SPOILER: Veelgebruikte, awesome, gezonde receptenOm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Sterkheidsbaas van alles.
Ik ben het helemaal met je eens. Maar de meeste mensen worden het bos ingestuurd met een eet minder beweeg meer advies, dat veel te a-specifiek is om echt te werken. (Waarom is er nooit een reünie van Biggest Loser winnaarsquote:Op donderdag 25 maart 2021 09:50 schreef Lonaa het volgende:
[..]
Effectief gewicht verliezen vraagt een blijvende verandering in 'meer bewegen, minder eten', geen tijdelijke. Dat is genuanceerd.
De impact van bewegen (calorie-technisch) wordt meestal schromelijk overschat. Is het daardoor onbelangrijk in het proces? Nee, absoluut niet. Het is enorm belangrijk om voldoende te bewegen om gezonder/fitter te worden. Het is belangrijk voor je brien, het is belangrijk voor je motivatie. Spierweefsel verbrandt ook kcal, vetweefsel niet.
Wat betreft eten:
Er valt enorm veel te zeggen voor vasten. Het doet goede dingen voor je lijf, vanbinnen. Het geeft structuur. Maar ook afvallen dmv vasten werkt omdat je meer verbruikt dan je binnenkrijgt.
Onder de streep is gewicht verliezen echt precies zo simpel. Negatieve energiebalans zorgt voor gewichtverlies. Om je gewicht rond een zeker punt te houden, zorg je dat in/uit (en de rest van je leven!) in balans is. Boven die streep is gewicht verliezen en behouden een enorm complex proces. In je lijf en in je hoofd. Het is ook een enorm zwaar proces. En dat is dan nog even los van alles in de maatschappij dat ingesteld is op consumeren en hoe er geld verdient wordt over onze (dikke) ruggen door ons ongezond te houden, want zeker zit daar ook een kern van waarheid in.
Ik lul overigens niet maar een stuk uit m'n nek. I walked the walk.
Ik weet niet of die vraag ook aan mij gericht was, maar als ik kijk naar de lijstjes in#842 zie ik best veel suiker en geraffineerde koolhydraten in je dieet. Voor zover ik het begrijp maak je het daarmee best moeilijk/onmogelijk voor je lichaam om het opgeslagen vet aan te spreken.quote:Op donderdag 25 maart 2021 15:24 schreef Declan-Harp het volgende:
Kunnen jullie mij wat advies geven?
Volgens mijn Fitbit verbrand ik elke dag rond de 2500 kcal, ik heb zelf niet het idee dat ik ook zoveel eet. Tel geen kcal verder, heb het idee dat ik wel redelijk normaal eet.
Kunnen jullie mij aan de hand van mijn eetlijstjes advies geven wat ik anders zou kunnen doen? Zit nu al weken ''vast'' rond hetzelfde gewicht.
Fruitsuikers? Ik eet redelijk wat fruit inderdaad, maar weinig toegevoegde meende ik.. Ja die proteïnerepen heeft wel wat, maar qua kcal zit dat ook maar op 200 per stuk.quote:Op donderdag 25 maart 2021 15:36 schreef HiZ het volgende:
[..]
Ik weet niet of die vraag ook aan mij gericht was, maar als ik kijk naar de lijstjes in#842 zie ik best veel suiker en geraffineerde koolhydraten in je dieet. Voor zover ik het begrijp maak je het daarmee best moeilijk/onmogelijk voor je lichaam om het opgeslagen vet aan te spreken.
In de eerste paar posts in het vorige topic zie ik bijvoorbeeld al kruidkoek, witte bolletjes en tagliattequote:Op donderdag 25 maart 2021 15:43 schreef Declan-Harp het volgende:
[..]
Heb je nog meer voorbeelden van producten? Ik snap dus zelf niet wat geraffineerde koolhydraten zijn![]()
Ja die zijn niet heel oké, dat weet ik en ik maak ook bewust de keus om het wél te nemen. Want ik wil ook af en toe gewoon wat lekkersquote:Op donderdag 25 maart 2021 16:07 schreef minilot het volgende:
[..]
In de eerste paar posts in het vorige topic zie ik bijvoorbeeld al kruidkoek, witte bolletjes en tagliatte
Ik denk dat koolhydraten een beetje minderen en wat meer eiwit je goed zal doenquote:Op donderdag 25 maart 2021 15:24 schreef Declan-Harp het volgende:
Kunnen jullie mij wat advies geven?
Volgens mijn Fitbit verbrand ik elke dag rond de 2500 kcal, ik heb zelf niet het idee dat ik ook zoveel eet. Tel geen kcal verder, heb het idee dat ik wel redelijk normaal eet.
Kunnen jullie mij aan de hand van mijn eetlijstjes advies geven wat ik anders zou kunnen doen? Zit nu al weken ''vast'' rond hetzelfde gewicht.
Heb je specifieke suggesties voor me?quote:Op donderdag 25 maart 2021 16:32 schreef emmyemmy2 het volgende:
[..]
Ik denk dat koolhydraten een beetje minderen en wat meer eiwit je goed zal doen
Ik bekijk suiker inmiddels als een soort van gif, alles waar suiker in wordt gestopt probeer ik niet te eten. Geraffineerde koolhydraten zittten in van alles, maar ik kan het het best samenvatten als brood, andere dingen die gebakken worden met meel, pasta etc.quote:Op donderdag 25 maart 2021 15:43 schreef Declan-Harp het volgende:
[..]
Fruitsuikers? Ik eet redelijk wat fruit inderdaad, maar weinig toegevoegde meende ik.. Ja die proteïnerepen heeft wel wat, maar qua kcal zit dat ook maar op 200 per stuk.
Heb je nog meer voorbeelden van producten? Ik snap dus zelf niet wat geraffineerde koolhydraten zijn![]()
(En ja, vraag was ook aan jou gericht, ben wel toe aan nieuwe inzichten)
Omdat het minder kcal heeft en meer eiwitten denk ik. Als ik geen diepvriesfruit er bij neem dan doe ik er een schepje light-jam voor de zoetigheid in, daar zit ook nauwelijks kcal in.quote:Op donderdag 25 maart 2021 16:54 schreef HiZ het volgende:
[..]
PS. waarom magere kwark? Het is lang niet zo lekker als volle kwark en het maakt ook nog dat je sneller weer wat anders wilt eten.
Minder calorieën omdat er minder smaak in zit doordat ze het vet eruit hebben gehaald. Zodat jij er weer smaak bij gaat voegen (en calorieën) om het weer lekkerder te maken. En die smaak komt dan uit voor een flink deel uit suiker, wat echt niet goed is voor jequote:Op donderdag 25 maart 2021 16:58 schreef Declan-Harp het volgende:
[..]
Omdat het minder kcal heeft en meer eiwitten denk ik. Als ik geen diepvriesfruit er bij neem dan doe ik er een schepje light-jam voor de zoetigheid in, daar zit ook nauwelijks kcal in.
Is volle kwark niet zo zuur dan?quote:Op donderdag 25 maart 2021 17:05 schreef HiZ het volgende:
[..]
Minder calorieën omdat er minder smaak in zit doordat ze het vet eruit hebben gehaald. Zodat jij er weer smaak bij gaat voegen (en calorieën) om het weer lekkerder te maken. En die smaak komt dan uit voor een flink deel uit suiker, wat echt niet goed is voor je.
Ik denk dat ik per ongeluk de bovenstaande post heb gerapporteerd. Dat was niet de bedoeling (voor de moderatie)
Ik ben in de overeenkomstige periode op de 'ouderwetse' manier ook een kilo of 14 afgevallen en in december/januari weer 4 kilo aangekomen. Toen kwam de diabetes toch om de hoek piepen en ben ik het helemaal anders gaan aanpakken en nu zit ik op nog weer 19 kg gewichtsverlies sinds januari. Ik zeg dus niet dat je op de traditionele manier niet kunt afvallen. Ik betwijfel alleen NU of het de juiste manier is om af te vallen. Ik voel namelijk nogal opvallend een verschil tussen de twee.quote:Op donderdag 25 maart 2021 17:03 schreef Declan-Harp het volgende:
Oh HiZ, ik ben tussen februari 2020 en november 2020 14kg afgevallen met mijn eetlijstjes, dus ergens is er iets wel goed gegaanProbleem is nu die laatste 3kg. Maar beter stilstand dan dat ik weer aankom!
Elke jam staat volgens mij stijf van toegevoegde suikers. Ook halvajam en zo.quote:Op donderdag 25 maart 2021 17:08 schreef Declan-Harp het volgende:
[..]
Is volle kwark niet zo zuur dan?
En een schepje jam kan toch geen kwaad, ik vind het wel extreem.. Tenzij je ook doelt op fruitsuikers? (Sap van het diepvriesfruit)
Even gekeken, 8gram per 15gram (dosering). Ja dat is veel, maar niet enorm schokkend toch? Die paar keer per week.quote:Op donderdag 25 maart 2021 17:11 schreef HiZ het volgende:
[..]
Elke jam staat volgens mij stijf van toegevoegde suikers. Ook halvajam en zo.
Ik geef meteen toe dat ik m.b.t. suiker bijna een extremist ben geworden. Maar daar heb ik ook wel redenen voor (suikerziekte en met het cancelen van suiker en koolhydraten in ruil voor vetten 19 kilo afgevallen in 2 maanden terwijl ik nauwelijks het gevoel heb dat ik honger heb of iets mis).quote:Op donderdag 25 maart 2021 17:12 schreef Declan-Harp het volgende:
[..]
Even gekeken, 8gram per 15gram (dosering). Ja dat is veel, maar niet enorm schokkend toch? Die paar keer per week.
Er tellen natuurlijk veel meer factoren meeIk zal in ieder geval proberen meer eiwitten binnen te krijgen, heb al wat eieren staan koken voor het weekend.
Ik ben ook een ex-roker maar snuif toch altijd even verse rooklucht in als ik langsloopquote:Op donderdag 25 maart 2021 17:15 schreef HiZ het volgende:
[..]
Ik geeft meteen toe dat ik m.b.t. suiker bijna een extremist ben geworden. Maar daar heb ik ook wel redenen voor (suikerziekte en met het cancelen van suiker en koolhydraten in ruil voor vetten 19 kilo afgevallen in 2 maanden terwijl ik nauwelijks het gevoel heb dat ik honger heb of iets mis).
Een beetje als een ex-roker.
quote:Op donderdag 25 maart 2021 17:24 schreef HiZ het volgende:
[..]
Ik eet ook geen vlees/vis en ik ben met je eens dat het lastiger is. Maar als je los kunt laten dat volvette kaas ongezond is wordt het stukken makkelijker. Ik experimenteer veel met curries waarin ik kokosmelk gebruik. Eieren bak ik in boter en nagenoeg alle noten zitten goed qua vetten (niet altijd voor koolhydraten). Salade met een dressing van een goede olijfolie en citroensap.
En die Turkse 10% yoghurt, die moet je echt een keer proberen. Dat is een feestje in je mond. Vooral met blauwe bessen en amandelen er doorheen.
Ik heb Gegoogled, kan alleen die van de Zaanse Hoeve vinden? Maat 3gram eiwit :/quote:
Ik zou juist geen noten doen, die hebben meer vet dan eiwit. Denk aan kwark en vlees. Soja, tofu, etc. Welke proteinerepen eet je?quote:Op donderdag 25 maart 2021 17:28 schreef Declan-Harp het volgende:
Ik ga nu eerst even mijn koolhydraten oppeuzelen
Bedankt voor je input HiZ! En Mini en Emmy
Morgen maar even wat nootjes halen.
