[CUL SC] deel 9. Creatief met pannen, flessen en bestek.

Index

» culinesse à gogo

actieve topics nieuwe topics
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  zondag 10 april 2005 @ 12:21:13 #251
43624 Martijn_77
It was a good year
pi_26119129
quote:
Op zaterdag 9 april 2005 19:13 schreef Oblivion het volgende:
Hoe is je pasta saus afgelopen....?
Goed is een beproefd recept.
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
pi_26119756
En staat dat al ergens in CUL?
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
  zondag 10 april 2005 @ 13:30:03 #253
43624 Martijn_77
It was a good year
pi_26120691
quote:
Op zondag 10 april 2005 12:51 schreef Oblivion het volgende:
En staat dat al ergens in CUL?
Nog niet
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
  † In Memoriam † zondag 10 april 2005 @ 13:56:36 #254
43556 miss_dynastie
pi_26121236
Nou jaaaa, Martijn! Posten!

Ik heb heerlijke aardappelpannenkoekjes zitten eten
Had alleen geen recept, dus heb maar wat gedaan, maar het smaakte heerlijk!
  zondag 10 april 2005 @ 14:04:07 #255
43624 Martijn_77
It was a good year
pi_26121412
quote:
Op zondag 10 april 2005 13:56 schreef miss_dynastie het volgende:
Nou jaaaa, Martijn! Posten!
Heb ik nu al wel gedaan zie het onderste recept in Pastasaus bovenste saus is ook erg lekker trouwens
quote:
Op zondag 10 april 2005 13:56 schreef miss_dynastie het volgende:
Ik heb heerlijke aardappelpannenkoekjes zitten eten
Had alleen geen recept, dus heb maar wat gedaan, maar het smaakte heerlijk!
Kun je dan wel omschrijven wat je gedaan hebt?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
  zondag 10 april 2005 @ 20:01:12 #256
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26130236
koffietijd
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  zondag 10 april 2005 @ 20:03:04 #257
82814 BBQ-kip
never say no to panda!
pi_26130294
quote:
Op zondag 10 april 2005 11:20 schreef Oblivion het volgende:
BBQ-kip, heb je de huishoudbeurs overleeft?
Jaaaaaa!
Was leuk en erg druk
Ik ga nog een mooi verslagje schrijven, maar ik heb het nu een beetje heel erg druk
Fucking literatuurstudie... ik kan geen wetenschappelijke artikelen meer zien, maar ja, we gaan doooooor!

Fijne avond allemaal!
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
pi_26130352
Jeetje, ik denk nu kan ik mijn bed in...



Daar rekenen we wel op, BBQ-kip! Het verslagje dan...
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
  zondag 10 april 2005 @ 20:06:37 #259
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26130389
verplicht modder eten
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
pi_26130521
Nee joh...
Schuldgevoel aanpraten, wat niet lukt...

Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
  zondag 10 april 2005 @ 20:14:07 #261
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26130590


zeg, ff een algemeen vraagje;
wat voor kruiden/specerijen zou iedereen eigenlijk standaard in de keukenast moeten hebben?
ik kan da zelf niet zo goed bedenken, loop er altijd tegenaan alsik ze nodig heb
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
pi_26130815
Ppfff, ik heb echt een hele la vol...
Van tandoori (origineel) tot kaneel...

Mooi topic over: Kruiden : Hoe wat en wanneer?
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
  zondag 10 april 2005 @ 22:22:19 #263
43624 Martijn_77
It was a good year
pi_26134135
Heb ook een hele la vol met kruiden en andere ingrediënten (Sambal, ketjap etc)

Maar als we dan toch met algemene vragen bezig zijn heb ik er nog eentje

Hoe houden de meeste fokkers hun keuken schoon en hygenisch?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
  zondag 10 april 2005 @ 22:24:21 #264
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26134206
sambal en ketjap enzo heb ik wel.
ik weet alleen nooit welke poedertjes ik in huis moet halen enzo

ik probeer regelmatig af te wassen, doekje regelmatig vervangen, dat soort dingen.
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  zondag 10 april 2005 @ 22:24:42 #265
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26134214
en het scheelt als je er ook geen zooitje van maakt
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  zondag 10 april 2005 @ 22:27:22 #266
43624 Martijn_77
It was a good year
pi_26134295
quote:
Op zondag 10 april 2005 22:24 schreef MissyMirjaM het volgende:
sambal en ketjap enzo heb ik wel.
Maar je hebt toch wel kruiden die je vaak gebruikt?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
pi_26135463
Het is altijd fijn om vers bieslook te hebben in huis. En dan niet zo'n plantje maar een bosje bij de groenteman. Dat flikker je dan in de ijskast en dan heb je altijd wat in huis. Okee dan is het niet vers meer, maar beter dan niets.
  zondag 10 april 2005 @ 23:18:37 #268
43624 Martijn_77
It was a good year
pi_26135852
Hoe lang blijft bieslook dan "vers" in de koelkast?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
  zondag 10 april 2005 @ 23:20:28 #269
85784 karper
vissen is me handelsmerk
pi_26135923
op school maak ik de werkbank schoon met desinfectie middel.
en was me handen met zeep en desinfectie middel(ander soort.)

