[CUL SC] lif-laf-eat

Ik krijg het niet warm. En geconcludeerd dat ik na alle kledingsaneringen ook geen lekkere trui meer heb

Ik vind verhuizen juist echt weerzinwekkend vervelend en ik hoop het eigenlijk nooit meer te hoeven doen. Gelukkig hebben we geen verkering @Myraela!

quote:

Op maandag 28 november 2022 09:50 schreef fietsie het volgende:
Ik krijg het niet warm. En geconcludeerd dat ik na alle kledingsaneringen ook geen lekkere trui meer heb

Jumping jacks, opgelost!

We hebben deze keer, heel decadent, een verhuisbedrijf ingehuurd. We pakken zelf in- en uit en zij rijden en sjouwen
De vorige keer hebben we zelf verhuisd (zelf rijden in een bus van 7 meter lang vond ik heel leuk!), maar we hebben nu aanzienlijk meer spullen dankzij de dreumes

quote:

Op maandag 28 november 2022 09:51 schreef minilot het volgende:

[..]
Jumping jacks, opgelost!

Nostalgie

Haha, daar krijg je het alleen maar warm van bij verkeerd gebruik

quote:

Op maandag 28 november 2022 09:51 schreef minilot het volgende:
Ik vind verhuizen juist echt weerzinwekkend vervelend en ik hoop het eigenlijk nooit meer te hoeven doen. Gelukkig hebben we geen verkering @:Myraela!

Ik heb mazzel dat m'n man die wel z'n hele leven in hetzelfde huis heeft gewoon, er net zo makkelijk in staat. Zijn familie krijg je ook de wijk echt nooit uit, dus hij is daarin wel uniek.

quote:

Op maandag 28 november 2022 10:02 schreef Myraela het volgende:

[..]
Ik heb mazzel dat m'n man die wel z'n hele leven in hetzelfde huis heeft gewoon, er net zo makkelijk in staat. Zijn familie krijg je ook de wijk echt nooit uit, dus hij is daarin wel uniek.

Wat goed dat -ie met jou wél gaat! Maar goed, jij verwarmt met je eigen lijf zijn stukje bed voor, toch? Hij volgt je vast naar elke uithoek van het universum

quote:

Op maandag 28 november 2022 09:51 schreef minilot het volgende:
Ik vind verhuizen juist echt weerzinwekkend vervelend en ik hoop het eigenlijk nooit meer te hoeven doen. Gelukkig hebben we geen verkering @:Myraela!

Dit inderdaad. Wat een horror. Het scheelt ook wel dat mijn verkering extreem chaotisch en een uitsteller van jewelste is. Ik heb voor de komende 10 jaar mijn buik al wel weer vol na de verhuizing van afgelopen zomer uit zijn kleine kantoor.

Ik hoop over een jaar of 10 nog 1x te verhuizen ofzo. Maar waar ik nu woon, woon ik naar tevredenheid. Maar een nieuwe stap ooit zou wel mooi zijn.

Verhuizen dit wordt mn 14e huis geloof ik (waar ik tot mn 18e in 2 huizen heb gewoond)
Aankomend weekend alvast wat dozen gaan Inpakken met zooi die mee moeten naar thuisland...

En nog even een tweede offerte aan gaan vragen voor de verhuizing.. ik koet er even in gaan duiken geloof ik..

Ik moet overigens wel zeggen, dit is voor het eerst dat ik een huis verkoop. Dat is wel een onderdeel aan verhuizen dat ik minder leuk vind. Daar heb je zo weinig controle over.

quote:

Op maandag 28 november 2022 10:35 schreef Myraela het volgende:
Ik moet overigens wel zeggen, dit is voor het eerst dat ik een huis verkoop. Dat is wel een onderdeel aan verhuizen dat ik minder leuk vind. Daar heb je zo weinig controle over.

Ja, inderdaad spannend! Deze verhuizing kost me veel meer grijze haren dan de vorige keer toen ik een huurwoning achterliet.

Hek is stom, want hek werkt. Aldus Dora.

quote:

Op maandag 28 november 2022 09:52 schreef Morgane89 het volgende:
We hebben deze keer, heel decadent, een verhuisbedrijf ingehuurd. We pakken zelf in- en uit en zij rijden en sjouwen
De vorige keer hebben we zelf verhuisd (zelf rijden in een bus van 7 meter lang vond ik heel leuk!), maar we hebben nu aanzienlijk meer spullen dankzij de dreumes

Dat is niet decadent, dat is gewoon noodzaak

Ik dacht dat we nu vanuit een huis ook meer spullen zouden hebben dan vanuit onze portiekwoning in Rotterdam. Maar we hebben het laatst eens besproken en dat viel best tegen. Van de spullen die we nu hebben, willen we eigenlijk best een hoop niet meenemen.

Komt ook omdat we nu waarschijnlijk alles een periode in een opslag moeten zetten, anders had ik wel meer op z'n minst tijdelijk meegenomen. Maar ik ga geen grote en loodzware eettafel 2 keer verhuizen, meer betalen voor een grotere opslag en dan vervolgens eigenlijk toch een nieuwe tafel willen.

Weet je nog: het speculaasbrokkendeeg, dat een nachtje in de koelkast moest, zodat het deeg en de smaken konden ‘rijpen’…
Nou, het ligt al een uurtje buíten de koelkast.
Dat zou een half uurtje zijn.

Heeft iemand een bruine baksteen nodig?

Wat heerlijk als je met twee op één lijn zit met én ander huis én verhuizen én opruimen/wegdoen.

Oh ja, de vraag is hóe krijg ik de baksteen zachter om te kunnen uitrollen? tot een plaat van 1 cm dik.

Wie heeft een idee. Ondertussen pieker ik mij suf.
Alles met warmte - warmer dan kamertemp - is toch baktemp.

Rondkijkend:
Oh, er staat een terrastafeltje ( dat nog naar de schuur moet ) vlak bij een radiator.
Laat ik daar eens beginnen.

Meer ideeën zijn welkom.

Platslaan met je deegroller.

Ja zeg…de radiator is dus lauw en koelt af…sinds uren.

quote:

Op maandag 28 november 2022 13:32 schreef Lienekien het volgende:
Platslaan met je deegroller.

Een baksteen? Kan er nog geen duim indrukken.
Bij de bakker hebben ze zo’n wals om deeghompen plat te krijgen.

@Leintjeuh

SPOILER

Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.

Torenhoge verwachtingen natuurlijk!

Je hebt er nu niks aan @AnneX maar voor de volgende keer: niet in baksteenvorm koelen maar al een stuk platter maken voordat je het deeg in de koelkast legt.

Voor nu: met beleid meppen met deegroller. Behoedzame klapjes. Wordt vanzelf platter. Niet opwarmen bij een radiator want dan wordt de boter in het deeg te zacht en loopt je speculaas veel te dun uit bij het bakken.

Sinds wanneer heeft Ziggo mensen in de telefoondienst die gewoon geen volledige zin verstaanbaar Nederlands kunnen praten, die dan vervolgens bellen met een ruisende lijn en tig collega's in de achtergrond???
Daar zit toch geen klant op te wachten?

(En die ongevraagd outbound bellen en dan van mening zijn een oordeel te moeten vormen over een al gemaakte monteursafspraak).

quote:

Op maandag 28 november 2022 13:38 schreef minilot het volgende:
Je hebt er nu niks aan @:AnneX maar voor de volgende keer: niet in baksteenvorm koelen maar al een stuk platter maken voordat je het deeg in de koelkast legt.

Voor nu: met beleid meppen met deegroller. Behoedzame klapjes. Wordt vanzelf platter. Niet opwarmen bij een radiator want dan wordt de boter in het deeg te zacht en loopt je speculaas veel te dun uit bij het bakken.

Ik zou juist heel hard slaan.

quote:

Op maandag 28 november 2022 13:43 schreef Lienekien het volgende:

[..]
Ik zou juist heel hard slaan.

Gaat niet lekker met zulk koekdeeg: als je het aan barrels beukt gaat het deeg scheuren

Ik zou het deeg in een schaal doen en die schaal in warm water, als ik haast had...

quote:

Op maandag 28 november 2022 13:45 schreef minilot het volgende:

[..]
Kan hard gaan met koekdeeg: als je het aan barrels beukt gaat het deeg scheuren

Ik beweer ook niet dat het ‘t beste advies is.

Ook een optie: plakken snijden, die verder proberen uit te rollen.

quote:

Op maandag 28 november 2022 13:45 schreef fietsie het volgende:
Ik zou het deeg in een schaal doen en die schaal in warm water, als ik haast had...

Nee. Gewoon nee. Het moet zo hard en koud mogelijk blijven, maar wel in de juiste vorm komen. Deeg op kamertemperatuur = er geen speculaasbrokken meer mee kunnen bakken.

quote:

Op maandag 28 november 2022 13:47 schreef minilot het volgende:

[..]


Nee. Gewoon nee. Het moet zo hard en koud mogelijk blijven, maar wel in de juiste vorm komen. Deeg op kamertemperatuur = er geen speculaasbrokken meer mee kunnen bakken.

Om het dunner te krijgen... niet om het te verwerken. Dus daarna weer koelen en dan verwerken.

Mijn bakkershart trekt dit niet - ik ga Günther van school halen!

quote:

Op maandag 28 november 2022 13:50 schreef minilot het volgende:
Mijn bakkershart trekt dit niet - ik ga Günther van school halen!

quote:

Op maandag 28 november 2022 09:40 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[ afbeelding ]

Ik luister trouwens nu naar dit liedje.

Nooit van gehoord, als Groninger. Versta niet alles (import-Groninger).

Het nummer gaat wel over liflafjes, voor zover ik kan beoordelen. Maar wat ik bij het zien van de foto dacht: dat zijn kliekjes, geen liflafjes. Foto search: dit lijkt de originele foto.



Kliekjes, dus.

quote:

Op maandag 28 november 2022 14:13 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Toen ik de titel van het vorige topic las, live love eat moest aan die eetlust bedervende spreuken denken die al die Ikea familie leden in hun huis hebben hangen en bedacht ik me dat lif laf eat een betere was. Dit was het enig plaatje wat ik bij de goegel zoektocht vond met liflaf
Bedenk mij trouwens net, was er niet een van die Noormannen bij asterix die liflaf als naam had?
Olaf Liflaf
[ afbeelding ]

Dat was ook een goeie geweest.

Maar dan had ik nooit deze Groningse band ontdekt.

Mooi dat banketbakker @minilot terug is in de culsc.

Met haar waarschuwing in het achterhoofd aan het werk.
MnX is thuis en heeft meer kracht en kreeg het deeg plat.
Hij wilde eerst erop gaan staan. 😂
Over 25 min een fotoreportage in het baktopic.

quote:

Op maandag 28 november 2022 13:57 schreef Lienekien het volgende:

[..]
Ik luister trouwens nu naar dit liedje.

Nooit van gehoord, als Groninger. Versta niet alles (import-Groninger).

Het nummer gaat wel over liflafjes, voor zover ik kan beoordelen. Maar wat ik bij het zien van de foto dacht: dat zijn kliekjes, geen liflafjes. Foto search: dit lijkt de originele foto.

[ afbeelding ]

Kliekjes, dus.

Ook nog nooit van gehoord goede titels ook wel. Siepeltjesvlaais

@Jan_Onderwater Mooie TT

quote:

Op maandag 28 november 2022 14:25 schreef Clubsoda het volgende:

[..]
Ook nog nooit van gehoord goede titels ook wel. Siepeltjesvlaais

De poffert hoor ik ook voorbijkomen.

Zo te lezen was het een project van een bestaande band om ook eens in het Gronings te zingen. Na een eerste album in 2019 geen nieuws meer.

Oh wacht, Siepeltjesvlaais is een ander liedje. Zo ver was ik nog niet.

Ontbijt was koffie, lunch een zak chocoladekruidnoten en een (1) kerstomaatje. Ahem. Post-Günther-naar-de-kapper zodadelijk maar eens zien of ik enige inspiratie kan vinden voor een voedzame avondmaaltijd.
Wat eten jullie?

Gewoon een meditatief momentje van maken dus, dat rustig platkloppen
(EDIT: ah, ik was traag... ging dus nog over dat deeg)

Mogguh..middag...ik ben het even kwijt. Nacht was krankzinnig druk/hectisch en 2,5 uur langer dan gepland, de ochtend in de file staan had van mij niet zo gehoeven. Na een dik half uur amper vooruitgekropen te zijn, mezelf (en de auto) maar naar een tankstation gesleept. Drie kwartier geslapen op de parkeerplaats, wakker geschrokken, koffie gedronken, en weer aangesloten in de file. Toen maar gelijk een rondje bouwmarkt gedaan, (moest nog kleurstalen halen ergens deze week...) en zo eens richting bed.

vannacht mag het rustiger blijven wat mij betreft.

@vlindertje89 ik kom nog 'even' terug op je vraag qua verzekeringen.
Het ding met verzekeringen voor huisdieren in NL, is dat ze een nogal negatief imago hebben qua wat ze vergoeden. Inmiddels niet altijd geheel meer terecht, maar het is wel zo dat slects 15% van de mensen met een huisdier verzekerd is, en daarom er ook veel zaken niet of maar voor een klein(er) deel vergoed worden. In Engeland en Zweden speelt dat laatste probleem veel minder (is de zorg ook nog beter) want verzekeren is daar vanzelfsprekend.

Toch, met de opkomst van de ketens zoals Anicura en Evidensia, zou ik aanraden om elke maand echt een leuk bedrag opzij te zetten, of wel te verzekeren. (Zeker als je een nieuw dier in huis neemt, en al helemaal als het een hond is.)
Deze ketens hebben veel praktijken overgenomen en zeker Evidensia heeft veel ziekenhuizen gebouwd. Als ziekenhuis neemt je van enorme regio's de spoed over; dat is vaak al vanaf een uur of 17 's avonds, de nachten natuurlijk, de weekenden, de feestdagen, de dagen waarop de eigen DA een teamuitje heeft, etc.

Ook wordt het onderscheid tussen eerstelijns en tweedelijns steeds groter; veel meer 'huisarts' en 'ziekenhuis'. Dus je wordt voor een gebroken poot, vreemd voorwerp, anorexie, nierproblemen, 24/7 opname en monitoring etc. als veel sneller doorverwezen.
Er zijn natuurlijk nog genoeg eerstelijns dierenartsen die wel opereren, maar het wordt wel minder en zeker in de avonduren. Specialistischer werk wordt dus steeds meer door dierenartsen gedaan die differentatietrajecten en/of echte specialisatie trajecten (van enkele jaren) hebben gevolgd. En spoed vangt het ziekenhuis dus ook op. Sterilisaties en castraties blijven bijvoorbeeld wel echt bij de eerstelijn, en de reguliere tandzorg ook.

En laat ik het zo zeggen; onze spoedconsulten beginnen vanaf 140 euro. (Overdag, 's avonds 175 en 's nachts 220 euro). Dan heb je nog geen bloedonderzoek, echo, röntgen.... laat staan opname (300-500 euro per dag doorgaans), scopie (800-1000 euro) of een operatie (makkelijk 2000-3000 euro. Tenzij hernia (maar dat komt vaker bij honden voor dan bij katten) dan gaat het meer over 4-6000 euro (MRI is zo'n 1200 euro).

Ook in jouw omgeving heeft Evidensia veel eerstelijns praktijken overgenomen, en zij verwijzen dus steeds vaker door naar het ziekenhuis.

Is dit allemaal per se erg? Nee dat denk ik niet; de kwaliteit van de dierenzorg neemt echt toe. Maar daarmee dus ook de kosten, en dat is niet altijd even goed voor de bereikbaarheid.

Wat katten en veelvoorkomende kwalen betreft; intoxicaties (voornamelijk de genoemde lelies), maar ook vreemde voorwerpen (touwtjes zijn echt berucht, die kunnen hele darmen klieven ), pancreatitis, anorexie, nierfalen, blaasproblemen, lymfoon en andere tumoren, af en toe zien we een kat met een pyothorax, neurologische klachten (kan een hersentumor zijn, maar ook iets vaak minder definitiefs als het geriatisch vestibulair syndroom), aanrijdingen en ongelukken (met fracturen).

De kosten voor binnenkatten zitten denk ik voornamelijk te vinden in de onderzoeken die vaak nodig zijn om een diagnose te kunnen stellen (of proberen te vinden...) en de opname. Operaties gaan vaker over botbreuken, aanrijdingen, valpartijen uit ramen....
Oh en scopieën komen ook wel voor; touwtjes en grasaren vissen we wel uit katten. Honden vormen qua scopieën wel echt een enorme meerderheid, katten zijn doorgaans gelukkig wat kieskeuriger.

Dus conclusie: euh ja, flinke spaarpot achter de hand houden zou ik toch wel aanraden, of kijken of liever een verzekering afsluit.

[ Bericht 0% gewijzigd door Candaasje op 28-11-2022 14:36:18 ]

Ok, dat was een compleet epistel.

En nu moet ik tukken, dus ik lees later bij. Want genoeg beleefd door jullie zo te zien

quote:

Op maandag 28 november 2022 14:25 schreef Clubsoda het volgende:

[..]
Ook nog nooit van gehoord goede titels ook wel. Siepeltjesvlaais

Siepels zijn toch uien?
Uienmarmelade...

Goed epistel @Candaasje 👍🏼

quote:

Op maandag 28 november 2022 14:34 schreef MadMaster het volgende:

[..]
Siepels zijn toch uien?
Uienmarmelade...

Ja. Ik denk dat het hachee is.

quote:

Op maandag 28 november 2022 14:38 schreef Lienekien het volgende:

[..]
Ja. Ik denk dat het hachee is.

Ah, siepelen en vlees...