Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #29

quote:

Op zondag 9 augustus 2020 19:07 schreef Blues het volgende:
Lekker, de hele avond 'snoepen'.
Waarom maar een 7.5 ? vanwege de paar gerechten die niet uitzonderlijk waren ?

Omdat ik niet oplette bij het typen

quote:

Op zondag 9 augustus 2020 19:19 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Omdat ik niet oplette bij het typen

Grieks, dat mis ik hier zo... tzatziki vooraf en een griekse salade als hoofdgerecht, daar mag je me midden in e nacht voor wakker maken

(Ok, tzaziki zou ik zelf nog wel kunnen maken. Maar goede feta voor de salade is hier niet te vinden)

Hotel Bosschuis in Ter Apel.
Heerlijke vegetarische quiche gegeten en een walnotencoupe na.
Aanrader. Dikke 9.

Familie restaurant/pannenkoeken restaurant de bosrand in lage Vuursche gegeten
Kinderen een kinder menu pannenkoek en ik een pannenkoek met spek brie rucola en nog wat..
Erg lekker, hebben wel binnen gegeten gezien het aantal wespen bij het terras. Ik vond wel de aankleding wat stijf maar wat wil je in lage Vuursche. Wel een aanrader om weer naar toe te gaan als ik in de buurt ben. Vriendelijk personeel, aardig tegen de kinderen, eten was er snel genoeg en lekker
Zeker een ruime 8 (rekening gehouden met het soort restaurant)

Waar: De Menmoerhoeve, Etten-Leur

De Menmoerhoeve is een restaurant met boerencamping en een geliefde tussenstop voor fietsers. Er is een grote moestuin waar je in mag. Er zijn beesten en er is natuurlijk een speeltuin.

Wanneer: vandaag, 14 augustus

Wat: allebei een halve ceasarsalade en een halve geitenkaassalade.



Oordeel: flinke salades, met bijna alle ingrediėnten uit eigen tuin en dus van het seizoen.

Ik was al bekend met de geitenkaassalade. De kaas was heerlijk gegrild in een schelp van filodeeg. De rode bessen, bosbessen en vijgen waren een heerlijke toevoeging.
De ceasarsalade was meer dan prima. De kip was verrukkelijk gegrild.
Voor beide salades mag je me 's nachts wakker maken.

Het was erg druk op het terras maar het personeel had het prima onder controle. De corona regels werden uiteraard nageleefd.

Cijfer: 9/10

Prijs: 23,70 voor 2 salades en 2 fris.

[ Bericht 3% gewijzigd door Lucky_Strike op 14-08-2020 19:05:32 ]

quote:

Op vrijdag 14 augustus 2020 20:44 schreef mascara-klodder het volgende:
En Roosendaal is ver als je in Delft moet zijn 😥

Muts

quote:

Op vrijdag 14 augustus 2020 16:33 schreef mascara-klodder het volgende:

[..]

Ik mag idd wel hopen ja dat ze in een familie/pannenkoekenrestaurant aardig zijn tegen kinderen

Nou wisselt nog wel eens

Met familie weer eens bij (goede vriend) Edwin Vinke in de Kromme Watergang wezen eten.

Het menu:


Amuses:
heb hier niet overal foto's van gemaakt.





Tafelwater werd aangemaakt met bloemen en kruiden die je zelf kon kiezen:


Voorgerechten:



Vooral die laatste is heel leuk. 'de neus', hier ga je dus met mond en neus in voor een intensere smaak sensatie van de dashi

Tussengerecht:



1e hoofdgerecht:

Langoustine kwam op tafel in een grote 'pan' waarin het gerookt werd op een bed van (volgens mij) stro. Aan tafel werd het gerecht afgemaakt.

