abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_205865285
https://www.telegraaf.nl/(...)gebrek-aan-personeel


TILBURG - Alsof Nederland niet met genoeg crises kampt, komt er nu nog eentje bij: cafetaria’s lijden onder een tekort aan frikandellen. Frikandellenfabrikanten wijten dit aan personeelstekort en kunnen niet aangeven wanneer de frikandel weer volop verkrijgbaar zal zijn.

„Ons bereikten al eerder verontruste berichten van cafetariahouders dat ze nog maar maximaal tien dozen mochten bestellen bij hun horecagroothandel”, zegt Frans van Rooij, directeur van de Vereniging van Professionele Frituurders ProFri. „De frikandel behoort, samen met friet en de kroket, tot de top drie van het cafetaria.”


Ook Roel Theelen, accountmanager van horecagrossier Bidfood, zag de frikandellencrisis aankomen. Via Bidfood waren ze eind augustus zelfs even niet meer leverbaar. „Nu wordt het wel echt te gek”, zegt Theelen op Frituurwereld, de nieuwsbrief van ProFri. „Frikandellen zijn de halsslagader van de cafetaria. Ze zijn het verdienmodel, dus als je die straks niet meer kunt verkopen, wordt het lastig.”

Snackfabrikant Van Geloven uit Tilburg laat in het midden waarom de productie van frikandellen is stilgevallen. Op vragen van Bidfood volgen antwoorden als ’softwareproblemen’, ’te weinig arbeidskrachten’ en ’grondstoffenproblemen’. „Ze zijn niet transparant en communiceren niets naar de buitenwereld”, klaagt Theelen. „We horen ook niet wanneer het probleem is opgelost. Van Geloven is te groot en produceert bijna alle merken. Dat maakt cafetaria’s kwetsbaar.”

Van Geloven is ook tegenover ProFri niet bepaald loslippig. Directeur en woordvoerder Jan Aaltzen Linde is niet beschikbaar voor een interview en reageert met een algemene verklaring. „Het lukt om veel volume te produceren, maar we hebben te maken met aansluitingsproblemen door een gebrek aan arbeidskrachten”, stelt Linde, die zegt er alles aan te doen om dit op te lossen.

Volle magazijnen

„Van Geloven erkent de leveringsproblemen, maar wanneer deze zijn opgelost blijft onduidelijk”, aldus ProFri dat ook na herhaald aandringen geen gesprek krijgt met de frikandellenfabrikant. Als volume niet het probleem is, zullen de magazijnen bij Van Geloven snel vol frikandellen staan. Dan weten de cafetariahouders waar ze hun doosjes kunnen ophalen.

/—-


Hij pakt ons alles af :r

Het is dat ik Corona heb anders was ik gaan hamsteren :'(
  dinsdag 6 september 2022 @ 12:08:30 #2
300435 Eyjafjallajoekull
Broertje van Katlaah
pi_205865296
quote:
1s.gif Op dinsdag 6 september 2022 12:07 schreef SnodeSnuiter het volgende:
https://www.telegraaf.nl/(...)gebrek-aan-personeel

TILBURG - Alsof Nederland niet met genoeg crises kampt, komt er nu nog eentje bij: cafetaria’s lijden onder een tekort aan frikandellen. Frikandellenfabrikanten wijten dit aan personeelstekort en kunnen niet aangeven wanneer de frikandel weer volop verkrijgbaar zal zijn.

„Ons bereikten al eerder verontruste berichten van cafetariahouders dat ze nog maar maximaal tien dozen mochten bestellen bij hun horecagroothandel”, zegt Frans van Rooij, directeur van de Vereniging van Professionele Frituurders ProFri. „De frikandel behoort, samen met friet en de kroket, tot de top drie van het cafetaria.”

/—-

Hij pakt ons alles af :r
NWS / Frikandellentekort door gebrek aan personeel

Breaking en dan zo laat zijn :{w
Opgeblazen gevoel of winderigheid? Zo opgelost met Rennie!
pi_205865299
De dag waarvan je hoopte dat hij nooit zou komen.
Op woensdag 25 april 2018 20:45 schreef Ronald-Koeman het volgende:
7e minuut Robben eraf met spierblessure.
pi_205865308
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 september 2022 12:08 schreef Ronald-Koeman het volgende:
De dag waarvan je hoopte dat hij ooit zou komen.
FTFY
Reason is not automatic, those who deny it cannot be conquered by it, Ayn Rand
Discuseren met domme mensen verlies ik omdat ik niet genoeg ervaring heb met dom lullen.
pi_205865313
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 september 2022 12:09 schreef sjorsie1982 het volgende:

[..]
FTFY
Wat heb jij tegen frikandellen?
Op woensdag 25 april 2018 20:45 schreef Ronald-Koeman het volgende:
7e minuut Robben eraf met spierblessure.
pi_205865315
Neeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee :'( :(
Perhaps you've seen it, maybe in a dream.
A murky, forgotten land.
pi_205865316
quote:
:'(
pi_205865335
Oh nee ook dat nog :'(
Zonder wrijving geen glans
pi_205865391
In het frikandellenbos zijn nog volop frikandellen verkrijgbaar.
De uil van Minerva spreidt zijn vleugels bij 't vallen van de avond.
pi_205865414
Ik geloof geen snars van die fabrikant eerlijk gezegd. Komt op me over als een kunstmatig gecreëerd probleem om zo de prijs op te voeren.
pi_205865509
Ja het is lastig om aan Russische stierenkloten en oogleden te komen!
pi_205865518
Ja. En nu dan -O-
pi_205866471
Ik kan mensen niet serieus nemen die een kroket boven een frikandel verkiezen
“And forget not that the earth delights to feel your bare feet and the winds long to play with your hair.”
  dinsdag 6 september 2022 @ 14:10:52 #15
182233 thedeedster
IWAB: Ik Weet Alles Beter...
pi_205866715
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 september 2022 13:47 schreef Fok-it het volgende:
Ik kan mensen niet serieus nemen die een kroket boven een frikandel verkiezen
Och, in serieuze restaurants kan je talloze verfijnde kroketten krijgen. Misschien moet je dat eens proberen.

Edit; en de Old-Amsterdam kroket is gewoon in de supermarkt te verkrijgen.
Als mijn post niet duidelijk is, moet je misschien even je sarcasmeradar aanzetten.
pi_205866819
Frikandellentekort

Met vriendelijke groet, uw taalnazi van dienst.
  dinsdag 6 september 2022 @ 14:52:05 #17
229532 Twiitch
Speelt met zichzelf
pi_205867102
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 september 2022 14:07 schreef marc0871 het volgende:

[..]
Naar Nick Toet kijken, hoe je ze zelf maakt

Wat een verschikkelijk vermoeiende gozer zeg.
pi_205867147
quote:
9s.gif Op dinsdag 6 september 2022 14:52 schreef Twiitch het volgende:

[..]
Wat een verschikkelijk vermoeiende gozer zeg.
Daar zijn er meer van, op YouTube ;)

Vaste prik. Elke zondag om 17:00. Eten voor je zieltje.
Soms ook op donderdag.
Lekker man.
pi_205867156
Frikandellen Lives Matter :(
"You can call me Susan if it makes you happy"
pi_205867168
quote:
1s.gif Op dinsdag 6 september 2022 12:07 schreef SnodeSnuiter het volgende:
https://www.telegraaf.nl/(...)gebrek-aan-personeel


TILBURG - Alsof Nederland niet met genoeg crises kampt, komt er nu nog eentje bij: cafetaria’s lijden onder een tekort aan frikandellen. Frikandellenfabrikanten wijten dit aan personeelstekort en kunnen niet aangeven wanneer de frikandel weer volop verkrijgbaar zal zijn.

„Ons bereikten al eerder verontruste berichten van cafetariahouders dat ze nog maar maximaal tien dozen mochten bestellen bij hun horecagroothandel”, zegt Frans van Rooij, directeur van de Vereniging van Professionele Frituurders ProFri. „De frikandel behoort, samen met friet en de kroket, tot de top drie van het cafetaria.”


Ook Roel Theelen, accountmanager van horecagrossier Bidfood, zag de frikandellencrisis aankomen. Via Bidfood waren ze eind augustus zelfs even niet meer leverbaar. „Nu wordt het wel echt te gek”, zegt Theelen op Frituurwereld, de nieuwsbrief van ProFri. „Frikandellen zijn de halsslagader van de cafetaria. Ze zijn het verdienmodel, dus als je die straks niet meer kunt verkopen, wordt het lastig.”

Snackfabrikant Van Geloven uit Tilburg laat in het midden waarom de productie van frikandellen is stilgevallen. Op vragen van Bidfood volgen antwoorden als ’softwareproblemen’, ’te weinig arbeidskrachten’ en ’grondstoffenproblemen’. „Ze zijn niet transparant en communiceren niets naar de buitenwereld”, klaagt Theelen. „We horen ook niet wanneer het probleem is opgelost. Van Geloven is te groot en produceert bijna alle merken. Dat maakt cafetaria’s kwetsbaar.”

Van Geloven is ook tegenover ProFri niet bepaald loslippig. Directeur en woordvoerder Jan Aaltzen Linde is niet beschikbaar voor een interview en reageert met een algemene verklaring. „Het lukt om veel volume te produceren, maar we hebben te maken met aansluitingsproblemen door een gebrek aan arbeidskrachten”, stelt Linde, die zegt er alles aan te doen om dit op te lossen.

Volle magazijnen

„Van Geloven erkent de leveringsproblemen, maar wanneer deze zijn opgelost blijft onduidelijk”, aldus ProFri dat ook na herhaald aandringen geen gesprek krijgt met de frikandellenfabrikant. Als volume niet het probleem is, zullen de magazijnen bij Van Geloven snel vol frikandellen staan. Dan weten de cafetariahouders waar ze hun doosjes kunnen ophalen.

/—-


Hij pakt ons alles af :r

Het is dat ik Corona heb anders was ik gaan hamsteren :'(
blij dat ik net 2 grote dozen bij de hanos heb gekocht paar dagen geleden.
pi_205867176
KUT RUTTE :r
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
pi_205868112
Ik heb daarnet in de winkel moeten vechten voor een doos frikandellen, maar ik heb nu een hele doos!!!
pi_205868120
Nederland, Slachtafvalland.
And it's only the giving
That makes you
What you are
pi_205868138
quote:
1s.gif Op dinsdag 6 september 2022 14:10 schreef thedeedster het volgende:

[..]
Och, in serieuze restaurants kan je talloze verfijnde kroketten krijgen. Misschien moet je dat eens proberen.

Edit; en de Old-Amsterdam kroket is gewoon in de supermarkt te verkrijgen.
Erg leuk dat johnnie de boer furore kan maken met een aspergekroket of weet ik veel, maar geen enkele sterrenchef durft zijn vingers te branden aan de culinaire frikandel en dat is erg verdrietig.
-nee-
  dinsdag 6 september 2022 @ 16:54:08 #25
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_205868173
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_205868242
Zal wel ¤ 39,99 worden binnenkort.

When the student is ready, the teacher will appear.
When the student is truly ready, the teacher will disappear.
pi_205868288
Morgen het brood en andere producten. Het lijkt allemaal zo grappig.
pi_205868841
quote:
Bedankt Hans. Dat was in de fipo al vermeld.
pi_205869004
Voorlopig geen Jos Brinkje.
Op woensdag 9 november 2016 06:02 schreef Anonymousz het volgende:
#superniger2020
pi_205869011
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 september 2022 15:00 schreef Korenfok het volgende:

[..]
blij dat ik net 2 grote dozen bij de hanos heb gekocht paar dagen geleden.
Hoe lang doe je daar mee? 4 dagen :@
pi_205869153
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 september 2022 18:11 schreef SnodeSnuiter het volgende:

[..]
Hoe lang doe je daar mee? 4 dagen :@
half jaar - jaar, is voor prive gebruik., dus als we feestjes hebbend an iets sneller etyc.
  dinsdag 6 september 2022 @ 18:31:11 #32
313152 Harvest89
Black Metal fan
pi_205869286
Frikandel eet ik niet vaak want daar zit varkensvlees in.
Hopelijk komt er geen krokettentekort.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
  dinsdag 6 september 2022 @ 18:32:45 #33
313152 Harvest89
Black Metal fan
pi_205869303
quote:
0s.gif Op dinsdag 6 september 2022 17:59 schreef mascara-klodder het volgende:

[..]
Bedankt Hans. Dat was in de fipo al vermeld.
Waarom blijft die zo lang open? Op slot er mee.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
pi_205869963
quote:
Op dinsdag 6 september 2022 18:32 schreef Harvest89 het volgende:

Waarom blijft ie zo lang open? Op slot er mee.
De moderators springen bij in de frikandellenproductie.
  dinsdag 6 september 2022 @ 19:23:39 #35
22794 Enchanter
Right you are Ken!!!
pi_205869998
quote:
1s.gif Op dinsdag 6 september 2022 12:15 schreef DeVerzamelaar het volgende:
In het frikandellenbos zijn nog volop frikandellen verkrijgbaar.
Dat is goed nieuws voor @jigggy
Ik ben inmiddels overleden
  dinsdag 6 september 2022 @ 19:24:49 #36
307622 Perox
(niet de echte)
pi_205870012
Zaterdag Malieveld!
:( oO/ oO/ oO/
  dinsdag 6 september 2022 @ 19:53:05 #37
200994 Kriegel
Ik ben overrated
pi_205870587
Goddomme.

Maar, wellicht als kleine troost:

Maximaal 4 regels
Maximaal 250 tekens
(te kort? neem een abonnement)
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')