CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Mijn vrouw is nogal een fan van de Aziatische en Surinaamse keuken dus veel rijst, bami e.d. Vandaar dat ik dacht misschien kunnen we het proberen om die bami en nasi uit blik te nemen. Als zal het vast heel anders smaken dan waneer je het met verse ingrediënten maakt. Anders wordt het elke dag naar de supermarkt om het avondeten te halen wat we nogal zonde van de tijd vinden.quote:Op zondag 19 juli 2020 11:43 schreef Postbus100 het volgende:
[..]
Aha...
Heb ooit een keer vier (vijf?) dagen op een camping op een festivalterrein gestaan zonder koelkast (en tijdens een hittegolf). Toen werden we wel heel creatief mbt eten. Maar dat blikvoer zat er (gelukkig) niet tussen.
Sommige groenten zijn goed houdbaar buiten de koelkast (paprika, uien, courgettes, prei). Blikgroenten of potgroenten kan (doperwten bijvoorbeeld). En we hadden zakjes aardappelpuree en qua vlees smac en gehaktballen uit blik (of vorgegaarde vacuüm verpakte hamburgers). Allemaal nog steeds geen culinaire hoogstandjes, maar lijkt me toch wel lekkerder dan bami uit blik
Bami of nasi maken met ham uit blik zou ook kunnen, hoeft niet perse stukjes varkens of kippenvlees in. Zit me dus net te bedenken dat ik ook een zakje bami speciaal kruiden kan kopen, pak mie nestjes, prei, lente uitje, knoflookpoeder, blik ham, calvé satésaus in glazen pot waar je alleen melk bij moet doen erbij en dan hebben we volgens mij best een goede bami.
Klinkt goedquote:
[..]
Bami of nasi maken met ham uit blik zou ook kunnen, hoeft niet perse stukjes varkens of kippenvlees in. Zit me dus net te bedenken dat ik ook een zakje bami speciaal kruiden kan kopen, pak mie nestjes, prei, lente uitje, knoflookpoeder, blik ham, calvé satésaus in glazen pot waar je alleen melk bij moet doen erbij en dan hebben we volgens mij best een goede bami.
(één aanpassing: ik zou voor de satésaus gaan die moet worden aangelengd met water, aangezien melk ook een probleem kan zijn op een camping)
Somebody that I used to know
We nemen altijd van die kleine pakjes houdbare melk mee met een rietje, dus het wordt dan de saus waar melk bij moet want die smaakt beter dan die met water worden aangelengd.quote:Op zondag 19 juli 2020 12:06 schreef Postbus100 het volgende:
[..]
Klinkt goed
Ik heb de blikken wel gekocht want wil het toch testen, volgens een buurvrouw die het vorige week heeft gehad is het heerlijk en heel anders dan de blikken van Kong Fu.
Ben net terug van de Aldi. Heb de nasi en de bami gekocht.
Morgen zal ik beginnen met de bami.
Ben net terug van de Aldi. Heb de nasi en de bami gekocht.
Morgen zal ik beginnen met de bami.
Elke keer als ik zo'n blik zie staan denk ik idd ook van "wie koopt dat in godsnaam"
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Mensen die op vakantie gaan en mensen die voedsel in opslag in blik houden voor als er iets gebeurt.quote:Op maandag 20 juli 2020 12:18 schreef junkiesietze het volgende:
Elke keer als ik zo'n blik zie staan denk ik idd ook van "wie koopt dat in godsnaam"
Praat over de hel en je komt er.
when shit hits the fan wil je toch ook iets eten met smaak?quote:
[..]
Mensen die op vakantie gaan en mensen die voedsel in opslag in blik houden voor als er iets gebeurt.
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Het gaat er om dat het in blik zit.quote:
[..]
when shit hits the fan wil je toch ook iets eten met smaak?
Praat over de hel en je komt er.
Preppersquote:
Elke keer als ik zo'n blik zie staan denk ik idd ook van "wie koopt dat in godsnaam"
Once we've both said our goodbyes
Let's just let it go
Let me let you go
Let's just let it go
Let me let you go
Heb de bami gehad, kan niet zeggen dat het heel lekker was maar het is te eten. Het ziet er ook minde ranzig uit dan die van Kong Fu en het stinkt gelukkig niet. Vind het zelfs beter smaken dan de kant en klare bami die bij de meeste supermarkten uit de koeling te koop is.
Je moet niet verwachten dat het rijk gevuld is, heb er zelf nog een eitje door geroerd met wat hamblokjes.
Je moet niet verwachten dat het rijk gevuld is, heb er zelf nog een eitje door geroerd met wat hamblokjes.
Die van AH is het beste gevuld, maar dan moet je niet de Speciaal nemen, maar de gewone. Die is goed te behappen. Ik vind hem zelfs beter gevuld dan de verse bami van de slager. De speciaal komt dicht in de buurt van die van de slager, maar in de speciaal is de ham niet te vinden.quote:
Heb de bami gehad, kan niet zeggen dat het heel lekker was maar het is te eten. Het ziet er ook minde ranzig uit dan die van Kong Fu en het stinkt gelukkig niet. Vind het zelfs beter smaken dan de kant en klare bami die bij de meeste supermarkten uit de koeling te koop is.
Je moet niet verwachten dat het rijk gevuld is, heb er zelf nog een eitje door geroerd met wat hamblokjes.
Praat over de hel en je komt er.
Die van AH vind ik niks, heb alle soorten al gehad. Vind die van de Lidl beter. Bijna alle kant en klare maaltijden van Lidl vind ik beter smaken. Zelfs de kant en klare stamppotten zijn prima te eten, bij andere winkels zit er vaak een plastic smaak aan, dat is bij die van Lidl niet.quote:
[..]
Die van AH is het beste gevuld, maar dan moet je niet de Speciaal nemen, maar de gewone. Die is goed te behappen. Ik vind hem zelfs beter gevuld dan de verse bami van de slager. De speciaal komt dicht in de buurt van die van de slager, maar in de speciaal is de ham niet te vinden.
Die kopen dozen vol met militaire MRE's. En zoals Baas Steve demonstreerde, zijn zelfs die uit de 2e wereldoorlog nog eetbaarquote:
You know what they call a Quarter Pounder with Cheese in Paris?
Let's get this out on to a tray, nicequote:
[..]
Die kopen dozen vol met militaire MRE's. En zoals Baas Steve demonstreerde, zijn zelfs die uit de 2e wereldoorlog nog eetbaar
Ik zie alleen maar heel heel veel koekjes.quote:
[..]
Die kopen dozen vol met militaire MRE's. En zoals Baas Steve demonstreerde, zijn zelfs die uit de 2e wereldoorlog nog eetbaar
Praat over de hel en je komt er.
Die bestaan nog steeds. Struik richt zich tegenwoordig op snelle maaltijden en soepen die net iets beter en gezonder zijn dan het standaardaanbod in de supermarkt en dan vooral maaltijden en soepen met kip. Ze zijn daardoor wel duurder dan vergelijkbare producten.quote:
Er waren ook van die ingeblikte complete maaltijden van Struik, Goulash of boerenkoolstampot met worst etc. Ook gewoon paar minuten in pannetje kokend water pleuren. Die waren ook wel goed te eten, we lieten er alleen behoorlijk smerige scheten van... Struik bestaat nog steeds, geen idee of ze nog dezelfde blikken verkopen en hoe dat tegenwoordig smaakt. Al heel lang niet meer gegeten noch naar gekeken.
Steun het Kiva Fok! team!
http://www.kiva.org/team/fok
http://www.kiva.org/team/fok
Ik heb weleens de goulash soep van Struik, goed te eten. Qua prijs niet veel verschil met Unox maar die van Struik vult beter, en er zitten zelfs vrij grote stukken rundvlees in terwijl je in die van Unox af en toe een mini stukje vlees vindt.quote:
[..]
Die bestaan nog steeds. Struik richt zich tegenwoordig op snelle maaltijden en soepen die net iets beter en gezonder zijn dan het standaardaanbod in de supermarkt en dan vooral maaltijden en soepen met kip. Ze zijn daardoor wel duurder dan vergelijkbare producten.
Gisteren de nasi uit blik van Aldi geprobeerd maar na 2 happen is het in de vuilnisbak beland. Was net rijstepap 
Ik lees altijd 'blikvoer en andere kankerzooi'quote:
@:Sicstus
CUL / Sicstus' blikvoer en andere k&k zooi #2
Behulpzaam als een waterkraan.
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
K&K doet mij denken aan Klaas & Kock, een Duitse supermarktketen.quote:Op zaterdag 25 juli 2020 14:01 schreef fathank het volgende:
[..]
Ik lees altijd 'blikvoer en andere kankerzooi'
quote:
Het hele idee van bami of spaghetti uit blik is al ranzig.
Doet me een beetje denken aan deze ellende:
Schuldigquote:
[..]
Ik lees altijd 'blikvoer en andere kankerzooi'
In de hemel is geen bier. Daarom brouwen we het hier
Het beste bier brouw je zelf.
Bier is bitter. Bier is best. Bier is beter dan de rest.
Ik heb alleen een drankprobleem als het op is.
Het beste bier brouw je zelf.
Bier is bitter. Bier is best. Bier is beter dan de rest.
Ik heb alleen een drankprobleem als het op is.
en er zijn mensen die dit eten hé.....quote:
Het hele idee van bami of spaghetti uit blik is al ranzig.
Doet me een beetje denken aan deze ellende:
U MAD?
Het kan altijd ergerquote:
[..]
en er zijn mensen die dit eten hé.....
You know what they call a Quarter Pounder with Cheese in Paris?
|
|
