CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik doe er wel eens zongedroogde tomaatjes in repen doorheen ipv de spekblokjes.quote:Op dinsdag 10 december 2024 10:56 schreef Barreltje het volgende:
zeg culinario's
ik wil vanavond iets met boerenkool. in het kader van geen vlees dacht ik er dan venkel in blokjes doorheen te gooien, is dat iets?
In dat ene restaurant in een toren waar ik toen met jou, Fles en ReisT heb gegeten hadden we toch ook iets met boerenkoolquote:
zeg culinario's
ik wil vanavond iets met boerenkool. in het kader van geen vlees dacht ik er dan venkel in blokjes doorheen te gooien, is dat iets?
Ik lustte het zelfs. Maar verder ja, als je er stamppot van maakt hoort dat gewoon met spek, dat is een even essentieel onderdeel als aardappel wat mij betreft
Kranplätze müssen verdichtet sein
Hola!
Boerenkool zonder vlees doe ik vaak ook met blokjes oude kaas erdoor. Maar ook wel plakjes camenbert erop En als ik het in huis heb, zongedroogde tomaat, reepjes paprika. Die van LHO lijkt me ook enorm lekker, zoveel kaas.
Pfff wat een spreekuur. Niets is duidelijk voor de mensen die nu extra angstig zijn. Procedure stopgezet (gezinshereniging gelukkig niet), mensen die hun familie in Syrië hebben waar sommige gezinnen hun huis gebarricadeerd hebben (christenen) en wij kunnen helemaal niets doen voor ze.
Boerenkool zonder vlees doe ik vaak ook met blokjes oude kaas erdoor. Maar ook wel plakjes camenbert erop En als ik het in huis heb, zongedroogde tomaat, reepjes paprika. Die van LHO lijkt me ook enorm lekker, zoveel kaas.
Pfff wat een spreekuur. Niets is duidelijk voor de mensen die nu extra angstig zijn. Procedure stopgezet (gezinshereniging gelukkig niet), mensen die hun familie in Syrië hebben waar sommige gezinnen hun huis gebarricadeerd hebben (christenen) en wij kunnen helemaal niets doen voor ze.
We have far more in common than that which devides us..
Bon tardi!
Na dagen strand, zee, snorkelen, duiken, natuur, leuke restaurantjes, vrienden bezoeken, feestjes, te veel kerstbomen en kerstmuziek staat er vandaag een local food walk in Willemstad op het programma, waarbij we bij de lokale bevolking aan tafel schuiven om authentieke gerechten van het eiland te eten.
Ik gok/hoop op o.a. Karni Stoba, één van de lekkerste stoofvleesgerechten die je kan bedenken met o.a. pruimen, krenten en olijven…
Na dagen strand, zee, snorkelen, duiken, natuur, leuke restaurantjes, vrienden bezoeken, feestjes, te veel kerstbomen en kerstmuziek staat er vandaag een local food walk in Willemstad op het programma, waarbij we bij de lokale bevolking aan tafel schuiven om authentieke gerechten van het eiland te eten.
Ik gok/hoop op o.a. Karni Stoba, één van de lekkerste stoofvleesgerechten die je kan bedenken met o.a. pruimen, krenten en olijven…
Oh moest dat boerenkool voorstellen ja?quote:Op dinsdag 10 december 2024 13:24 schreef derLudolf het volgende:
[..]
In dat ene restaurant in een toren waar ik toen met jou, Fles en ReisT heb gegeten hadden we toch ook iets met boerenkool
Ik lustte het zelfs. Maar verder ja, als je er stamppot van maakt hoort dat gewoon met spek, dat is een even essentieel onderdeel als aardappel wat mij betreft
*Foto met stukjes Bar en stukjes Ludolf
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
ik moest even 10 keer kijkenquote:Op dinsdag 10 december 2024 14:36 schreef Dr_Flash het volgende:
[..]
Oh moest dat boerenkool voorstellen ja?
[ afbeelding ]
*Foto met stukjes Bar en stukjes Ludolf
in mijn hoofd is het veer donkerder in die tent het was wsl een zonnige dag!
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
De schaduwen verraden het al een beetjequote:
[..]
ik moest even 10 keer kijken
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
Ben je goed bezig met J ver weg?quote:Op dinsdag 10 december 2024 13:08 schreef Lucky_Strike het volgende:
CUL / [Kerstdiner 2024] Inspiratie-, voorpret en adviestopic
Je kunt al wel aftellen…
Ja het is de hartigheid/umami die ik mis als er geen spekjes en/of worst in zitten, en wat knapperigheid. Kazen, en bij die van mij een korstje er op, vangen dat mooi op.quote:
Hola!
Boerenkool zonder vlees doe ik vaak ook met blokjes oude kaas erdoor. Maar ook wel plakjes camenbert erop En als ik het in huis heb, zongedroogde tomaat, reepjes paprika. Die van LHO lijkt me ook enorm lekker, zoveel kaas.
Pfff wat een spreekuur. Niets is duidelijk voor de mensen die nu extra angstig zijn. Procedure stopgezet (gezinshereniging gelukkig niet), mensen die hun familie in Syrië hebben waar sommige gezinnen hun huis gebarricadeerd hebben (christenen) en wij kunnen helemaal niets doen voor ze.
La derecha oprime, la izquierda libera
Ik neem het advies van @Blues ter harte. De kast zit nog lekker in de doos en ik wacht wel tot een goede vriend komend weekend terug is van een weekje Kerstmarkt. Was even vergeten dat het ding bijna 190 is (dus 30 cm langer dan ik) en ook al is het niet zwaar, zo boven m'n hoofd werken lukt me echt niet.
We have far more in common than that which devides us..
Ik luister de nieuwe podcast 'De waanzinnige belofte' en ik krijg helemaal de sektevibes/rillingen van Q's groep 
Vandaag besloten een andere baan te zoeken en ontslag te nemen. Nieuwe CIO is zeer onprettig, niet geīnteresseerd zaken echt te verbeteren voor de operatie, alleen maar in haar target en bonus. Een van mijn MT werd bovendien lastig gevallen maar HR en verder management wil de eikel (die nb nog in proeftijd zit) behouden.
Zulke mooie verhalen over zichzelf als geweldige werkgever, maar als vrouw niet veilig zijn en daar vervolgens niets aan willen doen.
Zulke mooie verhalen over zichzelf als geweldige werkgever, maar als vrouw niet veilig zijn en daar vervolgens niets aan willen doen.
Lijkt mij stamppot ijsbergsla met teveel aardappelquote:
[..]
Oh moest dat boerenkool voorstellen ja?
[ afbeelding ]
*Foto met stukjes Bar en stukjes Ludolf
Heel goed van je dat je verder gaat zoeken. Klinkt niet als een werkgever waar je nog wil zitten.. wel rot dat een nieuw iemand zoveel invloed kan hebben op je werkplezier.quote:
Vandaag besloten een andere baan te zoeken en ontslag te nemen. Nieuwe CIO is zeer onprettig, niet geīnteresseerd zaken echt te verbeteren voor de operatie, alleen maar in haar target en bonus. Een van mijn MT werd bovendien lastig gevallen maar HR en verder management wil de eikel (die nb nog in proeftijd zit) behouden.
Zulke mooie verhalen over zichzelf als geweldige werkgever, maar als vrouw niet veilig zijn en daar vervolgens niets aan willen doen.
@Kaatje1 verstandig!
Boerenkool eet ik met rookworst, en als zonder vlees, gewoon zonder rookworst haha. Geen andere toevoegingen dan. Met venkel lijkt mij geen lekkere smaakcombinatie @Barreltje, maar met ketjap leek het me ook niet lekker en dat vind ik wel lekker. En sowieso zou ik van iedereen hier niet per se mijn smaakpalet als uitgangspunt nemen
. Dus gewoon proberen, wie weet is het heerlijk!Ik heb zalm ontdooid en Japanse wokgroente en volkoren woknoedels op het menu vanavond. Vandaag best lekker kunnen werken, moet straks wel ook nog wat doen maar niet heel veel meer. Beetje vooruit werken, want morgen overdag psych, dus dan weer wat minder werktijd.
Ik ben niet de manager van deze nieuwe persoon, hij valt onder een heel andere afdeling, maar moet samenwerken met een van mijn MT leden. Als hij voor mij had gewerkt was is er direct uitgevlogen. Ik wil niet alleen zelf fluitend naar mijn werk, ik wil dat mijn medewerkers dat ook kunnenquote:
[..]
Heel goed van je dat je verder gaat zoeken. Klinkt niet als een werkgever waar je nog wil zitten.. wel rot dat een nieuw iemand zoveel invloed kan hebben op je werkplezier.
Dat is sneu voor het MT en desbetreffende teamlid.quote:
Vandaag besloten een andere baan te zoeken en ontslag te nemen. Nieuwe CIO is zeer onprettig, niet geīnteresseerd zaken echt te verbeteren voor de operatie, alleen maar in haar target en bonus. Een van mijn MT werd bovendien lastig gevallen maar HR en verder management wil de eikel (die nb nog in proeftijd zit) behouden.
Zulke mooie verhalen over zichzelf als geweldige werkgever, maar als vrouw niet veilig zijn en daar vervolgens niets aan willen doen.
En beter voor jouw gemoedsrust. Go for it.
Dat jij deze persoon er uit zou gooien als je zou kunnen was al glashelder uit je eerste post hoor, en terechtquote:
[..]
Ik ben niet de manager van deze nieuwe persoon, hij valt onder een heel andere afdeling, maar moet samenwerken met een van mijn MT leden. Als hij voor mij had gewerkt was is er direct uitgevlogen. Ik wil niet alleen zelf fluitend naar mijn werk, ik wil dat mijn medewerkers dat ook kunnen
Hier @Fleswerk verslijten we CFO's bij de vleet trouwens. Altijd vrouwen. Altijd uit de bankensector. Altijd komen ze binnen met een lulverhaal over maatschappelijke bevlogenheid, en zodra er na een half jaar blijkt dat er in de nutssector geen miljoenen te scheppen zijn, zijn ze weer vertrokken. Heel gek. "Het heeft me niet gebracht wat ik ervan verwachtte" 
Don't ask what your country can do for you. Ask what you can do for your country.
Miljoenen scheppen doe je maar bij de hartstichting of zo.
Don't ask what your country can do for you. Ask what you can do for your country.
Miljoenen scheppen doe je maar bij de hartstichting of zo.
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
Triest dat er nog steeds van dat soort mensen zijn en dat ze ook nog eens hun gang kunnen gaan.
Goed besluit @Jan_Onderwater
Goed besluit @Jan_Onderwater
We have far more in common than that which devides us..
Zij vertrekt trouwens ook, en nog 2 van mijn MT waarschijnlijk ook. wordt nog wat.quote:
[..]
Dat is sneu voor het MT en desbetreffende teamlid.
En beter voor jouw gemoedsrust. Go for it.
Erst kommt das Fressen...quote:Op dinsdag 10 december 2024 17:31 schreef Dr_Flash het volgende:
Hier @:Fleswerk verslijten we CFO's bij de vleet trouwens. Altijd vrouwen. Altijd uit de bankensector. Altijd komen ze binnen met een lulverhaal over maatschappelijke bevlogenheid, en zodra er na een half jaar blijkt dat er in de nutssector geen miljoenen te scheppen zijn, zijn ze weer vertrokken. Heel gek. "Het heeft me niet gebracht wat ik ervan verwachtte"
Don't ask what your country can do for you. Ask what you can do for your country.
Miljoenen scheppen doe je maar bij de hartstichting of zo.
Kranplätze müssen verdichtet sein
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.en ja. ik ben eigenlijk vooral opzoek waar ik die venkel mee kan combineren
Boerenkool gaat gewoon door de ochtend smoothie.
Hoe staat het met jullie kerst bezigheden verder? hier nog 1000 dingen te doen voordat er 10 gasten komen over 10 dagen, vandaag maar eens winterdekbedden voor de BnB gekochtRabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Over boerenkool gesproken, raad es wat ik at zojuist. Uiteraard met spek
Wegwezen met kaas en tomaat er door
Wegwezen met kaas en tomaat er door
Kranplätze müssen verdichtet sein
Niet veel plannen met kerst. Broer en schoonzus en zus komen lunchen. Zus kan nog niet zolang achtereen zitten dus naar voormalig Candaasjecity te gaan kan niet, bij zus thuis is ook niet handig dus bij mij. Misschien komt de moeder van mijn schoonzus ook mee. Maar (zwaar dementerend) kan ook zijn dat dat te veel prikkels is voor haar.
We have far more in common than that which devides us..
ik ga zondag 22 lunchen bij pa enma. Oom en tante zijn er danook. Gezellig, alles in 1 keer. Hebben ze maar 1 keer de hut vol en voor de rest rust 
En ik ook
En ik ook
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
quote:Een minestrone-achtige soep? Deze bijvoorbeeld: https://www.okokorecepten(...)ie-oliver-minestroneSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.en ja. ik ben eigenlijk vooral opzoek waar ik die venkel mee kan combineren
Boerenkool gaat gewoon door de ochtend smoothie.
Hoe staat het met jullie kerst bezigheden verder? hier nog 1000 dingen te doen voordat er 10 gasten komen over 10 dagen, vandaag maar eens winterdekbedden voor de BnB gekocht
Onze kerstplannen zijn vooral vaag. Ik ga er eens goed voor zitten ergens deze week.Spoilers!
mja vanwege mijl-op-7 komen zusje en pa en ma vanaf vrijdag de 20ste hier heen, en daarna komen oom , tante, 3 nichtjes en 1 vriendje de 23ste aan. de 27ste is iedereen weer vertrokken . gelukkig hebben we een groot huis
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Gaat iedereen ook in etappes weg of gaan ze in één keer weg.quote:
mja vanwege mijl-op-7 komen zusje en pa en ma vanaf vrijdag de 20ste hier heen, en daarna komen oom , tante, 3 nichtjes en 1 vriendje de 23ste aan. de 27ste is iedereen weer vertrokken . gelukkig hebben we een groot huis
We have far more in common than that which devides us..
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |