CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik werd vanmorgen keihard gedissed 
Eerst meldde mijn vaste zwemmer zich af, was ziekjes. Toen werd ik gekoppeld aan iemand wier vrijwilliger ook ziek was.
Voor ik in het water kwam, had een andere vrijwilliger haar al onder haar hoede genomen. Prima, want normaal duurt het tijden voor ze in het zwembad ligt dus die keer dat ze wel snel is profiteren we ervan.
Ik kwam later erbij, poosje met zijn drietjes gezwommen.
Zwemster is non verbaal en best laag niveau, heeft hiervoor hulpmiddelen maar in het water natuurlijk niet.
Dus het is vaak raden wat ze bedoelt en erg veel communiceert ze in het zwembad sowieso niet omdat ze daar al veel prikkels krijgt
Toen kreeg ik een duwtje tegen mijn schouder, werd er naar de zwembadtrap gewezen. En, mocht ik het nóg niet snappen, kreeg ik een vriendelijke
Gedissed! 
Ik ben maar vertrokken
Moeder kwam sorry zeggen maar ik vond het gaaf, zij mag best haar voorkeur qua vrijwilliger aangeven.
Eerst meldde mijn vaste zwemmer zich af, was ziekjes. Toen werd ik gekoppeld aan iemand wier vrijwilliger ook ziek was.
Voor ik in het water kwam, had een andere vrijwilliger haar al onder haar hoede genomen. Prima, want normaal duurt het tijden voor ze in het zwembad ligt dus die keer dat ze wel snel is profiteren we ervan.
Ik kwam later erbij, poosje met zijn drietjes gezwommen.
Zwemster is non verbaal en best laag niveau, heeft hiervoor hulpmiddelen maar in het water natuurlijk niet.
Dus het is vaak raden wat ze bedoelt en erg veel communiceert ze in het zwembad sowieso niet omdat ze daar al veel prikkels krijgt
Toen kreeg ik een duwtje tegen mijn schouder, werd er naar de zwembadtrap gewezen. En, mocht ik het nóg niet snappen, kreeg ik een vriendelijke
Gedissed! Ik ben maar vertrokken
Moeder kwam sorry zeggen maar ik vond het gaaf, zij mag best haar voorkeur qua vrijwilliger aangeven.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Goedemiddag
Gisteren een nieuwjaarsborrel gehad met een online community. Erg gezellig maar wel veel prikkels. En jammer dat door de akoestiek/drukte de presentaties niet echt te volgen waren.
Gisteren een nieuwjaarsborrel gehad met een online community. Erg gezellig maar wel veel prikkels. En jammer dat door de akoestiek/drukte de presentaties niet echt te volgen waren.
Ze heeft zo haar patronen. Ik zwem niet vaak met haar én was niet met haar gestart en ik denk dat het daarom voor haar niet logisch was dat ik erbij bleef.quote:
Als ik als enige met haar had gezwommen had ze het waarschijnlijk niet zo gevoeld. En als ze dat wel had gedaan en mij weg wilde had ze vette pech gehad.
Tevens had de Lidl verse pastel de nata, lag vanmorgen de eerste vangst van het jaar (muis
) voor me klaar en kreeg ik net een kopje tegen mijn wang van kater die gezichten normaal erg vies vindt en er zo ver mogelijk van weg blijft 
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ach die zwemster. Fijn voor haar dat haar vaste begeleider er ook was en ze door kon.
Zo blij met een binnenkat. Af en toe krijgt Elin een muisje (van stof uiteraard) en daar gaat ze zo agressief mee, scheurt ermee door het huis alsof ze bijna 4 is ipv bijna 14 en dan krijg ik 'm. Dat zou vast ook met een muis van vlees en bloed gebeuren
Ze krijgt dat ding niet constant om mee te spelen want ze raakt zwaar buiten adem tegenwoordig. Wil niet dat ze erin blijft.
Van de week maar eens gaan Mcgyveren. Mijn elektrische deken blijft niet liggen (of ik lig te onrustig, dat kan ook). Nou is er een ander te koop met elastische banden maar deze is verder heel fijn. Dus met dat idee verder zoeken en kom lakenspanners tegen (kende ik wel maar uit een ver verleden dus helemaal vergeten) maar die zijn te kort want ik wil het niet rondom de topper maar ook om het matras. Dus van de week maar eens naar de fourniturenzaak, 4 bretelclips en 2 stukken elastiek van 260 cm en dat aan elkaar zetten.
Zo blij met een binnenkat. Af en toe krijgt Elin een muisje (van stof uiteraard) en daar gaat ze zo agressief mee, scheurt ermee door het huis alsof ze bijna 4 is ipv bijna 14 en dan krijg ik 'm. Dat zou vast ook met een muis van vlees en bloed gebeuren
Ze krijgt dat ding niet constant om mee te spelen want ze raakt zwaar buiten adem tegenwoordig. Wil niet dat ze erin blijft.
Van de week maar eens gaan Mcgyveren. Mijn elektrische deken blijft niet liggen (of ik lig te onrustig, dat kan ook). Nou is er een ander te koop met elastische banden maar deze is verder heel fijn. Dus met dat idee verder zoeken en kom lakenspanners tegen (kende ik wel maar uit een ver verleden dus helemaal vergeten) maar die zijn te kort want ik wil het niet rondom de topper maar ook om het matras. Dus van de week maar eens naar de fourniturenzaak, 4 bretelclips en 2 stukken elastiek van 260 cm en dat aan elkaar zetten.
We have far more in common than that which devides us..
Gewoon zo van "wegwezen!"quote:Op zondag 5 januari 2025 12:10 schreef Cat-astrophe het volgende:
Ik werd vanmorgen keihard gedissed
[..]
Toen kreeg ik een duwtje tegen mijn schouder, werd er naar de zwembadtrap gewezen. En, mocht ik het nóg niet snappen, kreeg ik een vriendelijke
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
Het kon ook iets zijn als: ‘rust jij maar lekker uit op de kant, dan zwem ik nog even door met die ander. ‘ Maar ik denk dat het een: ‘jij bent ook best gezellig, maar ik ben begonnen met die ander dus beetje raar dat jij erbij komt. Ik zou het fijner vinden als ik met die ander kan blijven doorzwemmen.’quote:
Op En als je niet kunt praten wordt dat een licht richtinggevend duwtje, de richting wijzen voor extra uitleg en zwaaien voor absolute duidelijkheid.
Iedereen lijkt het zo persoonlijk op te nemen
Deze dame is laag niveau, niet verbaal, tikje verstoorde prikkelverwerking. Dan vind ik het fantastisch dat ze haar eigen keuze maakt. En dat aan mij duidelijk kan maken. Want ze ‘moet’ al zoveel wat voor haar best lastig kan zijn.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ik begrijp je wel, dat zijn soms juist momenten die er ook voor zorgen dat je weet dat jouw (of die van een collega) aanwezigheid op andere momenten wel echt gewaardeerd wordt, want ze kan het aangeven. 
