CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wel vervelend: bijna alle IPA's die al flink oud waren... Track Brewing wel in koelkast maar niet vers... Clouwater schurkte al tegen BB datum aan...
Maar goed... Mooi reeksje Spartacus bij Beerdome besteld en hopsa... We kunnen weer even verder...
Maar goed... Mooi reeksje Spartacus bij Beerdome besteld en hopsa... We kunnen weer even verder...
Bij De Caigny? Hun koelkastregime snap ik ook nog niet helemaal, vaak staan verse IPAs gewoon in de normale schappen. En de koelkastdingen staan dan zowel in de koelkast als in het normale schap, denk ruimtegebrek.quote:Op zondag 19 december 2021 13:12 schreef Seul het volgende:
Wel vervelend: bijna alle IPA's die al flink oud waren... Track Brewing wel in koelkast maar niet vers... Clouwater schurkte al tegen BB datum aan...
Denk dat ik het het beste hier kan posten.
Ik lust wel een speciaalbiertje, en zeker rondom de feestdagen pak ik er dan wel eens een van een micro-brouwerij.
Maar het valt me vaak op dat zulke biertjes vaak snel dood slaan, of dat er uberhaubt weinig leven in zit bij het inschenken. En ik heb ze niet te koud liggen
Kan het aan het brouwproces liggen dat er minder CO2 wordt toegevoegd, of is het vaak, omdat ze minder technische middelen hebben, dat de verpakking (en dan met name de bierdop) gewoon wat slechter is?
Ik lust wel een speciaalbiertje, en zeker rondom de feestdagen pak ik er dan wel eens een van een micro-brouwerij.
Maar het valt me vaak op dat zulke biertjes vaak snel dood slaan, of dat er uberhaubt weinig leven in zit bij het inschenken. En ik heb ze niet te koud liggen
Kan het aan het brouwproces liggen dat er minder CO2 wordt toegevoegd, of is het vaak, omdat ze minder technische middelen hebben, dat de verpakking (en dan met name de bierdop) gewoon wat slechter is?
Bij tijd en wijle aanwezig...
Wat voor type bier (denk niet dat je het over pilsjes hebt?)quote:
Ik lust wel een speciaalbiertje, en zeker rondom de feestdagen pak ik er dan wel eens een van een micro-brouwerij.
Maar het valt me vaak op dat zulke biertjes vaak snel dood slaan, of dat er uberhaubt weinig leven in zit bij het inschenken. En ik heb ze niet te koud liggen
Denk eerder dat het aan de brouwerij ligt. Genoeg microbrouwerijen die consistent goede bieren afleveren die voldoen aan alle logische verpakkingseisen- en normen in de industrie.quote:Kan het aan het brouwproces liggen dat er minder CO2 wordt toegevoegd, of is het vaak, omdat ze minder technische middelen hebben, dat de verpakking (en dan met name de bierdop) gewoon wat slechter is?
Ik zie zelf veel van die hobbyistenbrouwers (vaak kerels van rond de 50 jaar) die ooit op kleine schaal begonnen zijn en per toeval of met mazzel gewoon groot zijn geworden. Niet op basis van de kwaliteit van hun bieren zijn ze dan alsnog wel te vinden in lokale slijterijen en bio winkels, maar meestal is het meuk. Ik heb die ervaring bijvoorbeeld met lokale biertjes uit Santpoort, Den Haag, Alkmaar, Enkhuizen, Hillegom.
Te veel of te weinig koolzuur, onvoltooide vergisting, oxidatie, ander amateuristisch gedoe. Die biertjes zijn meer marketing dan kwaliteit.
Dus welke brouwerijen specifiek heb je het over?
brouwersnös en schoemrakker (Terschelling)quote:Op maandag 3 januari 2022 11:07 schreef pfefferkatze het volgende:
[..]
Wat voor type bier (denk niet dat je het over pilsjes hebt?)
[..]
Denk eerder dat het aan de brouwerij ligt. Genoeg microbrouwerijen die consistent goede bieren afleveren die voldoen aan alle logische verpakkingseisen- en normen in de industrie.
Ik zie zelf veel van die hobbyistenbrouwers (vaak kerels van rond de 50 jaar) die ooit op kleine schaal begonnen zijn en per toeval of met mazzel gewoon groot zijn geworden. Niet op basis van de kwaliteit van hun bieren zijn ze dan alsnog wel te vinden in lokale slijterijen en bio winkels, maar meestal is het meuk. Ik heb die ervaring bijvoorbeeld met lokale biertjes uit Santpoort, Den Haag, Alkmaar, Enkhuizen, Hillegom.
Te veel of te weinig koolzuur, onvoltooide vergisting, oxidatie, ander amateuristisch gedoe. Die biertjes zijn meer marketing dan kwaliteit.
Dus welke brouwerijen specifiek heb je het over?
Bij tijd en wijle aanwezig...
Ik ben van plan om aan het eind van de maand naar Gent te gaan. Wat zijn daar de geuze en IPA-hotspots? Het lijkt me allemaal wat 'traditioneler' in Gent (qua Belgische bieren: dubbel, tripel etc.) dan in een Brussel of Antwerpen. Uiteraard ken ik het Waterhuis, Dulle Griet, Trollekelder etc. maar die voldoen in mijn ogen precies aan het beeld wat ik hier boven schets. 
Tijdje geleden geweest toevallig.quote:
Ik ben van plan om aan het eind van de maand naar Gent te gaan. Wat zijn daar de geuze en IPA-hotspots? Het lijkt me allemaal wat 'traditioneler' in Gent (qua Belgische bieren: dubbel, tripel etc.) dan in een Brussel of Antwerpen. Uiteraard ken ik het Waterhuis, Dulle Griet, Trollekelder etc. maar die voldoen in mijn ogen precies aan het beeld wat ik hier boven schets.
Brouwbar is een brewpub waar ik wel een verse NEIPA van hun gescoord hebt, was prima en de moeite waard: http://www.brouwbar.be/menu/
En Dok Brewing! Groot pand net buiten de stad, beetje die hipster industriële sfeer. Voor hun eigen biertjes niet heel erg de moeite waard maar wel voor gastbieren die ze hebben: https://untappd.com/v/dok-brewing-company/7612113
Ik had daar een verse Cloudwater IPA van de tap toen ik er was in ieder geval, en zie nu wat lekkers van Arpus.
