abonnement Unibet Coolblue
pi_191177398
quote:
17s.gif Op vrijdag 24 januari 2020 16:44 schreef nectarientje het volgende:

[..]

Komen beide uit het magazine van Ekoplaza! Zal eens neuzen op hun site.

https://www.ekoplaza.nl/r(...)aart-met-komijnekaas
Ik kan de ander niet vinden..
Risotto maken met 300g parelgort met bouillon. Als dit bijna gaar is, struik bleekselderij in kleine stukjes toevoegen en op smaak maken met vadouvan (ca 1 eetlepel), kleine crème fraiche en zout & peper. Eventueel gewelfde rozijnen toevoegen en na serveren blauwe kaas erover brokkelen en wat rucola.
Die klinken allebei geweldig :9
Spoilers!
pi_191179841
quote:
1s.gif Op vrijdag 24 januari 2020 17:16 schreef Lucky_Strike het volgende:
Die klinken allebei geweldig :9
Ik ga ze voor het eerst maken en ik ben heel benieuwd! Er stonden ook polentabitterballen in het magazine en ondanks mijn haatliefdeverhouding met polenta wil ik het proberen :Y) :7
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
pi_191181286
quote:
0s.gif Op vrijdag 24 januari 2020 20:28 schreef nectarientje het volgende:

[..]

Ik ga ze voor het eerst maken en ik ben heel benieuwd! Er stonden ook polentabitterballen in het magazine en ondanks mijn haatliefdeverhouding met polenta wil ik het proberen :Y) :7
Dat klinkt ook lekker. Laat je weten hoe het allemaal was?

Ik heb, geinspireerd door @Doedezemaar, shakshuka aan mijn weekmenu toegevoegd :9
Spoilers!
pi_191214500
Quote ipv edit
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
pi_191214513
Gisteravond de risotto gemaakt en het was zeker lekker maar munchte toch minder lekker weg dan een normale risotto. Je voelde de vezels zo ongeveer :+ Ik had er nog wat citroenrasp bij gedaan, hielp om het wat frisser te maken. De blauwe kaas mag wel vrij stevig zijn, had nu een instapmodel ivm dochter.
Ik had nog nooit van vadouvan gehoord maar toen het blikje open ging, besloot ik ter plekke het heel heel veel te gaan gebruiken O+
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
pi_191268727
Wo: flensje met kip, mais en broccoli (niet voor herhaling vatbaar)
Do: zilvervliesrijst met bloemkool, kerriesaus en gekookt ei
Vr: schnitzel, champignonsaus, boontjes, gebakken aardappeltjes
Za: spinazie soep met ravioli en hamreepjes
Zo: pangasiusfilet met preistamppot
Ma: courgettelasagne
Di: gehaktbal, appelmoes, rode kool en gekookte aardappels
Wo: vega burger, erwtjes en worteltjes, gebakken aardappelschijfjes
pi_191269567
Do: Witte rijst, gochujang-tonijn, gestoomde sperziebonen (was lekker ;-))
Vr: Chili met chipotle, zure room, tortillachips, jalapeno, lente-ui, pico de gallo, geraspte kaas
Za: als lunch uitgebreide dimsum, avond: pannenkoeken of durum doner
Zo: Stoommaaltijd Oosterse beef van AH
Ma: afhalen of koken, that's the question... :-/
Di: Lemper met een Koreaanse vulling (gehakt of tonijn) en gestoomde groenten
Wo: Kip curry madras met zilvervliesrijst
pi_191277672
Za: Uit eten
Zo: Gevulde pasta met courgette, champignon, rucola en blauwe kaas
Ma: Okonomyaki met champignons en lente-ui
Di: Chili a la @Kaneelstokje
Wo: Erwtensoep en brood
Do: Knolselderijtaart met maisburger
Vr: Vega shepherd's pie a la @Tele6

De tomatenrisotto van @nectarientje wordt vandaag vervangen door de risotto (geen gort) met vadouvan, bleekselderij, blauwe kaas en creme fraiche. Ik moet nog wel even uitzoeken hoe ik vadouvan maak.

Edit: mijn tomatenrisotto wordt dus vervangen door die van Nectarientje :D We hebben hem net op en hij mag blijven. Echt een fijne smaakcombinatie. We hadden er ook champignons door gedaan. De rozijnen pasten ook echt.

[ Bericht 9% gewijzigd door Lucky_Strike op 31-01-2020 21:06:06 ]
Spoilers!
pi_191284677
Zaterdag: vietnamees stoofvlees van vorige week uit de diepvries, met basmatirijst, gewokte chinese kool en komkommersalade
Zondag: de geplande risotto van vorige week, met buffelmozzarella en geroosterde cherrytomaatjes
Maandag: stamppot boerenkool met rookworst
Dinsdag: roerbakgroente, kippedijfilet en een woksaus, met gestoomde rijst met kokos en citroengras (zakje van Lassie uit een boodschappenpakket)
Woensdag: zelfde als dinsdag, maar dan met bruine basmatirijst
Donderdag: witlof met ham en kaas uit de oven, met gebakken aardappel en iets van worstjes ofzo
pi_191285616
quote:
1s.gif Op vrijdag 31 januari 2020 12:38 schreef Lucky_Strike het volgende:
Za: Uit eten
Zo: Gevulde pasta met courgette, champignon, rucola en blauwe kaas
Ma: Okonomyaki met champignons en lente-ui
Di: Chili a la @:Kaneelstokje
Wo: Erwtensoep en brood
Do: Knolselderijtaart met maisburger
Vr: Vega shepherd's pie a la @:tele6

De tomatenrisotto van @:nectarientje wordt vandaag vervangen door de risotto (geen gort) met vadouvan, bleekselderij, blauwe kaas en creme fraiche. Ik moet nog wel even uitzoeken hoe ik vadouvan maak.

Edit: mijn tomatenrisotto wordt dus vervangen door die van Nectarientje :D We hebben hem net op en hij mag blijven. Echt een fijne smaakcombinatie. We hadden er ook champignons door gedaan. De rozijnen pasten ook echt.
Ja tof hè? Ik vond zelf de knolselderijtaart geen succes, daar was manlief erg gelukkig mee want hij vond m fantastisch :Y)

Even een simpele week:
-Restjesdag
-Wraps
-Kikkererwtencurry di papa
-Kippenpootjes met patat en sperziebonen
- uit eten met manlief voor ons zoveeljarig samenzijn O+
- lasagne met pompoenbladen(Die zaten in mijn 2G2G en ik ben geïntrigeerd)
- groene couscous (ottolenghi)
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
pi_191285687
quote:
0s.gif Op vrijdag 31 januari 2020 21:39 schreef nectarientje het volgende:

[..]

Ja tof hè? Ik vond zelf de knolselderijtaart geen succes, daar was manlief erg gelukkig mee want hij vond m fantastisch :Y)
Ik ga denk ik om en om knolselderij en aardappel doen. Ben benieuwd.
Spoilers!
pi_191286681
quote:
1s.gif Op vrijdag 31 januari 2020 21:44 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik ga denk ik om en om knolselderij en aardappel doen. Ben benieuwd.
Dat zou nog kunnen werken ja. Ik was de komijnenkaas kwijt in het knollengeweld en ik blijk ook geen fan van de structuur van artisjokharten. ):O
Ga je mee buiten spelen?
Soms verdwaal ik in een draak
101 doelen omdat het kan
en iets met een loodgieter..
pi_191291584
Mijn weekmenu is ook weer af!

Zaterdag: zelfgemaakte pasta met spekjes/erwtjes/ei
Zondag: sheperds pie met linzen (inspiratie van hier)
Maandag: crepe met spinazie en een eitje
Dinsdag: Auberginecurry met tofu (nieuwste delicious p48)
Woensdag: @work
Donderdag: Hoisin roerbak met kapucijners en amandelrijst (nieuwste delicious p29)
Vrijdag: uit eten
pi_191307875
Zondag - Groenteschijf, krielaardappeltjes, rode biet
Maandag - Groenteschijf, krielaardappeltjes, broccoli
Dinsdag - Groentenquiche
Woensdag - Volkoren macaroni met een lading groenten, mozzarella en tomatenpuree
Donderdag - Rijst met bonenschotel en extra sperziebonen
Vrijdag - Waarschijnlijk friet van zoete aardappel met kip en groente.
Zaterdag - Spinazie, feta en cashewnoten in filodeeg.
pi_191316524
Maandag: uit eten
Dinsdag: oven risotto met prei, erwten en spekjes
Woensdag: erwtensoep met roggebrood
Donderdag: massaman curry met rijst en sugarsnaps
Vrijdag: spinazie-feta taart
Zaterdag: werk
Zondag: groentesoep met brood
Vriezer en koelkast moeten zo leeg mogelijk de komende week: erwten, spekjes, erwtensoep, curry, sugarsnaps en feta komen uit de voorraad.
pi_191391525
Za: Broodje hamburger
Zo: Hele kip, gepofte knolselderij, ovenaardappeltjes
Ma: Vega shepherd's pie
Di: Linzenprutje met tahin van Ottolenghi met naans en salade
Wo: Orzo met champignons en kippendij uit de slowcooker
Do: Spaghetti puttanesca met gehaktballetjes
Vr: Pinda-ramen met kippendij en blokjes zoete aardappel
Spoilers!
pi_191419397
Zondag: patat met snack dag
Maandag: rodekool stamppot met rundervinken
Dinsdag: uit eten (Chinees)
Woensdag: Gevuld brood
Donderdag: Indische boontjes/ gehakt pindasaus prutje met rijst
Vrijdag: zoete aardappel schotel met feta iets
Zaterdag: groentesoep met balletjes

[ Bericht 7% gewijzigd door Yinny op 09-02-2020 01:50:22 (Een week heeft 7 dagen....) ]
pi_191419907
Zondag rodelinzencurry met rijst
Maandag savooiekoolcurry met kokos, gegrilde haloumi en zoete aardappel
Dinsdag shiitake, tofu, paprika, spinazie met oester-/sesam-/sojasaus met rijst
Woensdag patat, broccoli, gegrilde haloumi, pindasaus
Donderdag getoast zuurdesembrood met kruidenboter, rauwe zuurkool en gebakken eieren
Vrijdag wraps met bonen/vegagehakt/salsa, guacemole, creme fraiche, kaas
Zaterdag uit eten
pi_191458912
quote:
1s.gif Op zondag 9 februari 2020 02:11 schreef Farenji het volgende:
Zondag rodelinzencurry met rijst
Maandag savooiekoolcurry met kokos, gegrilde haloumi en zoete aardappel
Dinsdag shiitake, tofu, paprika, spinazie met oester-/sesam-/sojasaus met rijst
Woensdag patat, broccoli, gegrilde haloumi, pindasaus
Donderdag getoast zuurdesembrood met kruidenboter, rauwe zuurkool en gebakken eieren
Vrijdag wraps met bonen/vegagehakt/salsa, guacemole, creme fraiche, kaas
Zaterdag uit eten
Ik ben geboeid. Heb je dat vaker gemaakt?
Sterkheidsbaas van alles.
pi_191459431
quote:
2s.gif Op dinsdag 11 februari 2020 18:03 schreef Lonaa het volgende:

[..]

Ik ben geboeid. Heb je dat vaker gemaakt?
Ja, ik maak zelf vaak zuurkool. Kost wel veel tijd (moet minstens een maand fermenteren) maar is eigenlijk heel makkelijk en erg lekker. Zeker in deze combi, met veel kruidenboter op vers getoast brood en dan dat eigeel dat eroverheen druipt. :9
pi_191459677
Lunch maandag spruitjes salade met spek
Maandagavond sperziebonen met spekjes
Lunch: omelet met kaas en champignons
Dinsdag: broccoli uit de oven met gember met kip
Woensdag lunch broccoli salade en kip
Woensdagavond pasta met sugersnaps, spinazie en zalm
Donderdag lunch: quiche
Donderdag babi ketjap met Chinese kool
Vrijdag lunch mac'n cheese van bloemkoll
Vrijdagavond pasta met kip en roomsaus
pi_191459682
quote:
14s.gif Op dinsdag 11 februari 2020 18:40 schreef Farenji het volgende:

[..]

Ja, ik maak zelf vaak zuurkool. Kost wel veel tijd (moet minstens een maand fermenteren) maar is eigenlijk heel makkelijk en erg lekker. Zeker in deze combi, met veel kruidenboter op vers getoast brood en dan dat eigeel dat eroverheen druipt. :9
Ik was inderdaad vooral geboeid door de combi. Brood met kuidenboter (jum), zuurkool (jum) en ei (jum), maar samen gaf dat toch een kleine error ofzo :D :')
Sterkheidsbaas van alles.
pi_191503506
Za: Zoete aardappelgratin met karbonade en salade
Zo: Griekse afhaal
Ma: Bloemkool-aardappelgratin
Di: Linzenprutje met tahin van Ottolenghi met naans en paprikasalade
Wo: Zuurkool, schupfnudeln, spekjes, karwijzaad
Do: Pompoencurry met rijst
Vr: Stamppot met pastinaak, witlof, peer en blauwe kaas
Spoilers!
pi_191504626
Do: pasta met rauwe ham, champignons en spinazie
Vr: rösti, spruitjes en witte bonen in tomatensaus
Za: vegaballetjes, pasta en tomatensaus met groenten
Zo: ovenschotel met spitskool
Ma: zuurkoolschotel met ham en ananas
Di: foe yong hai met zilvervliesrijst
Wo: restjes, oa hutspot en kip curry
pi_191505859
Vrijdag: kaasschnitzel, gebakken aardappeltjes spek/ui, erwtjes
Zaterdag: Restjesdag
Zondag: stamppot zuurkool met speklap
Maandag: shrimp and corn chowder
Dinsdag: bietenrisotto met geitenkaas
Woensdag: Mexicaanse salade
Donderdag: Pasta met hot bunny sauce :Y)
Sterkheidsbaas van alles.
abonnement Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')