(Ik heb wel eens patiënten die alles lijdzaam ondergaan , maar waarvan je geen idee hebt of ze nu blij met je hulp zijn of niet. Ik vind dat vaak moeilijker dan een patiënt die me (in mijn geval vaak vrij letterlijk ) afsnauwt. Dat is gewoon duidelijk )
Maar goed, ik ben ook wel eens buiten gezet door een cliënt in de thuiszorg omdat ze niet wilde dat ik kwam stofzuigen. En die me de week erop vrolijk en volledig in haar Eva kostuum wilde knuffelen. Dus ik weet ook dat het vaak niet zozeer persoonlijk is, maar vaker de omstandigheden. En ook een cliënt hoeft niet iedereen maar leuk te vinden natuurlijk, het zijn net mensen
(Ik heb wel eens patiënten die alles lijdzaam ondergaan , maar waarvan je geen idee hebt of ze nu blij met je hulp zijn of niet. Ik vind dat vaak moeilijker dan een patiënt die me (in mijn geval vaak vrij letterlijk
) afsnauwt. Dat is gewoon duidelijk ) Maar goed, ik ben ook wel eens buiten gezet door een cliënt in de thuiszorg omdat ze niet wilde dat ik kwam stofzuigen. En die me de week erop vrolijk en volledig in haar Eva kostuum wilde knuffelen. Dus ik weet ook dat het vaak niet zozeer persoonlijk is, maar vaker de omstandigheden. En ook een cliënt hoeft niet iedereen maar leuk te vinden natuurlijk, het zijn net mensen
Exact!quote:Op zondag 5 januari 2025 14:10 schreef Candaasje het volgende:
Ik begrijp je wel, dat zijn soms juist momenten die er ook voor zorgen dat je weet dat jouw (of die van een collega) aanwezigheid op andere momenten wel echt gewaardeerd wordt, want ze kan het aangeven.
(Ik heb wel eens patiënten die alles lijdzaam ondergaan , maar waarvan je geen idee hebt of ze nu blij met je hulp zijn of niet. Ik vind dat vaak moeilijker dan een patiënt die me (in mijn geval vaak vrij letterlijk
Maar goed, ik ben ook wel eens buiten gezet door een cliënt in de thuiszorg omdat ze niet wilde dat ik kwam stofzuigen. En die me de week erop vrolijk en volledig in haar Eva kostuum wilde knuffelen. Dus ik weet ook dat het vaak niet zozeer persoonlijk is, maar vaker de omstandigheden. En ook een cliënt hoeft niet iedereen maar leuk te vinden natuurlijk, het zijn net mensen
Als je je hele leven afhankelijk bent moet je je al zo vaak aanpassen.
Niet iedereen kan goed inschatten wat veilige keuzes zijn en dan moet je wel aan- of bijsturen. Of een ‘nee’ verkopen. Dan is het mooi als het soms gewoon een ‘ja’ kan zijn. En zeker bij vrijwilligerswerk vind ik het fijn dat ik daar dan meer ruimte in kan bieden.
Als ik in mijn eentje was geweest en mijn dame alleen verder had willen zwemmen had ze twee keuzes gehad: met mij blijven zwemmen of samen het zwembad uit.
Ik zie haar weleens bij mij in de buurt. Dan hoor ik altijd een hoop oergeluid en wordt er driftig gezwaaid (en degene waar ze mee meewandelt evt zachtjes mijn richting uit gedirigeerd). Dus ik denk niet dat ze me heel erg onaardig vindt
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
quote:
Maar goed, ik ben ook wel eens buiten gezet door een cliënt in de thuiszorg omdat ze niet wilde dat ik kwam stofzuigen. En die me de week erop vrolijk en volledig in haar Eva kostuum wilde knuffelen. Dus ik weet ook dat het vaak niet zozeer persoonlijk is, maar vaker de omstandigheden. En ook een cliënt hoeft niet iedereen maar leuk te vinden natuurlijk, het zijn net mensen
Fijn dat jij het idd zo kan zien!quote:
[..]
Het kon ook iets zijn als: ‘rust jij maar lekker uit op de kant, dan zwem ik nog even door met die ander. ‘ Maar ik denk dat het een: ‘jij bent ook best gezellig, maar ik ben begonnen met die ander dus beetje raar dat jij erbij komt. Ik zou het fijner vinden als ik met die ander kan blijven doorzwemmen.’
En als je niet kunt praten wordt dat een licht richtinggevend duwtje, de richting wijzen voor extra uitleg en zwaaien voor absolute duidelijkheid.
Iedereen lijkt het zo persoonlijk op te nemen
Mijn buurmeisje (van bijna 2) doet dit ook soms hoor.
Sta ik met buurvrouw even te kletsen bij het raam, komt ze er even bij staan, even "mee kletsen", en op gegeven moment vindt ze het wel genoeg en zegt ze 'mama raam dicht, *mijn naam* doeidoei!'
mooi toch dat ze duidelijk kan maken wat ze wil haha! En buurmeisje vindt me hartstikke gezellig dus zegt niks over mij als persoon, maar ik heb ook niet altijd onbeperkt zin in iedereen. Dat geldt ook voor haar, en voor zwemdame, en ik denk eigenlijk voor iedereen wel . En dan vind ik het alleen maar heel mooi als mensen dat kunnen en durven aangeven. En maakt idd de momenten dat ze zegt *mijn naam* ook mee wandelen/huis/eten/spelen! extra leuk omdat je weet dat ze het dan écht wil, want anders weet ze dat prima te vertellen. Kinderen, en misschien ook wel zwemdame, hebben nog niet zo'n sociaal-wenselijk gevoel waardoor ze dat dan toch voor zich houden of willen 'verzachten' oid. Daar zou ik soms best wat van kunnen leren [ Bericht 6% gewijzigd door vlindertje89 op 05-01-2025 14:53:17 ]
Helaas. Ik ben afgelopen vakantie in Macau voor goed verpest. Voor 10mop. Ongeveer 1.20 Euroquote:
Vers uit de oven. En de keuze bek verbranden of langer wachten met eten.
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
quote:Op zondag 5 januari 2025 15:25 schreef z80 het volgende:
[..]
Helaas. Ik ben afgelopen vakantie in Macau voor goed verpest. Voor 10mop. Ongeveer 1.20 Euro
Vers uit de oven. En de keuze bek verbranden of langer wachten met eten.
[ afbeelding ]
Ik heb ‘de originele’ gehad in Portugal. En ben nog steeds van mening dat de versie van de Lidl er weinig voor onder doet.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Even een rondje sportschool gedaan. Ook wat staan kletsen met mensen die de zelfde trainingen mee pakken als ik. Blijk de ziektekiem waar ik last van heb al rond kerst in de stad rond te gaan. En flink huishoud.
Standaard riedeltje. Steenkoud, geen eetlust, geen energie en last van de keel. na een paar dagen gaat het beter en wordt het koud hebben ingewisseld door een loopneus.
Ja ik het standaard Duitse ziekteverschijnsel er bewust tussenuit gelaten. Aangezien een Duitser daar ook al last van heeft als deze zijn teen stoot.
Standaard riedeltje. Steenkoud, geen eetlust, geen energie en last van de keel. na een paar dagen gaat het beter en wordt het koud hebben ingewisseld door een loopneus.