te verkrijgen bij de groothandel
  zondag 10 april 2005 @ 23:23:56 #270
43624 Martijn_77
It was a good year
pi_26136044
quote:
Op zondag 10 april 2005 23:20 schreef karper het volgende:
op school maak ik de werkbank schoon met desinfectie middel.
en was me handen met zeep en desinfectie middel(ander soort.)

te verkrijgen bij de groothandel
En thuis hoe doe je het thuis?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
pi_26136514
quote:
Op zondag 10 april 2005 23:18 schreef Martijn_77 het volgende:
Hoe lang blijft bieslook dan "vers" in de koelkast?
Nou het is binnen een paar weken al op. Ik doe het in soep en extra op beleg, Dus een beetje voor de smaak.

Om echt te desinfecteren gebruik je spul als W15. Maar het is alleen te koop in groothandels geloof ik.
  zondag 10 april 2005 @ 23:49:27 #272
65653 Spindizzy
FUCK-A-DOODLE-DO!
pi_26136724
quote:
Op zondag 10 april 2005 20:14 schreef MissyMirjaM het volgende:


zeg, ff een algemeen vraagje;
wat voor kruiden/specerijen zou iedereen eigenlijk standaard in de keukenast moeten hebben?
ik kan da zelf niet zo goed bedenken, loop er altijd tegenaan alsik ze nodig heb
Wat ik standaard in huis heb en wat ook vaak opgaat:

Komijn (heel en gemalen)
Ketoembar
Garam Masala
Kaneel
Nootmuskaat (die je zelf moet raspen
Mosterdzaad
Cayennepeper
Grof gemalen zwarte peper (dat koop ik in zakjes bij de toko)
Masala

En dan heb ik nog een kruidentuintje voor de verse kruiden. (Nou ja, die van dit jaar moet nog aangelegd)
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
  maandag 11 april 2005 @ 00:06:15 #273
85784 karper
vissen is me handelsmerk
pi_26137132
quote:
Op zondag 10 april 2005 23:23 schreef Martijn_77 het volgende:

[..]

En thuis hoe doe je het thuis?
afnemen met keuekrol met een of ander middel wat me moeder haalt.
keukenrol voor afwegen of als ik snijplankt schoon moet maken met water van 100 graden.
als ik klaar ben met zelfde spul waar ik mee begin.
  maandag 11 april 2005 @ 02:04:07 #274
82814 BBQ-kip
never say no to panda!
pi_26138747
Lieve Mona-verhaal: mijn hygiëne in de keuken

Ondachts dat ik zo'n 1 keer per week afwas wanneer mijn borden écht op zijn en ik met stapelen ook geen ruimte meer kan creeëren, is mijn keuken wél schoon op de plekken waar ik kook.
Wees dus niet bang als je komt eten bij mij

Ik doe mijn afwas altijd met het heetste water wat hier uit de kraan komt en dat is zo'n 90 graden, prima dus. Wel even flink dikke huishoudhandschoentjes aan natuurlijk, anders fikken mijn handjes eraf.
Vettige kookplaat, muren, vloer (door het wokken) en dergelijke doe ik met de gele Muscle-keukenreiniger, dat vind ik echt ideaal spul, het "smelt" echt al het vet en vuil weg
Het roestvrijstalen blad van het aanrecht met schuurmiddel (Cif ofzo)
En als ik echt ranzige dingen heb, zoals de oven, doe ik er ovenreiniger op en laat ik het een paar uur intrekken, werkt prima (ook bij gaspitten en de frituurpan).
De snijplank van rubberhout doe ik altijd met kokend water schrobben en mijn houten werkbank doe ik net als mijn snijplank af en toe lekker met citroensap inwrijven, in laten trekken, schoonmaken met water en dan wanneer het droog is met een beetje olie inwrijven wanneer nodig.
Ik ben niet zo heel erg van de chemische schoonmaakmiddeltjes op mijn houten spullen, werkt vast prima hoor, maar voor mijn idee is het dan vies vanwege het schoonmaakspul....

Ik let wel altijd erg op met rauw vlees e.d. want dat is gewoon erg link, maar verder ben ik niet zo panisch met bacterietjes enzo, als de keuken maar wel schoon is als ik ga koken en eten
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
  maandag 11 april 2005 @ 02:08:04 #275
82814 BBQ-kip
never say no to panda!
pi_26138783
Wat die kruiden betreft, ik heb ook een hele kast vol, altijd handig.
Sinds een tijdje gebruik ik veel kruiden uit de diepvries, anders kan ik de (dure) verse bieslook, dille en basilicum iedere keer weggooien. Die kruiden van Daregal zijn echt goed van smaak, helaas is de vorm wel lelijk door het snijden en invriezen, maar als het voor door iets is is het prima en erg makkelijk.

En nu ga ik slapen, morgen weer lekker de hele dag er tegenaan.

En ja, dat Huishoudbeurs-verslag komt nog, maar niet nu :p (en inderdaad, een schuldgevoel ga ik echt niet krijgen )
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
  † In Memoriam † maandag 11 april 2005 @ 09:18:01 #276
43556 miss_dynastie
pi_26140544
quote:
Op zondag 10 april 2005 14:04 schreef Martijn_77 het volgende:
Heb ik nu al wel gedaan zie het onderste recept in Pastasaus bovenste saus is ook erg lekker trouwens
Topic gelijk ff gebookmarkt
quote:
Kun je dan wel omschrijven wat je gedaan hebt?
Volgens mij alles in de verkeerde volgorde
Vijf aardappels helemaal tot moes hakken met de staafmixer , zelfde geldt voor twee uien. Daarna twee eieren toegevoegd en melk en bloem op gevoel. Daarna peper en zout en bakken maar Heerlijk!
  maandag 11 april 2005 @ 09:22:03 #277
65653 Spindizzy
FUCK-A-DOODLE-DO!
pi_26140606
quote:
Op maandag 11 april 2005 02:08 schreef BBQ-kip het volgende:
Sinds een tijdje gebruik ik veel kruiden uit de diepvries, anders kan ik de (dure) verse bieslook, dille en basilicum iedere keer weggooien.
Die kun je natuurlijk ook zelf invriezen. Gewoon wassen, fijnhakken en in een diepvrieszakje mikken. Verder gebruik je ze dan net als de ingevroren kruiden uit een potje.
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
  † In Memoriam † maandag 11 april 2005 @ 09:22:07 #278
43556 miss_dynastie
pi_26140608
quote:
Op maandag 11 april 2005 02:04 schreef BBQ-kip het volgende:
Lieve Mona-verhaal: mijn hygiëne in de keuken
Ik durfde al niet te posten waarmee ik mijn keuken schoonmaak, omdat het allemaal vrij chemisch is, maar na kip durf ik ook wel Elke dag schone theedoek en doekjes, oven en kookplaat gelijk schoonmaken als er iets opvalt, verder zo'n eens in de maand muscle ovenreiniger (perfect spul ) Verder regelmatig een doekje over het aanrecht en regelmatig ciffen, koelkast eens in de week ff opruimen en doekje, eens in het halfjaar de boel eens goed ontdooien en grondig schoonmaken. Jeej, ik vind het moeilijk, het gaat hier toch een beetje van 'wanneer het vies is', niet echt elke maandag wasdag, dinsdag keukendag, woensdag badkamerdag, enz.
pi_26145855
quote:
Op zondag 10 april 2005 22:22 schreef Martijn_77 het volgende:

Hoe houden de meeste fokkers hun keuken schoon en hygenisch?


Niet te...is ook niet goed.
Gewoon netjes en schoon.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
  maandag 11 april 2005 @ 15:42:06 #280
16447 Chielus
Dial M for me.
pi_26148916
Elke keer M'n huisgenoten helemaal de huid vol schelden als ze het niet hebben gedaan en dreigen dat ik niet meer voor ze kook
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
  maandag 11 april 2005 @ 17:04:26 #281
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26150743
hoi
ik ben chagrijnig
heb ik al weken lkinks kiespijn, door geklooi met vullingen enzo, breekt vanmiddag, bij de eerste hap van mn boterham, rechts mn kies in 2en
en pijn dat t doet
mag ik mooi soep en vla gaan eten
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
pi_26151300
Das niet best...MMM...


Hier heb ik het rijk voor mezelf...Dus niks grote maaltijden koken...
Is ook wel eens lekker...
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
  maandag 11 april 2005 @ 17:26:41 #283
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26151330
lekker
het mooiste is dat ik als de dood voor de tandarts ben, en de afgelopen 1,5 week al 2 keer geweest ben
dat wordt weer janken als een klein kind morgen
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  maandag 11 april 2005 @ 17:27:15 #284
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26151352
hmm, misschien kan ik wel wat wentelteefjes maken, die zijn ook wel weg te happen
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
pi_26151408
hmmm, ik heb een hele leuke tandarts, maakt niet uit wat hij bij me doet, ik lach als erin ga, en ik lach als ik eruit ga.

