Patat van zoete aardappel vind ik ook goddelijk uit de Airfryer (zoete aardappel reepjes, beetje chilipoeder, paprikapoeder en komijnzaadpoeder, husselen en airfryen ca 15 min op 180 gr en dan met een dip van yoghurt honing mosterd).
En afbakbroodjes gaan er ook prima in (oventemperatuur op het pak -20 graden doen en 1/3e van de aangegeven oventijd ongeveer).
Airfryertttts unite en deel je tips
Tussendoor even geloerd en na vier minuten zijn ze al zo:
Na in totaal 12 minuten zijn ze klaar. Geen boter, geen olie, toch mooi bruin en gaar en sappig. Ik deed ze op de bakplaat in de fryer omdat ie dan schoner blijft. Niet om hoeven draaien, niks.
Airfryerrrrrtliefde.
(in mij kennissenkring heb ik namelijk alleen maar mensen met een airfryer die niet kunnen koken en die blij verrast zijn van zaken die ze nooit in hun oven hebben uitgeprobeerd)
btw, dit is geen vraag om airfryers te dissen, maar een serieuze vraag, ik heb namelijk geen airfryer...en ik heb ook nog nooit gehaktballen in een hetelucht-oven gestopt...
als iemand dat wel allebei heeft gedaan, dan zou ik heel erg graag horen of daar verschil in zit!!
Ik heb ze nooit in de oven gegooid dus weet het idd ook niet. Viel me met de fryer wel op dat ze dus echt súpersnel al rondom bruin waren door de circulerende hete lucht. Geen idee of dat in de oven ook zo goed gaat of dat ze daarin meer uitdrogen. Deze waren iig lekker sappig van binnen en droog korstje.Met patat enzo vind ik het iig fijn dat ik ze niet hoef te keren halverwege itt met oven. Dat vond ik altijd zo'n gedoe.
ja, dat snap ik!!quote:Op dinsdag 17 juli 2018 17:44 schreef Greys het volgende:
Prima vraag hoor.
Met patat enzo vind ik het iig fijn dat ik ze niet hoef te keren halverwege itt met oven. Dat vond ik altijd zo'n gedoe.
Ik heb ook echt geen zin om dingen in m'n oven halverwege te keren.
ik heb wel een "bakmatje" voor in de oven, waardoor dingen ook aan de onderkant bruinen, dus keren hoef ik in principe ook niet, maar mogelijk is het resultaat in een airfryer toch beter....we moeten denk ik even wachten op iemand die het resultaat kent van beide methodes (ik ben in ieder geval geďnteresseerd)
wat gehaktballen betreft heb ik van Sigaartje wel eens foto's van een soort langwerpige Iwanius gehaktstaven gezien die hij om mij volledig onduidelijke reden in zijn oven had "gebakken" en die waren ook bruiner geworden dan ik voor mogelijk had geacht.
(alle mensen met een airfryer moeten hier natuurlijk gewoon hun recepten delen verder, ik wil gewoon zeker weten dat ik niets mis loop!
)Wat ook leuk is, maak bakjes van die gehaktballen vul ze met bijvoorbeeld paprika, courgette, ui, champignons etc.quote:
Prima vraag hoor.
Met patat enzo vind ik het iig fijn dat ik ze niet hoef te keren halverwege itt met oven. Dat vond ik altijd zo'n gedoe.
Leg jij die ballen gewoon onderin de Airfryer dus zonder de extra bodemplaat en het rooster van het mandje?
Ik had ze op het bijbehorende grilplaatje gelegd. Maar ze kunnen ook in het mandje alleen wordt de bodem van je fryer dan wat viezer.quote:Op dinsdag 17 juli 2018 18:04 schreef Ronaldsen het volgende:
[..]
Wat ook leuk is, maak bakjes van die gehaktballen vul ze met bijvoorbeeld paprika, courgette, ui, champignons etc.
Leg jij die ballen gewoon onderin de Airfryer dus zonder de extra bodemplaat en het rooster van het mandje?
En bedankt voor de tip van die bakjes van gehakt! Leuk!
Klinkt goed, dank je! Groenten er nog nooit in geprobeerd dus ga ik zeker doen.quote:Op dinsdag 17 juli 2018 18:11 schreef Kaatje1 het volgende:
Ik doe er ook regelmatig diverse groenten in, wanneer ik over heb (wortel/paprika/prei/ui etc). In even grote stukjes snijden afspoelen maar niet te droog maken, en dan doe ik er provencaalse of italiaanse kruiden door en dat ca 8-10 min op 180 (of of 2x husselen). Als ik kippedij of filet in huis heb kruid ik die ook, snij het in stukjes en doe het er ook door.
Ook vaak een (punt) paprika gevuld met rauw, gekruid gehakt, erg lekker.quote:
[..]
Klinkt goed, dank je! Groenten er nog nooit in geprobeerd dus ga ik zeker doen.
Die ga ik es proberen als ik lui benquote:
[..]
Ook vaak een (punt) paprika gevuld met rauw, gekruid gehakt, erg lekker.
Ik doe zelf wel eens zelfgemaakte vlammetjes in de airfryer. Best goed te doen. Frituren is altijd lekkerder maar heeft ook een stuk meer calorieen.
Hoelang doe je dit erin?quote:
[..]
Ook vaak een (punt) paprika gevuld met rauw, gekruid gehakt, erg lekker.
Wat wij graag in de airfryer doen: Zelfgemaakte kipnuggets.
Kipdijfilet in stukjes, even in de karnemelk leggen, dan door de bloem, dan door geklutst ei en dan door paneermeel (met kruiden die je lekker vindt gemengd).
8-10 minuten op 180 graden.
In tegenstelling tot uit de oven, zijn ze vanuit de airfryer lekker knapperig
Ik hoop er over een paar maanden ook 1 te hebben.Ik eet graag goede verse friet en bak in ossewit, friet uit de airfryer vind ik toch minder lekker. De airfryer snacks zoals bamihap en dergelijke vind ik schandalig duur.
Enige handige toepassing was bakken van 1 of 2 kaiserbroodjes of het opwarmen van een worstenbroodje (ik heb een 90cm smeg fornuis met lange opwarmtijd).
En tuna melts
Brood beetje aan de buitenkant met boter insmeren en worden goudbruin krokant.
serieus?quote:
Wat worden tosti's goed in de Airfryer
En tuna melts
Brood beetje aan de buitenkant met boter insmeren en worden goudbruin krokant.
Echt! Tonijn op je tosti, plakjes kaas erop en evt wat rode ui, buitenste zijdes beetje insmeren met smeerboter en na 3 min op 185 gr was ie superkrokant en kaas goed gesmolten (wat me in de pan niet altijd goed lukt).quote:
Oeh ga ik dan zeker uitproberen als ik er 1 hebquote:
[..]
Echt! Tonijn op je tosti, plakjes kaas erop en evt wat rode ui, buitenste zijdes beetje insmeren met smeerboter en na 3 min op 185 gr was ie superkrokant en kaas goed gesmolten (wat me in de pan niet altijd goed lukt).
Ik zag ook al iemand die in het bakplaatbakje een paar geklutste eieren gooide met groenten erin en dat werd een prima boerenomeletquote:
[..]
Oeh ga ik dan zeker uitproberen als ik er 1 heb
Hahah nice! Ben erg benieuwd, duurt nog wel even voor ik er 1 kan kopen helaas maar goed de voorpret is ook al leukquote:
[..]
Ik zag ook al iemand die in het bakplaatbakje een paar geklutste eieren gooide met groenten erin en dat werd een prima boerenomelet
Wat een uitstekend idee! Dit ga ik eens proberen. Met ham-kaas of salami-kaas dan, maar het kan dus wel!quote:
Wat worden tosti's goed in de Airfryer
En tuna melts
Brood beetje aan de buitenkant met boter insmeren en worden goudbruin krokant.
.De laatste keer dat ik een tosti wilde maken in de Airfryer vloog de bovenste snee brood door het ding heenquote:
[..]
Echt! Tonijn op je tosti, plakjes kaas erop en evt wat rode ui, buitenste zijdes beetje insmeren met smeerboter en na 3 min op 185 gr was ie superkrokant en kaas goed gesmolten (wat me in de pan niet altijd goed lukt).
quote:
[..]
De laatste keer dat ik een tosti wilde maken in de Airfryer vloog de bovenste snee brood door het ding heen
doe je toch een natte tandenstoker door je tosti heenquote:
[..]
De laatste keer dat ik een tosti wilde maken in de Airfryer vloog de bovenste snee brood door het ding heen
quote:
[..]
De laatste keer dat ik een tosti wilde maken in de Airfryer vloog de bovenste snee brood door het ding heen
Had er hier geen last van. Geen idee waarom niet. Beetje aandrukken voor het bakken?
Hebben wij ook gehad. Nu smeren we een klein beetje boter op de bovenste boterham zo plakt het een beetje.quote:
[..]
De laatste keer dat ik een tosti wilde maken in de Airfryer vloog de bovenste snee brood door het ding heen
Lijkt me welquote:
quote:
https://www.consumentenbo(...)fryers-onder-de-maat
stroomkosten berekening
https://www.kookenkruid.n(...)tar-crispy-fryer-xl/
Dus daar beetje rekening mee houden ajb. Ontopic: inmiddels ook paar keer kipvleugels erin gebakken, heerlijk en gaat heel goed.
[ Bericht 3% gewijzigd door Greys op 07-09-2018 13:08:22 ]
Mijne was goed na 6 minuten op 190 gr.
Edit: evt plaatjes/filmpje erbij
http://lucianaskitchen.nl/recipe/kaasomelet-xl-bakplaat-hd991290/
[ Bericht 14% gewijzigd door Greys op 07-09-2018 13:08:43 ]
Heb je er weleens kipfilet in klaargemaakt Greys? Zo ja, hoe precies? Ik ben bang dat het snel uitdroogt.
Nog niet, maar zal binnenkort eens proberen! Had van de gehaktballen namelijk ook het idee dat het snel uit zou drogen maar het tegendeel was waar.quote:
Hmm, die gehaktballen zien er echt goed uit. Zelf heb ik m'n bakplaat nog nooit gebruikt en tief ik alles direct in het mandje. Misschien toch maar eens die plaat gebruiken
Heb je er weleens kipfilet in klaargemaakt Greys? Zo ja, hoe precies? Ik ben bang dat het snel uitdroogt.
Edit: zie zat linkjes dat het gewoon kan dus idd maar eens testen:
https://www.eetnieuws.nl/(...)kip-uit-de-airfryer/
Zo wil ik ook binnenkort een hele kip erin bakken. Schijnt ook geweldig te gaan!
https://twosleevers.com/air-fryer-spicy-fennel-chicken/
Deze maak ik regelmatig
Klinkt goed!quote:
Nee hoor word niet droog kipfilet in de airfryer.
https://twosleevers.com/air-fryer-spicy-fennel-chicken/
Deze maak ik regelmatig
Ik ga deze maken binnenkort, de hele kip
https://dekeukenboef.com/hele-kip-uit-de-airfryer/
En? Hoe was 'ie gelukt?quote:
[..]
Klinkt goed!
Ik ga deze maken binnenkort, de hele kip
https://dekeukenboef.com/hele-kip-uit-de-airfryer/
ik maak er regelmatig een witlofschotel mee. Effe de kook over wat stronkjes, afkoelen en daarna snij ik de stronkjes in stukjes. Geraspte of blokjes kaas erdoor roeren en wat fijngesneden ham, dat doe ik in het vergiet vanwege het vocht. In het mandje doe ik aluminiumfolie met wat gaatjes onderin om het laatste vocht te lozen. Daarna gaat alles in het mandje met nog meer geraspte kaas eroverheen, eerst een paar minuten op 160 graden en daarna een paar minuten op 200 graden
Helaas heb ik geen idee hoe ik een foto moet plaatsen
er is geen verplichting tot Philips aankoop.quote:
Door dit topic krijg ik toch weer interesse in een Airfryer. Kijk ik op de Mediamarkt site, zie ik dat Philips het nodig vindt om 15 (!) verschillende modellen aan te bieden die er allemaal eender uitzien maar met prijzen van 125 tot 270 euro. Dan zakt de moed me wel weer in de schoenen
Ff op je telefoon de imgur app downloaden. En na uploaden van je foto het linkje kopiëren en hier plakken tussenquote:
Effe een schopje want ik heb ook een airfryer en ben er blij mee
ik maak er regelmatig een witlofschotel mee. Effe de kook over wat stronkjes, afkoelen en daarna snij ik de stronkjes in stukjes. Geraspte of blokjes kaas erdoor roeren en wat fijngesneden ham, dat doe ik in het vergiet vanwege het vocht. In het mandje doe ik aluminiumfolie met wat gaatjes onderin om het laatste vocht te lozen. Daarna gaat alles in het mandje met nog meer geraspte kaas eroverheen, eerst een paar minuten op 160 graden en daarna een paar minuten op 200 graden
Helaas heb ik geen idee hoe ik een foto moet plaatsen
| 1 | [img]hierdelinkvanplaatje[/img] |
Wel een goedkope van 50 euro maar hij werkt prima! Gebruik hem bijna elke dag 
Net lekker een maiskolf in geroosterd
Dat dacht ik ook altijdquote:
Voor vergelijking met een heteluchtoven: ik heb een combimagnetron, en daar maak ik dingen als geroosterde groenten of aardappels in. Dan ben ik wel iets van 20-30 minuten kwijt afhankelijk van het soort groente, maar het werkt ook prima (op hetelucht 200 graden). Dus ik heb niet echt behoefte aan een airfryer
) vind ik uit de Airfryer echt tien keer beter en lekkerder dan uit de oven. En in de oven moest ik dan al die patatjes op de bakplaat gaan omscheppen enzo en dat hoeft nu allemaal niet.Ik heb ook echt lang geroepen 'niet nodig dat ding' maar ook hier wordt ie zeker om de dag ofzo gebruiktquote:
Ik heb er eindelijk ook 1
Net lekker een maiskolf in geroosterd
Ook omdat ik bv gehaktballen erin bakken echt lekkerder vind dan in de pan. Had ik nooit gedacht.quote:
Patiet als compromisje doen?
Ga ik binnenkort eens proberen ja!quote:
[..]
Ik heb ook echt lang geroepen 'niet nodig dat ding' maar ook hier wordt ie zeker om de dag ofzo gebruikt
Tosti heb ik ook al geprobeerd, kwam er alleen beetje zwart uit
Volgende keer maar ietsie korter danquote:
[..]
Ga ik binnenkort eens proberen ja!
Tosti heb ik ook al geprobeerd, kwam er alleen beetje zwart uit
Die ballen zijn echt lekker. Echt een goed korstje en van binnen lekker sappig. Gewoon je gehakt lekker kruiden, eitje erdoor, ballen draaien en zo in die lade en geen omkijken naar
Pita met kaas, chorizo en ananas uit de Airfryer
Hoe lang doe je de ballen er in?quote:
[..]
Volgende keer maar ietsie korter dan
Die ballen zijn echt lekker. Echt een goed korstje en van binnen lekker sappig. Gewoon je gehakt lekker kruiden, eitje erdoor, ballen draaien en zo in die lade en geen omkijken naar
Oeh die pita klinkt lekkerquote:
Oh voor die tosti's of bv een pita met dingen erin heb ik de tip gebruikt die hier stond om er een nat gemaakt stukje houten satéprikker doorheen te prikken. Dan gaat de bovenkant niet vliegen.
Pita met kaas, chorizo en ananas uit de Airfryer
Zie post nr 2 in dit topic voor hoe ik het deedquote:
Oke thanks!quote:
[..]
Zie post nr 2 in dit topic voor hoe ik het deed
Elke Airfryer zal vast wel beetje afwijken qua temperatuur enzo dus gewoon na paar minuten even kijken en eentje doorsnijden na een tijdje om te kijken of ze goed gaar zijn. Misschien moeten ze in de jouwe wel wat korter. Een keertje testen en voortaan altijd lekkere ballenquote:
Jah inderdaad, dit weekend iig ff uitproberenquote:
[..]
Elke Airfryer zal vast wel beetje afwijken qua temperatuur enzo dus gewoon na paar minuten even kijken en eentje doorsnijden na een tijdje om te kijken of ze goed gaar zijn. Misschien moeten ze in de jouwe wel wat korter. Een keertje testen en voortaan altijd lekkere ballen
Philips is de enige die Airfryers maaktquote:
[..]
er is geen verplichting tot Philips aankoop.
quote:
[..]
Philips is de enige die Airfryers maakt
SPOILER
Dat zijn knock-offs, dat zie je aan de naam. 'Aerofryer' en 'Smartfryer' ipv 'Airfryer'.quote:
Bovendien ga je nu om het hoofdpunt heen, nl. dat er zo vreselijk veel verschillende apparaten zijn. Welke te nemen?
https://www.bol.com/nl/p/(...)xg_0.10.ProductTitle
daar zijn de diverse aankooptopics voor, dit is het klaarmaak topicquote:
[..]
Dat zijn knock-offs, dat zie je aan de naam. 'Aerofryer' en 'Smartfryer' ipv 'Airfryer'.
Bovendien ga je nu om het hoofdpunt heen, nl. dat er zo vreselijk veel verschillende apparaten zijn. Welke te nemen?
Ik heb een reguliere frituurpan maar ja als ik er eenmaal olie voor koop dan blijf ik ook gelijk echt een maand lang frituren net zo lang tot die olie weg kan en dan ben ik er weer een tijdje klaar nee.
Zuo een airfryer hier uitkomst mee kunnen bieden?
Je hebt geen olie nodig. Maar zo te horen zou je elke dag airfryen, dat kan verkeerd uitpakken als het slechts bitterballen zijn.quote:
Is zo'n airfryer nou echt het geld waard?
Ik heb een reguliere frituurpan maar ja als ik er eenmaal olie voor koop dan blijf ik ook gelijk echt een maand lang frituren net zo lang tot die olie weg kan en dan ben ik er weer een tijdje klaar nee.
Zuo een airfryer hier uitkomst mee kunnen bieden?
Nou met pizza's of ovenschotels of stokbrood bakken gebruik ik wel nog m'n (hele) grote oven maar verder niet meer idd. Voorverwarmen van die grote duurt 15x zo lang.quote:
Achteraf had ik ook liever de xxl genomen ivm bv hele kippen maar toen wist ik natuurlijk nog niet dat het prima een oven kan vervangen
https://play.google.com/s(...)fryerbaktijden&hl=nlquote:
Er is ook een airfryer app. Staan héél veel baktijden in.
Graag gedaan.quote:
Wat zou ik er nog meer in kunnen doen dan?quote:
[..]
Je hebt geen olie nodig. Maar zo te horen zou je elke dag airfryen, dat kan verkeerd uitpakken als het slechts bitterballen zijn.
Ja het lekkerste zijn wel kalfskroketjes en misschien af en toe wat patatjes
Frietjes.quote:
[..]
Wat zou ik er nog meer in kunnen doen dan?
Ja het lekkerste zijn wel kalfskroketjes en misschien af en toe wat patatjes
maar ook vlees dus zoals kip? Scheelt ook n hoop afwas en je hoeft minder te roeren denk ik? Dus het is wel makkelijker. Maar ook gezonder dan in een pan?quote:
Lees dit topic anders ff. Vooral Grey's heeft veel tips enzo.quote:
[..]
maar ook vlees dus zoals kip? Scheelt ook n hoop afwas en je hoeft minder te roeren denk ik? Dus het is wel makkelijker. Maar ook gezonder dan in een pan?
Je kunt er iig veel meer mee dan alleen snacks opwarmen.
Ja heb ik al een beetje gedaan maar is het ook handiger/sneller dan normaal koken?quote:Op donderdag 18 oktober 2018 17:00 schreef Notorious_Roy het volgende:
[..]
Lees dit topic anders ff. Vooral Grey's heeft veel tips enzo.
Je kunt er iig veel meer mee dan alleen snacks opwarmen.
Gemak is namelijk ook iets wat meespeelt voor mij. Als het afwas en een heleboel roeren en opletten in de koken scheelt en ik kan er kroketten en patat in maken zonder elke keer de ouderwetse frituurpan te dingessen dan is het op zich wel aantrekkelijk
Sowieso gemakkelijker. In dat ding en dan wachten.quote:
[..]
Ja heb ik al een beetje gedaan maar is het ook handiger/sneller dan normaal koken?
Gemak is namelijk ook iets wat meespeelt voor mij. Als het afwas en een heleboel roeren en opletten in de koken scheelt en ik kan er kroketten en patat in maken zonder elke keer de ouderwetse frituurpan te dingessen dan is het op zich wel aantrekkelijk
en dan gewoon 1x per week in de vaatwasser dat mandje of zo?quote:
[..]
Sowieso gemakkelijker. In dat ding en dan wachten.
hoezo kan dat niet?quote:
Hoe doen jullie dat met bv gebakken aardappels en kip? Dat kan niet tegelijk in de airfryer ....
Ik doe soms ook tegelijk in de pan, scheelt afwas. Maar je moet wel de timing goed hebben. Vaak schoei ik eerst het vlees dicht en dan de groente erbij bijvoorbeeldAfhankelijk van wat je erin hebt gehad direct na gebruik of na een paar keer. Je ziet dat wel aan het mandje en de bak.quote:
[..]
en dan gewoon 1x per week in de vaatwasser dat mandje of zo?
Dat gaat bij mij altijd in de oven. Een hele kip met aardappeltjes eromheen in dezelfde schaal. Kruiden, boter erbij. Dan garen de aardappels in half boter half kippenvet. Beetje dezelfde goddelijke smaak als die Franse rotisserie dingen waar de kippen draaien boven een schaal aardappels.quote:
Hoe doen jullie dat met bv gebakken aardappels en kip? Dat kan niet tegelijk in de airfryer ....
Voor sommige dingen is m'n grote oven nog steeds het beste maar voor veel dingen is de Airfryer weer veel handiger.
Gebruik hem ook voor regulier koken/bakken.
Laatst bijvoorbeeld dit recept met spruiten gemaakt.
https://www.culy.nl/recep(...)jes-uit-de-airfryer/
Was heerlijk!
Nog meer recepten:
https://www.airfryerweb.nl/airfryer-baktijden/
Die recepten vertrouw ik niet meer.quote:
Sinds een aantal weken in het bezit van zo'n apparaat en er erg blij mee.
Gebruik hem ook voor regulier koken/bakken.
Laatst bijvoorbeeld dit recept met spruiten gemaakt.
https://www.culy.nl/recep(...)jes-uit-de-airfryer/
Was heerlijk!
Nog meer recepten:
https://www.airfryerweb.nl/airfryer-baktijden/
Had laatst sublieme kippenvleugeltjes. 120 graden op dertig minuten!
geen ervaring, maar zelfgemaakte moeten altijd in de frituur.quote:
Heeft iemand ervaring met zelfgemaakte (kaas of bv garnalen) kroketten in the airfryer? Kan dit? En zo ja hoe lang?
de airfryer is gewoon een micro hetelucht oven.
Jammerquote:
[..]
geen ervaring, maar zelfgemaakte moeten altijd in de frituur.
de airfryer is gewoon een micro hetelucht oven.
Ik heb het wel eens gedaan en toen toch maar olie voor de frituur gekocht. Smaak is niet echt verkeerd, maar ze zien er minder mooi uit. Zo ook met zelfgemaakte mini loempia's. Die vind ik lekkerder uit de AF (minder olieachtige smaak) maar bleke dingetjes blijven het, ook al olie je ze een beetje in.quote:
Hmmm nu maak je me aan het twijfelen.quote:
[..]
Ik heb het wel eens gedaan en toen toch maar olie voor de frituur gekocht. Smaak is niet echt verkeerd, maar ze zien er minder mooi uit. Zo ook met zelfgemaakte mini loempia's. Die vind ik lekkerder uit de AF (minder olieachtige smaak) maar bleke dingetjes blijven het, ook al olie je ze een beetje in.
Als het alleen om het uiterlijk gaat is het geen ramp....
je krijgt hetzelfde als je kroketten voor de frituur in de oven/airfryer doet, ze blijven wit ipv krokant bruin.quote:
[..]
Hmmm nu maak je me aan het twijfelen.
Als het alleen om het uiterlijk gaat is het geen ramp....
Oplossing is goulash kroketten ;-)quote:
[..]
je krijgt hetzelfde als je kroketten voor de frituur in de oven/airfryer doet, ze blijven wit ipv krokant bruin.
Ik zou het voor mezelf ook geen probleem vinden. Maar als ik voor een etentje kaaskroketten maak (of wat voor kroketten dan ook) vind ik het wel leuk als ze er als "echte" kroketten uitzien.quote:
[..]
Hmmm nu maak je me aan het twijfelen.
Als het alleen om het uiterlijk gaat is het geen ramp....
SPOILERKom maar eens langs met zelfgemaakte kroketten, kan je mijn AF uitproberen
vond ze ook helemaal niet zo bleek. Had er wel wat olie over heen gedaan.Ook lekker?quote:
Ging best goed
Zekerquote:
Schappelijke prijsquote:
Ben benieuwd hoe dat nu is.quote:
Helft airfryers onder de maat - Update 27 januari 2017
https://www.consumentenbo(...)fryers-onder-de-maat
stroomkosten berekening
https://www.kookenkruid.n(...)tar-crispy-fryer-xl/
[ Bericht 29% gewijzigd door #ANONIEM op 03-01-2020 16:50:21 ]
Hoe zit dat met de huidige airfryers, qua lucht/stank?
Aangezien ik hem niet vaak zal gaan gebruiken, zal het een simpel en goedkoop modelletje worden.
Je ruikt het wel, maar het is minder dan een friteuse. Het is ook heel afhankelijk van wat je erin gooit. Friet ruik je eigenlijk niet, maar loempia's zorgen voor blauwe dampen in je huis.quote:
Omdat ik die vieze stank niet meer in huis wil hebben (open keuken, geen direct keukenraam, geen afzuigkap) heb ik al jaren geen frituurpan meer.
Hoe zit dat met de huidige airfryers, qua lucht/stank?
Aangezien ik hem niet vaak zal gaan gebruiken, zal het een simpel en goedkoop modelletje worden.
Niet heel vaak, maar het moet niet zo zijn dat ik die lucht dagen later nog ruik, zoals voorheen.
Dat was ook de reden dat ik de frituur destijds de deur uit heb gedaan.
Buiten op het balkon onder het afdakje is eventueel ook mogelijk.
Totaal anders dan frituren is het qua geur.
Wat een geniale ideeën heb ik toch
https://tjeerd.eu/airfryer/airfryer-baktijden-boekje/
Ja joh, tot die conclusie kwam ik ook netquote:
Gewoon doen en dan nog iets langer erin doen als ze nog niet goed genoeg zijn!
Wat een geniale ideeën heb ik toch
Ik gebruik dat ding ook amper, heb er totaal geen verstand van ook.Of 50 minquote:
Dan bijtje er een stuk af en dan zie je of die gaar is..zo niet nog ff 5/7 min
Zijn ze lekker krap gebakken.
quote:
[..]
Of 50 min
Zijn ze lekker krap gebakken.
BAASquote:
Gewoon doen en dan nog iets langer erin doen als ze nog niet goed genoeg zijn!
Wat een geniale ideeën heb ik toch
quote:
Ik heb al zoveel zooi in mijn keuken staanquote:
Weg met al die kansloze apparaten die na 3 keer gebruiken alleen nog maar kastruimte innemen.
[ Bericht % gewijzigd door Lucky_Strike op 12-05-2020 16:21:59 ]
Jammer dat het geen succes was @Sunshine1982 Toch een leuk experiment lijkt me
Oeh, dat wil ik ook proberen. In de pan vind ik die dingen verschrikkelijk om goed te krijgen. Hoe lang doe je ze erin en met welke temperatuur?quote:Op vrijdag 22 mei 2020 10:03 schreef junkiesietze het volgende:
Slavinken uit de airfryer daarintegen
6min op 200gr, even kijken, dan nog minuut of 9 op 160/170grquote:
[..]
Oeh, dat wil ik ook proberen. In de pan vind ik die dingen verschrikkelijk om goed te krijgen. Hoe lang doe je ze erin en met welke temperatuur?
Geen aangebrande rommel meer
Maar je doet ze echt rauw erin?quote:
[..]
6min op 200gr, even kijken, dan nog minuut of 9 op 160/170gr
Geen aangebrande rommel meer
ja, wel even insmeren met oliequote:
Top, ga ik van het weekend ook eens proberenquote:
succesquote:
[..]
Top, ga ik van het weekend ook eens proberen
laat weten hoe je het vondHeld!quote:
[..]
succes
quote:
Dit. Waarom een Airfryer als elke keuken uitgerust is met een oven. Sowieso, spiesjes gaan hier altijd op de zware grillpan.quote:
gebruik gewoon een pan
Weg met al die kansloze apparaten die na 3 keer gebruiken alleen nog maar kastruimte innemen.
Werkt schijnbaar het beste met bevroren slavinken
- airfryer voorverwarmen op 180 graden
- bevroren slavinken in het mandje
- 15 minuutjes op 180 graden
goud bruine en heerlijke slavinken komen er uit.
Eigenlijk best simpel, maar fokking lekker
[ Bericht 20% gewijzigd door #ANONIEM op 22-06-2020 11:06:45 ]
Dit was het resultaat van mijn kennis:quote:
Hopelijk gaat iemand dit proberen en hier het resultaat posten.
zou mooi zijn om te kunnen vergelijken
[ Bericht 9% gewijzigd door #ANONIEM op 22-06-2020 11:21:06 ]
Had ik niet verwacht.quote:
[..]
Dit was het resultaat van mijn kennis:
[ afbeelding ]
zou mooi zijn om te kunnen vergelijken
Ik had gedacht dat ze wel redelijk gaar, maar helemaal wit en zompig zouden zijn.
Twijfelen aan een goede bekende van TSquote:
[..]
Had ik niet verwacht.
Ik had gedacht dat ze wel redelijk gaar, maar helemaal wit en zompig zouden zijn.
quote:
Slavinken uit de airfryer daarintegen
Dit recept is beter trouwens.quote:
[..]
6min op 200gr, even kijken, dan nog minuut of 9 op 160/170gr
Geen aangebrande rommel meer
Wie koopt er nou bevroren slavinken
Ja, ik had het van jou! Ik ben je nog steeds dankbaarquote:
Godverdomme, dit heb ik een paar weken geleden hier ergens in een topic gepost
Heb ze toevallig gister ook weer gemaaktquote:
[..]
Ja, ik had het van jou! Ik ben je nog steeds dankbaar
quote:
[..]
Heb ze toevallig gister ook weer gemaakt
Maar bevroren doe ik ze nooit in de airfryer. Zouden ze dan niet langer moeten?
Denk t wel, maar ik doe ze nooit in de vriezer.quote:
[..]
Maar bevroren doe ik ze nooit in de airfryer. Zouden ze dan niet langer moeten?
quote:
Een erg prettige bezigheid vind ik het (zelf) maken van kroketten en bitterballen. Lekker in de weer met roux en paneermeel, en draaien maar. Wij zijn echter overgestapt op de airfryer, en kant en klare bitterballen voor het diepe vet worden wel warm maar niet erg knapperig en/of bruin. Op internet vond ik wel een recept waar ze de bruining behalen met broodkruim van bruinbrood, maar volgens mij behaal je dan nog niet de knapperigheid.
Zijn er hier mensen die ervaring hebben met zelf bitterballen/kroketten maken voor de airfryer?
bij mij niet, 15 min op 200 gr en ze zijn perfect. Heb er een van blokker.quote:
Sommige dingen zijn echt een hit or miss. Vis Sticks bijvoorbeeld, die komen echt belabberd uit de airfryer. Die ga ik dus voortaan lekker bakken.
Vanavond hadden frikandellen (die eerst gebakken en warmgehouden in combi-oven, daarna aviko kreukelfriet. Aanwijzingen op de verpakking aangehouden. Friet moest een minuut langer.
Het was heerlijk
Wij maken ook vaak frietjes in de airfryer, gaat perfect. Ook snacks inderdaad al vind ik de airfryersnacks redelijk duur. Wij kopen altijd snacks voor de oven. Gaat ook prima!quote:
Eindelijk hebben wij er ook één!!
Vanavond hadden frikandellen (die eerst gebakken en warmgehouden in combi-oven, daarna aviko kreukelfriet. Aanwijzingen op de verpakking aangehouden. Friet moest een minuut langer.
Het was heerlijk
Ja, ovensnacks die ook geschikt zijn voor de airfryerquote:
[..]
Wij maken ook vaak frietjes in de airfryer, gaat perfect. Ook snacks inderdaad al vind ik de airfryersnacks redelijk duur. Wij kopen altijd snacks voor de oven. Gaat ook prima!
Nu we een nieuwe keuken hebben en dus weer een oven gebruik ik m ook nauwelijks meer...
Ik heb ook geen oven. Maak alles in de airfryer. Ook een keer pepernoten in gebakkenquote:
Wij hadden bijna 6 jaar geen oven, en heb de airfryer vooral gebruikt voor afbakbroodjes en ovenfrietjes de afgelopen jaren.
Nu we een nieuwe keuken hebben en dus weer een oven gebruik ik m ook nauwelijks meer...
hoe lang en warm is perfect?quote:
Op kamertemperatuur. 3 minuten op 180 graden, niet voorverwarmen. 1 minuut laten rusten. Ik had dat gegoogled.quote:
Die wil ik wel overnemenquote:
Ik denk er juist over om mijn oven weg te doen, want gebruik die toch nog amper en eigenlijk alleen mijn airfryer nog.
Haha als ik hem weg doe mag je hem hebben hoorquote:
Op Zit ik inderdaad ook naar te kijken. Had nu een set gezien op bol die wel wat leek.quote:
Ik heb nu een airfryer met alleen een mandje. Waar kopen jullie je accessoires? Bakpan, grillplaat en rekje?
Heb van de week een oud model (viva collectie) gekocht bij de Lidl voor 89 euro, maar daar zijn geen accessoires meer voor te krijgen (bij Philips).quote:
[..]
Zit ik inderdaad ook naar te kijken. Had nu een set gezien op bol die wel wat leek.
Dus wij twijfelen of we hem houden ...
Hoe groot is ie? want ik kijk naar universele accessoires omdat ik geen Philips heb.quote:
[..]
Heb van de week een oud model (viva collectie) gekocht bij de Lidl voor 89 euro, maar daar zijn geen accessoires meer voor te krijgen (bij Philips).
Dus wij twijfelen of we hem houden ...
Mijn mandje is 18,5 cm. Niet helemaal rond maar met afgeronde hoeken.quote:
[..]
Hoe groot is ie? want ik kijk naar universele accessoires omdat ik geen Philips heb.
Ah das wel jammer... meeste sets die ik tegenkom zijn voor airfryers van minimaal 20 cm.quote:
[..]
Mijn mandje is 18,5 cm. Niet helemaal rond maar met afgeronde hoeken.
Ggrrrrr ...quote:
[..]
Ah das wel jammer... meeste sets die ik tegenkom zijn voor airfryers van minimaal 20 cm.
Morgen verder zoeken ....
Ja is wel balen!quote:
Dan wordt het waarschijnlijk een modernere, met meer accessoires, ben ik uiteindelijk net zo duur uitquote:
Jah inderdaad haha.quote:
[..]
Dan wordt het waarschijnlijk een modernere, met meer accessoires, ben ik uiteindelijk net zo duur uit
Alie misschien?quote:
[..]
Mijn mandje is 18,5 cm. Niet helemaal rond maar met afgeronde hoeken.
Lastig inderdaad! ik was hem wel elke keer af maar echt blinkend schoon wordt ie niet. Nu zag ik dat HG iets heeft voor airfryers, dat wou ik nog gaan proberen.quote:
Ik doe echt heel veel met de airfryer. Heb zelfs 2 keer gewisseld. Niet omdat het kapot was, maar omdat het vies was. Wat een werk om het schoon te maken! Ik ben wel benieuwd eigenlijk of jullie het nog steeds blinkend schoon hebben.
Ik heb wel twee reservemandjes aangeschaft omdat het rooster niet meer goed schoon te krijgen was..quote:
Ik doe echt heel veel met de airfryer. Heb zelfs 2 keer gewisseld. Niet omdat het kapot was, maar omdat het vies was. Wat een werk om het schoon te maken! Ik ben wel benieuwd eigenlijk of jullie het nog steeds blinkend schoon hebben.
Precies. Gewoon meteen na gebruik het mandje en de bak even afspoelen en schoonpoetsen.quote:
Wij wassen de bak na elk gebruik af, maar de rest wordt nauwelijks vies, is mijn ervaring. Zeker alsjeblieft het vergelijkt met een traditionele frituurpan.
Al jarenlang gewoon schoon.
Komende tijd wat meer receptjes testen. Maandag in ieder geval een zoete aardappel poffen.
Zeker! Boterham eromheen en smullen maarquote:
Slavinken in de airfryer om 12 uur. Topidee.
Dat is nou echt iets wat ik zeker weten in de airfryer maak. In de pan gaan ze vaak te hard bij mij. Uitkomst!quote:
Slavinken in de airfryer om 12 uur. Topidee.
Kip goed gewicht, past niet op de grillplaat .... de vulling is te veel ....
Dus in mandje gedaan. Hopelijk spettert de marinade niet teveel tegen het verwarmingselement.
Van te voren een stokbroodje afgebakken.
met alu bakje?quote:
Viscuisine van Iglo, in het pannetje, halverwege een paar stukken tomaat eromheen gelegd en nog wat kaas eroverheen geraspt.
Van te voren een stokbroodje afgebakken.
Het binnenpannetje van de airfryer, met zo'n hengseltje eraan.quote:
En dat gaat dus in het mandje.
aha dus het bakje haal je wegquote:
[..]
Het binnenpannetje van de airfryer, met zo'n hengseltje eraan.
En dat gaat dus in het mandje.
Ja, al is dat tegenwoordig niet meer aluminium maar een soort van kartonnig ....quote:
[..]
aha dus het bakje haal je weg
[ afbeelding ]
Bakbeest van een ding trouwens...
mooi ding! 5 liter?quote:
Straks mijn test van mijn gewonnen airfryer.
[ afbeelding ]
Bakbeest van een ding trouwens...
Geen flauw idee. Het is een Montana, gewonnen met een puzzel. (Sorry, zit onder mijn oude account, ik ben Sigaartje en heb een nieuwe Sigaartje aangemaakt)quote:
Ga hem zo proberen met patat. Lekker met mayo. Ik zal het zo even nakijken. Wat me bevalt is dat de pan keramiek is en geen teflon.
ik denk dat dit hem is.quote:
[..]
Geen flauw idee. Het is een Montana, gewonnen met een puzzel. (Sorry, zit onder mijn oude account, ik ben Sigaartje en heb een nieuwe Sigaartje aangemaakt)
Ga hem zo proberen met patat. Lekker met mayo. Ik zal het zo even nakijken. Wat me bevalt is dat de pan keramiek is en geen teflon.
ligt er aan of het oven friet is?
https://www.waymadi.nl/2019/10/20/montana-airfryer/
Yep, dat is hem!quote:
[..]
ik denk dat dit hem is.
ligt er aan of het oven friet is?
https://www.waymadi.nl/2019/10/20/montana-airfryer/
[ Bericht 83% gewijzigd door Scheepskok op 16-01-2021 18:17:07 ]
zo te lezen wel een goede, met keramische coating en 5.5 liter, XXLquote:
Erwtjes en kipdijfilet erbij.
Het is een mooi degelijk apparaat, wel bizar groot. Er gaat wel met gemak een flinke zak patat in.
Wat je erbij krijgt:
Handleidingen in het Nederlands en Frans, een receptenboekje, een groot rekje, een klein vierkant rekje, cupcakevormpjes en vier sateprikkers.
De handleiding is het minpunt in dit verhaal. Het is onduidelijk en driekwart bestaat uit waarschuwingen wat je niet moet doen. Wat je wel moet doen is maar magertjes beschreven en de enige illustratie geeft niet bepaald overdaad aan duidelijkheid.
Zo ben ik lange tijd bezig geweest om erachter te komen hoe ik de mand uit de bak krijg, een combinatie van twee knoppen.
Een voorbeeld van tekortschieten: ik had geen flauw idee waar dat vierkante rekje met haakjes voor diende. Staat niet in de handleiding. Tot ik een folder zag op internet waarin stond dat het een broodrekje was. He he..
Het receptenboekje is ook zeer magertjes. Een groenterecept, een biefstuk, patat, een vis, cupcakes, aardappelgratin, dat was het wel. Nog een punt van kritiek: sluikreclame in het receptenboekje van een zeer bekende patatfabrikant in Nederland. Hoeft niet.
Hoe teleurstellend het papierwerk was, zo heerlijk is het apparaat zelf. Uitstekende bediening, alles wijst vanzelf. Solide apparaat. Opwarmen is niet nodig en hij doet op een zeer laag geluidsniveau zijn werk. Geen rookontwikkeling en geen geur, behalve als de patat (Beyerland Airfryerpatat) eruit komt, gewoon verse patatlucht. De patat is er bevroren in gegaan en bereid volgens de Beyerlandverpakking.
Resultaat: prachtig goudgebakken patat. Werkelijk heerlijk. Snackbarkwaliteit. Dikke 9+.
Schoonmaken: volgens de handleiding is keukenpapier voldoende. En dat klopt. Geen hoekjes. Prima!
Conclusie: Geweldige en solide airfryer maar tekortschietende documentatie. Zo slecht als de documentie is, zo goed is de airfryer.
Hij staat in de winkel voor 159 euro en deze Montana is dat zeker de prijs waard.
[ Bericht 1% gewijzigd door Scheepskok op 17-01-2021 10:49:19 ]
Van mijn oude begint de antiaanbaklaag los te laten Gelijk ook accessoires besteld
Ik heb besloten mijn oven weg te doen, ik gebruik hem toch niet meer en zeker als ik die accessoires heb kan alles in de airfryer.quote:
Wie heeft er goede ervaringen met een Airfryer?
Wij hebben nu een friteuse die 1x per week word gebruikt, vooral zelfgemaakte patat in te maken.
Zijn er hier mensen met ervaringen hiermee?
En doet een budget model goed dienst of moet ik voor een relatief dure Philips gaan?
Heb nu een friteuse van de blokker voor 20 euro en die bevalt al een paar jaar prima.
Heeft er iemand hier ervaring mee, en dan vooral met zowel de oude als de nieuwe. Ik zag dat het vermogen van 2100W naar 2000W is gedaald maar dat zou niet echt moeten leiden tot baktijden die anderhalf keer zo lang zijn.
En hoe is de ervaring met de XXL hier?
deze is ook goed, xxl 5.5 literquote:Op vrijdag 15 april 2022 12:04 schreef Notorious_Roy het volgende:
Okay, het is tijd voor een vervanging van de huidige Airfryer XL. Nu heb je de 9270 van zo'n 150 euro en dat lijkt over het algemeen prima. Ik lees echter best wat reviews van gebruikers die aangeven dat het allemaal veel langer duurt dan in de 'oudere' XL.
Heeft er iemand hier ervaring mee, en dan vooral met zowel de oude als de nieuwe. Ik zag dat het vermogen van 2100W naar 2000W is gedaald maar dat zou niet echt moeten leiden tot baktijden die anderhalf keer zo lang zijn.
En hoe is de ervaring met de XXL hier?
https://www.waymadi.nl/2019/10/20/montana-airfryer/
Bedankt. Maar dat vraag ik nietquote:
[..]
deze is ook goed, xxl 5.5 liter
https://www.waymadi.nl/2019/10/20/montana-airfryer/
Ik wilde eerst geen airfryer in huis, toen eentje gekregen en we gebruiken hem best vaak!
Niet alleen voor frieten ( die eten we hier bijna niet)
Vaak bakken we er broodjes in af, grillen er groenten in. Heb er ook eens een appeltaartje in gebakken.
komende tijd flink experimenteren; patat was al gelukt, bitterballen en kroketten ook, gisteravond zalmmoot Zijn er mensen die deze Silvercrest XL digitale airfryer hebben? Dat ding is bij LIDL te koop en heeft echt een rits aan positieve reviews. Goeie prijs kwaliteitverhouding, laatste generatie en 2150 (!) Watt. Ca net zoveel als een dure Philips dus.
Ik kan alleen heel weinig productinformatie over dat ding vinden en wil vooral weten hoe groot dat mandje van binnen is.
Heeft iemand dat ding en kun je de binnenmaten van dat mandje misschien opgeven?
Hier is een foto van dat apparaat. Te koop bij LIDL maar op dit moment uitverkocht...
En wat al helemaal jammer is, is dat er nergens reviews van zijn te vinden. Een prima Youtube filmpje bijvoorbeeld met nuttige gebruikerservaringen.SPOILER
[ Bericht 5% gewijzigd door Tengano op 06-07-2022 20:55:27 ]
@Papabear had jij deze niet toevallig?quote:
Zijn er mensen die deze Silvercrest XL digitale airfryer hebben? Dat ding is bij LIDL te koop en heeft echt een rits aan positieve reviews. Goeie prijs kwaliteitverhouding, laatste generatie en 2150 (!) Watt. Ca net zoveel als een dure Philips dus.
Ik kan alleen heel weinig productinformatie over dat ding vinden en wil vooral weten hoe groot dat mandje van binnen is.
Heeft iemand dat ding en kun je de binnenmaten van dat mandje misschien opgeven?
Hier is een foto van dat apparaat. Te koop bij LIDL maar op dit moment uitverkocht...SPOILER[ afbeelding ]
quote:
Ja, die heb ik!quote:
Binnenmaat is 21,5 X 21,5 X 11,0 (LxBxH)
Prachtig apparaat. Hoeft niet te worden voorverwarmd, is binnen no-time loeiheet
Top! Dankjewelquote:Op woensdag 6 juli 2022 22:04 schreef Papabear het volgende:
Ja, die heb ik!
Binnenmaat is 21,5 X 21,5 X 11,0 (LxBxH)
Prachtig apparaat. Hoeft niet te worden voorverwarmd, is binnen no-time loeiheet
En geluid valt dat mee?
Worden je frietjes of andere dingen mooi egaal bruin. Of alleen in het midden of aan de rand heel gaar en bruin? Heb je nog meer info die wat zegt over het gebruik? Gewicht wordt ook helemaal niks over vermeld...
Zelfs dat XL-ding van Philips kan hier niet tegenop. Ik was altijd sceptisch over die krengen, maar deze is echt goed en snelquote:
Ja, qua vermogen is dit ding echt wel baasquote:
Zelfs dat XL-ding van Philips kan hier niet tegenop. Ik was altijd sceptisch over die krengen, maar deze is echt goed en snel
Patatjes na ongeveer 8 minuten even schudden. Van tevoren even een lepeltje zonnebloemolie erover en husselen.quote:
[..]
Top! Dankjewel
En geluid valt dat mee?
Worden je frietjes of andere dingen mooi egaal bruin. Of alleen in het midden of aan de rand heel gaar en bruin? Heb je nog meer info die wat zegt over het gebruik? Gewicht wordt ook helemaal niks over vermeld...
Natuurlijk gaat er niks boven echt frituren, laten we daar eerlijk over zijn. Maar het is echt niet slecht hoor
Als je frituur gewend bent, dan is het even schakelen
Maar ik wil ook gewoon een mix van groenten erin doen, wat aardappeltjes, kikkererwten, stukjes worst, kruiden naar smaak en dan na 20 minuten kan ik gezond eten. Heb het net ook gedaan en dat bevalt prima, maar mijn mandje zit veel te snel vol en dat werkt niet.
Daar kan ik je echt niet mee helpen, want daar gebruiken we hem niet voorquote:
Het gaat mij niet zo zeer om de patat; ik wil er groentemaaltijden in gaan maken. Beetje gezonde dingen (ook) klaar maken. Ik heb nu een L essential van Philips, maar die is eigenlijk aan de te kleine kant voor zoiets. Is wel heel fijn voor kleine dingetjes zoals een sausijzenbroodje, 2 croissant of broodjes en dergelijke. Voor ontbijt of luch. Dat gaat helemaal perfect! En een paar kippepootjes of zo, gaat ook prima.
Maar ik wil ook gewoon een mix van groenten erin doen, wat aardappeltjes, kikkererwten, stukjes worst, kruiden naar smaak en dan na 20 minuten kan ik gezond eten. Heb het net ook gedaan en dat bevalt prima, maar mijn mandje zit veel te snel vol en dat werkt niet.
Ja, absoluut!quote:
Nee, maar als hij bij jou goed egaal bruint voor patat, dan doet hij dat met alle producten. Hij heeft geen voorkeur of zo
Ook super voor die diepvries-croissantjes. 12 minuten op 180 graden, Helemaal top!
Voorverwarmen hoeft dus niet
Dat is op de LIDL site niet anders. Daar staan echt iets van 400 positieve recenties. Dus dat ding wordt blijkbaar erg positief ontvangen door gebruikers.
En met een element van 2150 Watt is het totaal nutteloos om voor te verwarmen idd. Die gaat wss als een motherfucker
Gaan die erwten niet als een malle rondzwerven danquote:
Het gaat mij niet zo zeer om de patat; ik wil er groentemaaltijden in gaan maken. Beetje gezonde dingen (ook) klaar maken. Ik heb nu een L essential van Philips, maar die is eigenlijk aan de te kleine kant voor zoiets. Is wel heel fijn voor kleine dingetjes zoals een sausijzenbroodje, 2 croissant of broodjes en dergelijke. Voor ontbijt of luch. Dat gaat helemaal perfect! En een paar kippepootjes of zo, of een oliebol gaat ook prima.
Maar ik wil ook gewoon een mix van groenten erin doen, wat aardappeltjes, kikkererwten, stukjes worst, kruiden naar smaak en dan na 20 minuten kan ik gezond eten. Heb het net ook gedaan en dat bevalt prima, maar mijn mandje zit veel te snel vol en dat werkt niet.
Niet bij die Philips Essential. Daar zijn de gaten in de pan wat minder groot.quote:Op woensdag 6 juli 2022 22:49 schreef Notorious_Roy het volgende:
Gaan die erwten niet als een malle rondzwerven dan
Dus dan vallen ze dus niet door de mand zeg maar
Maar een kikkererwt heeft niet zomaar een lift off hoor, die weegt te veel om hem zomaar de lucht in te blazen.
Ben er trouwens wel net achter gekomen dat hoe luchterig de mand is, hoe beter de bakresultaten. Die Philips fryers met echt gaas onderin werken daarom dus beter (nog even los van die starfish onderin).
Intussen dus een Philips gekocht en die ga ik zo eens uitproberen
Ik had een aubergine gescoord en wat puntpaprika's in mijn TGTG pakket
dus daar ben ik even mee aan de slag geweest.Aubergine in flinke dobbelstenen gesneden en een ui en een puntpaprika ook in ongeveer even grote stukken gesneden. Een handje gekookte kikkererwten uit de vriezer gehaald (die kook ik zelf namelijk en vries ik gewoon in. Is voordeliger en zijn altijd klaar voor gebruik
Ook voor in een salade En natuurlijk harstikke gezond Alle geprepte groenten deed ik in de frituurmand van de airfryer.
Daarna wat kruidenolie genomen (in een grote kom) die ik had bewaard van een potje gedroogde tomaten, lepeltje zoete sambal erin, wat oregano erbij en een kruidemix van Marokaanse kruiden. Olie goed door elkaar geroerd in de grote kom en dan beetje voor beetje de groentestukjes erbij. Gewoon met je hand! (1) goed door doorroeren totdat alle stukjes gecoat zijn en dan iedere keer wat meer groenten erbij totdat alles goed voorzien is van een laagje kruidenolie.
En als je dat met de hand doet gaat dat gewoon veel beter dan als je die olie er zo overheen giet en dan een beetje doorroert met een spatel. Dat heet nou met liefde koken
Ik laat het nog even staan om een beetje in te trekken en straks iets van 20 minuutjes fryen
op een graad of 180.Maar het ziet er nu al lekker uit
en ik hou niet eens van aubergine Straks een beetje zout erover en dan maar knagen
Zat zelf wel te denken aan een of ander sausje erbij (een zoetig yoghurtsausje met wat erdoor of zo), maar ik zou op dit moment niet weten wat, dus ik ga er op deze manier wel voor
Toch maar even een sausje gemaakt... Beetje yoghurt, wat citroensap erin en wat witte peper en zout. En nog wat van die tomatenolie om het ietsje romiger te maken, maar dat hoeft niet echt. Ik ben ook maar wat aan het proberen
Maar dat frisse citroenachtige sausje werkt vast goed bij die wat bijna wrange smaak van die geroosterde aubergine. Op het laatst heb ik nog een heeeel klein beetje suiker toegevoegd zodat de smaak nog iets zachter werd.Als ik de groente zo in de airfryer doe, mix ik er op het laatst pas zou doorheen zodat de groenten niet voortijdig kunnen gaan lekken of uitdrogen als gevolg van het zout. Want dan wordt alles een beetje een natte massa en dat wil je niet
Begin nou wel trek te krijgen
Eindresultaat:
Ik heb de tijd nog even verlengd met in totaal 25 minuten omdat ik het nog iets knapperiger wilde krijgen, maar achteraf was 20 minuten wel beter geweest. Want het gaat toch best wel hard in zo'n ding
Het citroensausje was wel een goeie combinatie erbij omdat de frisheid ervan wat meer balans gaf aan de roostersmaak van de groenten. De kikkererwten verbaasde mij wel, want die waren uiteindelijk volledig krokant geworden
Tot slot is het wel iets wat ik nog wel een volgende keer zou maken; het beviel dus wel. Maar dan ga ik niet over de 20 minuten heen iig.
Grootste voordeel vond ik dat ik op de manier een aubergine kan bereiden zonder dat ik heel veel olie nodig heb. Voorheen deed ik het weleens in de wok, maar die stukjes bleven maar olie opzuigen en dan kon je nog niet bakken. Met die airfryer gaat dat wel perfect moet ik zeggen.
[ Bericht 1% gewijzigd door Tengano op 21-07-2022 16:04:03 ]
Even snel een topping maken in een kommetje met wat gesneden minitomaatjes, knoflook, paar stukjes paprika, zout, oregano en wat je verder lekker vindt. Airfryen op 200 voor 7 minuten zodat de tomaten even lekker aanschroeien. Daarna bedekken met wat plakjes kaas en nog 3 minuten op 200 en klaar is kees
Helemaal top
en lekker snel 
Broodje uit de vriezer. Mag van alles zijn, witte of bruine bolletjes, stokbrood of wat je maar hebt. Even snel onder de kraan om nat te maken en dan doorsnijden zodat je twee helften hebt.
Bedek deze met kaas. Jong kan, maar belegen of oud is lekkerder. Bestrooien met witte peper, en een beetje zout.
Snij een ui in hele dunne ( 1/4 ) ringen en doe die in een handig diepvriesdoosje dat je iedere keer kunt gebruiken. Giet er olie bij die de uienringen 'coat' zodat je een olielaagje rondon de ui krijgt en deze goed kan bakken. Ik zelf gebruik de olie die in die potjes met gedroogde tomaten zit; daar zit veel smaak aan en die combineert heel goed. Bestrooi met witte peper in het bakje. Sluit het bakje en schud goed zodat alle ringen goed bedekt zijn met olie en met peper.
Strooi de ringen op de broodjes.
Sluit je uienringenpotje af en doe dit in de vriezer voor de volgende keer dat je weer een uienbroodje gaat maken
Airfryer 7 minuten op 200 graden zetten zodat de uien licht aanschroeien (daar was de olie voor
)Open de airfryer niet en laat in de airfryer je broodjes nog 13 tot 18 minuten staan/doorbakken. Ze garen nu na, warmen lekker door en de smaak wordt hierdoor ook beter in plaats dat je gelijk je bek verbrand. Daarnaast ga je zo efficient met je energie om doordat je de opgebouwde warmte van je airfryer gebruikt in je bakproces. Hij is dan wel uit maar nog wel loeiheet immers. Zo kun je de volgende keer misschien in 6 minuten je broodje bakken; ligt ook een beetje aan jouw airfryer.
Dus in de praktijk, klets je je airfryer aan, zet je je wekkertje op 20 minuten en als die gaat haal je je broodjes er uit en kun je ze gelijk eten zonder dat je je mond verbrand.
Manger
Beetje tweaken kan, maar zal vooral met die 7 minuten te maken hebben. Niet aan de temperatuur sleutelen en op 200 graden houden; je wilt namelijk echt even bakken
Wil je een nog vettere bek krijgen, smeer je broodjes dan eerst even met roomboter in voordat je de kaas er op doet.
[ Bericht 0% gewijzigd door Tengano op 28-09-2022 15:29:11 ]
Ik zag dit filmpje gister en nu wil ik een airfryer.
en terecht.quote:
Ik zag dit filmpje gister en nu wil ik een airfryer.
Wat ik regelmatig maak.
Aardappelen en wortelen in stukjes snijden. Voorkoken in water met een bouillonblokje. Afgieten en een klein beetje olie er over verdelen en dan een minuutje of 10 in de airfryer 🤤