FOK!forum / Culinesse à gogo / Maikuuul wat eten we vandaag op wereldreis?
Maikuuuldonderdag 17 mei 2018 @ 18:17
Beste,
Gezien ik de afgelopen 2 jaar op reis ben en graag een hapje eet. Werd mij aangeraden een verzameltopic te maken vanuit de SC.

Ik zal, mits wifi het toelaat mijn dagelijkse kost hier posten. Ook zal ik hier fotos posten van gerechten die ik de afgelopen 24 maanden naar binnen heb gewerkt :9

Waarom dit topic?
Een makkelijke en overzichtelijke manier om mijn eetavonturen bij te houden. Tevens zal ik de prijzen bij de gerechten benoemen. Zo weet je dan zelf wat je ongeveer kwijt bent. Gezien ik maar een arme sloeber ben zal ik hier geen gerechten zoals Iwanius posten. Maar gewoon streetfood gecombineerd met restaurants.

Waar ben je allemaal geweest dan?
Thailand, Laos, Cambodia, Vietnam, Myanmar, Taiwan, Sri-Lanka, Hongkong & Macau, Filipijnen.

Reis je alleen of met anderen?
Normaal reis ik alleen. Echter de komende 4 weken met een dame uit Hongkong.

Hoelang denk je nog te reizen?
Mijn plan is ongeveer een jaar of 5 te reizen. Zolang ik er plezier in heb blijf ik het doen. Ondertussen heb ik ook in Australie gewerkt.

Wat is het doel van mijn reis?
Genieten van alles wat de wereld te bieden heeft, mensen, cultuur, eten, nieuwe (werk)ervaringen, vrijheid, inspiratie opdoen waar ik de rest van mijn tijd mee ga vervullen. Als Nederlander heb je de luxe om makkelijk te reizen, ik wil dit optimaal benutten nu ik nog redelijk jong en gezond ben. Veel mensen wachten hiermee tot hun pensioen, ik draai dit liever om.

Op het moment vertoef ik nog 2 weken in Japan voordat naar Zuid-Korea ga. Het kan zij dat sommige fotos gedraaid zijn maar om de een of andere reden kan ik dit niet fixen vanaf mijn telefoon.

Waar ben je nu?
Kyoto

Gisteravond als snelle hap naar Mos burger gegaan. Een franchise die door heel Azie zit maar zijn oorsprong in Japan vind. Eigenlijk wilde ik er niet heen omdat ik toen ik in Taiwan was vrij teleurgesteld was in de portie en kwaliteit van Mos. Gelukkig is dit in Japan een stuk beter.

Een dubbele cheeseburger met frietjes en lemon tea.

28w22s.jpg

Burger was goed heet en de saus met uitjes smaakte goed. Ook de frietjes waren goed krokant. Prima tov Taiwan!

Wat kost dat nou? 1000Yen ongeveer 7.50 euro.

Vandaag als ontbijt dit koopje uit de supermarkt gevonden voor 120Yen ofwel 0.90 euro :')
Let wel, dit soort kant en klare supermarkt maaltijden smaken erg goed als je het vergelijkt met Nederland. Prima om de dag mee te beginnen.

qnmuqt.jpg

Op het station een van deze handmade rijstbal met sesame en in het midden viseitjes :9 prima voor 100Yen.

2mespqs.jpg

Na het bezoeken van wat tempels een lekkere porkstick met groentjes als snackje tussendoor. 500Y (3.50¤)

2a6vz29.jpg

Deze wafeltjes waren ook erg lekker. Had ze voor het eerst in Taiwan gehad. Gevuld met custard of red beans. Red beans :9 150Y (1.3¤)

a1r6lh.jpg

2chswow.jpg

Daarna nog even wat octopusballetjes met spicy saus, met een lekker Asahi biertje om het weg te spoelen. Het schuim van dit bier is veel steviger dan het schuim in Nederland. 700Y (5¤) Heerlijk

2rfq7x0.jpg

De vrolijke man lekker aant werk

wcgu4m.jpg


Toen nog naar een soort Franse bakkerij voor een klein pizzaatje, chicken burger en kop koffie. 600Y (4.5¤)

10ymet5.jpg

Sla was een beetje verlept. De gerechten moest je zelf even opwarmen in een klein oventje. Uiteraard de temperatuur te hoog gezet :')

wsqxf.jpg

Het hoofdgerecht, Japanse curry hashee met rijst in een populaire Japanse franchise (Coco Curry) vond ik zelf matig. De curry was lekker van smaak maar nogal saai aangekleed. Schijnbaar moet je dit dan ook zelf doen 600Y (4.5¤)

2hgqlxe.jpg

Op de kamer nog even acclimatiseren met wat gedroogde vis en een pilsje.

2zz4ylj.jpg

Eet je altijd alleen maar snacks? Nee niet echt maar er is zoveel verkrijgbaar dat ik het zonde vindt compleet vol te zitten. Beter lekker tussendoor snacken :9

Ik begon mijn reis in Thailand (27 April 2016). Ik werd opgewacht door een vriendin die daar met haar moeder was. Ik viel meteen met mijn neus in de boter :9 lekker veel fruit en snackjes.

eaqq0w.jpg

[ Bericht 1% gewijzigd door Maikuuul op 17-05-2018 19:04:50 ]
yosanderdonderdag 17 mei 2018 @ 18:24
Leuk topique _O_ maar niet zo vlak voor etenstijd :(
Kaneelstokjedonderdag 17 mei 2018 @ 18:26
Leuk topic.
Ga het zeker volgen.
Fascinationdonderdag 17 mei 2018 @ 18:37
Wow, al twee jaar op reis. :o

Ik ga het zeker volgen.
Lucky_Strikedonderdag 17 mei 2018 @ 18:37
Tof topic w/
vinnypassydonderdag 17 mei 2018 @ 18:41
*Volgt topic*

Lekker hoor, zo reizen en van alles en nog wat aan eten kunnen proberen. Wat is het doel van je reis eigenlijk?
Metalfrostdonderdag 17 mei 2018 @ 18:41
Jij bent ook geen reet veranderd, TS.

Na 10 jaar.
Maikuuuldonderdag 17 mei 2018 @ 18:45
quote:
0s.gif Op donderdag 17 mei 2018 18:41 schreef vinnypassy het volgende:
*Volgt topic*

Lekker hoor, zo reizen en van alles en nog wat aan eten kunnen proberen. Wat is het doel van je reis eigenlijk?
OP aangepast met antwoord op je vraag.
potjecremedonderdag 17 mei 2018 @ 19:22
Lol ik dacht dat je vies dik zou zijn.

Leuk topic!
de_boswachterdonderdag 17 mei 2018 @ 19:53
Maikuuul is echt hendig sjiek volwassen geworden. Moet me wel nog een vraag van het lijf: ik mis Jennifuuuuuur in dit verhaal ;(

En de tweede vraag: twee jaar reizen, wtf? Early adopter van Bitcoin of wat?
littledrummergirldonderdag 17 mei 2018 @ 20:03
quote:
0s.gif Op donderdag 17 mei 2018 19:53 schreef de_boswachter het volgende:
Maikuuul is echt hendig sjiek volwassen geworden. Moet me wel nog een vraag van het lijf: ik mis Jennifuuuuuur in dit verhaal ;(

Nu je het zegt :o helemaal gemist dat dit dezelfde persoon is :D ^O^

Ben jaloers op het reizen O+ en de foodies :D O-)
Meridiaandonderdag 17 mei 2018 @ 20:10
quote:
14s.gif Op donderdag 17 mei 2018 18:41 schreef Metalfrost het volgende:
Jij bent ook geen reet veranderd, TS.

Na 10 jaar.
Inderdaad, weinig veranderd in het gezicht.
Veel plezier op je reis en eet smakelijk :9
Myraeladonderdag 17 mei 2018 @ 20:19
tvp

Zou je misschien ook meer kunnen vertellen over je hele plan om zolang te kunnen reizen? Is het je bedoeling om onderweg steeds een baantje te zoeken? En hoe loopt dat allemaal.
Zwansendonderdag 17 mei 2018 @ 20:27
Nooit gedacht dat ik dit zou zeggen maar ik ben jaloers op Maikuuul! :')

Geweldige ervaring moet dat zijn. :)
Cat-astrophedonderdag 17 mei 2018 @ 20:28
Tof topic! Even crossposten over je foto trubbels: CUL / Wat eten en drinken we vandaag #412 Met varkens aan t spit!
Zwansendonderdag 17 mei 2018 @ 20:28
quote:
0s.gif Op donderdag 17 mei 2018 19:53 schreef de_boswachter het volgende:

En de tweede vraag: twee jaar reizen, wtf? Early adopter van Bitcoin of wat?
Nee, wel van XVG. _O-
Baconatordonderdag 17 mei 2018 @ 21:45
Kun je wel een beetje hendig sjiek slippen daar in Azië?
Baconatordonderdag 17 mei 2018 @ 21:46
Of de C1000 roflpwnen?
nattermanndonderdag 17 mei 2018 @ 21:48
quote:
0s.gif Op donderdag 17 mei 2018 21:46 schreef Baconator het volgende:
Of de C1000 roflpwnen?
De groentings he :7

Leuk topic, ziet er allemaal erg smakelijk uit. Jaloers oO<
moemoedonderdag 17 mei 2018 @ 21:51
Leuk topic, ik volg je *O*.
Quyxz_donderdag 17 mei 2018 @ 21:57
Mooi man Maikuuul! Werk je onderweg om wat geld te vangen? Of reis je goedkoop met de FOX? (is de vetste)
Grippervrijdag 18 mei 2018 @ 00:16
Dit is dus wel ff anders dan die vet hendige mc chicken die je toen in EuroDisney had begrijp ik? Toffe reis man!

En eigenlijk vind ik dat eten in Japan nog best ok geprijsd. Dacht altijd dat Japan onbetaalbaar was...
oranjevogel1vrijdag 18 mei 2018 @ 00:50
TVP * oranjevogel1 houdt zich tevens aanbevolen voor foto's van brommers in den verre.
Maikuuulvrijdag 18 mei 2018 @ 03:36
Bedankt voor de leuke reacties.

Wat cruesli als ontbijt voordat we er weer op uittrekken:

2ngykia.jpg

Hoe kom ik aan geld?
Als je in Australie een jaartje goed werkt kan je mooi sparen. Daarom hoef ik nu niks te doen. Omdat ik 3 maanden in de agrarische sector heb gewerkt (fruit plukken, maar na 3 weken werd ik supervisor dus verdiende iets beter, nog steeds zwaar onderbetaald) kan ik nog een tweede jaar naar Australie om te werken.
Tevens ben ik op het juiste moment in XVG gestapt (crypto). Maar dit was een gelukje ik ben niet afhankelijk hiervan.

Eind juni kom ik 2 maandjes terug naar Nederland om een beetje te werken/vrienden/familie/feesten te bezoeken. 27 augustus vlieg ik weer terug naar Australie om te werken.

Persoonlijk vind ik Japan ook erg meevallen qua kosten.

[ Bericht 5% gewijzigd door Maikuuul op 18-05-2018 03:50:01 ]
FutureFairytalevrijdag 18 mei 2018 @ 09:08
Fantastisch topic gaat dit worden!
Is het al hoor :)

Nog veel (eet)plezier in Japan en daarna naar Korea O+
Als je nog tips wilt wat je daar moet eten hoor ik het wel.
Kreatorvrijdag 18 mei 2018 @ 09:13
quote:
0s.gif Op donderdag 17 mei 2018 20:27 schreef Zwansen het volgende:
Nooit gedacht dat ik dit zou zeggen maar ik ben jaloers op Maikuuul! :')

Dit.

Ziet er allemaal bijzonder uit, qua eten.

*volgt.
Rockefellowvrijdag 18 mei 2018 @ 11:02
Maikuuul _O_
Maikuuulvrijdag 18 mei 2018 @ 12:17
Vandaag weer lekker op pad geweest on Kyoto.

Na een stevige wandeling begonnen met deze gebakken rijst snackjes in soya&zeewier. Bo vond dat ze wel wat sterker mochten qua smaak. Ik vond het wel prima :9 300Yen voor 6 stuks ¤2

bg31ux.jpg

2h32713.jpg

Daarna deze 5 spices rice crackers :9 lekker pittig 120Yen ¤1

4inayu.jpg

Lekker lunchen bij Ichiran, schijnbaar is er voor deze Ramen tent altijd een wachtrij, we hadden geluk en hoefden slechts 15 miniuten te wachten. Het was het wachten zeker waard! Lekkerste ramen die ik tot nu heb gegeten :9 kosten 1100Yen iets meer dan 8 euro (ik had wel een gekookt eitje erbij, anders was het 890 Yen)

2v92jk6.jpg

Je besteld en betaald via deze automaat. Sociale omgang met mensen is immers eng!

2cfze9v.jpg

Aangeven hoe jij je Ramen precies wilt hebben (ik zelf houd van stevige ramen en medium spicy, Bo koos voor medium ramen en spicy)

23mstmx.jpg


Binnen 5 minuten staat het voor je neus

k9icgm.jpg

f4r229.jpg

Hier het systeem waarmee ze in de gaten houden of er nog plek is. Het tot een minimum beperken van sociaal contact is belangrijk.

21kgu4z.jpg

Na deze heerlijke kom ramen nog even in de supermarkt een kipspiesje genomen :9 80Yen ongeveer ¤0.60

2h3qy37.jpg

De Franse bakkerijen in Japan zijn erg goed. Daarom nog even dit lekkere broodje met hardgekookt ei, bacon en gesmolten kaas tot mij genomen :9 250Yen ¤1.80

xd9e0h.jpg

Nu int hotel relaxen met een pilsje. Diner maken we zelf :9


Het brommeren ben ik nog niet verleerd. In 2016 heb ik 3 maanden door Vietnam gereden om mijn Honda Win, met paarse koffer achterop. Heerlijk!

64mm9l.jpg

[ Bericht 4% gewijzigd door Maikuuul op 18-05-2018 12:23:25 ]
FutureFairytalevrijdag 18 mei 2018 @ 12:33
Jaaa je bent eindelijk bij Ichiran geweest *O*
Lijkt me zo lekker! Geen 1 gehoord die t niks aan vond. Ook al is t totaal niet gezellig, moet de ramen het waard zijn :9~
Plompzakkervrijdag 18 mei 2018 @ 16:06
Iwanius junior
#ANONIEMvrijdag 18 mei 2018 @ 19:21
:D Maar leuk dat Maikuul nu ook een centraal topic heeft voor zijn berichtgeving. En zo wordt het stokje beetje overgegeven (of niet) in CUL en is er weer een meerwaarde bij. Ik zie i.i.g plekken waar ik ook ooit geweest ben (pre-FOK! era) en Maikuul nu ook aandoet. En niet onbelangrijk: Eet!
Pietverdrietvrijdag 18 mei 2018 @ 22:39
Goed topic maikuuul!
bleibleivrijdag 18 mei 2018 @ 22:47
geweldig :D .
als iemand mij dit een jaar of 10 geleden verteld had, had ik dubbel gelegen van het lachen.

goed bezig Maikuul! super ^O^ .
Tommekevrijdag 18 mei 2018 @ 22:51
Wil die brommer een beetje hendig sjiek slippen? :D

Gaaf avontuur en dito topique Maikuuul!
Aiciuvrijdag 18 mei 2018 @ 22:56
Mis je je familie niet?

Voor mij de reden om in Europa te blijven :')
Divjezaterdag 19 mei 2018 @ 00:02
_O_
Jimbozaterdag 19 mei 2018 @ 13:37
maikuuul my man! _O_
Pregozaterdag 19 mei 2018 @ 13:51
leuk ^O^
mascara-klodderzaterdag 19 mei 2018 @ 15:21
quote:
0s.gif Op vrijdag 18 mei 2018 22:47 schreef bleiblei het volgende:
geweldig :D .
als iemand mij dit een jaar of 10 geleden verteld had, had ik dubbel gelegen van het lachen.

goed bezig Maikuul! super ^O^ .
Dit ja :D

Top Maikuuul!
Maikuuulzaterdag 19 mei 2018 @ 16:00
Vandaag vertrokken uit Kyoto naar Osaka met de Shinkansen (Bullet train).

Osaka is wat ik dacht dat Tokyo zou zijn. Veel neon en nog meer eten. Wat een gigantische winkelstraat heb je hier.

Lekker met een kom pork Ramen en deepfried chicken de dag begonnen. Lekker veel vet aan het varkensvlees :9 totaal 1800Yen ,13¤

De tent zelf
t54tgy.jpg

2lcured.jpg

2akjmsy.jpg

De man was terwijl we aant eten waren het varkensvlees lekker aant frituren :9 bovenaan. Het middelste werd voor de bouillon gebruikt.

t84004.jpg

Daarna weer een bakkerij opgezocht, voor een soort kroket met Japanse curry :9 130Y , 1¤

m7cew1.jpg

2q2gw3t.jpg

Een belgisch wafeltje met chocolade :9 150Y

35cpo1x.jpg

Het wifi werkt bagger in mijn nieuwe hotel. Mogelijk dat het morgenvroeg wat sneller is.

Wat betreft de vraag of ik mijn familie mis?

Natuurlijk mis ik familie en vrienden af en toe. Maar om daar nou voor thuis te blijven? Als je reist ben je eigenlijk nooit alleen (alleen als je dat zelf wilt), het maken van sociale contacten verloopt makkelijk. Tevens kan je tegenwoordig natuurlijk makkelijk in contact blijven met het thuisfront met whatsapp etc...

Sushi die op de lopende band geserveerd wordt. Vond de kwaliteit okay voor de prijs, na 10 bordjes dan ook maar weggegaan. 1200Yen 9 euro.

2rejkgi.jpg

2v28k7p.jpg

15q57nn.jpg

10f5nwj.jpg

Daarna naar een beter restaurant gegaan :9 lekkere viscarpaccio om.mee te beginnen (eigenlijk gewoon sashimi). Totaal deze 3 gerechten, 2200Yen 16¤

qn1yfn.jpg

Onderstaande was de specialiteit van het huis. Janki en nog iets erachteraan, smaakte prima

9irdd0.jpg

k1f87p.jpg

Dit was iets met aardappel. Matige smaak erg slap.

256e7sz.jpg

[ Bericht 3% gewijzigd door Maikuuul op 20-05-2018 07:58:46 ]
Molozaterdag 19 mei 2018 @ 18:43
Wat een avontuur! Toffe verhalen en leuk dat het hier eten gerelateerd is ^O^

Gooooo Maikuuul!
Citizen.Erasedzaterdag 19 mei 2018 @ 18:46
Hendig sjiek topic!
Maikuuulmaandag 21 mei 2018 @ 03:32
Iwanius heeft mij ook zeker geinspireerd voor het maken van deze topics. Zijn hele reeks is dan ook erg vermakelijk om te lezen. Alleen is mijn budget niet toereikend om elke dag champagne te knallen of sigaartjes te paffen :D

20-5-2018

Vandaag weer lekker genoten van Osaka met dit set menu. Ik had makreel met een hamburger van tofu, met rijst en een miso soep met groentjes en pork. Bo had een soortgelijk menu met Katsu met tartaarsaus. Erg smakelijk voor 1500Yen ¤11

fjooi8.jpg

iwoqav.jpg

Als desert nog een aardbeienpretzel ze had er weer van genoten. 180Yen ¤1.30

dgu3b.jpg

Een goedkoop diner uit de supermarkt, smaakte prima. Samen 1000Yen ¤7.50

qsp6qg.jpg

260xumb.jpg

Als desert Japanse aardbeien 500Y

oivc.jpg

S'avonds toch maar weer even gaan rondslenteren. In het theekruikje zat Sake :9. Gepofte aardappel met cod roe. En nog een fatty salmon besteld (Bo vond het iets te vet). Het was weer genieten voor 1500Yen 11¤

2rork89.jpg

2071dlk.jpg

m8pc3d.jpg


Vandaag de alom bekende Wagyu beef proberen. Stevig aan de prijs maar Japan is natuurlijk de plek om het te proberen :9
Tim86maandag 21 mei 2018 @ 03:45
quote:
0s.gif [b]Op maandag 21 mei 2018 03:32 schreef Maikuuul het volgende:

oivc.jpg
694.jpg
de_boswachtermaandag 21 mei 2018 @ 08:28
quote:
1s.gif Op maandag 21 mei 2018 03:45 schreef Tim86 het volgende:

[..]

[ afbeelding ]

_O- :D
de_boswachtermaandag 21 mei 2018 @ 08:29
Ohja en Maikuuul ik vraag dit voor een vriend van me: betere picas van ‘Bo’ please.
Maikuuulmaandag 21 mei 2018 @ 15:59
Fotos van Bo ga ik hier niet plaatsen. Voegt weinig toe aan CUL en om haar privacy doe ik dat niet.

Vandaag lekker gaan lunchen bij een Italiaan. Clams met een lichte roomsaus en een pasta met mozzarella en tomatensaus. Waren beiden erg lekker alleen mocht de portie voor mij iets groter (dit terwijl ik extra groot had besteld :'). 1300Yen ¤10

2ijt3ya.jpg

2e15b7p.jpg

Lekker Luikse wafelfjes met koffie & koffie caramel :9 1300Yen

2dguubs.jpg

Daarna bij een steak restaurant Gyu-nabe M Hozenji gaan eten. De ober vertelde ons dat het Matsusaka beef dat gebruik wordt in alleen in Japan verkrijgbaar is.

We bestelden een setje zodat we 4 verschillende delen van de beef voorgeschoteld kregen. Totaal 13000 Yen, ¤100 voor 2 personen. Vond het qua ervaring zeker de moeite waard. Maar denk dat er betere tenten te vinden zijn in Japan.

Voorgerecht met: kastanje, crab, walnoten, ei tofu, zalm.

j0d46u.jpg

Beef sushi
1rx0l2.jpg

Rug van de beef, persoonlijk vond ik dit het minste, zoveel ui en knoflook. Alsof ze de beef willen verstoppen :') (dit was voordat het door de chef gegrild werd)

j6igsz.jpg


15qpyfc.jpg

De 4 soorten beef, vond de ohtoro karubi het lekkerst (houd van vet :9)

24mugxu.jpg

21jbwr6.jpg

Als laatste nog dit pomelo bolletje ijs naar binnen gewerkt. De hoeveelheid beef lijkt weinig maar ik zat echt vol.

2lwro68.jpg

[ Bericht 1% gewijzigd door Maikuuul op 21-05-2018 16:39:26 ]
uniekhoornmaandag 21 mei 2018 @ 16:27
Wow O+
de_boswachtermaandag 21 mei 2018 @ 18:56
Wow _O_ En van hoeveel dagen is dat?
ITradedinsdag 22 mei 2018 @ 01:02
Mooi avontuur en lekker eten zo te zien ^O^

Reist Bo voor een langere tijd mee?
leolinedancedinsdag 22 mei 2018 @ 01:18
Gaaf Maikuuul, respect ^O^ Maar Bo is dus de nieuwe Jennifuur?
FutureFairytaledinsdag 22 mei 2018 @ 04:59
Als je een echte wagyu ervaring wilde dan kost t zo'n 200 p.p.
Ziet er dan echt fantastisch uit maar vind t veels te veel geld.
Maikuuulwoensdag 23 mei 2018 @ 03:23
quote:
1s.gif Op dinsdag 22 mei 2018 04:59 schreef FutureFairytale het volgende:
Als je een echte wagyu ervaring wilde dan kost t zo'n 200 p.p.
Ziet er dan echt fantastisch uit maar vind t veels te veel geld.
Klopt ja, de betere tenten betaal je 12 a 25k in Yen. Bo gaf aan niet een heel grote fan te zijn van beef (meer van de zoetigheden), en zou het geldverspilling vinden zoveel uit te geven voor een ervaring (ik trakteerde). Dus kozen we voor een prima middenweg.

En inderdaad Bo is de nieuwe Jennifuuur, maar is afkomstig uit HongKong ipv Maastricht.

Gister 22-5 een dagtripje naar Nara gemaakt (bekend van hertjes die vrij rondlopen). We hebben weer genoten.