Ja ik het standaard Duitse ziekteverschijnsel er bewust tussenuit gelaten. Aangezien een Duitser daar ook al last van heeft als deze zijn teen stoot.
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Macau/Macao was van 1557 tot 1999 onder Portugees bestuur. En is net als Hongkong weer terug gegeven aan China. Maar de Portugese invloed is nog goed zichtbaar en proefbaar. Daar ook voor het eerst duif gegeten. Een kleine kip met smaak.quote:
[..]
Ik heb ‘de originele’ gehad in Portugal. En ben nog steeds van mening dat de versie van de Lidl er weinig voor onder doet.
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Hier ligt in de mini-buurtsupermarkt: varkenspootjes, gehalveerde varkendpootjes, varkensoren, kwartels. En ook wel wat voor ons 'normaler' vlees, maar dit heeft hier blijkbaar zo'n omloopsnelheid dat het de buurtsuper met beperkt assortiment haalt.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Die in Macau worden zonder roomboter gebakken toch?quote:
[..]
Helaas. Ik ben afgelopen vakantie in Macau voor goed verpest. Voor 10mop. Ongeveer 1.20 Euro
Vers uit de oven. En de keuze bek verbranden of langer wachten met eten.
[ afbeelding ]
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Reisgelukquote:
Hier ligt in de mini-buurtsupermarkt: varkenspootjes, gehalveerde varkendpootjes, varkensoren, kwartels. En ook wel wat voor ons 'normaler' vlees, maar dit heeft hier blijkbaar zo'n omloopsnelheid dat het de buurtsuper met beperkt assortiment haalt.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Geen idee. Smaakte goed. En zuivel kennen ze hier gewoon. Ik heb melk en kaas in ieder geval in de supermarkt zien liggen.quote:
[..]
Die in Macau worden zonder roomboter gebakken toch?
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Ja tuurlijk, want zuivel is ook vanuit Portugal wel meegekomen qua gebruikquote:
[..]
Geen idee. Smaakte goed. En zuivel kennen ze hier gewoon. Ik heb melk en kaas in ieder geval in de supermarkt zien liggen.
Maar er wordt doorgaans margarine gebruikt in Macau, dat is met boter in Lissabon ècht wel veel lekkerder. En snuifje kaneel en schilletje citroen erbij, hmmm
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Het merendeel van de Pastel de Nata buiten Lissabon komt uit de diepvriezer, nadat ze massaal in de fabriek gemaakt worden, waar op zich niets mis mee is.quote:
[..]
Ik heb ‘de originele’ gehad in Portugal. En ben nog steeds van mening dat de versie van de Lidl er weinig voor onder doet.
Bij de Oriënt Express winkels in NL ook, waar ze aangeprezen worden als lekkernij uit Macau, zodat ze ze als 'Aziatisch' kunnen verkopen…
Eclectisch voerquote:
[..]
Het merendeel van de Pastel de Nata buiten Lissabon komt uit de diepvriezer, nadat ze massaal in de fabriek gemaakt worden, waar op zich niets mis mee is.
Bij de Oriënt Express winkels in NL ook, waar ze aangeprezen worden als lekkernij uit Macau, zodat ze ze als 'Aziatisch' kunnen verkopen…
Surinamers die spaghetti gebruiken voor Surinaamse bami omdat het goedkoper is, alles kan toch ook eigenlijk. Heerlijk, eten
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Daar zeg je wat.quote:
[..]
Eclectisch voer
Surinamers die spaghetti gebruiken voor Surinaamse bami omdat het goedkoper is, alles kan toch ook eigenlijk. Heerlijk, eten
Een tijdje terug heb ik van een Surinaamse dame een heerlijke portie bami gekregen.
Op mijn vraag welke soort bami ze had gebruikt, kreeg ik ook te horen dat het de goedkoopste spaghetti uit de supermarkt was…
Yep, lekker pragmatisch datquote:
[..]
Daar zeg je wat.
Een tijdje terug heb ik van een Surinaamse dame een heerlijke portie bami gekregen.
Op mijn vraag welke soort bami ze had gebruikt, kreeg ik ook te horen dat het de goedkoopste spaghetti uit de supermarkt was…
Ik kwam vroeger in de zorg veel bij veel soorten mensen thuis. Daar leer je veel van
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja ik ook! Ooit bij een enorme Indische familie. Die satéquote:
[..]
Yep, lekker pragmatisch dat
Ik kwam vroeger in de zorg veel bij veel soorten mensen thuis. Daar leer je veel van
Ik ben thuis
Heenweg was een avontuur. De vriendin met wie ik meerijd, heeft een mazda sedan uit omstreeks het jaar 0 die aan alle kanten piept en kraakt, dus we hebben maar goed voorzichtig gereden. Halfuur langer over gedaan maar verder soepel gegaan.
Vervolgens stonden we bij een rijtje van hindernissen. De mensen naast ons waren een hele tent aan het bouwen van landbouwzeil en waren een terraskachel aan het opstoken. Wij probeerden mooi uit de wind te blijven staan.
We stonden op 1/3 van de "hele wedstrijd" en ongeveer 2/3 van de "halve run". De mensen van de hele kwamen als eerst langs, toen het nog sneeuwde, en zagen er nog redelijk fris uit. Daarna in de stromende regen de halve run.... kkkkkkkoud. Veel mensen afgevoerd in busjes van de EHBO. Die stonden gewoon aan het eind van ons rijtje hindernissen klaar om ze op te pikken. Ze werden in de tent bij de terraskachel geparkeerd tot er weer een busje kwam
Ondertussen stonden wij er redelijk warm bij in 3646282 lagen kleding, handwarmers en regenponcho. Eigenlijk alleen natte voeten, en moeite om genoeg te eten&drinken want je wilt je wanten niet uitdoen. Volgende keer meer reserve buffs (neksjaaltjes) meenemen, want die houden je kin warm maar worden snel nat.
Om 15:00 waren de laatste lopers langs. Die gingen de finish niet halen, want de finish sluit altijd 16:00. Dus de EHBO-busjes zullen het nog druk gehad hebben
Van de 330 deelnemers aan de "lange run" zijn er 120 gefinisht voordat de finish dicht ging. En lijkt erop dat ze er gemiddeld zo'n halfuur langer over hebben gedaan dan vorig jaar, ondanks dat het vorig jaar óók al kkkkkkoud was!
Ik denk dat de ca 1200 deelnemers op de andere afstanden het niet beter gedaan zullen hebben, want die startten al in de regen.
We hebben geen mensen echt ellendig zien worden van de onderkoeling. Gewoon rillen en zere handen/voeten, en in het EHBO-busje waren ze snel weer blij.
Heb wel de poffertjes gemist want we zijn direct naar huis gereden ipv nog langs het feestplein
Heenweg was een avontuur. De vriendin met wie ik meerijd, heeft een mazda sedan uit omstreeks het jaar 0 die aan alle kanten piept en kraakt, dus we hebben maar goed voorzichtig gereden. Halfuur langer over gedaan maar verder soepel gegaan.
Vervolgens stonden we bij een rijtje van hindernissen. De mensen naast ons waren een hele tent aan het bouwen van landbouwzeil en waren een terraskachel aan het opstoken. Wij probeerden mooi uit de wind te blijven staan.
