CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Als er iets is wat ik niet snel in een restaurant zou eten zijn het wel mosselen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ah de no 5 dus. Mooie sigaar hoor, uitstekende keuze! Leuk je verhaaltjes hier weer te lezen. Ik zal proberen verder niet te veel te haten.quote:Op zondag 6 september 2015 00:34 schreef Iwanius het volgende:
Ik ben teruggekomen vanwege de niet verwachte grote respons achter de schermen om terug te komen i.c.m.beloftes inzake het constante gehaat. Een eigen topic kwam ook niet van mij maar werd voorgelegd/aangeboden. Was dat er allemaal niet geweest dan was ik echt weggebleven hoor.
V.w.b.die Partagas:
Nou, niet per sé biologisch, ik dacht meer aan sfeer, vaste menu's (leuk om verrast te worden), prijsklasse zoals BAK of iets hoger mag ook. Tot 100¤ pp voor het eten, zegmaar. We zijn ook beiden wel vlees- en visliefhebbers, dus vegetarisch is geen pré!quote:Op zaterdag 5 september 2015 00:43 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Met jouw voorkeuren in het achterhoofd (stijl en prijs van BAK - (biologisch?):
• Restaurant de Kas
• Restaurant Bolenius
• Restaurant Vermeer
• Restaurant Spelt
• Restaurant L’Invité
• Restaurant Marit’s Huiskamer
• Restaurant Betty’s
• De Culinaire Werkplaats
• Cafe-restaurant Louter
Dankjewel voor de tips, ik ga even rondneuzen.
(Louter is trouwens al een aardige poos (een halfjaar of zo?) gesloten!)
Oh...dat laatste wist ik niet. Weten we dat ook weer.
V.w.b. de rest vestig ik graag je aandacht op het gegeven dat er nog iemand hier in CUL is die wat meer in het Noord-Hollandse vertoeft wanneer die buiten de deur eet. Nick? Golfer. Hij heeft ook zijn eigen recensie-site met zijn vrouw buiten FOK! om en waar hij zijn eet ervaringen deelt.
Een van de meest interessante recensies die hij deed en misschien wel aansluit op jouw zoektocht is Ron Blauw's Gastro's Bar. Ik vond het er i.i.g. erg goed uitzien, dus misschien ook iets voor jou?
Daarnaast doet Golfer ook vaak mee met kortingsacties zodat de prijs om eens sjiek te gaan eten ook nog eens extra aantrekkelijk is en betaalbaar. Ook een pre om mee te nemen dacht ik zo. Succes!
[ Bericht 10% gewijzigd door #ANONIEM op 07-09-2015 00:39:50 ]
V.w.b. de rest vestig ik graag je aandacht op het gegeven dat er nog iemand hier in CUL is die wat meer in het Noord-Hollandse vertoeft wanneer die buiten de deur eet. Nick? Golfer. Hij heeft ook zijn eigen recensie-site met zijn vrouw buiten FOK! om en waar hij zijn eet ervaringen deelt.
Een van de meest interessante recensies die hij deed en misschien wel aansluit op jouw zoektocht is Ron Blauw's Gastro's Bar. Ik vond het er i.i.g. erg goed uitzien, dus misschien ook iets voor jou?
Daarnaast doet Golfer ook vaak mee met kortingsacties zodat de prijs om eens sjiek te gaan eten ook nog eens extra aantrekkelijk is en betaalbaar. Ook een pre om mee te nemen dacht ik zo. Succes!
[ Bericht 10% gewijzigd door #ANONIEM op 07-09-2015 00:39:50 ]
Iwanus, had jij al eens bij Obba Lounge gegeten? Ben eigenlijk wel benieuwd naar jouw ervaring. Laatste keer dat ik er was vond ik het tegenvallen, toen was hun tweede vestiging in de markthal geopend. Wellicht dat dat nog van invloed is geweest.
Wat een leuk topic! Naast dat ik je recensies in het andere topic altijd leuk vond om te lezen vind ik het op de een of andere manier ook erg intrigerend. Ik lees mee 
Dat zou jij wel willen weten.
