CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ze hebben jullie kleinere biefstukjes dan op het plaatje gegevenquote:Op zaterdag 18 september 2021 18:35 schreef golfer het volgende:
Voor de laatste keer een maaltijd uit de HF-box. Dit keer kogelbiefstuk met champignonroomsaus en met ovenfrietjes en salade.
Op de foto van de site zag het er zo uit:
[ link | afbeelding ]
En zo zag het er bij ons uit:
[ link | afbeelding ]
Prima te doen, maar daar heb ik geen HF voor nodig. Kan dat zelf ook prima in elkaar flansen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik had vanmiddag nog een kasteeltje en een ijsje in de zon 
Net bloemkool en broccoli met kaassaus en een kaasschnitzel gegeten.
Toe kwark met aardbeien, bramen en granola.
Net bloemkool en broccoli met kaassaus en een kaasschnitzel gegeten.
Toe kwark met aardbeien, bramen en granola.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Inderdaad.quote:Op zaterdag 18 september 2021 18:58 schreef FutureFairytale het volgende:
Ze hebben jullie kleinere biefstukjes dan op het plaatje gegeven
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Lekker Karzai! Met aardappel(puree)?quote:
Vanmorgen na ontbijt nog nectarine, appeltje en pruimen.
Op terras lekkere appeltaart en groentesoep.
Nu thee en kokosmakronen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
denk met ovenpatatjes, ik heb geen aardappelenquote:
[..]
Lekker Karzai! Met aardappel(puree)?
Vanmorgen na ontbijt nog nectarine, appeltje en pruimen.
Op terras lekkere appeltaart en groentesoep.
Nu thee en kokosmakronen.
Jij hebt ook lekker genoten vandaag
Voor vanavond eten bij een Surinaamse toko besteld. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Huisgemaakte nasi met Chinese groentemix, tempé en vegetarische satéstukjes in satésaus en wat gebakken banaan erop.
Een steak en gebakken krieltjes .
Vandaag niet zo moeilijk. Morgen weer gezond.
. Vandaag niet zo moeilijk. Morgen weer gezond.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Jazeker. Hoe was de stoofpot?quote:Op zondag 19 september 2021 15:48 schreef Karzai het volgende:
[..]
denk met ovenpatatjes, ik heb geen aardappelen
Jij hebt ook lekker genoten vandaag
Had vanavond witte bonen met zelfgemaakte hartige en zeer pittige tomatensaus
Toe kwark met aardbeien en granola.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Moksi meti met Surinaamse bamiquote:
Voor vanavond eten bij een Surinaamse toko besteld.
Of had je wat anders?
Advocaatquote:
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Sunday roast. Met een english cut hamrollade 120 minuten in de oven met uien, rode aardappeltjes en bisto gemarineerd in mosterd honing en peper, lekker laten sudderen. Verse spinazie met room en een eitje er door. Vlees was bijzonder sappig en mals. Een genot! 
Mag ik je vandaag weer eens irriteren?
Klinkt absoluut heerlijkquote:
Sunday roast. Met een english cut hamrollade 120 minuten in de oven met uien, rode aardappeltjes en bisto gemarineerd in mosterd honing en peper, lekker laten sudderen. Verse spinazie met room en een eitje er door. Vlees was bijzonder sappig en mals. Een genot!
Had je ook yorkshire puddings?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Nee, wel ben & jerry monkey crunchy nutsquote:
[..]
Klinkt absoluut heerlijk
Had je ook yorkshire puddings?
Mag ik je vandaag weer eens irriteren?
Net een tosti ham/kaas op.
Vanavond chippolataworstjes, gebakken aardappeltjes in de schil en salade met gegrilde groene asperge-tips, rauwe ham, lente-ui, kerstomaatjes en pecannoten
Vanavond chippolataworstjes, gebakken aardappeltjes in de schil en salade met gegrilde groene asperge-tips, rauwe ham, lente-ui, kerstomaatjes en pecannoten
Vanavond (en morgen) maar weer eens een beproefd succesnummer maken:
Mexicaanse wraps met gehakt uit de oven.
Mexicaanse wraps met gehakt uit de oven.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
https://uitpaulineskeuken.nl/recept/pasta-met-sperziebonen
Dit is mijn beproefde recept, lekker en makkelijk na een drukke dag!
Dit is mijn beproefde recept, lekker en makkelijk na een drukke dag!
Net gegeten: Opperdoezers (met een tikkeltje verse rozemarijn) in eendenvet gebakken, goddelijk lekker!
Vergezeld door gestoomde groene asperges en een tartaartje met gesmooorde rode uitjes
[ Bericht 0% gewijzigd door Kanaroe op 21-09-2021 18:51:17 ]
Vergezeld door gestoomde groene asperges en een tartaartje met gesmooorde rode uitjes
[ Bericht 0% gewijzigd door Kanaroe op 21-09-2021 18:51:17 ]
Gebakken aardappels in eendenvetquote:
Net gegeten: Opperdoezers (met een tikkeltje verse rozemarijn) in eendenvet gebakken, goddelijk lekker!
Vergezeld door gestoomde groene asperges en een tartaartje met gesmooorde rode uitjes
Ik kreeg 3 gangen vanavond:
1. Groentesoep met focaccia.
2. Ovenschotel met rode kool en stoofvlees.
3. TikTok toetje; chocoladebakje (met ballon gemaakt), vanilleijs, chocoladekrullen en slagroom.
Morgenavond wordt het varkenshaas, wortelen en gebakken aardappelen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Als lunch:
- broodje vegetarische lams
- broodje vegetarische kip kerrie
- gefrituurde groentesnack
Als diner:
- dunne bami met tomaat en gebakken banaan en vegetarische saté in satésaus.
- broodje vegetarische lams
- broodje vegetarische kip kerrie
- gefrituurde groentesnack
Als diner:
- dunne bami met tomaat en gebakken banaan en vegetarische saté in satésaus.
Vegan koffie
Vegan fruit en boterhammen met vegetarisch beleg en smeerworst
Vanavond vegan patat en een biologisch visje
Vegan fruit en boterhammen met vegetarisch beleg en smeerworst
Vanavond vegan patat en een biologisch visje
Kwark met havermout, peer, granaatappelpitjes, aardbeien en handje blauwe bessen.
Vanmiddag 2 harde rozijnenbroodjes, appel en een ijsje.
Vanmiddag 2 harde rozijnenbroodjes, appel en een ijsje.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Volkorentriangel met rosbief en roomboter
Met een kopje groene thee
Met een kopje groene thee
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Vanmorgen verse jus, thee en cracottes en bakje druiven.
Tussendoor koffie en een koffiewafel.
Nu omelet van twee geklutste eieren, restje geraspte courgette erdoorheen, peper en parmezaan bovenop.
Tussendoor koffie en een koffiewafel.
Nu omelet van twee geklutste eieren, restje geraspte courgette erdoorheen, peper en parmezaan bovenop.
Vanavond nog een keer Opperdoezers in eendenvet want ik had nog piepers over, spruitjes en wederom tartaartjes erbij.
De opperdoezers zijn slecht te vinden. Alleen maar allemansvriend Frieslander.quote:
Vanavond nog een keer Opperdoezers in eendenvet want ik had nog piepers over, spruitjes en wederom tartaartjes erbij.
Onverwachts lunch bij mijn zusje
Lekkere broodjes van de bakker en beleg van de slager uit het dorp
Nu nasi aan het maken met veul groenten, Indische gehaktballetjes gemaakt en zelfgemaakte pindasaus
Lekkere broodjes van de bakker en beleg van de slager uit het dorp
Nu nasi aan het maken met veul groenten, Indische gehaktballetjes gemaakt en zelfgemaakte pindasaus
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ja, klopt. Mijn geelgekleurde zak Opperdoezers kocht ik bij Jumbo. Ze hadden allemaal een groenige schil, dus er bleef weinig aardappel over. Maar goed, ik maak de zak op en schil ze extra dik....quote:
[..]
De opperdoezers zijn slecht te vinden. Alleen maar allemansvriend Frieslander.
IJsje was een award winning ijssoort maar viel tegen. "Guilty Pleasure" maar het was gewoon roomijs met licht caramel en sinaasappelschil. Had nog beter gewoon snickers of malaga kunnen nemen.
Wel zin in avondeten
Wel zin in avondeten
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
https://www.aardappelshop.nl/aardappelen/opperdoezer-ronde/quote:
De opperdoezers zijn slecht te vinden. Alleen maar allemansvriend Frieslander.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zelfs de echte zijn niet zo lekker meer, ik krijg die van een kennis van mijn moeder. Zelfs die hebben niet de specifieke smaak niet (meer)quote:Op woensdag 22 september 2021 17:12 schreef golfer het volgende:
[..]
https://www.aardappelshop.nl/aardappelen/opperdoezer-ronde/
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Het is nu dan ook echt wel het einde van het seizoen. Wij eten ze ze voornamelijk in juli en dan zijn ze hier in Noord-Holland goed te verkrijgen.quote:
Zelfs de echte zijn niet zo lekker meer, ik krijg die van een kennis van mijn moeder. Zelfs die hebben niet de specifieke smaak niet (meer)
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ja ik ook maar ik vind al jaren de smaak niet zoals het was. En die komen niet uit de supermarkt maar ook werkelijk uit opperdoesquote:
[..]
Het is nu dan ook echt wel het einde van het seizoen. Wij eten ze ze voornamelijk in juli en dan zijn ze hier in Noord-Holland goed te verkrijgen.
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Ik ga elke week naar de groenteboer voor mijn eten. Die had maar een paar weken opperdoezers. Maar altijd liggen die eeuwige frieslanders er naast, een vrij weke aardappel.quote:
[..]
https://www.aardappelshop.nl/aardappelen/opperdoezer-ronde/
Maar dank je wel! Ik denk dat ik daar dus moet bestellen.
Dat is het dus.quote:
[..]
Het is nu dan ook echt wel het einde van het seizoen. Wij eten ze ze voornamelijk in juli en dan zijn ze hier in Noord-Holland goed te verkrijgen.
Lunch, de frituur in de kantine is weer aan na de lockdown
[ Bericht 21% gewijzigd door Karzai op 23-09-2021 12:09:32 ]
[ Bericht 21% gewijzigd door Karzai op 23-09-2021 12:09:32 ]
Gelukkig heb je er vitaminewater bijquote:
Lunch, de frituur in de kantine is weer aan na de lockdown
[ afbeelding ]
Boeuf bourguignon
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Mijn favo restaurant gezeten; heeeeel veel sushi, garnalen, groenten en kip
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Als ontbijt koolhydraatarm brood met kaas en een kop thee.
Als lunch koolhydraatarm brood met vegetarisch beleg en een kop limonade.
Koolhydraatarm brood (Polderslank) is best lekker en gezonder dan normaal brood. En ik vind het goed smaken.
Als lunch koolhydraatarm brood met vegetarisch beleg en een kop limonade.
Koolhydraatarm brood (Polderslank) is best lekker en gezonder dan normaal brood. En ik vind het goed smaken.
Kijk ik hou ervanquote:
Het weekend kan beginnen
[ afbeelding ]
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
ik heb ook lamskoteletten gehaald, kanaroe maakte mij lekker
[ Bericht 16% gewijzigd door Karzai op 24-09-2021 19:18:35 ]
[ Bericht 16% gewijzigd door Karzai op 24-09-2021 19:18:35 ]
Aussielammy's....dat is wel van heul ver inderdaad.quote:
ik heb ook lamskoteletten gehaald, kanaroe maakte mij lekker
[ afbeelding ]
Lekkere kaasjes heb je in huis gehaald!
Enjoy!
Moeders had ook lamskoteletten klaargemaakt .
Daarbij snijbonen, salade en patat.
. Daarbij snijbonen, salade en patat
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
quote:
ik heb ook lamskoteletten gehaald, kanaroe maakte mij lekker
[ afbeelding ]
Zo dit is echt lang geleden! Vond t wel altijd lekker.quote:
Heb nu thee en bonbons van de bakker (gekregen en zijn zó lekker!)
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ontbijt was thee en toast met rosbief en eentje met rookvlees.