Resetten van de smaakpapillen:

Een bal van witte chocolad en duindoornbes

2e hoofdgerecht:



Het uitzicht van de tafel:


Het uitzicht een minuut later:

_{helaas waren bij thuiskomst de toiletten overstroomd (met alleen water gelukkig) door een drukstoot op de riolering}

Kaas:

Van boven naar beneden, geitenkaas, 2 koeienkazen waarvan 1 met kruidnagel, de laatste (onderste) is een overjaarse schapenkaas. Schaaltje honing, noten en brioche erbij. Ben normaal stroop gewend bij kaasgerechten, maar vond die honing verassend goed (en eigenlijk vooral bij die overjaarse schapenkaas een stuk beter) werken.

Dessert:



Mignardises/Friandises:


Alles werd uitgeserveerd op een 'draaitafel' / 'lazy suzan' waarbij we zelf heel coronaproof alle gerechten/drankjes er af konden nemen en de lege borden e.d. daar weer op konden plaatsen.

Tja echt 1 winnaar ga ik niet opnoemen. Zo'n diner is zoals altijd weer een hele beleving. En zoals altijd was het ook weer extreem goed. Cijfer ga ik er dan ook voor geven, want dat zou toch een 10 wezen zoals altijd. Wat altijd opvalt hier is dat het allemaal niet zo stijf is zoals bij veel andere sterrenrestaurants. Huiselijk/gezellig/lekker normaal doen met z'n allen. Zoveel mogelijk lokale producten waarbij bij veel ingrediėnten de familie naam van de leverancier benoemd wordt (als 'local' kennen we deze uiteraard ook).

SPOILER

Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.

Wow weet niet met hoeveel jullie waren maar wat hebben jullie veel kunnen eten/proeven!
Prachtig allemaal zeg. Wat een werk zit daarin. Fijn dat t allemaal zo smaakte.

De schaal met zeevruchten Heel goede herinneringen aan.
En wat Corona proof qua bediening Vrijwel overal wordt als vanouds aan tafel uitgeserveerd.

Wow. Geweldig weer.
Het is voor ons alweer een hele tijd (2015) geleden dat we bij hem waren (met overnachting.)

SPOILER

Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.

Sodemieters Frantic
Lekkere regenfoto ook

quote:

Op zondag 16 augustus 2020 19:51 schreef FutureFairytale het volgende:
Wow weet niet met hoeveel jullie waren maar wat hebben jullie veel kunnen eten/proeven!
Prachtig allemaal zeg. Wat een werk zit daarin. Fijn dat t allemaal zo smaakte.

waren met z'n 5'en kom er altijd heel graag

quote:

Op zondag 16 augustus 2020 20:00 schreef Cat-astrophe het volgende:
De schaal met zeevruchten Heel goede herinneringen aan.
En wat Corona proof qua bediening Vrijwel overal wordt als vanouds aan tafel uitgeserveerd.

Ja klopt, dit is wel goed opgelost zo ook op tafel 2 flesjes met hand desinfectie gel. Voor de rest veel met QR codes, wijnkaart/registratie van contact gegevens e.d.

quote:

Op zondag 16 augustus 2020 20:16 schreef golfer het volgende:
Wow. Geweldig weer.
Het is voor ons alweer een hele tijd (2015) geleden dat we bij hem waren (met overnachting.)

SPOILER

Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.

I know _{ik kom er 'iets' vaker}

quote:

Op zondag 16 augustus 2020 20:19 schreef Blues het volgende:
Sodemieters Frantic
Lekkere regenfoto ook

thuiskomst was alleen niet prettig badkamer boven en toilet beneden blank. Gelukkig is 't boven iig in de badkamer gebleven en niet weggelopen.

Brandweer is hier nog steeds bij een paar huizen in de straat aan het pompen.

@FranticDJ wat een fantastische ervaring! (Het eten, niet de badkamer)

Wohhhh wat een heerlijkheid! Enorme Pavlov hier

Gisteren was ik in Florence.
IJssalon Florence, om precies te zijn.

Op de dag af vijf jaar nadat ik daar voor het eerst een high icecream at, nuttigde ik nu versie 2.0 .

De eerste keer stond de hele tafel vol met heerlijkheden. Smaakte fantastisch, wel lichtelijk intimiderend, en het dwong je tot snel opeten van de ijsjes, waardoor je eerder ‘zoet’ vol was.
Met de jaren komt inzicht, nu serveerden ze alles in drie gangen


Gang 1: citroenijs met sangriaschuim, frappuchino, vers fruit, ijsbonbon, brownie


Gang 2: yoghurt met vers fruit en granola, frambozenparfait, macaron met vanille ijs en een sapje om tegenwicht te bieden tegen het zoet.


Gang 3: bolletje ijs naar keuze uit de vitrine


Met koffie, thee, cappucino naar keuze.

Tafelwater werd de hele avond aangevuld.
We konden lekker buiten zitten, toen het begon te regenen ging de overkapping dicht en lampjes aan

Na een uur of twee waren we ‘rond’

De prijs per persoon: een whopping 14 euro.

Waardering: 10/10

quote:

Op donderdag 20 augustus 2020 10:37 schreef Cat-astrophe het volgende:
Gisteren was ik in Florence.
IJssalon Florence, om precies te zijn.

Op de dag af vijf jaar nadat ik daar voor het eerst een high icecream at, nuttigde ik nu versie 2.0 .

De eerste keer stond de hele tafel vol met heerlijkheden. Smaakte fantastisch, wel lichtelijk intimiderend, en het dwong je tot snel opeten van de ijsjes, waardoor je eerder ‘zoet’ vol was.
Met de jaren komt inzicht, nu serveerden ze alles in drie gangen

[ afbeelding ]
Gang 1: citroenijs met sangriaschuim, frappuchino, vers fruit, ijsbonbon, brownie

[ afbeelding ]
Gang 2: yoghurt met vers fruit en granola, frambozenparfait, macaron met vanille ijs en een sapje om tegenwicht te bieden tegen het zoet.

[ afbeelding ]
Gang 3: bolletje ijs naar keuze uit de vitrine

[ afbeelding ]
Met koffie, thee, cappucino naar keuze.

Tafelwater werd de hele avond aangevuld.
We konden lekker buiten zitten, toen het begon te regenen ging de overkapping dicht en lampjes aan

Na een uur of twee waren we ‘rond’

De prijs per persoon: een whopping 14 euro.

Waardering: 10/10

Boh nu heb ik zin in ijs

quote:

Op donderdag 20 augustus 2020 10:37 schreef Cat-astrophe het volgende:
Gisteren was ik in Florence.
IJssalon Florence, om precies te zijn.

Op de dag af vijf jaar nadat ik daar voor het eerst een high icecream at, nuttigde ik nu versie 2.0 .

De eerste keer stond de hele tafel vol met heerlijkheden. Smaakte fantastisch, wel lichtelijk intimiderend, en het dwong je tot snel opeten van de ijsjes, waardoor je eerder ‘zoet’ vol was.
Met de jaren komt inzicht, nu serveerden ze alles in drie gangen

[ afbeelding ]
Gang 1: citroenijs met sangriaschuim, frappuchino, vers fruit, ijsbonbon, brownie

[ afbeelding ]
Gang 2: yoghurt met vers fruit en granola, frambozenparfait, macaron met vanille ijs en een sapje om tegenwicht te bieden tegen het zoet.

[ afbeelding ]
Gang 3: bolletje ijs naar keuze uit de vitrine

[ afbeelding ]
Met koffie, thee, cappucino naar keuze.

Tafelwater werd de hele avond aangevuld.
We konden lekker buiten zitten, toen het begon te regenen ging de overkapping dicht en lampjes aan

Na een uur of twee waren we ‘rond’

De prijs per persoon: een whopping 14 euro.

Waardering: 10/10

Wat leuk