onszelf: Max is een bal die uitsluitend met zijn haar bezig is en Gina is een onzekere kattenkop. Door minpunten sterk uit te vergroten definieer je niet wie iemand is. Ook de beelden van het openingsfeest zijn selectief weergegeven. In de uitzending op TV was het een flop, terwijl de internetbeelden van dezelfde dag het tegenovergestelde lieten zien. Met het argument dat het zo ver terugrijden is naar Amsterdam, vertrekken de camerateams om 8 uur ’s avonds. Dat is het moment waarop de meeste van onze gasten binnenkomen en Mangú echt begint.
Natuurlijk vraagt een TV-programma om drama en actie en is het uitlokken van reacties, uitvergroten van minpunten en dramatiseren van gebeurtenissen niets nieuws. Maar hoe je ons ook wilt zien, we zijn menselijk. Met angst om te falen en voor de volgende uitzending. Wat gaan ze uitzenden? Wat gaan ze verzinnen? Hoe negatief gaan al die mensen, die ons nog nooit ontmoet hebben, ons zien?
Natuurlijk hebben we fouten gemaakt, hebben we veel pas na de opening geleerd en is er elke dag ruimte voor verbetering. We hebben non-stop keihard gewerkt en zijn daarbij keihard op onze bek gegaan, opgestaan en doorgegaan.
Dat we eruit liggen is een enorme teleurstelling, maar de argumentatie maakt het onrechtvaardig. We zijn beoordeeld op punten van kritiek die niet meer van toepassing zijn. Financiën en bedrijfsvoering kunnen geen argument zijn. Van alle koppels hebben we één van de hoogste percentage netto winst en de laagste personeelskosten. De zogenaamde “keldering”van onze cijfers zijn te verklaren door een enorme voorraad.Met oog voor de toekomst.
Kijkers zagen stress, paniek, slechte bedrijfsvoering en ijdelheid.
Gasten zien plezier, passie, liefde en een toptent.
En dat zullen ze blijven zien. We zijn “Mijn Tent Is Top” dankbaar voor een geweldige start en we worden alleen maar beter. We hebben met veel plezier meegedaan en gaan met veel plezier verder.
Onze tent is top. En onze tent blijft top.
quote:Op dinsdag 25 maart 2008 23:18 schreef E.T. het volgende:
Hun reactie trouwens op het forum van MTIT:
[..]
Het ligt nog steeds aan iedereen, behalve aan hunzelf
Daarnaast je kan wel lullen over dat je zo slecht in beeld wordt gebracht en dat ze alleen de excesen laten zien, maar daar zorg je ook zelf voor, als de makers het beeldmateriaal niet hebben kunnen ze het ook niet laten zien. Daarnaast baseren mensen zich ook op interviews en ook daar ben jezelf bij.
Heb ik trouwens de inspectie van Enschede in de uitzending gemist? De andere drie hadden brandweer, boekhoudster en kvw over de vloer. En Enschede..?
quote:ja iets met gastheerschap.. dat was zo slecht dat ze dachten: 'Enschede moet er maar uit'..Op woensdag 26 maart 2008 00:23 schreef watnuweer het volgende:
Zelf had ik niet verwacht dat Enschede er uit zou gaan, daar ze het hoogste winstpercentage hadden. Dat lijkt mij toch redelijk belangrijk.
Heb ik trouwens de inspectie van Enschede in de uitzending gemist? De andere drie hadden brandweer, boekhoudster en kvw over de vloer. En Enschede..?
quote:Je weet toch als je je opgeeft voor zo'n programma dat het eigenlijk alleen maar om Den Blijker draait en dat je bent overgegeven aan Herman en David Crauwel en de sponsors?Op dinsdag 25 maart 2008 23:40 schreef Tweek het volgende:
Daarnaast je kan wel lullen over dat je zo slecht in beeld wordt gebracht en dat ze alleen de excesen laten zien, maar daar zorg je ook zelf voor, als de makers het beeldmateriaal niet hebben kunnen ze het ook niet laten zien. Daarnaast baseren mensen zich ook op interviews en ook daar ben jezelf bij.
Dus dan niet achteraf janken als het allemaal wat negatiever in beeld wordt gebracht dan het misschien in dagelijkse werkelijkheid is.
.[ Bericht 88% gewijzigd door Sander op 13-05-2011 00:20:50 ]
quote:Inderdaad.Op woensdag 26 maart 2008 01:25 schreef golfer het volgende:
[..]
Je weet toch als je je opgeeft voor zo'n programma dat het eigenlijk alleen maar om Den Blijker draait en dat je bent overgegeven aan Herman en David Crauwel en de sponsors?
Dus dan niet achteraf janken als het allemaal wat negatiever in beeld wordt gebracht dan het misschien in dagelijkse werkelijkheid is.
Als ie vond dat ze te weinig en verkeerde beelden lieten zien, had ie dat toch wel in die weken een keer kunnen aangeven.
Ik vond het onfatsoenlijk hoe ze ermee omgingen. Ze liepen gewoon weg en hadden geen fatsoen om de jury te bedanken.
Max en Gina, sja.... Ook weer geen volwassen reactie, waardoor ze te meer bevestigen dat ze niet professioneel genoeg zijn. Man, die mensen kunnen geen vleugje kritiek ontvangen.... Tegelijkertijd was hun reactie (weglopen, niks zeggen, bijna de sloot in rijden, naar de tent de zieligerd uithangen) echt een soort toneelstuk. Bahhh..
Goede waarschuwing voor Den Haag. Meer een beetje voor de show dat ze er nog stonden volgens mij. Breda, super voor ze. Tussen deze twee mag de finale gaan.
Mooi voorbeeld is een stukje uit de beelden van gisteren. Er was een avond waarop de oven kapot ging en stoppen doorsloegen. Één dame moest dus anderhalf uur op haar eten wachten. Van de incidenten voorafgaande aan het wachten wordt niets laten zien en het interview werd op een nare manier beknipt. De dame zei: "Ik wacht al anderhalf uur op het eten, maar ik heb een fles wijn van de zaak gekregen voor het wachten en kom hier zeker nog eens terug". Wat zendt RTL uit: "Ik wacht al anderhalf uur op het eten." punt. Als zulke beelden tegen je gebruikt worden bij juryberaden vraag ik me af in hoeverre de uitslag al niet van te voren vast staat. En nogmaals, kan ik me de woede van Max en Gina prima voorstellen, het gaat om tonnen en een beetje journalistieke integriteit is dan het minste wat je kan verwachten.
quote:Ze klaagden al weken lang over de negatieve belichting van hun persoonlijkheden. Dat is hier ook al meerdere malen gepost.Op woensdag 26 maart 2008 08:43 schreef Koningin het volgende:
[..]
Inderdaad.
Als ie vond dat ze te weinig en verkeerde beelden lieten zien, had ie dat toch wel in die weken een keer kunnen aangeven.
Ik vond het onfatsoenlijk hoe ze ermee omgingen. Ze liepen gewoon weg en hadden geen fatsoen om de jury te bedanken.
Breda had in het begin ook een behoorlijke arrogantie over zich heen, maar die worden niet zo neer gezet. Het is ook maar net hoe jij elke keer reageert waar de camera bij is en hoe jij je neer kan laten zaten. Zoals Bart Willem zich gisteren tegenover die inspecteur gedroeg, daar smult elke producent van natuurlijk. Als hij gewoon normaal, rustig had gedragen en niet zo uit de hoogte, dan kan niemand hem zo neerzetten.
Verder zullen ze echt wel naar de cijfers en prestaties kijken en loopt er een heel productieteam omheen dat echt wel gewoon weet wat er 's avonds speelt. Als jij meer geld trekt uit de bar dan uit het restaurant en je bent er samen gewoon niet klaar voor, want Max hoort - ongeacht de beelden - echt niet als gastheer in zo'n toko uit, dan ga je er echt gewoon terecht uit.
Ik wil Mangú hier niet compleet goed praten er zullen ook vast genoeg dingen verkeerd gaan. Maar de baromzet schijnt bij Bij Jansen minimaal net zo belangrijk te zijn, zo niet belangrijker. Daar is het ook nog eens een aparte kroeg. Volgens mij wil BW niet eens een restaurant, maar een Vindicatkroeg. Verder waren de winstcijfers van Mangú juist het beste!
