CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Nee, is ook zo.quote:Op zondag 28 maart 2021 20:57 schreef Goitske het volgende:
[..]
Ziet er goed uit en zo nu en dan valsspelen is ook niks mis mee toch
Ik moet zeggen dat ik erg te spreken was over de biscuit. Die was echt perfect luchtig, nog niet eerder zo goed gelukt.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Als cheat gebruik ik wel eens bakzolder die biscuit mixen en cupcake mix zijn echt suoerquote:Op zondag 28 maart 2021 21:01 schreef miss_sly het volgende:
[..]
Nee, is ook zo.
Ik moet zeggen dat ik erg te spreken was over de biscuit. Die was echt perfect luchtig, nog niet eerder zo goed gelukt.
Dochter en ik wilden een paastaart maken. Ik had alleen, bij gebrek aan ervaring, de hoeveelheid benodigde fondant verkeerd ingeschat. Dus een volledig groene taart ging niet lukken. Dus hebben we met de beetjes fondant die we hadden, een heel kleurrijke lentetaart gemaakt:
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
ziet er prachtig uitquote:
Dochter en ik wilden een paastaart maken. Ik had alleen, bij gebrek aan ervaring, de hoeveelheid benodigde fondant verkeerd ingeschat. Dus een volledig groene taart ging niet lukken. Dus hebben we met de beetjes fondant die we hadden, een heel kleurrijke lentetaart gemaakt:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Dank!quote:
Het pakte onverwacht leuk uit met de verschillende kleuren samengevoegd.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Ik vind hem fantastisch!
En ik heb een vraag. Ik heb net een worteltjescake gebakken, die ik morgen meeneem naar mijn ouders (ongeveer 1,5 uur reistijd). Er moet nog glazuur (roomkaas met poedersuiker) op. Wanneer kan ik dat het handigst erop doen? Straks al, morgen thuis, of morgen bij mijn ouders?
En ik heb een vraag. Ik heb net een worteltjescake gebakken, die ik morgen meeneem naar mijn ouders (ongeveer 1,5 uur reistijd). Er moet nog glazuur (roomkaas met poedersuiker) op. Wanneer kan ik dat het handigst erop doen? Straks al, morgen thuis, of morgen bij mijn ouders?
helemaal passend bij het lente thema 
Op verzoek van onze oudste (8)de taart die hij op tv had gezien in een reclame...
Zijn reactie was oooh deze is vet!
in een reclame 
hebben jullie de taart 2 of 3 lagen gemaakt.Daarover zie ik vaak filmpjes voorbijkomen op fb en dan wil ik mij best wel eens eraan wagen. Alleen is het heel veel taart voor een 2 pp huishouden.
3 laags alleen de officiële heeft een holte met paaseieren er in en dat heb ik niet gedaan. Vind dat echt zonde van de paaseieren die eet je niet allemaal op. Leuk voor de foto maar that's it.... En die overdaad aan eitjes bovenop vond ik ook geen meerwaardequote:
Daarover zie ik vaak filmpjes voorbijkomen op fb en dan wil ik mij best wel eens eraan wagen. Alleen is het heel veel taart voor een 2 pp huishouden.
Dit was de originele mijne is niet precies het zelfde omdat ik dat niet wilde
https://bakken.nl/recept/verrassingstaart
Originele is 18 cm die van mij is 20 cm
Terecht gewonnen! Een leuke prijs?quote:
Ik kreeg vandaag bericht dat ik met de paastaart de derde prijs heb gewonnen bij bakken.nl 🥳
Wat ik begrijp is het een zenker tulband vorm dus de ouderwetse vorm (komt goed uit de mijne heb ik laten vallen en heeft een deuk) en selectie bakmixenquote:
Laatst lemoncurd gemaakt voor een lemon meringue taart 
en die vond ik zo lekker dat ik graag nog iets met lemoncurd wil maken. Nu een recept gevonden voor blondies met lemoncurd, nomnomnom!
.
en die vond ik zo lekker dat ik graag nog iets met lemoncurd wil maken. Nu een recept gevonden voor blondies met lemoncurd, nomnomnom!Leuk! Gefeliciteerdquote:
Ik kreeg vandaag bericht dat ik met de paastaart de derde prijs heb gewonnen bij bakken.nl 🥳
.
Once in a while, I just wanna dance and feel good
Onze jongste wordt dinsdag 7 jaar en hij maakt heerlijk gebruik van de corona regels. Vandaag waren zijn tantes hier dus wilde hij wel taart dus Brawl stars moest het voor vandaag worden. Hey is een slagroomtaart (ook zijn verzoek) met sprinkels van bakd door het beslag en bovenop natuurlijk aardbeien zijn favoriete fruit
[ Bericht 2% gewijzigd door Goitske op 10-04-2021 21:16:23 ]
[ Bericht 2% gewijzigd door Goitske op 10-04-2021 21:16:23 ]
Jouw taarten zien er altijd zo netjes (en lekker!) uit, @Goitske
Ik had een planningsprobleempje, maar had de Mario taart toch net op tijd af. Hij was daardoor wel iets minder netjes dan de bedoeling was. En ik had de verhouding van paars verkeerd gelezen en toen kreeg ik grijs Dus dat werd toen maar het podiumpje voor Mario bovenop.
Ik had een planningsprobleempje, maar had de Mario taart toch net op tijd af. Hij was daardoor wel iets minder netjes dan de bedoeling was. En ik had de verhouding van paars verkeerd gelezen en toen kreeg ik grijs
Dus dat werd toen maar het podiumpje voor Mario bovenop.
Dank je @Hupje !
Leuk die Mario taart! zoiets wil ik doen als onze oudste 9 wordt denk ik. Maar ze hebben zelf zeggenschap. Wie had verwacht dat ik een roze eenhoorn gek thuis zou hebben bijvoorbeeld met 2 jongens. Bij meisjes verwacht je dat sneller....
Leuk die Mario taart! zoiets wil ik doen als onze oudste 9 wordt denk ik. Maar ze hebben zelf zeggenschap. Wie had verwacht dat ik een roze eenhoorn gek thuis zou hebben bijvoorbeeld met 2 jongens. Bij meisjes verwacht je dat sneller....
Fudge in de maak
Aangezien ik geen gecondenseerde melk meer had (gebeurt mij nooit is altijd in huis) een recept met 600 gram chocolade en 180 ml slagroom. Dit au bain marie smelten en in een 20*20 vorm doen.
Aangezien ik het leuk vind witte chocolade raspen mbv een dunschiller of kaasschaaf boven de warme fundge. Daarna met een saté prikker er door en sprinkels er over. Daarna hop de koelkast in
Aangezien ik geen gecondenseerde melk meer had (gebeurt mij nooit is altijd in huis) een recept met 600 gram chocolade en 180 ml slagroom. Dit au bain marie smelten en in een 20*20 vorm doen.
Aangezien ik het leuk vind witte chocolade raspen mbv een dunschiller of kaasschaaf boven de warme fundge. Daarna met een saté prikker er door en sprinkels er over. Daarna hop de koelkast in
Klinkt goed en ziet er lekker uit!
Smaakte hij goed?
Smaakte hij goed?
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Ja was heerlijk, erg luchtig ook!quote:
Klinkt goed en ziet er lekker uit!
Smaakte hij goed?
26 oktober - 2 november Frankrijk | 3 feb - 6 feb Hong Kong/6 feb - 26 feb Vietnam
Het kwam ervan: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1190934/dadelkoekjes
Meer werk dan ik dacht door het balletjes rollen van deeg en van de dadelpasta.
Dat weer in elkaar vouwen en balletjes van rollen. En 8 minuutjes langer in de combi oven.
Uiteindelijk prima koekje met vulling in balans: niks overheersend van dadel of walnoot of kaneel.
Meer werk dan ik dacht door het balletjes rollen van deeg en van de dadelpasta.
Dat weer in elkaar vouwen en balletjes van rollen. En 8 minuutjes langer in de combi oven.
Uiteindelijk prima koekje met vulling in balans: niks overheersend van dadel of walnoot of kaneel.