We stonden op 1/3 van de "hele wedstrijd" en ongeveer 2/3 van de "halve run". De mensen van de hele kwamen als eerst langs, toen het nog sneeuwde, en zagen er nog redelijk fris uit. Daarna in de stromende regen de halve run.... kkkkkkkoud. Veel mensen afgevoerd in busjes van de EHBO. Die stonden gewoon aan het eind van ons rijtje hindernissen klaar om ze op te pikken. Ze werden in de tent bij de terraskachel geparkeerd tot er weer een busje kwam
Ondertussen stonden wij er redelijk warm bij in 3646282 lagen kleding, handwarmers en regenponcho. Eigenlijk alleen natte voeten, en moeite om genoeg te eten&drinken want je wilt je wanten niet uitdoen. Volgende keer meer reserve buffs (neksjaaltjes) meenemen, want die houden je kin warm maar worden snel nat.
Om 15:00 waren de laatste lopers langs. Die gingen de finish niet halen, want de finish sluit altijd 16:00. Dus de EHBO-busjes zullen het nog druk gehad hebben
Van de 330 deelnemers aan de "lange run" zijn er 120 gefinisht voordat de finish dicht ging. En lijkt erop dat ze er gemiddeld zo'n halfuur langer over hebben gedaan dan vorig jaar, ondanks dat het vorig jaar óók al kkkkkkoud was!
Ik denk dat de ca 1200 deelnemers op de andere afstanden het niet beter gedaan zullen hebben, want die startten al in de regen.
We hebben geen mensen echt ellendig zien worden van de onderkoeling. Gewoon rillen en zere handen/voeten, en in het EHBO-busje waren ze snel weer blij.
Heb wel de poffertjes gemist want we zijn direct naar huis gereden ipv nog langs het feestplein
Wat een bikkels! Zowel jij en vriendin en alle vrijwilligers, maar ook de deelnemers
We have far more in common than that which devides us..
En, en, en?quote:
Ik ben thuis
<zelfkastijding verhaal geknipt
…handwarmers…
Nou die handwarmers werken.quote:
Vriendin begon op een gegeven moment zelfs te klagen dat ze er te warme handen van kreeg
Die van de Decathlon blijk je te moeten activeren door ze 10 min op 20 graden te houden. Dat had ik niet van tevoren gelezen. Dan had ik ze denk ik aan het eind vd autorit vast geactiveerd. Nu heb ik ze 10 minuten in mijn broek gestopt
Ik zou een volgende keer misschien gaan voor het soort dat je breekt om te activeren. Want die we nu hadden werden heel koud in mijn broek
Verder hebben ze ruim 3u gewerkt denk ik. Dat is minder dan de beloofde 6u maar nog steeds best prima. Ze werkten ondanks dat m'n wanten steeds natter werden en het zijn maar kleine dingetjes dus ze pasten ook in handschoenen erbij. Wel effectiever in wanten.
Goede buffs koop je bij een motorkledingzaak. Zijn iets duurder maar het duurt veel langer voordat deze doorweekt zijn, en zijn er op gemaakt je nek warm te houden in de winter op de motor. Kunnen dus veel wind tegen houden weet ik als ex zomer en winter motorrijder.quote:
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Tele bikkels 
Die breekwarmers zijn ideaal idd in wanten. Als je 2x2 kleintjes meeneemt ben je de hele dag warm.
Zoiets zou ook voor in schoenen moeten bestaan.
Die breekwarmers zijn ideaal idd in wanten. Als je 2x2 kleintjes meeneemt ben je de hele dag warm.
Zoiets zou ook voor in schoenen moeten bestaan.
Dank voor de recensie.quote:
[..]
Nou die handwarmers werken.
Vriendin begon op een gegeven moment zelfs te klagen dat ze er te warme handen van kreeg
Die van de Decathlon blijk je te moeten activeren door ze 10 min op 20 graden te houden. Dat had ik niet van tevoren gelezen. Dan had ik ze denk ik aan het eind vd autorit vast geactiveerd. Nu heb ik ze 10 minuten in mijn broek gestopt
Ik zou een volgende keer misschien gaan voor het soort dat je breekt om te activeren. Want die we nu hadden werden heel koud in mijn broek
Verder hebben ze ruim 3u gewerkt denk ik. Dat is minder dan de beloofde 6u maar nog steeds best prima. Ze werkten ondanks dat m'n wanten steeds natter werden en het zijn maar kleine dingetjes dus ze pasten ook in handschoenen erbij. Wel effectiever in wanten.
Ik ga ook maar een pakketje halen.
Better save than sorry….
Decathlon verkoopt de variant die je met 10 min op 20C activeert ook voor in schoenen, dat is een platter pakje dat je aan je voet vast kan plakken. Maar ik had daar geen zin in omdat ik mijn schoen er niet voor uit wilde gaan doen.quote:
Tele bikkels
Die breekwarmers zijn ideaal idd in wanten. Als je 2x2 kleintjes meeneemt ben je de hele dag warm.
Zoiets zou ook voor in schoenen moeten bestaan.
Dat is een afziendagje geweest voor de sporters en voor Tele
Op zondag dus vandaag - bij opstaan dacht ik dat het maandag was - was ik vrij van kastje ruimen en yoga. 
Morgen dan weer gewoon in ritme! Twee films gezien op een schermpje naast mij.
De eerste was ik bijnna vergeten, oh ja, the Holiday een oudje uit 2006.
En de Holdovers, meer drama. Cadeautjes van ziggo.
Buiten koud en nat en koud, niet eens naar de kliko achterin de tuin geweest 🙃
En het pakje is …ingeklaard op de plaats van bestemming…
Op zondag dus vandaag - bij opstaan dacht ik dat het maandag was
- was ik vrij van kastje ruimen en yoga. Morgen dan weer gewoon in ritme! Twee films gezien op een schermpje naast mij.
De eerste was ik bijnna vergeten, oh ja, the Holiday een oudje uit 2006.
En de Holdovers, meer drama. Cadeautjes van ziggo.
Buiten koud en nat en koud, niet eens naar de kliko achterin de tuin geweest 🙃
En het pakje is …ingeklaard op de plaats van bestemming…
Ingeklaard.... wat betekent datquote:
Dat is een afziendagje geweest voor de sporters en voor Tele
Op zondag dus vandaag - bij opstaan dacht ik dat het maandag was
Morgen dan weer gewoon in ritme! Twee films gezien op een schermpje naast mij.
De eerste was ik bijnna vergeten, oh ja, the Holiday een oudje uit 2006.
En de Holdovers, meer drama. Cadeautjes van ziggo.
Buiten koud en nat en koud, niet eens naar de kliko achterin de tuin geweest 🙃
En het pakje is …ingeklaard op de plaats van bestemming…
Vandaag tegen mijn gewoonte in niet buiten gewandeld... vies nat glad.
Dus binnen dan maar op roeiapparaat met een podcast: collegetour met Sonja Barend. Het luisteren waard!
Dus binnen dan maar op roeiapparaat met een podcast: collegetour met Sonja Barend. Het luisteren waard!
