CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Gebruik jij het recept van Robin voor het vietnamese stoofvlees? Zo nee, welk recept dan?quote:Op vrijdag 24 januari 2020 15:59 schreef Lucky_Strike het volgende:
Hij moest uit mijn tenen komen vandaag maar hier is dan toch een plan:
Za: Frituur
Zo: Lamsribben, varkensribben, bacon-aardappels, ceasar salade
Ma: Orzo met champignons en kippendij, met tomatensalade
Di: Tomatenrisotto met garnalen
Wo: Vietnamees stoofvlees, paksoi, rijst
Do: Schupfnudeln, spinazie, omelet
Vr: Bestellen
Van Robin inderdaadquote:Op vrijdag 24 januari 2020 16:30 schreef Doedezemaar het volgende:
[..]
Gebruik jij het recept van Robin voor het vietnamese stoofvlees? Zo nee, welk recept dan?
@nectarientje Heb je een recept van de knolselderijraart en de risotto?
Spoilers!
Komen beide uit het magazine van Ekoplaza! Zal eens neuzen op hun site.quote:
Van Robin inderdaad
@:Nectarientje Heb je een recept van de knolselderijraart en de risotto?
https://www.ekoplaza.nl/r(...)aart-met-komijnekaas
Ik kan de ander niet vinden..
Risotto maken met 300g parelgort met bouillon. Als dit bijna gaar is, struik bleekselderij in kleine stukjes toevoegen en op smaak maken met vadouvan (ca 1 eetlepel), kleine crème fraiche en zout & peper. Eventueel gewelfde rozijnen toevoegen en na serveren blauwe kaas erover brokkelen en wat rucola.
[ Bericht 14% gewijzigd door nectarientje op 24-01-2020 16:50:22 ]
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Vrijdag: vegan chili
Zaterdag: restjes (man zuurkoolschotel, ik vegan chili)
Zondag: zelfgemaakte pizza
Maandag: risotto met mozzarella en geroosterde tomaatjes
Dinsdag: shakshuka
Woensdag: vietnamees stoofvlees (bedankt voor de inspiratie!)
Donderdag: pasta met tomatensaus, tonijn en gegrilde courgette
Zaterdag: restjes (man zuurkoolschotel, ik vegan chili)
Zondag: zelfgemaakte pizza
Maandag: risotto met mozzarella en geroosterde tomaatjes
Dinsdag: shakshuka
Woensdag: vietnamees stoofvlees (bedankt voor de inspiratie!)
Donderdag: pasta met tomatensaus, tonijn en gegrilde courgette
Oja, mijn plannen voor deze week:
Do: gnocchi linzenschotel met worst (favoriet <3 )
Vr: pangasiusfilet met krieltjes, snijbonen en witte saus
Za: hotdog in een broodje, met salade
Zo: wortelstamppot met hamburger
Ma: pasta bolognese
Di: wortelstamppot met vega burger
Do: gnocchi linzenschotel met worst (favoriet <3 )
Vr: pangasiusfilet met krieltjes, snijbonen en witte saus
Za: hotdog in een broodje, met salade
Zo: wortelstamppot met hamburger
Ma: pasta bolognese
Di: wortelstamppot met vega burger
Die klinken allebei geweldigquote:Op vrijdag 24 januari 2020 16:44 schreef nectarientje het volgende:
[..]
Komen beide uit het magazine van Ekoplaza! Zal eens neuzen op hun site.
https://www.ekoplaza.nl/r(...)aart-met-komijnekaas
Ik kan de ander niet vinden..
Risotto maken met 300g parelgort met bouillon. Als dit bijna gaar is, struik bleekselderij in kleine stukjes toevoegen en op smaak maken met vadouvan (ca 1 eetlepel), kleine crème fraiche en zout & peper. Eventueel gewelfde rozijnen toevoegen en na serveren blauwe kaas erover brokkelen en wat rucola.
Spoilers!
Ik ga ze voor het eerst maken en ik ben heel benieuwd! Er stonden ook polentabitterballen in het magazine en ondanks mijn haatliefdeverhouding met polenta wil ik het proberenquote:
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Dat klinkt ook lekker. Laat je weten hoe het allemaal was?quote:
[..]
Ik ga ze voor het eerst maken en ik ben heel benieuwd! Er stonden ook polentabitterballen in het magazine en ondanks mijn haatliefdeverhouding met polenta wil ik het proberen
Ik heb, geinspireerd door @Doedezemaar, shakshuka aan mijn weekmenu toegevoegd
Spoilers!
Quote ipv edit
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Gisteravond de risotto gemaakt en het was zeker lekker maar munchte toch minder lekker weg dan een normale risotto. Je voelde de vezels zo ongeveer 
Ik had er nog wat citroenrasp bij gedaan, hielp om het wat frisser te maken. De blauwe kaas mag wel vrij stevig zijn, had nu een instapmodel ivm dochter.
Ik had nog nooit van vadouvan gehoord maar toen het blikje open ging, besloot ik ter plekke het heel heel veel te gaan gebruiken
Ik had er nog wat citroenrasp bij gedaan, hielp om het wat frisser te maken. De blauwe kaas mag wel vrij stevig zijn, had nu een instapmodel ivm dochter. Ik had nog nooit van vadouvan gehoord maar toen het blikje open ging, besloot ik ter plekke het heel heel veel te gaan gebruiken
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Wo: flensje met kip, mais en broccoli (niet voor herhaling vatbaar)
Do: zilvervliesrijst met bloemkool, kerriesaus en gekookt ei
Vr: schnitzel, champignonsaus, boontjes, gebakken aardappeltjes
Za: spinazie soep met ravioli en hamreepjes
Zo: pangasiusfilet met preistamppot
Ma: courgettelasagne
Di: gehaktbal, appelmoes, rode kool en gekookte aardappels
Wo: vega burger, erwtjes en worteltjes, gebakken aardappelschijfjes
Do: zilvervliesrijst met bloemkool, kerriesaus en gekookt ei
Vr: schnitzel, champignonsaus, boontjes, gebakken aardappeltjes
Za: spinazie soep met ravioli en hamreepjes
Zo: pangasiusfilet met preistamppot
Ma: courgettelasagne
Di: gehaktbal, appelmoes, rode kool en gekookte aardappels
Wo: vega burger, erwtjes en worteltjes, gebakken aardappelschijfjes
Do: Witte rijst, gochujang-tonijn, gestoomde sperziebonen (was lekker ;-))
Vr: Chili met chipotle, zure room, tortillachips, jalapeno, lente-ui, pico de gallo, geraspte kaas
Za: als lunch uitgebreide dimsum, avond: pannenkoeken of durum doner
Zo: Stoommaaltijd Oosterse beef van AH
Ma: afhalen of koken, that's the question... :-/
Di: Lemper met een Koreaanse vulling (gehakt of tonijn) en gestoomde groenten
Wo: Kip curry madras met zilvervliesrijst
Vr: Chili met chipotle, zure room, tortillachips, jalapeno, lente-ui, pico de gallo, geraspte kaas
Za: als lunch uitgebreide dimsum, avond: pannenkoeken of durum doner
Zo: Stoommaaltijd Oosterse beef van AH
Ma: afhalen of koken, that's the question... :-/
Di: Lemper met een Koreaanse vulling (gehakt of tonijn) en gestoomde groenten
Wo: Kip curry madras met zilvervliesrijst
Za: Uit eten
Zo: Gevulde pasta met courgette, champignon, rucola en blauwe kaas
Ma: Okonomyaki met champignons en lente-ui
Di: Chili a la @Kaneelstokje
Wo: Erwtensoep en brood
Do: Knolselderijtaart met maisburger
Vr: Vega shepherd's pie a la @Tele6
De tomatenrisotto van @nectarientje wordt vandaag vervangen door de risotto (geen gort) met vadouvan, bleekselderij, blauwe kaas en creme fraiche. Ik moet nog wel even uitzoeken hoe ik vadouvan maak.
Edit: mijn tomatenrisotto wordt dus vervangen door die van Nectarientje
We hebben hem net op en hij mag blijven. Echt een fijne smaakcombinatie. We hadden er ook champignons door gedaan. De rozijnen pasten ook echt.
[ Bericht 9% gewijzigd door Lucky_Strike op 31-01-2020 21:06:06 ]
Zo: Gevulde pasta met courgette, champignon, rucola en blauwe kaas
Ma: Okonomyaki met champignons en lente-ui
Di: Chili a la @Kaneelstokje
Wo: Erwtensoep en brood
Do: Knolselderijtaart met maisburger
Vr: Vega shepherd's pie a la @Tele6
De tomatenrisotto van @nectarientje wordt vandaag vervangen door de risotto (geen gort) met vadouvan, bleekselderij, blauwe kaas en creme fraiche. Ik moet nog wel even uitzoeken hoe ik vadouvan maak.
Edit: mijn tomatenrisotto wordt dus vervangen door die van Nectarientje
We hebben hem net op en hij mag blijven. Echt een fijne smaakcombinatie. We hadden er ook champignons door gedaan. De rozijnen pasten ook echt.[ Bericht 9% gewijzigd door Lucky_Strike op 31-01-2020 21:06:06 ]
Spoilers!
Zaterdag: vietnamees stoofvlees van vorige week uit de diepvries, met basmatirijst, gewokte chinese kool en komkommersalade
Zondag: de geplande risotto van vorige week, met buffelmozzarella en geroosterde cherrytomaatjes
Maandag: stamppot boerenkool met rookworst
Dinsdag: roerbakgroente, kippedijfilet en een woksaus, met gestoomde rijst met kokos en citroengras (zakje van Lassie uit een boodschappenpakket)
Woensdag: zelfde als dinsdag, maar dan met bruine basmatirijst
Donderdag: witlof met ham en kaas uit de oven, met gebakken aardappel en iets van worstjes ofzo
Zondag: de geplande risotto van vorige week, met buffelmozzarella en geroosterde cherrytomaatjes
Maandag: stamppot boerenkool met rookworst
Dinsdag: roerbakgroente, kippedijfilet en een woksaus, met gestoomde rijst met kokos en citroengras (zakje van Lassie uit een boodschappenpakket)
Woensdag: zelfde als dinsdag, maar dan met bruine basmatirijst
Donderdag: witlof met ham en kaas uit de oven, met gebakken aardappel en iets van worstjes ofzo
Ja tof hè? Ik vond zelf de knolselderijtaart geen succes, daar was manlief erg gelukkig mee want hij vond m fantastischquote:
Za: Uit eten
Zo: Gevulde pasta met courgette, champignon, rucola en blauwe kaas
Ma: Okonomyaki met champignons en lente-ui
Di: Chili a la @:Kaneelstokje
Wo: Erwtensoep en brood
Do: Knolselderijtaart met maisburger
Vr: Vega shepherd's pie a la @:tele6
De tomatenrisotto van @:nectarientje wordt vandaag vervangen door de risotto (geen gort) met vadouvan, bleekselderij, blauwe kaas en creme fraiche. Ik moet nog wel even uitzoeken hoe ik vadouvan maak.
Edit: mijn tomatenrisotto wordt dus vervangen door die van Nectarientje
Even een simpele week:
-Restjesdag
-Wraps
-Kikkererwtencurry di papa
-Kippenpootjes met patat en sperziebonen
- uit eten met manlief voor ons zoveeljarig samenzijn
- lasagne met pompoenbladen(Die zaten in mijn 2G2G en ik ben geïntrigeerd)
- groene couscous (ottolenghi)
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Ik ga denk ik om en om knolselderij en aardappel doen. Ben benieuwd.quote:
[..]
Ja tof hè? Ik vond zelf de knolselderijtaart geen succes, daar was manlief erg gelukkig mee want hij vond m fantastisch
Spoilers!
Dat zou nog kunnen werken ja. Ik was de komijnenkaas kwijt in het knollengeweld en ik blijk ook geen fan van de structuur van artisjokharten.quote:
Ik ga denk ik om en om knolselderij en aardappel doen. Ben benieuwd.
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Mijn weekmenu is ook weer af!
Zaterdag: zelfgemaakte pasta met spekjes/erwtjes/ei
Zondag: sheperds pie met linzen (inspiratie van hier)
Maandag: crepe met spinazie en een eitje
Dinsdag: Auberginecurry met tofu (nieuwste delicious p48)
Woensdag: @work
Donderdag: Hoisin roerbak met kapucijners en amandelrijst (nieuwste delicious p29)
Vrijdag: uit eten
Zaterdag: zelfgemaakte pasta met spekjes/erwtjes/ei
Zondag: sheperds pie met linzen (inspiratie van hier)
Maandag: crepe met spinazie en een eitje
Dinsdag: Auberginecurry met tofu (nieuwste delicious p48)
Woensdag: @work
Donderdag: Hoisin roerbak met kapucijners en amandelrijst (nieuwste delicious p29)
Vrijdag: uit eten
Zondag - Groenteschijf, krielaardappeltjes, rode biet
Maandag - Groenteschijf, krielaardappeltjes, broccoli
Dinsdag - Groentenquiche
Woensdag - Volkoren macaroni met een lading groenten, mozzarella en tomatenpuree
Donderdag - Rijst met bonenschotel en extra sperziebonen
Vrijdag - Waarschijnlijk friet van zoete aardappel met kip en groente.
Zaterdag - Spinazie, feta en cashewnoten in filodeeg.
Maandag - Groenteschijf, krielaardappeltjes, broccoli
Dinsdag - Groentenquiche
Woensdag - Volkoren macaroni met een lading groenten, mozzarella en tomatenpuree
Donderdag - Rijst met bonenschotel en extra sperziebonen
Vrijdag - Waarschijnlijk friet van zoete aardappel met kip en groente.
Zaterdag - Spinazie, feta en cashewnoten in filodeeg.
Maandag: uit eten
Dinsdag: oven risotto met prei, erwten en spekjes
Woensdag: erwtensoep met roggebrood
Donderdag: massaman curry met rijst en sugarsnaps
Vrijdag: spinazie-feta taart
Zaterdag: werk
Zondag: groentesoep met brood
Vriezer en koelkast moeten zo leeg mogelijk de komende week: erwten, spekjes, erwtensoep, curry, sugarsnaps en feta komen uit de voorraad.
Dinsdag: oven risotto met prei, erwten en spekjes
Woensdag: erwtensoep met roggebrood
Donderdag: massaman curry met rijst en sugarsnaps
Vrijdag: spinazie-feta taart
Zaterdag: werk
Zondag: groentesoep met brood
Vriezer en koelkast moeten zo leeg mogelijk de komende week: erwten, spekjes, erwtensoep, curry, sugarsnaps en feta komen uit de voorraad.
Za: Broodje hamburger
Zo: Hele kip, gepofte knolselderij, ovenaardappeltjes
Ma: Vega shepherd's pie
Di: Linzenprutje met tahin van Ottolenghi met naans en salade
Wo: Orzo met champignons en kippendij uit de slowcooker
Do: Spaghetti puttanesca met gehaktballetjes
Vr: Pinda-ramen met kippendij en blokjes zoete aardappel
Zo: Hele kip, gepofte knolselderij, ovenaardappeltjes
Ma: Vega shepherd's pie
Di: Linzenprutje met tahin van Ottolenghi met naans en salade
Wo: Orzo met champignons en kippendij uit de slowcooker
Do: Spaghetti puttanesca met gehaktballetjes
Vr: Pinda-ramen met kippendij en blokjes zoete aardappel
Spoilers!
Zondag: patat met snack dag
Maandag: rodekool stamppot met rundervinken
Dinsdag: uit eten (Chinees)
Woensdag: Gevuld brood
Donderdag: Indische boontjes/ gehakt pindasaus prutje met rijst
Vrijdag: zoete aardappel schotel met feta iets
Zaterdag: groentesoep met balletjes
[ Bericht 7% gewijzigd door Yinny op 09-02-2020 01:50:22 (Een week heeft 7 dagen....) ]
Maandag: rodekool stamppot met rundervinken
Dinsdag: uit eten (Chinees)
Woensdag: Gevuld brood
Donderdag: Indische boontjes/ gehakt pindasaus prutje met rijst
Vrijdag: zoete aardappel schotel met feta iets
Zaterdag: groentesoep met balletjes
[ Bericht 7% gewijzigd door Yinny op 09-02-2020 01:50:22 (Een week heeft 7 dagen....) ]
Zondag rodelinzencurry met rijst
Maandag savooiekoolcurry met kokos, gegrilde haloumi en zoete aardappel
Dinsdag shiitake, tofu, paprika, spinazie met oester-/sesam-/sojasaus met rijst
Woensdag patat, broccoli, gegrilde haloumi, pindasaus
Donderdag getoast zuurdesembrood met kruidenboter, rauwe zuurkool en gebakken eieren
Vrijdag wraps met bonen/vegagehakt/salsa, guacemole, creme fraiche, kaas
Zaterdag uit eten
Maandag savooiekoolcurry met kokos, gegrilde haloumi en zoete aardappel
Dinsdag shiitake, tofu, paprika, spinazie met oester-/sesam-/sojasaus met rijst
Woensdag patat, broccoli, gegrilde haloumi, pindasaus
Donderdag getoast zuurdesembrood met kruidenboter, rauwe zuurkool en gebakken eieren
Vrijdag wraps met bonen/vegagehakt/salsa, guacemole, creme fraiche, kaas
Zaterdag uit eten
Ik ben geboeid. Heb je dat vaker gemaakt?quote:
Zondag rodelinzencurry met rijst
Maandag savooiekoolcurry met kokos, gegrilde haloumi en zoete aardappel
Dinsdag shiitake, tofu, paprika, spinazie met oester-/sesam-/sojasaus met rijst
Woensdag patat, broccoli, gegrilde haloumi, pindasaus
Donderdag getoast zuurdesembrood met kruidenboter, rauwe zuurkool en gebakken eieren
Vrijdag wraps met bonen/vegagehakt/salsa, guacemole, creme fraiche, kaas
Zaterdag uit eten
Sterkheidsbaas van alles.
Ja, ik maak zelf vaak zuurkool. Kost wel veel tijd (moet minstens een maand fermenteren) maar is eigenlijk heel makkelijk en erg lekker. Zeker in deze combi, met veel kruidenboter op vers getoast brood en dan dat eigeel dat eroverheen druipt.quote:Op dinsdag 11 februari 2020 18:03 schreef Lonaa het volgende:
[..]
Ik ben geboeid. Heb je dat vaker gemaakt?
Lunch maandag spruitjes salade met spek
Maandagavond sperziebonen met spekjes
Lunch: omelet met kaas en champignons
Dinsdag: broccoli uit de oven met gember met kip
Woensdag lunch broccoli salade en kip
Woensdagavond pasta met sugersnaps, spinazie en zalm
Donderdag lunch: quiche
Donderdag babi ketjap met Chinese kool
Vrijdag lunch mac'n cheese van bloemkoll
Vrijdagavond pasta met kip en roomsaus
Maandagavond sperziebonen met spekjes
Lunch: omelet met kaas en champignons
Dinsdag: broccoli uit de oven met gember met kip
Woensdag lunch broccoli salade en kip
Woensdagavond pasta met sugersnaps, spinazie en zalm
Donderdag lunch: quiche
Donderdag babi ketjap met Chinese kool
Vrijdag lunch mac'n cheese van bloemkoll
Vrijdagavond pasta met kip en roomsaus
Ik was inderdaad vooral geboeid door de combi. Brood met kuidenboter (jum), zuurkool (jum) en ei (jum), maar samen gaf dat toch een kleine error ofzoquote:Op dinsdag 11 februari 2020 18:40 schreef Farenji het volgende:
[..]
Ja, ik maak zelf vaak zuurkool. Kost wel veel tijd (moet minstens een maand fermenteren) maar is eigenlijk heel makkelijk en erg lekker. Zeker in deze combi, met veel kruidenboter op vers getoast brood en dan dat eigeel dat eroverheen druipt.
Sterkheidsbaas van alles.
Za: Zoete aardappelgratin met karbonade en salade
Zo: Griekse afhaal
Ma: Bloemkool-aardappelgratin
Di: Linzenprutje met tahin van Ottolenghi met naans en paprikasalade
Wo: Zuurkool, schupfnudeln, spekjes, karwijzaad
Do: Pompoencurry met rijst
Vr: Stamppot met pastinaak, witlof, peer en blauwe kaas
Zo: Griekse afhaal
Ma: Bloemkool-aardappelgratin
Di: Linzenprutje met tahin van Ottolenghi met naans en paprikasalade
Wo: Zuurkool, schupfnudeln, spekjes, karwijzaad
Do: Pompoencurry met rijst
Vr: Stamppot met pastinaak, witlof, peer en blauwe kaas
Spoilers!
Do: pasta met rauwe ham, champignons en spinazie
Vr: rösti, spruitjes en witte bonen in tomatensaus
Za: vegaballetjes, pasta en tomatensaus met groenten
Zo: ovenschotel met spitskool
Ma: zuurkoolschotel met ham en ananas
Di: foe yong hai met zilvervliesrijst
Wo: restjes, oa hutspot en kip curry
Vr: rösti, spruitjes en witte bonen in tomatensaus
Za: vegaballetjes, pasta en tomatensaus met groenten
Zo: ovenschotel met spitskool
Ma: zuurkoolschotel met ham en ananas
Di: foe yong hai met zilvervliesrijst
Wo: restjes, oa hutspot en kip curry
Vrijdag: kaasschnitzel, gebakken aardappeltjes spek/ui, erwtjes
Zaterdag: Restjesdag
Zondag: stamppot zuurkool met speklap
Maandag: shrimp and corn chowder
Dinsdag: bietenrisotto met geitenkaas
Woensdag: Mexicaanse salade
Donderdag: Pasta met hot bunny sauce
Zaterdag: Restjesdag
Zondag: stamppot zuurkool met speklap
Maandag: shrimp and corn chowder
Dinsdag: bietenrisotto met geitenkaas
Woensdag: Mexicaanse salade
Donderdag: Pasta met hot bunny sauce
Sterkheidsbaas van alles.
Zondag: Bami ketjap
Maandag:
Lunch: salade broccoli spinazie zalm
Avond: Noodles soep
Dinsdag:
Lunch Biefstuksalade
Avond: pasta met spinazie, blauwe kaas, tomaat en kip.
Woensdag:
Lunch
Mozzarella pannenkoekjes
Avond: spruitjes wok
Donderdag:
Lunch:Tonijnsalade en brood
Avond: wraps met kip en groente
Vrijdag lunch:
Wraps
Maandag:
Lunch: salade broccoli spinazie zalm
Avond: Noodles soep
Dinsdag:
Lunch Biefstuksalade
Avond: pasta met spinazie, blauwe kaas, tomaat en kip.
Woensdag:
Lunch
Mozzarella pannenkoekjes
Avond: spruitjes wok
Donderdag:
Lunch:Tonijnsalade en brood
Avond: wraps met kip en groente
Vrijdag lunch:
Wraps
Maandag: Thaise kip in groene curry, omelet en rijst
Dinsdag: tapasavond met aardappel tortilla, rauwe witlof met dipsaus, gebakken gamba's, champignons, brood met aioli
Woensdag: snijbonen, tartaartje, gebakken aardappelen
Donderdag: bloemkool/aardappel curry met zelfgemaakte naan
Vrijdag: ham en kaas macaroni uit de oven
Zaterdag: uit eten
Zondag: kliekjesdag
Dinsdag: tapasavond met aardappel tortilla, rauwe witlof met dipsaus, gebakken gamba's, champignons, brood met aioli
Woensdag: snijbonen, tartaartje, gebakken aardappelen
Donderdag: bloemkool/aardappel curry met zelfgemaakte naan
Vrijdag: ham en kaas macaroni uit de oven
Zaterdag: uit eten
Zondag: kliekjesdag
Nou, dat plannen gaat toch niet helemaal goed ...
Maandag was de kip niet goed meer, dus werd het nasi met omelet en pindasaus.
Dinsdag wel tapas, maar tortilla mislukt (te weinig ei toegevoegd/plakpan).
Woensdag snijbonen, worstjes en gekookte aardappelen.
Donderdag Braziliaanse moqueca met rijst.
Vrijdag macaroni met bolognesesaus
Zaterdag nogmaals moqueca.
Vandaag bloemkool uit de oven met schnitzel en gekookte aardappelen.
Komende week
Maandag: gebakken aardappelen, witlofsalade, gebakken zalm
Dinsdag: ovenrisotto met prei/spekjes/erwten
Woensdag: vega Thaise curry, Thaise omelet en rijst
Donderdag: uit eten
Vrijdag: Boerenkoolstamppot
Zaterdag: pasta met ham en kaas uit de oven
Zondag: verjaardag met shakshusa uit de oven en oosterse salades en hapjes
Maandag was de kip niet goed meer, dus werd het nasi met omelet en pindasaus.
Dinsdag wel tapas, maar tortilla mislukt (te weinig ei toegevoegd/plakpan).
Woensdag snijbonen, worstjes en gekookte aardappelen.
Donderdag Braziliaanse moqueca met rijst.
Vrijdag macaroni met bolognesesaus
Zaterdag nogmaals moqueca.
Vandaag bloemkool uit de oven met schnitzel en gekookte aardappelen.
Komende week
Maandag: gebakken aardappelen, witlofsalade, gebakken zalm
Dinsdag: ovenrisotto met prei/spekjes/erwten
Woensdag: vega Thaise curry, Thaise omelet en rijst
Donderdag: uit eten
Vrijdag: Boerenkoolstamppot
Zaterdag: pasta met ham en kaas uit de oven
Zondag: verjaardag met shakshusa uit de oven en oosterse salades en hapjes
Do: mie met nasigroenten, zoetzure saus en loempia's
Vr: couscous met gehakt, erwtjes, paprika en pijnboompitten
Za: broodje hamburger met gebakken aardappels en rauwkost
Zo: kerrie kip met bloemkool en zilvervliesrijst
Ma: aardappel anders
Di: broccoliquiche met brie en cashewnoten
Vr: couscous met gehakt, erwtjes, paprika en pijnboompitten
Za: broodje hamburger met gebakken aardappels en rauwkost
Zo: kerrie kip met bloemkool en zilvervliesrijst
Ma: aardappel anders
Di: broccoliquiche met brie en cashewnoten
Do: champignonrisotto met geitenkaas
Vr: Turkse pizza met o.a. avocado en rauwkost
Za: Gevulde paprika uit de slowcooker met gehakt, mozzarella, rijst en groenterestjes
Zo: Bavette, gebakken aardappels ofzo, salade
Ma: Knolselderijtaart met kaasburger (nog steeds!)
Di: Stamppot met pastinaak, witlof, peer en blauwe kaas
Wo: Zalm teriyaki met choy sum, flensjes, broccoli
Vr: Turkse pizza met o.a. avocado en rauwkost
Za: Gevulde paprika uit de slowcooker met gehakt, mozzarella, rijst en groenterestjes
Zo: Bavette, gebakken aardappels ofzo, salade
Ma: Knolselderijtaart met kaasburger (nog steeds!)
Di: Stamppot met pastinaak, witlof, peer en blauwe kaas
Wo: Zalm teriyaki met choy sum, flensjes, broccoli
Spoilers!
Ik vind het leuk om lijstjes van anderen te zien, ik eet niet vaak zo 'bijzonder' #boertinusindestad
Wo: tortellini met ham, courgette en tomatensaus
Do: courgette stamppot met ham en ananas
Vr: shoarma schotel met pasta en champignons
Za: lasagne
Zo: gebakken aardappels, vissticks, sperziebonen
Ma: nasi met gebakken ei
Di: lasagne
Wo: maisstamppot met paprika en vegaburger
Wo: tortellini met ham, courgette en tomatensaus
Do: courgette stamppot met ham en ananas
Vr: shoarma schotel met pasta en champignons
Za: lasagne
Zo: gebakken aardappels, vissticks, sperziebonen
Ma: nasi met gebakken ei
Di: lasagne
Wo: maisstamppot met paprika en vegaburger
Ma: Gevulde pasta met blauwe kaas, champignon, courgette en cherrytomaat
Di: Shakshuka met chorizostukjes, zwarte bonen en gepofte aardappel
Wo: Cannelloni met pompoen, spinazie, spek, rozemarijn, ricotta en bechamel (ook invriezen)
Do: Eiermuffins met groente-, vlees- en kaasrestjes (ook invriezen)
Vr: Mexicaanse quinoa met cherrytomaat, creme fraiche en avocado
Za: Beercan chicken met ceasar salade en ganzenvetaardappels (karkas voor soep, vleesresten voor ragout)
Di: Shakshuka met chorizostukjes, zwarte bonen en gepofte aardappel
Wo: Cannelloni met pompoen, spinazie, spek, rozemarijn, ricotta en bechamel (ook invriezen)
Do: Eiermuffins met groente-, vlees- en kaasrestjes (ook invriezen)
Vr: Mexicaanse quinoa met cherrytomaat, creme fraiche en avocado
Za: Beercan chicken met ceasar salade en ganzenvetaardappels (karkas voor soep, vleesresten voor ragout)
Spoilers!
Hamstermenu's
Ma - Rode biet met aardappeltjes en een groentenburger
Di - Broccoli met aardappeltjes en een groentenburger.
Wo - Macaroni met groenten, vegagehakt en kaas.
Do - Filodeeg met diepvriesspinazie, fetakaas en cashewnoten
Vrij - Zilvervliesrijst met bonenschotel
Za - Moet nog zien.
Zo - Pasta met groenten en tomatensaus
Ma - Rode biet met aardappeltjes en een groentenburger
Di - Broccoli met aardappeltjes en een groentenburger.
Wo - Macaroni met groenten, vegagehakt en kaas.
Do - Filodeeg met diepvriesspinazie, fetakaas en cashewnoten
Vrij - Zilvervliesrijst met bonenschotel
Za - Moet nog zien.
Zo - Pasta met groenten en tomatensaus
En weer een weekmenu weten te maken waarbij optimaal gebruik wordt gemaakt van de voorraad:
Za: Shoarma met Turks brood, knoflooksaus en rauwkost
Zo: Beercan chicken met ceasar salade en ganzenvetaardappels
Ma: Zoete aardappeltaco's met avocado, koolsla en roomkaas
Di: Kipragout met rijst, courgette, champignons en lente-ui
Wo: Cannelloni met salade van tomaat en spinazie
Do: Okonomyaki met wortel, champignons en lente-ui
Vr: Moussaka (ook voor vriezer)
[ Bericht 9% gewijzigd door Lucky_Strike op 21-03-2020 12:22:04 ]
Za: Shoarma met Turks brood, knoflooksaus en rauwkost
Zo: Beercan chicken met ceasar salade en ganzenvetaardappels
Ma: Zoete aardappeltaco's met avocado, koolsla en roomkaas
Di: Kipragout met rijst, courgette, champignons en lente-ui
Wo: Cannelloni met salade van tomaat en spinazie
Do: Okonomyaki met wortel, champignons en lente-ui
Vr: Moussaka (ook voor vriezer)
[ Bericht 9% gewijzigd door Lucky_Strike op 21-03-2020 12:22:04 ]
Spoilers!
Hamstereeeeh
Nee, gewoon normaal
-Coulibiac (gisteren helft gegeten, vandaag andere helft)
- couscous voor Hollanders (lees: heet water in een kommetje ipv stomen)
- shakshuka Ottolenghi
- pappardelle Ottolenghi
- groene asperges met ovenaardappels
- linzensoep met naan on the side
On the hamsterside: ik heb gisteren rendang gemaakt om de vriezervoorraad aan te vullen
Nee, gewoon normaal
-Coulibiac (gisteren helft gegeten, vandaag andere helft)
- couscous voor Hollanders (lees: heet water in een kommetje ipv stomen)
- shakshuka Ottolenghi
- pappardelle Ottolenghi
- groene asperges met ovenaardappels
- linzensoep met naan on the side
On the hamsterside: ik heb gisteren rendang gemaakt om de vriezervoorraad aan te vullen
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
Zo/Ma: Ratatouille. Ene keer met aardappel en schitzel. Andere keer met pasta
Di/Wo: AH Noedelsoep verspakket
Do/Vr: AH Marokkaanse couscous verspakket
Za:.... Nog geen idee
Di/Wo: AH Noedelsoep verspakket
Do/Vr: AH Marokkaanse couscous verspakket
Za:.... Nog geen idee
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ma: Tteokbokki, broccoli uit de oven, warmgerookte zalmmoot van AH
Di: Tteokbokki, broccoli uit de oven, iets met een eitje, kkakdugi (=kimchi)
Wo/Do: AH Tandoori verspakket met zoete aardappelblokjes ipv kip (en ws ook een blikje kikkererwten) en zilvervliesrijst
Vr: Jasmijnrijst, smoor van bloemkool, stoofvlees (weet nog niet exact wat), sambal goreng tempe, komkommer
Za: kookt vriendje (tenzij gezondheid of regering anders beslist)
Zo: nog eens de Tandoori met rijst, want er mag niets de vriezer in, wegens ontdooiplannen ;-)
Di: Tteokbokki, broccoli uit de oven, iets met een eitje, kkakdugi (=kimchi)
Wo/Do: AH Tandoori verspakket met zoete aardappelblokjes ipv kip (en ws ook een blikje kikkererwten) en zilvervliesrijst
Vr: Jasmijnrijst, smoor van bloemkool, stoofvlees (weet nog niet exact wat), sambal goreng tempe, komkommer
Za: kookt vriendje (tenzij gezondheid of regering anders beslist)
Zo: nog eens de Tandoori met rijst, want er mag niets de vriezer in, wegens ontdooiplannen ;-)
Za: Gepofte knolselderij en aardappel met gehaktballen, alles van de bbq
Zo: Broodje hamburger
Ma: Jamies Zweedse ballen
Di: Melanzane alla parmigiana met spaghetti
Wo: Quiche met pompoen, spinazie, salie en spek met koolsla
Do: Radijs, champignon, courgette, venkel, tijm, worst en schupfnudeln uit de oven
Vr: Zoete aardappeltaco's met avocado, koolsla en roomkaas
Zo: Broodje hamburger
Ma: Jamies Zweedse ballen
Di: Melanzane alla parmigiana met spaghetti
Wo: Quiche met pompoen, spinazie, salie en spek met koolsla
Do: Radijs, champignon, courgette, venkel, tijm, worst en schupfnudeln uit de oven
Vr: Zoete aardappeltaco's met avocado, koolsla en roomkaas
Spoilers!
Do: aardappels, rode kool met appelmoes, gehaktbal
Vr: bami
Za: aardappels, sperziebonen, restje gehaktballen
Zo: ovenschotel a la aardappel anders
Ma: pasta met zalm en snijbonen
Di: spruitjesstamppot met shoarmavlees
Wo: zilvervliesrijst met kip, doperwtjes en kerriesaus
Vr: bami
Za: aardappels, sperziebonen, restje gehaktballen
Zo: ovenschotel a la aardappel anders
Ma: pasta met zalm en snijbonen
Di: spruitjesstamppot met shoarmavlees
Wo: zilvervliesrijst met kip, doperwtjes en kerriesaus
Ik lees hier al een tijd mee, en respect hiervoor, ik weet 's ochtends nog niet eens wat ik 's avonds eet....
Zo plannen is niet voor iedereen weggelegd. De één vindt het handig, de ander een verschrikking. Maar het is vast aan te leren.quote:
Ik lees hier al een tijd mee, en respect hiervoor, ik weet 's ochtends nog niet eens wat ik 's avonds eet....
Spoilers!
Kwestie van weinig tijd voor boodschappen hebben (en winkels 'ver' weg) en wel afwisselend willen eten. Bij mij tenminste.
Zondag: spaghetti met tomatensaus en gehaktballetjes
Maandag: vega roerbak schotel met rijst
Dinsdag: noedelsoep met garnalen (dumplings)
Woensdag: hartige taart
Donderdag: snijbonen, aardappelpuree en vega schnitzel
Vrijdag: sushi bowl met zalm of sushi rolletjes
Zaterdag: patat
Maandag: vega roerbak schotel met rijst
Dinsdag: noedelsoep met garnalen (dumplings)
Woensdag: hartige taart
Donderdag: snijbonen, aardappelpuree en vega schnitzel
Vrijdag: sushi bowl met zalm of sushi rolletjes
Zaterdag: patat
Maandag: Quinoa, tuinboontjes, gestoofde venkel, cranberries, vegan kipstukjes, pistache noten
Dinsdag: Rijst met bonen, paprika en rozijnen
Woensdag: Gebakken gnocchi, groene asperges, wortels, broccoliburger
Donderdag: Snijbonen-wittebonen stamppot met vega-gehaktballetjes en appelmoes
Vrijdag: Champignonsoep en pannenkoeken
Zaterdag: Volkorenwraps met vegan gyros, ijsbergsla, avocado, komkommer, paprika en knoflooksaus
Zondag: Lasagne
Dinsdag: Rijst met bonen, paprika en rozijnen
Woensdag: Gebakken gnocchi, groene asperges, wortels, broccoliburger
Donderdag: Snijbonen-wittebonen stamppot met vega-gehaktballetjes en appelmoes
Vrijdag: Champignonsoep en pannenkoeken
Zaterdag: Volkorenwraps met vegan gyros, ijsbergsla, avocado, komkommer, paprika en knoflooksaus
Zondag: Lasagne
Za: Kippenpoot, hasselback aardappels, grilgroenten. Allemaal van de bbq
Zo: Gyros en naan van de bbq met tzaziki en koolsalade
Ma: Zoete aardappelsoep met avocado, pinda, linzen en naan
Di: Gepofte aardappel, gewokte spinazie met cherrytomaten, kaasburger
Wo: Nasi met prei, atjar, ingemaakte komkommer, kipsate
Do: Hot bunny pasta
Vr: Asperges
Zo: Gyros en naan van de bbq met tzaziki en koolsalade
Ma: Zoete aardappelsoep met avocado, pinda, linzen en naan
Di: Gepofte aardappel, gewokte spinazie met cherrytomaten, kaasburger
Wo: Nasi met prei, atjar, ingemaakte komkommer, kipsate
Do: Hot bunny pasta
Vr: Asperges
Spoilers!
Zondag: pasta met zalm, kruidenkaas, spinazie en geroosterde pijnboompitjes
Maandag: Indiase curry met tomatenblokjes, zoete aardappel, kikkererwten en kokosmelk, met rijst en komkommer zoetzuur
Dinsdag: idem
Woensdag: nasi met zelfgemaakte sateh, komkommer zoetzuur, kroepoek en misschien maak ik nog seroendeng
Donderdag: gevulde pasta uit de koeling, met rode pesto en gegrilde courgette
Dit heb ik allemaal in huis, voor erna weet ik het nog niet
Maandag: Indiase curry met tomatenblokjes, zoete aardappel, kikkererwten en kokosmelk, met rijst en komkommer zoetzuur
Dinsdag: idem
Woensdag: nasi met zelfgemaakte sateh, komkommer zoetzuur, kroepoek en misschien maak ik nog seroendeng
Donderdag: gevulde pasta uit de koeling, met rode pesto en gegrilde courgette
Dit heb ik allemaal in huis, voor erna weet ik het nog niet
Do: andijviestamppot
Vr: rijst met linzen, paprika en een restje chicken tonight kerrie saus
Za: speklap, gebakken aardappels, broccoli
Zo: couscous met gehakt, sperziebonen, paprika en pijnboompitten
Ma: pasta met courgette, tomatenblokjes en pangasiusfilet
Di: groentesoep en broodje hamburger
Wo: pasta bolognese
Vr: rijst met linzen, paprika en een restje chicken tonight kerrie saus
Za: speklap, gebakken aardappels, broccoli
Zo: couscous met gehakt, sperziebonen, paprika en pijnboompitten
Ma: pasta met courgette, tomatenblokjes en pangasiusfilet
Di: groentesoep en broodje hamburger
Wo: pasta bolognese
Zondag: pastasalade met mozzarella en zongedroogde tomaatjes
Maandag: empanades met kip en chorizo
Dinsdag: aardappelpuree met witlofsalade en worstjes
Woensdag: nasi met sate en sperziebonen
Donderdag: wraps met zalm en roomkaas
Vrijdag: linzensoep met Turks brood
Zaterdag: hamburgers
Zondag: pannenkoeken
Maandag: lamsrack, gratin dauphinois, groene asperges
Maandag: empanades met kip en chorizo
Dinsdag: aardappelpuree met witlofsalade en worstjes
Woensdag: nasi met sate en sperziebonen
Donderdag: wraps met zalm en roomkaas
Vrijdag: linzensoep met Turks brood
Zaterdag: hamburgers
Zondag: pannenkoeken
Maandag: lamsrack, gratin dauphinois, groene asperges
Maandag: Risotto Pompoen en erwtjes
Dinsdag: Gebakken aardappels, Broccoli, Kaesschnitzel
Woensdag: Dahl (Gele linzen en spinazie) en volkoren platbrood
Donderdag: Broccolisoep & Vegantosti’s
Vrijdag: Röstirondjes, witte bonen in tomatensaus, tuinboontjes, vegaburger
Zaterdag: Sushibowl
Zondag: Pasta met cashewroomsaus en vegaspekjes, haricot verts en champignons
Dinsdag: Gebakken aardappels, Broccoli, Kaesschnitzel
Woensdag: Dahl (Gele linzen en spinazie) en volkoren platbrood
Donderdag: Broccolisoep & Vegantosti’s
Vrijdag: Röstirondjes, witte bonen in tomatensaus, tuinboontjes, vegaburger
Zaterdag: Sushibowl
Zondag: Pasta met cashewroomsaus en vegaspekjes, haricot verts en champignons
Za: Pizza (salami/olijven/champignons, chorizo/gorgonzola, tonijn)
Zo: Procureurrollade met gevulde pompoen en ganzenvetaardappels
Ma: Pannenkoekgourmet
Di: Asperges met rosti en procureurrollade
Wo: Vegan zwartebonensoep
Do: Zweedse ballen a la Jamie
Vr: Plate bake met groenterestjes, chorizo en geitenkaas
Zo: Procureurrollade met gevulde pompoen en ganzenvetaardappels
Ma: Pannenkoekgourmet
Di: Asperges met rosti en procureurrollade
Wo: Vegan zwartebonensoep
Do: Zweedse ballen a la Jamie
Vr: Plate bake met groenterestjes, chorizo en geitenkaas
Spoilers!
Zo gaat dat als er goede ideeën zijn in CULquote:
Mijn week:
Do: rösti, vegaburger, broccoli
Vr: varkensfilet, gebakken aardappels, sperziebonen
Za: pasta met prei, ham en bechamelsaus
Zo: pompoen pannenkoekjes
Ma: gnocchi met linzen en worst
Di: rundersaucijs, bloemkool, gekookte aardappels
Wo: vegan lasagne tricolore
Zaterdag: Filipijnse kip adobo met chinese kool, rijst en komkommer zoetzuur
Zondag: gevulde pasta uit de koeling met gegrilde courgette en pesto
Maandag: zelfde als zaterdag
Dinsdag: langzaam gegaarde zalm uit de oven, met courgette-mais fritters en een gepofte aardappel
Woensdag: risotto (variant is afhankelijk van het aanbod in de supermarkt)
Donderdag: Iets met de feta die op moet
Vrijdag: quiche met salade
Zondag: gevulde pasta uit de koeling met gegrilde courgette en pesto
Maandag: zelfde als zaterdag
Dinsdag: langzaam gegaarde zalm uit de oven, met courgette-mais fritters en een gepofte aardappel
Woensdag: risotto (variant is afhankelijk van het aanbod in de supermarkt)
Donderdag: Iets met de feta die op moet
Vrijdag: quiche met salade