En nee ik heb echt bagger kiezen...
Maar gewoon een hele leuke tandarts!

En MMM? Doe dan de korstjes er vast vanaf...
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
  maandag 11 april 2005 @ 17:31:29 #286
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26151435
ohja, strak plan
had mn kies gebroken op een hapje brood met verse korst

'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  † In Memoriam † maandag 11 april 2005 @ 17:33:53 #287
43556 miss_dynastie
pi_26151497
En aardappelpuree lukt ook wel!!!
Heb je misschien een staafmixer
Dan kun je alles eten
  † In Memoriam † maandag 11 april 2005 @ 17:34:15 #288
43556 miss_dynastie
pi_26151504
O ja: sterkte natuurlijk, pijn is niet leuk
  maandag 11 april 2005 @ 17:34:44 #289
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26151517
ja, lekker, alles door elkaar mixen en naar binnen slobberen
dan eet ik liever niets
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  † In Memoriam † maandag 11 april 2005 @ 17:36:39 #290
43556 miss_dynastie
pi_26151553
quote:
Op maandag 11 april 2005 17:34 schreef MissyMirjaM het volgende:
ja, lekker, alles door elkaar mixen en naar binnen slobberen
dan eet ik liever niets
Het was maar een ideetje
  maandag 11 april 2005 @ 17:37:08 #291
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26151563
oh
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  † In Memoriam † maandag 11 april 2005 @ 17:40:04 #292
43556 miss_dynastie
pi_26151612
En anders heb je altijd nog olvarit
  maandag 11 april 2005 @ 17:40:48 #293
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26151629
ik ga wel vla eten
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  maandag 11 april 2005 @ 18:10:48 #294
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26152294
mijn active topics lijst, wat doe je
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  maandag 11 april 2005 @ 19:23:00 #295
43624 Martijn_77
It was a good year
pi_26153922
quote:
Op maandag 11 april 2005 17:40 schreef MissyMirjaM het volgende:
ik ga wel vla eten
Een goede soep is toch ook lekker?

Sterkte trouwens met je kies
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
  maandag 11 april 2005 @ 19:47:55 #296
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_26154576
bliksoep ivm weinig tijd en geen zin om te koken
end aar ben ik dan eik weer niet zo gek op
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  maandag 11 april 2005 @ 19:48:26 #297
56208 Euc-
Verweg(gistan)
pi_26154589
Hey Obliv, waar hadden wij het laatst ookalweer over? Een wijnproeverij toch?

Ik werd vanmiddag opgebeld vanuit mn werk "Hoi Robert met Petro, zeg wij organiseren woensdag een wijnproeverij met het hele personeel, komt er een wijnhandelaar van alles vertellen en uitleggen, kun je rond half 1 hier zijn? ik zeg: ja maar ik ben keuken, zegt Petro, ja de hele keuken is ook uitgenodigd.

Jowwww, mentor gebeld, vrij gekregen, en mijn collega's kennen wordt dat wat meer dan proeven woensdag
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
pi_26154635
Dat gaat fouhout, Eucje!!!!

Wel uitspugen!!!

Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
  maandag 11 april 2005 @ 19:51:48 #299
56208 Euc-
Verweg(gistan)
pi_26154699
quote:
Op maandag 11 april 2005 19:47 schreef MissyMirjaM het volgende:
bliksoep ivm weinig tijd en geen zin om te koken
end aar ben ik dan eik weer niet zo gek op
Sommige bliksoep is best lekker, tomatencréme soepje vind ik af en toe best nog te eten

Verder eet ik eerlijk gezegd wel het liefst zelfgemaakte, maar uit een potje zijn er sommige tussen die ook erg lekker zijn !

Keb vandaag mn stage voor volgend jaar al geregeld, mag bij bretelli gaan stagelopen. (Hikt tegen een ster aan, check de menukaart maar es: www.bretelli.nl )

Hoefde niet eens op gesprek, had gebeld en kon volgend jaar gewoon terecht
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
pi_26154797
Gefeliciteerd Euc!!

Zo, en nu moeten jullie me even helpen...
Ik ben een gordijn aan het naaien.
Ik heb 3.48 meter stof, en ik moet 2.00 meter overhouden.
Dus 1.48 moet ik plooien van maken, verdeeld over de 2.00 meter...

En ik snap er geen hol meer van... Ik heb helemaal niks met cijfertjes...
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
actieve topics nieuwe topics
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
[CUL SC] deel 9. Creatief met pannen, flessen en bestek.
Index

» culinesse à gogo

Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')