Nadeel van Mangú is toch dat Enschede nooit massaal zal gaan smsen en dat Heineken de sponsor is.
quote:Yup. En vast de kans misgelopen op een geldprijs van de volgende opdracht...Op woensdag 26 maart 2008 10:35 schreef Slasher het volgende:
Wat zijn de preciese gevolgen voor enschede? Die blijven met een enorme schuld zitten, maar goed iedereen blijft met een schuld zitten tenzij je het programma wint toch?
quote:Nou ja, ze blijven zitten met een lening. Zoals zoveel beginnende ondernemers. Ze zullen er een tijd lang (een deel van) hun winst in moeten stoppen om die af te lossen. Het winnende koppel krijgt een luxe-positie omdat hun lening door het programma wordt afgelost.Op woensdag 26 maart 2008 10:35 schreef Slasher het volgende:
Wat zijn de preciese gevolgen voor enschede? Die blijven met een enorme schuld zitten, maar goed iedereen blijft met een schuld zitten tenzij je het programma wint toch?
quote:Als je er niet in gelooft, moet je het ook met een korrel zout nemen wat je ziet. Er moet wel iets gebeuren voordat je het op een bepaalde manier kan neerzetten. Het mystery rapport was ook niet echt denderend; en alles wat je ziet wat zij zeggen, komt wel over met het beeld van hoe zij neergezet worden, waarschijnlijk aangedikt. Maar je maakt het er dan echt zelf naar hoor.Op woensdag 26 maart 2008 10:32 schreef pfaf het volgende:
Ik ben ook niet zo naief dat ik tv 'geloof' en al helemaal geen commerciele. Wellicht waren M&G dat dus wel. Maar ik kan me nog steeds goed voorstellen dat als constant beelden zo gemanipuleerd wordt dat je in kwaad daglicht gesteld wordt dat het gaat koken en de frustratie toeneemt. En als het dan niet hun eigen persoon is die vervelend neergezet wordt, maar ook vooral nog eens keiharde leugens over ontevreden klanten de Wereld in worden gehoplen is dat gewoon kut. Dan is het niet alleen het programma, maar ook slechte reclame.
Ik wil Mangú hier niet compleet goed praten er zullen ook vast genoeg dingen verkeerd gaan. Maar de baromzet schijnt bij Bij Jansen minimaal net zo belangrijk te zijn, zo niet belangrijker. Daar is het ook nog eens een aparte kroeg. Volgens mij wil BW niet eens een restaurant, maar een Vindicatkroeg. Verder waren de winstcijfers van Mangú juist het beste!
Nadeel van Mangú is toch dat Enschede nooit massaal zal gaan smsen en dat Heineken de sponsor is.
De waarheid anders neerzetten is wel wat anders dan leugens vertellen hoor. De klant heeft echt anderhalfuur moeten wachten, dus dat is geen leugen.
Overigens vergeet Max wel even voor het gemak ook de voordelen die meedoen aan het programma opgeleverd hebben: kortingen bij bouwvakkers, korting bij materialen, makkelijkere een vergunning (was er ooit een Heineken-toko gekomen in het pand waar zij zitten anders?), de eerste maand geen huur, een enorme exposure (positieve en negatieve) waar ze anders een jaar lang over hadden gedaan.
Hier overigens het artikel in de Tubantia.
[ Bericht 1% gewijzigd door BliksemSchigt op 26-03-2008 11:24:53 ]
Tegenover een verslaggever van deze krant doet mede-eigenaar Max Rodrigues-Nunes uitgebreid een boekje open over het productieteam van RTL: " Er is enorm gemanipuleerd. Dit is wél RTL-drama-tv. We voelen ons genaaid en verkracht. We zijn als karikaturen neergezet. Ik ben afgeschilderd als iemand die bij het minste of geringste ontplofte."
Het hele verhaal van Rodrigues-Nunes lees je in de krant van woensdag.
Hier krijg ik toch wel wat een rare smaak van in de mond, zoals hierboven ook al is gezegd, dankzij het programma hebben ze een vliegende start kunnen maken waar veel beginnende ondernemers slechts van kunnen dromen, daar stappen ze wel erg gemakkelijk over heen. En ze koken toch echt zelf, als ze stukjes huid op de zwaardvis laten zitten doen ze het toch echt helemaal zelf hoor. Dat er wat van typecasting aan vooraf is gegaan door Blijker & co. zal vast zo zijn, maar het zijn volwassen mensen die toch echt wel weten/wisten waar ze aan begonnen. De teleurstelling is terecht, maar zo de deur uit walsen is toch wel erg onprofessioneel..
Ik neem aan dat je niet zomaar een restaurant begint omdat je zo graag met je kop op tv wilt. Die droom moet je al veel langer hebben en door aan het programma mee te doen hebben ze een heleboel hulp en kansen gekregen die ze anders misschien nooit hadden gehad.
En iedereen weet dat er op tv geknipt en geplakt word. Maar als je van jezelf al een air en een ego hebt waar met geen mogelijkheid om heen te filmen valt, is het logisch dat ze daar gebruik van maken.
Max is geen gastheer en hij zal het waarschijnlijk ook niet worden.
Typische reactie van Max. Had ook niet anders verwacht. Achteraf gaan zeiken dat hij genaaid is.
Als het eten niet goed is en er komt een klacht dan kom je er niet met,' Ik zal het doorgeven aan de keuken.' Ook de keuken is zijn pakkie an. Dan zou je dus zeggen,' Het spijt ons, wij willen het graag oplossen met een...vul maar in.' Maar nee, dat is niet zijn verantwoordelijkheid. Die hele zaak is van hen en dan sta je daar ook voor, ook al loop je rond in de bediening.
Er zal vast geknipt en geplakt zijn maar die onsympathieke uitspraken en die uitstraling waren toch echt niet fake. Het is gewoon een nare vent en zij heeft haar uitstraling ook al niet mee. Stom stel!
Ik ga ze missen.
Dan ga ik me nu wel ergeren aan Groningen.
Van mij hadden ze er overigens alle vier tot de finale mogen blijven. Het ergeren vind ik nl erg lekker en geeft zo'n programma wat meer leut. 4 Stellen als Den Haag en ik ga zappen.quote:Goede reactie, wel reedelijk mee eens. Los van dat ik Max & Gina ook knuppels vindt, overigens, ik het terecht is naar mijn mening dat ze eruit zijn.Op woensdag 26 maart 2008 10:04 schreef pfaf het volgende:
Goed stuk vandaag in de Twentsche Courant Tubantia. Max en Gina zijn genaaid door de wetten van de tv. Ze konden niet hebben dat er zoveel gemanipuleerd en verdraaid wordt. En ik kan me daar wel wat bij voorstellen eerlijk gezegd. Zeker als je bewust als onsympathiek neergezet wordt. Ik ben er stellig van overtuigd dat ( naast enig typecasting ) alle types ook zeker in een bepaalde hoek gezet worden. Tv was nep en blijft nep.
Mooi voorbeeld is een stukje uit de beelden van gisteren. Er was een avond waarop de oven kapot ging en stoppen doorsloegen. Één dame moest dus anderhalf uur op haar eten wachten. Van de incidenten voorafgaande aan het wachten wordt niets laten zien en het interview werd op een nare manier beknipt. De dame zei: "Ik wacht al anderhalf uur op het eten, maar ik heb een fles wijn van de zaak gekregen voor het wachten en kom hier zeker nog eens terug". Wat zendt RTL uit: "Ik wacht al anderhalf uur op het eten." punt. Als zulke beelden tegen je gebruikt worden bij juryberaden vraag ik me af in hoeverre de uitslag al niet van te voren vast staat. En nogmaals, kan ik me de woede van Max en Gina prima voorstellen, het gaat om tonnen en een beetje journalistieke integriteit is dan het minste wat je kan verwachten.