Ja, maar dat is lang geleden als in minstens 4? jaar. Ik neem dat je de Obba Lounge bedoelt bij metro station Maashaven op de kade als je naar beneden loopt en oversteekt. Indien ja dan heb ik (denk ik) die foto's van het toenmalige bezoek nog ergens liggen in archief te samen met tientallen (100 tal) andere foto's van allerlei horecazaken w.o. die van het RTL's Herman den Blijker's Mijn Tent is Top toko's.quote:Op zondag 6 september 2015 14:33 schreef roos85 het volgende:
Iwanus, had jij al eens bij Obba Lounge gegeten? Ben eigenlijk wel benieuwd naar jouw ervaring. Laatste keer dat ik er was vond ik het tegenvallen, toen was hun tweede vestiging in de markthal geopend. Wellicht dat dat nog van invloed is geweest.
Ook nooit wat meegedaan verder,gewoon omdat ik te lui was er een recensie van te maken maar als er behoefte is wil ik best de komende maanden beetje bij beetje al die foto's van toen opzoeken,samenvatten en proberen er een recensie van te maken met mijn ervaringen van alle toenmalige bezoeken. Laat maar weten.
V.w.b. die nieuwe kitcherige Turkse stand ( van Obba) met die "over the top"bar in de nieuwe overdekte markthal die noemde ik nog terloops in mijn algemene recensie van de overdekte markhal toen deze pas geopend was. Hij staat in het rijtje van andere recensies in de OP van dit topic en verborgen in een spoiler die je moet aanklikken om het overzicht te zien van wat ik al reeds recenseerde op FOK!
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 07-09-2015 01:51:15 ]
quote:Op zondag 6 september 2015 12:49 schreef Iwanius het volgende:
Oh...dat laatste wist ik niet. Weten we dat ook weer.
V.w.b. de rest vestig ik graag je aandacht op het gegeven dat er nog iemand hier in CUL is die wat meer in het Noord-Hollandse vertoeft wanneer die buiten de deur eet. Nick? Golfer. Hij heeft ook zijn eigen recensie-site met zijn vrouw buiten FOK! om en waar hij zijn eet ervaringen deelt.
Een van de meest interessante recensies die hij deed en misschien wel aansluit op jouw zoektocht is Ron Blauw's Gastro's Bar. Ik vond het er i.i.g. erg goed uitzien, dus misschien ook iets voor jou?
Daarnaast doet Golfer ook vaak mee met kortingsacties zodat de prijs om eens sjiek te gaan eten ook nog eens extra aantrekkelijk is en betaalbaar. Ook een pre om mee te nemen dacht ik zo. Succes!
De nieuwe tent van Ron schijnt erg goed te zijn!quote:
[..]
Nou, niet per sé biologisch, ik dacht meer aan sfeer, vaste menu's (leuk om verrast te worden), prijsklasse zoals BAK of iets hoger mag ook. Tot 100¤ pp voor het eten, zegmaar. We zijn ook beiden wel vlees- en visliefhebbers, dus vegetarisch is geen pré!
Dankjewel voor de tips, ik ga even rondneuzen.
(Louter is trouwens al een aardige poos (een halfjaar of zo?) gesloten!)
Heb er zelf nog niet gegeten maar ken al wat mensen die er geweest zijn en het erg goed vonden.
(sorry Iwanius voor de off topic, leuk dat je weer terugbent!)
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Thanks! Zat ik inderdaad ook al aan te denken. Gezelschap heeft alleen een sesam- en schaal- en schelpdierenallergie, da's wat lastig met Aziatisch (helaas, omdat dat zijn favoriete keuken isquote:
[..]
[..]
De nieuwe tent van Ron schijnt erg goed te zijn!
Heb er zelf nog niet gegeten maar ken al wat mensen die er geweest zijn en het erg goed vonden.
(sorry Iwanius voor de off topic, leuk dat je weer terugbent!)
), maar informeren naar de mogelijkheden ga ik wel doen in elk geval!Iwanius, keep 'm coming, ik lees je recensies met plezier
Mijn tips voor jou als het Chinese restaurants zijn in Amsterdam:
Chang-i
Dynasty
Nam Kee
Thais:
Me Naam Maan
Sawaddeeka
Song Kwae
Little Thai Prince
Zeedijk 33A
Kijk maar en laat maar weten welke het wordt en hoe het was.
Chang-i
Dynasty
Nam Kee
Thais:
Me Naam Maan
Sawaddeeka
Song Kwae
Little Thai Prince
Zeedijk 33A
Kijk maar en laat maar weten welke het wordt en hoe het was.
Dynastie paar keer geweest! Goed!quote:
Mijn tips voor jou als het Chinese restaurants zijn in Amsterdam:
Chang-i
Dynasty
uiteraard ook geweestquote:
Little Thai Prince heel vaak geweest. De kok van toen is een paar jaar geleden voor zichzelf begonnen: Billy Thai op Prinsengracht. Absolute aanrader!!!quote:
quote:Kijk maar en laat maar weten welke het wordt en hoe het was.
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Waar
Cafe Lisboa
Westewagenstraat 72
3011 AT Rotterdam
Wat at / dronk je?
Portugees biertje i.c.m. prefab patat,zwarte olijven,vers en warm! gesneden stokbrood,Basmati of agulhorijst op Portugese manier bereidt(erg lekker!) en natuurlijk een bord met gebakken gamba's in knoflookolie.
Impressies / Op of aanmerkingen
Tja, wat valt er meer over te zeggen als dat het allemaal erg lekker was. Met name de in knoflook olie gebakken gamba's waren verrukkelijk. Verrukkelijk als in dat de knoflookolie niet zo overheersend was dat wanneer je de gamba's verorberde, de knoflookolie bij wijze van langs je mondhoeken sijpelde laat staan zo overheerste dat je een uur later nog naar knoflook rook als je iemand aansprak.
De zwarte olijven waren overduidelijk van de Turk, vers en erg lekker! Stokbrood lekker warm en goed knapperig en de Portugese rijst was zoals je het in Portugal bij menig restaurantje ook krijgt wanneer je daar gaat uiteten.
Enig minpuntje was de fabriekspatat die ik verder ook liet staan na 1 stukje te hebben geproefd.
Het zaakje zelf is op eetgebied een verborgen 'parel want aan de buitenkant zie je er niet vanaf dat men dit soort lekkere schotels weet te bereiden en ook nog voor een hele schappelijke prijs getuige hun menukaart.
Gezien de eerste foto lijkt het wel een beetje een hangout voor met name Portugezen. Dat kan voor sommigen een drempel zijn om zo maar binnen te lopen.
Begrijp ik, maar niets van aantrekken want men is erg vriendelijk en vraagt onmiddelijk als je binnentreedt of men je ergens mee van dienst kan zijn. Wil je eten: Gewoon zeggen dat je wilt eten en zoek maar een plekje uit en je kan bestellen want de barkeeper komt gewoon naar je toe en die Portugezen die er zitten schenken verder weinig aandacht aan 'die kaaskop' die hun toko toevallig bezoekt.
Voor de rest een leuk zaakje om eens te bezoeken als je de Griek,Italiaan,Chinees,Turk e.d. zat bent en gewoon heel casual een hapje wilt doen die goed en redelijk in prijs is.
Cijfer
7,5 / 10
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2015 01:36:14 ]
Oh tof! Daar gaan we zeker eens naartoe dan! Wij missen nog steeds Tia Piri Piri, zat op Hofplein. Daar aten we bijna wekelijks. Misschien is dit een goede vervanger.
Over een paar weken ga ik een paar nachtjes naar Rotterdam. Dan is dit wel een aanrader, zeer schappelijke prijzen.
Zeg, Herr Topicmeister. Mag er een datum bij de posts? Van wanneer je er gegeten hebt? Dat zou ik wel fijn vinden.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Eensch!quote:
Zeg, Herr Topicmeister. Mag er een datum bij de posts? Van wanneer je er gegeten hebt? Dat zou ik wel fijn vinden.
Lisboa ziet er leuk uit 
Weet je toevallig waar je in Rotterdam lekkere kaasfondue kunt eten? Vroeger had je Weimar in de oude haven met veel soorten goede kaasfondue maar die is helaas gesloten.
Weet je toevallig waar je in Rotterdam lekkere kaasfondue kunt eten? Vroeger had je Weimar in de oude haven met veel soorten goede kaasfondue maar die is helaas gesloten.
Spoilers!
Een echt goede heb je helaas niet in Rotterdam. Wil je zo-zo hebben dan is de enige die ik je kan aanbevelen Haagse Bluf.
Waar?
Altijd klanten voor deze zaak. Nooit stil.
Die Marokkaan in die lederen jas op de foto en op de rug gezien zou in totaal 2 puntzakken leegeten en daarna nog 2 kroketten en andere hartigheden bij bestellen. Niet even later zou zijn gesluierde vriendin aankomen en die zou ook een puntzakje nemen. Kun je nagaan hoe populair de patat is.
Agria aardappelen
En daar gaat weer een bestelling
hipster aandoende drankjes
Pomms Rotterdam
Coolsingel 107-B
(tegenover de ingang - Coolsingel - Bijenkorf)
3012 AG Rotterdam
Wat at je?
Mijn puntzakje die ik maar voor een kwart leegde gewoon omdat ik vanavond uitgebreid ga dineren (wel vroeg) en dan kan je beter voldoende ruimte in je maag hebben.
Impressies / Op of aanmerkingen
Gelegen tegenover de Bijenkorf aan de kant van de Coolsingel is Pomms, opgericht door Niels Tijthoff en Ruud Boeve in 2009. Reden van oprichting en doel? Biologische patat mainstream te maken en wel zo dat men het net zo gemakkelijk accepteert als de standaard patat die men van oudsher in Nederland al gewend is.
Oke, leuk dit intro promotie verhaaltje maar hoe was de patat?
Goed. Erg goede beet en de aardappelen die men gebruikte waren agria aardappelen. Licht afgebakken waardoor het een mooi goudkleurig en krokante textuur kreeg i.c.m. de lange vorm. Dat alles aangevuld met de prefab mayonaise die wel is aangelengd met wat biologische yogurt, waardoor deze wat dunner dan normaal oogt en ook wat zuriger is zonder waterig over te komen als mayonaise.
Leuk is wel dat je wel apart voor je mayonaise moet betalen als je een patatje met neemt, maar daarna gratis refills krijgt (zoveel je wilt) mocht de eerste lading mayo niet voldoende zijn voor je portie patat.
De beste patat van Rotterdam momenteel?
Zonder twijfel!
Cijfer
8+ / 10
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2015 16:16:55 ]
Waar?
Altijd klanten voor deze zaak. Nooit stil.
Die Marokkaan in die lederen jas op de foto en op de rug gezien zou in totaal 2 puntzakken leegeten en daarna nog 2 kroketten en andere hartigheden bij bestellen. Niet even later zou zijn gesluierde vriendin aankomen en die zou ook een puntzakje nemen. Kun je nagaan hoe populair de patat is.
Agria aardappelen
En daar gaat weer een bestelling
hipster aandoende drankjes
Pomms Rotterdam
Coolsingel 107-B
(tegenover de ingang - Coolsingel - Bijenkorf)
3012 AG Rotterdam
Wat at je?
Mijn puntzakje die ik maar voor een kwart leegde gewoon omdat ik vanavond uitgebreid ga dineren (wel vroeg) en dan kan je beter voldoende ruimte in je maag hebben.
Impressies / Op of aanmerkingen
Gelegen tegenover de Bijenkorf aan de kant van de Coolsingel is Pomms, opgericht door Niels Tijthoff en Ruud Boeve in 2009. Reden van oprichting en doel? Biologische patat mainstream te maken en wel zo dat men het net zo gemakkelijk accepteert als de standaard patat die men van oudsher in Nederland al gewend is.
Oke, leuk dit intro promotie verhaaltje maar hoe was de patat?
Goed. Erg goede beet en de aardappelen die men gebruikte waren agria aardappelen. Licht afgebakken waardoor het een mooi goudkleurig en krokante textuur kreeg i.c.m. de lange vorm. Dat alles aangevuld met de prefab mayonaise die wel is aangelengd met wat biologische yogurt, waardoor deze wat dunner dan normaal oogt en ook wat zuriger is zonder waterig over te komen als mayonaise.
Leuk is wel dat je wel apart voor je mayonaise moet betalen als je een patatje met neemt, maar daarna gratis refills krijgt (zoveel je wilt) mocht de eerste lading mayo niet voldoende zijn voor je portie patat.
De beste patat van Rotterdam momenteel?
Zonder twijfel!
Cijfer
8+ / 10
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 09-09-2015 16:16:55 ]
En nou heb ik trek in patat. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Op 
Ik heb die patat pas op een festival gehad. Echt goede patat idd!quote:
Een echt goede heb je helaas niet in Rotterdam. Wil je zo-zo hebben dan is de enige die ik je kan aanbevelen Haagse Bluf.
[ afbeelding ]
Waar?
[ afbeelding ]
Altijd klanten voor deze zaak. Nooit stil.Die Marokkaan in die lederen jas zou in totaal
2 puntzakken leegeten en daarna nog 2 kroketten erbij bestellen. Het beviel hem dus ook.
[ afbeelding ]
Agria aardappelen
[ afbeelding ]
En daar gaat weer een bestelling
[ afbeelding ]
hipster aandoende drankjes
[ afbeelding ]
Pomms Rotterdam
Coolsingel 107-B
(tegenover de ingang - Coolsingel - Bijenkorf)
3012 AG Rotterdam
Wat at je?
[ afbeelding ]
Mijn puntzakje die ik maar voor een kwart leegde gewoon omdat ik vanavond uitgebreid ga dineren (wel vroeg) en dan kan je beter voldoende ruimte in je maag hebben.
Impressies / Op of aanmerkingen
Gelegen tegenover de Bijenkorf aan de kant van de Coolsingel is Pomms, opgericht door Niels Tijthoff en Ruud Boeve in 2009. Reden van oprichting en doel? Biologische friet mainstream te maken en wel zo dat men het net zo gemakkelijk accepteert als de standaard patat die men van oudsher in Nederland al gewend is.
Oke, leuk dit intro promotie verhaaltje maar hoe was de patat?
Goed. Erg goede beet en de aardappelen die men gebruikte waren agria aardappelen. Licht afgebakken waardoor het een mooi goudkleurig en krokante textuur kreeg i.c.m. de lange vorm. Dat alles aangevuld met de prefab mayonaise die wel is aangelengd met wat biologische yogurt, waardoor deze wat dunner dan normaal oogt en ook wat zuriger is zonder waterig over te komen als mayonaise.
Leuk is wel dat je wel apart voor je mayonaise moet betalen als je een patatje met neemt, maar daarna gratis refills krijgt (zoveel je wilt) mocht de eerste lading mayo niet voldoende zijn voor je portie patat.
De beste patat van Rotterdam momenteel?
Zonder twijfel!
Cijfer
8+ / 10
A man is not old until regrets take the place of dreams.
Zeg, Iwanius,. Als je binnenkort bij Francois langs gaat, zeg hem dan eens dat zijn marketingburo slecht werk aflevert! Begint ie een Noodles Shop, weten ze niet eens dè Aziatische site van Nederland en Rotterdam te vinden! Pffff, prutsers.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Die site van dat prinsesje uit Rotterdam?quote:
Zeg, Iwanius,. Als je binnenkort bij Francois langs gaat, zeg hem dan eens dat zijn marketingburo slecht werk aflevert! Begint ie een Noodles Shop, weten ze niet eens dè Aziatische site van Nederland en Rotterdam te vinden! Pffff, prutsers.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ja, die!!! Wie kent die nou niet? Daar kun je toch niet omheen? Zeker niet als Rotterdammer! 
Nee, de Buik, die nodigen ze wel uit. *godsodeju*
Nee, de Buik, die nodigen ze wel uit. *godsodeju*
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
