CUL Culinesse ŕ gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik noem dat dan troost.quote:Op zondag 6 augustus 2023 17:34 schreef uniekhoorn het volgende:
Een enorme fail hier
Donderdag na kijkoperatie varkenshaas met friet.
Vrijdag spareribs
Zaterdag bruine bonen met ui, Spekjes enzovoort .
Nu raspatat speciaal en kipsate
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Meloen met Ibericoham vooraf
Varkenshaas medaillons in spekmantel, met gebakken champignons, rösti en een eikenbladsalade met tomaten en tuinkers.
Varkenshaas medaillons in spekmantel, met gebakken champignons, rösti en een eikenbladsalade met tomaten en tuinkers.
Worstenbroodjesquote:Op maandag 7 augustus 2023 14:26 schreef Magica het volgende:
[..]
Ik ook slecht gegeten, zaterdag friet en snacks gisteren pizza besteld. Maar een kilo aangekomen valt nog mee
Zit in de trein terug vanuit Brabant, daar worstenbroodjes meegenomen, dat vanavond met een soepje erbij
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Poffertjes, met roomboter en aardbeien jam had geen zin in koken. Volgende keer gewoon weer gezond.
had geen zin in koken. Volgende keer gewoon weer gezond.
Ook in moeilijke tijden.
Fantástische Nederlandse kersen gegeten vanmiddag als snack.
Nu net pasta met groenten en een speklap. Man had verkeerde pakje vlees gepakt bij de slager en kwam pas thuis achter
Wat een combi
Nu net pasta met groenten en een speklap. Man had verkeerde pakje vlees gepakt bij de slager en kwam pas thuis achter
Wat een combi
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Vandaag kant en klare pizza pomodori van de jumbo.
Mocht'ie die fout weer maken, dan kun je er Italiaanse double wokked pork belly van maken, dat doet het vast goed met pasta & groentequote:
Fantástische Nederlandse kersen gegeten vanmiddag als snack.
Nu net pasta met groenten en een speklap. Man had verkeerde pakje vlees gepakt bij de slager en kwam pas thuis achter
Wat een combi
La derecha oprime, la izquierda libera
Salade van spitskool, wortel, peer, pompoenpitten en karwijzaad met citroen-yoghurt-mayo-dressing en spareribs
Was reeds gemarineerde speklapquote:Op maandag 7 augustus 2023 19:36 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Vandaag kant en klare pizza pomodori van de jumbo.
[..]
Mocht'ie die fout weer maken, dan kun je er Italiaanse double wokked pork belly van maken, dat doet het vast goed met pasta & groente
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
In een restaurant laatst kreeg ik feta met meloen. Lekkerquote:
Meloen met Ibericoham vooraf
Varkenshaas medaillons in spekmantel, met gebakken champignons, rösti en een eikenbladsalade met tomaten en tuinkers.
Water? Honing? Galia? Witte? Suiker? Net?quote:
[..]
In een restaurant laatst kreeg ik feta met meloen. Lekker
Van hun menu:quote:
Water? Honing? Galia? Witte? Suiker? Net?
Tartaar van watermeloen met yuzu, feta en tomatencrumble. De watermeloen was eerst sousvide gegaard zodat het een soort vleesachtige structuur kreeg.
Diepvries pizza belegd met extra paprika ui cervelaat. Meergranen stokbrood, wat brie, aioli, zelfgemaakte garnalen salade
Emmer(tje) kibbeling gehaald, alleen net naar de tandarts geweest dus smaakt me nog niet zo/moet opletten gezien alles nog verdoofd is.
Wit bolletje van de supermarkt met rucola, basilicum, kaas, en venkelsalami. En dat keer twee want weinig hartig beleg in huis.
Wederhelft had lasagnskliekjes opgegeten, de warmte van de oven leen ik nu om wat halfdroge tomaatjes te maken met tijm en zwarte peper die vanavond in de salade gaan met de gisteren gemarineerde manchego.
Wederhelft had lasagnskliekjes opgegeten, de warmte van de oven leen ik nu om wat halfdroge tomaatjes te maken met tijm en zwarte peper die vanavond in de salade gaan met de gisteren gemarineerde manchego.
La derecha oprime, la izquierda libera
Was in een hotel in Stuttgart, daar hadden ze geen restaurant, maar wel "barsnacks" en ja, ook Flammkuchen. De kaart was in het Duits en Engels, vroeg me af wat Engelsen denken als ze "flamecake" lezen....quote:
Straks een tijgerbroodje warm vlees van kalfsfricandeau. 
Daarbij een soort Japanse salade met roerei en een misodressing.
Daarbij een soort Japanse salade met roerei en een misodressing.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond uit de oven Pappardelle met verse spinazie, cherrie tomaatje, rode uit, roomsaus bacon en knoflook. (zo'n vers apparaat van de appie even opgepimpt )
Ook in moeilijke tijden.
quote:Op dinsdag 8 augustus 2023 17:06 schreef golfer het volgende:
Straks een tijgerbroodje warm vlees van kalfsfricandeau.
Daarbij een soort Japanse salade met roerei en een misodressing.
Een stroopwafel en vanavond KFC
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
KFC kan ik ook wel waarderen. Ben dol op de Hot Wings. vind de frietjes/patatjes 9/10 niet heel veel aan. Maar de burgers daarentegen wel weer goed te doen.quote:
Een stroopwafel en vanavond KFC
Ook in moeilijke tijden.