Lunch wordt een hotdog.
En vanavond familie-avond bij ouders met alle (klein)kinderen dus mosselen
Lunch wordt een hotdog.
En vanavond familie-avond bij ouders met alle (klein)kinderen dus mosselen
Lekkerrrr!quote:
Ontbijt was thee en toast met rosbief en eentje met rookvlees.
Lunch wordt een hotdog.
En vanavond familie-avond bij ouders met alle (klein)kinderen dus mosselen
Een groen gezichtje met vlees en champignons, lekker hoorquote:
Hier hadden we weer eens een kaasfonduetje met aardappelen, broccoli, uien en hamburger, en veel knoflook.
P.S. Hoe waren de lamskoteletjes Karzai?
Vanmiddag kerrie-preisoep met broodje aïoli.
Vanavond kipdijragout met rijst.
Vanavond kipdijragout met rijst.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
De koteletjes komen vanavond aan de beurtquote:
[..]
Een groen gezichtje met vlees en champignons, lekker hoor
Hier hadden we weer eens een kaasfonduetje met aardappelen, broccoli, uien en hamburger, en veel knoflook.
P.S. Hoe waren de lamskoteletjes Karzai?
ontbijt, kopje koffie. kwark met aardbeien, kaiserbroodjes met chorizo en een gekookt eitje
Hoe maak je die?quote:
Vanmiddag kerrie-preisoep met broodje aïoli.
Vanavond gemarineerde varkensfiletlapjes, zoete aardappelfriet en salade met gegrilde courgette, tomaatjes uit de oven, bosui, pecannoten en feta. Crema di Balsamico om het af te maken.
De lamskoteltjes waren lekker ik heb ze even zonder te kruiden 2 minuten per kant gebakken in olijfolie en daarna een kwartiertje laten rusten in zilverpapier, grillpan was beter geweest, moet ik weer eens aanschaffen.
Avocado en tomaatjes erbij met een beetje zwarte peper en olijfolie eroverheen en aviko supercrunch ovenpatat met Belgische mayonaise
Avocado en tomaatjes erbij met een beetje zwarte peper en olijfolie eroverheen en aviko supercrunch ovenpatat met Belgische mayonaise
Hadden wij ook, met kipfingers en doperwtjesquote:
De lamskoteltjes waren lekker ik heb ze even zonder te kruiden 2 minuten per kant gebakken in olijfolie en daarna een kwartiertje laten rusten in zilverpapier, grillpan was beter geweest, moet ik weer eens aanschaffen.
Avocado en tomaatjes erbij met een beetje zwarte peper en olijfolie eroverheen en aviko supercrunch ovenpatat met Belgische mayonaise
[ afbeelding ]
Was op terrasquote:
Vanavond sinds 2 jaar naar een pizzeria geweest
Heerlijk vol lieve en luidruchtige Italianen.Had een pizza 'nuraghi'; tomatensaus, mozzarella, champignons, kappertjes, knoflook en oregano. Toe malaga ijs. Heerlijk, deze laatste mooie dag
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Mooie slaladequote:
Vanavond gemarineerde varkensfiletlapjes, zoete aardappelfriet en salade met gegrilde courgette, tomaatjes uit de oven, bosui, pecannoten en feta. Crema di Balsamico om het af te maken.
[ link | afbeelding ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Twee croissants met jonge kaas en serranoham. En veeel koffie..
Mag ik je vandaag weer eens irriteren?
Ah jammer. Vind zelf altijd als ik kerrie soep maak altijd toch te korrelig blijft/kerriepoeder blijft proeven. Dacht misschien heb jij een gouden tip/recept.quote:
Gisteravond weer eens uit eten geweest.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Bakje gepureerde groene soep uit de vriezer.
Met spinazie, courgette, prei en aardappel.
Lekker parmezaanse kaas eroverheen.
Met spinazie, courgette, prei en aardappel.
Lekker parmezaanse kaas eroverheen.
Had je de meeste patat al op, of krijg je echt maar zo weinig?quote:
Lunch, de frituur in de kantine is weer aan na de lockdown
[ afbeelding ]
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
