CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dat langzame heb ik nu echte elke keer bij verschillende mensen gehad.quote:Op woensdag 22 december 2021 20:33 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik ga het morgen pas eten als lunch. Vrijdag de rest.
Dat meisje dat bij de kraam stond was echt de traagste ever. Het was een ware marteling om haar te zien werken. Nul snelheid en vooral nul klantvriendelijkheid.
Al is de man die er vaak staat wel heel vriendelijk. Maar tempo zit er nooit in.
Waarom is konijn zo duur tegenwoordig? 
Vrieger aten we het gewoon op een doordeweekse dag (nou ja, niet speciaal met kerst i.i.g.).
En meestal vond ik het nogal droog vlees ook..
Vrieger aten we het gewoon op een doordeweekse dag (nou ja, niet speciaal met kerst i.i.g.).
En meestal vond ik het nogal droog vlees ook..
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Wat een verschrikking zeg. Dit was echt een van de traagste mensen die ik ooit heb gezien. Ik zou het niet eens na kunnen doen, zo erg was het.quote:Op woensdag 22 december 2021 20:35 schreef Myraela het volgende:
[..]
Dat langzame heb ik nu echte elke keer bij verschillende mensen gehad.
Op een ander moment had het vermakelijk kunnen zijn.
Ik zag ook veel mensen met een doosje gözleme lopen, dat zag er heel goed uit. Dat wil ik volgende keer
Spoilers!
Hier kwam de gözleme vandaan. Die hele kaart ziet er geweldig uit. Geen wonder dat het zo druk was bij die kraam.quote:
Spoilers!
Geen idee wat ie kost, dat zien we dan wel.quote:
[..]
Wij eten ook konijn 1 dag. Wat is dat duuuuur tegenwoordig (wij hebben geen groothandelspassen) 😱
De groothandel is niet per definitie goedkoper hoor. Wel een ruim assortiment en personeel met warenkennis
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik was bij de Makro begin van de maand. Het is net een supermarkt tegenwoordig.quote:
[..]
Geen idee wat ie kost, dat zien we dan wel.
De groothandel is niet per definitie goedkoper hoor. Wel een ruim assortiment en personeel met warenkennis
Mijn vorige bezoek was 15 jaar geleden oid 
Sligro is nog echt een groothandel zoals ik een groothandel in gedachten heb. De toko's bij Duivendrecht dus
[ Bericht 5% gewijzigd door borisz op 22-12-2021 21:19:13 ]
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ja, is inderdaad altijd druk. Is een keten, zit op meerdere plekken. Wel erg lekker, ja.quote:
[..]
Hier kwam de gözleme vandaan. Die hele kaart ziet er geweldig uit. Geen wonder dat het zo druk was bij die kraam.
Rij gaat overigens altijd wel snel.
De traagheid is overigens één van de redenen dat ik altijd voor de pakketjes kies bij de Cigkoftem. Dat zou makkelijker en sneller moeten zijn, maar zelfs dat krijgen ze heel langzaam voor elkaar. En er heeft blijkbaar ook nog nooit iemand bedacht dat je sommige dingen echt wel kan voorbereiden, zoals vast wat cupjes met saus vullen.
Die kerel in Dordrecht was echt snel. En dat terwijl ik er nog voor openingstijd was en die zaak vol dozen sla enzo stond.quote:
De traagheid is overigens één van de redenen dat ik altijd voor de pakketjes kies bij de Cigkoftem. Dat zou makkelijker en sneller moeten zijn, maar zelfs dat krijgen ze heel langzaam voor elkaar. En er heeft blijkbaar ook nog nooit iemand bedacht dat je sommige dingen echt wel kan voorbereiden, zoals vast wat cupjes met saus vullen.
Ik verwonderde me ook over die cupjes saus ja
Dan heb je zo'n simpel product en kleine kaart en dan kan je het nog steeds niet aan
Spoilers!
Ik ben nog nooit bij de Makro geweest, ik zag deze week op tv dat de familie Gillis in de (Belgische) Makro was, ik zag veel klein verpakkingen. Soms is het onhandig voor, ik moest ook nog een pot kersen hebben. Die kun je alleen per zes kopen. Of zakken paneermeel van 2,5kgquote:
[..]
Ik was bij de Makro begin van de maand. Het is net een supermarkt tegenwoordig.
Sligro is nog echt een groothandel zoals ik een groothandel in gedachten heb. De toko's bij Duivendrecht dus
Kranplätze müssen verdichtet sein
Dat kan bij de Makro allemaal in consumentenverpakkingen gekocht worden tegenwoordig. Het is inderdaad net een supermarkt.quote:
[..]
Ik ben nog nooit bij de Makro geweest, ik zag deze week op tv dat de familie Gillis in de (Belgische) Makro was, ik zag veel klein verpakkingen. Soms is het onhandig voor, ik moest ook nog een pot kersen hebben. Die kun je alleen per zes kopen. Of zakken paneermeel van 2,5kg
Spoilers!
Nou bij de Makro kon je gewoon 1 blikje tomatenblokjes kopen a 400ml.... Daar ging iets mis in mijn hoofd. Al waren de grote blikken er ook wel.quote:
[..]
Ik ben nog nooit bij de Makro geweest, ik zag deze week op tv dat de familie Gillis in de (Belgische) Makro was, ik zag veel klein verpakkingen. Soms is het onhandig voor, ik moest ook nog een pot kersen hebben. Die kun je alleen per zes kopen. Of zakken paneermeel van 2,5kg
Sligro is dat niet. Of een stuk minder.
Mijn oom haalt bij de Sligo of Hanos ook altijd zijn vlees wegens goed spul. Weet alleen niet meer uit mijn hoofd welke vd twee.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Hanos is een uur rijden en heb ik nooit iets van mijn aanvraag voor een pasje gehoord.quote:
Ik vind Makro en Sligro beide eigenlijk gewoon supermarkten. Hanos vind ik dan toffer spul hebben.
Ik weet niet hoe zulke supermarkten ze bij jullie hebben, maar ik hier hebben ze geen double cream, drooggerijpte t-bone of verse vis. Ja tilapia misschien
Kranplätze müssen verdichtet sein
*plop*
Maandag overdag en avond een rondje a la Sarabi, maar dan met kerstpakketten. Nette ronde van 260 km was dat.
Gisteren de wekker om 5.30 om te werken, door naar online vergadering, door naar collega met dienstjubileum. Zou groter feest worden, nu klein samenzijn met drie mensen en lekkere hapjes. Volgend jaar groot feest op repeat.
Vandaag thuiswerkdag en vanavond klein rondje kerstpakketten en koffie gedronken bij peettante en meteen kerstkaart afgeleverd.
Morgen laatste werkdag voor vakantie. Wekker vroeg zetten, want ik weet niet meer zeker of ze morgen of vrijdag de gasleiding om 7.30 uur komen vervangen Hopelijk morgen, want dan kan ik vrijdag uitslapen (en diverse bestellingen ophalen/in ontvangst nemen), maar ik ben er bang voor.
Maandag overdag en avond een rondje a la Sarabi, maar dan met kerstpakketten. Nette ronde van 260 km was dat.
Gisteren de wekker om 5.30 om te werken, door naar online vergadering, door naar collega met dienstjubileum. Zou groter feest worden, nu klein samenzijn met drie mensen en lekkere hapjes. Volgend jaar groot feest op repeat.
Vandaag thuiswerkdag en vanavond klein rondje kerstpakketten en koffie gedronken bij peettante en meteen kerstkaart afgeleverd.
Morgen laatste werkdag voor vakantie. Wekker vroeg zetten, want ik weet niet meer zeker of ze morgen of vrijdag de gasleiding om 7.30 uur komen vervangen
Hopelijk morgen, want dan kan ik vrijdag uitslapen (en diverse bestellingen ophalen/in ontvangst nemen), maar ik ben er bang voor.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Sligro heeft wel meer dingen die je in de super niet kan vinden.quote:
Ik vind Makro en Sligro beide eigenlijk gewoon supermarkten. Hanos vind ik dan toffer spul hebben.
Voor ons kerstdiner wel wat moeilijke dingen daar kunnen vinden
Makro is ook eigenlijk niet écht een horecagroothandel, het is vooral een hypermarche op een industrieterrein waar je een pasje voor nodig hebt om binnen de regels te blijven.quote:
[..]
Ik ben nog nooit bij de Makro geweest, ik zag deze week op tv dat de familie Gillis in de (Belgische) Makro was, ik zag veel klein verpakkingen. Soms is het onhandig voor, ik moest ook nog een pot kersen hebben. Die kun je alleen per zes kopen. Of zakken paneermeel van 2,5kg
De Macro in Duiven is wel erg goed verder, kom daar graag, vanmiddag was ik ff bij de Hanos in Apeldoorn, en bij Amazing Oriental in Duiven, heerlijke Toko.
Sligro heeft tijd terug mijn pas ingenomen omdat ik niet vaak genoeg kwam, maar pas na ik mijn inkopen had afgerekend. Die kunnen me wat verder.quote:
[..]
Sligro heeft wel meer dingen die je in de super niet kan vinden.
Voor ons kerstdiner wel wat moeilijke dingen daar kunnen vinden
Ik heb ook veel gehaald bij de Sligro en Makro. Ik wilde eigenlijk naar de Hanks maar kwam niet meer in de buurt van west Brabant voor de pas. Zou die net zo makkelijk aan te vragen zijn als Sligro en Makro? Anders zelf maar eens aanvragen.
I solemnly swear i'm up to no good
Doen ze datquote:
[..]
Sligro heeft tijd terug mijn pas ingenomen omdat ik niet vaak genoeg kwam, maar pas na ik mijn inkopen had afgerekend. Die kunnen me wat verder.
Ik kom er ook echt maar af e tie naar nog nooit problemen mee gehad. Ook stom zeg.
I solemnly swear i'm up to no good
Ja hoor. Ik ging met een pasje van vrienden. Sligro hield het want te lang niet gebruikt (ook na betalen)quote:
[..]
Doen ze dat
We have far more in common than that which devides us..
Ik ga denk ik 1, max 2x per jaar naar de Sligro en dit is mij nog nooit gebeurd.
Sterkheidsbaas van alles.
Iedereen lijkt tegenwoordig ook zo'n pasje te hebben, misschien niet raar dat ze ze daarom ook weer sneller innemen.
Vriendin van mij ook, wellicht is het wat van de vestiging in Apeldoornquote:
[..]
Doen ze dat
Hanos is alleen aan te vragen als je een bedrijf in de levensmiddelen hebt.quote:
Ik heb ook veel gehaald bij de Sligro en Makro. Ik wilde eigenlijk naar de Hanks maar kwam niet meer in de buurt van west Brabant voor de pas. Zou die net zo makkelijk aan te vragen zijn als Sligro en Makro? Anders zelf maar eens aanvragen.
Ik heb onlangs mijn KvK inschrijving gewijzigd dus ik ga wel een pas aanvragen. Ik hoop dat ik hem krijg.
Jij zult trouwens wel spierballen hebben gekweekt de afgelopen weken
Sligro Rotterdam Zuid doet ook moeilijk als je langer dan een half jaar niet komt. Ze namen ons pasje niet in maar het scheelde weinig.
Spoilers!
Mooi zegquote:
Het was een mooie dag
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
!
2x janken vandaag
1x bij kaartje van directe collega qua tekst over mij en afgelopen maanden. Die snapt het.
(kenjenagaan in het begin, 2007 praat ik dan over, was ik altijd een beetje bang voor haar
ze is zó lief en ze snapt mij zó goed)
En net op twitter notabene, een paard dat afscheid neemt van zijn terminaal zieke 'bazinnetje'. Zó mooi
1x bij kaartje van directe collega qua tekst over mij en afgelopen maanden. Die snapt het.
(kenjenagaan in het begin, 2007 praat ik dan over, was ik altijd een beetje bang voor haar
ze is zó lief en ze snapt mij zó goed)En net op twitter notabene, een paard dat afscheid neemt van zijn terminaal zieke 'bazinnetje'. Zó mooi
Oh nou nu kom ik tegenwoordig voornamelijk bij die in Helmond. Maar in Roosendaal heb ik ook nooit problemen gehad.quote:
[..]
Hanos is alleen aan te vragen als je een bedrijf in de levensmiddelen hebt.
Ik heb onlangs mijn KvK inschrijving gewijzigd dus ik ga wel een pas aanvragen. Ik hoop dat ik hem krijg.
Jij zult trouwens wel spierballen hebben gekweekt de afgelopen weken
Sligro Rotterdam Zuid doet ook moeilijk als je langer dan een half jaar niet komt. Ze namen ons pasje niet in maar het scheelde weinig.
Hanos zal hem wel niet worden dan gezien het een IT bedrijf is haha.
En ja spierballen, overbelaste knieën en enkels mijn lichaam heeft het wel een beetje gehad zeg maar
I solemnly swear i'm up to no good
Dit was zeker 10 jaar geleden en ik weet niet hoe lang die vrienden er niet meer waren geweest. Van mijn vorige baan had ik een makro pas. Niemand had mij verteld dat de pas ongeldig was verklaard, kwam daar achter toen ik naar binnen wilde…niet leukquote:
Iedereen lijkt tegenwoordig ook zo'n pasje te hebben, misschien niet raar dat ze ze daarom ook weer sneller innemen.
We have far more in common than that which devides us..
Oh nee dat voelt. Jet prettig neequote:
[..]
Dit was zeker 10 jaar geleden en ik weet niet hoe lang die vrienden er niet meer waren geweest. Van mijn vorige baan had ik een makro pas. Niemand had mij verteld dat de pas ongeldig was verklaard, kwam daar achter toen ik naar binnen wilde…niet leuk
I solemnly swear i'm up to no good
Oh en Lucky, dat wilde ik nog ff zeggen, wel gedacht (natuurlijk dat is ook een soort FOK! wet) dat ik ook meega met zo ongeveer wat Annex tegen je zei.
Sterker en beter belastbaar.
Je kan van een 5 een 7 maken.
dat is ook een soort FOK! wet) dat ik ook meega met zo ongeveer wat Annex tegen je zei.Sterker en beter belastbaar.
Je kan van een 5 een 7 maken.
Als je aannemelijk kan maken dat er een kantine is (of wat daarvoor door kan gaan) lukt het wel (voorheen in ieder geval)quote:
[..]
Oh nou nu kom ik tegenwoordig voornamelijk bij die in Helmond. Maar in Roosendaal heb ik ook nooit problemen gehad.
Hanos zal hem wel niet worden dan gezien het een IT bedrijf is haha.
En ja spierballen, overbelaste knieën en enkels mijn lichaam heeft het wel een beetje gehad zeg maar
We have far more in common than that which devides us..
Echt lullig.quote:
[..]
Dit was zeker 10 jaar geleden en ik weet niet hoe lang die vrienden er niet meer waren geweest. Van mijn vorige baan had ik een makro pas. Niemand had mij verteld dat de pas ongeldig was verklaard, kwam daar achter toen ik naar binnen wilde…niet leuk
Enneh, als jij zo'n last van je handen/polsen had heb je toch teveel gedaan
Harde, pijnlijke leerscholen
Dus toch nog ietsssss minder next time !
We hebben een keuken in ons huis staan met een goedgevulde koelkastquote:
[..]
Als je aannemelijk kan maken dat er een kantine is (of wat daarvoor door kan gaan) lukt het wel (voorheen in ieder geval)
I solemnly swear i'm up to no good
Heb het morgen 'druk'!
FOK!wet nr. 2, optypelen zodat het allemaal gebeurd
*Zuurdesembrood voor de 2e keer maken met eigen moederrrrr om het smakelijker (meer zout) en luchtiger (meer, langere rijs) te krijgen.
*Sessie van mijn 20e-30e levensjaren doorspreken/eruit gooien bij psych morgenochtend
*Veel boskippen met kaartje voor versche Australische ( ) schoondochter
*Naar zieke coll, want ik heb een extra kerstpakket die iedereen vergeten was losgepeuterd bij de artsen voor haar, dat ga ik op de bonnafooi langsbrengen
Dus.
FOK!wet nr. 2, optypelen zodat het allemaal gebeurd
*Zuurdesembrood voor de 2e keer maken met eigen moederrrrr om het smakelijker (meer zout) en luchtiger (meer, langere rijs) te krijgen.
*Sessie van mijn 20e-30e levensjaren doorspreken/eruit gooien bij psych morgenochtend
*Veel boskippen met kaartje voor versche Australische (
) schoondochter *Naar zieke coll, want ik heb een extra kerstpakket die iedereen vergeten was losgepeuterd bij de artsen voor haar, dat ga ik op de bonnafooi langsbrengen
Dus.
Paul Newman Wat een persoonlijkheid en wat een acteur. 
Wat goed Blues, dat je nog een kerstpakket hebt losgepeuterd.
Sterkte morgen bij de praatmevrouw.
Gisteravond werd nog een doosje Kerst chocolaatjes gebracht door een ‘werkgever’ van mnX.
Wat een persoonlijkheid en wat een acteur. Wat goed Blues, dat je nog een kerstpakket hebt losgepeuterd.
Sterkte morgen bij de praatmevrouw.
Gisteravond werd nog een doosje Kerst chocolaatjes gebracht door een ‘werkgever’ van mnX.
Wat lief!quote:
Paul Newman
Wat goed Blues, dat je nog een kerstpakket hebt losgepeuterd.
Sterkte morgen bij de praatmevrouw.
Gisteravond werd nog een doosje Kerst chocolaatjes gebracht door een ‘werkgever’ van mnX.
Ik heb ook nog een piepklein leuk met uiltjes, opvouwbaar zelfgemaakt kerstboompje (gemaakt door zus, ik kreeg er 5) met een toepasselijk, geen traditioneel, feestdagenkaartje dus, maar een soort beeldhouwwerkje van ijs, van een opera, met de tekst: o.a. nieuwe perspectieven, omdat ik haar pas eind jan weer zie en ik zo blij ben met haar hulp
Haai, ik val even binnen met een vraagje. Ik weet dat MaximusTG een chili con carne recept had wat in de smaak viel, maar de afbeelding die ik tot dusver via search vind is niet meer te bekijken. Heeft iemand toevallig dat recept bij de hand? Scheelt mijn slaaphoofd weer verder zoeken 
Post 4. CUL / Chili con carne (recepten?)quote:
Haai, ik val even binnen met een vraagje. Ik weet dat MaximusTG een chili con carne recept had wat in de smaak viel, maar de afbeelding die ik tot dusver via search vind is niet meer te bekijken. Heeft iemand toevallig dat recept bij de hand? Scheelt mijn slaaphoofd weer verder zoeken
The love you take is equal to the love you make.
Welk recept gebruik jij voor de desem?quote:
Heb het morgen 'druk'!
FOK!wet nr. 2, optypelen zodat het allemaal gebeurd
*Zuurdesembrood voor de 2e keer maken met eigen moederrrrr om het smakelijker (meer zout) en luchtiger (meer, langere rijs) te krijgen.
*Sessie van mijn 20e-30e levensjaren doorspreken/eruit gooien bij psych morgenochtend
*Veel boskippen met kaartje voor versche Australische (
*Naar zieke coll, want ik heb een extra kerstpakket die iedereen vergeten was losgepeuterd bij de artsen voor haar, dat ga ik op de bonnafooi langsbrengen
Dus.
Wij zijn deze week een starter begonnen en we willen voor kerst kleine broodjes voor bij het diner bakken
Held! Dankjewel Lienekienquote:
[..]
Post 4. CUL / Chili con carne (recepten?)
Gaat er vanavond iemand naar herman en alain kijken?? Kookklunzen.
speak only if it improves the silence.
Wat ik nog wou zeggen: brood kan inderdaad luchtiger worden van langer rijzen, zeker de tweede rijs is daarin belangrijk. Pas in de oven schuiven als je je vinger er in drukt en het niet helemaal terug veert. Zie ook hier:quote:
Heb het morgen 'druk'!
FOK!wet nr. 2, optypelen zodat het allemaal gebeurd
*Zuurdesembrood voor de 2e keer maken met eigen moederrrrr om het smakelijker (meer zout) en luchtiger (meer, langere rijs) te krijgen.
*Sessie van mijn 20e-30e levensjaren doorspreken/eruit gooien bij psych morgenochtend
*Veel boskippen met kaartje voor versche Australische (
*Naar zieke coll, want ik heb een extra kerstpakket die iedereen vergeten was losgepeuterd bij de artsen voor haar, dat ga ik op de bonnafooi langsbrengen
Dus.
Te lang laten rijzen is ook niet goed, want dan zakt het brood in elkaar.
Naar mijn mening wat een brood het luchtigste maakt is de hoeveelheid water, of het procentuele aandeel water ten opzichte van meel. In het recept dat ik hier een tijd posste is het aandeel water ten opzichte van meel 65%. Hoe hoger het aandeel water, hoe luchtiger het brood (denk aan ciabatta, dat is een erg vochtig deeg), maar hoe moeilijker het is om te werken. 65%-67% vind ik nog te doen, daarboven wordt het moeilijk om te handelen.
-gaap- Werk op de werkplek bij de baas vandaag.
Grote stilte. We zijn met 2.
En ja, ik houd me aan " werk zo veel mogelijk thuis " maar vandaag moet even hands on bezig met een medisch apparaat..
Grote stilte. We zijn met 2.
En ja, ik houd me aan " werk zo veel mogelijk thuis " maar vandaag moet even hands on bezig met een medisch apparaat..
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Helaas zat er geen viezigheid inquote:
Goedemorgen
Zo maar eens naar de huisarts.
Ze zag wel een teruggetrokken trommelvlies dus moet een week neusspray gebruiken.
Vorige week ookal even geprobeerd maar was er misschien te voorzichtig mee.
Had een beetje gehoopt op een quick fix, maar we gaan het zien.
Hoe duur is konijn dan?quote:
Waarom is konijn zo duur tegenwoordig?
Vrieger aten we het gewoon op een doordeweekse dag (nou ja, niet speciaal met kerst i.i.g.).
En meestal vond ik het nogal droog vlees ook..
Siesta & Fiesta!
