TV Televisie
Kookprogramma's, Actualiteitenprogramma's, Spelprogramma's en Documentaires. Praat er gezellig over mee, live of achteraf!
Wat is duidelijk ? en als ze vertellen dat ze de boel (on)opzettelijk belazeren, mag het ?quote:Op donderdag 31 januari 2019 23:21 schreef Sheffield het volgende:
[..]
Zolang duidelijk op de verpakking aangegeven staat wat er in zit, kun je ook zelf kijken
Los daarvan is het gewoon het product verzwaren wat grenst aan oplichting. Als fabrikant moet je dan voorkant vermelden hoeveel procent het product is verzwaard.
"On bended knee is no way to be free" Peter R 1954-2021 (©Zapata)
Hegel: "De waarheid is subjectief"
Covid19: "Doctors can’t cure stupid, but at least they can sedate it."
Hegel: "De waarheid is subjectief"
Covid19: "Doctors can’t cure stupid, but at least they can sedate it."
Het is dan geen hagelslag maar maar choco(melk).....quote:
[..]
Waarom niet?
Mag je hagelslag wel met water mengen of ook niet?
Ik snap je repliek hoor. Waar leg je de grens tussen welwillend oplichting waarbij je suggereert dat je een "namaak" voor "echt" product verkoopt ?
"On bended knee is no way to be free" Peter R 1954-2021 (©Zapata)
Hegel: "De waarheid is subjectief"
Covid19: "Doctors can’t cure stupid, but at least they can sedate it."
Hegel: "De waarheid is subjectief"
Covid19: "Doctors can’t cure stupid, but at least they can sedate it."
Het zou inderdaad beter zijn als op de voorkant het % vlees staat: "Varkenshaas, bevat 85% varkensvlees". Misschien dat mensen het dan wel lezen.
Aan de andere kant vond ik die chefkok wel eerlijk. Het product is wel makkelijker te bereiden (om sappig te houden), alleen wel ten koste van de smaak
Aan de andere kant vond ik die chefkok wel eerlijk. Het product is wel makkelijker te bereiden (om sappig te houden), alleen wel ten koste van de smaak
Het smaakt inderdaad meer naar ham dan naar varkenshaas.quote:Op donderdag 31 januari 2019 23:53 schreef Sheffield het volgende:
Aan de andere kant vond ik die chefkok wel eerlijk. Het product is wel makkelijker te bereiden (om sappig te houden), alleen wel ten koste van de smaak
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
water bij het vlees hebben ze toch al eens eerder behandeld, met ham vleeswaren?
DeLuna vindt me dik ;(
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
quote:
water bij het vlees hebben ze toch al eens eerder behandeld, met ham vleeswaren?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nee.quote:
Is t de moeite waard terug te kijken?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik vind het schandalig dat ze je op die school schaamteloos leren dat er maar aroma en fosfaat in je vlees moet 
En die dure kok verwarde culinair duidelijk met gastronomisch.
Culinair is gewoon alles wat met koken te maken heeft, als ik een ei bak ben ik culinair bezig.
Gastronomisch is koken op niveau.
En die dure kok verwarde culinair duidelijk met gastronomisch.
Culinair is gewoon alles wat met koken te maken heeft, als ik een ei bak ben ik culinair bezig.
Gastronomisch is koken op niveau.
Nu staat dat aan de achterkant als ingrediėnt, inclusief percentage. Je moet het als klant ook wel willen weten.quote:
Het zou inderdaad beter zijn als op de voorkant het % vlees staat: "Varkenshaas, bevat 85% varkensvlees". Misschien dat mensen het dan wel lezen.
Fluitbekzeenaalden zijn verwant aan de zeenaalden, de zeepaardjes en de trompetzeenaalden.
Van die laatste groep onderscheiden ze zich door de draadvormige verlenging van de middelste staartvinstralen (die bij de trompetzeenaalden ontbreken).
Van die laatste groep onderscheiden ze zich door de draadvormige verlenging van de middelste staartvinstralen (die bij de trompetzeenaalden ontbreken).
Dat was ook zo mooi "en ik kom er thuis achter dat..."quote:
[..]
Nu staat dat aan de achterkant als ingrediėnt, inclusief percentage. Je moet het als klant ook wel willen weten.
Waarom lees je pas thuis het etiket dan?
Maar goed, als ik een ham maak dan pekel ik hem ook.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Maar gooi jij er dan ook fosfaat, kunstmatig aroma en meer van die bende in?quote:
Maar goed, als ik een ham maak dan pekel ik hem ook.
Vanavond:
Vegetarische rookworst.
Voor namaak betaal je doorgaans minder dan voor het origineel. Alleen, wanneer je vlees namaakt gebeurt er iets geks. Bijna altijd is het imitatievlees duurder dan het echte werk. Zo ook bij de rookworst. Je hebt al een gerookte vleesworst voor minder dan een euro. Voor de vegetarische variant betaal je makkelijk 4 keer zoveel. Hoe kan dat? Waarom zijn worsten zonder vlees duurder dan worsten met? Is het vlees te goedkoop of zijn de vervangers zo duur? De Keuringsdienst gaat op bezoek bij Nederlands bekendste worstenmakers.
Vegetarische rookworst.
Voor namaak betaal je doorgaans minder dan voor het origineel. Alleen, wanneer je vlees namaakt gebeurt er iets geks. Bijna altijd is het imitatievlees duurder dan het echte werk. Zo ook bij de rookworst. Je hebt al een gerookte vleesworst voor minder dan een euro. Voor de vegetarische variant betaal je makkelijk 4 keer zoveel. Hoe kan dat? Waarom zijn worsten zonder vlees duurder dan worsten met? Is het vlees te goedkoop of zijn de vervangers zo duur? De Keuringsdienst gaat op bezoek bij Nederlands bekendste worstenmakers.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ook levensmiddelentechnoloog Tiny van Boekel van de Wageningen Universiteit vraagt zich af of de consumentenprijs van vlees wel samenvalt met de kostprijs. "Zo uit de losse pols zou ik zeggen dat er drie redenen zijn waarom vleesvervangers duurder zijn dan echt vlees. Ten eerste de schaal: vleesvervangers worden nog niet op dezelfde schaal geproduceerd als vlees, dus zijn ze duurder. Ten tweede denk ik dat er een marketingaspect aan zit, vleesvervangers hebben een bepaald aanzien, geven een zekere status. En ten derde zou je je kunnen afvragen of vega-vlees wel zo duur is. Misschien is echt vlees wel te goedkoop."
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Ik gebruik geen fosfaat.quote:
[..]
Maar gooi jij er dan ook fosfaat, kunstmatig aroma en meer van die bende in?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Zit wel in vrijwel alle ham. Dus het gaat niet puur om de pekel, maar om wat er bij wordt gestopt.quote:
N=2quote:
[..]
Zit wel in vrijwel alle ham. Dus het gaat niet puur om de pekel, maar om wat er bij wordt gestopt.
Heb hier 2 gekookte ham, eentje van de Lidl en een van een boerenmarkt, beide bevatten geen fosfaat.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
E450/E451 voor je gemak. Zit er vrijwel altijd in (in Nederland zeker, maar ook veel in Duitsland). Of ze moeten het wellicht niet vermelden omdat het wellicht een proceshulpstof is.quote:
[..]
N=2
Heb hier 2 gekookte ham, eentje van de Lidl en een van een boerenmarkt, beide bevatten geen fosfaat.
Alleen in plakham, DJ, en die eet ik niet
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Mark van Unox werkt in alle fabrieken van ze. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Precies dezelfde apparaten. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik vind het altijd zo boeiend dat elk bedrijf dus zelfs Unilever de eerste de beste medewerker naar voren schuift om een dagje mee te lopen met iemand van de Keuringsdienst. Deze man ook, kan totaal niet uit zijn woorden komen zet daar gewoon een gladde verkoper neer en je bedrijf komt veel beter op tv.
Ze gaan wel heel makkelijk over het feit heen dat in de tijd dat er 1 vegetarische rookworst word verkocht er waarschijnlijk 100 gewone rookworsten zijn verkocht. Dat lijkt me DE reden van het prijsverschil.
Denk echt niet dat die Mark zomaar een medewerker is. Is of productontwikkelaar of een man van de afdeling PR.quote:
Ik vind het altijd zo boeiend dat elk bedrijf dus zelfs Unilever de eerste de beste medewerker naar voren schuift om een dagje mee te lopen met iemand van de Keuringsdienst. Deze man ook, kan totaal niet uit zijn woorden komen zet daar gewoon een gladde verkoper neer en je bedrijf komt veel beter op tv.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Inderdaad. Ook vreemd dat die man dat niet noemt, en ondertussen totaal niet uit z'n woorden komt.quote:
Ze gaan wel heel makkelijk over het feit heen dat in de tijd dat er 1 vegetarische rookworst word verkocht er waarschijnlijk 100 gewone rookworsten zijn verkocht. Dat lijkt me DE reden van het prijsverschil.
Mark Adelaars:
R&D Manager Local Jewels Benelux
Locatie Unilever Benelux, Rotterdam.
Daarvoor: Technical Project Leader Meat Innovations.
R&D Manager Local Jewels Benelux
Locatie Unilever Benelux, Rotterdam.
Daarvoor: Technical Project Leader Meat Innovations.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Volgens mij heeft die man al 30* hetzelfde antwoord gegeven en gaat het nu voor de 31e keer weer in iets andere woorden brengen.quote:
[..]
Inderdaad. Ook vreemd dat die man dat niet noemt, en ondertussen totaal niet uit z'n woorden komt.
Beetje een zwakke/zoekende aflevering.
Deels natuurlijk ook montage, is veel leuker om mensen te laten stotteren want dat vinden de kijkers leuk.
Snap trouwens niet de logica waarom die vegetarische producten zo graag op vlees willen lijken ?
Gewoon groente kopen kan toch ook ?
Snap trouwens niet de logica waarom die vegetarische producten zo graag op vlees willen lijken ?
Gewoon groente kopen kan toch ook ?
Tja als tegen bont zijn en daarom imitatiebont dragenquote:
Deels natuurlijk ook montage, is veel leuker om mensen te laten stotteren want dat vinden de kijkers leuk.
Snap trouwens niet de logica waarom die vegetarische producten zo graag op vlees willen lijken ?
Gewoon groente kopen kan toch ook ?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Rtlz zend tegenwoordig bbc documantaires uit waarbij ze 24 uur lang een batch volgen, van ruwe grondstof naar eindproduct.
Dat is veel intressanter als je wilt weten waar ons eten vandaan komt.
Dat is veel intressanter als je wilt weten waar ons eten vandaan komt.
speak only if it improves the silence.
Zo Wordt Het Gemaakt op RTL Zquote:
Rtlz zend tegenwoordig bbc documantaires uit waarbij ze 24 uur lang een batch volgen, van ruwe grondstof naar eindproduct.
Dat is veel intressanter als je wilt weten waar ons eten vandaan komt.
Inside the Factory op BBC2
Lijkt me eerder omdat Unox de enige is met vegetarische rookworsten. Normale rookworsten zijn er van tientallen merken, dus als die van Unox te duur is gaan veel mensen wel voor een goedkoper merk. Een vegetariėr heeft de keuze tussen geen rookworst of een duurdere. Vegetariėrs zijn vaak wel bereid meer te besteden om vleesloos te eten.quote:
Ze gaan wel heel makkelijk over het feit heen dat in de tijd dat er 1 vegetarische rookworst word verkocht er waarschijnlijk 100 gewone rookworsten zijn verkocht. Dat lijkt me DE reden van het prijsverschil.
jij hebt sowieso de aflevering niet eens gezien.quote:
[..]
Lijkt me eerder omdat Unox de enige is met vegetarische rookworsten. Normale rookworsten zijn er van tientallen merken, dus als die van Unox te duur is gaan veel mensen wel voor een goedkoper merk. Een vegetariėr heeft de keuze tussen geen rookworst of een duurdere. Vegetariėrs zijn vaak wel bereid meer te besteden om vleesloos te eten.
ze gingen langs bij de vegetarische slager, en valess lag op tafel tijdens de telefoonsessies.
maar maakt alsnog niet uit want het gaat om de oplage. varkensvlees kost niks en als je het zo groots als unox kan inkopen naargelang de vraag van vleesrookworsten kan je daar met kleine oplage vega-ingredienten niet tegen op boksen.
Klopt maar ik vind het raar dat zo´n groot bedrijf als Unox/Unilever dit niet gewoon toegeeft.quote:Op donderdag 7 februari 2019 23:40 schreef racerdkb het volgende:
[..]
maar maakt alsnog niet uit want het gaat om de oplage. varkensvlees kost niks en als je het zo groots als unox kan inkopen naargelang de vraag van vleesrookworsten kan je daar met kleine oplage vega-ingredienten niet tegen op boksen.
denk dat ze het gewoon niet bedacht hebbenquote:
[..]
Klopt maar ik vind het raar dat zo´n groot bedrijf als Unox/Unilever dit niet gewoon toegeeft.
ik vond juist dat ze prima transparant waren, ze waren for once welkom bij een groot nederlands bedrijf waar ze ook het productieproces mochten filmen.
Nee, die kwamen ook allemaal in beeld.quote:
Unox is niet de enige met vegetarische rookworsten.
[ afbeelding ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dat waren ze met diezelfde Mark ook al eerder.quote:
Op
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
