CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Oeh! In die richting moet ik het ook gaan zoeken als ik meedoe.quote:
Ik heb niet zoveel met gehakt, behalve als opvuller door pastagerechten en dat vind ik in deze context minder geslaagd.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Mja, of ik doe zoietsquote:Op zaterdag 9 mei 2020 21:31 schreef Cat-astrophe het volgende:
[..]
Oeh! In die richting moet ik het ook gaan zoeken als ik meedoe.
Ik heb niet zoveel met gehakt, behalve als opvuller door pastagerechten en dat vind ik in deze context minder geslaagd.
300 gram rundergehakt,
Een middelgrote ui, gesnipperd,
Rode paprika, in kleine blokjes,
Spaanse peper, fijngesneden,
2 Tenen knoflook, fijngesneden,
Klein blikje tomatenpuree,
Theelepel komijnzaad,
2 Theelepels Italiaanse kruiden,
Snufje kaneel,
2 Tomaten, in blokjes,
Zout naar smaak.
Als sausje heb ik slasaus (gewoon naturel van de Jumbo of zo),
teentje knoflook, geraspt,
2 theelepels gedroogde peterselie,
peper en zout naar smaak.
Mengsel in een Gordita,
In een oven van 200 graden, tot er een beetje kleur begint te ontstaan,
Sausje erover (of erin) en smullen maar.
Hoe heet dat?
Burrito? Enchilada? Taco?
Het is lekker. Dat is het.
Chili con carne is bij mij net zo'n prutje, met nog wat cacaopoeder, en bruine en/of kidneybonen
Het wordt hier Turkse pizza met valsgespeeld deeg en deze topping:
https://ladyandpups.com/2(...)-lahmacun-and-ayran/ met extra fetadip
Wel een redelijk to-go recept hier in huis, maar ik heb even weinig inspiratie, hij stond al op de planning en ik wilde eignelijk niet meer naar de supermarkt.
https://ladyandpups.com/2(...)-lahmacun-and-ayran/ met extra fetadip
Wel een redelijk to-go recept hier in huis, maar ik heb even weinig inspiratie, hij stond al op de planning en ik wilde eignelijk niet meer naar de supermarkt.
Sterkheidsbaas van alles.
Pond rundergehakt uit de vriezer.
De helft wordt morgen saucijzenbroodjes en de andere helft gaat in een ovenschotel met witlof en gehakt.
De helft wordt morgen saucijzenbroodjes en de andere helft gaat in een ovenschotel met witlof en gehakt.
Ik heb nog steeds geen inspiratie....
Wordt waarschijnlijk een gerecht met vanalles bij elkaar gegooid. Weet niet of ik dat hier kan/durf te posten
Wordt waarschijnlijk een gerecht met vanalles bij elkaar gegooid. Weet niet of ik dat hier kan/durf te posten
Tuurlijk wel, leuk juist! Culinaire aanstelleritis komt zondag wel weer bij de pizzaopdracht, toch?quote:Op dinsdag 12 mei 2020 14:20 schreef Sarabi het volgende:
Ik heb nog steeds geen inspiratie....
Wordt waarschijnlijk een gerecht met vanalles bij elkaar gegooid. Weet niet of ik dat hier kan/durf te posten
Let me see you stripped down to the bone
Ik haak af, ik heb gehakt gedraaid en toen begon mijn kitchenaid verbrand te ruiken.
Er stond me vaag iets van bij om schoon te maken havermout er door heen draaien
niet dus.
Ik ben nu verdrietig en boos.
[ Bericht 0% gewijzigd door Sorella op 12-05-2020 16:32:14 ]
Er stond me vaag iets van bij om schoon te maken havermout er door heen draaien
niet dus.Ik ben nu verdrietig en boos.
[ Bericht 0% gewijzigd door Sorella op 12-05-2020 16:32:14 ]
Is hij stuk?? Dat zou wel heel erg ellendig zijnquote:
Ik haak af, ik heb gehakt gedraaid en toen begin mijn kitchenaid verbrand te ruiken.
Er stond me vaag iets van bij om schoon te maken havermout er door heen draaien
Ik ben nu verdrietig en boos.
We have far more in common than that which devides us..
Dat is balen!quote:
Ik haak af, ik heb gehakt gedraaid en toen begin mijn kitchenaid verbrand te ruiken.
Er stond me vaag iets van bij om schoon te maken havermout er door heen draaien
Ik ben nu verdrietig en boos.
Precies. De woensdagopdrachten zijn juist voor de simpelere dingen.quote:
[..]
Tuurlijk wel, leuk juist! Culinaire aanstelleritis komt zondag wel weer bij de pizzaopdracht, toch?
Spoilers!
RIP KitchenAidquote:
Ik haak af, ik heb gehakt gedraaid en toen begin mijn kitchenaid verbrand te ruiken.
Er stond me vaag iets van bij om schoon te maken havermout er door heen draaien
Ik ben nu verdrietig en boos.
Spoilers!
Hij doet het nog wel maar de snelheid is minder en het begon weer te ruiken dus ik vertrouw het niet.quote:
[..]
Is hij stuk?? Dat zou wel heel erg ellendig zijn
Daar mieter ik gewoon alles wat ik lekker vind op. Of het nou past of niet (behalve ananasquote:
[..]
Tuurlijk wel, leuk juist! Culinaire aanstelleritis komt zondag wel weer bij de pizzaopdracht, toch?
)
We have far more in common than that which devides us..
Ik ben niet zo van pizza maar zou eigenlijk mee moeten doen. Om juist die ananas er royaal op te doenquote:
[..]
Daar mieter ik gewoon alles wat ik lekker vind op. Of het nou past of niet (behalve ananas
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
quote:
[..]
Ik ben niet zo van pizza maar zou eigenlijk mee moeten doen. Om juist die ananas er royaal op te doen
Maak je @fietsie heel blij mee
We have far more in common than that which devides us..
quote:
[..]
Ik ben niet zo van pizza maar zou eigenlijk mee moeten doen. Om juist die ananas er royaal op te doen
Pizza is om te beleggen, niet om uit te drogen en er dan een verlept blaadje italiaans onkruid op te flikkeren en te kraaien "authentiek!"quote:
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
quote:
[..]
Pizza is om te beleggen, niet om uit te drogen en er dan een verlept blaadje italiaans onkruid op te flikkeren en te kraaien "authentiek!"
We have far more in common than that which devides us..
Duivels!quote:
[..]
Ik ben niet zo van pizza maar zou eigenlijk mee moeten doen. Om juist die ananas er royaal op te doen
quote:
[..]
Tuurlijk wel, leuk juist! Culinaire aanstelleritis komt zondag wel weer bij de pizzaopdracht, toch?
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Ik heb nog wel een ladinkje van @sigme 's lekkers waar ik morgen gehakt-technisch wel iets van kan maken met knof en yoghurt, komkommer en een pita broodje ofzo....
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Ben benieuwd!quote:
Ik heb een mooie rol gekruid gehakt in de koelkast liggen voor de döner die ik morgen maak. Morgenochtend wordt hij ingevroren zodat hij morgenavond goed te snijden is.
Ik heb een beetje gesmokkeld, want had afgelopen zondag al van mijn gehakt (250 gr. h.o.h en 250 gr. rundergehakt) Ragu Bolognese gemaakt en die (deels) ingevroren.
Benodigde ingrediënten: (pancetta niet voorradig, dus maar een gerookt spekblok)
Netjes snijden en mixen:
Spekblokjes uitbakken in de pan:
Groentes erbij:
Gehakt, kruiden en knoflook erbij:
Wildfond, rode wijn en scheutje volle melk erbij:
Deksel erop en minimaal 3 uur (!!) laten pruttelen:
Eindresultaat, Ragu Bolognese:
Benodigde ingrediënten: (pancetta niet voorradig, dus maar een gerookt spekblok)
Netjes snijden en mixen:
Spekblokjes uitbakken in de pan:
Groentes erbij:
Gehakt, kruiden en knoflook erbij:
Wildfond, rode wijn en scheutje volle melk erbij:
Deksel erop en minimaal 3 uur (!!) laten pruttelen:
Eindresultaat, Ragu Bolognese:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
|
|