Wie niet in dit soort dingen geloof moet overigens eens "Het zijn net mensen" lezen van Joris Luyendijk. Gaat niet specifiek over TV, maar wel over 'de media'. Leuk.
quote:Hij tikte wel die paal aan die er stond. Ik vond het wel grappig, volgens mij komen ze beide uit welgestelde families, waarbij hun geen strobreed in de weg wordt gelegd. Ik weet niet hoe ik hier bij kom, maar bij het zien van z'n ouders en gewoon de manier waarop ze alles doen, denk ik dit. En dan krijg je een keer zo'n bericht, dat je uit de wedstrijd ligt, en dan levert hij de passende reactie. Boos weglopen en agressief wordenOp dinsdag 25 maart 2008 22:26 schreef DANILXL het volgende:
max rijdt bijna in de sloot uit kwaadheid
Leuke uitzending, ik hoop op Breda, sympathieke gasten.
Ik had gereserveerd voor afgelopen vrijdag, 28 februari. Nu bleek ik ineens niet te kunnen door andere afspraken, dus wilde ik de reservering verzetten. 1x bellen: niets. 2x bellen: niets. Heb dat hier nog gepost dat ik ze niet kon bereiken. Daarna nog een aantal malen gebeld, maar wederom: niets. En dat, terwijl het telefoonnummer toch echt van hun is, volgens de site.
Ok, dan maar mailen. Je mag aannemen dat ze van de moderne media op de hoogte zijn. Aangezien ik zelf in mijn reservering weer een stomme typfout had gemaakt heb ik niet 1 maar 2 mails gestuurd. Dat was afgelopen maandag.
Wat schetst mijn verbazing: vrijdagavond om 21:30 word ik gebeld. "Meneer, u had een reservering staan in Choix du Chef?". Ja, maar ik heb 10x gebeld en 2x gemaild, maar jullie waren niet bereikbaar. "Klopt, we hebben wat problemen met onze bereikbaarheid"
Anyway, mijn reservering komt wel weer goed, die is nu verplaatst, maar het gaat om het grotere geheel: hoe wil je klantvriendelijk zijn als je neit eens telefonisch te bereiken bent? Hoe wil je geld verdienen als je niet eens een reservering aan kan nemen? Ik wil niet weten hoeveel mensen hebben geprobeerd te reserveren, wat niet eens gelukt is! Lijkt me handig voor Stephan en Jacqueline om dat op orde te krijgen, willen ze een toptent krijgen....
quote:Ben het hier helemaal mee eens, echt typerend.Op donderdag 27 maart 2008 14:13 schreef dubidub het volgende:
Hij tikte wel die paal aan die er stond. Ik vond het wel grappig, volgens mij komen ze beide uit welgestelde families, waarbij hun geen strobreed in de weg wordt gelegd. Ik weet niet hoe ik hier bij kom, maar bij het zien van z'n ouders en gewoon de manier waarop ze alles doen, denk ik dit. En dan krijg je een keer zo'n bericht, dat je uit de wedstrijd ligt, en dan levert hij de passende reactie. Boos weglopen en agressief worden
Het commentaar over de administratie van Breda viel mij heel erg tegen. Ik had vanaf het begin altijd het idee dat het vooral zaken en marketing mannetjes waren. Grote ideën over concept, allebei een zakelijke achtergrond. Maar dan er zo uitkomen over iets simpels als je kas, waar dus niets van klopt. Vooralsnog had ik ze veel beter en zakelijker ingeschat, ik had juist twijfels bij de kookkunsten niet bij de boekhoudkunde van de twee.
quote:Wij als kijkers weten niet wat er precies niet klopte. Aan het begin van een onderneming mag je altijd wel verwachten dat er een stukje kas niet klopt, aangezien je wat meer investeert dan er inkomt + de onvoorziene situaties en de foutjes vanwege nieuwigheid. Opzich goed dat ze daarop worden gewezen, maar ik denk dat zij geen grote uitzondering zijn. Jammer dat ze niet bij iedereen dezelfde steekproef deden, zodat je dit kon vergelijken.........Op zondag 30 maart 2008 19:50 schreef Fixers het volgende:
Die stefan van CHoix du Chef is inderdaad een kok. Je kan hem alles vragen over zijn allernieuwste volledig computergestuurde combi-steamer. Maar iets over zijn e-mail account instellen is niet aan hem wegggelegd. Dat is het idee wat ik bij hem krijg.
Het commentaar over de administratie van Breda viel mij heel erg tegen. Ik had vanaf het begin altijd het idee dat het vooral zaken en marketing mannetjes waren. Grote ideën over concept, allebei een zakelijke achtergrond. Maar dan er zo uitkomen over iets simpels als je kas, waar dus niets van klopt. Vooralsnog had ik ze veel beter en zakelijker ingeschat, ik had juist twijfels bij de kookkunsten niet bij de boekhoudkunde van de twee.
Herman wordt papa trouwens:zie hier
Later wist Herman niet hoe duidelijk hij het moest maken dat hij hetero was, zelfs de hond des huizes werd op de voorgrond getoverd (een Weimaraner volgens mij)
youtube filmpje
[ Bericht 27% gewijzigd door #ANONIEM op 01-04-2008 12:16:00 ]
Lekker kinderachtig ook _!Ondanks dat het komisch is kan je er als paar toch zeker wat van leren.
Komisch, gaan ze Herman ontvoeren!
quote:Inderdaad.Op dinsdag 1 april 2008 22:12 schreef SnuggLe het volgende:
Ge-wel-di-ge opdracht! Heel leuk gedaan tot nog toe, vooral van Breda, die hebben de meeste humor.
Ondanks dat het komisch is kan je er als paar toch zeker wat van leren.
Komisch, gaan ze Herman ontvoeren!
Breda maakte er het leukste van dit keer.
Jasper was heel leuk in Groningen.
Die bal uit Groningen liep er de kantjes vanaf in Den Haag en is echt alleen maar een kroegbaas.
Is Fred Teeven de geheime broer van Bart-Willem?
"Bij Jasper"
"Choix du René"
Die snorretjes van het keukenpersoneel
Geweldige aflevering
.. Dat van Bart-Willem was echt belachelijk .Sandra is ook echt stront-irritant
. Groningen eruit volgende week!quote:mwah dat meenemen van dat schilderij van Herman vind ik eigenlijk niet kunnen..Op woensdag 2 april 2008 09:23 schreef BliksemSchigt het volgende:
Wat Jasper deed was wel erg tof allemaal
Sandra is ook echt stront-irritant
Jasper deed het inderdaad erg leuk, geen wonder dat ie meteen telefoonnummers kreeg toegespeeld
Ik heb het al eerder gezegd maar o, o, o, o, wat haat ik Bart-Willem.
Verschrikkelijk, wat een ontzettende eikel die denkt dat ie grappig is. Zijn vrouw lacht altijd ook zo manisch om hem, net even te hard. Alsof ze zich eigenlijk voor hem schaamt... (en terecht). Vorige week al dat onbeschofte gedrag tegen die inspecteur, en nu eigenlijk gewoon z'n hele gedrag, verscrhikkelijk. quote:Ach, jawel. Het schilderij is onbeschadigd in Breda aangekomen en zal vast een mooie plek gekregen hebbenOp woensdag 2 april 2008 10:36 schreef Wurdsje het volgende:
[..]
mwah dat meenemen van dat schilderij van Herman vind ik eigenlijk niet kunnen..
. Wel jammer dat de reactie van BW niet meer in beeld kwam.quote:Dat vond ik juist eerder kunnen dan zijn schoenen groen spuitenOp woensdag 2 april 2008 10:36 schreef Wurdsje het volgende:
[..]
mwah dat meenemen van dat schilderij van Herman vind ik eigenlijk niet kunnen..
! Wat ook een toffe actie was trouwens .quote:Ja, vond ik ook! Ik denk dan ook echt: zouden die mensen die toevallig die avond geweest zijn, nog wel eens terugkomen?Op woensdag 2 april 2008 11:59 schreef E.T. het volgende:
Ik vond t wel sneu voor Stefan... heb je een mooie tent, krijg je zo'n kroegbaas als Bart-Willem in je restaurant
Daarnaast vond ik dat die Bart-Willem veel meer uit zijn dagje Den Haag had kunnen halen. Zeker als je het vergelijkt met de andere twee tenten.
quote:Die ook nog eens gaten in de (handgebakken) bakstenen muur gaat boren. Leuk dat je de sfeer wil veranderen, maar er hingen al schilderijen, dus ook ophangsystemen, beetje onbeleefd om in iemand anders z'n muur te gaan boren.Op woensdag 2 april 2008 11:59 schreef E.T. het volgende:
Ik vond t wel sneu voor Stefan... heb je een mooie tent, krijg je zo'n kroegbaas als Bart-Willem in je restaurant
En hij doet me denken aan een varken.
Groningen mag wel weg, finale tussen Den Haag en Breda zou goed zijn. ik denk dat Breda gaat winnen, al hoop ik op Den Haag.
) heeft weinig manieren/een slecht gevoel voor humor. Typisch voor dit soort korpsballen trouwens, die zichzelf waarschijnlijk zeer beschaafd vinden en hoger achten dan anderen, maar dat terzijde.Maar dan nog. Wat voegt deze opdracht nou toe aan het beeld van de jury over het runnen van de verschillende tenten?? Vond het echt heel erg overbodig.
quote:Vrij weinig denk ik. Behalve creativiteit, aanpassingsvermogen en leiderschapskwaliteiten. En ze zullen nu vast hun eigen tent wat beter hebben weten te waarderen, waarbij het overigens wel raar zou zijn wanneer ze dat niet of in mindere mate zouden waarderen.Op woensdag 2 april 2008 16:35 schreef peterfan het volgende:
Wat voegt deze opdracht nou toe aan het beeld van de jury over het runnen van de verschillende tenten?? Vond het echt heel erg overbodig.
.
quote:Jasper stond het toe in Groningen..Op woensdag 2 april 2008 16:39 schreef Tha_Erik het volgende:
Ohja, het toestaan van roken vond ik ook erg stom (weet niet meer precies wie dat waar opeens toestond), want dat blijf je dus echt nog vrij lang ruiken.
Ik stond er trouwens van te kijken dat BW daar zo op tegen was terwijl hij zelf graag een sigaartje mag roken..
Rene bv die ineens ziet hoe de bediening het doen en dat dat best hard werken is....
Sandra die moet leren loslaten en ziet dat ook zonder haar de tent draait....
Jasper die ik Groningen wat ideen op doet (ook hoe het niet moet)....
Jawel, ik denk dat ze het zelf ook wel interessant en nuttig vonden.
Ze leek totaal niets te doen!
Rene leuk met zn keukenmensen grapjes maken en zij maar een beetje de boel niet snappen, vond het echt maar raar hoe zij uitpakte in zo'n andere omgeving.
Hoewel ze in dr eigen restaurant dingen heeft waar ze aan kan werken komt ze daar altijd wel leuk over, maar nu dacht ik echt gaaaaa maar weer naar huis!
Stephan deed het beste wat je kunt doen. De storm uitzitten en alles razendsnel weer terug veranderen.
quote:De herhaling is zondag pas..Op woensdag 2 april 2008 19:17 schreef Brentmeister het volgende:
Ik dacht dat dit atlijd herhaald werd op woensdag, maar ik zie het niet staan in de gids
20:30 RTL 7 dacht ik..
.quote:Ah ok dan pas. En rtlgemist idd helemaal vergeten. Hier staat ie:Op woensdag 2 april 2008 19:18 schreef Wurdsje het volgende:
[..]
De herhaling is zondag pas..
20:30 RTL 7 dacht ik..
Mijn Tent is Top 01-04
dan een vis-voorgerecht, sommige misden een sausje of zo maar ik vond het prima
dan kalfsvlees zo mals ...........mhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
en dan kaas als afsluiter, ook niet gek, heel smaakvol
de huiswijn mag een tikkie goedkoper
maar service en zo helemaal toppie !! fotos staan in stad en streek
De fantasienaam Flinstering slaat op licht dat een belangrijk element is in de aankleding van het maximaal 122 couverts tellende restaurant.
03 apr 2008, 07:22 - Het dankzij een tv-competitie snel bekend geworden restaurant Flinstering heeft ons nieuwsgierig gemaakt.
Op een donderdagavond stappen we er met twee man binnen, om - het competitieverloop geheel negerend - zelf de proef op de som te nemen. Kun je er goed eten en deugt die tent als restaurant - daar gaat het om. Laten we die twee cruciale vragen maar meteen met een volmondig ja beantwoorden. Voorbeeld: we hadden verzuimd te reserveren en leken voor niks te zijn gekomen, maar drie kwartier later worden we op ons achtergelaten mobiele nummer gebeld: we zijn welkom. Van harte zelfs, blijkt als we op de eerste verdieping zijn aangeschoven en zich ene Jefte als onze gastheer komt voorstellen. Attent en vriendelijk, heeft hij er duidelijk slag van: de rest van de avond voelen we ons ook écht gast. Met een portie heerlijke zachte bruin-stokbroodsneetjes (gratis) en een glas Chardonnay (voor de ¤ 4,50 van de bestelde maar niet-leverbare sauvignon blanc), wachten we één voorgerecht en twee tussengerechten af. Intussen kijken we naar de mekaar voortdurend afwisselende vloeistof- en diaprojecties op de wanden. Het terloops volgen van deze alternatieve muurdecoraties vormt een aangenaam tijdverdrijf. Dit moet het bijzondere lichteffect zijn waarmee het restaurant zich wil profileren. Inderdaad apart, hoewel niet opzienbarend.
De opmerkelijk weinig langoustines die met geroosterde tomaat, eekhoorntjesbrood en opmerkelijk veel pata negra (ter compensatie?) geserveerd worden, moeten met zeezout van hun flauwe smaak afgeholpen worden. Voor ¤ 15,50 is dit overbetaald. De caesar salad (8,50) is daarentegen goedgevuld met o.m. ossenstaart (!). En de anders vaak zo taaie octopus (12,50) - prima gecombineerd met zoete appel, zuurkool en buikspek - is lekker vlezig. Evenals de hoofdgerechten worden ze, attractief opgemaakt en op mooie en verwarmde borden geserveerd. Het ene hoofdgerecht is een op drie wijzen voortreffelijk bereide ossenhaas (gebakken, gegrild en als tartaar met sjalotten), die geserveerd wordt met een smakelijke kruidenkorst en dikke friet. Maar voor nog geen 100 gram vlees is ¤ 24,50 gewoon te veel. Het andere hoofdgerecht is een even voortreffelijke zeebaars (18,50), met een risotto, gamba en veldsla (eigenlijk bedoeld als garnering van de niet voorradige mul; een flexibele oplossing van gastheer Jefte). Omdat de kaart geen nagerechten vermeldt, improviseert de kok een mokkamousse met lange vingers, bij een expresso (8,50). De cappuccino (2,25), waarop Flinstering hoog ingezet, is inderdaad een topper. Zeker een geslaagde avond, die met ¤ 114,50 echter te prijzig uitpakt.
Leo Nierse
Reactie:
(Mede)-eigenaar Jasper Bronkhorst: "Wij zijn voornemens de prijzen naar beneden bij te stellen."
Flinstering, Grote Markt 23 Breda, tel. 076-5140141
Bron.
Alleen misschien niet zo'n slimme reactie van Jasper. Je kunt ook gewoon zeggen dat dit de prijzen zijn die bij deze kwaliteit horen, maar dat je van plan bent ook wat goedkopere gerechten op de kaart te zetten. Ofzo.
Een lagere prijs is wat dat betreft een goede ambitie die ze niet per se verborgen hoeven te houden. Daarbij, de prijzen naar beneden bijstellen zou in dit geval ook een kaart nieuwe, goedkopere gerechten kunnen betekenen.
Ik had het begrepen als Stefan tegen die gaten was, want dat is vrij permanent.
een avondje in het restaurant roken vind ik van een andere orde.
quote:Link naar bestandjeCijfers week 6: Verliezen weggewerkt
Nog maar drie tenten over. We weten over een week wie de finalisten zijn van Mijn Tent is Top. Dan is namelijk bekend wie de tweede afvaller is. Dit is de laatste keer dat de jury beslist over het lot van de koppels. Hierbij wordt gekeken naar de zes pijlers, waaronder de Financiën.
Breda: De schade is ingehaald
De afgelopen week draaide Flinstering flink verlies. Deze week behalen ze de meeste winst tot nu toe: ¤ 10.503,-. Daarmee halen ze de schade van de afgelopen week weer een beetje in. Toen draaide ze namelijk ¤ 14.711,- verlies. De omzet is gestegen en de inkoopkosten zijn gedaald.
Den Haag: Personeelskosten opnieuw omlaag
Het gaat heel goed met de cijfers van Choix du Chef. De personeelskosten zijn wederom gedaald: van ¤ 5.161,- naar ¤ 4.431,-. De winst is met ruim ¤ 1.000,- gestegen. Alle weken bij elkaar opgeteld komen ze nu uit op een winst van ¤ 10.391,-.
Groningen: Weer uit de min
Vorige week waren de personeelskosten van Bij Jansen hoog vanwege het feit dat een kok niet eerder geboekt was. Deze week zijn ze weer bijna op het oude niveau, namelijk ¤ 7.440.-. De inkoopkosten zijn iets omhoog gegaan. Net als Flinstering is Bij Jansen deze week weer uit de min. Ze draaiden een winst van ¤ 2.726,-.
De stand van zaken na zes weken
De drie tenten die nu nog over zijn, staan deze week allemaal in de plus. Flinstering behaalt de meeste winst: ¤ 10.503,-. Choix du Chef komt op de tweede plaats met ¤ 5.727,-. Bij Jansen komt als laatst met een winst van ¤ 2.726,-. Kijkend naar de gehele periode vanaf de opening draait Bij Jansen altijd nog meer winst dan Choix du Chef. Voor de personeelskosten wordt meestal een maximum van 33 procent ten opzichte van de omzet aangehouden. Deze week komen alle tenten hier ruim onder. Choix du Chef zit zelfs op 23,3 procent.
Is er iemand die al iets weet. Ik neem aan dat dat nieuws toch moeilijk geheim te houden is. Al het personeel zal het wel weten en dan wordt er geluld.
Iemand al iets gehoord????
. Maar dat gaat niet gebeuren, lijkt me.quote:Morgenavond!Op maandag 7 april 2008 10:52 schreef E.T. het volgende:
Wanneer is die jury-ronde eigenlijk?
quote:Ik bedoelde irl
(ik weet dat ie morgenavond uitgezonden wordt 
)Restaurant zag er leuk uit. Laag drempelig met een relaxte sfeer, moet ik zeggen.
Sandra is leuk hoor. Prachtige ogen ook trouwens. Ik vond haar zo nerveus overkomen op tv maar in werkelijkheid was ze dat helemaal niet. Heel leuk voor de kinderen was ze. Zij kijken het programma niet natuurlijk maar toen we weg waren zeiden ze,' Zo, dat was een aardige mevrouw!'
Ik heb hem ook wel een paar keer voorbij zien stiefelen en dat was het. Hij zei niks, tegen geen enkele gast daar. Niet dat ik daarop zat te wachten maar het leek wel de monteur ofzo.
Prijs/kwaliteit in goede verhouding en gewoon leuk om af en toe eens heen te gaan om een happie te eten.
Geen Toptent-materiaal. Dat vind ik Breda dan weer wel.
-gaten in de muur boren
-interieur veranderen
-fluitend door de zaak lopen
-vreselijk met een accent praten
-mensen lastig vallen dmw irritant: "nou dan neem je toch alles" of "een zes-gangen-menu neem ik aan? "
ongelofelijk, ik snap volkomen waarom Stefan er niet blij mee was en ik vraag me idd ook af of de gasten die tijdens deze avond kwamen ooit nog een keer terug zullen komen in het restaurant met de afzichtelijke kunst.
roken in het restaurant vind ik overigens niks, valt me ook erg tegen van breda dat ze zelf roken.
.quote:nou ja et was vorige keer ook verrassend dat Den Haag bij de slechtste 2 zat.. dus wat dat betreft is het gewoon onvoorspelbaar..Op dinsdag 8 april 2008 15:11 schreef shiNinG_staR het volgende:
Hmm, Groningen exit vanavond.. dat moet toch haast wel
SPOILERhttp://mijntentistop.blog2blog.nl/21993/Mijn+tent+is+top+2e+exit+Choix+du+Chef%2C+Den+Haag.html
Stiekem had ik het al gehoopt maar volgens een forum insider @ mijn tent is top forum is de kogel door de kerk
Bij Jansen en Flinstering staan in de finale. Dit is vermoedelijk afgelopen zondag beslist door de jury.
Na de laatste aflevering vond ik het moeilijk kiezen. Bij RTL zijn ze zo slim geweest om alle koppels nog even een keer van de positieve kant te laten zien.
Toch heeft de jury ervoor gekozen om Bij Jansen en Flinstering in de finale van mijn tent is top te zetten!
Hoop het niet, denk dat Breda gaat winnen en Den Haag vind ik een goede 2e.
[ Bericht 6% gewijzigd door PeRi op 08-04-2008 21:13:08 ]
.Nogmaals sorry.
quote:wtf, maakt dat nou uit. Kijk je puur voor die exits?Op dinsdag 8 april 2008 21:13 schreef PeRi het volgende:
Bedankt voor de spoiler, heel fijn kijken wordt dat nu dus.
quote:als er nog twee stellen staan wordt het wel een stuk minder spannend als je al weet wie er gaat, vind je niet?Op dinsdag 8 april 2008 21:30 schreef dubidub het volgende:
[..]
wtf, maakt dat nou uit. Kijk je puur voor die exits?
Ik ga voor Breda!
-Je mag overleggen he.
quote:"Whow...!"
.quote:Ik vind 't een lollige vent
quote:
GVD !Niet verwacht, wel blij mee. Den Haag is niet mijn tent/formule namelijk
quote:Dat is te hopen ja.Op dinsdag 8 april 2008 22:29 schreef Ritchie het volgende:
Nou, dan wint Breda natuurlijk.
Ja sorry hoor, maar dan maar tegendraads. Ben bij Jansen geweest en 't is echt een príma tent.
En de keuken moet inderdaad beter, zij het dat ie zeker niet slecht is
waarom staat er een zaak in het programma waar de keuken zware aandacht nodig heeft en verbeterd moet worden? Zeker omdat Heineken sponsort?quote:Ik denk dat dan eerder Flinstering eruit had gelegen, my two cents.Op dinsdag 8 april 2008 22:31 schreef PeRi het volgende:
Den Haag redt het wel op eigen kracht, dat moet haast wel de main reason zijn waarom ze niet door zijn.
Zeker omdat het concept vooral om het restaurant gaat & niet de kroeg!
Toch maar is langs in Den Haag, woon tenslotte in Den Haag!
quote:Heineken sponsort ALLE tenten.Op dinsdag 8 april 2008 22:31 schreef winterapfel het volgende:
Ik ben 't er wel mee eens... Bij Jansen en Flinstering stralen iets uit; Den Haag gewoon niet. Saaie bedoening, hoe sympathiek Stefan en euhm... zij... ook zijn.
Maar ik denk niet dat Groningen de keuken in twee weken op niveau kan brengen. Kunnen ze dat wél, dan weet ik zo net nog niet wie er wint...
Voor mij is het alvast een uitgemaakte zaak. Groningen gaat verliezen en Breda krijgt het geld. Een simpel eetcafe kan niet op tegen een uitgekiend modern concept. Blijft wel dat ik me nog steeds verbaas over de zakelijke kwaliteiten, of juist gebrek daaraan, bij Jasper en René.
quote:Dat is mss ook wel zo, laten we het hopen!Op dinsdag 8 april 2008 22:31 schreef PeRi het volgende:
Den Haag redt het wel op eigen kracht, dat moet haast wel de main reason zijn waarom ze niet door zijn.
quote:tuurlijk sponsert Heineken alle tenten, maar Den Haag zorgt niet echt voor enige bieromzet. Ik vind Den Haag en Flinstering juist iets van moderne klasse hebben, terwijl Groningen, tja... in plaats van daar uiteten te gaan kook ik wel lekker zelfOp dinsdag 8 april 2008 22:35 schreef Karrs het volgende:
[..]
Heineken sponsort ALLE tenten.
Ik ben 't er wel mee eens... Bij Jansen en Flinstering stralen iets uit; Den Haag gewoon niet. Saaie bedoening, hoe sympathiek Stefan en euhm... zij... ook zijn.
Maar ik denk niet dat Groningen de keuken in twee weken op niveau kan brengen. Kunnen ze dat wél, dan weet ik zo net nog niet wie er wint...
.Maar ga zeker een keertje eten bij Choix
. Nu hopen dat Breda wint .quote:Ja, net zoals Enschede en Den Haag Groningen zouden verslaanOp dinsdag 8 april 2008 22:42 schreef BliksemSchigt het volgende:
Tof, Breda wint.
.quote:ik gelukkig ook.. wel een verrassende uitslag.. Ik had eerlijk gezegd verwacht dat Groningen eruit zou liggen..
maar goed als ze zeggen dat er weinig rek zit in Den Haag, dan lijkt me dat op zich wel een legitieme reden om ze niet door te laten gaan..
groootste bier-omzet voor grunn
daarom doorzit miss wel iets in
Belachelijk besluit om Groningen door te laten gaan in de finale.
De invloed van sponsor Heineken is veel te groot. Die wil dus een kroeg met veel drankomzet erin laten.
Aan de andere kant: Den Haag komt er ook wel zonder die steun met hun passie voor mooie gerechten en goed koken.
Onherroepelijke winnaar wordt dus nu Breda, tenzij de volgende keer de ING-meneer zijn invloed weer zo groot wordt en het financiële management de doorslag gaat geven.
Voor mij is met het vertrek van Den Haag wel een beetje de lol en de onafhankelijkheid van de jury er af.
Maar goed. Breda
.
. . Breda . Wel belachelijk dat Groningen door is, maar het zal iets met de "rek" van Den Haag te maken hebben?
Den Haag er uit, ze zijn velen malen beter dan Groningen
Groningen heeft een uitstrling van een Brasserie totaal niet te vergelijken met de andere tenten
en dat van de " rek " snap ik totaal niet
Den Haag red het wel maar zal ook moeten knokken
kleine tent,. minder tafels ed....dus minder snel een omzet zoals de grotere tenten
Die Bart gaat me langzaam op mijn wekker
hij wordt erg irritant, zoals met dat schilderij. Jammer van Den Haag, ik vond het een sympathiek stel. Zij namen tenminste nog de tijd om de jury te bedanken
quote:Nou, als het écht vernield was geweest had ik zijn woede wel begrepen...Op woensdag 9 april 2008 08:28 schreef Koningin het volgende:
Die Bart gaat me langzaam op mijn wekker
Gelukkig zijn Jasper en René verstandiger dan dat
.quote:Net zoals bijna alle kroegen tegenwoordig is Heineken eigenaar van het pand, en dan dus ook automatisch de dranken leverancier.. (je had de brand kroegen in het zuiden moeten horen toen heineken brand overnam, en ze ineens bevoorraad werden door vrachtauto's met heineken logo..Op dinsdag 8 april 2008 22:43 schreef winterapfel het volgende:
[..]
tuurlijk sponsert Heineken alle tenten, maar Den Haag zorgt niet echt voor enige bieromzet. Ik vind Den Haag en Flinstering juist iets van moderne klasse hebben, terwijl Groningen, tja... in plaats van daar uiteten te gaan kook ik wel lekker zelf
) Groningen is meer een tent om heen te gaan als je geen zit hebt om te koken, bij Breda en Den Haag ga echt een leuke avond weg, zo voel ik het tenminste een beetje...Ik vind het allemaal een beetje wedstrijdvervalsing. Ze geven Groningen een mega pand waar ze ook nog een kroeg in kunnen maken. Ik denk als je de kroeg niet mee zou nemen in de cijfers, ze helemaal niet zo goed draaien.
Den Haag krijgt een kleiner pandje, waar ze nu van zeggen dat de rek er sneller uit is, nogal logisch, je kunt maar een beperkt aantal tafels neerzetten dus ook maar een beperkte omzet creeeren.
Ik vind het flauw dat de jury dat niet meeneemt in hun beoordeling, zij hebben immers de panden vergeven.
Overigens denk ik dat de finale ook SMS-technisch slim gekozen is.
Als Den Haag en Breda in de finale hadden gestaan, had het mij niet uitgemaakt wie er zou winnen.
Nu heb ik de neiging om voor Breda te bellen, omdat ik absoluut niet wil dat de prijs naar BW zal gaan.
Ik wed dat Groningen binnen 6 maanden zich terugtrekt uit het restaurant en deze apart aan een uitbater gaat verhuren.
Ben wel blij dat Den Haag eruit is. Vond ze zo saai! Vast heel goed eten maar ik wil een leuk programma zien. Aangezien ik Max ook al moet missen! Gelukkig is Bart hutsenogwat uit Groningen er nog. Lekker ergeren.
Breda ftw!
quote:Dus is het een mindere tent ofzoOp woensdag 9 april 2008 08:14 schreef Charisma het volgende:
Groningen heeft een uitstrling van een Brasserie totaal niet te vergelijken met de andere tenten
quote:De andere steden hebben tenminste allemaal een idee, visie of concept. Bij Jansen is gewoon een ordinair 13 in dozijn eetcafe. Je kan er bierzuipen en de daghap naar binnen werken. Alle plannen die het zo bijzonder zouden maken heb ik niks meer van teruggezien in het programma. Geen box midden in de zaak, geen ballenbak, gen kippen.....
Hoe vreselijk stel ik Max en Gina ook vond: ze hebben wel iets bijzonders neergezet. Iets dat heel erg opvalt (zeker in een stad als Enschede) en iets wat hun eigen passie is. Bart-Willem kan het eetgebeuren aan zijn reet roesten dat laat hij duidelijk merken. Die wil alleen maar een studentenzuipkroeg waar hij zelf zijn beste klant kan zijn. Niets mis mee, daar zitten alle steden vol mee. Maar zoiets hoort niet in een programma als MTIT. Dat restaurant gedeelte is er alleen maar omdat het een voorwaarde is om deel te nemen aan het programma, zo komt het over.
Ik weet dat je het woord "Tent" ruim moet nemen, maar Choix du Chef is een restaurant dat VER boven Bij Jansen staat. Een kroeg is ook een tent, dat snap ik wel, maar geef dan alle steden een kroeg!
Bah.... ik ga volgende week lekker bij Choix du Chef eten, puh!
quote:Ik snap je wel, maar ik denk dat het lastig oordelen is over de tenten zolang je er niet geweest ben. De jury is er dus wel geweest en zal daar zijn oordeel op hebben gebaseerd.Op woensdag 9 april 2008 09:23 schreef Fixers het volgende:
[..]
De andere steden hebben tenminste allemaal een idee, visie of concept. Bij Jansen is gewoon een ordinair 13 in dozijn eetcafe. Je kan er bierzuipen en de daghap naar binnen werken. Alle plannen die het zo bijzonder zouden maken heb ik niks meer van teruggezien in het programma. Geen box midden in de zaak, geen ballenbak, gen kippen.....
Hoe vreselijk stel ik Max en Gina ook vond: ze hebben wel iets bijzonders neergezet. Iets dat heel erg opvalt (zeker in een stad als Enschede) en iets wat hun eigen passie is. Bart-Willem kan het eetgebeuren aan zijn reet roesten dat laat hij duidelijk merken. Die wil alleen maar een studentenzuipkroeg waar hij zelf zijn beste klant kan zijn. Niets mis mee, daar zitten alle steden vol mee. Maar zoiets hoort niet in een programma als MTIT. Dat restaurant gedeelte is er alleen maar omdat het een voorwaarde is om deel te nemen aan het programma, zo komt het over.
quote:Eens! Behalve dan dat ik er niet ga etenOp woensdag 9 april 2008 09:27 schreef Quoi het volgende:
Onbegrijpelijke keuze van de jury!! En niet omdat ik nu eenmaal vind dat Choix du Chef een toptent is, maar omdat het zo totaal onverwachts uit de lucht kwam vallen! Eerst gaan ze verdikkeme met die stomme heli decadent al die restaurants langs, zijn ze erg enthousiast over Breda, DH en het eten was zo-zo in Groningen.... Dan gaan ze alle plussen en minnen opnoemen, waar een simpele optelsom daarvan zelfs voor een kind duidelijk aangeeft wie eruit gaat..... Echt, hoe ze de spanning opbouwden, wat ze zeiden over de restaurant-kwaliteiten (of gebrek eraan) van Bij Jansen.