Thanks, die had ik inderdaad ook allebei gevonden. Ik loop er niet direct per se warm voor (ben wat kieskeurig en hoop op 'echte' klappers met name op het gebied van geuze) maar voor Belgische begrippen is dit al best 'vernieuwend'.
Mocht iemand nog tips hebben, graag! Echter vrees ik dat alles wel genoemd is.
Mocht iemand nog tips hebben, graag! Echter vrees ik dat alles wel genoemd is.
Denk dat je dan meer in de Brussel area (of Antwerpen) moet zijn dan in Gent, helaas. Maar Gent is wel heel tof.quote:
Ik loop er niet direct per se warm voor (ben wat kieskeurig en hoop op 'echte' klappers met name op het gebied van geuze) maar voor Belgische begrippen is dit al best 'vernieuwend'.
Dok Brewing is wel gelijk een fantastische locatie. Daar kan je een flink poosje doorbrengenquote:
Thanks, die had ik inderdaad ook allebei gevonden. Ik loop er niet direct per se warm voor (ben wat kieskeurig en hoop op 'echte' klappers met name op het gebied van geuze) maar voor Belgische begrippen is dit al best 'vernieuwend'.
Mocht iemand nog tips hebben, graag! Echter vrees ik dat alles wel genoemd is.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Dit ja, vond het echt een toffe stek. En toen ik daar in de zomer van 2020 was hadden ze ook gewoon flessen St. Lam in hun koelkast staan.quote:
[..]
Dok Brewing is wel gelijk een fantastische locatie. Daar kan je een flink poosje doorbrengen
Edit: verder ziet de taplist van Bar Beenhouwer er zwaar oké uit (Antidoot, om maar wat te noemen), maar daar heb ik nog nooit van gehoord (nieuw misschien?)
[ Bericht 12% gewijzigd door PrideoftheSouth op 04-01-2022 18:42:42 ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
O ja, en De Geus van Gent heeft soms wat tof spul van Tilquin (Experimentals) op tap.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Bedankt voor al jullie input! Wanneer ik t.z.t. gegaan ben zal ik jullie nog wel informeren.
Eind januari vertrek ik, als het goed is, voor 7 weken naar Thailand. Ik mag met KLM echt enorm veel bagage meenemen en heb amper wat nodig. Dan verdwijnt er ongetwijfeld ook het één en ander in de koffer, aan blikken en flessen. Ik neem eigenlijk altijd wel dikke IPA a la Tree House enzo mee op vakantie, om mezelf wat te gunnen.
Eind januari vertrek ik, als het goed is, voor 7 weken naar Thailand. Ik mag met KLM echt enorm veel bagage meenemen en heb amper wat nodig. Dan verdwijnt er ongetwijfeld ook het één en ander in de koffer, aan blikken en flessen. Ik neem eigenlijk altijd wel dikke IPA a la Tree House enzo mee op vakantie, om mezelf wat te gunnen.
De Caigny in Essen is verified op Untappd
Ben benieuwd wat ze van plan zijn, hele assortiment in real time er op?
Waarom krijgen triple neipa's op Untappd telkens zulke teringhoge ratings 
Een triple neipa met een >4.30 is geen uitzondering.
Een triple neipa met een >4.30 is geen uitzondering.
Het begint wel vreemd te worden ja. Laatst ‘The Realest’ van Cloudwater gehad, dat was echt een dertiendozijn Citra Mosaic TNEIPA. 4.41 gemiddeld… dan geven mensen naar mijn idee de hoge rating gewoon wegens de naam want het was werkelijk niks speciaals.quote:
Waarom krijgen triple neipa's op Untappd telkens zulke teringhoge ratings
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Vanwege de naam denk ik ook ja. Of vanwege de prijs, omdat ze 10+ euro voor een biertje hebben betaalt en ze het niet over hun hart kunnen verkrijgen een 3.75 te geven net zoals een Kees Mosaic hop van 2.89 in de supermarkt.quote:
[..]
Het begint wel vreemd te worden ja. Laatst ‘The Realest’ van Cloudwater gehad, dat was echt een dertiendozijn Citra Mosaic TNEIPA. 4.41 gemiddeld… dan geven mensen naar mijn idee de hoge rating gewoon wegens de naam want het was werkelijk niks speciaals.
Gister die Lori van De Moersleutel op. Lekkere stout wel. Al vond ik in dit geval zo'n groot blik wel wat zwaar op de maag liggen. 
Het grappige is dat ik bij andere NEIPA’s (met name die van Treehouse, maar ook Basqueland en Atelier Braukunste) die kwaliteit wel terugproef. Maar veel merken, het zijn een beetje de usual suspects als Other Half, Cloudwater, Polly’s en Verdant, die krijgen voor iedere NEIPA die ze uitschijten enorm hoge ratings terwijl het vaak geen bijzondere bieren zijn.quote:Op maandag 17 januari 2022 17:44 schreef Sapstengel het volgende:
[..]
Vanwege de naam denk ik ook ja. Of vanwege de prijs, omdat ze 10+ euro voor een biertje hebben betaalt en ze het niet over hun hart kunnen verkrijgen een 3.75 te geven net zoals een Kees Mosaic hop van 2.89 in de supermarkt.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Wat is er dan bijzonder aan die bieren die volgens jou wel de score waard zijn? "Niks speciaals" en "niet bijzonder" is ook een beetje onduidelijk qua standaard.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Moet dan wel de naam zijn inderdaad, of een soort 'fanbase' die de brouwerij heeft.quote:
[..]
Het grappige is dat ik bij andere NEIPA’s (met name die van Treehouse, maar ook Basqueland en Atelier Braukunste) die kwaliteit wel terugproef. Maar veel merken, het zijn een beetje de usual suspects als Other Half, Cloudwater, Polly’s en Verdant, die krijgen voor iedere NEIPA die ze uitschijten enorm hoge ratings terwijl het vaak geen bijzondere bieren zijn.
Ik drink zelf nauwelijks dure IPAs, maar neem er af en toe wel eentje van Arpus mee. En dan proef je idd wel verschil in kwaliteit vergeleken met andere, wat meer common IPAs.
Ik ben die stijl zeer gaan waarderen en geef ze meestal ook wel hoge ratings.quote:
Waarom krijgen triple neipa's op Untappd telkens zulke teringhoge ratings
Eigenlijk scoren mijn stouts ook vrijwel altijd hoog. Maar ik weet ook wel wat ik koop. En ik vind het gruwelijk lekker dus dan krijg je gewoon een hoge score.
Beetje vals misschien. Een saison bijvoorbeeld zal hier zelden een hoog punt krijgen, omdat ik dat gewoon niet echt kan waarderen.
Wat anderen het voor punt geven interesseert me niet. Regelmatig wijk ik daar flink vanaf, helemaal op gebied van sours. Daar heb ik een bepaald soort sour wat ik heel erg lekker vind, maar zodra het een beetje chemisch wordt neigt het meteen naar een onvoldoende.
Niet dat het in mijn geval relevant is, mijn cijfers tellen toch niet mee aangezien ik een afgesloten profiel heb.
Mijn absolute nieuwe favoriet: 
:
: 
Without new experiences, something inside of us sleeps. The sleeper must awaken.
Belangrijkste is in principe dat alle smaken in balans zijn met elkaar (dus niet te bitter/te zoet), veel NEIPA's zijn te vlak waardoor ze saai worden of hebben juist zó veel smaak dat het uitschiet. Verder vind ik dingen als mouthfeel heel belangrijk, die dikke NEIPA's die heel zacht in je mond aanvoelen kan ik voorlopig geen genoeg van krijgen (zoals Strata-bommetjes), en een bitter scherp randje in de nasmaak die tegen hopburn aanzit maar het niet is kan ik enorm waarderen. Qua hopsoorten heb ik ook persoonlijke voorkeuren, zelf drink ik het liefst Galaxy, Columbus, Sabro of Strata. Citra, Chinook, Ekuanot en Simcoe kan ik ook waarderen mits goed gebruikt. Mosaic vind ik vaak maar saai, Nelson Sauvin vind ik heel raar en vaak zelfs niet lekker, maar mits goed gebruikt kan ik ook daar van genieten (alhoewel niet in een single hop).quote:
Wat is er dan bijzonder aan die bieren die volgens jou wel de score waard zijn? "Niks speciaals" en "niet bijzonder" is ook een beetje onduidelijk qua standaard.
Maar het allerbelangrijkst is uiteindelijk toch wel een unieke smaak. Ik heb nu al zo vaak dezelfde Citra of Mosaic NEIPA geproefd dat ze gewoon saai worden. Dat voelt extra wrang aan als je 8 a 9 euro voor een bier hebt neergelegd (als het al niet meer is) terwijl een Arpus of Stamm een stuk goedkoper uitvallen. Het aantal NEIPA's wat van het begin tot het eind boeit blijft een lastige zoektocht, zeker in Europa
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Kijk, daar hebben we details!
Maar dat je iets vaak geproeft hebt zou toch niks met de ratings moeten doen? Ik heb genoeg rechttoe rechtaan west coast IPAs en de citra of mosaic NEIPAs die je noemde op, en die kunnen nog steeds dezelfde soort rating rekenen ook al is het voor mijn smaakpalet niet bijzonder meer.
Maar dat je iets vaak geproeft hebt zou toch niks met de ratings moeten doen? Ik heb genoeg rechttoe rechtaan west coast IPAs en de citra of mosaic NEIPAs die je noemde op, en die kunnen nog steeds dezelfde soort rating rekenen ook al is het voor mijn smaakpalet niet bijzonder meer.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ik vind een unieke smaak wel belangrijk, ja. Ik rate een bier op basis van hoe lekker ik hem op dat moment vind. Als ik iets unieks proef wat mij bevalt/interesseert, zal ik er meer van genieten, als het niet uniek is, dan minder.quote:Op vrijdag 21 januari 2022 14:27 schreef OMG het volgende:
Kijk, daar hebben we details!
Maar dat je iets vaak geproeft hebt zou toch niks met de ratings moeten doen? Ik heb genoeg rechttoe rechtaan west coast IPAs en de citra of mosaic NEIPAs die je noemde op, en die kunnen nog steeds dezelfde soort rating rekenen ook al is het voor mijn smaakpalet niet bijzonder meer.
Het grappige hierbij is dat sommige type smaken goed blijven. Ik noem een La Chouffe, Duchesse of Guinness. Het ene moment vind ik ze lekkerder dan op een ander moment maar ze gaan nooit vervelen, dus ze houden een goede rating. Bij citra/mosaic NEIPA's heb ik dat wel. Als een bier mij verveelt, dan geef ik het geen goede rating.
Plus, zeker wat betreft West Coasts en NEIPA's rate ik anders en veel strenger dan een paar jaar terug. Anders zou ik iedere NEIPA onderhand een 4,75 of hoger moeten geven terwijl er flink onderscheid is in kwaliteit, en zoals gezegd een standaard NEIPA zou ik toen nog lekkerder vinden dan de doorsnee Chouffe, maar inmiddels heb ik zoveel betere NEIPA's gehad dat dat niet meer het geval is.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Ieder z'n ding uiteraard. Vind het alleen een beetje apart dat een bier dat verveelt maar mogelijk wel true to style is geen goede rating kan krijgen volgens die manier van ratings geven.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Lezen juist welquote:
En dit is waarom je als brouwer niet de ratings moet lezen
Als iemand een 2 geeft met 'niet mijn ding' is dat toch anders dan een 2 met 'veel te zuur'. Zeker als je eigenlijk een licht zoete tripel had gemaakt . Maar naar waardes alleen, of gemiddelden, zou ik zeker niet kijken nee.
Mary had a little lamb
Then Mary had dessert
Then Mary had dessert
Naja ik rate gewoon naar hoe lekker ik iets vind. Dat lijkt mij persoonlijk de beste manier om te raten. Het type IPA wat ik omschrijf geef ik meestal een 3,25 of 3,5, wat gewoon een behoorlijke rating is, maar in mijn ogen niet meer dan de doorsnee prima tripel of red ale die op de global ratings een punt lager scoort.quote:
Ieder z'n ding uiteraard. Vind het alleen een beetje apart dat een bier dat verveelt maar mogelijk wel true to style is geen goede rating kan krijgen volgens die manier van ratings geven.
Het vervelende is dat je wel eens een brouwerij raakt die gewoon een goed bier brouwt die je niet ligt (in mijn geval meestal door rooksmaak) omdat er waarde gehecht wordt aan de ratings, maar meestal zet ik hem dan niet meer op Untappd. In ieder geval niet meer bij Nederlandse brouwers.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Op zich heb je daar een punt, ookal hoop ik dat brouwers het zelf ook wel al door hebben als er iets fout is gegaan.quote:Op vrijdag 21 januari 2022 15:43 schreef De_Hertog het volgende:
[..]
Lezen juist wel
Net zoals bij alles blijven negatieve opmerkingen langer hangen dan positieve. Dus denk ik er wel over om Untappd minder te volgen.
en al helemaal niet als brouwer erop steeds op moet reageren. Wel amusant dat een aantal brouwers dat niet kan laten.quote:
En dit is waarom je als brouwer niet de ratings moet lezen
Ik proost alleen, tenminste dat deed ik. Nu we groter worden vind ik dat eigenlijk ook iets te veel werk dus misschien maar helemaal mee stoppen.quote:
[..]
en al helemaal niet als brouwer erop steeds op moet reageren. Wel amusant dat een aantal brouwers dat niet kan laten.
En 1x heb ik gereageerd, toen een hele groep andere brouwers ons opeens 1 ster ging geven. Maarja daar valt toch geen eer aan te behalen.
Ik doe precies hetzelfde inderdaad, houd van stouts en beoordeel die vaak ook hoger.quote:
Eigenlijk scoren mijn stouts ook vrijwel altijd hoog. Maar ik weet ook wel wat ik koop. En ik vind het gruwelijk lekker dus dan krijg je gewoon een hoge score.
Mijn hoogst beoordeelde biertjes zijn vrijwel allemaal vatgerijpte stouts of quadrupels van Nogne, barcodes van Moersleutel en Frontaal en Jopen. Samen met pastry stouts met goede combinaties van ingredienten. Intergalactic Bounty Hunter van Moersleutel, sommige van de Liquid Desserts enz.
Heb een tijdje geprobeerd om het objectief te bekijken, dus balans in smaken, vertegenwoordiging van de stijl etc. Probleem voor mij is dan dat een Duchesse de Bourgogne, Tripel Karmeliet of Abt 12 hoog scoren omdat het gewoon goede bieren zijn. Maar ik ze ondertussen geen 4.25 waard vind omdat ze een beetje "saai" en gewoontjes zijn vergeleken met een rum barrel aged tiramisu stout.
Intergalactic Bounty Hunter, die vond ik inderdaad uitstekend. Veel stouts met kokos geprobeerd, maar deze was toch echt een klasse apart in dat genre naar mijn mening.
Die heb ik afgelopen week ook gedronken, erg lekker ja.quote:
Mijn absolute nieuwe favoriet:
[ afbeelding ]
Uiteindelijk nog jullie tips opgevolgd en in Gent naar Bar Beenhouwer en Dok Brewing geweest. Goede bieren gedronken, o.a. Antidoot - Sitopia en Narrow Gauge - King Cloud City.
Zag het ja.quote:
Uiteindelijk nog jullie tips opgevolgd en in Gent naar Bar Beenhouwer en Dok Brewing geweest. Goede bieren gedronken, o.a. Antidoot - Sitopia en Narrow Gauge - King Cloud City.
Welke plek van de twee was toffer?
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Nog bedankt voor de tip(s).quote:
[..]
Zag het ja.
Welke plek van de twee was toffer?
Ik vond zelf Bar Beenhouwer toffer: paar spelletjes gedaan, bierkaart was meer bijzonder i.v.m. Dok. Bij Dok voornamelijk gegeten, weinig meer doorgedronken. Stond binnen ook wel wat blauw van de rook / lekkere baklucht in de kleding, haha.
Thanks, dan moet ik die bar ook maar eens noteren.quote:
[..]
Nog bedankt voor de tip(s).
Ik vond zelf Bar Beenhouwer toffer: paar spelletjes gedaan, bierkaart was meer bijzonder i.v.m. Dok. Bij Dok voornamelijk gegeten, weinig meer doorgedronken. Stond binnen ook wel wat blauw van de rook / lekkere baklucht in de kleding, haha.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Moet zeggen dat ik een goede Karmeliet prefereer boven een Rum Barrel Aged Tiramisu Stout die enkel goed smaakt omdat het volgepropt is met chocola, vanille en koffie. Dat een goede pastry stout maken een kunst is bewijzen genoeg brouwerijen zoals Amundsen en Omnipollo wel maar zelfs de meest excentrieke pastry stout kan na verloop van tijd saai worden.quote:
Heb een tijdje geprobeerd om het objectief te bekijken, dus balans in smaken, vertegenwoordiging van de stijl etc. Probleem voor mij is dan dat een Duchesse de Bourgogne, Tripel Karmeliet of Abt 12 hoog scoren omdat het gewoon goede bieren zijn. Maar ik ze ondertussen geen 4.25 waard vind omdat ze een beetje "saai" en gewoontjes zijn vergeleken met een rum barrel aged tiramisu stout.
Één van de redenen dat ik niet meer zo vaak stouts opentrek is omdat het gewoon te veel voor mij is in één keer. Zelfs wanneer ik een 44cl deel met iemand kan het veel zijn. Merk vaak bij (pastry) stouts dat ik de eerste slokken geweldig vind en dat het einde vervelend is, niet alleen door de hoge alcohol en sterke smaak maar ook omdat er geen diepe laag achter zit, dan is het meer een alcoholische suikerbom dan een echt lekker biertje.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Snap het wel inderdaad. Zo'n pastry stout met een berg zooi er in gaat bijna meer richting een likeur. Collega van me zei altijd "als je er zoveel in gooit kun je elk bier lekker maken, een goed Belgisch biertje maken is een kunst". Natuurlijk iets genuanceerder want er zit verschil in pastry stouts. Maar idd precies wat je zegt.quote:
[..]
Moet zeggen dat ik een goede Karmeliet prefereer boven een Rum Barrel Aged Tiramisu Stout die enkel goed smaakt omdat het volgepropt is met chocola, vanille en koffie. Dat een goede pastry stout maken een kunst is bewijzen genoeg brouwerijen zoals Amundsen en Omnipollo wel maar zelfs de meest excentrieke pastry stout kan na verloop van tijd saai worden.
Één van de redenen dat ik niet meer zo vaak stouts opentrek is omdat het gewoon te veel voor mij is in één keer. Zelfs wanneer ik een 44cl deel met iemand kan het veel zijn. Merk vaak bij (pastry) stouts dat ik de eerste slokken geweldig vind en dat het einde vervelend is, niet alleen door de hoge alcohol en sterke smaak maar ook omdat er geen diepe laag achter zit, dan is het meer een alcoholische suikerbom dan een echt lekker biertje.
Ook inderdaad de alcohol en suiker. Zelf geen probleem mee, kan wel een fles Bailey's soldaat maken op een avond. Alleen drink vaak met m'n vriendin en die vind het echt helemaal niks. Een normale RIS uit een whiskyvat vind ze dan wel weer lekker. Kees Barrel Projects, Jopen stouts enzo.
Voor mij is het gewoon de afwisseling die het lekker houdt. Als ik bier haal bij een winkel neem ik ook altijd van alles mee, stouts, ipa's voornamelijk, maar ook vaak wel wat weizeners, quadrupels of saisons.
Snap trouwens weinig meer van de normale, double, en triple IPAs. Net een 50 Million Dollar Man op van Three Floyds die 9% zou zijn en als double op untappd staat, nu een Arcade Crusher van Toppling Goliath die 10% is en volgens hun label een triple IPA, maar de Hopslam die in m'n koelkast ligt is ook 10% maar is een double IPA?!
Die Arcade Crusher drinkt trouwens veel te makkelijk weg voor 10%, wellicht een reden waarom triple IPAs die hun ABV goed maskeren hoog scoren.
Die Arcade Crusher drinkt trouwens veel te makkelijk weg voor 10%, wellicht een reden waarom triple IPAs die hun ABV goed maskeren hoog scoren.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Tja is niet echt een alcoholgrens ofzo. Ik zeg zelf onder de 4% session, 4 tot 7.5 enkel, 7.5 tot 9.5 dubbel, daarboven triple (en dan vanaf 12% quadruppel) maar iedere brouwerij heeft zijn eigen definitie ervan en het is uiteindelijk vooral een soort van marketing.quote:
Snap trouwens weinig meer van de normale, double, en triple IPAs. Net een 50 Million Dollar Man op van Three Floyds die 9% zou zijn en als double op untappd staat, nu een Arcade Crusher van Toppling Goliath die 10% is en volgens hun label een triple IPA, maar de Hopslam die in m'n koelkast ligt is ook 10% maar is een double IPA?!
Die Arcade Crusher drinkt trouwens veel te makkelijk weg voor 10%, wellicht een reden waarom triple IPAs die hun ABV goed maskeren hoog scoren.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Lekker man. Hebben wij in de kerstvakantie gedaan; alleen bij Cantillon kun je je al een dag heel goed vermaken.quote:
Zaterdag nog eens een ritje richting Cantillon en 3 Fonteinen. Zin in.
Alleen irritant dat je er om een of andere reden geen eten meer mag nuttigen.
Eten bestellen gaat niet en eigen hapjes eten is niet meer toegestaan.[ Bericht 3% gewijzigd door PrideoftheSouth op 02-02-2022 17:47:22 ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ben net terug uit Hawaii, maar bieraanbod viel me daar tegen hoor. Als je de brewpubs en brouwerijtjes opzoekt is het veelal beperkt tot Amerikaanse stijl IPAs, veelal West Coast, waarvan er weinig echt uitblonk. Gewoon grassige hopperige IPAs die heerlijk zijn als je dorst hebt, of van die NEIPA's die als je het mij vraagt wel de nodige body en power missen. Dan valt het me toch op hoe extreem veel variatie we in Nederland hebben qua aanbod.
Dé lijst der albums: https://rateyourmusic.com(...)st_i_mean_the_list_/
Er stonden inderdaad bordjes e.d. dat dit niet meer mocht omdat er veel vervuiling achter bleef. Men ruimde de tafel dus niet op.
Bij Cantillon troffen we het met:
https://untappd.com/b/brasserie-cantillon-20-ans-d-amitie/2683303
https://untappd.com/b/bra(...)mbic-bio-2010/333055
De Seizoenen-set bij 3 Fonteinen was érg goed maar vond de Hommage 2013 misschien nog wel beter. Heerlijk dagje gehad.
Bij Cantillon troffen we het met:
https://untappd.com/b/brasserie-cantillon-20-ans-d-amitie/2683303
https://untappd.com/b/bra(...)mbic-bio-2010/333055
De Seizoenen-set bij 3 Fonteinen was érg goed maar vond de Hommage 2013 misschien nog wel beter. Heerlijk dagje gehad.
Moersleutel uitprobeersel, klinkt spannend: https://moersleutel.com/odd-grains
En, nieuwe Barcode: https://untappd.com/b/moe(...)m-and-orange/4707523
Ik ga hem zo even halen
En, nieuwe Barcode: https://untappd.com/b/moe(...)m-and-orange/4707523
Ik ga hem zo even halen
Die 13 euro van mijn bankrekening kan ik dus weer afschrijven.quote:
Moersleutel uitprobeersel, klinkt spannend: https://moersleutel.com/odd-grains
En, nieuwe Barcode: https://untappd.com/b/moe(...)m-and-orange/4707523
Ik ga hem zo even halen
Terwijl ik nog niet eens de zwartblauwe op heb
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Ja wel even een tweede hypotheek er voor afsluiten. Maar ja he, kwaliteit mag wat kosten.quote:
[..]
Die 13 euro van mijn bankrekening kan ik dus weer afschrijven.
Ik heb hem voor ¤10,10 meegenomen. Dat was bij Foeders Online, maar hun magazijn zit op 10 minuten loopafstand van m'n werk en je kan er ook gewoon langs en een kijkje nemen in de biershop daar.
Ze hebben nu 25% korting op alle Moersleutels dus ook die andere nieuwe zoals Mexicoffeecake, Mexicake 2022, Muscovado Maple Magician.
naja, misschien moet ik eerst eens beginnen aan een van mijn ongeopende 44cl Moersleutel stouts
Ik neem ze vaak mee uit de Plus maar ze blijven gerust maanden staan daarna
Ik neem ze vaak mee uit de Plus maar ze blijven gerust maanden staan daarna
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Zaterdag voor het eerst naar Cantillon!! Nog andere tips voor Brussel?
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Manneke Pis bezoek skippen. waardeloos.quote:
Nog andere tips voor Brussel?
Daar had ik ook geen plannen voorquote:
[..]
Manneke Pis bezoek skippen. waardeloos.
Wel voor speciaalbiercafées.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Auto goed afsluiten als je in buurt cantillon parkeert.quote:
Zaterdag voor het eerst naar Cantillon!! Nog andere tips voor Brussel?
tips qua bier wellicht even doorrijden naar 3f en qua café moeder lambic, maar qua biercafe's vind ik Brussel veel minder dan bijvoorbeeld Antwerpen.