Handgemaakte red beans Mochi, wat een heerlijke zachte structuur :9 met een houten hamer werd op het deeg geslagen. De maakten er een beetje een showtje van maar het was heerlijk. 120Yen 0.90¤

2053vkk.jpg

2qx7wiw.jpg

pqgwm.jpg

Goedkope lunch uit de supermarkt 600Yen 4.50¤. We werden belaagd door een hert die onze lunch wilde stelen :D toen maar een rustiger plekje zonder herten opgezocht.

vcqby9.jpg

De Tokayaki werd versgemaakt door een schattig vrouwtje in dit kleine zaakje. Spotgoedkoop ook. 6st voor 260Yen ¤2

4jol93.jpg

qnpnk1.jpg

Als diner ramen. Voor Bo spicy voor mij de normale. Het varkensvlees had een heerlijke bbq smaak en was boterzacht :9 1450Yen 11¤

19pnw7.jpg

2cx7xjp.jpg

[ Bericht 0% gewijzigd door Maikuuul op 23-05-2018 04:31:20 ]
de_boswachterwoensdag 23 mei 2018 @ 09:58
Godverdikkie, ziet allemaal zo lekker uit. En wij hier maar fucking aardappels vreten met jus :r
leeellwoensdag 23 mei 2018 @ 20:30
Hendig sjiek topic
Maikuuuldonderdag 24 mei 2018 @ 03:26
quote:
0s.gif Op woensdag 23 mei 2018 09:58 schreef de_boswachter het volgende:
Godverdikkie, ziet allemaal zo lekker uit. En wij hier maar fucking aardappels vreten met jus :r
Aardappels toevallig vandaag gehad :D. Ik heb wel weer eens zin in de Nederlandse keuken na 2 jaar :) lekker frietje zuurvlees, preischotel, haring of fatsoenlijke kaas met brood. Al is de kaas in Japan goed te doen.

Datum 23-5-2018

Lekker Westers gedaan vandaag in een franchise genaamd Saizeriya, smaakte erg goed voor de prijs. Een karaf goed smakende wijn voor 1.40¤ :D. Totaal voor al dit lekkers 1995Yen ¤15

2ni1taf.jpg
2h6udeu.jpg

vfuvdy.jpg

Verpakkingen van snoepgoed ziet er altijd schattig uit

fkz4ow.jpg

Om de avond mee af te sluiten beef voor mij, kip voor Bo.

33kyd78.jpg

2wgx8iw.jpg


Hier nog wat extra gerechten aan het begin van mijn reis in Laos.

Een smakelijk Indiaas ontbijt in Don Det.

2qcqsde.jpg

Tijdens het doen van de Pakse loop (4dagen met de motor) kwam ik een tentje tegen met mooie asperges. Erg lekker en niet verwacht tegen te komen

7kas.jpg

[ Bericht 10% gewijzigd door Maikuuul op 24-05-2018 04:59:31 ]
de_boswachterdonderdag 24 mei 2018 @ 09:15
Ik krijg elke keer honger als ik dit topic open en zie dat Maikuuul weer pleetsjes heeft geupload.
Maikuuuldonderdag 24 mei 2018 @ 17:47
24-5-2018

Aangekomen in Hiroshima, interressant wegens haar geschiedenis. Culinair vandaag niet heel spectaculair, daarom ook een terugblik op mijn favoriete maaltijd in Cambodia. Vandaag nogmaals teruggegaan naar Ichiran, dit keer extra harde noodles+ medium spicy :9 wat een genot is het ook.
25qsku9.jpg

n1bcd4.jpg

De plek van onderstaande 7 gangen maaltijd is in Battambang ergens in 2016. Een kleine stad in Cambodia die bekend is van haar batcave en bamboo train. Jaan Bai restaurant is heb ik van horen zeggen een beetje opgezet als Fifteen van Jamie Oliver. Ofwel kansloze jongeren aan een baan helpen, opgezst door een Australische chef. Dit idee sprak mij al aan, maar het feit dat je voor 15US $ een 7 gangen diner kunt krijgen is al helemaal top (inclusief een Chileens wijntje). Mocht ik ooit teruggaan naar Cambodia dan ga ik zeker nogmaals naar Battambang om een bezoekje te brengen aan dit restaurant. Wat een genieterij en kwaliteit O+

Eerste 2 gerechtjes waren kroketjes met garnaaltjes en een varkensvlees vulling.

308v2ol.jpg

Een friszure papaya salade met noten en boontjes.

343q9uq.jpg

Krokante kipsalade

zsqpv.jpg

Cocos curry met heerlijke rijst (beste rijst in mijn gehele trip)

s63csi.jpg

Gambas met garnalen uit Kampot O+

jj8q5t.jpg

Het was een waar slachtveld waar ik me doorheen moest werken :9 ik kon niet stoppen met eten.

2iutid5.jpg

Mango met cocos en sticky rice

1672n1d.jpg

Om af te sluiten een lekker theetje

35avd43.jpg


De dag erna nogmaals teruggegaan om hun Phad Thai te proberen. Deze was ook heerlijk.

23uu24m.jpg
#ANONIEMdonderdag 24 mei 2018 @ 20:10
quote:
1s.gif Op vrijdag 18 mei 2018 12:17 schreef Maikuuul het volgende:

[knip]

Het brommeren ben ik nog niet verleerd. In 2016 heb ik 3 maanden door Vietnam gereden om mijn Honda Win, met paarse koffer achterop. Heerlijk!

64mm9l.jpg

En zo heeft iedereen zijn wijze van vervoer. Ik zou het met zo een koffer niet kunnen. Dan maar een rug-schoudertas met alles erin i.p.v sjouwen en leuren met zo een bak achterop.

quote:
1s.gif Op maandag 21 mei 2018 15:59 schreef Maikuuul het volgende:

Fotos van Bo ga ik hier niet plaatsen. Voegt weinig toe aan CUL en om haar privacy doe ik dat niet.
Of doe zoals ik deed/doe in mijn eet-reeks en alleen een lichaamsdeel zoals handen/vingers, deelvan het lichaam etc.

quote:
1s.gif Op maandag 21 mei 2018 15:59 schreef Maikuuul het volgende:

Beef sushi
1rx0l2.jpg

Rug van de beef, persoonlijk vond ik dit het minste, zoveel ui en knoflook. Alsof ze de beef willen verstoppen :') (dit was voordat het door de chef gegrild werd)

j6igsz.jpg

15qpyfc.jpg

De 4 soorten beef, vond de ohtoro karubi het lekkerst (houd van vet :9)

24mugxu.jpg

21jbwr6.jpg

Oh..zaaalig! brings back old memories from way way back! :9~

Leuk Maikuul.
MoChezaterdag 26 mei 2018 @ 18:32
Wat grappig dit! Maikuuuuul is dus al lang niet meer de dude op een scooter met zn jenifuuuuur? :D Overigens laden de foto's hier niet! :/ Erg benieuwd! :)
MissGiraffezaterdag 26 mei 2018 @ 21:01
Ah, de foto's doen het eindelijk.
Superleuk topic sowieso ^O^
FutureFairytalezaterdag 26 mei 2018 @ 21:27
Jaaa 2x bij Ichiran O+
Ik was voor wat zachtere noodles gegaan en meest spicy :9~
Maikuuulzondag 27 mei 2018 @ 02:05
Vandaag aangekomen in Fukuoka. Waar we over 2 dagen de boot naar Busan pakken (Zuid-Korea). De afgelopen dagen qua eten waren niet spectaculair, maar toch weer genoten :9. De saus bovenop is hetzelfde als die van de octopusballetjes, een soort bbq smaak. 1200Y 8.50¤

Specialiteit in Hiroshima, Okonomiyaki met seafood, erg smakelijk. Het eten bestaat als je ziet uit een aantal lag met oa kool, spek, ei :9

2a9xtvq.jpg

2q2iy3b.jpg

34jb03t.jpg

Een snackje tussendoor bij Saizeriya, de pizza met dubbele buffalo mozzarella staat er niet op. Totaal 1500Y 11¤

29qini8.jpg

Lekker snacken voordat we verder trekken naar Fukuoka (op de achtergrond zie je de Shinkansen, bulletttrain). Het zeewier van deze driehoekrijst dingen zijn zo lekker krokant altijd, heerlijk :9. 200Yen samen

dnkruo.jpg

158b30k.jpg

Aangekomen in Fukuoka op aanraden van onze Airbnb host bij een tentje in de buurt gasn eten. Handgemaakte Gyoza, ze maakte het voor mijn neus maar vergat een foto te maken :') totaal 1300Y 9¤

rrsfbn.jpg

Voor mij noodles met pork etc

sm7typ.jpg

Voor Bo fried rice. Dit herinnerde haar aan de smaken in HongKong.

4qfuqg.jpg

Toetje om de lunch mee af te sluiten. Bo houd van snacken. Ik ging voor het ijsje. 216Y 1.60¤

23k6fyd.jpg

Avondeten uit de supermarkt. We waren nogal laat, wat gunstig is want dan geven ze leuke kortingen van 30 a 50%. De tonijn rechts voor slechts 200Yen. En 27stuks gyotze voor 350 :') Totaal 1000Y besteed 7.50¤

vh4y7b.jpg

9romte.jpg

[ Bericht 3% gewijzigd door Maikuuul op 27-05-2018 04:06:04 ]
Gutzzondag 27 mei 2018 @ 20:23
"Train to Busan", de beste zombiefilm ooit gemaakt. Leuk om in die trein te kijken!
Tim86zondag 27 mei 2018 @ 20:46
quote:
1s.gif Op zondag 27 mei 2018 20:23 schreef Gutz het volgende:
"Train to Busan", de beste zombiefilm ooit gemaakt. Leuk om in die trein te kijken!
Daar moest ik ook aan denken ja :D
Maikuuuldinsdag 29 mei 2018 @ 08:53
28-5-2018

Laatste dag in Fukuoka. Japan is zeker de moeite waard om te bezoeken, maar het is niet mijn favoriete land in Azie. Dat blijft Vietnam, Myanmar en Taiwan O+

Lunch genoten van deze verrassend goedkope lunch die erg goed smaakte! Lekkerbekje met een vegetarisch gefrituurd hapje op gekruid zeewier met rijst en een stukje Bo op de foto :9 300Yen voor 1 portie ¤2.25

6szb0l.jpg

Als desert deze Mochi van chocolade met mint :9 erg lekker. 2 stuks 160Yen ¤1.25

289vibb.jpg

Elke avond kwamen bij ons in de straat langs een tentje waar het altijd druk was. Er was maar 1 gerecht te bestellen en dat was onderstaande :9 wat een verwennerij. Simpel gerecht, kool en pork op een sizzling plate. Deze zet je op een houten blokje zodat je onderaan hun specialiteit (rode soort sambal met knoflook) op de plaat legt. Bo vond het iets te zout. Helaas vergeten een foto van het zaakje te maken. 2400Yen ¤18 voor 2 personen met een pilsje.

xaqnb9.jpg

2eeiuj4.jpg

Foto is een beetje onsmakelijk vind ik zelf maar dat was de bazensambal die gebruikt werd :9

dw9wy1.jpg

De eerste Ichiran ter wereld. De lekkerste Ramen die ik tot nu toe gehad heb, mooi dat het een franchise is zodat je het overal in Azie kunt krijgen :9

30sd82b.jpg

Nog een laatste gerecht dan.

f4kzna.jpg
Hyaenidaedinsdag 29 mei 2018 @ 20:00
Schitterend topique!
Niet eens zozeer om het eten, maar vanwege Maikuuul-god en zijn immer boeiende reportages. _O_
Duveldrinkerdinsdag 29 mei 2018 @ 20:01
Japan zou ik graag nog een keertje heen willen.
Maikuuulwoensdag 30 mei 2018 @ 15:43
28-5

Aangekomen in Busan (Zuid-Korea). Wat meteen opvalt zijn de kraampjes op straat waar vanalles wordt verkocht. Een stuk levendiger dan Japan. Iets wat mij meer bevalt :9 ik zal voortaan het bedrag in WON neerzetten. 1000WON= ¤0.75

Onze Airbnb host verwelkomde ons voor een lunch met Franse kazen en lekker vlees.

2nv9ykk.jpg

Savonds lekker door met Korean Chicken in een super klein tentje. Wat een verwennerij onder het genot van een pilsje. We moesten omhoog klimmen via en trapje. 20K WON

rtn9g7.jpg

33o18wj.jpg

Lekker laag plafond
21eovom.jpg

Gaan we verder met de pics voor vandaag.

De dag begonnen op de vismarkt waar we eigenlijk geen vis hebben gegeten :') soort rijstsoep met tauge groentjes en rijst kimchi. 4k WON

vsoqqa.jpg

Als desert een bord frambozen voor 3k :9 lekker die vitamientjes

ndamab.jpg

Zoetig gefrituurd deeg met oa zonnebloempitten en noten :9 heerlijk. Snickersachtige smaak 1300WON
2pobhgw.jpg

Een matige andere snack met kaas ei en bacon op brood voor 2k WON

10gihc0.jpg

Even bijkomen met een aardbeienshake en koffie

24b7uya.jpg

Walnotencakeje met caramel en pistache, zoet maar wel lekker 3k WON

wqrplx.jpg

Om de dag mee af te sluiten Korean ricecake. Erg lekkere saus, ook de structuur van de ricecake was top. Samen met de gefrituurde sushi, vis en crabstick (alle 3 vrij smaakloos maar prima om te dippen in de rode saus :9) 4k WON
2py6h6a.jpg

2d8q49l.jpg
FutureFairytalewoensdag 30 mei 2018 @ 16:47
Koreaans eten O+

De fried chicken hebben ze in vele soorten sauzen. De spicy is ook echt spicy O+ En topokki/tteokbokki :9~
realAIVDwoensdag 30 mei 2018 @ 17:05
quote:
0s.gif Op woensdag 30 mei 2018 15:43 schreef Maikuuul het volgende:
28-5

Aangekomen in Busan (Zuid-Korea). Wat meteen opvalt zijn de kraampjes op straat waar vanalles wordt verkocht. Een stuk levendiger dan Japan. Iets wat mij meer bevalt :9 ik zal voortaan het bedrag in WON neerzetten. 1000WON= ¤0.75

Onze Airbnb host verwelkomde ons voor een lunch met Franse kazen en lekker vlees.

[ afbeelding ]

Savonds lekker door met Korean Chicken in een super klein tentje. Wat een verwennerij onder het genot van een pilsje. We moesten omhoog klimmen via en trapje. 20K WON

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Lekker laag plafond
[ afbeelding ]

Gaan we verder met de pics voor vandaag.

De dag begonnen op de vismarkt waar we eigenlijk geen vis hebben gegeten :') soort rijstsoep met tauge groentjes en rijst kimchi. 4k WON

[ afbeelding ]

Als desert een bord frambozen voor 3k :9 lekker die vitamientjes

[ afbeelding ]

Zoetig gefrituurd deeg met oa zonnebloempitten en noten :9 heerlijk. Snickersachtige smaak 1300WON
[ afbeelding ]

Een matige andere snack met kaas ei en bacon op brood voor 2k WON

[ afbeelding ]

Even bijkomen met een aardbeienshake en koffie

[ afbeelding ]

Walnotencakeje met caramel en pistache, zoet maar wel lekker 3k WON

[ afbeelding ]

Om de dag mee af te sluiten Korean ricecake. Erg lekkere saus, ook de structuur van de ricecake was top. Samen met de gefrituurde sushi, vis en crabstick (alle 3 vrij smaakloos maar prima om te dippen in de rode saus :9) 4k WON
[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
oooohhh, wat geweldig!!
Die afsluiter van de dag, daar kan je me voor wakker maken!! Ik durf trouwens al geen tteok meer in huis te halen, omdat ik weet dat ik zo'n zak helemaal op eet,
in m'n eentje,
binnen een paar dagen ;-)

tteok kkochi, daar zou ik naar op zoek gaan als ik in zuid-Korea was.
wordt ook op straat verkocht,
het zijn ricecakes aan sateprikkertjes, met wat rode saus erover en wat gehakte noten
die ricecakes worden gebakken en zijn daardoor van buiten knapperig, héérlijk!
AMAR420donderdag 31 mei 2018 @ 21:57
..

[ Bericht 100% gewijzigd door AMAR420 op 31-05-2018 22:11:04 ]
Karinadonderdag 31 mei 2018 @ 22:09
Jezus jij vreet wat af daar he :D Ziet er wel lekker uit hoor ^O^
Maikuuulvrijdag 1 juni 2018 @ 03:37
quote:
99s.gif Op donderdag 31 mei 2018 22:09 schreef Karina het volgende:
Jezus jij vreet wat af daar he :D Ziet er wel lekker uit hoor ^O^
We houden ervan om veel verschillende dingen te proberen. Vaak delen we een maaltijd zodat er nog ruimte over is om te snacken :9

31-5-2018
Bij toeval dit kleine lokale tentje tegen gekomen, toen het eten geserveerd werd kwamen we er pas achter dat ze enkel vegetarisch eten serveerden. Vrij zeldzaam met al die gefrituurde kip om je heen normaal gesproken. Twee flinke rollen sushi, pittige noodles, 2 soepjes en wat lekkere sidedishes (kimchi kan vrijwel overal on Korea bijbestellen zonder extra te betalen vertelde onze Airbnb host) Totaal 7k WON

apjrky.jpg

25k6aet.jpg

2 Koffie en een chocolade croissant met uitzicht :9 19k WON

5p0u1w.jpg

2cyhc1c.jpg

Als diner deze spring onion seafood pancake besteld (met oa oester, mossel) met een pilsje. 10k WON. Een kerel in het restaurant was zo dronken dat hij vol op zijn plaat ging midden in de tent :9 heerlijk die Koreaanse zuipcultuur.

23mtvfc.jpg

2gxjrqa.jpg
FutureFairytalevrijdag 1 juni 2018 @ 07:25
Westers eten is dan weer te duur (en vroeger nog slecht ook, 11 jaar geleden). Zal nu wel anders zijn.

15 Euro voor 2 koffie en een croissant...
Maikuuulzondag 3 juni 2018 @ 15:45
Bij deze een update van de afgelopen dagen. Zuid-Korea is puur genieten, daarom wat minder tijd gehad. Morgen met de bus naar Chuncheon.

Wat ik erg lekker vind om te snacken is de gekruide zeewier snack :9 zouden ze in Nederland ook moeten verkopen. Een goed alternatief voor chips. Voor een pack van 10 stuks betaal je rond de 2000 a 5000 WON. Ligt aan de kwaliteit

wclt0i.jpg

Zoete aardappel cake :9 1500Won

24obkht.jpg

Als avondeten deze hete soort soep waar je vervolgens rijst bij kan gooien. De kimchi in deze tent was overheerlijk, je kan dit onbeperkt bij blijven bestellen. Genoten! 12000WON

2ueqic9.jpg

2dr6rkz.jpg

98se50.jpg

Dag erna met onze Airbnb wat gaan eten in de buurt. Korean bbq, eerst een flinke portie groenten met pork. En daarna portie 2 groenten vlees en rijst gemixt. Ze lieten de rijst op de plaat eten liggen zodat hij lekker krokant werd :9 locals weten immers hoe het moet. 33k WON voor 4 personen met 1 bier en 2 flesjes soju.

212ip6r.jpg

10nfc7c.jpg

2hdxt74.jpg

Flink met de schaar erdoor

33dwg2w.jpg

2vdno1i.jpg

Lunch voor vandaag, lokaal tentje vond het bruine soepachtige gerecht niet zo lekker. Vis was lekker sappig en de groene noodles waren ook goed van smaak. Prima lunch voor 8k WON

2gtzp06.jpg

2kot9s.jpg

Avondeten bij een zaak gespecialiseerd in octopus gaan eten. We kozen voor octopis met stukjes varkensvlees (meer vet dan vlees), was weer flink genieten. Lekker pittig ook. 60k WON voor 5 personen inclusief 2 flesjes soju

6zqx40.jpg

r7q3j8.jpg

2reo51e.jpg

[ Bericht 1% gewijzigd door Maikuuul op 03-06-2018 15:53:31 ]
FutureFairytalezondag 3 juni 2018 @ 16:21
Heerlijk allemaal! En fijn dat je nu bij de prijs schrijft voor hoeveel personen dit is.
Vergeet niet voor de lunch een lekkere pa jeon of kimchi jeon te nemen.
En als je van een uitdaging houdt; buldak (extreem hete kip), eventueel met kaas overbakken en met ramyeon O+
RobinOokzondag 3 juni 2018 @ 16:41
quote:
1s.gif Op zondag 3 juni 2018 15:45 schreef Maikuuul het volgende:
Wat ik erg lekker vind om te snacken is de gekruide zeewier snack :9 zouden ze in Nederland ook moeten verkopen. Een goed alternatief voor chips. Voor een pack van 10 stuks betaal je rond de 2000 a 5000 WON. Ligt aan de kwaliteit

wclt0i.jpg

Euh, dat wordt verkocht in Nederland. :-)

5124439606_8251bd66ed_z.jpg

In dit soort pakjes:
5124447784_c822dc3059_z.jpg
Vaak per 3 verpakt voor 1,95 of zo.

Vooral lekker bij een glas whiskey. Vind ik. :9
Cobra4zondag 3 juni 2018 @ 16:59
quote:
0s.gif Op zondag 3 juni 2018 16:41 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Euh, dat wordt verkocht in Nederland. :-)

[ link | afbeelding ]

In dit soort pakjes:
[ link | afbeelding ]
Vaak per 3 verpakt voor 1,95 of zo.

Vooral lekker bij een glas whiskey. Vind ik. :9
Correct. :9 ^O^

Zeer zeker bij een Highland Park
Maikuuulmaandag 4 juni 2018 @ 12:45
quote:
1s.gif Op zondag 3 juni 2018 16:21 schreef FutureFairytale het volgende:
Heerlijk allemaal! En fijn dat je nu bij de prijs schrijft voor hoeveel personen dit is.
Vergeet niet voor de lunch een lekkere pa jeon of kimchi jeon te nemen.
En als je van een uitdaging houdt; buldak (extreem hete kip), eventueel met kaas overbakken en met ramyeon O+
Merci voor de tips, zal eens kijken of ik het tegenkom.

Chill dat ze die zeewier pretpaketten ook in NL verkopen. Neem er wel een paar van hier mee als ik terugvlieg.

Vandaag verder getrokken naar Chuncheon. Ontbijt in de bus, een soort sushi die je warm maakt in de magnetron :9 goed te doen voor 2000WON ps

316ufxy.jpg

De stad waar we zijn staat bekend om zijn straten waar vooral het kipgerecht Dakgalbi verkocht word (een zaak of 8 die hetzelfde verkoopt in een straat :D). Op aanraden van onze Airbnb host naar een bekende onder de locals gegaan. Overheerlijk gegeten en zat bomvol. 28k WON voor 2 personen inclusief een biertje en kaas over het gerecht. We kregen bij binnenkomst een flesje Pepsi gratis en een ijsje bij afloop. Lieve mensjes die het runnen.

eu39l0.jpg

35n6k5t.jpg

2l2l8z.jpg

Je gebruikt de sla en mintblad als een wrap voor de maaltijd :9

ehk8ee.jpg


2whr2mr.jpg

Wat mij opvalt aan Korea is dat men lekker veel groenten bij maaltijden gebruikt. Iets wat ik vaak vond ontbreken in Japan. Vind het eten in Korea dan ook beter en meer gevarieerd.
FutureFairytalemaandag 4 juni 2018 @ 14:08
Zowel de sushirol als de dakgalbi ziet er erg goed uit. Lekker he, dat ze zoveel mixen met groente. Gezond uit eten. En nog extra gezond door de chili die er vaak doorheen zit. Ik ben trouwens echt jaloers op je want in Korea zijn er 2 varianten van mijn verslaving fire noodles (lichtgroen en lichtroze) in de supermarkten die hier niet te vinden zijn. Misschien moet ik mijn geplande vakantie volgend jaar naar Thailand maar omgooien :')
#ANONIEMmaandag 4 juni 2018 @ 15:02
quote:
1s.gif Op maandag 4 juni 2018 14:08 schreef FutureFairytale het volgende:
Zowel de sushirol als de dakgalbi ziet er erg goed uit. Lekker he, dat ze zoveel mixen met groente. Gezond uit eten. En nog extra gezond door de chili die er vaak doorheen zit. Ik ben trouwens echt jaloers op je want in Korea zijn er 2 varianten van mijn verslaving fire noodles (lichtgroen en lichtroze) in de supermarkten die hier niet te vinden zijn. Misschien moet ik mijn geplande vakantie volgend jaar naar Thailand maar omgooien :')
Ik dacht ook altijd dat de Japanse/Aziatische keuken gezond was. Maar heb toch wat artikelen gelezen dat dit niet zo blijkt te zijn.
Maikuuuldinsdag 5 juni 2018 @ 16:47
Vond het eten in Japan eigenlijk helemaal niet zo gezond. Veel rijst icm vlees.

5-6-2018

Vandaag was qua eten niet heel bijzonder al was de vegetarische lunch erg goed icm uitzicht :9 totaal voor 2 personen 14k WON

Een rijstgerecht met o.a spinazie en ei.

2safl2p.jpg

281ebu9.jpg

Deze soort pannenkoek was gemaakt van aardappel :9 icm met het sausje was een lekkere combinatie

2e5nr44.jpg

Mooie kleuren in de bomen - 0 WON O+

2q19pbr.jpg

Versgebakken koekjes met amandelen 2k WON voor een mooie zak

2hocsuw.jpg


Hotdog menu bij Steff Houlberg voor 2 personen, was prima te doen. 13k WON

2lld4ec.jpg

[ Bericht 1% gewijzigd door Maikuuul op 06-06-2018 02:54:07 ]
Rockefellowdinsdag 5 juni 2018 @ 16:57
quote:
99s.gif Op maandag 4 juni 2018 15:02 schreef Blue_note het volgende:

[..]

Ik dacht ook altijd dat de Japanse/Aziatische keuken gezond was. Maar heb toch wat artikelen gelezen dat dit niet zo blijkt te zijn.
Wat ik vooral opvallend vond is dat je in Korea meer zooi kunt eten dan in Nederland. Ik stond echt te kijken van de hoeveelheid Amerikaanse fastfood ketens. Lokale versnaperingen zijn doorgaans behoorlijk gezond in vergelijking met Nederlands voer. Mooie vrouwtjes ook. :9

quote:
1s.gif Op dinsdag 5 juni 2018 16:47 schreef Maikuuul het volgende:

Mooie kleuren in de bomen - 0 WON O+

[ afbeelding ]
:Y
UIO_AMSdinsdag 5 juni 2018 @ 17:32
Wat een tof topic.
Molodinsdag 5 juni 2018 @ 20:00
Wat is dit iedere keer supertof om te lezen zeg, toffe verhalen én foto's _O_
praadjedinsdag 5 juni 2018 @ 22:03
Wat een leuk topic. Kwam het bij toeval tegen maar blijf het zeker volgen. Heerlijk al die gerechten.
fespodinsdag 5 juni 2018 @ 22:20
leuk topic Maikuuul.
wat een luxe dat je zo lang kunt reizen.
Symphonicwoensdag 6 juni 2018 @ 17:28
Erg tof topic en damn er komen echt hele lekkere dingen voorbij
larry_flyntwoensdag 6 juni 2018 @ 18:50
Tof! Even volgen. Lijkt me heerlijk om te doen. Zou wel teveel mijn eigen huis missen.
Maikuuuldonderdag 7 juni 2018 @ 15:05
Gisteren 6-6 aangekomen in Seoul, het eten in Korea bevalt goed, dus kan nog alleen maar beter worden in de hoofdstad :9

Onze Airbnb ligt in een wijkje waar nog noeste arbeid wordt verricht op straat. Iets wat ik altijd mooi vindt om te zien. In een van de straatjes kwamen we dit restaurant tegen gespecialiseerd in kip. Beter konden we niet treffen, de bouillon en kip was heerlijk. Voor 2 personen 12k WON, ik had ricecake en Bo de hand cut noodles.
2cp7vd5.jpg

De eigenaar was de kip aant plukken (zo noemt mijn moeder dat iig)

23hlmr4.jpg

140vzux.jpg

2ij19x.jpg

x44005.jpg

keyni8.jpg

S'avonds naar de market die ik persoonlijk erg vond tegenvallen... veel van hetzelfde en kwaliteit was oke.

Corn on a stick 2k

25032u8.jpg

Chicken on a stick 3k

sdihbr.jpg

Gyuza 4st 5k deze waren wel te doen. Pork & kimchi

2wpmmjb.jpg

30sj6zl.jpg

Voor Bo nog een duo ijsje met mango&aardbei

23upkw.jpg

Omdat ik nog niet vol zal nog even pork belly met rijst. Smaakte prima en dat voor 10k met een pilsje :9

zl54jl.jpg

Bedankt voor de leuke berichtjes. Ik vind het heerlijk om te reizen, je maakt veel mee en persoonlijk leer ik er veel van. En ik ga bijna naar NL om vervolgens 2 maanden later weer naar Australie en dan Canada door te trekken.
Postbus100donderdag 7 juni 2018 @ 15:08
Dat ijsje :D

Heb je ook ergens een omrekentabel van al die vreemde valuta O-) want 10k WON zegt me niets :@
Maikuuuldonderdag 7 juni 2018 @ 15:59
quote:
0s.gif Op donderdag 7 juni 2018 15:08 schreef Postbus100 het volgende:
Dat ijsje :D

Heb je ook ergens een omrekentabel van al die vreemde valuta O-) want 10k WON zegt me niets :@
1k = 0.79¤ dus maak het jezelf makkelijk en maak er 80cent van ;)
Postbus100donderdag 7 juni 2018 @ 16:55
quote:
1s.gif Op donderdag 7 juni 2018 15:59 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

1k = 0.79¤ dus maak het jezelf makkelijk en maak er 80cent van ;)
Top ^O^
Kriegeldonderdag 7 juni 2018 @ 22:49
¤1,60 voor zo een bult softijs. :D
ASSpirinevrijdag 8 juni 2018 @ 08:19
Leuk om te zien dat je in Zuid-Korea zit.
Ik zit sinds 2 weken in Seoul voor mijn werk tot eind augustus.
Ben hier enkele jaren geleden al eens geweest voor een weekje vakantie, en was al wat bekend met de Koreaanse keuken.

Ik heb nog niet kunnen klagen over het eten, elke lunch met de collega's probeer ik toch weer iets nieuws te eten. Maar ik heb uiteindelijk maar besloten om in de avond toch af en toe zelf te koken. Vind voor 3 maanden lang zowel lunch als avondmaal uiteten gaan iets teveel van het goede :{

Ben nu ook voor mezelf een "Food journal" aan het bijhouden, wat ik elke dag heb gegeten, en
probeer de Koreaanse naam op te schrijven inclusief foto. Dan kan ik makkelijker op zoek gaan naar een bepaalde gerecht.

Moet nog veel gerechten (opnieuw) proberen
- Korean BBQ
- Gimbap
- Samgyetang - Gingseng Chicken soup
- Korean dumplings
- Korean beef (Hanwoo)
- etc...

fyi
De "munt"blaadjes waar je het over had, zijn Perilla leaves, behoort tot dezelfde familie als Shiso wat ze in Japan gebruiken. Speciaal smaakje, maar vind het wel lekker. Ideaal om dat in combinatie met een stuk vlees te eten.
Maikuuulvrijdag 8 juni 2018 @ 14:46
@Asspirine, waarom lunch en avondeten teveel van het goede? Zoveel verschillend lekker en gezond eten. En vrij goedkoop, ik heb in de afgelopen 7 maand misschien 10x voor mezelf gekookt, maar daarna toch buiten ff snacken :9

Update 7-6-2018

Als ontbijt vanochtend dit blauwe bessen brood. Erg lekker maar wel zoet 3k

117bu54.jpg

Als lunch vanmiddag dit lokale pareltje tegengekomen. 2 set menus met kabeljauw voor 14k WON. De vis niet opgekregen dus meegenomen naar huis :9

sxkeh0.jpg

fnag4o.jpg

15mlnc5.jpg

x22tnd.jpg

Als snackje deze soort pannenkoek met kaneel en zwarte sesam. Ziet er niet bijzonder uit maar de smaak was :9 1k WON

vffb5j.jpg

Als avondeten deze spicy korean chicken gehad. Lekker pittig maar vond de kip soms iets droog. Had beter naar een bekende kunnen gaan, maar wilde liever in de buurt iets nemen omdat het er zo gezellig is. Portie kip + bier 20k WON

Sfeerimpressie:

jqqblh.jpg

11kb2it.jpg

2le2b6v.jpg
fespovrijdag 8 juni 2018 @ 14:56
het ziet er allemaal heerlijk uit, maar ik krijg het idee dat je er nooit genoeg van krijgt?

nooit de behoefte aan een goede boeterham, een patat-friet of echte Hollandse pot?

zelfde geldt voor het reizen, geen verlangen naar je eigen bed?
Maikuuulzaterdag 9 juni 2018 @ 07:02
quote:
0s.gif Op vrijdag 8 juni 2018 14:56 schreef fespo het volgende:
het ziet er allemaal heerlijk uit, maar ik krijg het idee dat je er nooit genoeg van krijgt?

nooit de behoefte aan een goede boeterham, een patat-friet of echte Hollandse pot?

zelfde geldt voor het reizen, geen verlangen naar je eigen bed?
Zelf koken in Azie is vaak duurder dan uiteten en er is zoveel variatie in Korea :9

Tuurlijk mis ik af en toe de Nederlandse keuken en vrienden en familie, ik ga dan ook binnenkort tijdelijk terug naar Nederland.

Verlangen naar mijn eigen bed? Dat heb ik nog niet gehad. Al is het wel fijn om op 1 plek te zijn voor langere tijd. Reizen kan soms erg vermoeiend zijn. Ik zal natuurlijk niet mijn leven lang blijven reizen maar zolang het kan doe ik het graag (al is dit voor veel mensen die al een gezin hebben natuurlijk maar raar of apart dat iemand zo lang reist). Persoonlijk zie ik mijzelf niet in Nederland wonen.
Maikuuulzaterdag 9 juni 2018 @ 14:32
8-6-2018

Vandaag naar een lokaal hamburgertentje geweest. De burger was erg goed , al mocht er wel wat meer vlees op, saus was erg goed. Ik en Bo deelde de burger. Menu fris,frietje, burger voor 14k WON.

2wbvr78.jpg

2emhogj.jpg

f0p3bd.jpg

Daarna doorgegaan voor deze noodles badend in ijs. Smaak van de noodles was zoals het geserveerd wordt niet heem bijzonder, maar zodra je de soja+garlic saus bijvoegd :9. 1 portie voor 6k WON. Vond de presentatie ook mooi.

qnryxe.jpg

2rzuhoo.jpg

De schaar werd bijgeleverd om de noodles te knippen :+
3517n7d.jpg
Svlad_Cjellizaterdag 9 juni 2018 @ 16:10
Als je foto 5 groot bekijkt zie je links een vissenkop onder de noodles :D
Spanky78zaterdag 9 juni 2018 @ 20:38
Mooi topic, leuk om te lezen en zien. Je doet je best alles te proeven in ieder geval!
Hyaenidaezaterdag 9 juni 2018 @ 20:45
quote:
1s.gif Op zondag 3 juni 2018 15:45 schreef Maikuuul het volgende:

Als avondeten deze hete soort soep waar je vervolgens rijst bij kan gooien. De kimchi in deze tent was overheerlijk, je kan dit onbeperkt bij blijven bestellen. Genoten! 12000WON
[ afbeelding ]

Haha, dit is een typisch Iwanius gerecht _O_

Gewoon groente vlees soep alles bij mekaar gemikt :D
Lijkt me niet te vreten eerlijk gezegd.
Maikuuulzondag 10 juni 2018 @ 18:36
quote:
0s.gif Op zaterdag 9 juni 2018 16:10 schreef Svlad_Cjelli het volgende:
Als je foto 5 groot bekijkt zie je links een vissenkop onder de noodles :D
Haha inderdaad scherp gezien! Komt stiekem even kijken lijkt het wel.

9-10-2018

Onderstaand gerecht liet mij flink zweten. Eerst maken ze de noodles met kip en varkensvlees op de hotplate om vervolgens te mixen met rijst. Wel erg lekker weer. 12k WON voor 2 pers, dit keer geen kaas erbij genomen.

sdp8o5.jpg

149v5lv.jpg

250mkaa.jpg

10-6-2018

Deze lunch beviel erg goed. Een stoofpotje met octopus & een miso soep met krab :9 vooral de rode saus van de octopus was heerlijk. Miso vind ik altijd iets te zout (maar wist niet dat het Miso was toen ik bestelde gezien het menu in Koreaans was). 12k voor 2 pers.

a0l82t.jpg

2jg43ew.jpg

1936rl.jpg

awywhx.jpg

Diner was simpel. De stad was uitgestorven. Vrijwel alle winkels dicht en bijna niemand op straat. Misschien iedereen aan de tv gekluisterd ivm Kim en Trump? Spicy noodles en een Katsu met kaas :9 prima en dat voor 11k voor 2 pers.

2ilmyy0.jpg

i35k4p.jpg
FutureFairytalezondag 10 juni 2018 @ 19:34
Ik wou dat ze die gele plakjes of witte blokjes radijs hier verkochten O+
Dat eerste gerecht ken ik ja. Vaak expres teveel saus en dan gooien ze er rijst bij :9
RobinOokzondag 10 juni 2018 @ 19:46
quote:
1s.gif Op zondag 10 juni 2018 19:34 schreef FutureFairytale het volgende:
Ik wou dat ze die gele plakjes of witte blokjes radijs hier verkochten O+
Huh? Hoezo? Die verkopen ze in vrijwel elke toko:

5764940642_9550c5ffcf_z.jpg
Takuan
MissGiraffezondag 10 juni 2018 @ 19:52
quote:
1s.gif Op zondag 10 juni 2018 18:36 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Haha inderdaad scherp gezien! Komt stiekem even kijken lijkt het wel.

9-10-2018

Onderstaand gerecht liet mij flink zweten. Eerst maken ze de noodles met kip en varkensvlees op de hotplate om vervolgens te mixen met rijst. Wel erg lekker weer. 12k WON voor 2 pers, dit keer geen kaas erbij genomen.

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

10-6-2018

Deze lunch beviel erg goed. Een stoofpotje met octopus & een miso soep met krab :9 vooral de rode saus van de octopus was heerlijk. Miso vind ik altijd iets te zout (maar wist niet dat het Miso was toen ik bestelde gezien het menu in Koreaans was). 12k voor 2 pers.

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Diner was simpel. De stad was uitgestorven. Vrijwel alle winkels dicht en bijna niemand op straat. Misschien iedereen aan de tv gekluisterd ivm Kim en Trump? Spicy noodles en een Katsu met kaas :9 prima en dat voor 11k voor 2 pers.

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
Dit is by far het leukste topic van CUL. Ooit misschien ^O^
Holby_Cityzondag 10 juni 2018 @ 20:34
quote:
0s.gif Op zondag 10 juni 2018 19:52 schreef MissGiraffe het volgende:

[..]

Dit is by far het leukste topic van CUL. Ooit misschien ^O^
Mee eens, heel leuk topic!
mascara-klodderzondag 10 juni 2018 @ 20:43
quote:
0s.gif Op zondag 10 juni 2018 20:34 schreef Holby_City het volgende:

[..]

Mee eens, heel leuk topic!
Holby_City O+
Volg je het allang?

Sorry voor de off-topic :P

En fijn topic dit idd *O*
mascara-klodderzondag 10 juni 2018 @ 20:46
quote:
1s.gif Op maandag 4 juni 2018 14:08 schreef FutureFairytale het volgende:
Zowel de sushirol als de dakgalbi ziet er erg goed uit. Lekker he, dat ze zoveel mixen met groente. Gezond uit eten. En nog extra gezond door de chili die er vaak doorheen zit. Ik ben trouwens echt jaloers op je want in Korea zijn er 2 varianten van mijn verslaving fire noodles (lichtgroen en lichtroze) in de supermarkten die hier niet te vinden zijn. Misschien moet ik mijn geplande vakantie volgend jaar naar Thailand maar omgooien :')
Of je vraagt maikuuuul je wat op te sturen/mee te nemen ;)
Maikuuuldinsdag 12 juni 2018 @ 03:42
11-6-2018

Vandaag de laatste dag dat Bo mij vij vergezeld in mijn reis. Ze keert terug naar HongKong. Daarom extra reden om lekker veel te snacken vandaag :9

Dit kleine tentje had zijn eigen soort oven waar ze vergelijkbaar met de indiaanse keuken het brood tegen de wand plakken. Heerlijk, het brood was lekker krokant en de kip goed gekruid. De portie was vrij klein maar smaakte erg lekker. 4.5k WON (irritant dat vrijwel alle fotos gedraaid zijn )

2eauo8m.jpg

Het brood werd vers bereid door de man in het keukentje

t4tnwm.jpg
2cdhedg.jpg

jaj1xf.jpg

Kwam een Belgische friettent tegen :D lang geleden gehad. Dus een kleine portie friet met Fefe mayo en salsa saus. Smaakte prima 3k WON

5cipgy.jpg

15yxmwp.jpg

Een Vietnamees tentje genaamd PhoBo opgezocht. Als je je tent vernoemd naar het populairste gerecht van Vietnam zou je zeggen dat het de signature dish zou moeten zijn :') helaas een matige Pho. 4.5k WON

2cqdv69.jpg

Leuke kunst op de muur

r0nhbt.jpg

Onze aandacht werd afgeleid door een tentje die een rijstgerecht serveerde met viseitjes, varkensvlees, kaas. Pure verwennerij! 4k WON

207lvgo.jpg

4qmp1d.jpg

zvo3uv.jpg

Om de dag af te sluiten naar een ander restaurant gegaan. Ik had zin in nog meer kaas dus bestelde een triple cheese beef met rijst :9 Bo koos voor Toppoki met gefrituurde kip (erg sappig) voor 2 pers inclusief een pilsje 12.5k

n3k81.jpg

mcask4.jpg

sboqxf.jpg

Het had weer gesmaakt vandaag
FutureFairytaledinsdag 12 juni 2018 @ 15:57
quote:
0s.gif Op zondag 10 juni 2018 19:46 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Huh? Hoezo? Die verkopen ze in vrijwel elke toko:

[ link | afbeelding ]
Takuan

Ik heb alleen zo'n megarol gezien. Weet niet hoe lang zoiets houdbaar is na openen.
FutureFairytaledinsdag 12 juni 2018 @ 15:58
quote:
1s.gif Op zondag 10 juni 2018 20:46 schreef mascara-klodder het volgende:

[..]

Of je vraagt maikuuuul je wat op te sturen/mee te nemen ;)
Haha :D
Nee, zijn reis.

Ik wacht wel tot m'n zus een keer daarheen vliegt (die is stewardess) en dan durf ik het wel een keer te vragen :)
FutureFairytaledinsdag 12 juni 2018 @ 16:00
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 juni 2018 03:42 schreef Maikuuul het volgende:
11-6-2018

Vandaag de laatste dag dat Bo mij vij vergezeld in mijn reis. Ze keert terug naar HongKong. Daarom extra reden om lekker veel te snacken vandaag :9

Dit kleine tentje had zijn eigen soort oven waar ze vergelijkbaar met de indiaanse keuken het brood tegen de wand plakken. Heerlijk, het brood was lekker krokant en de kip goed gekruid. De portie was vrij klein maar smaakte erg lekker. 4.5k WON (irritant dat vrijwel alle fotos gedraaid zijn )

[ afbeelding ]

Het brood werd vers bereid door de man in het keukentje

[ afbeelding ]
[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Kwam een Belgische friettent tegen :D lang geleden gehad. Dus een kleine portie friet met Fefe mayo en salsa saus. Smaakte prima 3k WON

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Een Vietnamees tentje genaamd PhoBo opgezocht. Als je je tent vernoemd naar het populairste gerecht van Vietnam zou je zeggen dat het de signature dish zou moeten zijn :') helaas een matige Pho. 4.5k WON

[ afbeelding ]

Leuke kunst op de muur

[ afbeelding ]

Onze aandacht werd afgeleid door een tentje die een rijstgerecht serveerde met viseitjes, varkensvlees, kaas. Pure verwennerij! 4k WON

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Om de dag af te sluiten naar een ander restaurant gegaan. Ik had zin in nog meer kaas dus bestelde een triple cheese beef met rijst :9 Bo koos voor Toppoki met gefrituurde kip (erg sappig) voor 2 pers inclusief een pilsje 12.5k

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Het had weer gesmaakt vandaag
Hee ze hebben zelfs poutine daar :D
Dat laatste gerecht (triple cheese beef) ziet er echt fantastisch uit. Honger!!
RobinOokdinsdag 12 juni 2018 @ 16:47
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 juni 2018 15:57 schreef FutureFairytale het volgende:

[..]

Ik heb alleen zo'n megarol gezien. Weet niet hoe lang zoiets houdbaar is na openen.
Tijdje wel. Week of drie zou ik zo durven. Langer misschien ook, maar dan even ruiken enzo.
UIO_AMSdinsdag 12 juni 2018 @ 17:36
Las net dat je al in Macau bent geweest. Ben wel benieuwd naar waar en wat je daar at. Ik woonde daar 20 jaar geleden.
aquawomanwoensdag 13 juni 2018 @ 12:05
Leuk topic idd :)

het verrast me eigenlijk wel dat ze zoveel gerechten met kaas aanbieden - dat associeer ik niet direct met Aziatisch eten.
Maikuuulzondag 17 juni 2018 @ 10:30
Terug in Maastricht :)

Lekker frietje zuurvlees bij mijn oma :9

6xu3py.jpg

Eind Augustus zal ik teruggaan naar Australie en daarna Canada. Ik zal in de tussentijd nog wat oude fotos van Azie posten :9
Citizen.Erasedzondag 17 juni 2018 @ 10:33
quote:
0s.gif Op zondag 17 juni 2018 10:30 schreef Maikuuul het volgende:
Terug in Maastricht :)

Lekker frietje zuurvlees bij mijn oma :9

[ afbeelding ]

Eind Augustus zal ik teruggaan naar Australie en daarna Canada. Ik zal in de tussentijd nog wat oude fotos van Azie posten :9
Zuurvlees O+
#ANONIEMzondag 17 juni 2018 @ 11:02
En Bo komt niet naar Maastricht?
Ga je d'r nog wel zien :P ?
Maikuuulzondag 17 juni 2018 @ 11:07
quote:
0s.gif Op zondag 17 juni 2018 11:02 schreef Blue_note het volgende:
En Bo komt niet naar Maastricht?
Ga je d'r nog wel zien :P ?
Zij gaat studeren in Australie, dus ik zal een baan bij haar in de buurt zoeken zodat we samen kunnen zijn :)

Na Australie kunnen we misschien eens naar Maastricht komen
Smallishzondag 17 juni 2018 @ 18:39
Maikuuul, wat een onwijs leuk topic heb jij opgestart. En daar denken zo te zien veel lezers precies zo over. Ik hoop echt dat je de vaart er een beetje inhoudt, zeker nadat je in augustus weer op pad gaat. ^O^ :*
FutureFairytalezondag 17 juni 2018 @ 19:28
quote:
1s.gif Op zondag 17 juni 2018 18:39 schreef Smallish het volgende:
Maikuuul, wat een onwijs leuk topic heb jij opgestart. En daar denken zo te zien veel lezers precies zo over. Ik hoop echt dat je de vaart er een beetje inhoudt, zeker nadat je in augustus weer op pad gaat. ^O^ :*
Dit ja, helemaal!
Post idd nog de Azië foto's die je nog hebt alsjeblieft :)
Maikuuulmaandag 18 juni 2018 @ 15:14
Leuke reacties zeg :) ik zal het topic levende houden door wat foto's te posten vanaf het begin van mijn trip.

Ik begon op 27 april 2016 in Thailand. De prijzen voor eten weet ik vaak niet meer. Maar over het algemeen is een maaltijd tussen de 1 en 5 euro :9

deb3p5.jpg

wqygkw.jpg

Een vegetarisch restaurant in de straat waar je Thais kon leren koken. 40 euro voor 2 uurtjes koken vond ik wel erg prijzig voor zoiets. Dus dan maar gewoon van de kaart besteld :9 erg

f25u6g.jpg

Grilled pork voordat ik aan mijn busreis naar Laos begon

6o0pj9.jpg

Bovenstaand is een karige bijdrage maar toen maakte ik niet zo vaak fotos van mijn eten :7

[ Bericht 7% gewijzigd door Maikuuul op 18-06-2018 15:20:21 ]
Smallishmaandag 18 juni 2018 @ 18:15
Grilled pork, altijd goed. O+
Maikuuuldinsdag 19 juni 2018 @ 12:59
Verse asperges in Laos tijdens de Pakse 4 daagse loop. Zeker de moeite waard om te doen op een semi automatic in het zuiden :9

7kas.jpg

Een zeer goed Indiaas restaurant op Don Det

2qcqsde.jpg

Op dit eiland had ik met een ander Nederlands koppel een meisje gered... de wasbak was tijdens het scheren van haar benen van de muur gevallen en ze had 2 diepe sneeen tot op het bot. Naief als ze was luisterde ze naar de eigenaar van het hostel die zei dat het wel goed zou komen (hij had haar zonder ontsmettingsmiddel dichtgenaaid :'). Toen het meisje op een taxi naar het ziekenhuis gezet, bleken er nog 14 stukjes van de wasbak in haar voet te zitten :o
Het was dan ook al flink aan het ontsteken want op een wasbak zitten veel bacterien. Ze was dus geopereerd en maakt het verder goed.

Lekker visje in Cambodia

b5i7b6.jpg

sf9emg.jpg

xyuio.jpg

Koh Rong is een eiland met prachtig wit zand, ook genieten als je van techno houdt want dit wordt altijd wel ergens gedraaid. Zeker een aanrader

2i7mfzm.jpg

1182m34.jpg
#ANONIEMdinsdag 19 juni 2018 @ 13:14
Ik dacht er Komodo varanen o.i.d. op de laatste foto te zien waren :')

[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 19-06-2018 13:14:52 ]
flipsendinsdag 19 juni 2018 @ 13:18
quote:
99s.gif Op dinsdag 19 juni 2018 13:14 schreef Blue_note het volgende:
Ik dacht er Komodo varanen o.i.d. op de laatste foto te zien waren :')
Nee joh, dino´s :Y
#ANONIEMdinsdag 19 juni 2018 @ 13:18
quote:
0s.gif Op dinsdag 19 juni 2018 13:18 schreef flipsen het volgende:

[..]

Nee joh, dino´s :Y
Ja toch :D
Elandinsdag 19 juni 2018 @ 21:51
Goed voor elkaar pik
larry_flyntwoensdag 20 juni 2018 @ 11:47
quote:
1s.gif Op dinsdag 19 juni 2018 12:59 schreef Maikuuul het volgende:
Verse asperges in Laos tijdens de Pakse 4 daagse loop. Zeker de moeite waard om te doen op een semi automatic in het zuiden :9

[ afbeelding ]

Een zeer goed Indiaas restaurant op Don Det

[ afbeelding ]

Op dit eiland had ik met een ander Nederlands koppel een meisje gered... de wasbak was tijdens het scheren van haar benen van de muur gevallen en ze had 2 diepe sneeen tot op het bot. Naief als ze was luisterde ze naar de eigenaar van het hostel die zei dat het wel goed zou komen (hij had haar zonder ontsmettingsmiddel dichtgenaaid :'). Toen het meisje op een taxi naar het ziekenhuis gezet, bleken er nog 14 stukjes van de wasbak in haar voet te zitten :o
Het was dan ook al flink aan het ontsteken want op een wasbak zitten veel bacterien. Ze was dus geopereerd en maakt het verder goed.

Lekker visje in Cambodia

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Koh Rong is een eiland met prachtig wit zand, ook genieten als je van techno houdt want dit wordt altijd wel ergens gedraaid. Zeker een aanrader

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
Lekker bezig man! Ook goed van je dat je een meisje gered hebt haha.
Maar genieten. Wanneer ga je weer naar Nederland?
#ANONIEMwoensdag 20 juni 2018 @ 12:02
quote:
0s.gif Op woensdag 20 juni 2018 11:47 schreef larry_flynt het volgende:

[..]

Lekker bezig man! Ook goed van je dat je een meisje gered hebt haha.
Maar genieten. Wanneer ga je weer naar Nederland?
Zit 'ie al tot augustus staat een paar posts terug.
Maikuuuldonderdag 21 juni 2018 @ 20:11
Om mezelf uit te dagen tijdens mijn reis een maand Muay Thai gedaan bij Diamond Muay Thai op Koh Phangan (in Thailand). Een mooie ervaring die ik iedereen kan aanraden mocht je naar Thailand gaan (je kunt ook een enkele les nemen). 1 maand kost je 500 euro, dit is inclusief accomodatie (2pers 1 kamer met airco, 2 maaltijden per dag, 2 keer training per dag, en eenmaal per dag yoga/fitness etc).

Op 10 minuten van het kamp was altijd een markt met overheerlijk eten :9

9vfndt.jpg

De ribs en spel werd in een olieton gerookt. Deze man was elke dag uitverkocht 2 uur na de opening van de markt :9 je moest er snel bij zijn.

2rw9s47.jpg

23w5kyc.jpg

Mijn favoriete tent om red pork en crispy pork te eten :9 3x per week was het minimum. Rond de 3 euro per portie geloof ik.

178gvd.jpg

98zos5.jpg

11scxf4.jpg

Eend :9

6i5nqu.jpg

fbb535.jpg
FutureFairytaledonderdag 21 juni 2018 @ 20:27
Dat ziet er allemaal echt heerlijk uit O+
vinnypassydonderdag 21 juni 2018 @ 20:33
Gaaf man. Met die muay thai erbij lijkt het me nog gaver, eten zal dan wel nog lekkerder smaken. Ziet er allemaal nog steeds waanzinnig uit, blijf dit topic vooral lekker voeden. ^O^
Molodonderdag 21 juni 2018 @ 21:06
Top topic en goed voer man, plezier spat er vanaf, leuk! ^O^
Curiositydonderdag 21 juni 2018 @ 21:50
Wat een leuk topic, gaaf hoor.
Ziet er echt goddelijk uit heel veel gerechten.
Curiositydonderdag 21 juni 2018 @ 21:54
quote:
0s.gif Op zondag 10 juni 2018 19:46 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Huh? Hoezo? Die verkopen ze in vrijwel elke toko:

[ link | afbeelding ]
Takuan

Euh, huh?
Maikuuulzaterdag 23 juni 2018 @ 22:47
Door naar Vietnam om 3 maanden met de motor van Noord naar Zuid te rijden. Wat mij hierin opviel was de prachtige omgeving in het noorden (Ha Giang, Meo Vac, SaPa). De weg Hanoi-Ho Chi Minh was een stuk minder spectaculair. Vietnam is mijn favoriet van alle landen in ZO Azie.

ifzcb6.jpg


Kippensoepje
2rffon9.jpg

Gepureerde aardappel met sparerib :9 heerlijk gerecht en koste slechts 1.50 euro. Dag erna teruggegaan om nogmaals te genieten

153tdo4.jpg

Naast mijn hostel in Hanoi had je een heel fijn tentje waar je zoete aardappel kreeg. De combinatie van soyasaus+mayo en het zoete van de aardappel is super! Chien Hostel in Hanoi (tegenover de cathedraal) heel relax. 5 euro per nacht, inclusief ontbijt en ook van 17:00 tot 21:00 gratis bier de eerste 15 minuten van het uur :D

35lfbs9.jpg

Ha Giang regio

25gteno.jpg

jutt1d.jpg

Pho
33uaiqh.jpg

In het noorden van Vietnam is het vrij normaal om hond te eten, in het zuiden doet men dit vrijwel niet. Perongeluk eenmalig hond gegeten, vond er niet veel aan.

[ Bericht 5% gewijzigd door Maikuuul op 23-06-2018 22:53:10 ]
Molozaterdag 23 juni 2018 @ 22:56
Per ongeluk, dat lijkt me best weird achteraf

Wat een leuke verhalen en toffe etensfoto's zijn het toch zeg, leuk leuk *O*
Maikuuulmaandag 25 juni 2018 @ 12:34
Het leuke van het noorden van Vietnam is dat je vrij weinig andere backpackers tegenkomt. Het meerendeel doet Hanoi - Ho Chi Minh.

In de bananenbladeren zat een soort zult/zurig vlees. Lekker bij een pilsje.

210btyh.jpg

Omdat er zo weinig andere reizigers vonden locals het leuk om met ons een zuipwedstrijd te doen. Ze atten zo snel mogelijk hun glas leeg om een uur later stomdronken de tent te verlaten :') ze betaalden zelfs onze rekening.

Dag erna opzoek naar eten werd ik uitgenodigt om mee te eten bij locals. Heel lieve mensen.

2qn2kuf.jpg

Ze vonden het zo leuk dat ik de dag erna nog eens mocht terugkomen om met hun te eten :9 daar zeg ik geen nee tegen O+ maar eerst ging ik naar de Ban Gioc watervallen, mooie omgeving onderweg.
1410gwg.jpg

jpbl0i.jpg

Varkensstaart met zelfgemaakte ricewine :9

30kfsjq.jpg

2i2a97q.jpg

Vietnam O+

ilks3q.jpg

Bijzonder lastig om Westers eten tegen te komen in het noorden. Deze burger was een fijne afwisseling.

2ihtkkz.jpg
Lot_1maandag 25 juni 2018 @ 12:46
Hoe communiceer je met locals in het Noorden? Of is het nog wel toeristisch genoeg voor Engels?
Maikuuulmaandag 25 juni 2018 @ 17:53
quote:
0s.gif Op maandag 25 juni 2018 12:46 schreef Lot_1 het volgende:
Hoe communiceer je met locals in het Noorden? Of is het nog wel toeristisch genoeg voor Engels?
De Vietnamezen die Engels spraken waren op 1 hand te tellen daar. Ik gebruikte Google Translate als ik een gesprekje wilde maken. Maar met handen en voeten kom je ook al een end. En ook een beetje basic Vietnamees (dankjewel, hallo, ik kom uit Nederland) daarme verschijnt een lach op hun gezicht en opent deuren :)

[ Bericht 0% gewijzigd door Maikuuul op 25-06-2018 18:07:51 ]
Lot_1dinsdag 26 juni 2018 @ 10:53
quote:
1s.gif Op maandag 25 juni 2018 17:53 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

De Vietnamezen die Engels spraken waren op 1 hand te tellen daar. Ik gebruikte Google Translate als ik een gesprekje wilde maken. Maar met handen en voeten kom je ook al een end. En ook een beetje basic Vietnamees (dankjewel, hallo, ik kom uit Nederland) daarme verschijnt een lach op hun gezicht en opent deuren :)
Ah, tof hoor. Ik ben er ook geweest, maar met een Vietnamese gids. Dat is gek genoeg een blokkade om echt contact met locals te maken, want de gids regelt dingen voor je en zowel de locals als ikzelf doen dan niet echt moeite meer tot een gesprek. Het helpt wanneer je meer op jezelf aan gewezen bent dus. Mooi daar he? Ik krijg echt weer zin om terug te gaan, ik vond het 't meest indrukwekkende stuk van Vietnam O+
Smallishdinsdag 26 juni 2018 @ 11:11
Die varkensstaart ziet er met mijn westerse ogen echt akelig uit. Hoe smaakte dat? :{
Ixnaydinsdag 26 juni 2018 @ 14:08
Mooi topic.

Wat is hij toch weinig veranderd he?

Alleen pwnt hij nu groent0rz in Australië en maakt hij hendig sjieke slips op zn brommer in Vietnam.
Maikuuuldinsdag 26 juni 2018 @ 23:50
quote:
0s.gif Op dinsdag 26 juni 2018 10:53 schreef Lot_1 het volgende:

[..]

Ah, tof hoor. Ik ben er ook geweest, maar met een Vietnamese gids. Dat is gek genoeg een blokkade om echt contact met locals te maken, want de gids regelt dingen voor je en zowel de locals als ikzelf doen dan niet echt moeite meer tot een gesprek. Het helpt wanneer je meer op jezelf aan gewezen bent dus. Mooi daar he? Ik krijg echt weer zin om terug te gaan, ik vond het 't meest indrukwekkende stuk van Vietnam O+
Absoluut vond ik het noorden van Vietnam het meest indrukwekkende. Ik heb dan ook andere backpackers aangeraden om daar heen te gaan. De meesten hebben echter maar 1 maand. Naar mijn mening te krap om het echte Vietnam te zien (in het noorden alleen al verbleef ik al 3 weken).
En zoals je zegt, een gids maakt het misschien te makkelijk. Als ik een pilsje ging drinken in een dorpje was ik als buitenlander wel een bezienswaardigheid. Ik ga zeker nog eens terug naar het Noorden (misschien als Engels leraar).

Die varkensstaart was gekookt en was een beetje slap qua smaak. Ze hadden er wel een lekkere dipsaus bij.

Mijn favoriete Banh Mi tent in Hanoi :9 niet heel goed zichtbaar maar het was meatball & cheese lekker!

bv0uf.jpg

Uitgenodigd door locals om bij hun te komen lunchen, uiteraard was er weer genoeg keuze O+

w9batw.jpg

w9jyur.jpg

Harde regen om 9:00 in de ochtend. Om te acclimatiseren 2Liter Bia Hoi besteld, een lokaal fris biertje :9. Eenzelfde soort zurige vlees snack als de vorige post

20ixegw.jpg

Onderweg naar Sapa O+ de rit erheen was net zo mooi als de plek zelf.

33urcqa.jpg

Ontbijtje

5zl8ic.jpg

Een 2L tonnetje bier voor 3 euro :9

6f3ukm.jpg

Hendig mooi Sapa

30vkc4h.jpg

Pho

bfqi2x.jpg
Griebuswoensdag 27 juni 2018 @ 18:57
quote:
1s.gif Op dinsdag 26 juni 2018 23:50 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Absoluut vond ik het noorden van Vietnam het meest indrukwekkende. Ik heb dan ook andere backpackers aangeraden om daar heen te gaan. De meesten hebben echter maar 1 maand. Naar mijn mening te krap om het echte Vietnam te zien (in het noorden alleen al verbleef ik al 3 weken).
En zoals je zegt, een gids maakt het misschien te makkelijk. Als ik een pilsje ging drinken in een dorpje was ik als buitenlander wel een bezienswaardigheid. Ik ga zeker nog eens terug naar het Noorden (misschien als Engels leraar).

Die varkensstaart was gekookt en was een beetje slap qua smaak. Ze hadden er wel een lekkere dipsaus bij.

Mijn favoriete Banh Mi tent in Hanoi :9 niet heel goed zichtbaar maar het was meatball & cheese lekker!

[ afbeelding ]

Uitgenodigd door locals om bij hun te komen lunchen, uiteraard was er weer genoeg keuze O+

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Harde regen om 9:00 in de ochtend. Om te acclimatiseren 2Liter Bia Hoi besteld, een lokaal fris biertje :9. Eenzelfde soort zurige vlees snack als de vorige post

[ afbeelding ]

Onderweg naar Sapa O+ de rit erheen was net zo mooi als de plek zelf.

[ afbeelding ]

Ontbijtje

[ afbeelding ]

Een 2L tonnetje bier voor 3 euro :9

[ afbeelding ]

Hendig mooi Sapa

[ afbeelding ]

Pho

[ afbeelding ]
Mooie foto’s! Ik vond Sapa ook misschien wel het meest indrukwekkende van mijn Vietnamreis O+
Maikuuulmaandag 2 juli 2018 @ 09:41
Een traditie in Vietnam is Mooncake. Ze komen in veel verschillende smaken en zijn erg machtig (ook zwaar qua gewicht) ook waren ze vrij prijzig voor Vietnamese begrippen maar je moet her zeker eens proberen mocht je in het seizoen daar zijn. Ze worden dan vooral op straat verkocht.

334lyps.jpg

Na een paar maandjes om weer eens handgeschilde frietjes te krijgen :9

zuo6c4.jpg

Kindjes die altijd "Helloooo" roepen waar je ook langsrijd. Het enthousiasme waarmee dit gepaard gaat zal mij altijd bijblijven.
34qtzzo.jpg

Clams
8xv75z.jpg

Banh Mi met avocado in Hoi An :9 perfecte plek om maatkleding te kopen. Voor 40$ had ik 2 maathemden (kan ook goedkoper als je goedkopere stoffen kiest).
t893d2.jpg

Lekker visje aan het strand. De dochter van de eigenaar was aan het werk. Toen ik vroeg of de vis elke dag gevangen werd gaf ze aan dat haar vader elke dag de zee opging. Toen maar gevraagd of ik meemocht. Dit was geen probleem, wel voor een kleine vergoeding (2euro). Het leuke is dat men gebruikt maakt van een coconut boat.
256w741.jpg

i5rw50.jpg

hrylxe.jpg

Lekker Mexicaans al mocht de portie wel groter.

2lidekz.jpg

Deep fried springsrolls en springrolls die je nog zelf moet maken met het rijstpapier links op de foto. De zelfgemaaktechilisaus was O+

apg3mg.jpg

e9sw7k.jpg
Maikuuulzondag 8 juli 2018 @ 11:04
We trekken verder naar het zuiden. Een van mijn favoriete Vietnamese gerechten is Banh Xeo (Vietnamese pancake). Gemaakt met verse octopus, garnalen en ei :9

33o1eee.jpg

Pho
juzsd2.jpg

De omgeving blijft indrukwekkend
2wqhahw.jpg

vd1d6o.jpg

Seafood soup
v821pl.jpg

Nog een Banh Xeo dan maar :9
otja75.jpg

Lang verhaal kort: was vast komen te zitten op een modderweg van 15km op het eiland van Phu Quoc terwijl het al donker was... locals hadden me geholpen en kon gelukkig in een hangmat bij locals slapen :) ze verwenden mij met blue crab, geweldige mensen.

2qs6hao.jpg

Zo zag het overdag uit :') gelukkig hielp de visser mij door deze modderweg zodat ik mijn weg weer kon vervolgen.

2u5an3c.jpg

Snails en crispy seafood noodle :9

qrntiq.jpg

Ontbijt in het hostel ( heet nu Phu House, voorheen Q-Hao) was inbegrepen in de prijs va 6 euro per nacht O+ . Lekker pittige stoofschotel in de ochtend :9 lekker

6nt30h.jpg

De tonijn lachte ons toe :')
2jag5ro.jpg

hrhhxe.jpg
wcborstelzondag 8 juli 2018 @ 11:13
Fantastisch weer. Vraagje... Is het acceptabel om die hulpvaardige locals ook voor hun eten en slaapplek te betalen? Want volgens mij hebben zezelf ook niet zoveel, maar ik weet niet of het wel gewaardeerd wordt?
Maikuuulzondag 8 juli 2018 @ 23:40
quote:
0s.gif Op zondag 8 juli 2018 11:13 schreef wcborstel het volgende:
Fantastisch weer. Vraagje... Is het acceptabel om die hulpvaardige locals ook voor hun eten en slaapplek te betalen? Want volgens mij hebben zezelf ook niet zoveel, maar ik weet niet of het wel gewaardeerd wordt?
Persoonlijk vind ik een financiele vergoeding niet meer dan terecht voor hun hulp. Ik wilde de vissers die mij hielpen 500.000Dong geven (20euro). Dit weigerden zij echter.

Toen ik de moeder des huizes alleen trof gaf ik haar alsnog dit geld. Ze kunnen het immers beter gebruiken dan ik. Als Europeaan geef je vaak geld als blijk van waardering. In deze culturen is het samenzijn belangrijker dan dat. Om hun nogmas te bedanken voor hun gastvrijheid was ik in Februari 2018 weer teruggegaan naar het eiland. Helaas waren ze er niet vanwege het Chinese nieuwjaar, dan gaan velen terug naar hun familie op het vasteland).

Zelfs toen een van de vissers mij 15km door de modder heeft weten te loodsen weigerde hij dat ik zijn benzine betaalde. Raar dat men in Nederland zo rijk is en toch zo gierig. Toch denk ik vaak dat deze mensen veel gelukkiger zijn met hun "simpel" leven.

[ Bericht 9% gewijzigd door Maikuuul op 09-07-2018 05:53:41 ]
Maikuuuldinsdag 17 juli 2018 @ 11:00
We eten verder in Myanmar. Gelukkig nog niet verpest door het toerisme (maar het zit er wel aan te komen). Ook een van de goedkoopste landen om doorheen te reizen. Het vegetarisch eten hier is geweldig. Vaak zie je dat restaurants in de achtertuin hun eigen groenten telen :9

214qrg8.jpg

2a765hz.jpg

Heerlijke tea leaf salad voor nog geen Euro. Zeer populair in Myanmar

2i6fo9i.jpg

343m48w.jpg

Met de nachttrein van Yangoon naar Mandalay. Comfortabel en goedkoop

hv2aa0.jpg

slic6w.jpg
2vbmu5c.jpg

Avocado salade voor ¤2 :9

68rew3.jpg

Mocht je ooit naar Myanmar gaan. Probeer dan zeker hun wiskey. Heerlijk zacht van smaak (beter dan de meeste europese flessen die 50+ kosten :9 ). Voor dit 175ml flesje betaalden we nog geen 2 euro in een bar :D

n6ux46.jpg

Om de eerste helft van mijn Azie reis af te sluiten een ballonvlucht geboekt in Bagan, een stad omgeven door 2000 tempels. Puur genieten

aysx8n.jpg

34y5qgx.jpg
25qwyna.jpg

Bagan is mij zeer goed bevallen. Deze plek inspireerde my ook om Vipassana te doen (10 dagen meditatie waarin niet gesproken mag worden). Deze techniek was meer dan 2500 jaar geleden begonnen door monniken in India, maar was in de loop der tijd vergeten/verloren gegaan. Totdat Dhr. Goenka, Vipassana weer terugvond in Myanmar.
poezenvanger_van_hamelendinsdag 7 augustus 2018 @ 09:24
De hoeveelheid foto's van goddelijk eten in dit topic _O_
RobinOokdinsdag 7 augustus 2018 @ 11:04
quote:
0s.gif Op maandag 25 juni 2018 12:34 schreef Maikuuul het volgende:
In de bananenbladeren zat een soort zult/zurig vlees. Lekker bij een pilsje.

210btyh.jpg

Beetje late reactie, maar voor wie daar meer over wil weten, dat zurige vlees is gefermenteerd, rauw varkensgehakt. Ook in Nederlandse toko's te koop. (wordt gemaakt in Frankrijk):

12445041385_d35f66a740_z.jpg
Nem Chua

Inderdaad lekker bij een biertje. ;)
#ANONIEMdinsdag 7 augustus 2018 @ 11:26
quote:
0s.gif Op dinsdag 7 augustus 2018 11:04 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Beetje late reactie, maar voor wie daar meer over wil weten, dat zurige vlees is gefermenteerd, rauw varkensgehakt. Ook in Nederlandse toko's te koop. (wordt gemaakt in Frankrijk):

[ link | afbeelding ]
Nem Chua

Inderdaad lekker bij een biertje. ;)
Lijkt op osseworst.
RobinOokdinsdag 7 augustus 2018 @ 11:27
quote:
1s.gif Op dinsdag 7 augustus 2018 11:26 schreef Blue_note het volgende:

[..]

Lijkt op osseworst.
Ja, beetje combinatie van zure zult en ossenworst. :Y
Spanky78dinsdag 7 augustus 2018 @ 11:41
Ik eet vandaag blikravioli, want laatste dag camping en dan restjes opmaken van de spullen die je koopt voor regenachtige dagen.

Normaliter halen we er onze neus voor op, maar hier smaakt alles. Niet zo gek als je elke dag minstens 10km wandelt.
#ANONIEMdinsdag 7 augustus 2018 @ 11:43
quote:
0s.gif Op dinsdag 7 augustus 2018 11:41 schreef Spanky78 het volgende:
Ik eet vandaag blikravioli, want laatste dag camping en dan restjes opmaken van de spullen die je koopt voor regenachtige dagen.

Normaliter halen we er onze neus voor op, maar hier smaakt alles. Niet zo gek als je elke dag minstens 10km wandelt.
Het ging om Maikuuuulll :P
Spanky78dinsdag 7 augustus 2018 @ 12:38
quote:
1s.gif Op dinsdag 7 augustus 2018 11:43 schreef Blue_note het volgende:

[..]

Het ging om Maikuuuulll :P
Ha shit, verkeerde topic.sorry.
Curiositywoensdag 8 augustus 2018 @ 09:04
quote:
0s.gif Op dinsdag 7 augustus 2018 11:04 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Beetje late reactie, maar voor wie daar meer over wil weten, dat zurige vlees is gefermenteerd, rauw varkensgehakt. Ook in Nederlandse toko's te koop. (wordt gemaakt in Frankrijk):

[ link | afbeelding ]
Nem Chua

Inderdaad lekker bij een biertje. ;)
Wat vind je trouwens van al het eten in dit topic?

Ik zie helaas dat je alleen reageert als je iets wilt promoten wat ook op je eigen site staat.

Ik had van jou als "Azië kenner" iets meer enthousiasme verwacht.

[ Bericht 0% gewijzigd door Curiosity op 09-08-2018 15:44:55 ]
#ANONIEMwoensdag 8 augustus 2018 @ 09:35
quote:
1s.gif Op woensdag 8 augustus 2018 09:04 schreef Curiosity het volgende:

[..]

Wat vind je trouwens van al het eten in dit topic?

Ik zie helaas dat je alleen reageert als je iets wilt promoten wat ook op je eigen site staat.

Ik had van jou als "Azië" kenner iets meer enthousiasme verwacht.
Dis gun b good.

Ik pak de popcorn alvast.
Maikuuulwoensdag 8 augustus 2018 @ 10:36
Al een tijdje niks meer gepost maar de reis is nog lang niet afgelopen! Na Myanmar ben ik naar Australie gegaan met een working holiday visa. Op culinair gebied heb ik vrijwel altijd voor mezelf gekookt om geld te sparen (en vervolgens in Azie uit te geven :9).

Na Australie ben ik naar Taiwan gegaan, deze staat zeker in de top3 van favoriete landen. Bij aankomst in het zuiden Kaohsiung gebruik gemaakt van Couchsurfing, ideaal om met een local op pad te gaan. Er zijn veel night markets met een grote diversiteit.

**De kwaliteit van de fotos is minder omdat er een scheurtje in het glas van mijn telefooncamera zat, dat erna uiteraard weer is gefixed.

Hot pot
263itdv.jpg


2eg8kys.jpg

De sushi is heerlijk vers :9
5x4bo9.jpg

2qlevl1.jpg

Een local trakteerde mij in Tainan in een vrij duur restaurant op de volgende gerechten. Ik ben de naam kwijt maar ik vond het veel goedkopere streetfood een stuk smakelijker.

30hpkp0.jpg

5ze7gp.jpg

Een van de populairste gerechten, beef noodle soup O+ heerlijk.

osed1w.jpg

Night market
j5b9rd.jpg

Nederland heeft in de VOC tijd een tijdje in Taiwan gezeten. Taiwan is hier blij mee geweest, omdat ze leerden van de Nederlanders en de economie bloeide

2ywh6k6.jpg

Een ander zeer populair gerecht is de Oyster omelet. Dat het Taiwanese volk zeer gastvrij is (al is vaak hun Engels slecht buiten de grote steden) blijkt toen ik op straat liep en een wildvreemde mij trakteerde op dit gerecht. Hij was van beroep dirigent en trots dat Nederland zoveel betekend heeft voor Taiwan in het verleden.

2rwnxhe.jpg

2qb61x2.jpg

Toen ik verder trok van Kaohsiung naar Taitung kreeg ik in de bus deze zelfgemaakte kippenpoten van een dame. Ik vind ze gefrituurd lekkerder dan op deze wijze.

okzzau.jpg

Korean pork bun

2luaquc.jpg

19qx2.jpg
Postbus100woensdag 8 augustus 2018 @ 10:42
Waarom douwen mensen en wildvreemde zomaar eten in handen? :o ik geef een Aziaat toch ook niet zomaar een haring of kroket?

En ben je niet bang om een voedselvergiftiging op te lopen? :@
#ANONIEMwoensdag 8 augustus 2018 @ 10:44
quote:
0s.gif Op woensdag 8 augustus 2018 10:42 schreef Postbus100 het volgende:
Waarom douwen mensen en wildvreemde zomaar eten in handen? :o ik geef een Aziaat toch ook niet zomaar een haring of kroket?
Cultuur/mentaliteit.
Maikuuulwoensdag 8 augustus 2018 @ 10:49
quote:
0s.gif Op woensdag 8 augustus 2018 10:42 schreef Postbus100 het volgende:
Waarom douwen mensen en wildvreemde zomaar eten in handen? :o ik geef een Aziaat toch ook niet zomaar een haring of kroket?

En ben je niet bang om een voedselvergiftiging op te lopen? :@
Nouja men is vaak nieuwschierig naar wie je bent en wat je in hun land doet. Men vindt het mooi dat iemand van ver geintresseerd is in hun land. Daarom deelt men graag hun cultuur, en in Taiwan is eten erg belangrijk.

Als je gaat uiteten bestel je in principe voor iedereen. Want het eten komt in het midden van de tafel en wordt gedeeld
Postbus100woensdag 8 augustus 2018 @ 10:53
Cool :)
poezenvanger_van_hamelenwoensdag 8 augustus 2018 @ 12:07
quote:
0s.gif Op woensdag 8 augustus 2018 10:42 schreef Postbus100 het volgende:
Waarom douwen mensen en wildvreemde zomaar eten in handen? :o ik geef een Aziaat toch ook niet zomaar een haring of kroket?

En ben je niet bang om een voedselvergiftiging op te lopen? :@
Eten en vooral samen eten heeft een hele andere betekenis in de Aziatische cultuur.

Mensen daar zijn er trots op en het is ook een stukje eer om voor andere mensen te koken en eten te delen, ook al is het met wildvreemden.

Precies genoeg avondeten maken of mensen weigeren/niet uitnodigen mee te eten is daar absoluut ondenkbaar

Bron: ben zelf kwart Javaans/kwart Moluks en half Nederlands.
potjecremedonderdag 9 augustus 2018 @ 12:41
quote:
1s.gif Op woensdag 8 augustus 2018 09:35 schreef Mariocash het volgende:

[..]

Dis gun b good.

Ik pak de popcorn alvast.
Is helaas tegengevallen...

[ Bericht 0% gewijzigd door potjecreme op 09-08-2018 12:53:57 ]
Hallojodonderdag 9 augustus 2018 @ 12:57
Ik wil terug naar Azië ;(
Maikuuuldonderdag 9 augustus 2018 @ 17:43
We blijven nog even in Taiwan. Het eiland is vrij klein, je ontmoet veel mensen die met de brommer of zelfs de fiets het eiland rond gaan. Ik wilde een motor kopen maar schijnbaar moet je dan ingeschreven staan in Taiwan. Jammer, maar het ov is prima te doen.

Bloedworst :9

2ijopz5.jpg

Nogmaals beef noodle soup

261dts9.jpg

Mijn eerste Ton Katsu O+ je vind in Taiwan veel Japans eten voor iets goedkopere prijzen dan in Japan zelf. Heerlijk

21biqus.jpg

2uxwklg.jpg

Via tripadvisor werd een leuk Spaans zaakje in de buurt van Dulan geadviseerd. Heerlijk stukje zalm met een pilsje :9

atramw.jpg
20rmwi9.jpg

Deze eitjes worden vaak in thee of een zoutmarinade gekookt. Tijdens het koken prikken ze met een naald of tandenstoker in de schil zodat dit in het ei trekt. Met een lekker volle smaak als resultaat.

11tn7rq.jpg

Op straat vond er een lange rij voor dit kleine tentje. Reden voor mij op aan te sluiten. Een soort krokante omelet met in het midden nog de eidooier, in totaal 4 gegeten O+ genot
24gsk5x.jpg

2uj2y6o.jpg

Onbtijtje
2nl4u41.jpg

Mocht je in Taiwan zijn bezoek dan zeker de Taroko Gorge, een prachtig natuurgebied.

30lniwg.jpg

Deze steamed pork buns O+ het sap loopt eruit zodra je erin bijt

wmbccy.jpg

2v0omqx.jpg
2hmgdtt.jpg

Ook lekker een gevuld knapperig koekje met vulling om de dag mee af te sluiten

auhb1c.jpg
oranjevogel1donderdag 9 augustus 2018 @ 17:58
hoe kun jij daar de menukaarten lezen? :?
realAIVDdonderdag 9 augustus 2018 @ 21:32
Maikuuul, dankjewel weer voor al die foto's, de één nog mooier (en lekkerder) dan de ander!!!
Top hoor :-) _O_

Veel plezier daar, ga zo door en laat ons aub meekijken als je even de kans hebt :)
FutureFairytaledonderdag 9 augustus 2018 @ 22:54
Ik geniet van je posts Maikuuul! Hartelijk dank!

Die buns dat zijn xiao long bao oftewel soep dumplings. Taiwanezen drukken met hun stokjes tegen n puntje terwijl de dumpling op de lepel ligt, soep loopt op hun lepel en daarna eten ze alles in één hap op. Lijkt me echt fantastisch O+
Maikuuulvrijdag 10 augustus 2018 @ 08:31
quote:
0s.gif Op donderdag 9 augustus 2018 17:58 schreef oranjevogel1 het volgende:
hoe kun jij daar de menukaarten lezen? :?
Kan ik niet... wat me opviel in Taiwan is dat ondanks het een zeer ontwikkeld en vrij rijk land is (in vergelijking met andere Aziatische landen) het Engels zeer beperkt/slecht is.

Vaak wees ik naar een gerecht wat iemand al aan het eten was om aan te geven wat ik wilde. Soms hielp iemand in de rij me met vertaling. Ook in de grote steden was er vaak Engels menu verkrijgbaar. Niet erg ik eet/probeer toch alles. Vond het ook wel leuk om niet te weten wat ik krijg :9

En inderdaad FFT het is heerlijk om het ook zo te doen! Vind het ook mooi om te zien hoe ze de buns voor je neus maken, met een gigantische snelheid maar allemaal zien ze er hetzelfde uit. Als je The Layover van Anthony Bourdain kijkt op Netflix zie je veel van mijn gerechten terugkomen :)
Hallojovrijdag 10 augustus 2018 @ 08:32
quote:
1s.gif Op vrijdag 10 augustus 2018 08:31 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Kan ik niet... wat me opviel in Taiwan is dat ondanks het een zeer ontwikkeld en vrij rijk land is (in vergelijking met andere Aziatische landen) het Engels zeer beperkt/slecht is.

Vaak wees ik naar een gerecht wat iemand al aan het eten was om aan te geven wat ik wilde. Soms hielp iemand in de rij me met vertaling. Ook in de grote steden was er vaak Engels menu verkrijgbaar. Niet erg ik eet/probeer toch alles. Vond het ook wel leuk om niet te weten wat ik krijg :9
Heb je nog bijen gegeten in Taiwan?
Tanatoszaterdag 11 augustus 2018 @ 21:08
Goed topic, keep it coming.

Weet je al hoe lang je nu (/straks) ongeveer weg gaat blijven en waar ga je heen?
Maikuuulmaandag 13 augustus 2018 @ 15:39
quote:
0s.gif Op zaterdag 11 augustus 2018 21:08 schreef Tanatos het volgende:
Goed topic, keep it coming.

Weet je al hoe lang je nu (/straks) ongeveer weg gaat blijven en waar ga je heen?
Eind augustus ga ik weer terug naar Australie voor een jaar. Daarna reizen door Nieuw-Zeeland voor 1 a 2 maand en door naar Canada waar ik met iemand een bedrijfje ga opzetten.

@hallojo nee ik heb geen bijen gegeten. Ben ze ook niet tegen gekomen.

We blijven nog steeds in Taiwan. Onderstaande was een klein bakkerijetje die deze soort broden met lente ui verkocht. Een groot brood koste slechts iets van 50cent.

28s1ylg.jpg

16ht0sp.jpg

Een omeletje met pulled chicken :9
2uep3e8.jpg

2kealh.jpg

Ik was verrast maar blij weer eens een belgisch speciaalbiertje te kunnen drinken O+ gelukkig was een ruime keuze.

2hod3yd.jpg

In dit lokale tentje die ook een prijs hadden gewonnen het er lekker van genomen :9 heerlijke clams en ander zeevoedsel.

2960x8o.jpg

2lucjmc.jpg

2hqs1uc.jpg

2akfo9j.jpg

206235t.jpg

Op pad met een local. Hetzelfde meisje dat mij die kippenpoten had gegeven in de bus :D ze is trots op Taiwan en leidde mij graag rond in Taichung.

De worst is gemaakt van rijst. Erg lekker, dit is een traditioneel Taiwanees ontbijt.

16m63c6.jpg

2br7n7.jpg

2n7e2s.jpg

Clams O+

xdcww6.jpg

2vl74as.jpg

Hostels in Taiwan hebben hoge standaarden. Dit was de badkamer :D

2rddb10.jpg

p3n2w.jpg

Dit tentje verkocht een bitter drankje dat schijnbaar erg gezond is. Goed te doen met wat suiker.

2n1s1vs.jpg

24pl8hi.jpg

[ Bericht 5% gewijzigd door Maikuuul op 14-08-2018 00:37:13 ]
Maikuuuldonderdag 16 augustus 2018 @ 12:49
We blijven nog even in Taiwan, de variatie in eten is vooral in Taipei overweldigend. Ik heb hier ook met groepje locals het nieuwjaar gevierd en dit vieren ze niet met een blokje kaas of worst :9. Een heerlijke stad die veel te bieden heeft!

2jc68ar.jpg

tan4h0.jpg

33jkejb.jpg

Voor deze gehele tafel vol heerlijk eten en biertjes (excl de dure whiskeys)waren we rond de 15 euro pp kwijt O+

Beef noodle soup om de kater van nieuwjaar weg te spoelen

i5y7a9.jpg

2chvymc.jpg

Een matige avondmaal

5n3ama.jpg

Perongeluk Stinky Tofu besteld, had hem wel eens gegeten maar was geen fan. Nadat ik de stinky tofu in mijn handen had realiseerde ik me pas wat het was. Toch een poging van 2 happen geprobeerd (het zag er smakelijk uit). Toen toch maar weggegooid.

14y8ia1.jpg

Een bekend fenomeen in Taiwan zijn de warme voetbaden waar je (gratis) lekker met je voetjes in kan. Het water is soms wel erg heet. Veel locals gebruiken deze plekken om te socialisen. Bier drinken op straat is geen probleem.

iyk6l0.jpg

Een van mijn favoriete Taiwanese snacks, pork pepper bun :9

2lscifo.jpg

2wd6fcn.jpg

Ze kleven het brood aan de zijkant van deze Indiaanse oven

5b1q4g.jpg

Een ode aan varkensvlees. Dit stukje kunst kwam ook in de aflevering van Anthony Bourdain aan bod.

14ihjyb.jpg

Varkensoor en varkenshoofd :9

2jbfa.jpg

Ik sluit Taiwan af met de beste shrimps die ik ooit heb gegeten. Gemaakt op 3 wijzen: witte peper, thaise stijl en nog een andere die ik vergeten ben.
De witte peper was zo knapperig dat de garnaal met schil eetbaar was O+

30hvtpk.jpg

157fbef.jpg

34iitrd.jpg


Next stop: Sri Lanka
FutureFairytaledonderdag 16 augustus 2018 @ 13:04
Oooh heerlijk weer Maikuul! Ook als ontbijt in Taiwan een soort donut pancake met omelet erin gegeten?
Of een eipannenkoek met tauge?

Die beef noodle soepen zijn zo goedkoop en lekker daar!
Curiositydonderdag 16 augustus 2018 @ 14:17
Zit er weer heerlijk uit allemaal.
realAIVDdonderdag 16 augustus 2018 @ 20:25
Ziet er super uit! Ben ook erg benieuwd naar de Sri Lankaanse keuken...veel plezier!!!!! *O*
Maikuuulzondag 19 augustus 2018 @ 11:19
@Futurefairytale
Ei met tauge heb ik wel gehad, die donut pancake weet ik niet? Maar klinkt goed :D

Sri Lanka was qua eten minder gevarieerd dan de overige landen. 2 van mijn beste vrienden waren we hier voor 2 weken komen opzoeken, hierdoor heb ik minder tijd genomen om mijn eten goed te fotograferen omdat er flink genoten werd :9

In een mall werd een prima variatie in eten geserveerd, rond de 3 a 4 euro per gerecht was je klaar (voor Sri Lankaanse begrippen vrij prijzig).

2lta0y.jpg
2pyc75d.jpg

Bier stelend aapje

2qtcvx4.jpg

2n7qjh1.jpg

4 uur hike Adams Peak

wl6b2d.jpg

r7r59t.jpg

2v3oolw.jpg

w9ba5f.jpg

Stevig ontbijt, dat tevens lunch was :9

2lnwwh4.jpg

Helaas heb ik geen foto gemaakt van de Kotu Kottu, typisch Sri Lankaans streetfood. Dit gerecht wordt gemaakt op een bakplaat met een hoop kabaal. Men hakt in op de soort noodles/groenten/vlees alsof hun leven ervanaf hangt. Zo hard soms dat een gesprek amper mogelijk is :')
Metalfrostzondag 19 augustus 2018 @ 18:16
quote:
1s.gif Op zondag 8 juli 2018 23:40 schreef Maikuuul het volgende:
Raar dat men in Nederland zo rijk is en toch zo gierig. Toch denk ik vaak dat deze mensen veel gelukkiger zijn met hun "simpel" leven.
Ik denk dat je de oorzaak ergens anders kan zoeken: door de verhuftering van de maatschappij denkt iedereen aan zichzelf en vergeet men het sociale aspect van de samenleving.

Leuk, informatief en interessant topic!
damscozondag 19 augustus 2018 @ 18:21
Cool, jij hebt later mooie verhalen te vertellen aan je kleinkinderen. Ga je ook nog Indonesie bezoeken?
Maikuuulzondag 19 augustus 2018 @ 23:34
quote:
0s.gif Op zondag 19 augustus 2018 18:21 schreef damsco het volgende:
Cool, jij hebt later mooie verhalen te vertellen aan je kleinkinderen. Ga je ook nog Indonesie bezoeken?
Indonesie heb ik in 2014 al een keertje bezocht. Dit was ook goed bevallen. Toen was ik echter niet op wereldreis maar gewoon op vakantie.

Bali vond ik wel tegenvallen, en de hoeveelheid rommel op straat was vergelijkbaar met Cambodia.

Bovenstaande fotos waren helaas de enige qua eten in Sri Lanka. Het land zelf was een paradijs qua palmbomen en landschappen, tevens spotgoedkoop. Na Sri Lanka ben ik nogmaals naar Vietnam afgereisd omdat 2 vrienden graag met de motor een trip wilde doen. Omdat ik hierin ervaring heb ben ik met hun meegegaan. Fotos zullen spoedig volgen.

@metalfrost, velen denen hier enkel voor zichzelf, ontzettend jammer vind ik. Aardappelen worden tot op de persoon afgekookt, niks mag verspild worden. Terwijl er daar altijd in overvloed word gekookt. Ook vind ik het delen van eten echt geweldig, voedsel is niet alleen eten. Het is een belangrijk onderdeel van socialisen. Mede door ons koud klimaat is dat een stuk anders hier (denk ik). Men gaat enkel naar binnen om te slapen.

[ Bericht 9% gewijzigd door Maikuuul op 19-08-2018 23:42:16 ]
Maikuuulzaterdag 25 augustus 2018 @ 09:01
Nadat ik Sri Lanka verlaten had ben ik teruggekeerd naar Vietnam. 2 andere vrienden wilden graag met de motor door Vietnam. Gezien het winter was in het noorden en dus te koud om te rijden, bleven we in het zuiden. Omdat ik in mijn eerste jaar 3 maanden door Vietnam heb gereden en hiervan erg genoot besloot ik een soortgelijke trip voor hun te organiseren.

Banh Mi (met La Vache Qui rit kaas)

e6c86s.jpg

Banh Xeo

ms0m1k.jpg

Alles was heerlijk vers (de kreeft/garnalen werden vers uit het aquarium gevist)

5a4ye8.jpg

Dit restaurant in Da Lat moet het eerder hebben van de kunst dan het eten. Lijkt eerder op eten in een bejaardentehuis... erg matig

2l881f8.jpg

Rice paper spring roll :9 heerlijk de dipsaus was ook perfect

2zqttn7.jpg

14dpr2w.jpg

Snails
2u8e8us.jpg

ziq9ut.jpg

Pho

e7yyrs.jpg

Heel veel zeesterren in kraakhelder water

2rxu39x.jpg

2eyx63m.jpg

Een broodje gezond bij een Duitse bakker O+ heerlijk na een lange tijd geen fatsoenlijk brood te hebben gehad.
24ew0hy.jpg

Hele eend voor 9 euro :9 kon helaas geen halve bestellen

15rjuxi.jpg

35i2aop.jpg

Koreaans eten in Ho Chi Minh :9

2m7j2vk.jpg

Vrij dure Ramen, 7 euro maar de smaak was prima

aeteux.jpg

Nog een laatste Pho voordat ik naar Hong Kong & Macau verder reisde.

28juwqt.jpg
Maikuuulzaterdag 25 augustus 2018 @ 09:03
Dubbel
FlipjeHollandzondag 26 augustus 2018 @ 22:46
Wat kost zo'n landentrip nou bij elkaar? Ik denk toch gauw een paar duizend euro?
FutureFairytalezondag 26 augustus 2018 @ 23:22
(Hele) pekingeend O+

Geweldig weer Maikuuul. Hoop dat je nog foto's over hebt tot je Australië reis. Kan niet wachten.
Maikuuuldinsdag 28 augustus 2018 @ 02:52
quote:
0s.gif Op zondag 26 augustus 2018 22:46 schreef FlipjeHolland het volgende:
Wat kost zo'n landentrip nou bij elkaar? Ik denk toch gauw een paar duizend euro?
Minder dan in Nederland wonen in ieder geval.
Het verschilt per land maar ik gaf meestal tussen de 600 en 1000 euro uit per maand. Als je daarbij ook nog in Australie een beetje werkt neem je bijna net zoveel mee terug als waarmee ik ging :+

Als je in Nederland 500 euro huur betaald en je vaste lasten meerekend geef je meer uit. En dan doe je nog niks

Hierna heb ik nog fotos van HongKong, Macau, Filipijnen.
AkTjewoensdag 29 augustus 2018 @ 21:56
Lekker Maikuuul! Heerlijk geneete in dit topic. Waar zit je in oktober? Ik ga dan waarschijnlijk Kuala Lumpur!
oranjevogel1woensdag 29 augustus 2018 @ 22:41
quote:
1s.gif Op zaterdag 25 augustus 2018 09:01 schreef Maikuuul het volgende:
Een broodje gezond bij een Duitse bakker O+
Was dat ook echt een Duitser? :o
yvonnewoensdag 29 augustus 2018 @ 23:06
Leuk topic ^O^
oranjevogel1woensdag 29 augustus 2018 @ 23:14
quote:
0s.gif Op woensdag 29 augustus 2018 23:06 schreef yvonne het volgende:
Leuk topic ^O^
Heb jij ook wel eens een wereldreis gemaakt? :?
Maikuuuldonderdag 30 augustus 2018 @ 00:57
quote:
0s.gif Op woensdag 29 augustus 2018 22:41 schreef oranjevogel1 het volgende:

[..]

Was dat ook echt een Duitser? :o
Ja een echte Duitser. Leuk tentje op Phu Quoc. Hij maakte ook ander gebak.

Ik zal tot Januari in Australie werken en dan weer naar de Filipijnen. Eten in Maleisie is ook top, vooral Penang heeft veel te bieden. Langkawi is leuk maar erg toeristisch
Maikuuuldonderdag 6 september 2018 @ 17:00
Gezien ik nu in Australie zit heb ik minder tijd om te posten. Daarom deze kleine bijdrage van het eten in Hong Kong/Macsu, waar ik heerlijk met Bo heb kunnen vertoeven. De stad bied veel variatie met eten en binnen 2 uurtjes ben je voor 20 piek met de boot in Macau.

Typisch HongKongs ontbijtje met noodles en beef (ziet er niet bijzonder uit, was het ook niet).

2h6rcqr.jpg

Dim Sum

2yts3f5.jpg
2vm7a0o.jpg
243knm0.jpg

Tofu pudding :9 mijn favo toetje in HongKong na een stevige maaltijd. Heerlijk
295v4w7.jpg

Ontbijtje, wat de kosten opdrijft in HongKong is de prijs van drinken. Zo kost een ontbijt als dit bijvoorbeeld 45HKD ongeveer ¤4.50. Maar een kop milk tea of iets anders is dan weer 32HKD ofwel ¤3.20. Totaal niet in verhouding. Overal wordt er wel gratis water geserveerd. Mocht je dus een krapper budget hebben dan kan je daar goed op besparen :9

5xwts.jpg

14aik1u.jpg

Hot Pot

2d16x39.jpg

23tffki.jpg

Druk
2s62dkk.jpg

1zml5wi.jpg

24fl9pk.jpg

25k4fpy.jpg

Scrambled eggs met truffel :9 lekkere combi

16hqh3d.jpg

Macau:
Een Japans restaurant met een soort pasta en ei gerecht met mayo. Ziet er raar uit maar was prima te doen

27y8pp2.jpg

Portugese egg tart in de Venetian. Een van de gigantische casinos die Macau rijk is. Smaakte heerlijk :9

2hckbyr.jpg

Matig casino eten

fknwjb.jpg

Prima 1+1 gratis lunch in een van de casinos voor ¤15 :9

33vyvz7.jpg
2ymt5pc.jpg

ojjedi.jpg

Als afsluiter een klassieke Macau pork bun :9

1hcj92.jpg
FutureFairytaledonderdag 6 september 2018 @ 22:35
Lekker weer Maikuuul! En heel veel plezier in Australië! Vergeet geen lekkere foto's te maken :)
Maikuuulmaandag 10 september 2018 @ 05:34
Vandaag vlieg ik van Adelaide naar Sydney om vervolgens de trein naar Wollongong te nemen, hier studeert Bo immers.

De Australische dollar keldert in waarde tegenwoordig. 1AUD= ¤0.61. Toen ik vorig jaar hier was rond de 0.68

Tijdens het wachten op mijn vlucht deze subway "toasty" genomen met avocado :9 erg lekker voor slechts AUD 2.50.

55h6qp.jpg

We gaan weer terug naar Macau. Waar de omzet 4x hoger is dan Las Vegas. Wat me opviel was dat er geen strip was waar gefeest werd, zonde. De casinos zijn gigantisch.

w8ma20.jpg

34t1fnn.jpg

Lokale kleine zaakjes smaken toch altijd het beste :9

2q369g6.jpg

2ag3qr9.jpg


We vliegen door naar Puerto Princessa op het eiland Palawan (Filipijnen). Deze straat bbqs met kip en varkensvlees zie je overal en smaken :9

2wgzqr7.jpg

2mpa3jl.jpg

Bij een local thuis 2 weken verbleven, in de Filipijnen maken ze vaak een soep die licht zurig smaakt. Even wennen in het begin maar zeker lekker.

2cfxdeo.jpg

De natuur ziet er vaak mooier uit dan het eten :+

hu3prt.jpg

fehvs8.jpg

2utru2p.jpg

2gse6ht.jpg

Omdat ik jarig was werd een groot verjaardagsmaal gemaakt. Aardig wat mensen hebben komen smikkelen. De witte pasta was trouwens als een desert gemaakt, met blikfruit, smaakte verrassend goed.

De keuken

29qgj09.jpg

noha9u.jpg

2dl6d77.jpg

Inktvis snacks :9

awyhpl.jpg

Matige Korean chicken voor een te hoge prijs.

ounnth.jpg

Mosselen

27zdt1i.jpg

Red Horse, een smaakvol sterk biertje

28lc38w.jpg

Als afsluiter een prima pizza bij een Italiaan in El Nido

2ajbb6w.jpg
kies.een.gebruikersnaam12dinsdag 11 september 2018 @ 11:51
Mooie foto's en verhalen, Maikuuul. Ben je toevallig ook in Singapore geweest? If so, kun je daar ook foto's en ervaringen van delen?
aquawomandinsdag 11 september 2018 @ 18:01
Wel mango's gegeten in de filipijnen hoop ik? Ik ben hier in NL helemaal geen mango liefhebber, maar daar zijn ze zo ontzettend lekker :)
FutureFairytaledinsdag 11 september 2018 @ 20:30
Pasta met blikfruit kan ook alleen maar daar lekker zijn :D
foodloverdinsdag 11 september 2018 @ 20:48
Verkeerde topic :D
Maikuuulvrijdag 14 september 2018 @ 08:12
quote:
0s.gif Op dinsdag 11 september 2018 11:51 schreef kies.een.gebruikersnaam12 het volgende:
Mooie foto's en verhalen, Maikuuul. Ben je toevallig ook in Singapore geweest? If so, kun je daar ook foto's en ervaringen van delen?
Ik ben toen ik 21 was in Singapore geweest. Toen maakte ik echter nog geen fotos van mijn eten. Een leuke stad om een dag of 3 te verblijven. Ik kan je wel vertellen dat je beter niet aan het water cocktails kunt gaan drinken. Was 100 euro kwijt voor 4 cocktails, en was niet eens aangeschoten :') reinste oplichterij. Verder had ik er een zonnesteek opgelopen en omdat ik toch wat van de stad wilde zien hebk met mijn ex 4 uur lang in een airco hop-on hop-off bus vertoefd totdat ik wat was afgekoeld.

@aquawoman, jazeker! Green mango dippen in soya saus en extra veel chilipepers, lekker pittig en heerlijk met het zure van de mango :9 helemaal vergeten te vermelden. Eigenlijk is de mango dan nog niet volledig rijp. De locals zijn er dol op.

Vandaag een gelukje in Sydney. Door het downloaden van de Liven app kreeg je 12$ tegoed bij deze sandwich :9 heerlijk

b4xbht.jpg

We eten verder in de Filipijnen, een pork Sisig op het strand. Ik zelf ben fan van vet aan het vlees. Maar dit vond ik persoonlijk meer vet dan vlees. Gelukkig liet Red Horse mij niet in de steek om het weg te spoelen :9

972lqd.jpg

24nlh5j.jpg

24gno08.jpg

Pasta in het zuiden van Cebu in MoalBoal om precies te zijn. Wat deze plek bijzonder maakt is dat je er letterlijk met miljoenen sardines kunt zwemmen op 20meter van het strand. Alleen zonde dat er veel kwallen in het water zaten (die vrij pijnlijk kunnen steken, zo mocht ik zelf ondervinden)
2096kvs.jpg

2mqw4yp.jpg

Chicken Adobo :9

1109f5y.jpg

Helaas kan ik de foto van het 16 dagen kuiken (in het ei) niet meer vinden. Een delicatesse in de Filipijnen. Smaakte erg naar ei en de beenderen van het kuiken waren nog niet zo hard (dit is wel bij het 18 dagen kuiken zo schijnbaar).

Dit mangosap was halal :') wist ook niet dat dit soort ongein tegenwoordig ook op sapjes stond.
2eoyw6w.jpg

Volgende post trekken we verder naar HongKong
FutureFairytalevrijdag 14 september 2018 @ 09:10
Wat stoer dat je zo'n ei op hebt :o
Grippervrijdag 14 september 2018 @ 14:50
Hoe ik er nou bij kwam weet ik eigenlijk niet meer precies, ik zocht iets uit mn prille fok carrière. Vond ineens deze : TRV / [Reisverslag] Disneyland Parijs

Maikuuul jûng, dat reizen en over eten schrijven zat er al vroeg in bij jou :D
FranticDJzaterdag 15 september 2018 @ 23:05
quote:
1s.gif Op dinsdag 11 september 2018 20:30 schreef FutureFairytale het volgende:
Pasta met blikfruit kan ook alleen maar daar lekker zijn :D
En een berg gecondenseerde melk erdoor.. Krijg 't aan boord ook vaak. Niet slecht, maar ontzettend machtig.
Maikuuulmaandag 17 september 2018 @ 05:16
quote:
10s.gif Op vrijdag 14 september 2018 14:50 schreef Gripper het volgende:
Hoe ik er nou bij kwam weet ik eigenlijk niet meer precies, ik zocht iets uit mn prille fok carrière. Vond ineens deze : TRV / [Reisverslag] Disneyland Parijs

Maikuuul jûng, dat reizen en over eten schrijven zat er al vroeg in bij jou :D
:D zeker mooi om weer eens terug te lezen.

Gister heerlijk genoten bij een Koreaans restaurant :9 wat is dat toch een heerlijke keuken.

124k8yb.jpg

Bento met vanal lekkers :9

2rmtit0.jpg

Bo had de kimchi pancake :9

254yn9x.jpg
#ANONIEMmaandag 17 september 2018 @ 07:42
Alles ziet er top uit, maar dat laatste lijkt meer een gefrituurde moederkoek.
Maikuuulmaandag 17 september 2018 @ 07:58
quote:
0s.gif Op maandag 17 september 2018 07:42 schreef Blue_note het volgende:
Alles ziet er top uit, maar dat laatste lijkt meer een gefrituurde moederkoek.
Als moederkoek zo smaakt stuur er dan maar een paar op :D we hadden nog wat over dus een lekkere lunch van gemaakt :9

Rijst met gedroogde vis ,soyaboontjes, kimchi en de "moederkoek"

mhgbqg.jpg
FutureFairytalemaandag 17 september 2018 @ 08:36
Kimchi Jeon of Pa Jeon is idd zo lekker! Maar ze heeft veel over zo te zien. Dacht eerder dat jij wat over zou houden :P
Maikuuulmaandag 12 november 2018 @ 07:35
Na een tijdje afwezig toch weer even een tijd gevonden om een nieuwe post te maken. Omdat ik veel aan het werk ben geweest niet echt tijd gevonden om bezig te zijn met het fotograferen van mijn eten.

Het leven in Australie bevalt mij uitstekend en het wordt langzaam aan zomer :9. Ik zal de komende tijd in een eigen stand spullen (speeldgoed etc) voor kerst gaan verkopen zodat ik mijn verblijf en vakanties voor het komende jaar weer mooi kan bekostigen.

Hieronder een kleine bijdrage van eten :9

Bezoek nam Mooncake uit HongKong mee. Erg lekker maar wel erg machtig

14y7huu.jpg

1075i75.jpg

Blijven leuke beesten, alleen als de zon opkomt/ondergaat levensgevaarlijk op de snelweg. Je ziet er dan ook veel dood langs de weg liggen.

e96yqs.jpg

Prima chicken stick van de Turk, lekker een beetje vettig. Aardig vullend ook, 2 voor 5$ (3¤)

2rxxxnb.jpg

Zelfgemaakte nachos met guacemole, jammer dat we geen oven in ons huisje hebben, de grillstand van de magnetron bied uitkomst.

24pzcki.jpg

118pvlh.jpg

Bo's frittata
dc3imt.jpg

De kip was niet aangebrand al lijkt het wel zo :p

2nvdqps.jpg

Australiers houden van hub rotisserie pork. Vooral de pork crackling is altijd genieten O+

29fru5c.jpg

Lekker hiken bij de Grampians, met een mini stukje Zuid-Afrikaanse biltong :9

5fkuc7.jpg
2hp10d1.jpg

En om het af te sluiten een lekkere picknick in de botanische tuinen in Wollongong :9

wba2b4.jpg

dewhw3.jpg
FutureFairytalemaandag 12 november 2018 @ 11:53
Jaaaa een update van Maikuul! *O*
Misschien ligt het aan mijn tel maar een aantal foto's doen het niet ;(
Deisyymaandag 12 november 2018 @ 12:50
Op de pc doen de foto's het ook niet :N
#ANONIEMmaandag 12 november 2018 @ 13:24
Bij mij doen ze het allemaal prima.
FutureFairytalemaandag 12 november 2018 @ 15:05
Nu wel! Weer eens wat anders dan Aziatisch eten :D
Ziet er allemaal heel goed uit :9
realAIVDmaandag 12 november 2018 @ 18:57
Jaaa, ik ben ook meer van het Aziatische eten, maar dit doet er inderdaad niet voor onder!! Dank weer voor het mooie foto-verslag (en voorzichtig, hoor, niet teveel Skippies aanrijden -O- )
Bzzzztmaandag 12 november 2018 @ 19:05
Als je skippy wel aanrijdt, maak je dan een bbq verslag?
Maikuuulvrijdag 28 december 2018 @ 03:46
Om het jaar af te sluiten nog een verslagje van de afgelopen maand. Gezien de kerstdrukte weinig toegekomen om elke dag uitgebreid te koken. Nu lekker rustig aandoen en genieten van Wollongong en omgeving wat zeer goed bevalt. 16 januarie tref ik 4 vrienden uit Maastricht in de Filipijnen voor 3 weekjes vakantie.

Iedereen alvast een goed en smakelijk uiteinde en leuk dat zoveel mensen hebben kunnen genieten van mijn topic.

Middagsnackjes
21b7uzd.jpg

2j2fbcl.jpg

Kipjes gemarineerd in honey soy met knoflook
34dqsrb.jpg

Corned beef met Chutney :9
2s653e0.jpg

Lollerrofls koekjes

15foisx.jpg


j0gq6g.jpg

Groentjes op Libanees brood :9
121wh77.jpg

Gerookte eend
2h3tr49.jpg

24n1rq0.jpg

Vega curry
35cnedz.jpg

Pho
9ivlp3.jpg

Op de foto slecht zichtbaar maar dit is een van de witste stranden ter wereld, Jervis Bay. Ik moest mijn zonnebril ophouden.

2vd2l2v.jpg

Pittige pasta met garnaal :9

rmi9up.jpg

Thais stelt nooit teleur.

Crispy pork belly
opbhpk.jpg

Massaman curry
qo6omf.jpg

Tot in 2019 O+
Molovrijdag 28 december 2018 @ 09:26
Maikuuul held _O_

Fijne dagen en geniet met je vrienden, wat tof zeg *O*
FutureFairytalevrijdag 28 december 2018 @ 10:08
Ik dacht gisteren nog aan je en hoopte op een update *O*
Bedankt voor alle heerlijke foto's en zie ze graag in 2019 ook weer tegemoet :)
Curiosityvrijdag 28 december 2018 @ 10:28
Bedankt voor je overheerlijke verslagen. Een goed en gezond 2019 met veel lekker eten gewenst.
realAIVDvrijdag 28 december 2018 @ 12:07
Topthread ^O^
Goeie jaarwisseling, Maikuuul!
Quyxz_vrijdag 28 december 2018 @ 13:55
quote:
0s.gif Op vrijdag 28 december 2018 03:46 schreef Maikuuul het volgende:
Lollerrofls koekjes

[ afbeelding ]
Gelukkig vergeet je je roots niet! _O_
Maikuuulvrijdag 8 februari 2019 @ 14:59
Net terug van 3 weekjes genieten van de Filipijnen met 4 vrienden uit Maastricht. Helaas niet heel veel foto's gemaat van het eten, toch nog een paar leuke exemplaren mogen vinden. De natuur ziet er gelukkig wel een stuk spectaculairder uit ;)

Een midweekje bij locals kunnen verblijven in Naga, helaas veel regen gehad waardoor we verplicht waren veel gin voor minder dan 2 Euro per fles te drinken. Gelukkig verwende de vrouw des huizes ons met een lekkere curry.
4zvy2w.jpg

Chicken Adobo
2n9hudy.jpg

Daarna door naar het prachtige Palawan
2s7toae.jpg

Veel te veel knoflook gebruikt in de rijst
14voivr.jpg

Deze spring roll waar een hele groene peper in zit word Dynamite genoemd, erg pittig maar lekker snackje voor bij biertjes (Redhorse is sterk Filipijns bier, erg smaakvol).
2py4zli.jpg

Lechon, rotisserie pork :9
bfku0x.jpg

Snails
119ufj7.jpg

Tuna belly & squid
17c0ec.jpg

Tikka Masala & Red Curry
1673b9.jpg

2mh8k5h.jpg

De natuur hier blijft indrukwekkend
339k3y9.jpg

Korean Chicken
14m74eh.jpg

Erg fijn vegetarisch tentje in Manila, pastry met feta :9
vz8m76.jpg

Als afsluiter nacho's en shared platter @ Hard Rock Manila
vyuxhh.jpg

Het was weer genieten O+

[ Bericht 0% gewijzigd door Maikuuul op 08-02-2019 15:06:07 ]
Molovrijdag 8 februari 2019 @ 15:01
Maikuuul is terug O+ _O_
Leuk topic is dit toch
Hyperdudevrijdag 8 februari 2019 @ 15:13
Goeie update ^O^
FutureFairytalevrijdag 8 februari 2019 @ 16:54
Ik dacht laatst nog aan je! Wilde al een update vragen. Wat een heerlijke foto's weer. Ik hou van je topic.

En ik hou wel van veel knoflook in rijst :9
Tanatoszaterdag 9 februari 2019 @ 18:15
quote:
1s.gif Op vrijdag 8 februari 2019 14:59 schreef Maikuuul het volgende:
Net terug van 3 weekjes genieten van de Filipijnen met 4 vrienden uit Maastricht. Helaas niet heel veel foto's gemaat van het eten, toch nog een paar leuke exemplaren mogen vinden. De natuur ziet er gelukkig wel een stuk spectaculairder uit ;)

Nice, Palawan is echt supermooi.
(Echt Halong Bay eat your heart out.)
Ik vond vooral de spotgoedkope rum op de Filipijnen erg goed voor de prijs.
(Alhoewel ik meestal gevaarlijke Red Horse dronk.)

Oh en waar jij de garlic rice te garlicky vind, vind ik het juist een superontbijtje, tocino en een eitje erbij jammie.

Alhoewel ik de Filipijnen supermooi vind, vind ik Manilla trouwens volstrekt het tegenovergestelde.
Als je naar de Filipijnen toegaat kun je naar mijn mening shithole Manilla het best zoveel mogelijk mijden.

[ Bericht 5% gewijzigd door Tanatos op 09-02-2019 18:36:06 ]
Maikuuulzondag 10 februari 2019 @ 02:30
quote:
0s.gif Op zaterdag 9 februari 2019 18:15 schreef Tanatos het volgende:

[..]

Nice, Palawan is echt supermooi.
(Echt Halong Bay eat your heart out.)
Ik vond vooral de spotgoedkope rum op de Filipijnen erg goed voor de prijs.
(Alhoewel ik meestal gevaarlijke Red Horse dronk.)

Oh en waar jij de garlic rice te garlicky vind, vind ik het juist een superontbijtje, tocino en een eitje erbij jammie.

Alhoewel ik de Filipijnen supermooi vind, vind ik Manilla trouwens volstrekt het tegenovergestelde.
Als je naar de Filipijnen toegaat kun je naar mijn mening shithole Manilla het best zoveel mogelijk mijden.

Manila qua stad valt inderdaad tegen, vrij weinig bezienswaardigheden. Om dit te compenseren hadden we voor een luxer hotel gekozen voor de laatste 3 nachten (I'M Hotel 5*). Prima vertoeven daar met goede faciliteiten zoals Onsen en sauna.

Tevens houd ik wel van een gokje en heeft Manila qua casino's ook goede opties. Verder is er een ruime keuze in eten te vinden. Als je met vrienden bent amuseer je je toch wel.

Maar toen ik vorig jaar als backpacker met een krapper budget de stad bezocht heb ik minder genoten in mijn hostel.

[ Bericht 0% gewijzigd door Maikuuul op 10-02-2019 04:20:48 ]
madeliefffmaandag 11 februari 2019 @ 15:27
Ik mis de sigaar
Cronometermaandag 18 februari 2019 @ 17:42
Kan je in die landen ook vega eten? Ik zie je alleen vlees nuttigen.
Maikuuuldinsdag 19 februari 2019 @ 05:29
quote:
0s.gif Op maandag 18 februari 2019 17:42 schreef Cronometer het volgende:
Kan je in die landen ook vega eten? Ik zie je alleen vlees nuttigen.
Laatste 2 fotos is geen stukje vlees te zien!

In Myanmar ben ik veel vegetarisch eten tegen gekomen. Erg lekker en goedkoop. Vaak verbouwden de restaurantjes hun groenten op het stukje land dat ernaast lag. Helaas maakte ik toen nog weinig foto's van mijn eten. Ik denk dat de keuze qua vegetarisch eten in Azie stukken groter is dan Nederland. Heeft vooral met Buddhisme te maken.

Tijdens mijn 10 dagen Vipassana meditatie werd enkel vegetarisch gegeten (omdat het doden van dieren niet is toegestaan, zelfs muggen of vliegen mag je niet doodslaan). Dit was heerlijk eten, telefoons etc zijn niet toegestaan dus daar kon ik geen foto's maken.

[ Bericht 3% gewijzigd door Maikuuul op 19-02-2019 07:49:46 ]
Cronometerdinsdag 19 februari 2019 @ 14:26
quote:
1s.gif Op dinsdag 19 februari 2019 05:29 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Laatste 2 fotos is geen stukje vlees te zien!

In Myanmar ben ik veel vegetarisch eten tegen gekomen. Erg lekker en goedkoop. Vaak verbouwden de restaurantjes hun groenten op het stukje land dat ernaast lag. Helaas maakte ik toen nog weinig foto's van mijn eten. Ik denk dat de keuze qua vegetarisch eten in Azie stukken groter is dan Nederland. Heeft vooral met Buddhisme te maken.

Tijdens mijn 10 dagen Vipassana meditatie werd enkel vegetarisch gegeten (omdat het doden van dieren niet is toegestaan, zelfs muggen of vliegen mag je niet doodslaan). Dit was heerlijk eten, telefoons etc zijn niet toegestaan dus daar kon ik geen foto's maken.
Ik vond het juist lastig om in Thailand vega te eten, in restaurants was dat wel easy, maar een snelle hap ofzo was erg lastig. Vreemd genoeg vind ik het in NL juist weer erg makkelijk om aan een snelle hap zonder vlees te komen.

Wanneer heb je de meditatie verricht en hoe heb je dat ervaren? Of staat dat elders in een topic.
Maikuuuldinsdag 19 februari 2019 @ 23:04
quote:
0s.gif Op dinsdag 19 februari 2019 14:26 schreef Cronometer het volgende:

[..]

Ik vond het juist lastig om in Thailand vega te eten, in restaurants was dat wel easy, maar een snelle hap ofzo was erg lastig. Vreemd genoeg vind ik het in NL juist weer erg makkelijk om aan een snelle hap zonder vlees te komen.

Wanneer heb je de meditatie verricht en hoe heb je dat ervaren? Of staat dat elders in een topic.
Ik ga niet specifiek naar een vegetarisch restaurant opzoek als ik op reis ben. Al smaakt het mij vaak wel.

Meditatie was erg intens maar kan het iedereen aanraden. Er wordt je dan ook niks opgedrongen, je leert enkel alles aanvoelen wat zich in het nu afspeelt. Het niet mogen praten was niet lastig. Maar het proberen stil te zitten en de pijn aan je billen/spieren die hiermee gepaard gaat is soms erg afzien. En natuurlijk de gedachten die door je hoofd blijven spelen maken het pittig.

Je staat op om 4 uur s'nachts, ontbijt om 7:30 luncht om 11:00 en verder krijg je om 17:00 nog een stukje fruit. Om 20:00 stopt de meditatie en krijg je een uur lang een de trainer aan het woord (via youtube kan je dit ook bekijken).

Je hebt niet veel meer nodig omdat je niet veel energie verbruikt. Heb de 10 daagse gratis cursus gedaan in Hong Kong. Op het einde kan je een donatie geven. Het mooie vond ik dat je na een dag of 6/7 je gedachten veel beter kan sturen/focussen. Waar ik tot op de dag van vandaag nog profijt van heb.

Tijdens de cursus had ik op dag 5 en dag 7 een euforisch gevoel dat ongeveer 10 minuten aanhield. Alsof mijn lichaam opeens erg licht werd. Heel apart en vrij onverwacht.

Al met al een mooie ervaring die ik in de toekomst zeker nogmaals zal doen. Na de cursus wordt geadviseerd elke dag 2 uur te mediteren, dit heb ik (helaas) verzaakt. Kan het iedereen aanraden.

http://www.dhamma.org/nl/index
Cronometerwoensdag 20 februari 2019 @ 13:07
quote:
1s.gif Op dinsdag 19 februari 2019 23:04 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Ik ga niet specifiek naar een vegetarisch restaurant opzoek als ik op reis ben. Al smaakt het mij vaak wel.

Meditatie was erg intens maar kan het iedereen aanraden. Er wordt je dan ook niks opgedrongen, je leert enkel alles aanvoelen wat zich in het nu afspeelt. Het niet mogen praten was niet lastig. Maar het proberen stil te zitten en de pijn aan je billen/spieren die hiermee gepaard gaat is soms erg afzien. En natuurlijk de gedachten die door je hoofd blijven spelen maken het pittig.

Je staat op om 4 uur s'nachts, ontbijt om 7:30 luncht om 11:00 en verder krijg je om 17:00 nog een stukje fruit. Om 20:00 stopt de meditatie en krijg je een uur lang een de trainer aan het woord (via youtube kan je dit ook bekijken).

Je hebt niet veel meer nodig omdat je niet veel energie verbruikt. Heb de 10 daagse gratis cursus gedaan in Hong Kong. Op het einde kan je een donatie geven. Het mooie vond ik dat je na een dag of 6/7 je gedachten veel beter kan sturen/focussen. Waar ik tot op de dag van vandaag nog profijt van heb.

Tijdens de cursus had ik op dag 5 en dag 7 een euforisch gevoel dat ongeveer 10 minuten aanhield. Alsof mijn lichaam opeens erg licht werd. Heel apart en vrij onverwacht.

Al met al een mooie ervaring die ik in de toekomst zeker nogmaals zal doen. Na de cursus wordt geadviseerd elke dag 2 uur te mediteren, dit heb ik (helaas) verzaakt. Kan het iedereen aanraden.

http://www.dhamma.org/nl/index
Bedankt voor de link, heel interessant!
WaikikiWimwoensdag 20 februari 2019 @ 13:26
Lichtelijk jaloers op jouw ervaringen. Man wat gaaf, zeker dat stuk omtrent mediteren.
Maikuuulvrijdag 22 februari 2019 @ 14:21
quote:
0s.gif Op woensdag 20 februari 2019 13:26 schreef nickhguitar het volgende:
Lichtelijk jaloers op jouw ervaringen. Man wat gaaf, zeker dat stuk omtrent mediteren.
Merci! Het was dan ook wel een bijzondere ervaring.

Heb ook nog in Thailand een maand Muay Thai kickboxen gedaan. Een sport waar ik 0,0 ervaring in had. Dit had ik gedaan in Koh Phangan

http://diamondmuaythai.com

500 Euro voor een hele maand, inclusief accomodatie met airco, 2 maaltijden per dag na de training ( vaak kip met rijst en ei), 2x2 uur per dag training (je kiest zelf of je meedoet of niet, geen verplichtingen), en dan in de middag had je nog conditietraining, kettle bell, fitness, crossfit etc.
Ook heel leuk en het bedrag is natuurlijk niks. Ook een fijn eiland om te verblijven, tijdens full moon party wordt het nogal druk op het eiland.

Net zoals de meditatie kan ik dit iedereen aanraden. Je conditie en spierkracht maar ook mindset bevorderd aanzienlijk na zo'n maand.
Cronometervrijdag 22 februari 2019 @ 14:42
quote:
1s.gif Op vrijdag 22 februari 2019 14:21 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Merci! Het was dan ook wel een bijzondere ervaring.

Heb ook nog in Thailand een maand Muay Thai kickboxen gedaan. Een sport waar ik 0,0 ervaring in had. Dit had ik gedaan in Koh Phangan

http://diamondmuaythai.com

500 Euro voor een hele maand, inclusief accomodatie met airco, 2 maaltijden per dag na de training ( vaak kip met rijst en ei), 2x2 uur per dag training (je kiest zelf of je meedoet of niet, geen verplichtingen), en dan in de middag had je nog conditietraining, kettle bell, fitness, crossfit etc.
Ook heel leuk en het bedrag is natuurlijk niks. Ook een fijn eiland om te verblijven, tijdens full moon party wordt het nogal druk op het eiland.

Net zoals de meditatie kan ik dit iedereen aanraden. Je conditie en spierkracht maar ook mindset bevorderd aanzienlijk na zo'n maand.
Koh Pan Gan is hemel op aarde. Nergens heb ik mij zo chill gevoeld als op dat eiland.
Maikuuulvrijdag 22 maart 2019 @ 05:18
De laatste tijd weinig tijd gehad om foto's te maken van mijn eten. Maar wel tijd gehad om mijn eigen bedrijfje op te zetten in Australie! Peelers, slicers/shredders. Komen met 10 jaar garantie op de mesjes :7 waarom? Ze worden lokaal gemaakt in Australie (Melbourne).

Hier wat fotos van de producten & mijn stand
15coxs6.jpg

Je schilt een pompoen alsof het een appel is :9
1e6j2a.jpg
Pompoen noodles

2mhsfmc.jpg
Peelerset

158a655.jpg

23ljc4.jpg

1zggwgo.jpg

Meer groenters eten Fok!nerd je ziet al zo bleek.
972mj7.jpg

[ Bericht 15% gewijzigd door Maikuuul op 22-03-2019 05:31:18 ]
Molovrijdag 22 maart 2019 @ 08:39
Ouwe handelaar _O- :D
Grippervrijdag 22 maart 2019 @ 09:02
Het zat er al in toen je bij de C1000 de slajers en tomaters pwnde he! Ouwe groente-entrepeneur
Maken ze daar dan alleen maar schaven en raspen en mandolines die super snel bot worden dan?

Even voor mn beeldvorming, wat kosten die mesjes? En inderdaad, in Nederland kennen we ook alleen de gewone kaasschaaf en dunschiller maar ik zie nooit zulke sliertjes of figuurtjes schillers.
mascara-kloddervrijdag 22 maart 2019 @ 11:34
quote:
0s.gif Op vrijdag 22 maart 2019 09:02 schreef Gripper het volgende:
Het zat er al in toen je bij de C1000 de slajers en tomaters pwnde he! Ouwe groente-entrepeneur
Maken ze daar dan alleen maar schaven en raspen en mandolines die super snel bot worden dan?

Even voor mn beeldvorming, wat kosten die mesjes? En inderdaad, in Nederland kennen we ook alleen de gewone kaasschaaf en dunschiller maar ik zie nooit zulke sliertjes of figuurtjes schillers.
Heb een peeler van Joseph Joseph. Werkt perfect voor sliertjes :)
vosssvrijdag 22 maart 2019 @ 11:47
Dat zijn dingen die je hier in Nederland overal kan kopen toch of ben ik nou gek?
flipsenvrijdag 22 maart 2019 @ 12:57
That's amazing, Mike!
mascara-kloddervrijdag 22 maart 2019 @ 12:58
quote:
0s.gif Op vrijdag 22 maart 2019 12:57 schreef flipsen het volgende:
That's amazing, Mike!
:D daar moest ik ook als eerste aan denken
Grippervrijdag 22 maart 2019 @ 13:19
quote:
0s.gif Op vrijdag 22 maart 2019 11:34 schreef mascara-klodder het volgende:

[..]

Heb een peeler van Joseph Joseph. Werkt perfect voor sliertjes :)
Ik wil geen Joseph-Joseph, ik wil een Maikuuul-Maikuuul.
Hendige sliertjes gek!

Do you also ship to the Netherlands?
vosssvrijdag 22 maart 2019 @ 13:53
:') _O-
havanagilavrijdag 22 maart 2019 @ 15:10
quote:
7s.gif Op vrijdag 22 maart 2019 11:47 schreef vosss het volgende:
Dat zijn dingen die je hier in Nederland overal kan kopen toch of ben ik nou gek?
In een saaie winkel. Met zo'n kek standje op een hippe markt verkoop je er natuurlijk stukken meer. Slim gedaan.
fespovrijdag 22 maart 2019 @ 15:33
maar hoeveel van die dingen moet je verkopen om er een leuke dagwinst uit te halen?
met een marge van 1 euro zit je toch wel op 10 per uur, dat lijkt mij vrij veel.
Pregovrijdag 22 maart 2019 @ 15:53
quote:
0s.gif Op vrijdag 22 maart 2019 13:19 schreef Gripper het volgende:

[..]
Do you also ship to the Netherlands?
:D
Maikuuulvrijdag 22 maart 2019 @ 21:24
Deze gadgets verkopen al meer dan 10 jaar in Australie (de jongen waar ik voor werkte in Melbourne begon op zijn 16e). Is nu 27 en heeft een mooi winstgevend bedrijf mee opgezet.

Wat maakt deze gadgets zo anders?
De meeste dingen die je tegenwoordig koopt zijn gemaakt in China, deze lokaal (daarom wordt er ook garantie gegeven). De mesjes worden op een manier gemaakt waardoor ze 10+ jaar scherp blijven (je kan ze dan ook niet verwisselen).

Hoe weet je of je een goede peeler hebt? Koop een pompoen en probeer hem te schillen met je goedkope 1 euro schiller. Lukt je niet, mogelijk breekt hij of hij wordt bot.

De manier van verkoop is in shopping centres/markten. Demonstreren is key, met verse groenters zoals je op de foto ziet.

In mijn eerste jaar werkvisa heb ik zoals ik zei voor iemand gewerkt en deed ik hetzelfde, maar dan in loondienst. Ik heb hierdoor goed kunnen sparen (ben niet voor niks al zo lang weg ;)).

Dit is een succesformule die werkt. Daarom koop ik nu zelf de stock en is mijn inkomen nog beter :9 (opstartkosten zijn vrij laag omdat ik goed bevriend ben met de jongen waar ik voor in Melbourne werkte). Hij helpt me dan ook goed mee.

Mocht iemand een peeler setje willen kopen. Een vriend die in Maastricht een restaurant heeft verkoopt ze omdat hij de kwaliteit erg goed vind (had hem wat setjes gestuurd). Enkel ophalen is mogelijk in Maastricht. Stuur me een dm mocht je dat willen. Ik kan hem ook sturen maar verzendkosten zijn 20 euro vanuit australie :')

fnwdvo.jpg

[ Bericht 3% gewijzigd door Maikuuul op 22-03-2019 21:40:09 ]
flipsenvrijdag 22 maart 2019 @ 21:33
Goed bezig hoor :Y Wie had dat ooit gedacht, van die "Hendig sjieke slip" gast op FOK! _O-

Wat zijn dat voor futuristische zitzakken naast jouw stand?
Molozaterdag 23 maart 2019 @ 00:03
quote:
1s.gif Op vrijdag 22 maart 2019 21:24 schreef Maikuuul het volgende:


[ afbeelding ]
Baas _O_
Maikuuulzaterdag 23 maart 2019 @ 07:01
quote:
0s.gif Op vrijdag 22 maart 2019 21:33 schreef flipsen het volgende:
Goed bezig hoor :Y Wie had dat ooit gedacht, van die "Hendig sjieke slip" gast op FOK! _O-

Wat zijn dat voor futuristische zitzakken naast jouw stand?
Virtual Reality pods zijn dat. Erg realistisch alsof je daadwerkelijk on een achtbaan/pendulum zit ( voor sommige mensen te realistisch, ze moesten ervan kotsen :')).

Een set peelers van 3 stuks zou ik in NL ¤20 voor vragen. De prijs in Australie is 30AU$ dus is nagenoeg gelijk. Alleen verzendkosten zijn nogal aan de hoge kant. Ik ga echter na Australie de peelers/gadgets in Canada verkopen. Ze verkopen daar zelfs beter dan in Australie :)
FutureFairytalezaterdag 23 maart 2019 @ 07:42
Veel succes Maikuul met je bedrijfje! Hoop wel dat je ook weer gauw lekker eten kunt posten. Ik was blij eindelijk een update te zien, gaat t alleen over mesjes en schillers.. -O- :P
Maikuuuldinsdag 26 maart 2019 @ 05:57
Bij deze een kleine bijdrage van de versnaperingen van de afgelopen tijd :9

Had op een beurs moeten werken waar ik uiteraard de peelertjes verkocht.

Grieks broodje
6s3uv8.jpg

Ijs met rozenblaadjes en pistache
5d3prl.jpg

Egg Benedict
j5dye9.jpg

4jsvwn.jpg

Hong Kongs zaakje in Sydney duck & pork :9 voordat ik naar de musical van Charlie & the chocolate factory ging (aanrader!) 30v12kn.jpg

Hashbrown chicken omelette sandwhich
ofnkzl.jpg

Pho beef special, leuk familiezaakje bij ons in de buurt. De smaak was vrijwel gelijk aan Vietnam O+ een kop is 14$ dus ongeveer 9 Euro. Prima prijs
120ihpt.jpg

s5bbqg.jpg

Pho chicken
5msqx.jpg

Hasbrown & geplukte kip lunch :9
2z3phxk.jpg

Pompoen noodles honey soy met geplukte kip.
15wjqee.jpg

Ziet er overigens niet heel smakelijk uit op fe foto, smaak was prima :D

24qv5uv.jpg

[ Bericht 0% gewijzigd door Maikuuul op 26-03-2019 06:02:11 ]
de_boswachterdinsdag 26 maart 2019 @ 06:42
Krijg er honger van
ChipsZak.dinsdag 26 maart 2019 @ 07:39
Vet bedrijfje wel. Wie had gedacht dat zoiets zo goed zou lopen? Hoe heb je die jongen in Melbourne leren kennen dan? En je gaf aan dat je goed verdiende (verdient) maar de leefkosten in Australië zijn wel een stuk hoger; weegt dat wel tegen elkaar op dan?
Maikuuuldinsdag 26 maart 2019 @ 21:54
quote:
11s.gif Op dinsdag 26 maart 2019 07:39 schreef ChipsZak. het volgende:
Vet bedrijfje wel. Wie had gedacht dat zoiets zo goed zou lopen? Hoe heb je die jongen in Melbourne leren kennen dan? En je gaf aan dat je goed verdiende (verdient) maar de leefkosten in Australië zijn wel een stuk hoger; weegt dat wel tegen elkaar op dan?
Ik wist ook niet voordat ik naar Australie ging dat zoiets goed zou lopen natuurlijk. Die jongen is op jonge leeftijd begonnen met dit bedrijfje en is nu 26, heeft het goed voor elkaar.

Ik was opzoek naar werk, hij postte een ad op Facebook opzoek te zijn naar mensen die speelgoed voor kinderen in een shopping centre wilde verkopen. Ik was na onze eerste ontmoeten aangenomen, hij gaf me 100 euro aan kleingeld en zei: ik zie je morgen. Welke werkgever doet zoiets in NL? Na 2 weken werd het speelgoed omgewisseld naar Easy mops en kitchen gadgets. Heel leuk om te verkopen.

Leefkosten in Australie vind ik veel lager dan in NL. Als je werk hebt spaar je hier makkelijk. Ik betaal samen met mijn vriendin 120euro per week huur incl water en licht (geen gas hier) (granny flat naast een huis). Belasting op goederen is 10%. Hebben beiden een eigen auto, verzekering is 15 euro per maand per persoon, wegenbelasting is door vorige eigenaar auto al betaald totdat ik vertrek. Reisverzekering is 40 euro per maand. Kosten aan eten per week 70 euro maximaal. Telefoon abo 22.50 p/m (9gb en 200 minuten internationaal bellen).

Je houdt zo dus prima over, in NL wordt je helemaal leeggeknepen. Als je echt wilt kan je hier in 1 jaar 20 a 30k sparen. Niet dat ik dat gedaan heb maar het is mogelijk.
ChipsZak.dinsdag 26 maart 2019 @ 22:14
quote:
1s.gif Op dinsdag 26 maart 2019 21:54 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Ik wist ook niet voordat ik naar Australie ging dat zoiets goed zou lopen natuurlijk. Die jongen is op jonge leeftijd begonnen met dit bedrijfje en is nu 26, heeft het goed voor elkaar.

Ik was opzoek naar werk, hij postte een ad op Facebook opzoek te zijn naar mensen die speelgoed voor kinderen in een shopping centre wilde verkopen. Ik was na onze eerste ontmoeten aangenomen, hij gaf me 100 euro aan kleingeld en zei: ik zie je morgen. Welke werkgever doet zoiets in NL? Na 2 weken werd het speelgoed omgewisseld naar Easy mops en kitchen gadgets. Heel leuk om te verkopen.

Leefkosten in Australie vind ik veel lager dan in NL. Als je werk hebt spaar je hier makkelijk. Ik betaal samen met mijn vriendin 120euro per week huur incl water en licht (geen gas hier) (granny flat naast een huis). Belasting op goederen is 10%. Hebben beiden een eigen auto, verzekering is 15 euro per maand per persoon, wegenbelasting is door vorige eigenaar auto al betaald totdat ik vertrek. Reisverzekering is 40 euro per maand. Kosten aan eten per week 70 euro maximaal. Telefoon abo 22.50 p/m (9gb en 200 minuten internationaal bellen).

Je houdt zo dus prima over, in NL wordt je helemaal leeggeknepen. Als je echt wilt kan je hier in 1 jaar 20 a 30k sparen. Niet dat ik dat gedaan heb maar het is mogelijk.
Dat valt me alles mee! Ik ben zelf aan het sparen (tegen het najaar heb ik mijn doel bereikt!) zodat ik op pad kan. Australie wil ik ook zeker bezoeken, juist vanwege het (opnieuw) sparen als je niet veel meer hebt. Zover ik begreep is Australië altijd een duur land om te reizen, maar misschien niet als je op één plek zit. Dat het minimumloon hoog ligt wist ik wel, maar meende dat de kosten ook een stuk hoger waren. Misschien ook geluk hebben, qua huur? Moet je natuurlijk ook maar net zien te vinden.

Leuk hoe dat gegaan is met je huidige baan/bedrijfje, :D *O*. Succes!
Maikuuulwoensdag 27 maart 2019 @ 09:38
quote:
14s.gif Op dinsdag 26 maart 2019 22:14 schreef ChipsZak. het volgende:

[..]

Dat valt me alles mee! Ik ben zelf aan het sparen (tegen het najaar heb ik mijn doel bereikt!) zodat ik op pad kan. Australie wil ik ook zeker bezoeken, juist vanwege het (opnieuw) sparen als je niet veel meer hebt. Zover ik begreep is Australië altijd een duur land om te reizen, maar misschien niet als je op één plek zit. Dat het minimumloon hoog ligt wist ik wel, maar meende dat de kosten ook een stuk hoger waren. Misschien ook geluk hebben, qua huur? Moet je natuurlijk ook maar net zien te vinden.

Leuk hoe dat gegaan is met je huidige baan/bedrijfje, :D *O*. Succes!
Reizen is ook erg duur. Privekamer is al gouw 100-120$ per nacht, hostels rond de 25-40. Maar vaak vrij smerig tov Azie.

Australie is prachtig maar vind Azie meer waard voor het geld, dst is natuurlijk mijn mening.

Ligt eraan waar je wilt gaan wonen. In Melbourne betaalde ik tussen de 140 en 180$ per week incl kosten in een sharehouse. Leuk tussen de Australiers (heeft bij mij de voorkeur om met locals om te gaan). In al het reizen moet je een beetje geluk hebben maar het is wat je er zelf van maakt.

Soms word ik nog net niet uitgelachen door andere backpackers als ik zeg wat mijn "baan" is. Het is niet voor de hand liggend. Maar ik zie het potentieel (en de knaken) dus ik lach uiteindelijk het hardst.

Veel plezier met je reis, mocht je in Melbourne zijn kan ik je wel doorverwijzen naar die vriend als je werk zoekt.

Wanneer ik in Juni naar Hong Kong ga zal ik meer foto's van eten posten :9 in de tussentijd moeten jullie het doen met de laffe hapjes uit Australie.
ChipsZak.woensdag 27 maart 2019 @ 09:48
quote:
1s.gif Op dinsdag 26 maart 2019 21:54 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Ik wist ook niet voordat ik naar Australie ging dat zoiets goed zou lopen natuurlijk. Die jongen is op jonge leeftijd begonnen met dit bedrijfje en is nu 26, heeft het goed voor elkaar.

Ik was opzoek naar werk, hij postte een ad op Facebook opzoek te zijn naar mensen die speelgoed voor kinderen in een shopping centre wilde verkopen. Ik was na onze eerste ontmoeten aangenomen, hij gaf me 100 euro aan kleingeld en zei: ik zie je morgen. Welke werkgever doet zoiets in NL? Na 2 weken werd het speelgoed omgewisseld naar Easy mops en kitchen gadgets. Heel leuk om te verkopen.

Leefkosten in Australie vind ik veel lager dan in NL. Als je werk hebt spaar je hier makkelijk. Ik betaal samen met mijn vriendin 120euro per week huur incl water en licht (geen gas hier) (granny flat naast een huis). Belasting op goederen is 10%. Hebben beiden een eigen auto, verzekering is 15 euro per maand per persoon, wegenbelasting is door vorige eigenaar auto al betaald totdat ik vertrek. Reisverzekering is 40 euro per maand. Kosten aan eten per week 70 euro maximaal. Telefoon abo 22.50 p/m (9gb en 200 minuten internationaal bellen).

Je houdt zo dus prima over, in NL wordt je helemaal leeggeknepen. Als je echt wilt kan je hier in 1 jaar 20 a 30k sparen. Niet dat ik dat gedaan heb maar het is mogelijk.
Edit: verkeerde post gequote :').
Hallojowoensdag 27 maart 2019 @ 09:48
Die Australische saucijzenbroodjes in alle soorten en maten :9~ Eet je die nooit?
ChipsZak.woensdag 27 maart 2019 @ 09:49
quote:
0s.gif Op woensdag 27 maart 2019 09:38 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Reizen is ook erg duur. Privekamer is al gouw 100-120$ per nacht, hostels rond de 25-40. Maar vaak vrij smerig tov Azie.

Australie is prachtig maar vind Azie meer waard voor het geld, dst is natuurlijk mijn mening.

Ligt eraan waar je wilt gaan wonen. In Melbourne betaalde ik tussen de 140 en 180$ per week incl kosten in een sharehouse. Leuk tussen de Australiers (heeft bij mij de voorkeur om met locals om te gaan). In al het reizen moet je een beetje geluk hebben maar het is wat je er zelf van maakt.

Soms word ik nog net niet uitgelachen door andere backpackers als ik zeg wat mijn "baan" is. Het is niet voor de hand liggend. Maar ik zie het potentieel (en de knaken) dus ik lach uiteindelijk het hardst.

Veel plezier met je reis, mocht je in Melbourne zijn kan ik je wel doorverwijzen naar die vriend als je werk zoekt.

Wanneer ik in Juni naar Hong Kong ga zal ik meer foto's van eten posten :9 in de tussentijd moeten jullie het doen met de laffe hapjes uit Australie.
Ik vind het altijd erg leuk om met locals te zitten inderdaad. Heb ook nog een Australisch (vroeger) penvriendinnetje (al spreek ik haar nu niet vaak meer), :@ :D.

Ik doe je een DM als en mocht ik in Melbourne zijn. Zeker handig om zo’n naam te hebben, :). Thanks, *O*! Zal waarschijnlijk wel pas begin volgend jaar zijn, maar dat maakt denk ik niet uit?

Qua kosten: verschilt nogal dus. Logisch ook wel. Ik zou wel moeten wennen aan het wekelijks huur betalen denk ik, :+.
FutureFairytalewoensdag 27 maart 2019 @ 11:24
Lekker Maikuul, krijg er honger van!
En niet gedacht dat de leefstijl goedkoper is. Dacht altijd duurder. Restaurants zijn al best duur nml.
Maikuuulmaandag 29 april 2019 @ 01:37
Bij deze weer een bijdrage van het eten de afgelopen tijd. Niet heel veel bijzonders maar het smaakte uiteraard weer prima!

Fully loaded chips met mayo, bbq saus, siracha en pulled chicken :9

30ww4ti.jpg

Goedkope deal bij Soul Origin, soort gezonde fastfood zaak. Couscous met kip & BLT stokbroodje voor 11AU$ (¤6.50)

34y36ea.jpg

xqcbqo.jpg

Werksnack
2d18y2s.jpg

Pittige pasta scampi
15x651d.jpg

Frittatta met aardappel :9
5znvdj.jpg

2rxwidi.jpg

Hollandse pot, aardappelen vleesch(lam) en groentjes. Lam is hier erg goedkoop rond de 8 euro per kilo hebje al een prima stukje :9

zmbpqw.jpg

2zp1b0l.jpg

Thais, was oke niet spectaculair, voor 2 personen 45AU$ nog geen ¤30

Crying tiger was heul niet pittig
29d3pf.jpg

2lkxxtu.jpg

Ik had eend met pruimensaus, Bo een curry. Curry was het pittigste op het menu. Bij een Thai verwacht je dan wel wat. Ik vond het zelfs vrij mild. Jammer

5nlkbr.jpg

Beef salad van Soul Origin :9

2jfkntf.jpg

Typisch Australische snack, een pie. Vind het zelf erg lekker. Hebben zelf geen oven thuis, dus 2 minuutjes in de magnetron en dan in de pan mooi bruin bakken. Vind het zelf altijd lekker om er een eitje met wat chili flakes op te gooien :9 4stuks voor 5AU$ ofwel ¤3

1rbva0.jpg

oh7ar5.jpg

n4f890.jpg

oiylxt.jpg

Kip kan hier ook ontzettend goedkoop zijn. 2KG gemarineerde buffalo wings 5AU$ dus 3 euro :') smaakte prima
2pzbkwn.jpg

Bo's scramble egg O+ heerlijk dik altijd
1z3lzzn.jpg

Deze saus is ook in NL verkrijgbaar. Zeker een aanrader als je van pittig houd. Gekocht in een Jamaicaans specialiteitenzaakje. Zit oa de Scotch Bonnet en Bhut Jolokia (1+miljoen op de schaal van scoville :D)

2j69qp3.jpg

En om het af te sluiten Koreaans :9 29AU$ nog geen ¤20

ztyngh.jpg

2qte1ix.jpg

2w7h9g4.jpg

Geniet!
FutureFairytalemaandag 29 april 2019 @ 04:21
Heeeerlijke foto's, thanks!! O+

Knap gemaakt scrambled egg door Bo.

Die saus heb ik ook maar vind em niet lekker. Te zuur. Vind die tabasco achtige sausjes allemaal te zuur voor n gerecht.

Australian pie O+
Koreaans O+
Lucky_Strikemaandag 29 april 2019 @ 09:26
O+
Maikuuulmaandag 29 april 2019 @ 12:29
quote:
1s.gif Op maandag 29 april 2019 04:21 schreef FutureFairytale het volgende:
Heeeerlijke foto's, thanks!! O+

Knap gemaakt scrambled egg door Bo.

Die saus heb ik ook maar vind em niet lekker. Te zuur. Vind die tabasco achtige sausjes allemaal te zuur voor n gerecht.

Australian pie O+
Koreaans O+
Eens met de saus. Niet geschikt om gerechten mee te bereiden. Maar om lekker te dippen of bijvoorbeeld wat druppels op een pepperoni pizza toe te voegen vind ik :9
Frozen-assassinmaandag 29 april 2019 @ 12:53
Vind gerechten van SoulOrigin meest indrukwekkend. Ziet er goed uit voor laag prijsje
fespomaandag 6 mei 2019 @ 13:14
sta je daar in je eentje die mesjes te verkopen of ben je met iemand samen?
Maikuuuldinsdag 7 mei 2019 @ 02:12
quote:
0s.gif Op maandag 6 mei 2019 13:14 schreef fespo het volgende:
sta je daar in je eentje die mesjes te verkopen of ben je met iemand samen?
Vaak ben ik alleen. Soms in het weekend als het wat drukker is huur ik studenten in om een handje te helpen of ik vraag Bo. Overvloed aan internationale studenten hier dus dat is altijd snel geregeld. Al laat ik hun dan mijn easy mops verkopen, die demo is wat makkelijker om te leren dan de kitchen gadgets.
Maikuuulzondag 7 juli 2019 @ 13:20
Mijn tripje naar HongKong/Macau is alweer afgelopen dus heb nog wat smakelijke hapjes kunnen fotograferen :9

Voordat ik naar HongKong ging eerst nog even lang Melbourne om wat vrienden te bezoeken.

Fijne wijnproeverij met 6 rode wijntjes, begeleid met Italiaans eten

dcc1dx.jpg

De pizza achteraan was met pompoen, heerlijk de korst was perfect! Helaas geen foto van dichtbij gemaakt, was te druk met het genieten van al dat lekkers (o.a inktvispasta met zeevruchten)

2hyx5p2.jpg

Iets wat Australiers vaker maken is pork crackling. Kilo of 2 varkensvlees in de oven en dan de zijkant heerlijk krokant. Ook een prima snackje voor bij een pilsje

2vci5u0.jpg

2v27bqv.jpg

Floater, pie met lamsvlees met erwtensoep, heerlijk.

23hrujb.jpg

33bcz8p.jpg

Kleine post omdat ik niks te doen had op het vliegveld. Zal morgen de rest uploaden.

[ Bericht 0% gewijzigd door Maikuuul op 08-07-2019 11:25:30 ]
Molozondag 7 juli 2019 @ 14:17
Jezus wat een goeie shit weer allemaal _O_

Living the life Maikuuul! ^O^
Smallishzondag 7 juli 2019 @ 14:18
Die pork crackling ziet er echt geweldig uit! :9

Leuk, weer wat foto’s. *O*
WaikikiWimzondag 7 juli 2019 @ 14:18
Godsallejezus 3 keer klaargekomen tijdens het bekijken van alle foto's van dit goddelijke voedsel.
FutureFairytalezondag 7 juli 2019 @ 17:52
Die pizza's en aardappels O+
Bedankt Maikuull! Op naar het heerlijke voedsel (foto's) uit HK :D
Maikuuulmaandag 8 juli 2019 @ 12:16
De Hongkong$ doet ongeveer 8.5 op 1 euro (om het makkelijk te houden reken gewoon 10HK$=1.10¤)

Pas aangekomen in HongKong naar een Peruaans restaurant gegaan. Vrij duur en de portie was aan de kleine kant. Dit deeggerecht was bijv 140HK$ hadden 3 gerechtjes (helaas van 1 een pic gemaakt

IMG20190629190012.jpg

Smaak was prima, maar geef toch de voorkeur aan de Aziatische keuken.

Na deze snackjes nog maar even cocktails drinken in een bar die in de top50 van beste bars van Azie staat. Cocktails 120-150HK$ smaakten prima, echter wel maar bij 2 gelaten omdat het nogal laat begon te worden. Tevens stonk de plee naar pis, mocht wel wat beter onderhouden worden.

Ik had een cocktail met gember :9 altijd goed

IMG20190629204408.jpg


IMG20190629204418.jpg

Prijzen van alcohol in bars ligt erg fors vooral in Mong Kok. Een van de redenen is de maffia die hier nog steeds de dienst uitmaakt. Dit heb ik mij althans laten vertellen door een Fransman die al 25 jaar in HK woont. Huis kopen in HK? Met een half miljoen Euro heb je een klein appartement. HK is 2e jaar op rij de duurste stad om in te wonen:

https://www.cnbc.com/2019(...)orld-for-expats.html

We gaan door naar Macau. Omdat Bo haar ouders punten verzamelen bij het gokken kunnen ze deze omzetten voor gratis verblijf. The Parisian was het hotel naar keuze

IMG20190630165317.jpg

Buffet in het Marriot, helaas maar 2 foto's gemaakt omdat ik teveel aan het genieten was. O.a kreeft, oesters, heerlijk verse sashimi. 400HK$ p.p voor 3 uur. Maar omdat mijn schoonbroer een bepaalde cijfercombinatie in zijn telefoonnummer had kregen we 30% korting. Ideaal

IMG20190630185325.jpg

Portugese eggtart en eenochi met in het midden zwart sesamzaad :9

IMG20190630212036.jpg

Macau classic pork chop bun 55HK$

IMG20190701131655.jpg

Nog meer eggtarts :9

IMG20190701134359.jpg

Pilsje op de terugweg, bij ferry ticket prijs inbegrepen

IMG20190701214724.jpg

Gedroogd zeewier zoals in Korea maar dan de Thaise variant. Sterke vissmaak

IMG20190702135317.jpg

De verpakkingen in Azie spreken mij altijd aan.

IMG20190702135255.jpg

Hotpot in Hongkong 150HK$ p.p. de variatie qua dingen die je kan bestellen zijn eindeloos, op de fotos: beef, lam, pork, kippen, ingewanden, gestold eendenbloed :9 kaasworstjes, de ballen van hanen (al vond ik deze wel erg groot? Heel apart smaak was okay), vissenhuid 2sec in de hotpot dopen (lekker knapperig), fish/beef/squid balls etc etc.

IMG20190702210456.jpg

IMG20190702210644.jpg

IMG20190702210649.jpg

IMG20190702210700.jpg

IMG20190702211138.jpg

IMG20190702212145.jpg

De ballen van de haan. Zijn wel erg groot voor zo'n klein beest?
IMG20190702212200.jpg

IMG20190702212338.jpg

IMG20190702212352.jpg

Morgen de rest van de foto's :) ik wil iedereen nog bedanken voor het stemmen op dot topic. Om deze reden heb ik eem mooie Fizzler pan mogen ontvangen O+

[ Bericht 3% gewijzigd door Maikuuul op 08-07-2019 13:01:06 ]
Mylenemaandag 8 juli 2019 @ 12:38
Toevallig, ook al eens hond, kat, krokodil of slang (of anders vreemd vlees) gegeten?
de_boswachtermaandag 8 juli 2019 @ 12:43
Pics van Bo mogelijk?
Maikuuuldinsdag 9 juli 2019 @ 09:36
@Mylene jawel, in Vietnam had ik perongeluk hond gegeten. Hier kwamen we tijdens het eten pas achter. Ik denk dat de bereiding slecht was en daardoor het vlees vrij weinig smaak had. Krokodil had ik Kaapstad gegeten, was prima te doen beetje kip achtig maar dan meer knapperig/chunky qua vlees.

@de_boswachter op sommige fotos zijn delen van Bo zichtbaar :p zoals Mcdonalds ontbijt hieronder.

Ontbijtje in Cafe de Coral 35HK$. Scrambled eggs en krokante kipfilet

IMG20190703105201.jpg

Klein lokaal tentje, smaak van de boullion was heerlijl O+ ben alleen niet zo'n fan van lever

IMG20190703143147.jpg

IMG20190703143403.jpg

IMG20190703143615.jpg

Weer een fijn lokaal tentje, 5 gerechten 600HK$
Ze waren niet zuinig met de knoflook :9

IMG20190703205621.jpg

Sesame chicken

IMG20190703205623.jpg

Zoete spareribs, beetje teveel ui

IMG20190703205923.jpg

Deze tofu was geweldig, bijna vloeibaar aan de binnenkant.

IMG20190703210449.jpg

Broccoli, pasta & cheese

IMG20190703211209.jpg

IMG20190703211301.jpg

Ontbijt bij Mcdonalds, kipfilet was lekker sappig, de pasta en soep zelf vond ik niet veel smaak hebben

IMG20190704100733.jpg

Voor lunch scrambled egg met truffel, satay beef noodles en fish ball noodle samen 150HK$. In mijn eerste bezoek aan HongKong bij dit tentje geweest. Presentatie van de scrambled egg was toen iets beter, smaak was wel weer heerlijk :9

1zlaxc9.jpg

2lnuw79.jpg

2ltohtc.jpg

Honey chicken wings :9

2qiy7x2.jpg

Lekker gaan dineren met de schoonfamilie. Vooraan bbq pork en daarachter een volledige kreeft met cheese noodles, heerlijk maar wel machtig. Prijs geen idee Bo's oom betaalde, goedkoop was het zeer zeker niet.

xm3aqg.jpg

oh8p5g.jpg

Ik geloof dat dit coquilles waren

34zkkdi.jpg

De peking eend is de meest smaakvolle die ik ooit heb gegeten. Zo heerlijk krokant en sappig van binnen O+ krijg er honger van

ws05fk.jpg

mhxcat.jpg

261ow02.jpg

Spicy noodles

ructaa.jpg

21j2a83.jpg

Vrienden hadden een restaurant geopend met de Italiaanse keuken. Wat dan weer bijzonder is is dat het menu enkel in het Chinees was. Steak uit Australie, niks bijzonders voor 150HK$ (ik mijdt de Westerse keuken het liefst in HK)

2yxncic.jpg

Als ontbijt voordat ik weer naar Australie ging dit lekker lokaal tentje gevonden :9 spicy pork en beef satay noodles totaal 78HK$. Een mooie afsluiter van dit fijne tripje

b71chv.jpg

mcyusl.jpg

3501hdf.jpg
de_boswachterdinsdag 9 juli 2019 @ 09:41
Ik krijg potdomme elke keer honger als ik dit topic open baas.
Kom je wel ooit nog terug naar Mestreech? Noa d'n Aambie.
Maikuuuldinsdag 9 juli 2019 @ 14:45
quote:
3s.gif Op dinsdag 9 juli 2019 09:41 schreef de_boswachter het volgende:
Ik krijg potdomme elke keer honger als ik dit topic open baas.
Kom je wel ooit nog terug naar Mestreech? Noa d'n Aambie.
Eind augustus kom ik voor een maandje of 3 terug. Dan door naar Canada.

Woon jij in Amby?
One_conundrumdinsdag 9 juli 2019 @ 15:22
Als je nog in HK moet je ff deze straat checken.

https://www.google.com/ma(...)266869!4d114.1623071

en hier heb je slangensoep :P

https://www.google.com/ma(...)329516!4d114.1632693
WaikikiWimdinsdag 9 juli 2019 @ 15:29
Ben je nooit bang dat je voedsel krijgt opgediend wat niet goed klaar is gemaakt; of wat überhaupt niet goed klaar is ofzo? Ik vind het nogal wat om in zulke landen maar random eetkraampjes langs te gaan, lijkt me bijna een garantie voor een voedselvergiftiging vroeg of laat.
#ANONIEMdinsdag 9 juli 2019 @ 15:33
quote:
0s.gif Op dinsdag 9 juli 2019 15:29 schreef nickhguitar het volgende:
Ben je nooit bang dat je voedsel krijgt opgediend wat niet goed klaar is gemaakt; of wat überhaupt niet goed klaar is ofzo? Ik vind het nogal wat om in zulke landen maar random eetkraampjes langs te gaan, lijkt me bijna een garantie voor een voedselvergiftiging vroeg of laat.
Dan kots je een keertje....als je je daar door tegen laat houden mis je een hoop.
One_conundrumdinsdag 9 juli 2019 @ 15:35
quote:
0s.gif Op dinsdag 9 juli 2019 15:29 schreef nickhguitar het volgende:
Ben je nooit bang dat je voedsel krijgt opgediend wat niet goed klaar is gemaakt; of wat überhaupt niet goed klaar is ofzo? Ik vind het nogal wat om in zulke landen maar random eetkraampjes langs te gaan, lijkt me bijna een garantie voor een voedselvergiftiging vroeg of laat.
Die mensen doen hun hele leven niets anders dan eten koken,,,
Maikuuuldinsdag 9 juli 2019 @ 15:43
quote:
0s.gif Op dinsdag 9 juli 2019 15:22 schreef One_conundrum het volgende:
Als je nog in HK moet je ff deze straat checken.

https://www.google.com/ma(...)266869!4d114.1623071

en hier heb je slangensoep :P

https://www.google.com/ma(...)329516!4d114.1632693
Kan me herinneren de eerste keer Hongkong een plek waar je inderdaad slang kon eten. Je zag zelfs de levende slang in een kooitje zitten. Niet gegeten toen, kan best zijn dat het daar was.

@nickhguitar daar ben ik totaal niet bang voor bij lokale tentjes. De turnover van hun voedsel is hoog, het staat ook uren te pruttelen op het vuur. Ik zou eerder bang zijn in tenten die Westers eten verkopen, je weet immers nooit wanneer de laatste steak of hamburger is verkocht. In de afgelopen 3 jaar ben ik 1x ziek geworden. Toen ik een chicken burger at in mijn hostel in Phnom Phen. Even kotsen en voelde mij alweer beter. Dat is echt het enige wat me is overkomen.

Ga waar de locals gaan, kans op voedselvergiftiging is minimaal, vooral bij tentjes waar het druk is. In Azie eet de meerderheid van de mensen buiten de deur. In tegenstelling tot Nederland waar uiteten gaan toch wat minder vaak voorkomt.

Ben trouwens ook naar een Chinese dokter gegaan. Niet omdat ik ziek was maar gewoon voor de ervaring. Consult was 250HK$. Men voelt je pols, checkt je tong van boven en onder. En maakt dan een drankje met Chinese kruiden. Smaakte erg smerig, dat kan ik je wel zeggen. Prima ervaring moest de dag erna nogmaals langs voor het drankje. Men is zelfs zo ervaren dat er aan de pols gevoeld kan worden of een vrouw zwanger is.

[ Bericht 1% gewijzigd door Maikuuul op 09-07-2019 15:49:54 ]
#ANONIEMdinsdag 9 juli 2019 @ 15:58
quote:
1s.gif Op dinsdag 9 juli 2019 15:43 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Kan me herinneren de eerste keer Hongkong een plek waar je inderdaad slang kon eten. Je zag zelfs de levende slang in een kooitje zitten. Niet gegeten toen, kan best zijn dat het daar was.

@:nickhguitar daar ben ik totaal niet bang voor bij lokale tentjes. De turnover van hun voedsel is hoog, het staat ook uren te pruttelen op het vuur. Ik zou eerder bang zijn in tenten die Westers eten verkopen, je weet immers nooit wanneer de laatste steak of hamburger is verkocht. In de afgelopen 3 jaar ben ik 1x ziek geworden. Toen ik een chicken burger at in mijn hostel in Phnom Phen. Even kotsen en voelde mij alweer beter. Dat is echt het enige wat me is overkomen.

Ga waar de locals gaan, kans op voedselvergiftiging is minimaal, vooral bij tentjes waar het druk is. In Azie eet de meerderheid van de mensen buiten de deur. In tegenstelling tot Nederland waar uiteten gaan toch wat minder vaak voorkomt.

Ben trouwens ook naar een Chinese dokter gegaan. Niet omdat ik ziek was maar gewoon voor de ervaring. Consult was 250HK$. Men voelt je pols, checkt je tong van boven en onder. En maakt dan een drankje met Chinese kruiden. Smaakte erg smerig, dat kan ik je wel zeggen. Prima ervaring moest de dag erna nogmaals langs voor het drankje. Men is zelfs zo ervaren dat er aan de pols gevoeld kan worden of een vrouw zwanger is.
Krijg je stinky tofu af?
Dat is nou iets dat ik écht niet afkrijg vanwege de geur.
Maikuuuldinsdag 9 juli 2019 @ 16:16
quote:
1s.gif Op dinsdag 9 juli 2019 15:58 schreef J.Caesar het volgende:

[..]

Krijg je stinky tofu af?
Dat is nou iets dat ik écht niet afkrijg vanwege de geur.
Heb het 2x geprobeerd. Een keer bewust de andere keer perongeluk besteld.
Eerste keer 3 happen gehad en daarna laten staan.

2e keer omdat het er erg lekker uitzag 1 hap genomen en weggegooid. Niet smakelijk en de geur is idd smerig.

Wat ik wel te doen vond qua raat eten was het 16 dagen ei (Balut) in de Filipijnen. Je eet dan dus de embryo van de kip. Ziet er smerig uit maar qua smaak was het zeker niet vies.
#ANONIEMdinsdag 9 juli 2019 @ 16:17
quote:
0s.gif Op dinsdag 9 juli 2019 16:16 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Heb het 2x geprobeerd. Een keer bewust de andere keer perongeluk besteld.
Eerste keer 3 happen gehad en daarna laten staan.

2e keer omdat het er erg lekker uitzag 1 hap genomen en weggegooid. Niet smakelijk en de geur is idd smerig.

Wat ik wel te doen vond qua raat eten was het 16 dagen ei (Balut) in de Filipijnen. Je eet dan dus de embryo van de kip. Ziet er smerig uit maar qua smaak was het zeker niet vies.
Is idd niet vies. Kippentongetjes en kwal als snacks ^O^

Wat ik China altijd vervelend vind is dat het drinken (nagenoeg) nooit gekoeld is.

[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 09-07-2019 16:18:25 ]
Maikuuulzondag 14 juli 2019 @ 12:53
Vandaag lekker Thais :9 de smaken waren ontzettend goed.

Pork skewers, de saus was O+

10x98q1.jpg

Thai fried rice

4u7y3k.jpg

Phad Thai

22hyme.jpg

Spicy beef met Thaise aubergine. Gevraagd voor extra spicy, want spicy voor Australiers is vaak erg mild.

bezm2p.jpg

Totale schade 46AU$ nog geen 30 Euro
UIO_AMSzondag 14 juli 2019 @ 13:11
quote:
0s.gif Op dinsdag 9 juli 2019 15:22 schreef One_conundrum het volgende:
Als je nog in HK moet je ff deze straat checken.

https://www.google.com/ma(...)266869!4d114.1623071

en hier heb je slangensoep :P

https://www.google.com/ma(...)329516!4d114.1632693
Goede tips!

Toen ik in Macau woonde heb ik een aantal keer slang gegeten. Heerlijk! Wat nog lekkerder is, zijn gefrituurde eendetongetjes. :9~
Duveldrinkerzondag 14 juli 2019 @ 14:01
quote:
14s.gif Op zondag 14 juli 2019 13:11 schreef UIO_AMS het volgende:

[..]

Goede tips!

Toen ik in Macau woonde heb ik een aantal keer slang gegeten. Heerlijk! Wat nog lekkerder is, zijn gefrituurde eendetongetjes. :9~
Ik heb daar ook heerlijk gegeten toen ik daar woonde en vrat veel meer dan hier en viel keihard af.
UIO_AMSzondag 14 juli 2019 @ 14:17
quote:
0s.gif Op zondag 14 juli 2019 14:01 schreef Duveldrinker het volgende:
Ik heb daar ook heerlijk gegeten toen ik daar woonde en vrat veel meer dan hier en viel keihard af.
Waar woonde je? Ik woonde op Taipa, Avenida Sun Yat Sen, nabij de rotonde naar de universiteit.

Het vele afvallen lag vooral aan het klimaat, denk ik.
Duveldrinkerzondag 14 juli 2019 @ 14:22
quote:
14s.gif Op zondag 14 juli 2019 14:17 schreef UIO_AMS het volgende:

[..]

Waar woonde je? Ik woonde op Taipa, Avenida Sun Yat Sen, nabij de rotonde naar de universiteit.

Het vele afvallen lag vooral aan het klimaat, denk ik.
Taipa ik
Maikuuulmaandag 2 september 2019 @ 21:33
Net terug van een citytripje naar Zagreb

Niet heel veel foto's maar toch weer lekker genoten van de grote hoeveelheid vlees die er in dit land geserveerd werd :9

Vega platter
IMG20190831184329.jpg

Rotisserie pork
IMG20190831184324.jpg

Polenta met een stoofpotje van berenvlees. Had nog nooit beer gegeten dus dit was een smakelijke verrassing
IMG20190831184321.jpg

IMG20190831185552.jpg

Dubbele cheeseburger, zeer smakelijk en goed gekruid. Zaakje heette Pengvin en is tot laat open, vooral goed als je gezopen hebt.
IMG20190830012524.jpg

IMG20190830012520.jpg

[ Bericht 3% gewijzigd door Maikuuul op 02-09-2019 21:43:22 ]
Karinamaandag 2 september 2019 @ 21:45
quote:
1s.gif Op maandag 2 september 2019 21:33 schreef Maikuuul het volgende:
Net terug van een citytripje naar Zagreb

Niet heel veel foto's maar toch weer lekker genoten van de grote hoeveelheid vlees die er in dit land geserveerd werd :9

Vega platter
[ afbeelding ]

Rotisserie pork
[ afbeelding ]

Polenta met een stoofpotje van berenvlees. Had nog nooit beer gegeten dus dit was een smakelijke verrassing
[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Dubbele cheeseburger, zeer smakelijk en goed gekruid. Zaakje heette Pengvin en is tot laat open, vooral goed als je gezopen hebt.
[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
Ziet er goed uit. Is Zagreb een beetje leuk verder? Ga er volgend jaar naar toe dus ben wel benieuwd.
Maikuuuldinsdag 24 september 2019 @ 11:11
quote:
99s.gif Op maandag 2 september 2019 21:45 schreef Karina het volgende:

[..]

Ziet er goed uit. Is Zagreb een beetje leuk verder? Ga er volgend jaar naar toe dus ben wel benieuwd.
Heel leuke stad, ook genoeg te zien. Wij waren ook nog naar het national park Plitvice geweest. Ook de moeite waard. 3/4 dagen is prima vol te krijgen.

Van Split ook goede dingen gehoord, helaas geen tijd voor gehad. Ik combineer het liefst strand met een stedentripje als het gaat.
Karinadinsdag 24 september 2019 @ 11:14
quote:
0s.gif Op dinsdag 24 september 2019 11:11 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Heel leuke stad, ook genoeg te zien. Wij waren ook nog naar het national park Plitvice geweest. Ook de moeite waard. 3/4 dagen is prima vol te krijgen.

Van Split ook goede dingen gehoord, helaas geen tijd voor gehad. Ik combineer het liefst strand met een stedentripje als het gaat.
Ik ga in april dus strand is dan denk ik nog ietsjes te koud. Het is ook niet echt een stedentrip, ik ga daar een evenement bezoeken.