Voorgaande afleveringen gingen inderdaad ook over (volkoren)brood.quote:Op woensdag 31 maart 2021 17:44 schreef qajariaq het volgende:
Is dit een herhaling? Of heeft een ander programma dit thema al eens uitgediept.
Het end van het verhaal is dat meergranen geen volkoren is.
Lijnzaad en zonnebloempitten ook al.quote:Op donderdag 1 april 2021 20:37 schreef golfer het volgende:
Sinds wanneer wordt mais tot een graan gerekend?
quote:Op donderdag 1 april 2021 20:48 schreef Caland het volgende:
Conclusie blijft, altijd, koop gewoon volkoren
Volkoren is een beschermde term. Als dat er op staat moet het volkoren zijn. Verder kan de zaak inderdaad bijgekleurd zijn. Ik ga ook gewoon voor volkoren maar als er een volkoren meergranenbrood komt dan ga ik dat testen. Als ik zelf bak dan is het tarwe en rogge maar dan wel volkoren.quote:Op donderdag 1 april 2021 20:49 schreef golfer het volgende:
[..]![]()
Maar dan wel gemaakt van echt volkorenmeel en niet van bruin gekleurd gewoon meel.
Maar dat mag toch niet volkoren genoemd worden?quote:Op donderdag 1 april 2021 20:49 schreef golfer het volgende:
[..]![]()
Maar dan wel gemaakt van echt volkorenmeel en niet van bruin gekleurd gewoon meel.
Maar waar koop je die? De meeste bakkers gebruiken toch al mixen met brood/meelverbeteraars. Hier is het iig moeilijk zoeken.quote:Op donderdag 1 april 2021 20:49 schreef golfer het volgende:
[..]![]()
Maar dan wel gemaakt van echt volkorenmeel en niet van bruin gekleurd gewoon meel.
Maar volkoren betekent niet dat het alleen maar volkoren is.. Kan net zo goed 20 procent volkoren zijn en 80 procent tarwebloem.quote:Op donderdag 1 april 2021 20:53 schreef qajariaq het volgende:
[..]
Volkoren is een beschermde term. Als dat er op staat moet het volkoren zijn. Verder kan de zaak inderdaad bijgekleurd zijn. Ik ga ook gewoon voor volkoren maar als er een volkoren meergranenbrood komt dan ga ik dat testen. Als ik zelf bak dan is het tarwe en rogge maar dan wel volkoren.
Nee, dat mag nu net niet. Volkoren moet volkoren zijn.quote:Op donderdag 1 april 2021 20:54 schreef ThePlaneteer het volgende:
[..]
Maar volkoren betekent niet dat het alleen maar volkoren is.. Kan net zo goed 20 procent volkoren zijn en 80 procent tarwebloem.
De wet schrijft voor dat het 100 % moet zijn, dacht ik en lees ik.quote:Op donderdag 1 april 2021 20:54 schreef ThePlaneteer het volgende:
[..]
Maar volkoren betekent niet dat het alleen maar volkoren is.. Kan net zo goed 20 procent volkoren zijn en 80 procent tarwebloem.
Dus pak wel de lichte 100% volkoren broden.
Bij brood wel, als je net als Ersin aan komt zetten met beschuiten en tortilla's wordt het een ander verhaal.quote:Op donderdag 1 april 2021 20:55 schreef qajariaq het volgende:
[..]
Nee, dat mag nu net niet. Volkoren moet volkoren zijn.
Ja ik realiseer me dat die wet enkel voor brood geldt. Dus niet voor beschuit etc waar het nog wel vaak misgaat.quote:Op donderdag 1 april 2021 20:57 schreef NoCigar het volgende:
[..]
De wet schrijft voor dat het 100 % moet zijn, dacht ik en lees ik.
Er moet in ieder geval op de ingrediëntenlijst volkoren(tarwe)meel staan.quote:Op donderdag 1 april 2021 20:54 schreef Poefbank het volgende:
Maar waar koop je die? De meeste bakkers gebruiken toch al mixen met brood/meelverbeteraars. Hier is het iig moeilijk zoeken.
Oh, ok, ik zal er eens op letten.quote:Op donderdag 1 april 2021 20:58 schreef ThePlaneteer het volgende:
[..]
Ja ik realiseer me dat die wet enkel voor brood geldt. Dus niet voor beschuit etc waar het nog wel vaak misgaat.
Dat ligt dus overal in de winkel. Ik let er op en koop het altijd, geen problemen met bakstenen e.d.quote:Op donderdag 1 april 2021 20:59 schreef Poefbank het volgende:
100% volkoren is niet te doen. Dan krijg je een brood zo klein en zwaar als een baksteen. 20 a 30% is nog te doen
Vandaar de additieven die er aan toegevoegd worden.quote:Op donderdag 1 april 2021 21:04 schreef NoCigar het volgende:
[..]
Dat ligt dus overal in de winkel. Ik let er op en koop het altijd, geen problemen met bakstenen e.d.
Laat ik zeggen dat dit nieuw voor me is. Ik betwijfel dat ook . Als ik zelf meel koop dan staat er echt 10% volkoren op en daar kan je prima brood van bakken.quote:Op donderdag 1 april 2021 20:59 schreef Poefbank het volgende:
100% volkoren is niet te doen. Dan krijg je een brood zo klein en zwaar als een baksteen. 20 a 30% is nog te doen
In Afrika is het wel handig om te hebben.quote:Op donderdag 8 april 2021 21:01 schreef showtimer het volgende:
Kennen jullie dan mensen die zoiets gebruiken? Ik dacht dat het over waterontharders zou gaan.
Dan nog zou ik naar een goede buitensportzaak gaan en niet naar een supplementenverkoper.quote:Op donderdag 8 april 2021 21:04 schreef golfer het volgende:
Water wordt dus zelfs slechter door zo'n filter.
In Afrika is het wel handig om te hebben.
Omdat we in NL graag oplicht worden. Al die spullen kosten in Duitsland sowieso de helft van wat ze hier kosten.quote:Op donderdag 15 april 2021 14:16 schreef golfer het volgende:
Vanavond:
Iedere reclamefolder van een supermarkt of drogist staat wekelijks vol schreeuwende acties: het tweede artikel voor een euro, het tweede artikel voor de halve prijs, 50 procent korting of de ultieme actie: 1+1 gratis. De Keuringsdienst van waarde vindt het vreemd dat deze aanbieding - koop 1 artikel, krijg er 1 gratis - voor sommige producten bijna het hele jaar geldt.
Hoe kan het dat er van shampoo, wasmiddel of tandpasta bijna altijd een tweede artikel gratis aan de klant wordt meegegeven? Klopt de reguliere prijs niet, of zijn de winkels en fabrikanten eigenlijk gewoon een soort weldoeners die spullen zomaar weggeven. Het onderzoek naar deze 1+1-acties loopt al snel spaak. Zowel de winkeliers als de fabrikanten doen hier enorm geheimzinnig over.
Hier ook. eens in de 3 maanden naar Duitsland voor cosmeticaproducten, was en doucheproducten en drank.quote:Op donderdag 15 april 2021 14:39 schreef icecreamfarmer_NL het volgende:
[..]
Omdat we in NL graag oplicht worden. Al die spullen kosten in Duitsland sowieso de helft van wat ze hier kosten.
Daarom laat ik tandpasta en dergelijke altijd uit Duitsland komen.
Verarscht!quote:Op donderdag 15 april 2021 20:48 schreef FlippingCoin het volgende:
we worden gewoon allemaal fucking hard in onze kont geneukt hier
quote:
Zo'n fles shampoo kost inclusief arbeid, logistiek, marketing en een beetje marge ook nog steeds geen euro per stuk.quote:Op donderdag 15 april 2021 20:41 schreef Van_Poppel het volgende:
Beetje flauw om alleen naar de kostprijs van de grondstoffen te kijken.
Dat kwam toch ook aan bod? Bij 1+6 wordt het penibel.quote:Op donderdag 15 april 2021 20:51 schreef Tomatenboer het volgende:
[..]
Zo'n fles shampoo kost inclusief arbeid, logistiek, marketing en een beetje marge ook nog steeds geen euro per stuk.
Die prijs gaat dus minstens twee keer over de kop voordat de marge voor de supermarkt en de BTW er nog op komt en die voor 3 of 4 euro in de schappen ligt.
Hoeveel is dat in Schellingen of Dukaten?quote:Op donderdag 15 april 2021 20:26 schreef Van_Poppel het volgende:
Interessant onderwerp.
https://www.ah.nl/product(...)ep-in-zak-erwtensoep
Bijna 7 gulden voor een zak soep is idioot duur. Als je de tweede zak gratis krijgt, dan is het nog steeds aan de prijs.
Je had hier een tijdje een Duitse drogist, Schlecker, maar die is sinds 2010 uit Nederland verdwenen lees ik net, en later zijn ze zelfs overal failliet gegaan. Dat was een beetje de Aldi onder de drogisten voor zover ik me herinner. Ik heb geen idee meer of ze echt goedkoop waren, ze hadden wel een goedkope (Aldi-achtige) uitstraling. In die tijd lette ik daar niet zo op denk ik.quote:Op vrijdag 16 april 2021 00:02 schreef ddx het volgende:
Ook niet echt zinnige info/dingen uitgezocht in deze aflevering.
Vraag mij bijvoorbeeld af waarom al die winkels hieraan meewerken, je zou toch zeggen dat 1 gewoon die duitse prijzen gaat hanteren dat iedereen dan wel mee moet gaan ?
Oftewel iets wat onderling (door fabrikanten?) is afgesproken.
Punt is dat NL graag een goede deal willen. Wij zijn blijkbaar gevoeliger voor kortingspercentages dan de Duitsers.quote:Op vrijdag 16 april 2021 00:02 schreef ddx het volgende:
Ook niet echt zinnige info/dingen uitgezocht in deze aflevering.
Vraag mij bijvoorbeeld af waarom al die winkels hieraan meewerken, je zou toch zeggen dat 1 gewoon die duitse prijzen gaat hanteren dat iedereen dan wel mee moet gaan ?
Oftewel iets wat onderling (door fabrikanten?) is afgesproken.
2,49 in blik en 800ml een optie?quote:Op donderdag 15 april 2021 20:26 schreef Van_Poppel het volgende:
Interessant onderwerp.
https://www.ah.nl/product(...)ep-in-zak-erwtensoep
Bijna 7 gulden voor een zak soep is idioot duur. Als je de tweede zak gratis krijgt, dan is het nog steeds aan de prijs.
2 Nivea Menquote:Op vrijdag 16 april 2021 08:22 schreef Van_Poppel het volgende:
Action is in principe ook een goedkope drogist.
Dan neem je toch lekker ditquote:Op donderdag 15 april 2021 20:26 schreef Van_Poppel het volgende:
Interessant onderwerp.
https://www.ah.nl/product(...)ep-in-zak-erwtensoep
Bijna 7 gulden voor een zak soep is idioot duur. Als je de tweede zak gratis krijgt, dan is het nog steeds aan de prijs.
Het hele kromme is dat die zakken waarschijnlijk nog goedkoper zijn voor de handel dan blik, in ieder geval zijn ze lichter en compacter te vervoeren. Maar het is nieuw en daardoor heeft het kennelijk luxere en milieu vriendelijker uitstraling. Dus mag het vreselijk duur zijn voor wat het is.quote:Op vrijdag 16 april 2021 11:08 schreef hemarookworst het volgende:
[..]
Dan neem je toch lekker dit
https://www.ah.nl/product(...)jkgevulde-erwtensoep
Blik lijkt me makkelijker op elkaar te stapelen. Maar eens met dat zogenaamde luxere uitstraling om het duurder te makenquote:Op vrijdag 16 april 2021 15:14 schreef qajariaq het volgende:
[..]
Het hele kromme is dat die zakken waarschijnlijk nog goedkoper zijn voor de handel dan blik, in ieder geval zijn ze lichter en compacter te vervoeren. Maar het is nieuw en daardoor heeft het kennelijk luxere en milieu vriendelijker uitstraling. Dus mag het vreselijk duur zijn voor wat het is.
Blik is zwaar en heb je veel loze ruimte. PI r2 tegen (2r)2 ==> Meer dan 20% ruimte verliesquote:Op vrijdag 16 april 2021 15:16 schreef hemarookworst het volgende:
[..]
Blik lijkt me makkelijker op elkaar te stapelen. Maar eens met dat zogenaamde luxere uitstraling om het duurder te maken
Die heeft ten minste betaalbare biologische douchespullen, zonder synthetische geuren en andere bendequote:
Sommige dingen wil je niet wetenquote:Op donderdag 22 april 2021 20:54 schreef golfer het volgende:
Suleyman in de döner kebab fabriek met mutsje op het hoofd, maar niks over z'n grote baard. Lekker hygiënisch.
in dat 100% roomboter of is dat die meuk met roomboter op de verpakking, maar bij ingredienten nog steeds de helft olie.quote:
Niets mis met palmolie, zolang je verantwoord aangeplante palmolie neemt (Rainforest Alliance Certified). Veel dingen zijn veel lekkerder met palmolie.quote:
Tja dat zijn van die certificaten die volgens mij niet te controleren zijn. Zelfde met de cacao industrie en met certificaten voor duurzame vis, het slaat nergens op als het allemaal niet goed gecontroleerd kan worden.quote:Op donderdag 9 september 2021 21:26 schreef djkoelkast het volgende:
[..]
Niets mis met palmolie, zolang je verantwoord aangeplante palmolie neemt (Rainforest Alliance Certified). Veel dingen zijn veel lekkerder met palmolie.
Over ‘beter’ spreekt men zich niet uit, toch?quote:Op vrijdag 10 september 2021 06:33 schreef June. het volgende:
Ik vind het bizar, palmvet aan je koeien geven zodat ze meer vette melk produceren..
Is biologische roomboter dan beter?
Ik koop sowieos alleen biologische boter en dat is gewoon smeerbaar op kamertemperatuur.quote:Op vrijdag 10 september 2021 06:33 schreef June. het volgende:
Ik vind het bizar, palmvet aan je koeien geven zodat ze meer vette melk produceren..
Is biologische roomboter dan beter?
toen in Nieuw Zeeland klaver werd geintroduceeert als eten voor de schapen, stelde men vast dat de NZ bijen geen klaver aanvlogen, moesten ze niet, dus werden er ook Bijen geintroduceert.quote:Op donderdag 16 september 2021 12:08 schreef golfer het volgende:
Vanavond:
De Keuringsdienst van waarde heeft weer een nieuw thema te pakken. Deze week duiken ze in het fenomeen 'bloemen die bij-vriendelijk' genoemd worden.
Hett verhaal over de bloemetjes en de bijtjes. We kennen het eigenlijk allemaal wel. Maar wat is er eigenlijk van waar? Want bloemen die bij-vriendelijk zijn. Is dat echt zo of is het gewoon een slimme marketingtruc?
Huh? Wat bedoel je? Wel bijen of geen bijen? En wat heeft dat met het item over bloemen te maken?quote:Op donderdag 16 september 2021 12:34 schreef Jan_Onderwater het volgende:
toen in Nieuw Zeeland klaver werd geintroduceeert als eten voor de schapen, stelde men vast dat de NZ bijen geen klaver aanvlogen, moesten ze niet, dus werden er ook Bijen geintroduceert.
Dat staat er toch duidelijk. De NZ bijen waren niet gediend van Klaverbloesem, dus moesten er bijen worden geïmporteerd, anders werd de klaver niet bevrucht (Bijen bevruchten bloemen)quote:Op donderdag 16 september 2021 12:36 schreef golfer het volgende:
[..]
Huh? Wat bedoel je? Wel bijen of geen bijen? En wat heeft dat met het item over bloemen te maken?
Wij hebben heel veel hommels in onze oregano, die geven na een jaar ofzo bloemen en daar zijn ze gek op.quote:Op donderdag 16 september 2021 13:01 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Dat staat er toch duidelijk. De NZ bijen waren niet gediend van Klaverbloesem, dus moesten er bijen worden geïmporteerd, anders werd de klaver niet bevrucht (Bijen bevruchten bloemen)
Dus dat niet alle bloemen bij alle bijen (er zijn meerdere soorten) als voedsel gezien worden. Er zijn bloemensoorten (vraag me even niet welke) die men graag in tuinen zet maar waarmee de bijen hier niets kunnen. Zo komen er bij mij op de lavendel in mijn voortuin heel veel hommels af, en maar 1 bep kleine wilde bijensoort. De bijen van de Imker verderop komen niet op mijn lavendel af, maar wel weer op de wilde inheemse bloemen die ik in de achtertuin heb.
Zo heb ik bewust verschillende soorten bloemen in voor en achtertuin staan. Sinds 2 jaar wordt het bos hier in het voorjaar bespoten tegen Eikenprocessierupsen (dat trouwens niet helpt) maar wordt de hoeveelheid hommels gestaag minder. Ergerlijk, hommels zijn namelijk toffe insecten
Het stond er erg onduidelijk.quote:Op donderdag 16 september 2021 13:01 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Dat staat er toch duidelijk.
Dat dacht ik ook. Ik erger mij hier ook al tijden mateloos aan.quote:Op donderdag 9 september 2021 20:56 schreef fespo het volgende:
[..]
in dat 100% roomboter of is dat die meuk met roomboter op de verpakking, maar bij ingredienten nog steeds de helft olie.
wat opzich vreemd is, want volgens mij voegen ze dat toe om roomboter beter smeerbaar te maken, en niet harder.
Ik vind het heel leuk wekenlang vele honderden hommels de hele dag heen en weer te zien vliegen. Blijkbaar wordt er veel honing geproduceerd. En hommels zijn itt de bijen van de Imker, wild en een belangrijk deel van het ecosysteemquote:Op donderdag 16 september 2021 13:15 schreef djkoelkast het volgende:
[..]
Wij hebben heel veel hommels in onze oregano, die geven na een jaar ofzo bloemen en daar zijn ze gek op.
Ik koop Kerrygold, dat is de meest smeerbare boter die ik ken zonder plantaardige olie.quote:Op donderdag 16 september 2021 13:18 schreef icecreamfarmer_NL het volgende:
[..]
Dat dacht ik ook. Ik erger mij hier ook al tijden mateloos aan.
Biologische boter, zelfs die van het huismerk of Bio+ is altijd zacht bij kamertemperatuur.quote:Op donderdag 16 september 2021 13:20 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[..]
Ik koop Kerrygold, dat is de meest smeerbare boter die ik ken zonder plantaardige olie.
Tis maar dat je als consument een goed gevoel krijgt.quote:Op donderdag 16 september 2021 21:10 schreef golfer het volgende:
Dus bij 60% van de bijvriendelijke planten worden bij-onvrienelijke pesticides gebruikt.
Neonicotinoïden zijn rampzalig, werken vreselijk goed als pesticide.quote:Op donderdag 16 september 2021 21:10 schreef golfer het volgende:
Dus bij 60% van de bijvriendelijke planten worden bij-onvrienelijke pesticides gebruikt.
Inderdaad.quote:Op donderdag 16 september 2021 23:33 schreef Nober het volgende:
Tis maar dat je als consument een goed gevoel krijgt.
Serieus want dan koop ik die voortaan.quote:Op donderdag 16 september 2021 13:31 schreef djkoelkast het volgende:
[..]
Biologische boter, zelfs die van het huismerk of Bio+ is altijd zacht bij kamertemperatuur.
Ja, alleen in de winter mogelijk iets harder, maar dat is normaal, ik heb het net nog op mijn brood gesmeerd en het is boterzacht.quote:Op donderdag 23 september 2021 13:20 schreef icecreamfarmer_NL het volgende:
[..]
Serieus want dan koop ik die voortaan.
Er mag dus geen palmvet inzitten?
Er zit ook geen palmvet in de boter, het wordt door het voer gedaanquote:Op donderdag 23 september 2021 13:20 schreef icecreamfarmer_NL het volgende:
[..]
Serieus want dan koop ik die voortaan.
Er mag dus geen palmvet inzitten?
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |