CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Na een rondje vreetschuur met octopus tentakels, octopus compleet, jakobsschelpen, wat vlees een lading groenvoer en knoflook ben ik voor vandaag uitgegeten.quote:Op zondag 24 juni 2018 17:50 schreef Lonaa het volgende:
Ik zit saaie wedstrijd Senegal - Japan te kijken. Heb eigenlijk nergens zin in, behalve in nog meer eten
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Ik ben nooit uitgegetenquote:Op zondag 24 juni 2018 17:56 schreef z80 het volgende:
[..]
Na een rondje vreetschuur met octopus tentakels, octopus compleet, jakobsschelpen, wat vlees een lading groenvoer en knoflook ben ik voor vandaag uitgegeten.
Sterkheidsbaas van alles.
Je hebt soms van die dagenquote:Op zondag 24 juni 2018 17:54 schreef freecell het volgende:
Zondag sportdag bij iedereen?
Hier was ik na de kerkdienst zo bekaf van afgelopen.... uh... tijd, dat ik even inzakte.
Ontvoerd voor lunch naar leuk tentje door vriendin. (iets beter, was wel gezellig)
Kom ik om 15:15 weer thuis, apt de vrouw van mijn schoonvader waar we blijvenHij is jarig. Niet expliciet uitgenodigd, maar wel echt onze fout. #nóg een huilbui kon wel vandaag.
Dus man gauw in auto gesprongen met twee kinderen en ik thuis gebleven, want middelste kwam thuis van logeerhuis.
Oef.
Maar het goede nieuws: middelste komt binnen: zullen we een keer weer tosti's eten?
Ik: prima, nu?
Helemaal happy
Maar prima opgelost, toch? En de thuis blijvers lekker tosti's 
Was het leuk op het logeerhuis?
Zelfgemaakte pasta qua tijd: verre van ideaal als je een druk huishouden hebt
Prijs geloof ik ietsje goedkoper (veel goedkoper dan supermarkt verse pasta, dat wel) en smaak valt over te twisten. Ik vind Jross' tagliatelle echt geweldig.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik normaal ook niet. Maar een flinke lading voer met veel eiwitten vult behoorlijk. En de hoeveelheid Kcal dat je binnen krijgt valt ook nog te overzien.quote:
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Nou, ik heb wel eens dat ik er niets meer bij krijg. Maar dan wil ik nog best wel een toetje of zoquote:
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Waarheidquote:
[..]
Nou, ik heb wel eens dat ik er niets meer bij krijg. Maar dan wil ik nog best wel een toetje of zo
Sterkheidsbaas van alles.
Ik laat bij all-you-can-eat de koolhydraten (rijst, bami, nasi, patat, aardappelpuree) altijd staan. Focus ook op eiwitquote:
Ik normaal ook niet. Maar een flinke lading voer met veel eiwitten vult behoorlijk. En de hoeveelheid Kcal dat je binnen krijgt valt ook nog te overzien.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Mijn zelfgemaakte pasta had tijdje terug allerlei grijze stukjes erin...
Bleken de tandjes van de tandwielen te zijn.....
Bleken de tandjes van de tandwielen te zijn.....
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
soberso.quote:
[..]
Ik laat bij all-you-can-eat de koolhydraten (rijst, bami, nasi, patat, aardappelpuree) altijd staan. Focus ook op eiwit
Ik weet niet wat ik nog meer eet vanavond. Wilde tonijnsalade eten maar heb genoeg brood en broodjes gehad dat ik niet echt honger hb nu.
Sterkheidsbaas van alles.
We hebben hier de laatste tijd een beetje teveel van die dagenquote:
[..]
Je hebt soms van die dagen
Was het leuk op het logeerhuis?
Zelfgemaakte pasta qua tijd: verre van ideaal als je een druk huishouden hebt
En met 'wel heen gaan' is de jou denk ik niet meteen uit de lucht Ook gewoon echt lullig. Ok, noteren voor post-drie-puber tijdperk óf bij jullie komen eten dus qua pasta?
Logeerhuis heeft insectenhotels gebouwd, best leuke! Er staat er één leuk te zijn in de tuin nu. En zijn naar een trampoline-speeltuin geweest. Hij stuitert nog wat na
Ik heb maar Enya opgezet, wordt hij rustig van
Geen flauw idee. Ik ga het echt niet maken als ik om 18 uur thuis kom van het werk. Maar als ik een middag vrij ben misschien wel. Ik heb een kilo meel (2.50 euro) en daar heb ik nu ruim 250 gr. van gebruikt, met 3 eieren. En daar eet ik (niet een grote eter) 3x van.quote:Op zondag 24 juni 2018 17:55 schreef freecell het volgende:
Zelfgemaakte pasta, hoe zit dat qua tijd/prijs/kwaliteit verhouding eigenlijk?
Kwaliteit, ik vind het niet beter of slechter dan gedroogde pasta, het is alleen anders, ander mond gevoel eigenlijk.
Maar het is meer leuk om te doen. En vandaag dan met truffel, heerlijk
We have far more in common than that which devides us..
Ik heb van die mini paksoitjes, denk dat ik die even blancheer, en dan duitse biefstuk erbij
En een plukje rijst.
En een plukje rijst.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
De ajiaco (Colombiaanse kippensoep) was echt zalig 
Die houden we er in.
Die houden we er in.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Hoquote:
Mijn zelfgemaakte pasta had tijdje terug allerlei grijze stukjes erin...
Bleken de tandjes van de tandwielen te zijn.....
Aan gort? Nog te repareren?
Maar broodjes zijn zo lekker...quote:
[..]
Ik laat bij all-you-can-eat de koolhydraten (rijst, bami, nasi, patat, aardappelpuree) altijd staan. Focus ook op eiwit
Nou gisteravond zo veel gegeten, daar had ik eerder mee moeten stoppen, maar het was zo ontzettend lekker.quote:
We have far more in common than that which devides us..
Ja helaas was dat het einde van de pastamachine ja...quote:
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Vrije middagen heb ik nu nog niet, klinkt qua prijs-kwaliteit goed en qua tijd dus iets voor later als ik groot benquote:
[..]
Geen flauw idee. Ik ga het echt niet maken als ik om 18 uur thuis kom van het werk. Maar als ik een middag vrij ben misschien wel. Ik heb een kilo meel (2.50 euro) en daar heb ik nu ruim 250 gr. van gebruikt, met 3 eieren. En daar eet ik (niet een grote eter) 3x van.
Kwaliteit, ik vind het niet beter of slechter dan gedroogde pasta, het is alleen anders, ander mond gevoel eigenlijk.
Maar het is meer leuk om te doen. En vandaag dan met truffel, heerlijk
Ja, een verjaardag vergeten is ook wel een beetje lullig. Maar weet je, overkomt toch iedereen wel eens? En als het dan al lullig is, dan is het vooral van Tara lulligquote:
We hebben hier de laatste tijd een beetje teveel van die dagen
Ok, noteren voor post-drie-puber tijdperk óf bij jullie komen eten dus qua pasta?
Logeerhuis heeft insectenhotels gebouwd, best leuke! Er staat er één leuk te zijn in de tuin nu. En zijn naar een trampoline-speeltuin geweest. Hij stuitert nog wat na
Niet druk over maken, stress niet waard 
(kan je merken dat ik relaxt terug kom van yoga? wat ik vooral gebruik voor lenigheids en balansoefeningen, maar toch)
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Of een kind laten doen. Deeg kneden, laten rusten, met een deegroller pletten, dan dikke repen maken en dan heb je papadelle.quote:
[..]
Vrije middagen heb ik niet, klinkt qua prijs-kwaliteit goed en qua tijd dus iets voor later als ik groot ben
We have far more in common than that which devides us..
Met coke?quote:
De ajiaco (Colombiaanse kippensoep) was echt zalig
Het stond niet tussen de ingrediëntenquote:
Op 
Maar ik zou zeggen: experimenteer gerust.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
IJs kan altijd. Zakt vanzelf tussen de overgebleven vrijruimte.quote:
[..]
Nou, ik heb wel eens dat ik er niets meer bij krijg. Maar dan wil ik nog best wel een toetje of zo
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
quote:
IJs kan altijd. Zakt vanzelf tussen de overgebleven vrijruimte.
vind ik nou ook!
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
We waren de verjaardag niet vergeten.... We wisten alleen niet dat we blijkbaar heen moesten. Blijkt op 9 april over ge-appt te zijn met mijquote:
[..]
Ja, een verjaardag vergeten is ook wel een beetje lullig. Maar weet je, overkomt toch iedereen wel eens? En als het dan al lullig is, dan is het vooral van Tara lullig
(kan je merken dat ik relaxt terug kom van yoga? wat ik vooral gebruik voor lenigheids en balansoefeningen, maar toch)
(ik belde net nog even om hem te feliciteren) ik appte toen: wanneer viert hij zn verjaardag? ivm een ándere afspraak, zodat ik niet zou dubbelplannen... Was geen probleem, dus die andere gepland...En is dat leuk dat yoga? Ik heb ooit Pilates gedan, werd ik heel fit van
En leniger
de enige keer dat ik mijn fysio oprecht geïrriteerd heb gezien (what whére you thinking?!)
Kan het erg mis gaan of valt dat mee? Want dat is serieus nog wel een plan voor morgen, het ukje is vrij.... Hoe lang van te voren kan je dat maken?quote:
[..]
Of een kind laten doen. Deeg kneden, laten rusten, met een deegroller pletten, dan dikke repen maken en dan heb je papadelle.
Jij was daar toch principieel tegen?quote:
En is dat leuk dat yoga? Ik heb ooit Pilates gedan, werd ik heel fit van
En leniger
Meen ik me te herinneren..Hoop even goed dat je weer zen bent nu
En tja, vergissen/vergeten is menselijk, zeker als je zo veel aan je hoofd hebt als jullie!!
Als hij met klei overweg kan, kan dit ook. Het deeg laat ik meestal tussen 30-120 min rusten (niet in koelkast. Dan maak ik het plat (met een machine, maar met een deegroller kan ook), dan snijden en dat (hangend) laten drogen (bv op een paar pollepels tussen 2 dingen in. En dan ca 2 min. koken, saus erover (of alleen parm. kaas en olie).quote:
[..]
Kan het erg mis gaan of valt dat mee? Want dat is serieus nog wel een plan voor morgen, het ukje is vrij.... Hoe lang van te voren kan je dat maken?
We have far more in common than that which devides us..
Persoonlijk zou ik niet aan Yoga doen, dat klopt.
Vooralsnog zie ik geen redenen om aan anderen af te raden dat te doen
Pilates heb ik principieel dan weer niks op tegen, maar dat was dus minder succesvol.
Vooralsnog zie ik geen redenen om aan anderen af te raden dat te doen
Pilates heb ik principieel dan weer niks op tegen, maar dat was dus minder succesvol.
Zit er nog een beetje tempo in de yoga. Hier bij de sportschool val je er bij inslaap. Die gene die het geeft is op praatziek na behoorlijk slaapverwekkend.quote:
[..]
Ja, een verjaardag vergeten is ook wel een beetje lullig. Maar weet je, overkomt toch iedereen wel eens? En als het dan al lullig is, dan is het vooral van Tara lullig
(kan je merken dat ik relaxt terug kom van yoga? wat ik vooral gebruik voor lenigheids en balansoefeningen, maar toch)
Yoga is dan ook de enige training die ik niet gevold heb.
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Klinkt als een goed idee! 250 meel, 3 ei.... nog water?quote:
[..]
Als hij met klei overweg kan, kan dit ook. Het deeg laat ik meestal tussen 30-120 min rusten (niet in koelkast. Dan maak ik het plat (met een machine, maar met een deegroller kan ook), dan snijden en dat (hangend) laten drogen (bv op een paar pollepels tussen 2 dingen in. En dan ca 2 min. koken, saus erover (of alleen parm. kaas en olie).
Hoe lang drogen?
Hij gaat het namelijk heel tof vinden (ze helpen me vaker, oudste kan inmiddels beter koken dan man)
en ik heb wel verse basilicum, knoflook, peper en olie
Ah het klonk een beetje als interesse om het zelf te gaan doen dus was verbaasdquote:
Persoonlijk zou ik niet aan Yoga doen, dat klopt.
Vooralsnog zie ik geen redenen om aan anderen af te raden dat te doen
Pilates heb ik principieel dan weer niks op tegen, maar dat was dus minder succesvol.
Nee, wel echte interesse in hoe het wasquote:
[..]
Ah het klonk een beetje als interesse om het zelf te gaan doen dus was verbaasd
Geen idee namelijkEn ik denk dat het ook lichamelijk voor mij hetzelfde bezwaar heeft als Pilates
Dat denk ik ook. Ik vind het best een belasting voor mijn knieën, daarom doe ik het niet.quote:
[..]
Nee, wel echte interesse in hoe het was
En ik denk dat het ook lichamelijk voor mij hetzelfde bezwaar heeft als Pilates
Drogen ongeveer 30-40 min. Ik ga dus nu water kokenquote:
[..]
Klinkt als een goed idee! 250 meel, 3 ei.... nog water?
Hoe lang drogen?
Hij gaat het namelijk heel tof vinden (ze helpen me vaker, oudste kan inmiddels beter koken dan man)
en ik heb wel verse basilicum, knoflook, peper en olie
en dan 2 min. koken
We have far more in common than that which devides us..
Plaatje bijna compleetquote:
[..]
Drogen ongeveer 30-40 min. Ik ga dus nu water koken
Maakt iets langer drogen uit?En nog water in deeg bedoelde ik. Of echt alleen ei en meel?
Ik hijg me wekelijks na baby-yoga al een ongeluk - wellicht toch de grotemensenversie weer eens oppakken. Dat, of enige andere vorm van lichaamsbeweging. 
Zo benieuwd naar tuin van LS!
Wil best wat wieden in ruil voor een worstje hoor.
Dat, of enige andere vorm van lichaamsbeweging. Zo benieuwd naar tuin van LS!
Wil best wat wieden in ruil voor een worstje hoor.
Let me see you stripped down to the bone
Lichaamsbeweging voor gezinsmanagers (m/v)
- babyliften
- squads bij was ophangen (pas op, als je het bij de hele was doe de eerste keer: spierpijn)
- optrekken aan bovendorpels binnendeuren (ik kom tot 2cm)
- naar school fietsen, net iets harder dan comfortabel
- auto nèt te ver weg zetten bij véél boodschappen
- stofzuigen op 'I want to break free' incl. moves
- afwasmachine in en uit pakken met gestrekte benen
- plank met spullen die je erg vaak gebruikt nét te hoog ophangen
- was vouwen terwijl situps: mand met ongevouwen was achter je hoofd, mand met gevouwen watsbij je tenen.
- babyliften
- squads bij was ophangen (pas op, als je het bij de hele was doe de eerste keer: spierpijn)
- optrekken aan bovendorpels binnendeuren (ik kom tot 2cm)
- naar school fietsen, net iets harder dan comfortabel
- auto nèt te ver weg zetten bij véél boodschappen
- stofzuigen op 'I want to break free' incl. moves
- afwasmachine in en uit pakken met gestrekte benen
- plank met spullen die je erg vaak gebruikt nét te hoog ophangen
- was vouwen terwijl situps: mand met ongevouwen was achter je hoofd, mand met gevouwen watsbij je tenen.
Volgens mij niet, nu 45-60 m gedroogd. En ja alleen ei en meel. Na kneden moet het deeg terugveren als je erin drukt. Maar als het te droog is (ik had grote eieren dus meer vocht) dan kan je er wat water bij doenquote:
[..]
Plaatje bijna compleet
En nog water in deeg bedoelde ik. Of echt alleen ei en meel?
We have far more in common than that which devides us..
Kijk eens naar het laatste boek wat Arie boomsma heeft geschreven..quote:
Ik ga er een plan voor schrijven denk ikzou het verkopen?
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
O jammer. (kende ik niet trouwens....)quote:Op zondag 24 juni 2018 18:47 schreef Barreltje het volgende:
[..]
Kijk eens naar het laatste boek wat Arie boomsma heeft geschreven..
En ik wil ook al niet in m'n ondergoed op een cover.
Sowieso gaan mensen naar je lichaam kijken als je zoiets schrijft hè?
Laatmaardan
Top, dit kan ik.quote:Op zondag 24 juni 2018 18:46 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Volgens mij niet, nu 45-60 m gedroogd. En ja alleen ei en meel. Na kneden moet het deeg terugveren als je erin drukt. Maar als het te droog is (ik had grote eieren dus meer vocht) dan kan je er wat water bij doen
Dan is het: bezigheidstherapie voor de uk, een experiment voor mij, eten voor iedereen en quality-time met uk zonder dat ik 50x 'lars de ijsbeer' hoef te spelen!
Nu nog even kijken of het in de dag past
Hmm soms kom je tot de conclusie dat je beter 2 bakplaten had kunnen gebruiken ..... 
M'n worstenbroodjes zitten tegen elkaar aan.. nu wachten tot ze gebakken zijn
M'n worstenbroodjes zitten tegen elkaar aan.. nu wachten tot ze gebakken zijn
Verder warm in Rome en lange broek aan want kerken bezoeken 
Morgen een autootje gehuurd en dan wat in de backcountry crossen.. helaas past K. Niet in een 500, dus minder Italiaanse activiteit..
Verder aten we dit voor lunch vandaag:
Linguini met kreeft voor K.
En :
Steak met rucola en parmezaanse kaas
Morgen een autootje gehuurd en dan wat in de backcountry crossen.. helaas past K. Niet in een 500, dus minder Italiaanse activiteit..
Verder aten we dit voor lunch vandaag:
Linguini met kreeft voor K.
En :
Steak met rucola en parmezaanse kaas
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
OMG die associatie had ik ook al!quote:
[..]
Kijk eens naar het laatste boek wat Arie boomsma heeft geschreven..
vre-se-lijk
Iets langer wachten en 'worstplaat' of 'plaatworst' noemen.quote:
Hmm soms kom je tot de conclusie dat je beter 2 bakplaten had kunnen gebruiken .....
M'n worstenbroodjes zitten tegen elkaar aan.. nu wachten tot ze gebakken zijn
Je kan met een boel wegkomen.
Laatst op een feestje zei iemand tegen me: vlaai, chocoladetaart of stamppot slagroom.
Ik: huh?
Bleek dat hij een hele mooie taart had gemaakt met veel slagroom, vervoerd in zo'n taartdoos... laten vallen.
De stamppot slagroom was het eerst op
Stampot slagroom!!
#omdenken (
)
#omdenken (
)
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Ok, dat boek was serieus?quote:
[..]
OMG die associatie had ik ook al!
Als in: joh, dit is echt een goed idee?
Dit wil ik best eten.quote:
Verder warm in Rome en lange broek aan want kerken bezoeken
Morgen een autootje gehuurd en dan wat in de backcountry crossen.. helaas past K. Niet in een 500, dus minder Italiaanse activiteit..
Verder aten we dit voor lunch vandaag:
[ afbeelding ]
Linguini met kreeft voor K.
En :
[ afbeelding ]
Steak met rucola en parmezaanse kaas
Het kan wel.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