Ik weet niet eens wat een curry isquote:Op donderdag 25 maart 2021 17:42 schreef emmyemmy2 het volgende:
[..]
Ik zou juist geen noten doen, die hebben meer vet dan eiwit. Denk aan kwark en vlees. Soja, tofu, etc. Welke proteinerepen eet je?
Misschien ook boter op je crackers smeren en volle producten gebruiken? Misschien een glas melk erbij drinken? Ik heb geen verstand van je dieet en of dit erin past hoor! Alleen dit komt zo snel in mij opquote:Op donderdag 25 maart 2021 18:58 schreef vlindertje89 het volgende:
Ik heb dus serieus een beetje moeite met aan met kcal komen af en toe. Ik mik op rond 1500 per dag met soms wat lager en dan soms wat hoger.
Ik heb vandaag bv op:
L: 2 Wasa volkoren crackers pindakaas karamel witte chocolade, 2 Wasa volkoren crackers met hüttenkäse+kipfilet
D: vegan kroketburger, 250gr tuinerwtjes, 4 pomme duchesses, eetlepel mayonaise
Dat is 1057 kcal. Dus daar moet echt nog wel wat bij. Ik heb op m'n planning nog bakje fruit, kwark, lijnzaad en granola staan. Maar eigenlijk heb ik dus helemaal geen trek meer.
Ik zoek dus een beetje naar gezonde manieren om m'n maaltijden wat kcal rijker te maken, zonder dat ik er nog voller van raakwant ik zat de laatste tijd op een 18/6 schema ongeveer, met eten van 12-18 ongeveer. Dus toetje na de maaltijd vind ik eigenlijk niet zo handig qua timing. Of ik moet toch tussen de L en D wat eten, maar dan heb ik regelmatig eigenlijk ook geen trek.
Boter zou nog wel een idee zijn, dat eet ik eigenlijk nooit (heb het niet eens in huis). En Griekse yoghurt ipv magere kwark kan natuurlijk ook. Veel lekkerder ook, maar eerder overgegaan naar magere kwark om zo makkelijker kcal te minderen. Maar als ik kcal erbij wil natuurlijk prima om weer terug te gaan. Helemaal niet aan gedachtquote:Op donderdag 25 maart 2021 19:41 schreef ChildoftheStars het volgende:
[..]
Misschien ook boter op je crackers smeren en volle producten gebruiken? Misschien een glas melk erbij drinken? Ik heb geen verstand van je dieet en of dit erin past hoor! Alleen dit komt zo snel in mij op
Ooooh klinkt goed toch!quote:Op donderdag 25 maart 2021 19:43 schreef vlindertje89 het volgende:
[..]
Boter zou nog wel een idee zijn, dat eet ik eigenlijk nooit (heb het niet eens in huis). En Griekse yoghurt ipv magere kwark kan natuurlijk ook. Veel lekkerder ook, maar eerder overgegaan naar magere kwark om zo makkelijker kcal te minderen. Maar als ik kcal erbij wil natuurlijk prima om weer terug te gaan. Helemaal niet aan gedacht. Melk vind ik vreselijk vies haha dus die sla ik over. Thanks voor je tips!
Het is geen examen, hij/zij gaat jóu helpen!quote:Op donderdag 25 maart 2021 20:16 schreef ChildoftheStars het volgende:
Voor het eerst in mijn leven last van faalangst.
I knowquote:Op donderdag 25 maart 2021 20:18 schreef Hupje het volgende:
[..]
Het is geen examen, hij/zij gaat jóu helpen!
Ik hou het niet precies bij tegenwoordig, maar een globaal beeld van een eet-dag.quote:Op donderdag 25 maart 2021 19:54 schreef Hupje het volgende:
@:HiZ Ik ben nu eigenlijk wel benieuwd naar wat jij eet op een dag...
Ziet er erg gezond en lekker uit!quote:Op donderdag 25 maart 2021 20:24 schreef HiZ het volgende:
[..]
Ik hou het niet precies bij tegenwoordig, maar een globaal beeld van een eet-dag.
Rond 12 uur : 150g yoghurt (10%) met 100g blauwe bessen en 30g amandelen, soms een omelet van drie eieren
met kaas
Tussendoor : als ik zin heb een stuk kaas, wat noten o.i.d. dat kan een paar keer voorkomen, met mate fruit, maar wel 2 stuks per dag. Soms een banaan.
Avondeten : zelfgemaakte curry (saus gemaakt met kokosmelk) met veel groenten en cashewnoten of een maaltijdsalade met veel ingredienten.
Tijdens het eetvenster drink ik wel suikervrije frisdrank, daarbuiten niet.
Na 8 uur eet ik niet meer.
Ik ben nog niet heel lang bezig op deze manier, dus niet gek veel vatiatie nog. Maar ik kies dingen of laat ze afvallen aan de hand van de vaste regels; er mag geen suiker aan zijn toegevoegd (of een verwaarloosbare hoeveelheid), liever geen geraffineerde koolhydraten. Liever geen plantaardige olie, behalve olijfolie. Aantal calorieën is irrelevant.
Ik denk dat ik ergens tegen de 2000kcal per dag uitkom (maar dat is dus met AD maar één keer in de twee dagen). De meeste calorieën komen uit vet. En dat heeft wel wat raars, want ik heb mijn hele leven gedacht dat vetvrij gezond was. Maar daarvoor bestaat geen enkel bewijs (integendeel).
Ik wil niet alleen afvallen en ben daarom begonnen met alternative day fasting. Daarbij eet ik 40 uur niet en dan vervolgens 8 uur wel. Die 8 uur is mijn 'eetvenster'. Daarbij verlies ik gewicht (minder dan een kilo per week nu), schop ik mijn diabetes in remissie en HOOP ik dat ik dat ik het proces van autofagie bevorder. Dit laatste heeft allerlei positieve gezondheidsgevolgen en zou MOGELIJK kunnen helpen tegen overtollige huid na het afvallen.quote:Op donderdag 25 maart 2021 20:28 schreef ChildoftheStars het volgende:
[..]
Ziet er erg gezond en lekker uit!
Wat bedoel je met eetvenster?
Goed, ongeveer 2000 kcal per dag op dagen dat je niet vast. Dus je vast ook nog dagen.quote:Op donderdag 25 maart 2021 20:24 schreef HiZ het volgende:
[..]
Ik hou het niet precies bij tegenwoordig, maar een globaal beeld van een eet-dag.
Rond 12 uur : 150g yoghurt (10%) met 100g blauwe bessen en 30g amandelen, soms een omelet van drie eieren
met kaas
Tussendoor : als ik zin heb een stuk kaas, wat noten o.i.d. dat kan een paar keer voorkomen, met mate fruit, maar wel 2 stuks per dag. Soms een banaan.
Avondeten : zelfgemaakte curry (saus gemaakt met kokosmelk) met veel groenten en cashewnoten of een maaltijdsalade met veel ingredienten.
Tijdens het eetvenster drink ik wel suikervrije frisdrank, daarbuiten niet.
Na 8 uur eet ik niet meer.
Ik ben nog niet heel lang bezig op deze manier, dus niet gek veel vatiatie nog. Maar ik kies dingen of laat ze afvallen aan de hand van de vaste regels; er mag geen suiker aan zijn toegevoegd (of een verwaarloosbare hoeveelheid), liever geen geraffineerde koolhydraten. Liever geen plantaardige olie, behalve olijfolie. Aantal calorieën is irrelevant.
Ik denk dat ik ergens tegen de 2000kcal per dag uitkom (maar dat is dus met AD maar één keer in de twee dagen). De meeste calorieën komen uit vet. En dat heeft wel wat raars, want ik heb mijn hele leven gedacht dat vetvrij gezond was. Maar daarvoor bestaat geen enkel bewijs (integendeel).
Het hoofddoel van het vasten is dan ook niet gewicht verliezen. Het vasten helpt wel, maar heeft op dat punt een kleiner effect dan het uitbannen van koolhydraten, want die hebben wel een negatieve uitwerking op het vermogen gewicht kwijt te raken en op het vermogen me te houden aan een levenswijze (hier spreekt een lang leven van ervaring met pogingen om af te vallen).quote:Op donderdag 25 maart 2021 20:48 schreef Lonaa het volgende:
[..]
Goed, ongeveer 2000 kcal per dag op dagen dat je niet vast. Dus je vast ook nog dagen.
Een man heeft ~2500 kcal nodig om op gewicht te blijven (give or take, je kan jouw TDEE wel uitrekenen als je wil), daar zit je dus (zelfs op eetdagen) al onder.
Dan val je dus af omdat je een negatieve calorie-balans hebt. Niet omdat je vast. Vasten is alleen maar een hulpmiddel om die disbalans te creeeren.
Ik claim dat niet. De mensen die het voorschrijven zeggen zelf dat het niet werkt.quote:Op donderdag 25 maart 2021 21:01 schreef Lonaa het volgende:
Jij claimde dat 'meer bewegen, minder eten' een slecht advies was om blijvend gewicht te verliezen. Jij zweert bij het vasten wat je nu doet omdat je er wel gewicht mee verliest.
Maar vasten is natuurlijk gewoon een andere manier van 'minder eten'.
Dank je wel voor het uitleggen! Knap dat je dit kan en zet hem opquote:Op donderdag 25 maart 2021 20:39 schreef HiZ het volgende:
[..]
Ik wil niet alleen afvallen en ben daarom begonnen met alternative day fasting. Daarbij eet ik 40 uur niet en dan vervolgens 8 uur wel. Die 8 uur is mijn 'eetvenster'. Daarbij verlies ik gewicht (minder dan een kilo per week nu), schop ik mijn diabetes in remissie en HOOP ik dat ik dat ik het proces van autofagie bevorder. Dit laatste heeft allerlei positieve gezondheidsgevolgen en zou MOGELIJK kunnen helpen tegen overtollige huid na het afvallen.
Die 40 uur niet eten klinkt waanzinnig, maar ik heb nauwelijks last van honger en ook geen dwangmatige gedachten aan eten of zo. Ik denk dat ik dit een lange tijd wil en kan volhouden.
Ik heb nergens gezegd dat mensen niet moeten luisteren. Ik heb gezegd dat je niet alles klakkeloos moet aannemen. Daarbij speelt mee dat 'professionals' het op het gebied van onze voeding nogal radicaal mis hebben gehad. Er is bijna een halve eeuw volgehouden dat onverzadigde vetten hart en vaatklachten veroorzaken. NU blijkt dat er geen enkele correlatie tussen het gebruik van onverzadigde vetten en hart en vaatklachten bestaat. Een halve eeuw luisteren naar 'professionals' heeft de meerderheid van het Amerikaanse volk in een staat van diabetes 2 of prediabetes gebracht.quote:Op donderdag 25 maart 2021 21:10 schreef Lonaa het volgende:
Joh, prima. En ik vind het helemaal fijn dat jij er blij mee bent en dat het goede dingen met je doet, maar ik vind het heel naar als je mensen aanraadt maar niet naar professionals te luisteren omdat het voor jou niet gewerkt heeft.
Geen dank, sterkte met jouw proces. Ik hoop dat er een moment komt dat dit geen gevecht meer voor je is.quote:Op donderdag 25 maart 2021 21:12 schreef ChildoftheStars het volgende:
[..]
Dank je wel voor het uitleggen! Knap dat je dit kan en zet hem op
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |