CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ma: Spazle met kaas, schwarzwalder en zuurkool, met bietensalade met witte bonen en pluksla
Di: Gebakken aardappels, roodbaars met artisjokmayo en geroosterde spruiten met cranberries, pecan en appel.
Wo: Tray bake van koolrabi, pompoen, champignon, zwarte bonen, harissa en tahinsaus
Do: Shakshuka gepofte aardappel
Vr: Bloemkooltaco's met koolsla, avocado, mole en tofu
Za: Raclette pecan, appel, aardappel, tomaatjes, augurk
Zo: BBQ met o.a. 3-bonensalade
Di: Gebakken aardappels, roodbaars met artisjokmayo en geroosterde spruiten met cranberries, pecan en appel.
Wo: Tray bake van koolrabi, pompoen, champignon, zwarte bonen, harissa en tahinsaus
Do: Shakshuka gepofte aardappel
Vr: Bloemkooltaco's met koolsla, avocado, mole en tofu
Za: Raclette pecan, appel, aardappel, tomaatjes, augurk
Zo: BBQ met o.a. 3-bonensalade
Spoilers!
Het leven is te kort om met weinig variatie te kokenquote:Op dinsdag 7 oktober 2025 07:27 schreef 1inamelon het volgende:
Jij eet altijd zo lekker gevarieerd!
En donderdag shakshuka boks
Spoilers!
Dinsdag: smokey mafaldine met chorizo
Woensdag: bloemkoolsoep + pasteitje van de toko
Donderdag: surinaamse bruine bonen met rijst
Vrijdag: spitskool (orak arik)met bami
Zaterdag: pannenkoeken met ragout
Zondag: uit eten (monstersushi in zwolle)
Maandag: bij vrienden eten
Woensdag: bloemkoolsoep + pasteitje van de toko
Donderdag: surinaamse bruine bonen met rijst
Vrijdag: spitskool (orak arik)met bami
Zaterdag: pannenkoeken met ragout
Zondag: uit eten (monstersushi in zwolle)
Maandag: bij vrienden eten
Eens maar het is ook te kort om elke avond de strijd met 2 rebellerende koters aan te gaanquote:Op dinsdag 7 oktober 2025 08:14 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Het leven is te kort om met weinig variatie te koken
Hoewel ik op zich niet mag klagen, ze lusten best veel. Maar toch
W. Pasta
D. Gebakken aardappels, kaasburger en salade
V. Gebakken aardappels, kaasburger en salade
Z. Bloemkoolschotel uit de oven met aardappels en linzen en kaas
Z. Bloemkoolschotel deel twee
M. Marokkaanse schotel (recept kookboek)
D. Deel twee schotel
W. Brood met soep
D. Brood met soep
En dan vrijdag weer boodschappen
Edit: best veel kaas
even een andere vega burger kiezen of geen kaas op de ovenschotel
[ Bericht 10% gewijzigd door ChildoftheStars op 07-10-2025 21:03:49 ]
D. Gebakken aardappels, kaasburger en salade
V. Gebakken aardappels, kaasburger en salade
Z. Bloemkoolschotel uit de oven met aardappels en linzen en kaas
Z. Bloemkoolschotel deel twee
M. Marokkaanse schotel (recept kookboek)
D. Deel twee schotel
W. Brood met soep
D. Brood met soep
En dan vrijdag weer boodschappen
Edit: best veel kaas
even een andere vega burger kiezen of geen kaas op de ovenschotel[ Bericht 10% gewijzigd door ChildoftheStars op 07-10-2025 21:03:49 ]
Nou, daar zou ik zeker simpeler van gaan koken! Al vind ik jouw lijstjes ook altijd leuk en niet standaard.quote:
[..]
Eens maar het is ook te kort om elke avond de strijd met 2 rebellerende koters aan te gaan
@Sorella, hoe maak jij orak arik? Goed idee om dat weer eens op tafel te zetten. En Surinaamse bruine bonen moet ik ook eens maken, nooit gedaan.
Spoilers!
Het basis recept heb ik ooit van een indische dame gekregen, witte kool of spitskool, kippenbouillon en eieren.quote:
[..]
Nou, daar zou ik zeker simpeler van gaan koken! Al vind ik jouw lijstjes ook altijd leuk en niet standaard.
@:sorella, hoe maak jij orak arik? Goed idee om dat weer eens op tafel te zetten. En Surinaamse bruine bonen moet ik ook eens maken, nooit gedaan.
kool fijn snijden, in een hapjespan met wat olie en boter doen, kippenbouillon erover heen naar smaak en dan als de kool gaar is de eieren er doorheen doen en gaar laten worden.
Je kan er zelf gehakt, spekjes, paprika, fijngesneden wortel, ui etc. door heen doen.
Surinaamse bruine bonen heb ik zelf ook nooit gegeten dus ik ben ook benieuwd
.
Er bestaat niet zoiets als teveel kaasquote:
W. Pasta
D. Gebakken aardappels, kaasburger en salade
V. Gebakken aardappels, kaasburger en salade
Z. Bloemkoolschotel uit de oven met aardappels en linzen en kaas
Z. Bloemkoolschotel deel twee
M. Marokkaanse schotel (recept kookboek)
D. Deel twee schotel
W. Brood met soep
D. Brood met soep
En dan vrijdag weer boodschappen
Edit: best veel kaas
Haha betreft smaak niet neequote:
[..]
Er bestaat niet zoiets als teveel kaas
Ma: Couscous met wortel, pompoen, pastinaak, abrikozen en kikkererwten
Di: Gnocchi soep met witte bonen, spinazie en paddenstoelen
Wo: Shakshuka linzen en gepofte aardappel
Do: Noedels met pindakaas, kikkererwten, rode kool en peultjes
Vr: Schupfnudeln met Duitse linzen en rodekoolsalade
Za: Griekse afhaal
Zo: BBQ
De orak arik past niet in het menu deze week helaas.
Di: Gnocchi soep met witte bonen, spinazie en paddenstoelen
Wo: Shakshuka linzen en gepofte aardappel
Do: Noedels met pindakaas, kikkererwten, rode kool en peultjes
Vr: Schupfnudeln met Duitse linzen en rodekoolsalade
Za: Griekse afhaal
Zo: BBQ
De orak arik past niet in het menu deze week helaas.
Spoilers!
Ma: pompoensoep en broodje hamburger
Di: pasta met spekreepjes, snijbonen en roomsaus
Wo: preistamppot met champignonburger
Do: noodles met wokgroenten en loempia
Vr: avg
Za: bladerdeegbakje met champignonragout of gehakt/pompoen
Zo: friet met snack
Di: pasta met spekreepjes, snijbonen en roomsaus
Wo: preistamppot met champignonburger
Do: noodles met wokgroenten en loempia
Vr: avg
Za: bladerdeegbakje met champignonragout of gehakt/pompoen
Zo: friet met snack
Ma: tortellini met spinazie, champignons en (vegan) roomkaas
Di: courgette stamppot met ananas en worst
Wo: pasta met zalm en courgette
Do: ovenschotel met kip, aardappelpuree en champignons
Vr: broodje hamburger
Za: spruitjes stamppot met shoarma vlees
Zo: foe yong hai met rijst
Ma: wortelstamppot met krokante kabeljauw
Veel dezelfde groentes. Maar ach. Er is weer een week gepland
Di: courgette stamppot met ananas en worst
Wo: pasta met zalm en courgette
Do: ovenschotel met kip, aardappelpuree en champignons
Vr: broodje hamburger
Za: spruitjes stamppot met shoarma vlees
Zo: foe yong hai met rijst
Ma: wortelstamppot met krokante kabeljauw
Veel dezelfde groentes. Maar ach. Er is weer een week gepland
Ma Sobanoedels, visfilet, sperziebonen met paksoisalade
Di Met broccoli en blauwe kaas gevulde paprika, gepofte aardappel
Wo Spruitenstammppot met kappertjes en mosterd, met gebakken camembert/karbonade
Do Kroepia, pindasaus, frietjes, salade of fish&chips
Vr Okonomiyaki
Za Uit eten
Zo Pizza van de BBQ
Di Met broccoli en blauwe kaas gevulde paprika, gepofte aardappel
Wo Spruitenstammppot met kappertjes en mosterd, met gebakken camembert/karbonade
Do Kroepia, pindasaus, frietjes, salade of fish&chips
Vr Okonomiyaki
Za Uit eten
Zo Pizza van de BBQ
Spoilers!
De laatstgeplande maandag wordt restjes van de afgelopen week met een gehakt schnitzel erbij.
En dan verder:
Di: agv
Wo: andijviestamppot met spekreepjes
Do: pasta met surimi en erwtjes
Vr: agv
Za: stoofvlees, gebakken aardappels (wordt frietjes als mijn airfryer al terug zou zijn uit reparatie), erwtjes
Zo: erwtensoep of zelfgemaakte pompoensoep met zelfgebakken brood
Ma: spitskool met gehakt en kerrie en gekookte aardappels
En dan verder:
Di: agv
Wo: andijviestamppot met spekreepjes
Do: pasta met surimi en erwtjes
Vr: agv
Za: stoofvlees, gebakken aardappels (wordt frietjes als mijn airfryer al terug zou zijn uit reparatie), erwtjes
Zo: erwtensoep of zelfgemaakte pompoensoep met zelfgebakken brood
Ma: spitskool met gehakt en kerrie en gekookte aardappels
Makkelijke week
Vandaag: scharrelkip ragout en runderstoof ui pie van de appie met champignon ham soep van de cup a soep
Dinsdag: stamppot bloemkool en prei verspakket (appie)
Woensdag: risotto kastanjechampignons verspakket (appie)
Donderdag: gehakt stroganoff verspakket (appie)
Vrijdag: stoofvlees met rode kool
Zaterdag: patatje stoofvlees
Vandaag: scharrelkip ragout en runderstoof ui pie van de appie met champignon ham soep van de cup a soep
Dinsdag: stamppot bloemkool en prei verspakket (appie)
Woensdag: risotto kastanjechampignons verspakket (appie)
Donderdag: gehakt stroganoff verspakket (appie)
Vrijdag: stoofvlees met rode kool
Zaterdag: patatje stoofvlees
|
|
