CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
In dit topic bespreken we alles rond de volgende opdracht van Kook mee met CUL.
Op zondag 17 mei maken we met iedereen die mee wil doen pizza.
Pizza
Deeg uit een pakje mag ook. Zelf maken is natuurlijk veel leuker, zie ons pizzatopic.
Algemene spelregels:
De regels:
- Kook op de aangegeven dag het aangegeven gerecht.
- Er is geen tijdstip waarop iets klaar moet zijn, een datum is al specifiek genoeg.
- Het maakt niet uit welk recept je gebruikt.
- Eventuele aanvullende regels lees je bij de uitleg voor komende opdracht hierboven.
Op zondag 17 mei maken we met iedereen die mee wil doen pizza.
Pizza
Deeg uit een pakje mag ook. Zelf maken is natuurlijk veel leuker, zie ons pizzatopic.
Algemene spelregels:
De regels:
- Kook op de aangegeven dag het aangegeven gerecht.
- Er is geen tijdstip waarop iets klaar moet zijn, een datum is al specifiek genoeg.
- Het maakt niet uit welk recept je gebruikt.
- Eventuele aanvullende regels lees je bij de uitleg voor komende opdracht hierboven.
Spoilers!
Heb jij gist? Ik denk dat, wanneer ik meedoe toch maar zo’n bodem haalquote:Op zondag 10 mei 2020 17:35 schreef Lonaa het volgende:
Misschien dan toch maar eens, eindelijk, zelf deeg maken.
We have far more in common than that which devides us..
Als je je deeg een paar dagen vantevoren maakt heb je helemaal geen gist nodig, dan komt de gist uit de lucht.quote:Op zondag 10 mei 2020 22:57 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Heb jij gist? Ik denk dat, wanneer ik meedoe toch maar zo’n bodem haal
Beetje gefermenteerd deeg is ook erg lekker trouwens.
Jeeeeeeeej! 
*blaast stof van elektrisch pizzaoventje met steen erin die tot ruim 400° kan* Lang geleden!
Ik ga voor een langgerezen deeg, maar wel met pietsje gist want mijn echtgenoot vond recent gist bij de Lidl!
@Kaatje1 zal ik je een zakje sturen? 
DM je adres maar 
*blaast stof van elektrisch pizzaoventje met steen erin die tot ruim 400° kan* Lang geleden! Ik ga voor een langgerezen deeg, maar wel met pietsje gist want mijn echtgenoot vond recent gist bij de Lidl!
@Kaatje1 zal ik je een zakje sturen? DM je adres maar
Let me see you stripped down to the bone
Ja.quote:
[..]
Heb jij gist? Ik denk dat, wanneer ik meedoe toch maar zo’n bodem haal
Sterkheidsbaas van alles.
Komt eraanquote:Op maandag 11 mei 2020 06:04 schreef minilot het volgende:
Jeeeeeeeej!
Ik ga voor een langgerezen deeg, maar wel met pietsje gist want mijn echtgenoot vond recent gist bij de Lidl!
(ik heb laatst mijn allerlaatste zakje aan iemand gegeven die alleen maar zelfgebakken brood kon eten ivm een allergie)
We have far more in common than that which devides us..
Oh had dat gezegd dan. Dan had ik ook best een zakje op willen sturen.quote:
[..]
Komt eraan
Sterkheidsbaas van alles.
Heb net m’n adres naar mini gestuurd. Het staat iedere keer op de bestellijst, maar noppesquote:
[..]
Oh had dat gezegd dan. Dan had ik ook best een zakje op willen sturen.
We have far more in common than that which devides us..
Mijn doosje met zakjes komt van voor het hamsteren. Ik was de meute voor.quote:
[..]
Heb net m’n adres naar mini gestuurd. Het staat iedere keer op de bestellijst, maar noppes
Sterkheidsbaas van alles.
Ik denk dat ik weer pizza van de bbq ga maken.
Paar weken geleden deeg van zelfrijzend bakmeel gemaakt vanwege gist tekort. Viel niet tegen.
Paar weken geleden deeg van zelfrijzend bakmeel gemaakt vanwege gist tekort. Viel niet tegen.
Zo slim was ik niet. Toen het hamsteren begon had ik nog 2 zakjes, maar daar ga je wel doorheen denk wel dat het binnenkort vast wel weer voorradig zal zijnquote:
[..]
Mijn doosje met zakjes komt van voor het hamsteren. Ik was de meute voor.
We have far more in common than that which devides us..
Joe. En wat nobel!quote:
[..]
Komt eraan
Let me see you stripped down to the bone
Was wel schattig, meisje in de puberleeftijd is heel Arnhem rondgefietst om overal zakjes gist voor haar moeder te halen. Van haar huis naar mijn huis was al 10 kmquote:
We have far more in common than that which devides us..
Dank!! Nou nog bekijken wat ik erop doe met wat ik in huis heb. Waarschijnlijk veel blauwe kaasquote:
Gist onderweg, Kaat! Spreadin' the pizzaluuuuuuuv
We have far more in common than that which devides us..
ik heb kant en klaar pizzadeeg plakjes , ik ga voor mini calzones. de enige pizza die ik lekker vind, en die op deze manier makkelijk voor een persoon zijn te maken .
Ik heb er één en ik ben er trots op
"Tussen droom en daad staan wetten in de weg, en praktische bezwaren" "The needs of the many outweigh the needs of the crew"
Terugblik op tachtig kilometer lopen - Westerborkpad - My 5 minutes of fame - Heldin
DTS - Foto's en verslagen
"Tussen droom en daad staan wetten in de weg, en praktische bezwaren" "The needs of the many outweigh the needs of the crew"
Terugblik op tachtig kilometer lopen - Westerborkpad - My 5 minutes of fame - Heldin
DTS - Foto's en verslagen
Lekkerquote:
[..]
Dank!! Nou nog bekijken wat ik erop doe met wat ik in huis heb. Waarschijnlijk veel blauwe kaas
Ik ga zelf deeg maken, voor het eerst met zuurdesem.
De pizzakit deeg vond ik niet lekker, dat smaakte naar goedkoop brooddeeg. De voorgebakken bodems van AH zijn goed te doen.
Mochten er nog mensen zijn die gist nodig hebben, ik wil ook wel een zakje opsturen (heb er nog 6 losse zakjes en grootverpakking in de vriezer).
De pizzakit deeg vond ik niet lekker, dat smaakte naar goedkoop brooddeeg. De voorgebakken bodems van AH zijn goed te doen.
Mochten er nog mensen zijn die gist nodig hebben, ik wil ook wel een zakje opsturen (heb er nog 6 losse zakjes en grootverpakking in de vriezer).
ik heb toevallig net gisteren gist kunnen scoren bij de AH dus ook ik kan nog wel een zakje missen voor iemand die het nodig heeft
Ik heb er één en ik ben er trots op
"Tussen droom en daad staan wetten in de weg, en praktische bezwaren" "The needs of the many outweigh the needs of the crew"
Terugblik op tachtig kilometer lopen - Westerborkpad - My 5 minutes of fame - Heldin
DTS - Foto's en verslagen
"Tussen droom en daad staan wetten in de weg, en praktische bezwaren" "The needs of the many outweigh the needs of the crew"
Terugblik op tachtig kilometer lopen - Westerborkpad - My 5 minutes of fame - Heldin
DTS - Foto's en verslagen
oh,
vorige week pizzaoven binnen gekregen en gelijk uitgeprobeerd.
pizza bleef een beetje aan de plank kleven, waardoor die niet goed de oven in ging.
Eens kijken of het zondag lekker genoeg is, om m weer aan te zetten. We moeten uiteraard wel blijven oefenen
vorige week pizzaoven binnen gekregen en gelijk uitgeprobeerd.
pizza bleef een beetje aan de plank kleven, waardoor die niet goed de oven in ging.
Eens kijken of het zondag lekker genoeg is, om m weer aan te zetten. We moeten uiteraard wel blijven oefenen
Als iemand gistproblemen heeft in Soesterberg of omgeving ik heb nog meer als genoeg liggen.
Ik koop het altijd in grote pakken. Een deel bewaar ik in de voorraadkast bij kamertemp en een deel vries ik in.Dat gaat echt heel erg goed.
En voor de liefhebbers heb ik ook nog zuurdesem staan.
dit kan je invriezen
Ik koop het altijd in grote pakken. Een deel bewaar ik in de voorraadkast bij kamertemp en een deel vries ik in.Dat gaat echt heel erg goed.
En voor de liefhebbers heb ik ook nog zuurdesem staan.
dit kan je invriezen
Ik twijfel nog of ik zelf deeg ga maken. Vandaag kocht ik 2 bloemkoolpizzabodems. Als backup voor als mijn deeg niet rijst of als ik geen zin heb. 
Sterkheidsbaas van alles.
|
|
