Maikuuul wat eten we vandaag op wereldreis?

Beste,
Gezien ik de afgelopen 2 jaar op reis ben en graag een hapje eet. Werd mij aangeraden een verzameltopic te maken vanuit de SC.

Ik zal, mits wifi het toelaat mijn dagelijkse kost hier posten. Ook zal ik hier fotos posten van gerechten die ik de afgelopen 24 maanden naar binnen heb gewerkt

Waarom dit topic?
Een makkelijke en overzichtelijke manier om mijn eetavonturen bij te houden. Tevens zal ik de prijzen bij de gerechten benoemen. Zo weet je dan zelf wat je ongeveer kwijt bent. Gezien ik maar een arme sloeber ben zal ik hier geen gerechten zoals Iwanius posten. Maar gewoon streetfood gecombineerd met restaurants.

Waar ben je allemaal geweest dan?
Thailand, Laos, Cambodia, Vietnam, Myanmar, Taiwan, Sri-Lanka, Hongkong & Macau, Filipijnen.

Reis je alleen of met anderen?
Normaal reis ik alleen. Echter de komende 4 weken met een dame uit Hongkong.

Hoelang denk je nog te reizen?
Mijn plan is ongeveer een jaar of 5 te reizen. Zolang ik er plezier in heb blijf ik het doen. Ondertussen heb ik ook in Australie gewerkt.

Wat is het doel van mijn reis?
Genieten van alles wat de wereld te bieden heeft, mensen, cultuur, eten, nieuwe (werk)ervaringen, vrijheid, inspiratie opdoen waar ik de rest van mijn tijd mee ga vervullen. Als Nederlander heb je de luxe om makkelijk te reizen, ik wil dit optimaal benutten nu ik nog redelijk jong en gezond ben. Veel mensen wachten hiermee tot hun pensioen, ik draai dit liever om.

Op het moment vertoef ik nog 2 weken in Japan voordat naar Zuid-Korea ga. Het kan zij dat sommige fotos gedraaid zijn maar om de een of andere reden kan ik dit niet fixen vanaf mijn telefoon.

Waar ben je nu?
Kyoto

Gisteravond als snelle hap naar Mos burger gegaan. Een franchise die door heel Azie zit maar zijn oorsprong in Japan vind. Eigenlijk wilde ik er niet heen omdat ik toen ik in Taiwan was vrij teleurgesteld was in de portie en kwaliteit van Mos. Gelukkig is dit in Japan een stuk beter.

Een dubbele cheeseburger met frietjes en lemon tea.



Burger was goed heet en de saus met uitjes smaakte goed. Ook de frietjes waren goed krokant. Prima tov Taiwan!

Wat kost dat nou? 1000Yen ongeveer 7.50 euro.

Vandaag als ontbijt dit koopje uit de supermarkt gevonden voor 120Yen ofwel 0.90 euro
Let wel, dit soort kant en klare supermarkt maaltijden smaken erg goed als je het vergelijkt met Nederland. Prima om de dag mee te beginnen.



Op het station een van deze handmade rijstbal met sesame en in het midden viseitjes prima voor 100Yen.



Na het bezoeken van wat tempels een lekkere porkstick met groentjes als snackje tussendoor. 500Y (3.50¤)



Deze wafeltjes waren ook erg lekker. Had ze voor het eerst in Taiwan gehad. Gevuld met custard of red beans. Red beans 150Y (1.3¤)





Daarna nog even wat octopusballetjes met spicy saus, met een lekker Asahi biertje om het weg te spoelen. Het schuim van dit bier is veel steviger dan het schuim in Nederland. 700Y (5¤) Heerlijk



De vrolijke man lekker aant werk




Toen nog naar een soort Franse bakkerij voor een klein pizzaatje, chicken burger en kop koffie. 600Y (4.5¤)



Sla was een beetje verlept. De gerechten moest je zelf even opwarmen in een klein oventje. Uiteraard de temperatuur te hoog gezet



Het hoofdgerecht, Japanse curry hashee met rijst in een populaire Japanse franchise (Coco Curry) vond ik zelf matig. De curry was lekker van smaak maar nogal saai aangekleed. Schijnbaar moet je dit dan ook zelf doen 600Y (4.5¤)



Op de kamer nog even acclimatiseren met wat gedroogde vis en een pilsje.



Eet je altijd alleen maar snacks? Nee niet echt maar er is zoveel verkrijgbaar dat ik het zonde vindt compleet vol te zitten. Beter lekker tussendoor snacken

Ik begon mijn reis in Thailand (27 April 2016). Ik werd opgewacht door een vriendin die daar met haar moeder was. Ik viel meteen met mijn neus in de boter lekker veel fruit en snackjes.



[ Bericht 1% gewijzigd door Maikuuul op 17-05-2018 19:04:50 ]

quote:

Op donderdag 17 mei 2018 18:41 schreef vinnypassy het volgende:
*Volgt topic*

Lekker hoor, zo reizen en van alles en nog wat aan eten kunnen proberen. Wat is het doel van je reis eigenlijk?

OP aangepast met antwoord op je vraag.

Bedankt voor de leuke reacties.

Wat cruesli als ontbijt voordat we er weer op uittrekken:



Hoe kom ik aan geld?
Als je in Australie een jaartje goed werkt kan je mooi sparen. Daarom hoef ik nu niks te doen. Omdat ik 3 maanden in de agrarische sector heb gewerkt (fruit plukken, maar na 3 weken werd ik supervisor dus verdiende iets beter, nog steeds zwaar onderbetaald) kan ik nog een tweede jaar naar Australie om te werken.
Tevens ben ik op het juiste moment in XVG gestapt (crypto). Maar dit was een gelukje ik ben niet afhankelijk hiervan.

Eind juni kom ik 2 maandjes terug naar Nederland om een beetje te werken/vrienden/familie/feesten te bezoeken. 27 augustus vlieg ik weer terug naar Australie om te werken.

Persoonlijk vind ik Japan ook erg meevallen qua kosten.

[ Bericht 5% gewijzigd door Maikuuul op 18-05-2018 03:50:01 ]

Vandaag weer lekker op pad geweest on Kyoto.

Na een stevige wandeling begonnen met deze gebakken rijst snackjes in soya&zeewier. Bo vond dat ze wel wat sterker mochten qua smaak. Ik vond het wel prima 300Yen voor 6 stuks ¤2





Daarna deze 5 spices rice crackers lekker pittig 120Yen ¤1



Lekker lunchen bij Ichiran, schijnbaar is er voor deze Ramen tent altijd een wachtrij, we hadden geluk en hoefden slechts 15 miniuten te wachten. Het was het wachten zeker waard! Lekkerste ramen die ik tot nu heb gegeten kosten 1100Yen iets meer dan 8 euro (ik had wel een gekookt eitje erbij, anders was het 890 Yen)



Je besteld en betaald via deze automaat. Sociale omgang met mensen is immers eng!



Aangeven hoe jij je Ramen precies wilt hebben (ik zelf houd van stevige ramen en medium spicy, Bo koos voor medium ramen en spicy)




Binnen 5 minuten staat het voor je neus





Hier het systeem waarmee ze in de gaten houden of er nog plek is. Het tot een minimum beperken van sociaal contact is belangrijk.



Na deze heerlijke kom ramen nog even in de supermarkt een kipspiesje genomen 80Yen ongeveer ¤0.60



De Franse bakkerijen in Japan zijn erg goed. Daarom nog even dit lekkere broodje met hardgekookt ei, bacon en gesmolten kaas tot mij genomen 250Yen ¤1.80



Nu int hotel relaxen met een pilsje. Diner maken we zelf


Het brommeren ben ik nog niet verleerd. In 2016 heb ik 3 maanden door Vietnam gereden om mijn Honda Win, met paarse koffer achterop. Heerlijk!



[ Bericht 4% gewijzigd door Maikuuul op 18-05-2018 12:23:25 ]

Vandaag vertrokken uit Kyoto naar Osaka met de Shinkansen (Bullet train).

Osaka is wat ik dacht dat Tokyo zou zijn. Veel neon en nog meer eten. Wat een gigantische winkelstraat heb je hier.

Lekker met een kom pork Ramen en deepfried chicken de dag begonnen. Lekker veel vet aan het varkensvlees totaal 1800Yen ,13¤

De tent zelf






De man was terwijl we aant eten waren het varkensvlees lekker aant frituren bovenaan. Het middelste werd voor de bouillon gebruikt.



Daarna weer een bakkerij opgezocht, voor een soort kroket met Japanse curry 130Y , 1¤





Een belgisch wafeltje met chocolade 150Y



Het wifi werkt bagger in mijn nieuwe hotel. Mogelijk dat het morgenvroeg wat sneller is.

Wat betreft de vraag of ik mijn familie mis?

Natuurlijk mis ik familie en vrienden af en toe. Maar om daar nou voor thuis te blijven? Als je reist ben je eigenlijk nooit alleen (alleen als je dat zelf wilt), het maken van sociale contacten verloopt makkelijk. Tevens kan je tegenwoordig natuurlijk makkelijk in contact blijven met het thuisfront met whatsapp etc...

Sushi die op de lopende band geserveerd wordt. Vond de kwaliteit okay voor de prijs, na 10 bordjes dan ook maar weggegaan. 1200Yen 9 euro.









Daarna naar een beter restaurant gegaan lekkere viscarpaccio om.mee te beginnen (eigenlijk gewoon sashimi). Totaal deze 3 gerechten, 2200Yen 16¤



Onderstaande was de specialiteit van het huis. Janki en nog iets erachteraan, smaakte prima





Dit was iets met aardappel. Matige smaak erg slap.



[ Bericht 3% gewijzigd door Maikuuul op 20-05-2018 07:58:46 ]

Iwanius heeft mij ook zeker geinspireerd voor het maken van deze topics. Zijn hele reeks is dan ook erg vermakelijk om te lezen. Alleen is mijn budget niet toereikend om elke dag champagne te knallen of sigaartjes te paffen

20-5-2018

Vandaag weer lekker genoten van Osaka met dit set menu. Ik had makreel met een hamburger van tofu, met rijst en een miso soep met groentjes en pork. Bo had een soortgelijk menu met Katsu met tartaarsaus. Erg smakelijk voor 1500Yen ¤11





Als desert nog een aardbeienpretzel ze had er weer van genoten. 180Yen ¤1.30



Een goedkoop diner uit de supermarkt, smaakte prima. Samen 1000Yen ¤7.50





Als desert Japanse aardbeien 500Y



S'avonds toch maar weer even gaan rondslenteren. In het theekruikje zat Sake . Gepofte aardappel met cod roe. En nog een fatty salmon besteld (Bo vond het iets te vet). Het was weer genieten voor 1500Yen 11¤








Vandaag de alom bekende Wagyu beef proberen. Stevig aan de prijs maar Japan is natuurlijk de plek om het te proberen

Fotos van Bo ga ik hier niet plaatsen. Voegt weinig toe aan CUL en om haar privacy doe ik dat niet.

Vandaag lekker gaan lunchen bij een Italiaan. Clams met een lichte roomsaus en een pasta met mozzarella en tomatensaus. Waren beiden erg lekker alleen mocht de portie voor mij iets groter (dit terwijl ik extra groot had besteld . 1300Yen ¤10





Lekker Luikse wafelfjes met koffie & koffie caramel 1300Yen



Daarna bij een steak restaurant Gyu-nabe M Hozenji gaan eten. De ober vertelde ons dat het Matsusaka beef dat gebruik wordt in alleen in Japan verkrijgbaar is.

We bestelden een setje zodat we 4 verschillende delen van de beef voorgeschoteld kregen. Totaal 13000 Yen, ¤100 voor 2 personen. Vond het qua ervaring zeker de moeite waard. Maar denk dat er betere tenten te vinden zijn in Japan.

Voorgerecht met: kastanje, crab, walnoten, ei tofu, zalm.



Beef sushi


Rug van de beef, persoonlijk vond ik dit het minste, zoveel ui en knoflook. Alsof ze de beef willen verstoppen (dit was voordat het door de chef gegrild werd)






De 4 soorten beef, vond de ohtoro karubi het lekkerst (houd van vet )





Als laatste nog dit pomelo bolletje ijs naar binnen gewerkt. De hoeveelheid beef lijkt weinig maar ik zat echt vol.



[ Bericht 1% gewijzigd door Maikuuul op 21-05-2018 16:39:26 ]