Ik weet dat je het woord "Tent" ruim moet nemen, maar Choix du Chef is een restaurant dat VER boven Bij Jansen staat. Een kroeg is ook een tent, dat snap ik wel, maar geef dan alle steden een kroeg!
Bah.... ik ga volgende week lekker bij Choix du Chef eten, puh!
Ik stond echt met mijn oren te klapperen. Naast dat ik het BW absoluut NIET gun, is het natuurlijk een onbegrijpelijke keuze. Jammer van het programma, snap niet dat Herman hier mee kan leven
quote:Dus? Het gaat om het opbouwen van een tent, het neerzetten van een concept en hiermee je boterham kunnen verdienen. Niet of je kunt koken, toch? Dan hadden ze mee moeten doen met Hermans zoektocht naar een chef voor dat visrestaurant van hem.Op woensdag 9 april 2008 18:29 schreef FoXje het volgende:
Belachelijk. Die gasten in Groningen koken niet eens zelf!
Let op! Dit artikel bevat informatie die (waarschijnlijk) in de volgende aflevering pas te zien is.http://www.bndestem.nl/re(...)overen-Groningen.ece
quote:Same here.Op vrijdag 11 april 2008 14:00 schreef peterfan het volgende:
Ik heb nog noooooit van mijn leven een sms gestuurd naar een programma, maar omdat ik zo'n hekel heb aan BW overweeg ik om voor één keer mijn principes opzij te zetten en te gaan smsen voor Breda!
En de 22e ga ik ook wel even naar de Grote Markt, denk ik.
quote:Tof. Eens zien of ik tot 22.55 wakker kan blijven.Op maandag 14 april 2008 20:26 schreef golfer het volgende:
Vanavond zit Den Blijker met de twee overgebleven koppels bij Pauw & Witteman.
Dat is precies wat ik tegen dit soort sms-acties tegen heb.
Laat een vakjury zoiets beoordelen.
Oh. En natuurlijk gelijk na het filmpje van Groningen nog even een SMS voor Breda er tegenaan gegooid
.quote:Dat moet je zeggen tegen iemand uit BredaOp dinsdag 15 april 2008 11:31 schreef p-etr-a het volgende:
Zonde om te sms'en voor Breda, dat doen toch al genoeg mensen. Alleen als je wilt dat Groningen wint, moet je nu als een gek je beltegoed er doorheen jassen.
.quote:Zeg, ik steun mijn stad toch zeker welOp dinsdag 15 april 2008 11:31 schreef p-etr-a het volgende:
Zonde om te sms'en voor Breda, dat doen toch al genoeg mensen. Alleen als je wilt dat Groningen wint, moet je nu als een gek je beltegoed er doorheen jassen.
. En voor de besparing van m'n beltegoed hoef ik het ook niet echt te laten, want ik heb me toch een bak opgespaard de laatste tijd .[ Bericht 75% gewijzigd door Sander op 13-05-2011 00:20:50 ]
[q]waarin vier koppels in vier verschillende steden hun horecadroom gaan verwezenlijken. In Groningen, Enschede, Den Haag en Breda gaan de horecaondernemers in spe aan de slag om hun zaak succesvol van de grond te krijgen. Ook dit keer wint degene die, volgens het publiek, de bestlopende onderneming neerzet, zijn of haar eigen tent. Herman den Blijker begeleidt, adviseert en jureert de koppels.
De finalisten zijn inmiddels bekend: het Bredase restaurant 'Flinstering' en 'Bij Jansen' uit Groningen. In deze aflevering is te zien hoe de koppels zich voorbereiden op de grote finale op dinsdag 22 april. Zo is te zien hoe ze onder andere 538-dj Edwin Evers verblijden met een goed ontbijt.
Meer op deze zender | Meer in dit genre
Terug
RTL 4, 21:30 uur ¨-q*
quote:verkeerde nr :Op dinsdag 15 april 2008 21:46 schreef golfer het volgende:
Leuk, die kookvrachtwagens voor de promotietoer.
gave actie, de concurrentie uit bed halenIk mag hun humor wel
quote:het is dan ook geen kookwedstrijd of 'zie mij eens culinair doen'competitieOp dinsdag 15 april 2008 21:58 schreef golfer het volgende:
Soep en broodjes tegenover prosecco en oesters, zie daar het klasseverschil tussen Groningen en Breda.
quote:Ik zou het eerder een verschil in concept noemen.Op dinsdag 15 april 2008 21:58 schreef golfer het volgende:
Soep en broodjes tegenover prosecco en oesters, zie daar het klasseverschil tussen Groningen en Breda.
quote:precies..Op dinsdag 15 april 2008 23:17 schreef dubidub het volgende:
[..]
Ik zou het eerder een verschil in concept noemen.
quote:Op dinsdag 15 april 2008 21:58 schreef golfer het volgende:
Soep en broodjes tegenover prosecco en oesters, zie daar het klasseverschil tussen Groningen en Breda.
Ik heb toch echt liever soep met een broodje dan een oester.
HEB U LEKKER GEGETEEEEN? NOU IN GRONINGEN KEN JE OOK LEKKER ETEN!
Grappig en overtuigend!
Dat soort dingen zie ik bij Groningen toch wat minder. Mijn Tent is Top-finalist Flinstering in Breda doet een poging de grootste cappuccino ter wereld te maken. Een grote houten ‘hot tub’ en hogedrukreinigers om de melk op te schuimen worden ingezet bij de opvallende recordpoging.
De recordpoging start zaterdag 19 april aanstaande om 11.00 uur op de Grote Mark in Breda, pal voor Flinstering. Het Brabantse restaurant is finalist in het populaire tv-programma Mijn Tent is Top.
Bedenker van de recordpoging is Gijs van den Berg van Algra Mocca d’Or in Zwolle. ‘We zijn sponsor van Flinstering en ik hoorde Jasper (eigenaar Flinstering, red.) over het idee praten. Ik heb toen gezegd dit wel op te willen pakken’.
Na een paar telefoontjes was het plan rond, zegt Van den Berg. ‘We gaan een grote houten hot tub vullen met zeker tweeduizend liter filterkoffie. Met hogedrukreinigers in cementbakken schuimen we de melk op. De wens is om nog een latte art te maken op de koffie’.
Het huidige koffierecord staat op 1.500 liter. Aan de poging nemen naast Mocca d’Or de volgende bedrijven deel: Friesland Foods, Animo BV en Jan de Jong Hot Tub Tijnje. Flinstering vecht met Bij Jansen uit Groningen uit wie zich winnaar mag noemen van Mijn Tent is Top. De finale is 22 april te zien op tv.
http://www.bndestem.nl/re(...)er-nuver-en-goud.ece
Dan liever Breda. Hoewel ik dat concept ook niet sterk vind (aangezien het hele video projectie gebeuren niet zoveel indruk lijkt te maken) en het eten me nogal duur lijkt, ziet het er voor een strakke tent ook nog gezellig mee. Daarbij vind ik hun juist wel flexibel en creatief en dat heeft ze na die slechte start ook zeker wel gered. Daarom denk ik ook dat Flinstering meer bestaansrecht heeft en langer en ook langer kan bestaan dan Bij Jansen dat zich heeft gered door er minder tent en meer kroeg van te maken en dat is ook precies wat het is. Een veredelde kroeg waar je voor net iets teveel geld ook kunt eten.
Wil eigenlijk wel ffies naar Groningen
quote:Die hebben vast voor Breda gestemd.Op vrijdag 18 april 2008 09:50 schreef silmarillia het volgende:
BW en Sandra kwamen gister voordat het concert van Racoon in de Oosterpoort (Groningen) begon, nog het podium op om zieltjes winnen..Ik heb heel veel mensen om mij heen zien smsen
Ik ben daarnet langs de Flinstering gelopen. Ze waren al druk bezig met het voorbereiden van de recordpoging voor die grootste cappucino. Alleen melk opschuimen met hogedrukspuiten, dat wordt volgens mij een behoorlijk waterig bakkie leut.
