abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
pi_180328802
registreer om deze reclame te verbergen
Fantastisch weer. Vraagje... Is het acceptabel om die hulpvaardige locals ook voor hun eten en slaapplek te betalen? Want volgens mij hebben zezelf ook niet zoveel, maar ik weet niet of het wel gewaardeerd wordt?
  Culinair Fotograaf 2018 zondag 8 juli 2018 @ 23:40:15 #152
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_180343939
quote:
0s.gif Op zondag 8 juli 2018 11:13 schreef wcborstel het volgende:
Fantastisch weer. Vraagje... Is het acceptabel om die hulpvaardige locals ook voor hun eten en slaapplek te betalen? Want volgens mij hebben zezelf ook niet zoveel, maar ik weet niet of het wel gewaardeerd wordt?
Persoonlijk vind ik een financiele vergoeding niet meer dan terecht voor hun hulp. Ik wilde de vissers die mij hielpen 500.000Dong geven (20euro). Dit weigerden zij echter.

Toen ik de moeder des huizes alleen trof gaf ik haar alsnog dit geld. Ze kunnen het immers beter gebruiken dan ik. Als Europeaan geef je vaak geld als blijk van waardering. In deze culturen is het samenzijn belangrijker dan dat. Om hun nogmas te bedanken voor hun gastvrijheid was ik in Februari 2018 weer teruggegaan naar het eiland. Helaas waren ze er niet vanwege het Chinese nieuwjaar, dan gaan velen terug naar hun familie op het vasteland).

Zelfs toen een van de vissers mij 15km door de modder heeft weten te loodsen weigerde hij dat ik zijn benzine betaalde. Raar dat men in Nederland zo rijk is en toch zo gierig. Toch denk ik vaak dat deze mensen veel gelukkiger zijn met hun "simpel" leven.

[ Bericht 9% gewijzigd door Maikuuul op 09-07-2018 05:53:41 ]
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
  Culinair Fotograaf 2018 dinsdag 17 juli 2018 @ 11:00:52 #153
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_180531818
We eten verder in Myanmar. Gelukkig nog niet verpest door het toerisme (maar het zit er wel aan te komen). Ook een van de goedkoopste landen om doorheen te reizen. Het vegetarisch eten hier is geweldig. Vaak zie je dat restaurants in de achtertuin hun eigen groenten telen :9

214qrg8.jpg

2a765hz.jpg

Heerlijke tea leaf salad voor nog geen Euro. Zeer populair in Myanmar

2i6fo9i.jpg

343m48w.jpg

Met de nachttrein van Yangoon naar Mandalay. Comfortabel en goedkoop

hv2aa0.jpg

slic6w.jpg
2vbmu5c.jpg

Avocado salade voor §2 :9

68rew3.jpg

Mocht je ooit naar Myanmar gaan. Probeer dan zeker hun wiskey. Heerlijk zacht van smaak (beter dan de meeste europese flessen die 50+ kosten :9 ). Voor dit 175ml flesje betaalden we nog geen 2 euro in een bar :D

n6ux46.jpg

Om de eerste helft van mijn Azie reis af te sluiten een ballonvlucht geboekt in Bagan, een stad omgeven door 2000 tempels. Puur genieten

aysx8n.jpg

34y5qgx.jpg
25qwyna.jpg

Bagan is mij zeer goed bevallen. Deze plek inspireerde my ook om Vipassana te doen (10 dagen meditatie waarin niet gesproken mag worden). Deze techniek was meer dan 2500 jaar geleden begonnen door monniken in India, maar was in de loop der tijd vergeten/verloren gegaan. Totdat Dhr. Goenka, Vipassana weer terugvond in Myanmar.
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
pi_180997794
registreer om deze reclame te verbergen
De hoeveelheid foto's van goddelijk eten in dit topic _O_
  dinsdag 7 augustus 2018 @ 11:04:49 #155
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_181000044
quote:
0s.gif Op maandag 25 juni 2018 12:34 schreef Maikuuul het volgende:
In de bananenbladeren zat een soort zult/zurig vlees. Lekker bij een pilsje.

210btyh.jpg

Beetje late reactie, maar voor wie daar meer over wil weten, dat zurige vlees is gefermenteerd, rauw varkensgehakt. Ook in Nederlandse toko's te koop. (wordt gemaakt in Frankrijk):

12445041385_d35f66a740_z.jpg
Nem Chua

Inderdaad lekker bij een biertje. ;)
pi_181000587
quote:
0s.gif Op dinsdag 7 augustus 2018 11:04 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Beetje late reactie, maar voor wie daar meer over wil weten, dat zurige vlees is gefermenteerd, rauw varkensgehakt. Ook in Nederlandse toko's te koop. (wordt gemaakt in Frankrijk):

[ link | afbeelding ]
Nem Chua

Inderdaad lekker bij een biertje. ;)
Lijkt op osseworst.
  dinsdag 7 augustus 2018 @ 11:27:35 #157
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_181000626
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
1s.gif Op dinsdag 7 augustus 2018 11:26 schreef Blue_note het volgende:

[..]

Lijkt op osseworst.
Ja, beetje combinatie van zure zult en ossenworst. :Y
pi_181000914
Ik eet vandaag blikravioli, want laatste dag camping en dan restjes opmaken van de spullen die je koopt voor regenachtige dagen.

Normaliter halen we er onze neus voor op, maar hier smaakt alles. Niet zo gek als je elke dag minstens 10km wandelt.
Whatever...
pi_181000942
quote:
0s.gif Op dinsdag 7 augustus 2018 11:41 schreef Spanky78 het volgende:
Ik eet vandaag blikravioli, want laatste dag camping en dan restjes opmaken van de spullen die je koopt voor regenachtige dagen.

Normaliter halen we er onze neus voor op, maar hier smaakt alles. Niet zo gek als je elke dag minstens 10km wandelt.
Het ging om Maikuuuulll :P
pi_181002127
quote:
1s.gif Op dinsdag 7 augustus 2018 11:43 schreef Blue_note het volgende:

[..]

Het ging om Maikuuuulll :P
Ha shit, verkeerde topic.sorry.
Whatever...
  woensdag 8 augustus 2018 @ 09:04:13 #161
139677 Curiosity
In the devil's playground
pi_181024889
quote:
0s.gif Op dinsdag 7 augustus 2018 11:04 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Beetje late reactie, maar voor wie daar meer over wil weten, dat zurige vlees is gefermenteerd, rauw varkensgehakt. Ook in Nederlandse toko's te koop. (wordt gemaakt in Frankrijk):

[ link | afbeelding ]
Nem Chua

Inderdaad lekker bij een biertje. ;)
Wat vind je trouwens van al het eten in dit topic?

Ik zie helaas dat je alleen reageert als je iets wilt promoten wat ook op je eigen site staat.

Ik had van jou als "AziŽ kenner" iets meer enthousiasme verwacht.

[ Bericht 0% gewijzigd door Curiosity op 09-08-2018 15:44:55 ]
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
pi_181025292
quote:
1s.gif Op woensdag 8 augustus 2018 09:04 schreef Curiosity het volgende:

[..]

Wat vind je trouwens van al het eten in dit topic?

Ik zie helaas dat je alleen reageert als je iets wilt promoten wat ook op je eigen site staat.

Ik had van jou als "AziŽ" kenner iets meer enthousiasme verwacht.
Dis gun b good.

Ik pak de popcorn alvast.
  Culinair Fotograaf 2018 woensdag 8 augustus 2018 @ 10:36:31 #163
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181026448
Al een tijdje niks meer gepost maar de reis is nog lang niet afgelopen! Na Myanmar ben ik naar Australie gegaan met een working holiday visa. Op culinair gebied heb ik vrijwel altijd voor mezelf gekookt om geld te sparen (en vervolgens in Azie uit te geven :9).

Na Australie ben ik naar Taiwan gegaan, deze staat zeker in de top3 van favoriete landen. Bij aankomst in het zuiden Kaohsiung gebruik gemaakt van Couchsurfing, ideaal om met een local op pad te gaan. Er zijn veel night markets met een grote diversiteit.

**De kwaliteit van de fotos is minder omdat er een scheurtje in het glas van mijn telefooncamera zat, dat erna uiteraard weer is gefixed.

Hot pot
263itdv.jpg


2eg8kys.jpg

De sushi is heerlijk vers :9
5x4bo9.jpg

2qlevl1.jpg

Een local trakteerde mij in Tainan in een vrij duur restaurant op de volgende gerechten. Ik ben de naam kwijt maar ik vond het veel goedkopere streetfood een stuk smakelijker.

30hpkp0.jpg

5ze7gp.jpg

Een van de populairste gerechten, beef noodle soup O+ heerlijk.

osed1w.jpg

Night market
j5b9rd.jpg

Nederland heeft in de VOC tijd een tijdje in Taiwan gezeten. Taiwan is hier blij mee geweest, omdat ze leerden van de Nederlanders en de economie bloeide

2ywh6k6.jpg

Een ander zeer populair gerecht is de Oyster omelet. Dat het Taiwanese volk zeer gastvrij is (al is vaak hun Engels slecht buiten de grote steden) blijkt toen ik op straat liep en een wildvreemde mij trakteerde op dit gerecht. Hij was van beroep dirigent en trots dat Nederland zoveel betekend heeft voor Taiwan in het verleden.

2rwnxhe.jpg

2qb61x2.jpg

Toen ik verder trok van Kaohsiung naar Taitung kreeg ik in de bus deze zelfgemaakte kippenpoten van een dame. Ik vind ze gefrituurd lekkerder dan op deze wijze.

okzzau.jpg

Korean pork bun

2luaquc.jpg

19qx2.jpg
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
pi_181026535
Waarom douwen mensen en wildvreemde zomaar eten in handen? :o ik geef een Aziaat toch ook niet zomaar een haring of kroket?

En ben je niet bang om een voedselvergiftiging op te lopen? :@
Somebody that I used to know
pi_181026568
quote:
0s.gif Op woensdag 8 augustus 2018 10:42 schreef Postbus100 het volgende:
Waarom douwen mensen en wildvreemde zomaar eten in handen? :o ik geef een Aziaat toch ook niet zomaar een haring of kroket?
Cultuur/mentaliteit.
  Culinair Fotograaf 2018 woensdag 8 augustus 2018 @ 10:49:07 #166
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181026662
quote:
0s.gif Op woensdag 8 augustus 2018 10:42 schreef Postbus100 het volgende:
Waarom douwen mensen en wildvreemde zomaar eten in handen? :o ik geef een Aziaat toch ook niet zomaar een haring of kroket?

En ben je niet bang om een voedselvergiftiging op te lopen? :@
Nouja men is vaak nieuwschierig naar wie je bent en wat je in hun land doet. Men vindt het mooi dat iemand van ver geintresseerd is in hun land. Daarom deelt men graag hun cultuur, en in Taiwan is eten erg belangrijk.

Als je gaat uiteten bestel je in principe voor iedereen. Want het eten komt in het midden van de tafel en wordt gedeeld
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
pi_181026756
Cool :)
Somebody that I used to know
pi_181028282
quote:
0s.gif Op woensdag 8 augustus 2018 10:42 schreef Postbus100 het volgende:
Waarom douwen mensen en wildvreemde zomaar eten in handen? :o ik geef een Aziaat toch ook niet zomaar een haring of kroket?

En ben je niet bang om een voedselvergiftiging op te lopen? :@
Eten en vooral samen eten heeft een hele andere betekenis in de Aziatische cultuur.

Mensen daar zijn er trots op en het is ook een stukje eer om voor andere mensen te koken en eten te delen, ook al is het met wildvreemden.

Precies genoeg avondeten maken of mensen weigeren/niet uitnodigen mee te eten is daar absoluut ondenkbaar

Bron: ben zelf kwart Javaans/kwart Moluks en half Nederlands.
pi_181051245
quote:
1s.gif Op woensdag 8 augustus 2018 09:35 schreef Mariocash het volgende:

[..]

Dis gun b good.

Ik pak de popcorn alvast.
Is helaas tegengevallen...

[ Bericht 0% gewijzigd door potjecreme op 09-08-2018 12:53:57 ]
pi_181051653
Ik wil terug naar AziŽ ;(
Mijn andere account is "Danny"
Op dinsdag 18 oktober 2016 11:31 schreef Antaris het volgende:
Hallojo heeft gelijk.
  Culinair Fotograaf 2018 donderdag 9 augustus 2018 @ 17:43:48 #171
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181058173
We blijven nog even in Taiwan. Het eiland is vrij klein, je ontmoet veel mensen die met de brommer of zelfs de fiets het eiland rond gaan. Ik wilde een motor kopen maar schijnbaar moet je dan ingeschreven staan in Taiwan. Jammer, maar het ov is prima te doen.

Bloedworst :9

2ijopz5.jpg

Nogmaals beef noodle soup

261dts9.jpg

Mijn eerste Ton Katsu O+ je vind in Taiwan veel Japans eten voor iets goedkopere prijzen dan in Japan zelf. Heerlijk

21biqus.jpg

2uxwklg.jpg

Via tripadvisor werd een leuk Spaans zaakje in de buurt van Dulan geadviseerd. Heerlijk stukje zalm met een pilsje :9

atramw.jpg
20rmwi9.jpg

Deze eitjes worden vaak in thee of een zoutmarinade gekookt. Tijdens het koken prikken ze met een naald of tandenstoker in de schil zodat dit in het ei trekt. Met een lekker volle smaak als resultaat.

11tn7rq.jpg

Op straat vond er een lange rij voor dit kleine tentje. Reden voor mij op aan te sluiten. Een soort krokante omelet met in het midden nog de eidooier, in totaal 4 gegeten O+ genot
24gsk5x.jpg

2uj2y6o.jpg

Onbtijtje
2nl4u41.jpg

Mocht je in Taiwan zijn bezoek dan zeker de Taroko Gorge, een prachtig natuurgebied.

30lniwg.jpg

Deze steamed pork buns O+ het sap loopt eruit zodra je erin bijt

wmbccy.jpg

2v0omqx.jpg
2hmgdtt.jpg

Ook lekker een gevuld knapperig koekje met vulling om de dag mee af te sluiten

auhb1c.jpg
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
pi_181058399
hoe kun jij daar de menukaarten lezen? :?
Op zondag 9 september 2018 00:02 schreef remlof het volgende:
ik ben alles behalve intellectueel.
pi_181065677
Maikuuul, dankjewel weer voor al die foto's, de ťťn nog mooier (en lekkerder) dan de ander!!!
Top hoor :-) _O_

Veel plezier daar, ga zo door en laat ons aub meekijken als je even de kans hebt :)
pi_181067716
Ik geniet van je posts Maikuuul! Hartelijk dank!

Die buns dat zijn xiao long bao oftewel soep dumplings. Taiwanezen drukken met hun stokjes tegen n puntje terwijl de dumpling op de lepel ligt, soep loopt op hun lepel en daarna eten ze alles in ťťn hap op. Lijkt me echt fantastisch O+
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
  Culinair Fotograaf 2018 vrijdag 10 augustus 2018 @ 08:31:02 #175
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181072882
quote:
0s.gif Op donderdag 9 augustus 2018 17:58 schreef oranjevogel1 het volgende:
hoe kun jij daar de menukaarten lezen? :?
Kan ik niet... wat me opviel in Taiwan is dat ondanks het een zeer ontwikkeld en vrij rijk land is (in vergelijking met andere Aziatische landen) het Engels zeer beperkt/slecht is.

Vaak wees ik naar een gerecht wat iemand al aan het eten was om aan te geven wat ik wilde. Soms hielp iemand in de rij me met vertaling. Ook in de grote steden was er vaak Engels menu verkrijgbaar. Niet erg ik eet/probeer toch alles. Vond het ook wel leuk om niet te weten wat ik krijg :9

En inderdaad FFT het is heerlijk om het ook zo te doen! Vind het ook mooi om te zien hoe ze de buns voor je neus maken, met een gigantische snelheid maar allemaal zien ze er hetzelfde uit. Als je The Layover van Anthony Bourdain kijkt op Netflix zie je veel van mijn gerechten terugkomen :)
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
pi_181072896
quote:
1s.gif Op vrijdag 10 augustus 2018 08:31 schreef Maikuuul het volgende:

[..]

Kan ik niet... wat me opviel in Taiwan is dat ondanks het een zeer ontwikkeld en vrij rijk land is (in vergelijking met andere Aziatische landen) het Engels zeer beperkt/slecht is.

Vaak wees ik naar een gerecht wat iemand al aan het eten was om aan te geven wat ik wilde. Soms hielp iemand in de rij me met vertaling. Ook in de grote steden was er vaak Engels menu verkrijgbaar. Niet erg ik eet/probeer toch alles. Vond het ook wel leuk om niet te weten wat ik krijg :9
Heb je nog bijen gegeten in Taiwan?
Mijn andere account is "Danny"
Op dinsdag 18 oktober 2016 11:31 schreef Antaris het volgende:
Hallojo heeft gelijk.
pi_181112100
Goed topic, keep it coming.

Weet je al hoe lang je nu (/straks) ongeveer weg gaat blijven en waar ga je heen?
De dood gaat ons niet aan. Zolang we er zijn, is de dood er niet, en wanneer de dood er is, zijn wij er niet meer.
  Culinair Fotograaf 2018 maandag 13 augustus 2018 @ 15:39:31 #178
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181155027
quote:
0s.gif Op zaterdag 11 augustus 2018 21:08 schreef Tanatos het volgende:
Goed topic, keep it coming.

Weet je al hoe lang je nu (/straks) ongeveer weg gaat blijven en waar ga je heen?
Eind augustus ga ik weer terug naar Australie voor een jaar. Daarna reizen door Nieuw-Zeeland voor 1 a 2 maand en door naar Canada waar ik met iemand een bedrijfje ga opzetten.

@hallojo nee ik heb geen bijen gegeten. Ben ze ook niet tegen gekomen.

We blijven nog steeds in Taiwan. Onderstaande was een klein bakkerijetje die deze soort broden met lente ui verkocht. Een groot brood koste slechts iets van 50cent.

28s1ylg.jpg

16ht0sp.jpg

Een omeletje met pulled chicken :9
2uep3e8.jpg

2kealh.jpg

Ik was verrast maar blij weer eens een belgisch speciaalbiertje te kunnen drinken O+ gelukkig was een ruime keuze.

2hod3yd.jpg

In dit lokale tentje die ook een prijs hadden gewonnen het er lekker van genomen :9 heerlijke clams en ander zeevoedsel.

2960x8o.jpg

2lucjmc.jpg

2hqs1uc.jpg

2akfo9j.jpg

206235t.jpg

Op pad met een local. Hetzelfde meisje dat mij die kippenpoten had gegeven in de bus :D ze is trots op Taiwan en leidde mij graag rond in Taichung.

De worst is gemaakt van rijst. Erg lekker, dit is een traditioneel Taiwanees ontbijt.

16m63c6.jpg

2br7n7.jpg

2n7e2s.jpg

Clams O+

xdcww6.jpg

2vl74as.jpg

Hostels in Taiwan hebben hoge standaarden. Dit was de badkamer :D

2rddb10.jpg

p3n2w.jpg

Dit tentje verkocht een bitter drankje dat schijnbaar erg gezond is. Goed te doen met wat suiker.

2n1s1vs.jpg

24pl8hi.jpg

[ Bericht 5% gewijzigd door Maikuuul op 14-08-2018 00:37:13 ]
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
  Culinair Fotograaf 2018 donderdag 16 augustus 2018 @ 12:49:48 #179
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181227038
We blijven nog even in Taiwan, de variatie in eten is vooral in Taipei overweldigend. Ik heb hier ook met groepje locals het nieuwjaar gevierd en dit vieren ze niet met een blokje kaas of worst :9. Een heerlijke stad die veel te bieden heeft!

2jc68ar.jpg

tan4h0.jpg

33jkejb.jpg

Voor deze gehele tafel vol heerlijk eten en biertjes (excl de dure whiskeys)waren we rond de 15 euro pp kwijt O+

Beef noodle soup om de kater van nieuwjaar weg te spoelen

i5y7a9.jpg

2chvymc.jpg

Een matige avondmaal

5n3ama.jpg

Perongeluk Stinky Tofu besteld, had hem wel eens gegeten maar was geen fan. Nadat ik de stinky tofu in mijn handen had realiseerde ik me pas wat het was. Toch een poging van 2 happen geprobeerd (het zag er smakelijk uit). Toen toch maar weggegooid.

14y8ia1.jpg

Een bekend fenomeen in Taiwan zijn de warme voetbaden waar je (gratis) lekker met je voetjes in kan. Het water is soms wel erg heet. Veel locals gebruiken deze plekken om te socialisen. Bier drinken op straat is geen probleem.

iyk6l0.jpg

Een van mijn favoriete Taiwanese snacks, pork pepper bun :9

2lscifo.jpg

2wd6fcn.jpg

Ze kleven het brood aan de zijkant van deze Indiaanse oven

5b1q4g.jpg

Een ode aan varkensvlees. Dit stukje kunst kwam ook in de aflevering van Anthony Bourdain aan bod.

14ihjyb.jpg

Varkensoor en varkenshoofd :9

2jbfa.jpg

Ik sluit Taiwan af met de beste shrimps die ik ooit heb gegeten. Gemaakt op 3 wijzen: witte peper, thaise stijl en nog een andere die ik vergeten ben.
De witte peper was zo knapperig dat de garnaal met schil eetbaar was O+

30hvtpk.jpg

157fbef.jpg

34iitrd.jpg


Next stop: Sri Lanka
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
pi_181227387
Oooh heerlijk weer Maikuul! Ook als ontbijt in Taiwan een soort donut pancake met omelet erin gegeten?
Of een eipannenkoek met tauge?

Die beef noodle soepen zijn zo goedkoop en lekker daar!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
  donderdag 16 augustus 2018 @ 14:17:13 #181
139677 Curiosity
In the devil's playground
pi_181229375
Zit er weer heerlijk uit allemaal.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
pi_181237377
Ziet er super uit! Ben ook erg benieuwd naar de Sri Lankaanse keuken...veel plezier!!!!! *O*
  Culinair Fotograaf 2018 zondag 19 augustus 2018 @ 11:19:10 #183
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181294601
@Futurefairytale
Ei met tauge heb ik wel gehad, die donut pancake weet ik niet? Maar klinkt goed :D

Sri Lanka was qua eten minder gevarieerd dan de overige landen. 2 van mijn beste vrienden waren we hier voor 2 weken komen opzoeken, hierdoor heb ik minder tijd genomen om mijn eten goed te fotograferen omdat er flink genoten werd :9

In een mall werd een prima variatie in eten geserveerd, rond de 3 a 4 euro per gerecht was je klaar (voor Sri Lankaanse begrippen vrij prijzig).

2lta0y.jpg
2pyc75d.jpg

Bier stelend aapje

2qtcvx4.jpg

2n7qjh1.jpg

4 uur hike Adams Peak

wl6b2d.jpg

r7r59t.jpg

2v3oolw.jpg

w9ba5f.jpg

Stevig ontbijt, dat tevens lunch was :9

2lnwwh4.jpg

Helaas heb ik geen foto gemaakt van de Kotu Kottu, typisch Sri Lankaans streetfood. Dit gerecht wordt gemaakt op een bakplaat met een hoop kabaal. Men hakt in op de soort noodles/groenten/vlees alsof hun leven ervanaf hangt. Zo hard soms dat een gesprek amper mogelijk is :')
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
pi_181303536
quote:
1s.gif Op zondag 8 juli 2018 23:40 schreef Maikuuul het volgende:
Raar dat men in Nederland zo rijk is en toch zo gierig. Toch denk ik vaak dat deze mensen veel gelukkiger zijn met hun "simpel" leven.
Ik denk dat je de oorzaak ergens anders kan zoeken: door de verhuftering van de maatschappij denkt iedereen aan zichzelf en vergeet men het sociale aspect van de samenleving.

Leuk, informatief en interessant topic!
Google is your friend, abuse your friends
  zondag 19 augustus 2018 @ 18:21:56 #185
229935 damsco
A.F.C.A.- Straatsoldaat
pi_181303684
Cool, jij hebt later mooie verhalen te vertellen aan je kleinkinderen. Ga je ook nog Indonesie bezoeken?
Op dinsdag 6 januari 2009 00:34 schreef SHE het volgende:
Ik denk dat je mama haar kut nog wel ff wil laten zien. Srsly. Ik stop je er zelf in terug, fuckface.
  Culinair Fotograaf 2018 zondag 19 augustus 2018 @ 23:34:43 #186
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181311745
quote:
0s.gif Op zondag 19 augustus 2018 18:21 schreef damsco het volgende:
Cool, jij hebt later mooie verhalen te vertellen aan je kleinkinderen. Ga je ook nog Indonesie bezoeken?
Indonesie heb ik in 2014 al een keertje bezocht. Dit was ook goed bevallen. Toen was ik echter niet op wereldreis maar gewoon op vakantie.

Bali vond ik wel tegenvallen, en de hoeveelheid rommel op straat was vergelijkbaar met Cambodia.

Bovenstaande fotos waren helaas de enige qua eten in Sri Lanka. Het land zelf was een paradijs qua palmbomen en landschappen, tevens spotgoedkoop. Na Sri Lanka ben ik nogmaals naar Vietnam afgereisd omdat 2 vrienden graag met de motor een trip wilde doen. Omdat ik hierin ervaring heb ben ik met hun meegegaan. Fotos zullen spoedig volgen.

@metalfrost, velen denen hier enkel voor zichzelf, ontzettend jammer vind ik. Aardappelen worden tot op de persoon afgekookt, niks mag verspild worden. Terwijl er daar altijd in overvloed word gekookt. Ook vind ik het delen van eten echt geweldig, voedsel is niet alleen eten. Het is een belangrijk onderdeel van socialisen. Mede door ons koud klimaat is dat een stuk anders hier (denk ik). Men gaat enkel naar binnen om te slapen.

[ Bericht 9% gewijzigd door Maikuuul op 19-08-2018 23:42:16 ]
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
  Culinair Fotograaf 2018 zaterdag 25 augustus 2018 @ 09:01:00 #187
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181439988
Nadat ik Sri Lanka verlaten had ben ik teruggekeerd naar Vietnam. 2 andere vrienden wilden graag met de motor door Vietnam. Gezien het winter was in het noorden en dus te koud om te rijden, bleven we in het zuiden. Omdat ik in mijn eerste jaar 3 maanden door Vietnam heb gereden en hiervan erg genoot besloot ik een soortgelijke trip voor hun te organiseren.

Banh Mi (met La Vache Qui rit kaas)

e6c86s.jpg

Banh Xeo

ms0m1k.jpg

Alles was heerlijk vers (de kreeft/garnalen werden vers uit het aquarium gevist)

5a4ye8.jpg

Dit restaurant in Da Lat moet het eerder hebben van de kunst dan het eten. Lijkt eerder op eten in een bejaardentehuis... erg matig

2l881f8.jpg

Rice paper spring roll :9 heerlijk de dipsaus was ook perfect

2zqttn7.jpg

14dpr2w.jpg

Snails
2u8e8us.jpg

ziq9ut.jpg

Pho

e7yyrs.jpg

Heel veel zeesterren in kraakhelder water

2rxu39x.jpg

2eyx63m.jpg

Een broodje gezond bij een Duitse bakker O+ heerlijk na een lange tijd geen fatsoenlijk brood te hebben gehad.
24ew0hy.jpg

Hele eend voor 9 euro :9 kon helaas geen halve bestellen

15rjuxi.jpg

35i2aop.jpg

Koreaans eten in Ho Chi Minh :9

2m7j2vk.jpg

Vrij dure Ramen, 7 euro maar de smaak was prima

aeteux.jpg

Nog een laatste Pho voordat ik naar Hong Kong & Macau verder reisde.

28juwqt.jpg
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
  Culinair Fotograaf 2018 zaterdag 25 augustus 2018 @ 09:03:13 #188
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181440005
Dubbel
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
pi_181485723
Wat kost zo'n landentrip nou bij elkaar? Ik denk toch gauw een paar duizend euro?
pi_181486738
(Hele) pekingeend O+

Geweldig weer Maikuuul. Hoop dat je nog foto's over hebt tot je AustraliŽ reis. Kan niet wachten.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
  Culinair Fotograaf 2018 dinsdag 28 augustus 2018 @ 02:52:36 #191
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181510745
quote:
0s.gif Op zondag 26 augustus 2018 22:46 schreef FlipjeHolland het volgende:
Wat kost zo'n landentrip nou bij elkaar? Ik denk toch gauw een paar duizend euro?
Minder dan in Nederland wonen in ieder geval.
Het verschilt per land maar ik gaf meestal tussen de 600 en 1000 euro uit per maand. Als je daarbij ook nog in Australie een beetje werkt neem je bijna net zoveel mee terug als waarmee ik ging :+

Als je in Nederland 500 euro huur betaald en je vaste lasten meerekend geef je meer uit. En dan doe je nog niks

Hierna heb ik nog fotos van HongKong, Macau, Filipijnen.
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
pi_181559147
Lekker Maikuuul! Heerlijk geneete in dit topic. Waar zit je in oktober? Ik ga dan waarschijnlijk Kuala Lumpur!
pi_181560852
quote:
1s.gif Op zaterdag 25 augustus 2018 09:01 schreef Maikuuul het volgende:
Een broodje gezond bij een Duitse bakker O+
Was dat ook echt een Duitser? :o
Op zondag 9 september 2018 00:02 schreef remlof het volgende:
ik ben alles behalve intellectueel.
  Admin woensdag 29 augustus 2018 @ 23:06:14 #194
2589 crew  yvonne
Moeder van het internet
pi_181561775
Leuk topic ^O^
FOK!s eigen obsessieve haatheks
pi_181562027
quote:
0s.gif Op woensdag 29 augustus 2018 23:06 schreef yvonne het volgende:
Leuk topic ^O^
Heb jij ook wel eens een wereldreis gemaakt? :?
Op zondag 9 september 2018 00:02 schreef remlof het volgende:
ik ben alles behalve intellectueel.
  Culinair Fotograaf 2018 donderdag 30 augustus 2018 @ 00:57:08 #196
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181564089
quote:
0s.gif Op woensdag 29 augustus 2018 22:41 schreef oranjevogel1 het volgende:

[..]

Was dat ook echt een Duitser? :o
Ja een echte Duitser. Leuk tentje op Phu Quoc. Hij maakte ook ander gebak.

Ik zal tot Januari in Australie werken en dan weer naar de Filipijnen. Eten in Maleisie is ook top, vooral Penang heeft veel te bieden. Langkawi is leuk maar erg toeristisch
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
  Culinair Fotograaf 2018 donderdag 6 september 2018 @ 17:00:50 #197
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181729708
Gezien ik nu in Australie zit heb ik minder tijd om te posten. Daarom deze kleine bijdrage van het eten in Hong Kong/Macsu, waar ik heerlijk met Bo heb kunnen vertoeven. De stad bied veel variatie met eten en binnen 2 uurtjes ben je voor 20 piek met de boot in Macau.

Typisch HongKongs ontbijtje met noodles en beef (ziet er niet bijzonder uit, was het ook niet).

2h6rcqr.jpg

Dim Sum

2yts3f5.jpg
2vm7a0o.jpg
243knm0.jpg

Tofu pudding :9 mijn favo toetje in HongKong na een stevige maaltijd. Heerlijk
295v4w7.jpg

Ontbijtje, wat de kosten opdrijft in HongKong is de prijs van drinken. Zo kost een ontbijt als dit bijvoorbeeld 45HKD ongeveer §4.50. Maar een kop milk tea of iets anders is dan weer 32HKD ofwel §3.20. Totaal niet in verhouding. Overal wordt er wel gratis water geserveerd. Mocht je dus een krapper budget hebben dan kan je daar goed op besparen :9

5xwts.jpg

14aik1u.jpg

Hot Pot

2d16x39.jpg

23tffki.jpg

Druk
2s62dkk.jpg

1zml5wi.jpg

24fl9pk.jpg

25k4fpy.jpg

Scrambled eggs met truffel :9 lekkere combi

16hqh3d.jpg

Macau:
Een Japans restaurant met een soort pasta en ei gerecht met mayo. Ziet er raar uit maar was prima te doen

27y8pp2.jpg

Portugese egg tart in de Venetian. Een van de gigantische casinos die Macau rijk is. Smaakte heerlijk :9

2hckbyr.jpg

Matig casino eten

fknwjb.jpg

Prima 1+1 gratis lunch in een van de casinos voor §15 :9

33vyvz7.jpg
2ymt5pc.jpg

ojjedi.jpg

Als afsluiter een klassieke Macau pork bun :9

1hcj92.jpg
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
pi_181738284
Lekker weer Maikuuul! En heel veel plezier in AustraliŽ! Vergeet geen lekkere foto's te maken :)
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
  Culinair Fotograaf 2018 maandag 10 september 2018 @ 05:34:45 #199
79000 Maikuuul
Dat zeg ik ook altijd
pi_181810694
Vandaag vlieg ik van Adelaide naar Sydney om vervolgens de trein naar Wollongong te nemen, hier studeert Bo immers.

De Australische dollar keldert in waarde tegenwoordig. 1AUD= §0.61. Toen ik vorig jaar hier was rond de 0.68

Tijdens het wachten op mijn vlucht deze subway "toasty" genomen met avocado :9 erg lekker voor slechts AUD 2.50.

55h6qp.jpg

We gaan weer terug naar Macau. Waar de omzet 4x hoger is dan Las Vegas. Wat me opviel was dat er geen strip was waar gefeest werd, zonde. De casinos zijn gigantisch.

w8ma20.jpg

34t1fnn.jpg

Lokale kleine zaakjes smaken toch altijd het beste :9

2q369g6.jpg

2ag3qr9.jpg


We vliegen door naar Puerto Princessa op het eiland Palawan (Filipijnen). Deze straat bbqs met kip en varkensvlees zie je overal en smaken :9

2wgzqr7.jpg

2mpa3jl.jpg

Bij een local thuis 2 weken verbleven, in de Filipijnen maken ze vaak een soep die licht zurig smaakt. Even wennen in het begin maar zeker lekker.

2cfxdeo.jpg

De natuur ziet er vaak mooier uit dan het eten :+

hu3prt.jpg

fehvs8.jpg

2utru2p.jpg

2gse6ht.jpg

Omdat ik jarig was werd een groot verjaardagsmaal gemaakt. Aardig wat mensen hebben komen smikkelen. De witte pasta was trouwens als een desert gemaakt, met blikfruit, smaakte verrassend goed.

De keuken

29qgj09.jpg

noha9u.jpg

2dl6d77.jpg

Inktvis snacks :9

awyhpl.jpg

Matige Korean chicken voor een te hoge prijs.

ounnth.jpg

Mosselen

27zdt1i.jpg

Red Horse, een smaakvol sterk biertje

28lc38w.jpg

Als afsluiter een prima pizza bij een Italiaan in El Nido

2ajbb6w.jpg
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
pi_181835019
Mooie foto's en verhalen, Maikuuul. Ben je toevallig ook in Singapore geweest? If so, kun je daar ook foto's en ervaringen van delen?
abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')