Dat het pakje door de douane heen is. Dus fysiek in het land is aangekomen en door de lokale paketboer geleverd kan gaan worden.quote:
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Vandaag komt Sinterklaas terug in Spanje (nieuwsfoto'tje van vandaag):
Hij is vanmiddag hier in de haven aangekomen en kindertjes hebben wortels voor z'n paard neergelegd en hopen op mooie kado's.
Hij is vanmiddag hier in de haven aangekomen en kindertjes hebben wortels voor z'n paard neergelegd en hopen op mooie kado's.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Nah mijn pakje staat al dagen op wel aangeboden maar niet bezorgd.quote:
Dat het pakje door de douane heen is. Dus fysiek in het land is aangekomen en door de lokale paketboer geleverd kan gaan worden.
Is brievenbuspakketje en komt altijd aan.
(PO box in postkantoor in stadje Australië)
Ja, hoo, huu. Het pakje is na inklaring van internationaal gebied naar lokaal gebied gegaan. Dus van buitenland naar binnenland.quote:
[..]
Nah mijn pakje staat al dagen op wel aangeboden maar niet bezorgd.
Is brievenbuspakketje en komt altijd aan.
(PO box in postkantoor in stadje Australië)
Dit wil nog helemaal niets zeggen over wanneer een pakje op het eind adres geleverd gaat worden.
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Doet me denken aan Millenniumquote:
[..]
Nah mijn pakje staat al dagen op wel aangeboden maar niet bezorgd.
Is brievenbuspakketje en komt altijd aan.
(PO box in postkantoor in stadje Australië)
Hij heeft een zware storm gehad onderwegquote:Op zondag 5 januari 2025 18:41 schreef sigme het volgende:
Vandaag komt Sinterklaas terug in Spanje (nieuwsfoto'tje van vandaag):
[ afbeelding ]
Hij is vanmiddag hier in de haven aangekomen en kindertjes hebben wortels voor z'n paard neergelegd en hopen op mooie kado's.
Ik ben nog niet echt toe aan weer gaan werken.. het voelt alsof ik net een paar dagen vakantie heb. Nou helpt het ook niet mee dat ik de eerste anderhalve week verkouden ben geweest en in eerste week nog 2x even heb moeten werken, en de laatste week grotendeels ziek ben geweest.. maar goed. Onderwijs is wel rustig de komende weken, dus meer tijd voor onderzoek, wat wel fijn is.
Volgende keer Centerparcs is wel al geboekt, dat is fijn om naar uit te kijken . Al duurt het nog even. Ga wel kijken of ik ergens in februari of maart even lang weekend vrij kan nemen en wat leuks doen (activiteiten en/of weekendje weg ofzo).
Volgende keer Centerparcs is wel al geboekt, dat is fijn om naar uit te kijken
. Al duurt het nog even. Ga wel kijken of ik ergens in februari of maart even lang weekend vrij kan nemen en wat leuks doen (activiteiten en/of weekendje weg ofzo).
Ik wil ook nog niet terug naar werk boks @vlindertje89 
Voor mijn gevoel ben ik de halve vakantie kwijt geweest aan familiegedoe. Houdt voorlopig ook niet op, want oma ligt nog in het ziekenhuis en we moeten de komende weken ook haar huis gaan inpakken en naar appartement doen.
Woensdag meteen een dag vrijnemen van werk om naar de uitvaart van m'n tante te gaan.
Voor mijn gevoel ben ik de halve vakantie kwijt geweest aan familiegedoe. Houdt voorlopig ook niet op, want oma ligt nog in het ziekenhuis en we moeten de komende weken ook haar huis gaan inpakken en naar appartement doen.
Woensdag meteen een dag vrijnemen van werk om naar de uitvaart van m'n tante te gaan.
ik heb vandaag mijn thuis werkplek in orde gebracht.. vanaf morgen ook weer aan de bak
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.maar er wel zin in om te knallen..
lam doet het nog steeds reuze goed en springt lekker door de sneeuw
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Morgen ook weer de normale gang van zaken. Wanneer afgelopen donderdag een graadmeter is zullen we ons niet vervelen.
We have far more in common than that which devides us..
Ik had gehoopt dat de turón in de winkels zou blijven liggen tot en met drie koningen, maar neequote:
Vandaag komt Sinterklaas terug in Spanje (nieuwsfoto'tje van vandaag):
[ afbeelding ]
Hij is vanmiddag hier in de haven aangekomen en kindertjes hebben wortels voor z'n paard neergelegd en hopen op mooie kado's.
La derecha oprime, la izquierda libera
Zoek bij een Nederlandse 'bakkerij' maar eens naar apparaten die nodig zijn om hetgeen ze verkopen te produceren. Dat gaat bij jou in't durp alleen fort negen zijn denk ik.quote:
[..]
Het merendeel van de Pastel de Nata buiten Lissabon komt uit de diepvriezer, nadat ze massaal in de fabriek gemaakt worden, waar op zich niets mis mee is.
Bij de Oriënt Express winkels in NL ook, waar ze aangeprezen worden als lekkernij uit Macau, zodat ze ze als 'Aziatisch' kunnen verkopen…
La derecha oprime, la izquierda libera
Nooo! Net nog een stukje opquote:
[..]
Ik had gehoopt dat de turón in de winkels zou blijven liggen tot en met drie koningen, maar nee
In november meegenomen
De meeste bakkerszaken hebben hier niet eens meer ovens in de zaak staan, dus ik onderken wat je stelt.quote:
[..]
Zoek bij een Nederlandse 'bakkerij' maar eens naar apparaten die nodig zijn om hetgeen ze verkopen te produceren. Dat gaat bij jou in't durp alleen fort negen zijn denk ik.
Ik rijd elk weekend een stuk om vers volkorenbrood uit eigen bakkerij te halen en dan moet ik het nog bestellen ook, anders hebben we niets. In Zwanenburg zit nog een kleine bakkerij van 2 dames die ook alles zelf maken en bakken, maar ook hun assortiment en dus aanbod is beperkt.
Daarnaast zit er een bakkerij 'Mama' die ook alles zelf produceert, maar daar hoef je weer niet voor een halfje wit of bruin aan te kloppen.
Ik ken de adresjes dus wel en kom er als broodliefhebber bijna wekelijks.
Heel af en toe haal ik bolletjes bij een 'bakker' die zelf niet bakt, maar wel prima producten verkoopt.
Ik begrijp het heel goed vanuit ondernemersperspectief, als consument vind ik het jammer…
Wit ? Hier helaas alleen regen vandaag
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Doorrijden naar de WaarderPolder. Daar wordt heul het brood voor Haarlem en IJmuiden eo gebakkenquote:
[..]
De meeste bakkerszaken hebben hier niet eens meer ovens in de zaak staan, dus ik onderken wat je stelt.
Ik rijd elk weekend een stuk om vers volkorenbrood uit eigen bakkerij te halen en dan moet ik het nog bestellen ook, anders hebben we niets. In Zwanenburg zit nog een kleine bakkerij van 2 dames die ook alles zelf maken en bakken, maar ook hun assortiment en dus aanbod is beperkt.
Daarnaast zit er een bakkerij 'Mama' die ook alles zelf produceert, maar daar hoef je weer niet voor een halfje wit of bruin aan te kloppen.
Ik ken de adresjes dus wel en kom er als broodliefhebber bijna wekelijks.
. Ok... Dat zijn 'broodfabrieken' .. Oh langs de Schinkel hebben we er ook 1. Is leuk als je er rond lunchtijd een rondje loopt direct honger. Het ruikt er altijd goed
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Vijf bakkerijen die 90% van het Nederlandse brood bakken. En geen één van de desembakkers is opgeleid tot bakker. Nul.quote:Op zondag 5 januari 2025 20:46 schreef borisz het volgende:
[..]
Doorrijden naar de WaarderPolder. Daar wordt heul het brood voor Haarlem en IJmuiden eo gebakken
Ok... Dat zijn 'broodfabrieken' .. Oh langs de Schinkel hebben we er ook 1. Is leuk als je er rond lunchtijd een rondje loopt direct honger. Het ruikt er altijd goed
La derecha oprime, la izquierda libera
Brood zoals ik het maak wil je ook niet per halfjes, geen conserveermiddel dus dat wordt gewoon droog. Zou ik ook met een half brood blijven zitten, als iemand daar om vraagt. We hebben ze wel een tijdje op half gewicht gebakken (en later ook nog wel op verzoek), maar dat rijst gewoon minder mooi door dan een groter brood.quote:
[..]
De meeste bakkerszaken hebben hier niet eens meer ovens in de zaak staan, dus ik onderken wat je stelt.
Ik rijd elk weekend een stuk om vers volkorenbrood uit eigen bakkerij te halen en dan moet ik het nog bestellen ook, anders hebben we niets. In Zwanenburg zit nog een kleine bakkerij van 2 dames die ook alles zelf maken en bakken, maar ook hun assortiment en dus aanbod is beperkt.
Daarnaast zit er een bakkerij 'Mama' die ook alles zelf produceert, maar daar hoef je weer niet voor een halfje wit of bruin aan te kloppen.
Ik ken de adresjes dus wel en kom er als broodliefhebber bijna wekelijks.
Heel af en toe haal ik bolletjes bij een 'bakker' die zelf niet bakt, maar wel prima producten verkoopt.
Ik begrijp het heel goed vanuit ondernemersperspectief, als consument vind ik het jammer…
Idealiter rond een kilo maar dat is dan weer veel te groot voor de meeste mensen.
La derecha oprime, la izquierda libera
Ook daar ken ik er een aantal van.quote:
[..]
Doorrijden naar de WaarderPolder. Daar wordt heul het brood voor Haarlem en IJmuiden eo gebakken
Ok... Dat zijn 'broodfabrieken' .. Oh langs de Schinkel hebben we er ook 1. Is leuk als je er rond lunchtijd een rondje loopt direct honger. Het ruikt er altijd goed
In Zwanenburg, schuin aan de ander kant van de vaart bij de Suikerfabriek, zaten er tot voor kort ook een aantal.
'S Avonds en 's nachts rook je er altijd de wat zoete lucht van het witbrood dat gebakken werd.
Nu zijn de broodbakkers daar verdwenen en wordt er alleen nog maar gebak gemaakt…
Ook begrijpelijk.quote:
[..]
Brood zoals ik het maak wil je ook niet per halfjes, geen conserveermiddel dus dat wordt gewoon droog. Zou ik ook met een half brood blijven zitten, als iemand daar om vraagt. We hebben ze wel een tijdje op half gewicht gebakken (en later ook nog wel op verzoek), maar dat rijst gewoon minder mooi door dan een groter brood.
Idealiter rond een kilo maar dat is dan weer veel te groot voor de meeste mensen.
Mijn echtgenote heeft gesmuld van je brood, maar heeft er inderdaad even over gedaan, vrijwel in haar eentje. Ik zelf ben meer van de grove volkorenbroden…
Hier in de buurt zit ook een industriële bakker. Vroeger rook je op zondagmiddag dat ze krentenbrood bakten en je rook ook vaak gewoon gebakken brood. Maar de afzuiging is zoveel beter geworden dat je het nauwelijks meer ruiktquote:
[..]
Ook daar ken ik er een aantal van.
In Zwanenburg, schuin aan de ander kant van de vaart bij de Suikerfabriek, zaten er tot voor kort ook een aantal.
'S Avonds en 's nachts rook je er altijd de wat zoete lucht van het witbrood dat gebakken werd.
Nu zijn de broodbakkers daar verdwenen en wordt er alleen nog maar gebak gemaakt…
We have far more in common than that which devides us..
Die deed ik wel altijd op verzoek in twee maten, 625 gram en 1250. Rest van het brood op 880 (horeca ook op 1250, witbrood. Die werden enorm).quote:
[..]
Ook begrijpelijk.
Mijn echtgenote heeft gesmuld van je brood, maar heeft er inderdaad even over gedaan, vrijwel in haar eentje. Ik zelf ben meer van de grove volkorenbroden…
Hier tot nu toe een brood of dertig gebakken. Klimaat is even wennen, maar de buren zijn er blij mee
La derecha oprime, la izquierda libera
Gewoon gistbrood ruikt sowieso naar krentenbollen. Warme fermentatie van industriële gist zorgt voor een mooie zoete rozijnengeur.quote:
[..]
Hier in de buurt zit ook een industriële bakker. Vroeger rook je op zondagmiddag dat ze krentenbrood bakten en je rook ook vaak gewoon gebakken brood. Maar de afzuiging is zoveel beter geworden dat je het nauwelijks meer ruikt
La derecha oprime, la izquierda libera
Domper ditquote:
[..]
Gewoon gistbrood ruikt sowieso naar krentenbollen. Warme fermentatie van industriële gist zorgt voor een mooie zoete rozijnengeur.
We have far more in common than that which devides us..
In IJmuiden had je vroeger Van Ewijk vs Bastmeijer. Twee echte bakkerijen (nog los van een aantal met één filiaal maar ook echte bakkers). Van Ewijk had geen troep in zijn brood. Dat brood was s'avonds al bijna oud. Hun tijgerwit . Op zaterdag versch witbrood . Hun volkoren was ook lekker. Na 125 jaar geen opvolging...
Bastmeijer twee generaties minder, maar ook geen opvolging. Beiden overgenomen door 'Bakkerijen' uit de WP helaas. De andere kleine onafhankelijken waren al langer gestopt...
Al heeft IJmuiden dan wel weer zn eigen hipsterbakker die veel in Haarlem en Heemstede te vinden is En een goeie . (overigens voor de ingewijden overgenomen door Stach, bekend van de keten. Stach is inmiddels in grotere handen)
. Op zaterdag versch witbrood . Hun volkoren was ook lekker. Na 125 jaar geen opvolging... Bastmeijer twee generaties minder, maar ook geen opvolging. Beiden overgenomen door 'Bakkerijen' uit de WP helaas. De andere kleine onafhankelijken waren al langer gestopt...
Al heeft IJmuiden dan wel weer zn eigen hipsterbakker die veel in Haarlem en Heemstede te vinden is
En een goeie . (overigens voor de ingewijden overgenomen door Stach, bekend van de keten. Stach is inmiddels in grotere handen)
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Tevens, keer ineens een berichtje uit Litouwen Ze is jarig vandaag, ik had een kerstkaart gestuurd en die kreeg ze past na kerst, ze had tot vandaag gewacht om hem te openen.
Ze is jarig vandaag, ik had een kerstkaart gestuurd en die kreeg ze past na kerst, ze had tot vandaag gewacht om hem te openen.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Oscar…quote:
In IJmuiden had je vroeger Van Ewijk vs Bastmeijer. Twee echte bakkerijen (nog los van een aantal met één filiaal maar ook echte bakkers). Van Ewijk had geen troep in zijn brood. Dat brood was s'avonds al bijna oud. Hun tijgerwit
Bastmeijer twee generaties minder, maar ook geen opvolging. Beiden overgenomen door 'Bakkerijen' uit de WP helaas. De andere kleine onafhankelijken waren al langer gestopt...
Al heeft IJmuiden dan wel weer zn eigen hipsterbakker die veel in Haarlem te vinden is
De 2 dames in Zwanenburg waar ik het eerder over had, zijn daar begonnen en zijn later voor zichzelf begonnen met vooral 'speciaal' broden. De één maakt de degen en bakt alles, de ander regelt de verkoop.
Ik houd niet zovan kaneel, maar hun krentenbroden en oliebollen, 'met een vleugje kameel', zijn fantastisch…
Ik kom er nauwelijks meer (beetje uit de richting) maar hier was ook altijd heerlijk brood
https://hetarnhemsebakkertje.nl/
https://hetarnhemsebakkertje.nl/
We have far more in common than that which devides us..
Brengt wat leven in de brouwerijquote:
[..]
Ik post deze SC wel veel over naakt zijn geloof ik
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Waar het hart vol van is ….quote:
[..]
Ik post deze SC wel veel over naakt zijn geloof ik
We have far more in common than that which devides us..
En dat in januariquote:
[..]
Ik post deze SC wel veel over naakt zijn geloof ik
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
Leuk joh, ze kan nu wel bij je komen wonen in die Bude. Leven bij jou zal toch wat aantrekkelijker zijn.quote:
Tevens, keer ineens een berichtje uit Litouwen
Mijn nichtje/dochter van mijn broer is opgeleid als bakker en banketbakker, maar heeft al jaren een kookwinkel. Daar kan ze wél van leven.
En bakt daar ook vaak de sterren vd hemel
En bakt daar ook vaak de sterren vd hemel
Wij vinden het ook geweldig. Ik had nog zo'n knoeper van 1250g van LHO liggen. Speciaal bewaard voor een periode waarin we er echt leuk mee aan de slag konden. Panzanella, club sandwich, Cubaanse sandwich, fattoush, wentelteefjes en gisteren ging het allerlaatste kontje door een kruimel met ansjovis voor over groene asperges.quote:
[..]
Ook begrijpelijk.
Mijn echtgenote heeft gesmuld van je brood, maar heeft er inderdaad even over gedaan, vrijwel in haar eentje. Ik zelf ben meer van de grove volkorenbroden…
Spoilers!
Op de laatste dag of laatste of voorlaatste dag had nog een brood gescoord. Meer dan de helft had Rotterdam niet verlaten .
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Dit is bakken op een niveau waar de meeste banketbakkers slechts van kunnen dromen
Bekijk deze YouTube-video
Bekijk deze YouTube-video
Het (spijsloze) kerstbrood was ook zo lekker, nootjes erin . Had ik niet verwacht dus schrok even dat het een stuk kies was
. Had ik niet verwacht dus schrok even dat het een stuk kies was
We have far more in common than that which devides us..
In Frankrijk nog een goede Boulangerie gevonden?quote:
Dit is bakken op een niveau waar de meeste banketbakkers slechts van kunnen dromen
Bekijk deze YouTube-video
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik vind het zo triest dat je hier in D bij een discounter beter bake-off brood krijgt dan bij het gros van de NL warme bakkers. En als ik in Zuid Duitsland ben, of in Frankrijk, krijg ik bij bakkers brood van een niveau dat dit bij mijlen overtreft. Net terug uit Frankrijk en het brood was om voor te moorden.quote:
[..]
Zoek bij een Nederlandse 'bakkerij' maar eens naar apparaten die nodig zijn om hetgeen ze verkopen te produceren. Dat gaat bij jou in't durp alleen fort negen zijn denk ik.
Fabrieksbrood hoeft helemaal niet slecht te zijn, het kan ongelofelijk goed zijn.
Bakkers (en slagers net zo goed) in NL die klagen dat ze kapot gemaakt worden door de supermarkt zijn er zelf bij, ze produceren klotebrood, gebruiken bakmixen en magische poeders, toevoegingen en sjit voor gemakkelijker productie.
In Nord Pas de Calais ging het goed, het verschilt trouwens erg per regio. In Noord Oost Frankrijk zeg maar tussen Reims en Strasbourg kunnen ze voor geen meter croissants. In Normandie vorig jaar hadden we op het dorp een bakketje die tot nu toe de allerbeste was.quote:
[..]
In Frankrijk nog een goede Boulangerie gevonden?
Geweldige baguettes gegeten, mooie Flan, croissants in NPdC waren maar bij 1 bakker echt goed, de rest acceptabel voor fr begrippen
Had ik verteld dat ik een enorme broodbarbaar ben? Kom gerust met pek en veren hoor
B heeft een tijdje een broodbakperiode gehad. Eigen desem, allerlei experimenten met % water en hoeveel gist en rijs-tijden en weetnietwat. Meestal 's avonds een broodje starten en in de ochtend bakken. Na niet al te lang had hij de boel behoorlijk door en hij heeft het echt iets van 2 jaar volgehouden om het merendeel van zijn eigen brood te bakken.
Geef mij maar een volkoren tijgerbrood. Of een goeie fijn volkoren. Niet al te dikke sneetjes. Geen rare pitten en zaden.
Ik eet al het bijzondere brood wel, maar dan krijg ik maar een of twee sneetjes weg, en dan ben ik een paar uur later slap en chagrijnig
Inmiddels heeft B dus altijd wat volkoren tijgerbrood voor me in de vriezer liggen
B heeft een tijdje een broodbakperiode gehad. Eigen desem, allerlei experimenten met % water en hoeveel gist en rijs-tijden en weetnietwat. Meestal 's avonds een broodje starten en in de ochtend bakken. Na niet al te lang had hij de boel behoorlijk door en hij heeft het echt iets van 2 jaar volgehouden om het merendeel van zijn eigen brood te bakken.
Geef mij maar een volkoren tijgerbrood. Of een goeie fijn volkoren. Niet al te dikke sneetjes. Geen rare pitten en zaden.
Ik eet al het bijzondere brood wel, maar dan krijg ik maar een of twee sneetjes weg, en dan ben ik een paar uur later slap en chagrijnig
Inmiddels heeft B dus altijd wat volkoren tijgerbrood voor me in de vriezer liggen
Goed, Frankrijk en eten. Bij de Aldi gisteren (ja, de Aldi) hadden ze 2 soorten Foie Gras. That about sums it up.
Op het terrein van de laatste werkgever zat (zit) een restaurant waar we af en toe naar toe gingen voor lunch en die bakten ook hun eigen brood, dat at je ook graag zonder beleg
We have far more in common than that which devides us..
Wij hebben ook de laatste vakantiedag gehad. Een relaxte en productieve dag. De enige dag dat het echt te slecht was om te barbecueën, verder hebben we geluk gehad.
Morgen weer in het gareel. Ik heb er ook wel weer zin in eigenlijk.
Morgen weer in het gareel. Ik heb er ook wel weer zin in eigenlijk.
Spoilers!
De Pain de Campagne van deze bakkerquote:
[..]
In Nord Pas de Calais ging het goed, het verschilt trouwens erg per regio. In Noord Oost Frankrijk zeg maar tussen Reims en Strasbourg kunnen ze voor geen meter croissants. In Normandie vorig jaar hadden we op het dorp een bakketje die tot nu toe de allerbeste was.
Geweldige baguettes gegeten, mooie Flan, croissants in NPdC waren maar bij 1 bakker echt goed, de rest acceptabel voor fr begrippen
https://maps.app.goo.gl/W6nWaAH8boHXPxjYA
Helaas best wel een ritje vanaf kameraad, de bakker in het dorp daar heeft goede baguettes/pain en croissants maar de PdC is niet lekker.
Als ik het goed begreep krijgen bakkers best wat ondersteuning vanuit de overheid. Het was een jong stel dat die bakkerij daar in het kleine dorpje runde.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Wat interessant is om te bezoeken in Normandië @Jan_Onderwater is denk ik het Atelier de Cuivre in Villedieu les Poêles.
Daar maken ze allerlei prachtige koperen keukengerei.
Daar maken ze allerlei prachtige koperen keukengerei.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Oeh Oeh, das 50 KM van waar we in Mei zittenquote:
Atelier de Cuivre in Villedieu les Poêles.
Aanhanger meequote:
[..]
Oeh Oeh, das 50 KM van waar we in Mei zitten
We have far more in common than that which devides us..
Ik heb vandaag maar eens de gratis fiets app gedownload en gebruikt. Ik zit in een wat rustigere wijk (zeker op zondag), dus ben een stukje gaan fietsen
Dat doet ie anders nooit hoor!
En de FOK!klant heeft door de winterpret zijn vlucht AMS EZE gemist... Dus die komen morgenavond pas aan ipv morgenochtend. Gelukkig lost deze reisagent dat allemaal weer op (transfer en fietstour aanpassen, zo moeilijk is het nou ook weer niet). En gaan we dinsdag alsnog lunchen, na de fietstocht van ze
Dat doet ie anders nooit hoor!
En de FOK!klant heeft door de winterpret zijn vlucht AMS EZE gemist... Dus die komen morgenavond pas aan ipv morgenochtend. Gelukkig lost deze reisagent dat allemaal weer op (transfer en fietstour aanpassen, zo moeilijk is het nou ook weer niet). En gaan we dinsdag alsnog lunchen, na de fietstocht van ze
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
Ja zeg, volgens mij na de Rotterdam chinees meet, had ik een tas brood van LHO mee terug. In sneden ingevroren en nog lang van gesmuld.
Leuk, dat je daar ook aan het bakken bent voor dorpelingen.
Ben je nu een concollega voor de autochtone bakker?
[ Bericht 1% gewijzigd door AnneX op 06-01-2025 01:03:58 ]
Leuk, dat je daar ook aan het bakken bent voor dorpelingen.
Ben je nu een concollega voor de autochtone bakker?
[ Bericht 1% gewijzigd door AnneX op 06-01-2025 01:03:58 ]
Goedemorgen.
Kerstbomen ophalen vandaag. Leuk weekend gehad. Productief èn gezellig.
Groetjes vanaf de nieuwe bank.
Kerstbomen ophalen vandaag. Leuk weekend gehad. Productief èn gezellig.
Groetjes vanaf de nieuwe bank.
Sterkheidsbaas van alles.
Las ik nou dat madmaster naast fins Lapland gaat/is?
Mijn ouders toevallig ook. Die zijn gisteren veilig aangekomen.
Mijn ouders toevallig ook. Die zijn gisteren veilig aangekomen.
Sterkheidsbaas van alles.
g bakt al jaren en jaren zijn eigen maisbrood met meel vd molen. Die kapjes zijn goddelijk
Eerder beginnen vandaag, omdat we iets met fucking voornemens gaan doen.
Kringgesprek anyone Onzinnigheid. Heb nog steeds geen voornemens. Nooit niet gehad.
Wel wensen.
Fijne dag
Eerder beginnen vandaag, omdat we iets met fucking voornemens gaan doen.
Kringgesprek anyone
Onzinnigheid. Heb nog steeds geen voornemens. Nooit niet gehad. Wel wensen.
Fijne dag
Check, we gaan naar Saariselka.quote:
Las ik nou dat madmaster naast fins Lapland gaat/is?
Mijn ouders toevallig ook. Die zijn gisteren veilig aangekomen.
Maar wel pas als het er een beetje licht is…
Mogge!
Ik had de wekker (licht dat aangaat) gezet en werd dus wakker terwijl het nog donker was.
Eerst maar even een rondje gelopen in de slapende stad.
Daarna laptop aangeslingerd en ingelogd. Lege mailbox was afgezien van wat automatische mails nog steeds leeg. Wel kwam de collega gelijk op de lijn. Die gaat maar gewoon aan het werk. Heb 'm even gesproken.
Door de kerstvakantie is z'n geval nog niet door de medici besproken. Protocollair zou hij in het spoor van 'verloren zaak' vallen, maar omdat hij zo jong is verwacht iedereen dat ze wel een gokje willen nemen. Hij wel in elk geval. Verder is hij gewoon zichzelf - nogal monter.
Ik had de wekker (licht dat aangaat) gezet en werd dus wakker terwijl het nog donker was.
Eerst maar even een rondje gelopen in de slapende stad.
Daarna laptop aangeslingerd en ingelogd. Lege mailbox was afgezien van wat automatische mails nog steeds leeg. Wel kwam de collega gelijk op de lijn. Die gaat maar gewoon aan het werk. Heb 'm even gesproken.
Door de kerstvakantie is z'n geval nog niet door de medici besproken. Protocollair zou hij in het spoor van 'verloren zaak' vallen, maar omdat hij zo jong is verwacht iedereen dat ze wel een gokje willen nemen. Hij wel in elk geval. Verder is hij gewoon zichzelf - nogal monter.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Mogguh.
Hier een volle mailbox met LinkedIn meldingen: het blijkt noodzakelijk om "een nieuwe functie" te krijgen als je je bedrijfsnaam wilt veranderen, en per 1 januari werken we allemaal voor een nieuw bedrijf
Hier een volle mailbox met LinkedIn meldingen: het blijkt noodzakelijk om "een nieuwe functie" te krijgen als je je bedrijfsnaam wilt veranderen, en per 1 januari werken we allemaal voor een nieuw bedrijf
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |