Ambachtelijk consumentenprogramma. Simpele vragen, hilarische antwoorden, wonderlijke televisie. De verslaggevers van de Keuringsdienst vragen zich af wat fabrikanten ze wijs willen maken. Op doodgewone vragen krijgen ze de meest bizarre antwoorden.
http://keuringsdienstvanwaarde.kro.nl/
Uiteraard, een gezonde blije kip heeft echt geen slappe kam hoor.quote:
Een 'scharrelkip' is echt geen blije kip.
Hilarisch.quote:
Marijnquote:
wat een kutnaam als je zo heetAltijd betere dan zo'n stakkernaam als Hyaenidae.quote:Op zaterdag 22 februari 2020 21:01 schreef Hyaenidae het volgende:
Marijn
ok boomerquote:Op zaterdag 22 februari 2020 21:03 schreef golfer het volgende:
[..]
Altijd betere dan zo'n stakkernaam als Hyaenidae.
Lees dit maar eens, misschien dat je dan begrijpt wat je zegt:quote:
https://www.volkskrant.nl(...)senverhaal~b642420e/
En kan het nu verder weer gaan over het programma van KvW?
De Keuringsdienst stuit op een juweel in de gebaksvitrine. De macaron verovert onze harten én onze portemonnee. Maar wat is dit voor uniek soort koekje? Waarom betalen we zoveel meer voor een macaron dan voor elk ander koekje? We willen de hoge prijs van de macaron kunnen behappen. De schatkaart stuurt ons richting de stad van de liefde, waar de Keuringsdienst niet zomaar iets voor zoete koek gaat slikken.
en dan ook die krengen uit de supermarkt 
https://www.npo3.nl/hoe-d(...)hMesI7KqTeITJq9nuR_Y
Voor de mensen die niet terug gaan kijken, hier staat het samengevat:
https://www.gelderlander.(...)g-gebakken~a94c1867/
Mag ik hier aan toevoegen dat Sophie toch wel aan het groeien is.
Foto van zes jaar terug:
Met productie voor de appie.quote:
Die kerel van 26 met zijn eigen macaron fabriek.
Haal ik daar liever 12 macarons voor 5 euro dan 2/3 bij Laduree. De AH is om de hoek en Parijs niet
Hij maakt ze in zijn fabriek wellicht beter dan gelijk welke patissier die het probeert ...quote:Op donderdag 27 februari 2020 20:57 schreef golfer het volgende:
Die jonge gast van 26 met die fabriek. 1 miljoen per week. En hij gebruikt gewoon top-ingredienten.
Ik zou zeggen: kijk het terug.quote:
Dat heb ik dus gemist: is die bij de patissier nou echt zoveel lekkerder dan die uit de fabriek, daar was ik nou net benieuwd naar...
Vleesreepjes
Snij varkensvlees aan reepjes, doe er wat kruiden over en voìla, je hebt döner, shoarma of gyros. We vinden tientallen verschillende verpakkingen in de supermarkt. Maar er is iets vreemds aan de hand, want wordt döner of shoarma wel van varkensvlees gemaakt? En om het nog vreemder te maken: de ingrediënten verschillen niet veel, maar de prijzen lopen ongelofelijk uiteen. De Keuringsdienst gaat op onderzoek.
Overigens gaat het bij döner of shoarma om de kruiden, niet om het beest waar het vlees vandaan komt. Ik las al eerder ergens dat het vrij normaal is dat kebabzaken ook wel varkensvlees gebruiken vanwege de prijs.
Huh ik heb het gezien, werd daar iets over gezegd dan, nee toch?quote:
Volgens mij, qua smaak, allemaal hetzelfde.quote:
Huh ik heb het gezien, werd daar iets over gezegd dan, nee toch?
Patissier had natuurlijk wel meer rare smaak varianten.
maar kon ook aan de intoxicatie liggen 
En die moslim op de Zwarte Markt van Beverwijk wilde niet zeggen dat shoarma Israelisch/Midden Oosters is, dus verzon hij de oorsprong daarvan maar in Griekenland.
onder het mom, wat er op zit, kan er niet meer af, snap ik het wel.quote:
Ongekruid vlees is duurder dan gekruid vlees
ongekruid vlees kan je twee gerechten mee maken, en met shoarma lukt dat niet.
een veelzijdig product kan je natuurlijk voor meer verkopen.
Vreemd idd dat er niks over Israël werd gezegdquote:Op donderdag 5 maart 2020 22:51 schreef golfer het volgende:
Gyros is dus het enige dat van origine met varkensvlees wordt gemaakt.
En die moslim op de Zwarte Markt van Beverwijk wilde niet zeggen dat shoarma Israelisch/Midden Oosters is, dus verzon hij de oorsprong daarvan maar in Griekenland.
quote:
Zei Marijn nou "aan de paal rijgen" of hoorde ik gewoon wat ik graag wil horen.
Ik hoorde het ook heel duidelijk, later had ze het nog over "vleespaal" 😂quote:
Zei Marijn nou "aan de paal rijgen" of hoorde ik gewoon wat ik graag wil horen.
Het liefst nog extra benadrukken en herhalen...quote:
Woordgrappen en dubbele betekenissen zijn ze niet vies van in KvW
Broodmix.
Brood, daar zit wat in! Maar wat precies? De Keuringsdienst gaat een brood bakken, en wil weten welke ingrediënten daarvoor nodig zijn. Meel en gist leert de broodverpakking ons en we moeten ook nog op zoek naar stofjes als emulgatoren, aardappelvlokken en amylase. De vraag rijst wat die ingrediënten zijn en wat die doen in het brood. We gaan bakken met Yvette van Boven en bezoeken een molenaar en een bakker voor antwoord.
Tijd voor nieuwe inspiratie, misschien wat meer over de Vegetarische Slagers enzo, volgens mij zit er genoeg troep in die vegetarische hamburgers enzo ter vervanging van. Als je het elke dag eet groei je vanzelf een extra tepel erbij...
Ik ak al jaren zelf brood met gemalen meel van de molen uit het buurdorp. Meel, gist, water, drupje olie, zout en een heel klein beetje suiker.quote:
Wist echt niet dat er suiker in brood zit.
Ze doen niets zelf aan het meel... (Wel lekker makkelijk natuurlijk, maar echt een ambacht... neen!)
Ontbijtgranen.
De keuze is reuze als je voor het ontbijtschap staat maar wat moet je nou kiezen? De Keuringsdienst wil weten wat het verschil is tussen muesli, krokante muesli, cruesli en granola. Alleen verschil in prijs is duidelijk; voor granola betaal je veruit het meeste. Hoe zit dat? We vragen het aan een diëtiste, die ons ongesuikerd zegt waar het op staat. De Keuringsdienst pikt een graantje mee.
Stel het aan ze voor.quote:Op dinsdag 10 maart 2020 06:22 schreef JayHovah het volgende:
Weer een brood gerelateerd onderwerp...
Tijd voor nieuwe inspiratie, misschien wat meer over de Vegetarische Slagers enzo, volgens mij zit er genoeg troep in die vegetarische hamburgers enzo ter vervanging van. Als je het elke dag eet groei je vanzelf een extra tepel erbij...
Marijn: Hey! Daar is de vleespaal!
Ontbijtgranen = snoep...quote:Op donderdag 19 maart 2020 20:26 schreef Van_Poppel het volgende:
Eindelijk is een helpdeskmedewerker eerlijk.
Ook hoe meer bla bla hoe duurder het wordt! (Dat winkeltje in Engeland is wel het toppunt!)
Ongeraffineeerde suiker is wel degelijk minder slecht dan geraffineerde suiker, er zitten mineralen in die ons lichaam helpen de suiker te verwerken. Het is niet opeens gezond natuurlijk en ook dat moet met mate worden gegeten, maar zeggen dat het "precies hetzelfde" is is wel erg kort door de bocht.
Voor zover ik weet is suiker gewoon lege energie. Als die mineralen zo noodzakelijk zijn dan is een pilletje ook voldoende. Suiker is suiker.quote:
Ongeraffineeerde suiker is wel degelijk minder slecht dan geraffineerde suiker, er zitten mineralen in die ons lichaam helpen de suiker te verwerken.
Ongerafineerde suiker is een marketing concept.
Klopt.quote:Op zondag 22 maart 2020 12:49 schreef qajariaq het volgende:
Ongerafineerde suiker is een marketing concept.
bron:https://www.diabetesfonds(...)geraffineerde-suikerquote:Je lichaam verwerkt alle vormen van suiker op dezelfde manier. Het maakt dus geen onderscheid tussen geraffineerde suikers en natuurlijke suikers. Palmsuiker, kokosbloesemsuiker en alle andere vormen van natuurlijke suiker zijn dus niet per definitie beter of gezonder dan de geraffineerde suiker die je vindt in producten als koek, snoep, frisdrank en vruchtensap.
Geraffineerde suiker is 100% suikersquote:
[..]
Voor zover ik weet is suiker gewoon lege energie. Als die mineralen zo noodzakelijk zijn dan is een pilletje ook voldoende. Suiker is suiker.
Ongerafineerde suiker is een marketing concept.
Ongeraffineerde suiker heeft een lager percentage suikers
en DAT is wat het uitmaakt.
Ik kom werkelijk nergens op gerenommeerde websites tegen dat HET beter is. Vitamines zitten er slechts zeer schaars in en het woord mineralen kom ik niet eens tegen.quote:
[..]
Geraffineerde suiker is 100% suikers
Ongeraffineerde suiker heeft een lager percentage suikers
en DAT is wat het uitmaakt.
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/suiker.aspx
Tja, als er nog iets bij zit dan is het geen 100% suiker maar als je twee korrels meer in je koffie doet dan heb je evenveel suiker binnen plus wat reststoffen. Kom zelf eens met een voorbeeld maar dan wel graag één die niet puur in de alternatieve hoek zit.
Het is een feit dat hoe meer je uit een product haalt hoe minder voedingswaarde er overblijft.quote:
[..]
Ik kom werkelijk nergens op gerenommeerde websites tegen dat HET beter is. Vitamines zitten er slechts zeer schaars in en het woord mineralen kom ik niet eens tegen.
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/suiker.aspx
Tja, als er nog iets bij zit dan is het geen 100% suiker maar als je twee korrels meer in je koffie doet dan heb je evenveel suiker binnen plus wat reststoffen. Kom zelf eens met een voorbeeld maar dan wel graag één die niet puur in de alternatieve hoek zit.
Net als met bloem vs volkorenmeel, gehomogeniseerde melk en niet-gehomogeniseerde melk.
En uiteraard, bij suiker scheelt het heel weinig, bij zout idem dito, ongeraffineerd zout zitten nog mineralen in en is dus per gram iets minder NaCl dan geraffineerd zout. Proef je ook terug, zowel bij ongeraffineerd suiker als ongeraffineerd zout.
En inderdaad: als je méér ongeraffineerde suiker in je koffie doet dan scheelt het op de mineralen na niets.
Hoe minder bewerkingen hoe minder slecht, echter suiker blijft een product wat niet heel gezond is.
Oh, zout uit (Nederlandse) bodem is 100% mineraal. Hooguit wat jodium toegevoegd.quote:
Kom zelf eens met een voorbeeld maar dan wel graag één die niet puur in de alternatieve hoek zit.
Zeezout is niet mineraal maar grotendeels het zelfde zout maar dan met vervuiling. Ik probeer minimaal zout te eten maar als ik het eet dan graag zo schoon mogelijk.
Maar eh, kom eens met een verwijzing naar een wetenschappelijke onderbouwing van je beweringen.
Biologische zalm.
In de biologische veeteelt is het belangrijk dat het dier zijn natuurlijke gedrag kan vertonen. Maar hoe zit het met de biologische kweek van vis? De wilde zalm is een roofdier dat duizenden kilometers zwemt, kan zijn gekooide biologische soortgenoot dat ook? Weten we eigenlijk wel waar een zalm gelukkig van wordt? De Keuringsdienst neemt een duikje in de wereld van de biologische vis.
En die lobby-club heeft dus in Brussel dusdanig veel invloed dat de EC het goedkeurt als er biologisch op die kweekvissen komt te staan.quote:
Wat een slecht verhaal van die Biologische troela zeg. Goede bedoelingen maar hier worden alle richtlijnen overtreden. Echt heel slecht.
Het is lekker door de pindakaas, de pannenkoek, een ijsje, pudding of chips: proteïne. Een wondergoedje dat door steeds meer producten wordt geroerd. Goed voor de spieren, doen de verpakkingen ons geloven. Eet lekker een zak chips om te herstellen na het sporten. De Keuringsdienst gaat op zoek naar proteïne in de supermarkt, ziet hoe proteïne wordt gewonnen uit de ordinaire kikkererwt en maakt een proteïnebom waar je u tegen zegt.
Dus dat en die bolle Pierre Wind zat alleen maar onzin uit te kramenquote:
Dit is allemaal niet zo opzienbarend. Iedereen weet dat proteïne een ander woord voor eiwitten is, en dat vooral sporters wat meer moeten hebben, maar de gemiddelde Nederlander sowieso genoeg binnen krijgt.
Idd, dat mag wel wat vaker.quote:
Pierre Wind eindelijk weer 's op TV.
Net als Wouter Klootwijk trouwens, die mis ik ook
Even verschrikkelijk als altijd.quote:
Pierre Wind eindelijk weer 's op TV.
Niet gezien, maar eens. Neppe aansteller.quote:
Dat maaltje van die Wind lust ik ook wel!quote:
Wouter Klootwijk is 74+ en zit gewoon te genieten van zijn oude dag!
De laatste 'De Wilde Keuken' is ook alweer van begin 2015...
Vond nog wel wat actueels van Wouter!
https://uitdekeukenvan8.nl/de-crock-kookpot/
En toch weer grappig dat producenten daar zo op in spelen (en consument 't ook gewoon kopen).quote:
Dit is allemaal niet zo opzienbarend. Iedereen weet dat proteïne een ander woord voor eiwitten is, en dat vooral sporters wat meer moeten hebben, maar de gemiddelde Nederlander sowieso genoeg binnen krijgt.
Qua smaak is er tussen witte en bruine eieren geen verschil. Toch eten Nederlanders liever een bruin dan een wit. Hoezo? De Keuringsdienst wil ook weten waarom witte eieren in de supermarkt zoveel goedkoper zijn.
In Nederland hebben we witte en bruine kippeneieren. De Keuringsdienst van waarde had hier nogal wat vragen over en ging op onderzoek uit. Welke kleur eieren een kip legt, ligt aan het ras. Een kip met witte oorlellen legt witte eieren, eentje met rode oorlellen legt bruine. Qua smaak is er geen verschil.
Ben bijna zeker dat het een herhaling is...
Dat is het inderdaad.quote:
Donderdag 9 april 20.25 uur NPO3:
Qua smaak is er tussen witte en bruine eieren geen verschil. Toch eten Nederlanders liever een bruin dan een wit. Hoezo? De Keuringsdienst wil ook weten waarom witte eieren in de supermarkt zoveel goedkoper zijn.
In Nederland hebben we witte en bruine kippeneieren. De Keuringsdienst van waarde had hier nogal wat vragen over en ging op onderzoek uit. Welke kleur eieren een kip legt, ligt aan het ras. Een kip met witte oorlellen legt witte eieren, eentje met rode oorlellen legt bruine. Qua smaak is er geen verschil.
Ben bijna zeker dat het een herhaling is...
Overigens zijn wij sinds die uitzending bewust steeds meer alleen maar witte eieren gaan kopen.
quote:Keuringsdienst van Waarde: Tomaat (1/2)
16 APR 2020 om 20:25
Na uitzending van de aflevering over tomaat in blik kreeg de Keuringsdienst heel veel reacties. Ook werden er kamervragen gesteld. Want hoe kan het dat er uitbuiting bestaat in de tomatenteelt in Europa, en dat die blikken gewoon in de supermarkt liggen? Kan je eigenlijk wel weten van welke boer de tomaten in jouw blik afkomstig zijn. En hoe zit het eigenlijk weer met de andere groenten. Voor ons reden om in een tweeluik verder onderzoek te doen naar de groente- en fruitteelt in Europa.
Ik ook!quote:
[..]
Dat is het inderdaad.
Overigens zijn wij sinds die uitzending bewust steeds meer alleen maar witte eieren gaan kopen.
Witte eieren met 3 sterren in die plastic doosjesquote:
Bij eieren kijk ik naar sterretjes op het doosje en ook naar de prijs. De kleur maakt me niet uit maar sterloze eieren wil ik niet.
quote:
Witte eieren met 3 sterren in die plastic doosjes
Jammer van die plastic verpakking, maar tegenwoordig ook steeds meer in kartonnen verpakking verkrijgbaar.
Ook een herhaling toch..?quote:
Volgende week komt er wel een interessante aflevering:
[..]
Nee, 2x een vervolg op...quote:
Op Ah mooiquote:
Herhaling uit 2018.quote:
Ik heb echt vrij recent nog die eieren aflevering gezien.. Wat zouden nieuwe inzichten kunnen zijn?
Naar aanleiding van een herhaling?quote:
Zouden we nu echt meer witte eieren gaan zien bij de AH?
Dan zouden we dat nu inmiddels al moeten zien!quote:
[..]
Naar aanleiding van een herhaling?
Ik heb nooit witte eieren, mijn kippen leggen alleen bruinequote:
[..]
Dan zouden we dat nu inmiddels al moeten zien!
En veel ook op het moment, ik moet maar cakes gaan bakken ofzo.Ik had ze net in de gewone bruine jumbodoosquote:
Alleen jammer dat die witte eieren dan weer in een plastic bakje zitten...
Jumbo kijkt ook mee en dacht hééééééé...quote:
[..]
Ik had ze net in de gewone bruine jumbodoos
Kijk nu deze uit seizoen 1, 2003.
Ook echt onderzoeken of je strafbaar bent en de politie bellen om jezelf aan te geven als chocoladeeter.
Kunnen ze dat niet gewoon in de normale beeldverhouding online zetten? Dit ziet er toch niet uit.quote:
Ideaal om tijdens een quarantaine afleveringen terug te kijken.
Kijk nu deze uit seizoen 1, 2003.
Ook echt onderzoeken of je strafbaar bent en de politie bellen om jezelf aan te geven als chocoladeeter.
Maar laat me raden: nobody gives a fuck.
https://www.youtube.com/channel/UCtyeulf0ZyTC3J9UpEDF58Q
Waarom zou je dat willen???? npo start heeft het volledige kvw archief gratis online staan.quote:
BTW: Er staan vele al dan niet eerder uitgezonden afleveringen op TouTube.
https://www.youtube.com/channel/UCtyeulf0ZyTC3J9UpEDF58Q
Er is een convenant afgesloten tussen allerlei partijen, waaronder de vakbonden en notabene de minister en dat convenant is geheim. Zelfs kamerleden krijgen geen antwoord op vragen er over.
Als het dan gaat over mogelijke uitbuiting in de productie van ons voedsel dan weet je eigenlijk al dat er iets niet kloptquote:
Vervolguitzending.
Er is een convenant afgesloten tussen allerlei partijen, waaronder de vakbonden en notabene de minister en dat convenant is geheim. Zelfs kamerleden krijgen geen antwoord op vragen er over.
Sommigen kregen "an offer you can't refuse" dus ...quote:
Vervolguitzending.
Er is een convenant afgesloten tussen allerlei partijen, waaronder de vakbonden en notabene de minister en dat convenant is geheim. Zelfs kamerleden krijgen geen antwoord op vragen er over.
NPO heeft een slechte speler. Skippen en terugspoelen. Reclame. En met YouTube doe ik vaak ook dubbele snelheid afspelen.quote:
[..]
Waarom zou je dat willen???? npo start heeft het volledige kvw archief gratis online staan.
En 'onverwachte' controlebezoeken die 48 uur van te voren worden aangekondigd.
Edit: ja, ik lees het hier terug. Die zij inderdaad ietsje duurder. Werd Heinz ook genoemd?
Werd niet genoemd, maar het komt er eigenlijk op neer dat men in Noord-Italië machinaal teelt waardoor je daar geen slavenarbeid hebt ...quote:Op donderdag 23 april 2020 23:20 schreef NoCigar het volgende:
Die tomatenaflevering had ik gemist, maar klopt het dat Mutti er als enig wel redelijk uitkwam?
Edit: ja, ik lees het hier terug. Die zij inderdaad ietsje duurder. Werd Heinz ook genoemd?
Nee. Heinz is geen Italiaans merk.quote:
Die tomatenaflevering had ik gemist, maar klopt het dat Mutti er als enig wel redelijk uitkwam?
Edit: ja, ik lees het hier terug. Die zij inderdaad ietsje duurder. Werd Heinz ook genoemd?
Klopt, maar ik weet niet waar ze hun tomaten vandaan halen, dus vandaar. Het nadeel van Mutti vind ik dat ik al een paar keer per ongeluk kerstomaten heb gekocht. Voor de rest prima, en dit is ook een goede reden om ze te kopen als je niet op dekleintjes hoeft te letten.quote:
Oh, was dat het verschil.quote:
[..]
Werd niet genoemd, maar het komt er eigenlijk op neer dat men in Noord-Italië machinaal teelt waardoor je daar geen slavenarbeid hebt ...
[ Bericht 48% gewijzigd door #ANONIEM op 25-04-2020 10:07:34 ]
Aanstaande donderdag 30 april (20.25 uur, NPO 3) duikt de Keuringsdienst van Waarde (KRO-NCRV) in de productie van desinfectiemiddel. In deze speciale corona uitzending maakt de Keuringsdienst desinfectiemiddel naar aanleiding van een boer die, net als andere boeren, in deze tijd te maken heeft met overschotten van groenten en fruit.
Alle maatregelen om het coronavirus onder controle te houden hebben grote gevolgen, zo ook voor boeren. Omdat cafés en restaurants zijn gesloten, blijven veel boeren zitten met hun producten. In deze aflevering spreekt de Keuringsdienst een boer die met een miljoen kilo frietaardappelen zit die hij niet verkocht krijgt. De Keuringsdienst maakt van deze aardappelen ontsmettingsmiddel om uit te delen aan hulpverleners. Het proces is nog wat ingewikkelder dan gedacht, maar gelukkig staan er genoeg mensen klaar om te helpen.
Eens.quote:
Miljoen kilo hebben ze net niet gehaald.quote:Op woensdag 29 april 2020 11:52 schreef golfer het volgende:
Morgen de laatste van dit seizoen. Een speciale Corona-uitzending.
Aanstaande donderdag 30 april (20.25 uur, NPO 3) duikt de Keuringsdienst van Waarde (KRO-NCRV) in de productie van desinfectiemiddel. In deze speciale corona uitzending maakt de Keuringsdienst desinfectiemiddel naar aanleiding van een boer die, net als andere boeren, in deze tijd te maken heeft met overschotten van groenten en fruit.
Alle maatregelen om het coronavirus onder controle te houden hebben grote gevolgen, zo ook voor boeren. Omdat cafés en restaurants zijn gesloten, blijven veel boeren zitten met hun producten. In deze aflevering spreekt de Keuringsdienst een boer die met een miljoen kilo frietaardappelen zit die hij niet verkocht krijgt. De Keuringsdienst maakt van deze aardappelen ontsmettingsmiddel om uit te delen aan hulpverleners. Het proces is nog wat ingewikkelder dan gedacht, maar gelukkig staan er genoeg mensen klaar om te helpen.
Ja, leuk. 1.000 kilo om 600 flesjes te produceren en weg te geven.quote:
Die waren binnen 1 dag natuurlijk wel op.
Het gaat om het idee; ze hadden die 1000 kilo patataardappelen ook gewoon kunnen laten wegrotten.quote:
[..]
Ja, leuk. 1.000 kilo om 600 flesjes te produceren en weg te geven.
Die waren binnen 1 dag natuurlijk wel op.
Klopt. Het idee was leuk, maar wordt niet grootschalig opgepikt met een paar 1.000 miljoen kilo.quote:
Het gaat om het idee; ze hadden die 1000 kilo patataardappels ook gewoon kunnen laten wegrotten.
Ze maakte ook handig gebruik van stilgelegde productiecapaciteit.quote:
[..]
Ja, leuk. 1.000 kilo om 600 flesjes te produceren en weg te geven.
Die waren binnen 1 dag natuurlijk wel op.
Denk ook dat het een te duur productieproces is...denk dat deze flesjes minimaal 5 euro/stuk hebben gekost. Desondanks is er niks mis met out of the box denken.quote:
[..]
Klopt. Het idee was leuk, maar wordt niet grootschalig opgepikt met een paar 1.000 miljoen kilo.
[ Bericht 2% gewijzigd door Van_Poppel op 30-04-2020 23:25:11 ]
Dat is aan bedrijven om zoiets te regelen.quote:
[..]
Klopt. Het idee was leuk, maar wordt niet grootschalig opgepikt met een paar 1.000 miljoen kilo.
Dat riep ik ook al tegen de TV. Ik zei dat het echt geen 1.000 kilo was op die aanhanger.quote:
Als ze echt een ton aardappels hebben gekregen, hebben ze mazzel gehad dat ze niet aangehouden zijn. Die aanhanger mag maximaal 750kg wegen.
En wat zei de tv?quote:
[..]
Dat riep ik ook al tegen de TV. Ik zei dat het echt geen 1.000 kilo was op die aanhanger.
Overigens denk ik wel dat het 1 ton aardapels waren. Een hoge big bag vol met aardappels is 1.000 kg.
Allemaal herhalingen de komende tijd.quote:
Het gaat vandaag over de Hollandse Nieuwe.
Lijkt mij sterkt. De Holllandse Nieuwe is er nog niet dit jaar. Jij hebt lekker oude haring gegeten.quote:
nee oude nieuwe haring.quote:
[..]
Lijkt mij sterkt. De Holllandse Nieuwe is er nog niet dit jaar. Jij hebt lekker oude haring gegeten.
De beste van de bestequote:
[..]
Lijkt mij sterkt. De Holllandse Nieuwe is er nog niet dit jaar. Jij hebt lekker oude haring gegeten.
Als Hollandse Nieuwe het hele jaar door verkocht wordt, en zij stellen dat het altijd hetzelfde is.
Gelul, want die Hollandse Nieuwe zijn met vlaggetjesdag echt wel veeeel lekkerder dan in bijvoorbeeld december.
Daar wordt geen woord over gerept.
Blijkbaar niet.quote:
Ik snap hier niks van.
Als Hollandse Nieuwe het hele jaar door verkocht wordt, en zij stellen dat het altijd hetzelfde is.
Gelul, want die Hollandse Nieuwe zijn met vlaggetjesdag echt wel veeeel lekkerder dan in bijvoorbeeld december.
Daar wordt geen woord over gerept.
Echt wel hoor. Ik eet het hele jaar door haring, en die is echt vele malen lekkerder na vlaggetjesdag.quote:
Na september ofzo wordt het vaak veel zouter, en wil ik er graag uitjes bij.
Haring ja geen Hollandse nieuwe.quote:
[..]
Echt wel hoor. Ik eet het hele jaar door haring, en die is echt vele malen lekkerder na vlaggetjesdag.
Na september ofzo wordt het vaak veel zouter, en wil ik er graag uitjes bij.
Volgens deze knakkers is alle haring Hollandse Nieuwe.quote:
Officieel mag dat nietquote:
[..]
Volgens deze knakkers is alle haring Hollandse Nieuwe.
Nee ik snap het. Maar de Keuringsdienst zegt dat de haring het hele jaar door het zelfde is én smaakt.quote:
En boeren moeten betalen om mest af te voeren
Die koeien poepen het niet in droge korrels uit.quote:
¤19,95
En boeren moeten betalen om mest af te voeren
Eendagskuiken.
‘Zonder kuikendoden’ staat er op een nieuw doosje eieren in de supermarkt. Elk jaar worden er zo’n 45 miljoen haantjes gedood in Nederland. Deze haantjes zijn uit het ei gekropen voor de legkipindustrie. Maar haantjes leggen geen eieren en zijn waardeloos voor de legkippenhouder. Ze worden vergast op de dag dat ze uitkomen: de eendagskuikens.
Er is nu een bedrijf dat in het ei kan zien of het een haantje of een hennetje bevat. De eieren met haantjes worden niet uitgebroed en er worden geen eendagskuikens gedood. Maar zijn er geen andere oplossingen? Want waarom laten we de haantjes niet gewoon opgroeien? En wat gebeurt er eigenlijk met de gedode eendagskuikens? Het blijkt geen eenvoudig vraagstuk.
Onze kat vond ze heel erg lekkerquote:
Eendagskuiken.
'Zonder kuikendoden' staat er op een nieuw doosje eieren in de supermarkt. Elk jaar worden er zo'n 45 miljoen haantjes gedood in Nederland. Deze haantjes zijn uit het ei gekropen voor de legkipindustrie. Maar haantjes leggen geen eieren en zijn waardeloos voor de legkippenhouder. Ze worden vergast op de dag dat ze uitkomen: de eendagskuikens.
Er is nu een bedrijf dat in het ei kan zien of het een haantje of een hennetje bevat. De eieren met haantjes worden niet uitgebroed en er worden geen eendagskuikens gedood. Maar zijn er geen andere oplossingen? Want waarom laten we de haantjes niet gewoon opgroeien? En wat gebeurt er eigenlijk met de gedode eendagskuikens? Het blijkt geen eenvoudig vraagstuk.
Exact wat wij ook hier zeiden.quote:
De man die het doden van een embryo hetzelfde vindt als het doden van een eendagskuiken zal dan, als we over mensen praten, ook tegen abortus zijn lijkt me? Wat denken jullie
De vrije uitloop eieren die wij in de spermarkt kopen kosten ons 16 cent per stuk.
Je mot er wat (veel geld) voor over hebben.
Veelgebruikte woorden in autocorrect?quote:
Die eieren zonder kuikendoden van het merk Respeggt (...) koten per 6 stuks 2,39, oftewel bijna 40 cent per stuk.
De vrije uitloop eieren die wij in de spermarkt kopen kosten ons 16 cent per stuk.
Je mot er wat (veel geld) voor over hebben.
Hier bij de Turk heb je er 30 voor 3,50. Het mooie is dat ze in Nederland afkomstig zijn en in Duitsland wordt ingekocht.quote:
Sinds die ene aflevering koop ik die witte eieren en die zijnn 1.69 voor 10 stuks. Vind ik wel een prima prijs inderdaad. Helemaal omdat we hier zo'n 3-4 eieren per dag eten.
Huh?quote:
Veelgebruikte woorden in autocorrect?
Eieren zijn in D een stuk voordeliger ja. Ik betaal bij de Edeka ¤1,30 voor eieren uit de buurtquote:
[..]
Hier bij de Turk heb je er 30 voor 3,50. Het mooie is dat ze in Nederland afkomstig zijn en in Duitsland wordt ingekocht.
Ze zien af van voorziene uitbreiding
https://www.topagrar.com/(...)immung-12359958.html
[ Bericht 2% gewijzigd door derLudolf op 25-09-2020 11:58:11 ]
https://www.presseportal.de/pm/58964/4714242
Een wet schrijft voor dat kuikens na zes dagen niet gedood mogen worden. De techniek die Respeggt nu gebruikt kan op de 8e of 9e dag het geslacht bepalen.
Ze weten niet zeker of ze voor 2024 de techniek zoverre hebben verbeterd dat ze het binnen zes dagen kunnen. Daarom is voorlopig afgezien van verdere uitbreiding.
Da's toch vooral huisvesting?
reiskosten, verzekering , Bemiddelingquote:
Uitbuiting arbeidsimmigranten...
Da's toch vooral huisvesting?
Maar als Nederlander met minimumloon ben je ook bijna alles kwijt aan deze lasten.
Als je twee of meer mensen in een kamer stopt en er dan huur voor vraagt waar je een half huis voor zou moeten kunnen huren dan heb je wel een aardig verdienmodel. Verder wordt je met een bus van de zaak vervoerd maar je moet er wel voor betalen. Ik ging met eigen auto naar het werk en kreeg daar zelfs extra geld voor.quote:
[..]
reiskosten, verzekering , Bemiddeling
Maar als Nederlander met minimumloon ben je ook bijna alles kwijt aan deze lasten.
Als het uitzendbureau nou ook nog de boodschappen gaat bemiddelen met verplichte afname dan zijn we anderhalve eeuw terug bij de veenkoloniën aangekomen.
Geen enkel uitzendbureau zijn ze welkom. Niemand beantwoord hun telefoontjes. Toch is er dat ene uitzendbureau in het Oosten van het land die ze welkom heet.
De beste man in het Oosten ontvangt ze openhartig en verwelkomend. Hij gaat met Teun zitten voor een persoonlijk gesprek. Teun begint met een introducerende vraag en krijgt een eerlijk antwoord maar dan...
Dan komt de aap uit de mouw: "waarom gaat alles zo fout in jouw branche?" "waarom buit jij je arbeiders uit?" De geïnterviewde probeert te antwoorden maar zodra hij begint met praten kapt Teun hem met een verwijt af, de verwijten zijn echter juist bestemd voor de bedrijven die de KvW niet welkom heetten.
Daardoor krijg je elke keer van die beschuldigende interviews waar de geinterviewde nooit zijn gelijk kan krijgen en Teun altijd met zijn zelfvoldane tyfusgrijns aan de andere kant van de tafel zit.
Teun, als je bij elk bedrijf waar je wél mag filmen je opstelt als de recalcitrante bijdehante klootzak die je bent, dan kom je in de problemen en ben je nergens meer welkom. Elke keer als je binnengelaten wordt bij een fabrikant of bedrijf beschuldig je juist hen met de feiten die hun foute collega's begaan. Daar hebben ze geen antwoord op, zeker niet als je ze telkens afkapt. Het feit dat zij transparant zijn en je team uitnodigen zou voor hun het tegendeel kunnen bewijzen, sta daar voor open.
Als Maarten, Marijn of Daan langsgaan bij een partij die open staat om met jullie in gesprek te gaan dan komt er zo veel meer boven water.
Kap ze niet af met passief agressieve statements om sensatietelevisie te maken. Stel je vraag en luister naar hun antwoord.
[ Bericht 3% gewijzigd door pfefferkatze op 08-10-2020 01:37:06 ]
Voor een bolletje ijs, ga je naar een salon. Maar niet als het aan de ijsmakers van Hertog ligt. Zij maken tegenwoordig ijssalon ijs voor in de supermarkt. Wat maakt ons ijssalon ijs zo bijzonder dat het zelfs een plekje in de supermarkt verdient? De salons zelf pronken met termen als ambachtelijk en echt Italiaans, zou dat het verschil maken? De Keuringsdienst houdt het hoofd koel, ziet hoe ambachtelijk ijs in ijssalons wordt gemaakt, en ontdekt dat het inderdaad verrassend vaak lijkt op het ijssalon ijs uit de supermarkt.
Hoe durf je te beweren dat ijs met halffabrikaten ambachtelijk is
Klopt. Erg irritant, en dat dan als overwinning presenteren. De rest van de medewerkers lijkt die irritante scoringsdrift niet te hebben: die zijn minder hijgerig.quote:Op donderdag 8 oktober 2020 01:09 schreef pfefferkatze het volgende:
Ik heb vaak zo'n hekel aan Teun.
Geen enkel uitzendbureau zijn ze welkom. Niemand beantwoord hun telefoontjes. Toch is er dat ene uitzendbureau in het Oosten van het land die ze welkom heet.
De beste man in het Oosten ontvangt ze openhartig en verwelkomend. Hij gaat met Teun zitten voor een persoonlijk gesprek. Teun begint met een introducerende vraag en krijgt een eerlijk antwoord maar dan...
Dan komt de aap uit de mouw: "waarom gaat alles zo fout in jouw branche?" "waarom buit jij je arbeiders uit?" De geïnterviewde probeert te antwoorden maar zodra hij begint met praten kapt Teun hem met een verwijt af, de verwijten zijn echter juist bestemd voor de bedrijven die de KvW niet welkom heetten.
Daardoor krijg je elke keer van die beschuldigende interviews waar de geinterviewde nooit zijn gelijk kan krijgen en Teun altijd met zijn zelfvoldane tyfusgrijns aan de andere kant van de tafel zit.
Teun, als je bij elk bedrijf waar je wél mag filmen je opstelt als de recalcitrante bijdehante klootzak die je bent, dan kom je in de problemen en ben je nergens meer welkom. Elke keer als je binnengelaten wordt bij een fabrikant of bedrijf beschuldig je juist hen met de feiten die hun foute collega's begaan. Daar hebben ze geen antwoord op, zeker niet als je ze telkens afkapt. Het feit dat zij transparant zijn en je team uitnodigen zou voor hun het tegendeel kunnen bewijzen, sta daar voor open.
Als Maarten, Marijn of Daan langsgaan bij een partij die open staat om met jullie in gesprek te gaan dan komt er zo veel meer boven water.
Kap ze niet af met passief agressieve statements om sensatietelevisie te maken. Stel je vraag en luister naar hun antwoord.
Omdat er blijkbaar meer bij komt kijken dan 'verf mengen'.quote:
Top aflevering
Hoe durf je te beweren dat ijs met halffabrikaten ambachtelijk is
Wanneer is het ambachtelijk? Dat echte Italiaanse ijs werd ook gemaakt in een moderne keuken...
Massimo Gelato. ik ga ook eens proeven als ik in de buurt ben.quote:
welke winkel was dat waar echt ijs wordt gemaakt?
Heeft nu ook al meerdere vestigingen in Amsterdam.quote:
"scheikunde"quote:
Top aflevering
Hoe durf je te beweren dat ijs met halffabrikaten ambachtelijk is
Geinig, hij kwam me al bekend voor.quote:
De meneer van Hertog-ijs is precies dezelfde man als in de uitzending over Paella van januari 2020 die toen namens Knorr wereldgerechten in de uitzending stond, oftewel de product-ontwikkelaar van Unilever.
Thee met een belofte.
Thee is niet zomaar thee meer, thee heeft tegenwoordig een nut: thee om beter te kunnen slapen, thee om meer energie te krijgen, thee om te ontspannen, thee voor je darmen, thee om te detoxen en zelfs thee om je libido te verhogen. Verzin een kwaal en er bestaat een thee voor. Wat gaat er dan allemaal in die thee? Wie stelt al die recepten samen, en waar zijn ze op gebaseerd? En heeft een thee als medicijn misschien ook niet allerlei ongewenste bijwerkingen?
De Keuringsdienst dompelt zich onder.
Ik ga een anti corona thee makenquote:
De wens is belangrijker dan de werkzaamheid
Gewoon een corona vaccin 1000x verdunnen, reken uit je winstquote:
[..]
Ik ga een anti corona thee maken
Microplastic.
De Keuringsdienst is op een opmerkelijk artikel gestuit. Er zouden kleine stukjes plastic in onze make-up en verzorgingsproducten zitten. Van de anti-rimpelcrème die wij ’s ochtends opsmeren tot onze lipbalsem. Hoe zit dit? Smeren we ons gezicht inderdaad vol met plastics? We brengen een bezoekje aan een parfumerie en zoeken het antwoord bij grote cosmeticaproducenten. Zij maken ons niet veel wijzer. Maar dan stuiten we op een slimme app die ons wel kan vertellen wat er in onze crèmes zit. En dat blijkt meer plastic dan gedacht. En hoe zit het nou met het plastic in het milieu? We laten wat vissen onderzoeken en ontdekken dat we het plastic dat wij het liefst op onze huid smeren, bij de vissen onder de huid kunnen terugvinden.
Collageen.
De eeuwige jeugd, een rimpelloze huid. Het is een wens voor velen en waar vraag is, is aanbod.
Collageen is het nieuwe wondermiddel. Je kunt het slikken, smeren en zelfs door je koffie roeren voor een betere huid. Wat is het? Een ding weten we zeker: het is duur. Want schoonheid kent zijn prijs.
In de aflevering slaagt de Keuringsdienst er in om dit exclusieve wondermiddel zelf te maken en hoort van een cosmetisch dermatoloog of het ook echt werkt. De Keuringsdienst onderzoekt allereerst de herkomst van collageen en begint bij het begin: een slachterij.
Alles wat we in huis hadden aan tandpasta, douchespul, make-up en andere cosmetische producten gescand op microplastics: allemaal zonderquote:
Nu:
Microplastic.
De Keuringsdienst is op een opmerkelijk artikel gestuit. Er zouden kleine stukjes plastic in onze make-up en verzorgingsproducten zitten. Van de anti-rimpelcrème die wij ’s ochtends opsmeren tot onze lipbalsem. Hoe zit dit? Smeren we ons gezicht inderdaad vol met plastics? We brengen een bezoekje aan een parfumerie en zoeken het antwoord bij grote cosmeticaproducenten. Zij maken ons niet veel wijzer. Maar dan stuiten we op een slimme app die ons wel kan vertellen wat er in onze crèmes zit. En dat blijkt meer plastic dan gedacht. En hoe zit het nou met het plastic in het milieu? We laten wat vissen onderzoeken en ontdekken dat we het plastic dat wij het liefst op onze huid smeren, bij de vissen onder de huid kunnen terugvinden.
Wist ook wel dat we goed bezig waren.Oh nice, daar ben ik wel benieuwd naar. Leuk onderwerpquote:
Vanavond:
Collageen.
De eeuwige jeugd, een rimpelloze huid. Het is een wens voor velen en waar vraag is, is aanbod.
Collageen is het nieuwe wondermiddel. Je kunt het slikken, smeren en zelfs door je koffie roeren voor een betere huid. Wat is het? Een ding weten we zeker: het is duur. Want schoonheid kent zijn prijs.
In de aflevering slaagt de Keuringsdienst er in om dit exclusieve wondermiddel zelf te maken en hoort van een cosmetisch dermatoloog of het ook echt werkt. De Keuringsdienst onderzoekt allereerst de herkomst van collageen en begint bij het begin: een slachterij.
Vooral geen snel klaar vlees eten, maar langzaam gegaarde taaiige structuren naar binnen werken
Benieuwd wat de uitzending meldt
Met name in botten zit veel gelatinequote:
Weleens van een sportarts begrepen dat stoofvlees er perfect voor is. Hele kip uren laten garen, rundersucade etc.
Vooral geen snel klaar vlees eten, maar langzaam gegaarde taaiige structuren naar binnen werken
Benieuwd wat de uitzending meldt
Mijn moeder at altijd blokjes fruitsmaak jelly (engelse gelatine bedoeld om op te lossen en jelly pudding van te maken) voor sterkere nagels.quote:
Weleens van een sportarts begrepen dat stoofvlees er perfect voor is. Hele kip uren laten garen, rundersucade etc.
Vooral geen snel klaar vlees eten, maar langzaam gegaarde taaiige structuren naar binnen werken
Benieuwd wat de uitzending meldt
Misschien toch niet zo gek dus.
In de unicura zeep zat al meteen twee dingen o.a. Laureth-4. Gelijk weggegooid natuurlijk.quote:
[..]
Alles wat we in huis hadden aan tandpasta, douchespul, make-up en andere cosmetische producten gescand op microplastics: allemaal zonder
Bead the microbead appquote:
Wil iemand mij helpen aan de naam van die app?
Alcoholvrij.
Hoe drink je steeds meer en toch minder? Met alcoholvrije drank. We zien dubbel van het groeiende aanbod en de Keuringsdienst vraagt zich af waar al deze drankjes vandaan komen. Want hoe maken ze dat nou eigenlijk, zo’n alcoholvrije borrel? Is die smaak nog wel te vergelijken als zo’n cruciaal ingrediënt eruit gehaald wordt? En hoe zit het met de prijs? Sterke drank is toch vooral duur vanwege de accijns? Waarom is de prijs van de alcoholvrije variant dan vergelijkbaar?
We gaan kijken hoe alcoholvrij bier wordt gebrouwen en alcoholvrije gin wordt gestookt. En we nemen de proef op de som met Tim Knol. Worden we vrolijk of komt de Keuringsdienst van Waarde terug met een kater?
Dat heeft tenminste nog een sociale functie; gezellig een biertje kunnen meedrinken als je nog moet rijden.quote:
edit; tim knol dus
Tim Knol. Die is blijkbaar een paar kilo afgevallen.quote:
Ik herken hem nu pasquote:
[..]
Tim Knol. Die is blijkbaar een paar kilo afgevallen.
.[ Bericht 100% gewijzigd door Isane op 05-11-2020 20:42:27 ]
Ik geloof er niks van dat het nog een ingewikkeld proces is.
Die van Jever en Heineken zijn best goed te doenquote:
Ja, als het 4,50 per fles zou kosten zou het niet eens verkrijgbaar zijn denk ik.quote:
De Engelse man aan de telefoon heeft wel gelijk, zo zit de wereld in elkaar.
Water met een smaakje verkopen voor 40 euro per fles. Hoezo goede marketing?quote:
Haha, ze willen hetzelfde betalen als de drinkers.
Een komkommer is 98% waterquote:
Witte thee wordt slechts een keer per jaar geplukt van de eerste jonge knoppen en de meest verse blaadjes van de theestruik. Omdat er in vergelijking met de rest van de struik maar weinig jonge blaadjes zijn, is witte thee relatief duur. Maar toch ligt de supermarkt er tegenwoordig vol mee, constateert de Keuringsdienst van waarde. Dat is vrij bijzonder voor een theesoort die ten opzichte van de overige theevormen exclusief is.
De presentatoren van de Keuringsdienst gaan op onderzoek uit om dit raadsel te verklaren. Ze bezoeken onder meer een theewinkel, houden een proefsessie met een theekenner en gaan naar een Nederlandse theeplantage om te zien hoe deze jonge blaadjes worden geplukt. Uiteindelijk legt een theehandelaar uit hoe de vork in de steel zit.
First frush Er is een merk alcoholvrije gin die wel goedkoop is, GinSin. Zo rond de 7 euro per fles.quote:
[..]
Ja, als het 4,50 per fles zou kosten zou het niet eens verkrijgbaar zijn denk ik.
Heb voor werk ook de duurdere probeerd (o.a. Seedlip, Hooghoudt, Ceder's) en vind het ook niet veel meer dan "water met een smaakje". Sommige zijn best prima met een tonic en een garnish, maar ik zou er nooit 20+ euro voor betalen. Voor de helft koop je een fles Gordon's in de aanbieding.
En als je dan per se alcoholvrij wil, zou ik het gewoon zelf maken. Of een lekkere alcoholvrije cocktail maken, of gewoon een tonic pakken en er wat zooi in gooien.
Heerlijke opmerking iddquote:
Die thee is "onderweg behoorlijk verkracht."
Er is de laatste jaren steeds meer aandacht voor bewust vlees eten. Met het oog op dierenwelzijn, maar ook omdat het beter is voor het klimaat. De kiloknallers verdwijnen langzaam uit de schappen van de supermarkten, biologisch vlees wint steeds meer terrein.
Inmiddels is er ook de overtreffende trap van biologisch vlees verkrijgbaar: natuurvlees en wildernisvlees. De Keuringsdienst van waarde duikt in de wereld achter deze nieuwe hype. De dieren brengen volgens de veehouders hun hele leven in vrijheid in de natuur door. Ze lopen in familiekuddes, wroeten, grazen naar hartenlust en eten wat de natuur hen te bieden heeft. Het consumentprogramma zoekt uit wat ongerepte natuur in Nederland nu precies inhoudt. Wat is de invloed van de mens op deze Hollandse wildernis?
Afgelopen zomer werden er plots diverse partijen natuur- en wildernisvlees teruggeroepen. Het vlees bleek een te grote hoeveelheid dioxine te bevatten. Met name in de uiterwaarden langs de grote rivieren werd vervuilde grond ontdekt - precies de plekken waar veel van de runderen grazen. Bij slot Loevestein en Beneden-Leeuwen (beide gebieden liggen aan de Waal) waren de hoeveelheden dioxine en pcb’s twee tot vijf keer de norm. Decennialang loosden bedrijven giftige stoffen in de grote rivieren. Dit gebeurt inmiddels al lang niet meer, maar de schadelijke stoffen blijven nog lange tijd achter in de grond.
Tja, natuurvlees met 2 BeterLeven sterren ipv 3. Dan weet je al dat er niets kloptquote:
Natuurvlees is een scam dus, die beesten staat gewoon in een weiland en ook alleen maar als ze niet in de stal staan
elke dus .quote:Op donderdag 26 november 2020 20:51 schreef NoCigar het volgende:
Supermarkten die dit, voor baby’s, verkopen mogen op her marktplein tentoongesteld worden.
Foodwatch is ook bagger, naar dat nu even terzijde.
Kun je gewoon doen, appeldiksap kopen en proeven.quote:
Ik had wel zo'n slokje appelconcentraat willen proeven.
Gelukkig werd ze wel even goed voor lul gezet.quote:
Je begint een bedrijf omdat je ontevreden bent over de inhoud van de producten in de supermarkt en vervolgens produceer je zelf producten die minstens net zoveel suikers bevatten. Je zet er 'biologisch' op en verkoopt die troep nog duurder dan de supermarkt. Wat een oplichtster, die vrouw van de Kleine Keuken.
Er wordt een vergelijking gemaakt tussen een koekje van 15 gram en een tompouce van 150g.
Ja, er zitten méér suikers in 100g koekje (6,66 koekjes) dan in 100g tompouce (0,66 tompouce), maar de vergelijking is best wel krom. Even totaal afgezien van of je een baby koek moet geven of niet.
FTFYquote:
Supermarktenmensen die dit, voor baby’s, verkopen mogen op her marktplein tentoongesteld worden.
Had dan meteen even die tikfout verbeterdquote:
.Kerst is in aantocht en met name in de zuidelijke provincies staat het konijn vaak op het kerstmenu. De Keuringsdienst van waarde onderzoekt waar al die (honderd)duizenden konijnen vandaan moeten komen om de Brabantse en Limburgse stoofpannetjes én magen mee te vullen. Het scenario van Flappie uit het gelijknamige liedje van Youp van ’t Hek kwam vroeger nog weleens voor, maar konijnen worden tegenwoordig massaal gefokt.
De Keuringsdienst volgt de route van de fokkers naar het kerstbord en raakt daarbij het spoor soms bijster. De onderzoeksjournalisten moeten ver de grens over om de antwoorden op alle vragen te vinden. Ze sturen zelfs een buitenlandse verslaggever op pad en ontdekken dat er aan het houden van konijnen zeer weinig regels zijn gebonden.
Ohhquote:
Nooit geweten dat dat vooral in Brabant en Limburg was. Bij ons klopte het overigens wel. Heb nog een trauma van het op ern stuk hagel bijten.
Nog nooit konijn gegeten, ben het ook niet van plan ook. Valt een beetje in de categorie hond en kat.
Die kale konijnen
Ook geen paarden? Of vis?quote:
[..]
Ohh
Nog nooit konijn gegeten, ben het ook niet van plan ook. Valt een beetje in de categorie hond en kat.
Die kale konijnen
Ik zal volgende week bij de poelier eens vragen waar mijn konijn weg komt. Hun kip is echt goed, stuk steviger als van de supermarkt.quote:
Ja en ja. Al kies ik niet bewust voor paardenvlees, maar heb het wel eens gegeten. Lekkere paardenworstquote:
Het schijnt in de VS raar te zijn om paarden te eten. Keuringsdienst leest hier mee toch?
[..]
Ook geen paarden? Of vis?
@De_Kraamquote:
Vanavond gaat het over sarpassio
quote:
Ben je zo'n luie spier?quote:
Mijn hele lichaam is zo zacht als een ossenhaas.
Het nieuwe seizoen van De keuringsdienst van waarde begint met een drieluik over het fokken van dieren. De rol van boerderijen is enorm veranderd sinds de jaren 50 van de vorige eeuw: de bedrijven zijn nu veel groter. De dieren veranderden niet zo snel mee, maar daar werden specifieke fokprogramma’s voor opgezet.
In de eerste aflevering van de drie specials draait het om het varken. Sommige varkens schijnen tegenwoordig wel veertig biggen per jaar te werpen. Dat is veel meer dan vroeger, maar hoe zorg je ervoor dat een dier alsmaar meer nakomelingen krijgt? Een slager laat zien dat het varken inderdaad anders is dan vroeger. Zo heeft een varken nu één rib meer en een aantal tepels extra. Die zijn nodig om meer biggetjes te kunnen dragen en te voeden.
quote:
De gespeelde verbazing van Marijn bij die spermaleverancier.
We zien een plaatje van een enorm gespierde stier, een krachtpatser zo lijkt het. Maar waarom is die stier zo gespierd? Het is niet dat het beest nou zulk zwaar werk moet verrichten. De spieren zijn niet ontstaan in het krachthonk, maar door een genetisch foutje, waarop in verschillende rassen is doorgefokt. Het rund krijgt spieren, maar doet er niets mee. De mens wel, die eet die spieren op en dan is het fijn als er zo veel aan zo’n beest zitten. Maar er is ook een keerzijde: omdat de runderen zo groot zijn, kunnen ze niet meer op natuurlijke wijze worden geboren. Er is een keizersnede voor nodig.
Het drieluik over fokdieren op de boerderij van Keuringsdienst van waarde besluit met de geit. Na het varken en de stier nu geen dier dat vlees moet leveren; de geit is er vooral voor kaas. En in groten getale. Dit jaar telde ons land bijna een half miljoen sikdragers, een record. De Keuringsdienst richt zich op een ander kenmerk van de geit: de hoorns.
Op sommige verpakkingen staan de dieren mét, op andere zonder hoorns. Er zijn veehouders die ervoor kiezen de hoorns van hun dieren te verwijderen, omdat ze elkaar ermee kunnen verwonden. De camera mag meekijken. Is het verwijderen van de hoorn pijnlijk voor de geiten? Een andere boer zweert bij natuurlijk diergedrag en laat de hoorns zitten. En dan is er nog de boerin die bezig is hoornloze geiten te fokken.
Weerstand
In de eerste aflevering van een nieuw seizoen gaat de Keuringsdienst van Waarde op zoek naar een betere weerstand. Want wie wil dat nou niet tijdens een pandemie. We duiken het koude water in, nemen een hete sauna, lopen hard en ontspannen met yoga. Ook zijn er poeders en pillen die ons van alles beloven, al blijven die beloften wat vaag. Waarom? Wat kan er wel en wat kan er niet? Na stevige weerstand van de producenten mogen we wel op gesprek bij de branchevereniging van de pillendraaiers.
Denk het niet, mondkapjesquote:
Dit is geen herhaling? Dat rondje cynisch doen over vitaminepillen heb ik al eens gezien ergens.
Nee. Nieuwe aflevering.quote:
Dit is geen herhaling? Dat rondje cynisch doen over vitaminepillen heb ik al eens gezien ergens.