Wel jammer dat ik moet werken, ik was eigenlijk graag gaan kijken.
quote:Ja vast
Zonet was ik buiten (in de buurt van Groningen), vloog er een vliegtuigje over met zo'n reclame-sleep erachter aan: Bij Jansen suc6! sms breda naar 3040
quote:Op zaterdag 19 april 2008 16:42 schreef silmarillia het volgende:
Ja vast
Zonet was ik buiten (in de buurt van Groningen), vloog er een vliegtuigje over met zo'n reclame-sleep erachter aan: Bij Jansen suc6! sms breda naar 3040
ik hoop natuurlijk breda, want ik kom er zelf vandaan, kon helaas vandaag niet bij de recordpoging kijken van de cappucino, iemand het gezien of fotos?
quote:op de hyves van flinstering staan foto'sOp zaterdag 19 april 2008 19:21 schreef IV_Xample het volgende:
ik ben wel reuze benieuwd wie het gaat winnen
ik hoop natuurlijk breda, want ik kom er zelf vandaan, kon helaas vandaag niet bij de recordpoging kijken van de cappucino, iemand het gezien of fotos?
de foto's
Op dinsdag 22 april is de finale van Mijn Tent is Top. RTL 4 zal vanaf 21.30u een live-uitzending vanuit het Groningse Bij Jansen verzorgen. Dan zal bekend worden of Bij Jansen Mijn Tent is Top! heeft gewonnen.
De afgelopen maanden zijn buitengewoon hectisch geweest. De stad Groningen heeft ons in deze periode bijzonder gesteund. Als dank hadden wij een groots feestelijk buitenprogramma georganiseerd om dinsdags met alle in het ‘Bij Jansen-rood’ geklede Groningers de finale van Mijn Tent is Top! te beleven.
In overleg met de verschillende overheden hebben wij, Sandra en Bart, helaas moeten besluiten dat het aangekondigde feestelijke buitenprogramma moet worden aangepast.
Niet getreurd, hier het programma van ons Gronings finale knal feest buiten
:19:30 - 20:15 De band Vastgoed
20:15 - 21:15 De band Hollands Verdriet
21:15 - 22:30 Live en op scherm buiten het RTL 4 programma; Mijn Tent is Top!, finale uitzending gepresenteerd door Martijn Krabbé.
Onze DJ, Jan Ottens en Vrouw Holland zorgen voor verdere aanvulling.
Iedereen, gekleed in het ROOD én op tijd is van harte welkom. We hopen dat er om 22.30u geklonken kan worden op de overwinning van Mijn Tent is Top!!!!
SMS GRONINGEN naar 3040 en kijk eens op www.iksteungroningen.nl.
Vriendelijke groet en tot snel Bij Jansen,
Bart & Sandra
quote:BertjeeeOp zondag 20 april 2008 13:35 schreef FroukeT het volgende:
-knip-
en ik kom uit breda
rara voor wie ga ik stemmen en loop ik al de hele week te stemmen
hahahahaha
quote:Dit zielige stemmen winnen.Op zondag 20 april 2008 18:17 schreef IV_Xample het volgende:
wat heeft niets te maken met runnen van restaurant?
maar je hoeft niet te stemmen he
maar dan moet je gewoon alle tv programma's gaan boycotten want alles wordt tegenwoordig zo beslist
want ik ben morgen wel present, wil het wel eens meemaken, maar heb geen idee of er een programma is met iets...
iemand idee waar ik het kan vinden?
quote:ik stem alleen als ik ergens een gratis maaltijd krijg.. en aangezien ze dat geen van beide aanbieden stem ik niet..Op zondag 20 april 2008 21:33 schreef IV_Xample het volgende:
ja maar dat is realiteit in deze tijd...want alles wordt gebaseerd op de hoeveelheid stemmen met sms...dus ja dan doe je alles om stemmen te winnen..
maar je hoeft niet te stemmen he
maar dan moet je gewoon alle tv programma's gaan boycotten want alles wordt tegenwoordig zo beslist
quote:Verliezen.Op dinsdag 22 april 2008 11:26 schreef Stienn het volgende:
Wat is het programma van groningen vanavond? Ben van plan er ff te gaan kijken
quote:dat sowieso, maar toch nog reden genoeg om er vanavond ff een biertje te pakken
quote:Ik boycot niets. Nou ja, ik sms uiteraard niet, want dan ben ik onderdeel van het probleem. Maar ik mag toch wel aangeven dat ik die complete onzin vind? Ik zie graag de beste winnen en dit heeft daar niets mee te maken.Op zondag 20 april 2008 21:33 schreef IV_Xample het volgende:
ja maar dat is realiteit in deze tijd...want alles wordt gebaseerd op de hoeveelheid stemmen met sms...dus ja dan doe je alles om stemmen te winnen..
maar je hoeft niet te stemmen he
maar dan moet je gewoon alle tv programma's gaan boycotten want alles wordt tegenwoordig zo beslist
Maar ik blijf toch voor Breda hoor . Ik heb er zin in iig . Martijn quote:Die van vorige week was net zo kut. Vanavond wordt ook amper iets interessants. Ze zouden het moeten splitten; 50% sms en 50% jury.Op dinsdag 22 april 2008 11:35 schreef pfaf het volgende:
Ik denk dat ik vanavond alleen de laatste vijf minuten ga kijken. Als ik me nog herriner hoe ik me vorig jaar zat te ergeren aan die laatste aflevering...
En desnoods nog eens een prijs voor degene die over een jaar nog het beste draait.
quote:Op zondag 20 april 2008 13:35 schreef FroukeT het volgende:
SMS SPAM naar 3040 én kijk eens op www.bartiseenballo.nl
Bart & Sandra
SPOILERHoor zojuist de roddel dat de Heineken-top op vliegveld Eelde geland zou zijn. Als dat zo is, lijkt me dat Groningen gaat winnen
[ Bericht 19% gewijzigd door Apoc2003 op 22-04-2008 18:47:02 ]
SPOILERNou als je het echt wil weten dan ga je nu naar de studio van RTL boulevard en volg je den blijker gewoon en weet je wie er wint!
Hup Breda!
(En ik woon in Grunn, kun je nagaan!)
quote:Weinig boeiends.Op dinsdag 22 april 2008 19:20 schreef Ole het volgende:
Nu bij boulevard
quote:Dat denk ik ook wel jaOp dinsdag 22 april 2008 19:37 schreef Stienn het volgende:
het zal straks wel een teringdrukte zijn bij "Bij jansen"
quote:Ook niet bij de Trip van ZOudtland kazerne en dan verder met autotje?Op dinsdag 22 april 2008 20:45 schreef Helsie het volgende:
Stop maar met stemmen, want Herman gaat met een jet naar de winnaars. Dat wordt dus Groningen, om de simpele reden dat hij met die jet bij Breda nergens kan landen. Wat een debiele ontknoping.
quote:Of Gilze Rijen.Op dinsdag 22 april 2008 20:53 schreef Ritchie het volgende:
Kan dat ding niet op Seppe landen dan?
.quote:Ook nog! Mogelijkheden te over voor Breda dus.Op dinsdag 22 april 2008 20:59 schreef Ole het volgende:
Hij kan toch in Eindhoven landen?
Maarreh, Eindhoven is een driekwartier rijden, dus wat zou dan het nut zijn om eerst in een vliegtuig te stappen vanaf een punt dat een uur wellicht een uur rijden is? Nee, ik geloof het niet meer... Maar goed, des te leuker is het als NAC, uh Breda
, toch wint.Trouwens, Seppe kan niet he, met een straaljet (beetje te korte baan lijkt me?)
En de Trip van Zoutlandt kazerne? Hij komt toch niet in een Harrier of een heli??
Bij Breda zie ik talent, bij Groningen passie. Ik denk dat Breda wint
Ik word trouwens wel doodmoe van die warme deken zo langzamerhand.
Kinderachtig