CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Haha, dit is een typisch Iwanius gerechtquote:Op zondag 3 juni 2018 15:45 schreef Maikuuul het volgende:
Als avondeten deze hete soort soep waar je vervolgens rijst bij kan gooien. De kimchi in deze tent was overheerlijk, je kan dit onbeperkt bij blijven bestellen. Genoten! 12000WON
[ afbeelding ]
Gewoon groente vlees soep alles bij mekaar gemikt
Lijkt me niet te vreten eerlijk gezegd.
pindazakje
Haha inderdaad scherp gezien! Komt stiekem even kijken lijkt het wel.quote:Op zaterdag 9 juni 2018 16:10 schreef Svlad_Cjelli het volgende:
Als je foto 5 groot bekijkt zie je links een vissenkop onder de noodles
9-10-2018
Onderstaand gerecht liet mij flink zweten. Eerst maken ze de noodles met kip en varkensvlees op de hotplate om vervolgens te mixen met rijst. Wel erg lekker weer. 12k WON voor 2 pers, dit keer geen kaas erbij genomen.
10-6-2018
Deze lunch beviel erg goed. Een stoofpotje met octopus & een miso soep met krab
vooral de rode saus van de octopus was heerlijk. Miso vind ik altijd iets te zout (maar wist niet dat het Miso was toen ik bestelde gezien het menu in Koreaans was). 12k voor 2 pers.
Diner was simpel. De stad was uitgestorven. Vrijwel alle winkels dicht en bijna niemand op straat. Misschien iedereen aan de tv gekluisterd ivm Kim en Trump? Spicy noodles en een Katsu met kaas
prima en dat voor 11k voor 2 pers.
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Ik wou dat ze die gele plakjes of witte blokjes radijs hier verkochten 
Dat eerste gerecht ken ik ja. Vaak expres teveel saus en dan gooien ze er rijst bij
Dat eerste gerecht ken ik ja. Vaak expres teveel saus en dan gooien ze er rijst bij
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Huh? Hoezo? Die verkopen ze in vrijwel elke toko:quote:
Ik wou dat ze die gele plakjes of witte blokjes radijs hier verkochten
Takuan
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Dit is by far het leukste topic van CUL. Ooit misschienquote:
[..]
Haha inderdaad scherp gezien! Komt stiekem even kijken lijkt het wel.
9-10-2018
Onderstaand gerecht liet mij flink zweten. Eerst maken ze de noodles met kip en varkensvlees op de hotplate om vervolgens te mixen met rijst. Wel erg lekker weer. 12k WON voor 2 pers, dit keer geen kaas erbij genomen.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
10-6-2018
Deze lunch beviel erg goed. Een stoofpotje met octopus & een miso soep met krab
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Diner was simpel. De stad was uitgestorven. Vrijwel alle winkels dicht en bijna niemand op straat. Misschien iedereen aan de tv gekluisterd ivm Kim en Trump? Spicy noodles en een Katsu met kaas
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
HEy FOKKERZZZZZ! Denken we wel om .............?!????????????????
Mee eens, heel leuk topic!quote:
[..]
Dit is by far het leukste topic van CUL. Ooit misschien
Holby_Cityquote:
Volg je het allang?
Sorry voor de off-topic
En fijn topic dit idd
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Of je vraagt maikuuuul je wat op te sturen/mee te nemenquote:
Zowel de sushirol als de dakgalbi ziet er erg goed uit. Lekker he, dat ze zoveel mixen met groente. Gezond uit eten. En nog extra gezond door de chili die er vaak doorheen zit. Ik ben trouwens echt jaloers op je want in Korea zijn er 2 varianten van mijn verslaving fire noodles (lichtgroen en lichtroze) in de supermarkten die hier niet te vinden zijn. Misschien moet ik mijn geplande vakantie volgend jaar naar Thailand maar omgooien
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
11-6-2018
Vandaag de laatste dag dat Bo mij vij vergezeld in mijn reis. Ze keert terug naar HongKong. Daarom extra reden om lekker veel te snacken vandaag
Dit kleine tentje had zijn eigen soort oven waar ze vergelijkbaar met de indiaanse keuken het brood tegen de wand plakken. Heerlijk, het brood was lekker krokant en de kip goed gekruid. De portie was vrij klein maar smaakte erg lekker. 4.5k WON (irritant dat vrijwel alle fotos gedraaid zijn )
Het brood werd vers bereid door de man in het keukentje
Kwam een Belgische friettent tegen lang geleden gehad. Dus een kleine portie friet met Fefe mayo en salsa saus. Smaakte prima 3k WON
Een Vietnamees tentje genaamd PhoBo opgezocht. Als je je tent vernoemd naar het populairste gerecht van Vietnam zou je zeggen dat het de signature dish zou moeten zijn
helaas een matige Pho. 4.5k WON
Leuke kunst op de muur
Onze aandacht werd afgeleid door een tentje die een rijstgerecht serveerde met viseitjes, varkensvlees, kaas. Pure verwennerij! 4k WON
Om de dag af te sluiten naar een ander restaurant gegaan. Ik had zin in nog meer kaas dus bestelde een triple cheese beef met rijst Bo koos voor Toppoki met gefrituurde kip (erg sappig) voor 2 pers inclusief een pilsje 12.5k
Het had weer gesmaakt vandaag
Vandaag de laatste dag dat Bo mij vij vergezeld in mijn reis. Ze keert terug naar HongKong. Daarom extra reden om lekker veel te snacken vandaag
Dit kleine tentje had zijn eigen soort oven waar ze vergelijkbaar met de indiaanse keuken het brood tegen de wand plakken. Heerlijk, het brood was lekker krokant en de kip goed gekruid. De portie was vrij klein maar smaakte erg lekker. 4.5k WON (irritant dat vrijwel alle fotos gedraaid zijn )
Het brood werd vers bereid door de man in het keukentje
Kwam een Belgische friettent tegen
lang geleden gehad. Dus een kleine portie friet met Fefe mayo en salsa saus. Smaakte prima 3k WON
Een Vietnamees tentje genaamd PhoBo opgezocht. Als je je tent vernoemd naar het populairste gerecht van Vietnam zou je zeggen dat het de signature dish zou moeten zijn
helaas een matige Pho. 4.5k WON
Leuke kunst op de muur
Onze aandacht werd afgeleid door een tentje die een rijstgerecht serveerde met viseitjes, varkensvlees, kaas. Pure verwennerij! 4k WON
Om de dag af te sluiten naar een ander restaurant gegaan. Ik had zin in nog meer kaas dus bestelde een triple cheese beef met rijst
Bo koos voor Toppoki met gefrituurde kip (erg sappig) voor 2 pers inclusief een pilsje 12.5k
Het had weer gesmaakt vandaag
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Ik heb alleen zo'n megarol gezien. Weet niet hoe lang zoiets houdbaar is na openen.quote:
[..]
Huh? Hoezo? Die verkopen ze in vrijwel elke toko:
[ link | afbeelding ]
Takuan
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hahaquote:
[..]
Of je vraagt maikuuuul je wat op te sturen/mee te nemen
Nee, zijn reis.
Ik wacht wel tot m'n zus een keer daarheen vliegt (die is stewardess) en dan durf ik het wel een keer te vragen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hee ze hebben zelfs poutine daarquote:
11-6-2018
Vandaag de laatste dag dat Bo mij vij vergezeld in mijn reis. Ze keert terug naar HongKong. Daarom extra reden om lekker veel te snacken vandaag
Dit kleine tentje had zijn eigen soort oven waar ze vergelijkbaar met de indiaanse keuken het brood tegen de wand plakken. Heerlijk, het brood was lekker krokant en de kip goed gekruid. De portie was vrij klein maar smaakte erg lekker. 4.5k WON (irritant dat vrijwel alle fotos gedraaid zijn )
[ afbeelding ]
Het brood werd vers bereid door de man in het keukentje
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Kwam een Belgische friettent tegen
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Een Vietnamees tentje genaamd PhoBo opgezocht. Als je je tent vernoemd naar het populairste gerecht van Vietnam zou je zeggen dat het de signature dish zou moeten zijn
[ afbeelding ]
Leuke kunst op de muur
[ afbeelding ]
Onze aandacht werd afgeleid door een tentje die een rijstgerecht serveerde met viseitjes, varkensvlees, kaas. Pure verwennerij! 4k WON
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Om de dag af te sluiten naar een ander restaurant gegaan. Ik had zin in nog meer kaas dus bestelde een triple cheese beef met rijst
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Het had weer gesmaakt vandaag
Dat laatste gerecht (triple cheese beef) ziet er echt fantastisch uit. Honger!!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Tijdje wel. Week of drie zou ik zo durven. Langer misschien ook, maar dan even ruiken enzo.quote:
[..]
Ik heb alleen zo'n megarol gezien. Weet niet hoe lang zoiets houdbaar is na openen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Las net dat je al in Macau bent geweest. Ben wel benieuwd naar waar en wat je daar at. Ik woonde daar 20 jaar geleden.
Als niets meer baat kan een worst geen kwaad.
Op dinsdag 7 december 2010 12:50 schreef yvonne het volgende:
Beste moderator UIO_AMS
Stuur een mod weg.
Op dinsdag 7 december 2010 12:50 schreef yvonne het volgende:
Beste moderator UIO_AMS
Stuur een mod weg.
Leuk topic idd 
het verrast me eigenlijk wel dat ze zoveel gerechten met kaas aanbieden - dat associeer ik niet direct met Aziatisch eten.
het verrast me eigenlijk wel dat ze zoveel gerechten met kaas aanbieden - dat associeer ik niet direct met Aziatisch eten.
Frankly, my dear, I don't give a damn.
Terug in Maastricht
Lekker frietje zuurvlees bij mijn oma
Eind Augustus zal ik teruggaan naar Australie en daarna Canada. Ik zal in de tussentijd nog wat oude fotos van Azie posten
Lekker frietje zuurvlees bij mijn oma
Eind Augustus zal ik teruggaan naar Australie en daarna Canada. Ik zal in de tussentijd nog wat oude fotos van Azie posten
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Zuurvleesquote:Op zondag 17 juni 2018 10:30 schreef Maikuuul het volgende:
Terug in Maastricht
Lekker frietje zuurvlees bij mijn oma
[ afbeelding ]
Eind Augustus zal ik teruggaan naar Australie en daarna Canada. Ik zal in de tussentijd nog wat oude fotos van Azie posten
Zij gaat studeren in Australie, dus ik zal een baan bij haar in de buurt zoeken zodat we samen kunnen zijnquote:
En Bo komt niet naar Maastricht?
Ga je d'r nog wel zien?
Na Australie kunnen we misschien eens naar Maastricht komen
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Maikuuul, wat een onwijs leuk topic heb jij opgestart. En daar denken zo te zien veel lezers precies zo over. Ik hoop echt dat je de vaart er een beetje inhoudt, zeker nadat je in augustus weer op pad gaat. 
Is dat zo?
Dit ja, helemaal!quote:Op zondag 17 juni 2018 18:39 schreef Smallish het volgende:
Maikuuul, wat een onwijs leuk topic heb jij opgestart. En daar denken zo te zien veel lezers precies zo over. Ik hoop echt dat je de vaart er een beetje inhoudt, zeker nadat je in augustus weer op pad gaat.
Post idd nog de Azië foto's die je nog hebt alsjeblieft
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Leuke reacties zeg ik zal het topic levende houden door wat foto's te posten vanaf het begin van mijn trip.
Ik begon op 27 april 2016 in Thailand. De prijzen voor eten weet ik vaak niet meer. Maar over het algemeen is een maaltijd tussen de 1 en 5 euro
Een vegetarisch restaurant in de straat waar je Thais kon leren koken. 40 euro voor 2 uurtjes koken vond ik wel erg prijzig voor zoiets. Dus dan maar gewoon van de kaart besteld erg
Grilled pork voordat ik aan mijn busreis naar Laos begon
Bovenstaand is een karige bijdrage maar toen maakte ik niet zo vaak fotos van mijn eten
[ Bericht 7% gewijzigd door Maikuuul op 18-06-2018 15:20:21 ]
ik zal het topic levende houden door wat foto's te posten vanaf het begin van mijn trip.Ik begon op 27 april 2016 in Thailand. De prijzen voor eten weet ik vaak niet meer. Maar over het algemeen is een maaltijd tussen de 1 en 5 euro
Een vegetarisch restaurant in de straat waar je Thais kon leren koken. 40 euro voor 2 uurtjes koken vond ik wel erg prijzig voor zoiets. Dus dan maar gewoon van de kaart besteld
erg 
Grilled pork voordat ik aan mijn busreis naar Laos begon
Bovenstaand is een karige bijdrage maar toen maakte ik niet zo vaak fotos van mijn eten
[ Bericht 7% gewijzigd door Maikuuul op 18-06-2018 15:20:21 ]
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Verse asperges in Laos tijdens de Pakse 4 daagse loop. Zeker de moeite waard om te doen op een semi automatic in het zuiden
Een zeer goed Indiaas restaurant op Don Det
Op dit eiland had ik met een ander Nederlands koppel een meisje gered... de wasbak was tijdens het scheren van haar benen van de muur gevallen en ze had 2 diepe sneeen tot op het bot. Naief als ze was luisterde ze naar de eigenaar van het hostel die zei dat het wel goed zou komen (hij had haar zonder ontsmettingsmiddel dichtgenaaid
. Toen het meisje op een taxi naar het ziekenhuis gezet, bleken er nog 14 stukjes van de wasbak in haar voet te zitten 
Het was dan ook al flink aan het ontsteken want op een wasbak zitten veel bacterien. Ze was dus geopereerd en maakt het verder goed.
Lekker visje in Cambodia
Koh Rong is een eiland met prachtig wit zand, ook genieten als je van techno houdt want dit wordt altijd wel ergens gedraaid. Zeker een aanrader
Een zeer goed Indiaas restaurant op Don Det
Op dit eiland had ik met een ander Nederlands koppel een meisje gered... de wasbak was tijdens het scheren van haar benen van de muur gevallen en ze had 2 diepe sneeen tot op het bot. Naief als ze was luisterde ze naar de eigenaar van het hostel die zei dat het wel goed zou komen (hij had haar zonder ontsmettingsmiddel dichtgenaaid
. Toen het meisje op een taxi naar het ziekenhuis gezet, bleken er nog 14 stukjes van de wasbak in haar voet te zitten Het was dan ook al flink aan het ontsteken want op een wasbak zitten veel bacterien. Ze was dus geopereerd en maakt het verder goed.
Lekker visje in Cambodia
Koh Rong is een eiland met prachtig wit zand, ook genieten als je van techno houdt want dit wordt altijd wel ergens gedraaid. Zeker een aanrader
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Ik dacht er Komodo varanen o.i.d. op de laatste foto te zien waren
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 19-06-2018 13:14:52 ]
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 19-06-2018 13:14:52 ]
Nee joh, dino´squote:Op dinsdag 19 juni 2018 13:14 schreef Blue_note het volgende:
Ik dacht er Komodo varanen o.i.d. op de laatste foto te zien waren
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
Lekker bezig man! Ook goed van je dat je een meisje gered hebt haha.quote:
Verse asperges in Laos tijdens de Pakse 4 daagse loop. Zeker de moeite waard om te doen op een semi automatic in het zuiden
[ afbeelding ]
Een zeer goed Indiaas restaurant op Don Det
[ afbeelding ]
Op dit eiland had ik met een ander Nederlands koppel een meisje gered... de wasbak was tijdens het scheren van haar benen van de muur gevallen en ze had 2 diepe sneeen tot op het bot. Naief als ze was luisterde ze naar de eigenaar van het hostel die zei dat het wel goed zou komen (hij had haar zonder ontsmettingsmiddel dichtgenaaid
Het was dan ook al flink aan het ontsteken want op een wasbak zitten veel bacterien. Ze was dus geopereerd en maakt het verder goed.
Lekker visje in Cambodia
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Koh Rong is een eiland met prachtig wit zand, ook genieten als je van techno houdt want dit wordt altijd wel ergens gedraaid. Zeker een aanrader
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Maar genieten. Wanneer ga je weer naar Nederland?
Zit 'ie al tot augustus staat een paar posts terug.quote:
[..]
Lekker bezig man! Ook goed van je dat je een meisje gered hebt haha.
Maar genieten. Wanneer ga je weer naar Nederland?
Om mezelf uit te dagen tijdens mijn reis een maand Muay Thai gedaan bij Diamond Muay Thai op Koh Phangan (in Thailand). Een mooie ervaring die ik iedereen kan aanraden mocht je naar Thailand gaan (je kunt ook een enkele les nemen). 1 maand kost je 500 euro, dit is inclusief accomodatie (2pers 1 kamer met airco, 2 maaltijden per dag, 2 keer training per dag, en eenmaal per dag yoga/fitness etc).
Op 10 minuten van het kamp was altijd een markt met overheerlijk eten
De ribs en spel werd in een olieton gerookt. Deze man was elke dag uitverkocht 2 uur na de opening van de markt je moest er snel bij zijn.
Mijn favoriete tent om red pork en crispy pork te eten 3x per week was het minimum. Rond de 3 euro per portie geloof ik.
Eend
Op 10 minuten van het kamp was altijd een markt met overheerlijk eten
De ribs en spel werd in een olieton gerookt. Deze man was elke dag uitverkocht 2 uur na de opening van de markt
je moest er snel bij zijn.
Mijn favoriete tent om red pork en crispy pork te eten
3x per week was het minimum. Rond de 3 euro per portie geloof ik.
Eend
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Gaaf man. Met die muay thai erbij lijkt het me nog gaver, eten zal dan wel nog lekkerder smaken. Ziet er allemaal nog steeds waanzinnig uit, blijf dit topic vooral lekker voeden.
Top topic en goed voer man, plezier spat er vanaf, leuk!
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Wat een leuk topic, gaaf hoor.
Ziet er echt goddelijk uit heel veel gerechten.
Ziet er echt goddelijk uit heel veel gerechten.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Euh, huh?quote:
[..]
Huh? Hoezo? Die verkopen ze in vrijwel elke toko:
[ link | afbeelding ]
Takuan
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Door naar Vietnam om 3 maanden met de motor van Noord naar Zuid te rijden. Wat mij hierin opviel was de prachtige omgeving in het noorden (Ha Giang, Meo Vac, SaPa). De weg Hanoi-Ho Chi Minh was een stuk minder spectaculair. Vietnam is mijn favoriet van alle landen in ZO Azie.
Kippensoepje
Gepureerde aardappel met sparerib heerlijk gerecht en koste slechts 1.50 euro. Dag erna teruggegaan om nogmaals te genieten
Naast mijn hostel in Hanoi had je een heel fijn tentje waar je zoete aardappel kreeg. De combinatie van soyasaus+mayo en het zoete van de aardappel is super! Chien Hostel in Hanoi (tegenover de cathedraal) heel relax. 5 euro per nacht, inclusief ontbijt en ook van 17:00 tot 21:00 gratis bier de eerste 15 minuten van het uur
Ha Giang regio
Pho
In het noorden van Vietnam is het vrij normaal om hond te eten, in het zuiden doet men dit vrijwel niet. Perongeluk eenmalig hond gegeten, vond er niet veel aan.
[ Bericht 5% gewijzigd door Maikuuul op 23-06-2018 22:53:10 ]
Kippensoepje
Gepureerde aardappel met sparerib
heerlijk gerecht en koste slechts 1.50 euro. Dag erna teruggegaan om nogmaals te genieten
Naast mijn hostel in Hanoi had je een heel fijn tentje waar je zoete aardappel kreeg. De combinatie van soyasaus+mayo en het zoete van de aardappel is super! Chien Hostel in Hanoi (tegenover de cathedraal) heel relax. 5 euro per nacht, inclusief ontbijt en ook van 17:00 tot 21:00 gratis bier de eerste 15 minuten van het uur
Ha Giang regio
Pho
In het noorden van Vietnam is het vrij normaal om hond te eten, in het zuiden doet men dit vrijwel niet. Perongeluk eenmalig hond gegeten, vond er niet veel aan.
[ Bericht 5% gewijzigd door Maikuuul op 23-06-2018 22:53:10 ]
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Per ongeluk, dat lijkt me best weird achteraf
Wat een leuke verhalen en toffe etensfoto's zijn het toch zeg, leuk leuk
Wat een leuke verhalen en toffe etensfoto's zijn het toch zeg, leuk leuk
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Het leuke van het noorden van Vietnam is dat je vrij weinig andere backpackers tegenkomt. Het meerendeel doet Hanoi - Ho Chi Minh.
In de bananenbladeren zat een soort zult/zurig vlees. Lekker bij een pilsje.
Omdat er zo weinig andere reizigers vonden locals het leuk om met ons een zuipwedstrijd te doen. Ze atten zo snel mogelijk hun glas leeg om een uur later stomdronken de tent te verlaten ze betaalden zelfs onze rekening.
Dag erna opzoek naar eten werd ik uitgenodigt om mee te eten bij locals. Heel lieve mensen.
Ze vonden het zo leuk dat ik de dag erna nog eens mocht terugkomen om met hun te eten daar zeg ik geen nee tegen maar eerst ging ik naar de Ban Gioc watervallen, mooie omgeving onderweg.
Varkensstaart met zelfgemaakte ricewine
Vietnam
Bijzonder lastig om Westers eten tegen te komen in het noorden. Deze burger was een fijne afwisseling.
In de bananenbladeren zat een soort zult/zurig vlees. Lekker bij een pilsje.
Omdat er zo weinig andere reizigers vonden locals het leuk om met ons een zuipwedstrijd te doen. Ze atten zo snel mogelijk hun glas leeg om een uur later stomdronken de tent te verlaten
ze betaalden zelfs onze rekening.Dag erna opzoek naar eten werd ik uitgenodigt om mee te eten bij locals. Heel lieve mensen.
Ze vonden het zo leuk dat ik de dag erna nog eens mocht terugkomen om met hun te eten
daar zeg ik geen nee tegen maar eerst ging ik naar de Ban Gioc watervallen, mooie omgeving onderweg.
Varkensstaart met zelfgemaakte ricewine
Vietnam
Bijzonder lastig om Westers eten tegen te komen in het noorden. Deze burger was een fijne afwisseling.
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Hoe communiceer je met locals in het Noorden? Of is het nog wel toeristisch genoeg voor Engels?
freedom is just another word for nothing left to lose
De Vietnamezen die Engels spraken waren op 1 hand te tellen daar. Ik gebruikte Google Translate als ik een gesprekje wilde maken. Maar met handen en voeten kom je ook al een end. En ook een beetje basic Vietnamees (dankjewel, hallo, ik kom uit Nederland) daarme verschijnt een lach op hun gezicht en opent deurenquote:
Hoe communiceer je met locals in het Noorden? Of is het nog wel toeristisch genoeg voor Engels?
[ Bericht 0% gewijzigd door Maikuuul op 25-06-2018 18:07:51 ]
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Ah, tof hoor. Ik ben er ook geweest, maar met een Vietnamese gids. Dat is gek genoeg een blokkade om echt contact met locals te maken, want de gids regelt dingen voor je en zowel de locals als ikzelf doen dan niet echt moeite meer tot een gesprek. Het helpt wanneer je meer op jezelf aan gewezen bent dus. Mooi daar he? Ik krijg echt weer zin om terug te gaan, ik vond het 't meest indrukwekkende stuk van Vietnamquote:
[..]
De Vietnamezen die Engels spraken waren op 1 hand te tellen daar. Ik gebruikte Google Translate als ik een gesprekje wilde maken. Maar met handen en voeten kom je ook al een end. En ook een beetje basic Vietnamees (dankjewel, hallo, ik kom uit Nederland) daarme verschijnt een lach op hun gezicht en opent deuren
freedom is just another word for nothing left to lose
Mooi topic.
Wat is hij toch weinig veranderd he?
Alleen pwnt hij nu groent0rz in Australië en maakt hij hendig sjieke slips op zn brommer in Vietnam.
Wat is hij toch weinig veranderd he?
Alleen pwnt hij nu groent0rz in Australië en maakt hij hendig sjieke slips op zn brommer in Vietnam.
Absoluut vond ik het noorden van Vietnam het meest indrukwekkende. Ik heb dan ook andere backpackers aangeraden om daar heen te gaan. De meesten hebben echter maar 1 maand. Naar mijn mening te krap om het echte Vietnam te zien (in het noorden alleen al verbleef ik al 3 weken).quote:
[..]
Ah, tof hoor. Ik ben er ook geweest, maar met een Vietnamese gids. Dat is gek genoeg een blokkade om echt contact met locals te maken, want de gids regelt dingen voor je en zowel de locals als ikzelf doen dan niet echt moeite meer tot een gesprek. Het helpt wanneer je meer op jezelf aan gewezen bent dus. Mooi daar he? Ik krijg echt weer zin om terug te gaan, ik vond het 't meest indrukwekkende stuk van Vietnam
En zoals je zegt, een gids maakt het misschien te makkelijk. Als ik een pilsje ging drinken in een dorpje was ik als buitenlander wel een bezienswaardigheid. Ik ga zeker nog eens terug naar het Noorden (misschien als Engels leraar).
Die varkensstaart was gekookt en was een beetje slap qua smaak. Ze hadden er wel een lekkere dipsaus bij.
Mijn favoriete Banh Mi tent in Hanoi
niet heel goed zichtbaar maar het was meatball & cheese lekker!
Uitgenodigd door locals om bij hun te komen lunchen, uiteraard was er weer genoeg keuze
Harde regen om 9:00 in de ochtend. Om te acclimatiseren 2Liter Bia Hoi besteld, een lokaal fris biertje
. Eenzelfde soort zurige vlees snack als de vorige post
Onderweg naar Sapa
de rit erheen was net zo mooi als de plek zelf.
Ontbijtje
Een 2L tonnetje bier voor 3 euro
Hendig mooi Sapa
Pho
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Mooie foto’s! Ik vond Sapa ook misschien wel het meest indrukwekkende van mijn Vietnamreisquote:
[..]
Absoluut vond ik het noorden van Vietnam het meest indrukwekkende. Ik heb dan ook andere backpackers aangeraden om daar heen te gaan. De meesten hebben echter maar 1 maand. Naar mijn mening te krap om het echte Vietnam te zien (in het noorden alleen al verbleef ik al 3 weken).
En zoals je zegt, een gids maakt het misschien te makkelijk. Als ik een pilsje ging drinken in een dorpje was ik als buitenlander wel een bezienswaardigheid. Ik ga zeker nog eens terug naar het Noorden (misschien als Engels leraar).
Die varkensstaart was gekookt en was een beetje slap qua smaak. Ze hadden er wel een lekkere dipsaus bij.
Mijn favoriete Banh Mi tent in Hanoi
[ afbeelding ]
Uitgenodigd door locals om bij hun te komen lunchen, uiteraard was er weer genoeg keuze
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Harde regen om 9:00 in de ochtend. Om te acclimatiseren 2Liter Bia Hoi besteld, een lokaal fris biertje
[ afbeelding ]
Onderweg naar Sapa
[ afbeelding ]
Ontbijtje
[ afbeelding ]
Een 2L tonnetje bier voor 3 euro
[ afbeelding ]
Hendig mooi Sapa
[ afbeelding ]
Pho
[ afbeelding ]
Een dag niet geleefd, is een dag niet gelachen
Een traditie in Vietnam is Mooncake. Ze komen in veel verschillende smaken en zijn erg machtig (ook zwaar qua gewicht) ook waren ze vrij prijzig voor Vietnamese begrippen maar je moet her zeker eens proberen mocht je in het seizoen daar zijn. Ze worden dan vooral op straat verkocht.
Na een paar maandjes om weer eens handgeschilde frietjes te krijgen
Kindjes die altijd "Helloooo" roepen waar je ook langsrijd. Het enthousiasme waarmee dit gepaard gaat zal mij altijd bijblijven.
Clams
Banh Mi met avocado in Hoi An perfecte plek om maatkleding te kopen. Voor 40$ had ik 2 maathemden (kan ook goedkoper als je goedkopere stoffen kiest).
Lekker visje aan het strand. De dochter van de eigenaar was aan het werk. Toen ik vroeg of de vis elke dag gevangen werd gaf ze aan dat haar vader elke dag de zee opging. Toen maar gevraagd of ik meemocht. Dit was geen probleem, wel voor een kleine vergoeding (2euro). Het leuke is dat men gebruikt maakt van een coconut boat.
Lekker Mexicaans al mocht de portie wel groter.
Deep fried springsrolls en springrolls die je nog zelf moet maken met het rijstpapier links op de foto. De zelfgemaaktechilisaus was
Na een paar maandjes om weer eens handgeschilde frietjes te krijgen
Kindjes die altijd "Helloooo" roepen waar je ook langsrijd. Het enthousiasme waarmee dit gepaard gaat zal mij altijd bijblijven.
Clams
Banh Mi met avocado in Hoi An
perfecte plek om maatkleding te kopen. Voor 40$ had ik 2 maathemden (kan ook goedkoper als je goedkopere stoffen kiest).
Lekker visje aan het strand. De dochter van de eigenaar was aan het werk. Toen ik vroeg of de vis elke dag gevangen werd gaf ze aan dat haar vader elke dag de zee opging. Toen maar gevraagd of ik meemocht. Dit was geen probleem, wel voor een kleine vergoeding (2euro). Het leuke is dat men gebruikt maakt van een coconut boat.
Lekker Mexicaans al mocht de portie wel groter.
Deep fried springsrolls en springrolls die je nog zelf moet maken met het rijstpapier links op de foto. De zelfgemaaktechilisaus was
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
We trekken verder naar het zuiden. Een van mijn favoriete Vietnamese gerechten is Banh Xeo (Vietnamese pancake). Gemaakt met verse octopus, garnalen en ei
Pho
De omgeving blijft indrukwekkend
Seafood soup
Nog een Banh Xeo dan maar
Lang verhaal kort: was vast komen te zitten op een modderweg van 15km op het eiland van Phu Quoc terwijl het al donker was... locals hadden me geholpen en kon gelukkig in een hangmat bij locals slapen ze verwenden mij met blue crab, geweldige mensen.
Zo zag het overdag uit gelukkig hielp de visser mij door deze modderweg zodat ik mijn weg weer kon vervolgen.
Snails en crispy seafood noodle
Ontbijt in het hostel ( heet nu Phu House, voorheen Q-Hao) was inbegrepen in de prijs va 6 euro per nacht . Lekker pittige stoofschotel in de ochtend lekker
De tonijn lachte ons toe
Pho
De omgeving blijft indrukwekkend
Seafood soup
Nog een Banh Xeo dan maar
Lang verhaal kort: was vast komen te zitten op een modderweg van 15km op het eiland van Phu Quoc terwijl het al donker was... locals hadden me geholpen en kon gelukkig in een hangmat bij locals slapen
ze verwenden mij met blue crab, geweldige mensen.
Zo zag het overdag uit
gelukkig hielp de visser mij door deze modderweg zodat ik mijn weg weer kon vervolgen.
Snails en crispy seafood noodle
Ontbijt in het hostel ( heet nu Phu House, voorheen Q-Hao) was inbegrepen in de prijs va 6 euro per nacht
. Lekker pittige stoofschotel in de ochtend lekker
De tonijn lachte ons toe
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