Die Moersleutel core range tryout DIPA is nu uit, Fruit Bomb #1.
Ben wel benieuwd, als die chill is en straks overal in de supermarkt ligt is dat wel makkelijk om zo even mee te nemen.
Nog 11 dagen en dan is m'n dry february afgelopen
Ben wel benieuwd, als die chill is en straks overal in de supermarkt ligt is dat wel makkelijk om zo even mee te nemen.
Nog 11 dagen en dan is m'n dry february afgelopen
Ticket gekocht voor Bier & Big in Eindhoven, best leuke dingen op de lineup tot nu toe: fuerst wiacek, pulfer, the garden brewery, kromme haring, amundsen, freddo fox, basqueland.
Gaat iemand anders hier er heen?
Gaat iemand anders hier er heen?
Helaas mis ik die, maar wel een prima line-up inderdaad. Basqueland is vooral tof, die maken op het moment misschien wel de beste IPA's van Europa.quote:Op vrijdag 18 februari 2022 16:58 schreef pfefferkatze het volgende:
Ticket gekocht voor Bier & Big in Eindhoven, best leuke dingen op de lineup tot nu toe: fuerst wiacek, pulfer, the garden brewery, kromme haring, amundsen, freddo fox, basqueland.
Gaat iemand anders hier er heen?
Mijn volgende festival is het LIB in Leiden, op 16 april. Dit is ook mijn eerste bierfestival weer sinds Corona is gestart, dus kijk er echt enorm naar uit
(mijn laatste bierfestival was overigens ook het LIB in maart 2020...)
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Oeh daar kan ik ook wel heenquote:
Mijn volgende festival is het LIB in Leiden, op 16 april. Dit is ook mijn eerste bierfestival weer sinds Corona is gestart, dus kijk er echt enorm naar uit
Woon in Den Haag dus dat festival in Eindhoven is niet per se logisch.Leiden is handiger.
LIB:
Leidsch Bier, IF Craft Beer, Neptunus Bier bearded cider maker, X-brewing, Brouwerij De 12 Stuyvers, Rooftop Mead, Uiltje Brewing Company, Moersleutel Craft Brewery, Stadshaven Brouwerij, ZHB, Kompaan Dutch Craft Beer Company, Brouwerij de Molen, North Brewing Co, BrewDog, Big Drop Brewing Co., The White Hag Irish Brewing Co., Larkin's Brewing Company, Schneider Weisse Weltenburger, Benchtop Brewing Company, Burley Oak Brewing Company, Stone Brewing, SweetWater Brewing Company etc!
Aparte lineup, van die enorm kleinschalige lokale brouwerijtjes tot enorme internationale brouwerijen zoals Brewdog.
Ik denk de meest spannende daar zijn North Brewing en Burley Oak(!) toch? Genoeg te drinken sowieso.
De 'grote namen' zijn hier inderdaad North en Burley Oak, samen met Moersleutel en Uiltje. Veel van de aanwezige brouwerijen hebben goede banden met het Stadsbrouwhuis in Leiden, dat verklaart een deel van de line-up.quote:
[..]
Oeh daar kan ik ook wel heen
Leiden is handiger.
LIB:
Leidsch Bier, IF Craft Beer, Neptunus Bier bearded cider maker, X-brewing, Brouwerij De 12 Stuyvers, Rooftop Mead, Uiltje Brewing Company, Moersleutel Craft Brewery, Stadshaven Brouwerij, ZHB, Kompaan Dutch Craft Beer Company, Brouwerij de Molen, North Brewing Co, BrewDog, Big Drop Brewing Co., The White Hag Irish Brewing Co., Larkin's Brewing Company, Schneider Weisse Weltenburger, Benchtop Brewing Company, Burley Oak Brewing Company, Stone Brewing, SweetWater Brewing Company etc!
Aparte lineup, van die enorm kleinschalige lokale brouwerijtjes tot enorme internationale brouwerijen zoals Brewdog.
Ik denk de meest spannende daar zijn North Brewing en Burley Oak(!) toch? Genoeg te drinken sowieso.
Twee jaar terug was het één groot feest overigens, met veel live acts. De sfeer is wat meer 'voor iedereen' dan bijvoorbeeld Borefts of Billies, maar ik vond het wel zeldzaam gezellig. De prijzen zijn overigens wel pittig voor de bieren.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Klinkt qua sfeer wel goed en live acts voegen veel toe.quote:
Twee jaar terug was het één groot feest overigens, met veel live acts. De sfeer is wat meer 'voor iedereen' dan bijvoorbeeld Borefts of Billies, maar ik vond het wel zeldzaam gezellig. De prijzen zijn overigens wel pittig voor de bieren.
Maar pittige prijzen? Werkt het niet met muntjes?
Het werkt met muntjes ja, maar ik vond de prijzen van sommige proefglaasjes tegen het absurde aan. Veel glaasjes van 15cl kosten omgerekend gewoon 6 euroquote:Op dinsdag 1 maart 2022 16:39 schreef pfefferkatze het volgende:
[..]
Klinkt qua sfeer wel goed en live acts voegen veel toe.
Maar pittige prijzen? Werkt het niet met muntjes?
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
(voorlopige) taplijst voor Bier&Big aanstaande zaterdag:
https://www.dropbox.com/s/1crb3rliqhj2v53/TAPLIJST.pdf?dl=0
Heb er zin in mooi weer, mooie bieren. Eerste keer dat ik er heen ga, maar sfeertje lijkt wel goed te zitten daar.
https://www.dropbox.com/s/1crb3rliqhj2v53/TAPLIJST.pdf?dl=0
Heb er zin in
mooi weer, mooie bieren. Eerste keer dat ik er heen ga, maar sfeertje lijkt wel goed te zitten daar.
Pfoe, toch wel jammer dat ik dit mis, wat een mooie lijst zegquote:
(voorlopige) taplijst voor Bier&Big aanstaande zaterdag:
https://www.dropbox.com/s/1crb3rliqhj2v53/TAPLIJST.pdf?dl=0
Heb er zin in
. Basqueland en Amundsen nemen echt de bangers mee.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Mooie lijst! Heb er heel veel zin in. Pelliclequote:
(voorlopige) taplijst voor Bier&Big aanstaande zaterdag:
https://www.dropbox.com/s/1crb3rliqhj2v53/TAPLIJST.pdf?dl=0
Heb er zin in
Ik zit er aan te denken om toch wat meer mezelf in speciaalbier te verdiepen, om hier in de toekomst hier in het dorp mogelijk wat mee te doen, denk aan proeverijen e.d. Ik wil hier gewoon rustig in rollen. Is die Bierista cursus een beetje een goede manier om met de basis te beginnen?
Borefts ticketsale is begonnen!
Al gelijk per ongeluk ook voor de vrijdag gekocht dus begint lekker haha. Iemand interesse?
Al gelijk per ongeluk ook voor de vrijdag gekocht dus begint lekker haha. Iemand interesse?
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Ik ben inmiddels een week of 2 terug uit Azië waar ik een paar maanden heb gezeten. Erg weinig (goed) speciaalbier gevonden, behalve dat wat ik zelf meegenomen had. Wat proefflesjes Schramms en wat blikken Monkish bevielen goed.
Mijn 'terugkeer' afgelopen weekend gevierd met een Beer:Barrel:Time 2021. Gru-we-lijk.
Mijn 'terugkeer' afgelopen weekend gevierd met een Beer:Barrel:Time 2021. Gru-we-lijk.
Uiteraard! Je bent altijd aan de tafel welkom voor een biertjequote:
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Welke landen ben je geweest? Ik vind zelf weinig leuker dan de lokale brouwerijtjes zoeken in landen waar het niet zo leeftquote:
Ik ben inmiddels een week of 2 terug uit Azië waar ik een paar maanden heb gezeten. Erg weinig (goed) speciaalbier gevonden, behalve dat wat ik zelf meegenomen had. Wat proefflesjes Schramms en wat blikken Monkish bevielen goed.
Mijn 'terugkeer' afgelopen weekend gevierd met een Beer:Barrel:Time 2021. Gru-we-lijk.
deze zomer vlieg ik ook weer naar Azië, het gaat mij niet lukken iets mee te nemen (ik vlieg via Saudi-Arabië) maar de plannen zijn nu om naar Cambodja en Thailand te gaan, daar zullen de speciaalbieren prima te vinden moeten zijn hoop ik
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Nu alleen in Thailand, heb daar remote gewerkt. Maar ben in het verleden eigenlijk overal wel geweest. Ik vond de craftbeerscene in Cambodja best leuk!quote:
[..]
Welke landen ben je geweest? Ik vind zelf weinig leuker dan de lokale brouwerijtjes zoeken in landen waar het niet zo leeft
Waar ik nu in Thailand ben geweest leefde het niet zo. Natuurlijk, in Bangkok (en Phuket) kun je wel slagen. Maar op de (kleine) eilandjes (Koh Tao, Koh Phi Phi etc) en in de jungle (Khao Sok) ga je, behalve hooguit een Beer Lao IPA, niet veel vinden.
Craftbier in Thailand is overigens duur. Ze mogen daar zelf niet brouwen dus doen ze dat over de grens in Cambodja. Thaise brouwers brouwen daar, importeren het weer en daarom is de prijs ook best hoog. Voor een vrij saaie 0,5 liter IPA, zeg een 3.4* op Untappd, betaal je zo 7 euro.
Zoals ik zei vind ik Cambodja leuker, hebben meer kleine brewpubs (vanwege de reden die ik noemde) en de prijs ligt een stuk lager.
Trouwens, je hebt een overstap in S-A, met directe aansluiting? Ik vloog 2x via Dubai maar heb het gewoon meegenomen. Als je een aansluitende vlucht hebt weet ik niet of die regels ook gelden. Of is S-A zoveel strenger?
Goed om te lezen over Cambodja wel! Ik vlieg naar Kuala Lumpur maar plan al na twee dagen door te vliegen naar Cambodja. Ik heb dan nog ruim vier weken, maar zie tegen die tijd wel hoe ik die tijd invul, een langer verblijf in Cambodja of bezoekjes aan Vietnam, Laos of een ander land behoren tot de opties. Hangt ook van de corona maatregelen per land af en hoe streng deze nageleefd worden.quote:
[..]
Nu alleen in Thailand, heb daar remote gewerkt. Maar ben in het verleden eigenlijk overal wel geweest. Ik vond de craftbeerscene in Cambodja best leuk!
Waar ik nu in Thailand ben geweest leefde het niet zo. Natuurlijk, in Bangkok (en Phuket) kun je wel slagen. Maar op de (kleine) eilandjes (Koh Tao, Koh Phi Phi etc) en in de jungle (Khao Sok) ga je, behalve hooguit een Beer Lao IPA, niet veel vinden.
Craftbier in Thailand is overigens duur. Ze mogen daar zelf niet brouwen dus doen ze dat over de grens in Cambodja. Thaise brouwers brouwen daar, importeren het weer en daarom is de prijs ook best hoog. Voor een vrij saaie 0,5 liter IPA, zeg een 3.4* op Untappd, betaal je zo 7 euro.
Zoals ik zei vind ik Cambodja leuker, hebben meer kleine brewpubs (vanwege de reden die ik noemde) en de prijs ligt een stuk lager.
Als je vliegt via Saudi Arabië mag je geen alcohol meenemen, zelfs niet in je ruimbagage. Staan belachelijk zware straffen op ook.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Anders Taiwan meepakken. Ik heb daar prima speciaalbier gedronken.quote:
[..]
Welke landen ben je geweest? Ik vind zelf weinig leuker dan de lokale brouwerijtjes zoeken in landen waar het niet zo leeft
Wel prijzig trouwens.
Ben daar met mijn ouders geweest in 2013, dronk toen wel alleen nog pils dus voor het speciaalbier zou ik zeker willen, vond Taipei toen ook geweldig. Is helaas alleen niet zo’n geschikt land om alleen door te reizen.quote:
[..]
Anders Taiwan meepakken. Ik heb daar prima speciaalbier gedronken.
Wel prijzig trouwens.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Geen geschikt land? Qua infrastructuur is dat één van de beste landen waar ik ooit ben geweest.quote:
[..]
Ben daar met mijn ouders geweest in 2013, dronk toen wel alleen nog pils dus voor het speciaalbier zou ik zeker willen, vond Taipei toen ook geweldig. Is helaas alleen niet zo’n geschikt land om alleen door te reizen.
Of bedoel je met andere toeristen? Dan kom je daar behoorlijk bedrogen uit ja.
Ik doel echt op het solo backpacken jaquote:
[..]
Geen geschikt land? Qua infrastructuur is dat één van de beste landen waar ik ooit ben geweest.
Of bedoel je met andere toeristen? Dan kom je daar behoorlijk bedrogen uit ja.
in twee weken tijd zijn we volgens mij twee niet-Aziatische mensen tegengekomen toen. Als je alleen reist ben je snel eenzaam daar.Deel je mening over de infrastructuur daar.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Hier is het de laatste tijd wat rustig met bier. Wel nog een HORAL 2012 en een Golden Blend 2015 voor een schappelijke prijs gehaald. Binnenkort komen er weer wat weekenden waarin er weer goed bier genuttigd kan worden.
Recent wel een Golden Blend 2016, Bottle Logic Darkstar november (2018) en Tommie Sjef Olasz die er bovenuit sprongen gedronken.
Recent wel een Golden Blend 2016, Bottle Logic Darkstar november (2018) en Tommie Sjef Olasz die er bovenuit sprongen gedronken.
Komt weer een nieuwe aan, klinkt apart maar heb wel vertrouwen in de boys van Moer.
https://untappd.com/b/moe(...)num-and-pink/4827229
Dat klinkt niet als een type barcode waar ik gelukkig van ga worden. Maar ja, wil ze wel allemaal gehad hebben...quote:Op donderdag 12 mei 2022 12:17 schreef pfefferkatze het volgende:
[ afbeelding ]
Komt weer een nieuwe aan, klinkt apart maar heb wel vertrouwen in de boys van Moer.
https://untappd.com/b/moe(...)num-and-pink/4827229
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Was het maar weer eens een melkstout. De Barrel Blend V (toch wel de voorloper van de barcodes) blijft mijn persoonlijke favoriet van ze en dat was een milk stoutquote:
Ze beginnen wel flink te melken. Barcode hype
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
In de grotere steden wel denk ik. Taipei, Taichung, Tainan en Kaohsiung heb ik toen genoeg buitenlanders gezien. Maar weet niet hoe het in de hostels is daar. Was toen met een maat daar.quote:
[..]
Ik doel echt op het solo backpacken ja
Deel je mening over de infrastructuur daar.
Speciaalbierscene is daar wel een van de beste in heel Azië. Volg zon chick op Instagram en die reist altijd dat hele land door en vindt op de gekste plekken altijd hele vette barretjes.
Al denk ik dat Japan toch veruit de grootste speciaalbierscene heeft. Zelfs in zo'n stad waar ik nog nooit van gehoord had (Kumamoto) kon ik makkelijk van bar naar bar springen, met van hoge kwaliteit bier overal.
Ik zou graag ook wel na de zomer weer ergens naar Azië willen, geen idee alleen nog waarheen. Het liefst alleen naar plekken waar echt geen coronaregels meer zijn.
Dé lijst der albums: https://rateyourmusic.com(...)st_i_mean_the_list_/
Ik raad je Cambodja aan, mooie speciaalbierscene en niet eens een mondkapjesplicht momenteel. Overigens ook waar ik dus ben deze zomerquote:
Ik zou graag ook wel na de zomer weer ergens naar Azië willen, geen idee alleen nog waarheen. Het liefst alleen naar plekken waar echt geen coronaregels meer zijn.
Ik ga zelf deze hemelvaart een klein tochtje doen door wat Balkansteden, langs Tirana, Podgorica en Belgrado. Zowel in Tirana als Podgorica wil ik wel een brouwerijtje bezoeken, en Belgrado heeft als het goed is ook wel een mooie scene
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Over milk stouts gesproken: zaterdagnacht nog met onze zatte ballen een Tree House Impermanence opengetrokken nadat we van een feestje terugkwamen. Super lekkere milk stout met maple, gooit m'n maat de 2 glazen om waar net 1 slok uit was. Alles over het vloerkleed e.d. 
Nog een tip van mijn kant: om 17:00 gaat er een tof pakket van Eylenbosch via Etre in de verkoop.
Nog een tip van mijn kant: om 17:00 gaat er een tof pakket van Eylenbosch via Etre in de verkoop.
Haha die wax is altijd gruwelijk irritant. Wat is nou precies het nut? Men zegt zuurstof, maarja zo'n bier is in het vat toch ook al genoeg geoxideerd dat het niet uit moet maken? Of is het zodat mensen de BA flessen langer weg kunnen leggen.quote:
en gelijk de andere nieuwe ook maar mee
Welke mediterrane red ale is dat links?
Mijn 1000e zondag gevierd met een grote fles met glitters uit Groede (Dutch Bargain). Aanrader om daar langs te gaan als je in Zeeuws-Vlaanderen bent. Morgen Mout Bierfestival in Tilburg. Op het bierfestival in april in Breda ging het hard met proefglazen. Benieuwd morgen. Lijkt wel wat kleiner.
Mijn 1000e zondag gevierd met een grote fles met glitters uit Groede (Dutch Bargain). Aanrader om daar langs te gaan als je in Zeeuws-Vlaanderen bent. Morgen Mout Bierfestival in Tilburg. Op het bierfestival in april in Breda ging het hard met proefglazen. Benieuwd morgen. Lijkt wel wat kleiner.
Tilburged @Lenny_Leonardquote:
Welke mediterrane red ale is dat links?
Mijn 1000e zondag gevierd met een grote fles met glitters uit Groede (Dutch Bargain). Aanrader om daar langs te gaan als je in Zeeuws-Vlaanderen bent. Morgen Mout Bierfestival in Tilburg. Op het bierfestival in april in Breda ging het hard met proefglazen. Benieuwd morgen. Lijkt wel wat kleiner.
Geen idee of het toegestaan is maar mocht er interesse zijn in een pakketje met een fles Tommie Sjef Kriek en Tommie Sjef Olasz, dan hoor ik 't wel.
Voor bier zet ik mijn principes opzij. Wel terecht dat de Bredase brouwerijen als Big Belly en Frontaal deze locatie boycottenquote:
[..]
Erg mooi. Ben er zelf niet bij.
[ Bericht 2% gewijzigd door alpeko op 26-05-2022 20:25:49 ]
Hoe bedoel je? Ruilen?quote:
Geen idee of het toegestaan is maar mocht er interesse zijn in een pakketje met een fles Tommie Sjef Kriek en Tommie Sjef Olasz, dan hoor ik 't wel.
