CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hier kan ik mij echt helemaal niks bij voorstellen, klinkt echt heel goor.quote:Op woensdag 17 oktober 2018 07:13 schreef FANN het volgende:
Deze is lekker........
[ afbeelding ]
Gisteren voor het eerst geprobeerd.....
Gezien mijn vorige posts sta ik waarschijnlijk bekend als vegabasher maar ik sta best open voor alternatieven noem het alleen geen vlees.
I don’t have “trust issues” I have “I’ve seen this before and I know how it ends” issues.
ja... is écht een leuke website, je kan je ook ook inschrijven voor de gratis Nieuwsbrief danquote:Op maandag 29 oktober 2018 20:32 schreef LPFAN het volgende:
[..]
Thanks voor de tip! Al paar lekkere dingen gezien ja
krijg je iedere donderdag een recept
Net gedaan ja!quote:Op maandag 29 oktober 2018 20:34 schreef FANN het volgende:
[..]
ja... is écht een leuke website, je kan je ook ook inschrijven voor de gratis Nieuwsbrief dan
krijg je iedere donderdag een recept
Nier gezocht!
https://www.facebook.com/share/p/1ALqaWDfeh/
https://www.facebook.com/share/p/1ALqaWDfeh/
Gezien mijn vorige posts sta ik waarschijnlijk bekend als vegabasher maar ik sta best open voor alternatieven noem het alleen geen vlees.quote:
Heb nog nooit tofu klaar gemaakt dus dat deze kan ik best eens gaan klaar maken. Thanks!
Ik maak zelf vaak vega stamppotten en soepen als ik zonder vlees kook.
Mn doperwt-munt is goed te doen.
Tofu
In plakken snijden en met keukenrol het overtollige vocht verwijderen.
Daarna in blokjes krokant frituren in plantaardige olie.
Sausje van ketjap/pepers/verse koriander.
Voor mij is tofu geen vleesvervanger, maar een krokante buitenkant met een wat zachte weeïge binnenkant dat makkelijk andere smaken aanneemt is een veelzijdig product met veel mogelijkheden.
[ Bericht 8% gewijzigd door Zalmslaatje op 29-10-2018 20:49:20 ]
I don’t have “trust issues” I have “I’ve seen this before and I know how it ends” issues.
Heb ook niets met vega producten als vleesvervanger aanprijzen. Ik waardeer eten zoals het is.quote:
[..]
Gezien mijn vorige posts sta ik waarschijnlijk bekend als vegabasher maar ik sta best open voor alternatieven noem het alleen geen vlees.
Tofu
In plakken snijden en met keukenrol het overtollige vocht verwijderen.
Daarna in blokjes krokant frituren in plantaardige olie.
Sausje van ketjap/pepers/verse koriander.
Voor mij is tofu geen vleesvervanger, maar een krokante buitenkant met een wat zachte weeïge binnenkant dat makkelijk andere smaken aanneemt is een veelzijdig product met veel mogelijkheden.
Cool ga ik eens inspiratie in opdoen, thanks.quote:
[..]
Hier zijn heerlijke recepten
https://www.evavzw.be/recepten
Heb ook niets met vega producten als vleesvervanger aanprijzen. Ik waardeer eten of verafschuw zoals het is.quote:
[..]
Heb ook niets met vega producten als vleesvervanger aanprijzen. Ik waardeer eten zoals het is.
Ik ben een snob, ik ga voor smaak.
I don’t have “trust issues” I have “I’ve seen this before and I know how it ends” issues.
Graag Gedaan!quote:Op maandag 29 oktober 2018 20:55 schreef Trashcanman het volgende:
[..]
Cool ga ik eens inspiratie in opdoen, thanks.
Ingrediënten voor 4 personen
5 grote tomaten
100 g cashewnoten
2 el tomatenpuree
100 ml water
4 el olijfolie
4 - 8 teentjes fijngesnipperde knoflook
500 g spaghetti
4 - 6 el rode wijn
2 - 3 tl zwarte peper en zout
2 handvol basilicum
Bereiding
Breng een grote pot met water aan de kook voor de spaghetti.
Snijd het hart uit de tomaten en snijd ze in grove stukken.
Mix de tomaten fijn, samen met de cashewnoten, tomatenconcentraat en wat water.
Kook nu de spaghetti.
Verhit in een bakpan op een laag vuurtje de olijfolie, bak hierin de knoflook lichtjes aan
(lichtgeel, niet bruinig!) en giet de fijngemixte tomatensaus in de pan.
Zet het vuur hoger en laat de saus 4-5 min zachtjes sudderen.
Roer nu de wijn onder de saus.
Breng op smaak met peper en zout.
Giet de pasta af en roer ze onder de tomatensaus in de bakpan, samen met de verse
basilicum. Breng nog een laatste maal op smaak met zwarte peper en serveer.
Tip!
Erg lekker met wat lekker stokbrood, goede olijfolie en een frisse, groene salade
5 grote tomaten
100 g cashewnoten
2 el tomatenpuree
100 ml water
4 el olijfolie
4 - 8 teentjes fijngesnipperde knoflook
500 g spaghetti
4 - 6 el rode wijn
2 - 3 tl zwarte peper en zout
2 handvol basilicum
Bereiding
Breng een grote pot met water aan de kook voor de spaghetti.
Snijd het hart uit de tomaten en snijd ze in grove stukken.
Mix de tomaten fijn, samen met de cashewnoten, tomatenconcentraat en wat water.
Kook nu de spaghetti.
Verhit in een bakpan op een laag vuurtje de olijfolie, bak hierin de knoflook lichtjes aan
(lichtgeel, niet bruinig!) en giet de fijngemixte tomatensaus in de pan.
Zet het vuur hoger en laat de saus 4-5 min zachtjes sudderen.
Roer nu de wijn onder de saus.
Breng op smaak met peper en zout.
Giet de pasta af en roer ze onder de tomatensaus in de bakpan, samen met de verse
basilicum. Breng nog een laatste maal op smaak met zwarte peper en serveer.
Tip!
Erg lekker met wat lekker stokbrood, goede olijfolie en een frisse, groene salade
Ik dacht aan jou toen ik zat te eten ......quote:
maar dit is lekker.....
aardappelgratin, courgette, zoete aardappel, bosuitje en room
en een glaasje Rosé
van de Lidl
Niet duur en lekker snel snel klaar.... als je van die dagen hebt...
als je begrijpt wat ik bedoel....
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 1% gewijzigd door FANN op 30-10-2018 22:01:19 ]
quote:
[..]
Ik dacht aan jou toen ik zat te eten ......
maar dit is lekker.....
aardappelgratin, courgette, zoete aardappel, bosuitje en room
[ afbeelding ]
en een glaasje Rosé
van de Lidl
Niet duur en lekker snel snel klaar.... als je van die dagen hebt...
als je begrijpt wat ik bedoel....HahaSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Maar klinkt wel erg lekker ja! Morgen eens kijken of de Lidl dat hier ook heeft.Nier gezocht!
https://www.facebook.com/share/p/1ALqaWDfeh/
Was lekkerquote:
[..]
Haha
Maar klinkt wel erg lekker ja! Morgen eens kijken of de Lidl dat hier ook heeft.
Een probeerseltje.....
Een AvocadoOmelet met tomaat...
En dat is dus érg lekker!
Volgende keer doe ik ook de tomaat in de blender en dan doe ik er plakjes kaas
overheen.
Nodig...
2 sneetjes brood
1 kleine avocado
2 eieren
2 kleine tomaatjes
Peper en zout
zo ziet een avocado eruit als je uit de blender haalt.
En dan lijkt het gewoon op een omelet of een pannenkoek....
En dan doe je het op je brood...
Simpel!
en érrug lekker
[ Bericht 0% gewijzigd door FANN op 22-11-2018 14:56:55 ]
Een AvocadoOmelet met tomaat...
En dat is dus érg lekker!
Volgende keer doe ik ook de tomaat in de blender en dan doe ik er plakjes kaas
overheen.
Nodig...
2 sneetjes brood
1 kleine avocado
2 eieren
2 kleine tomaatjes
Peper en zout
zo ziet een avocado eruit als je uit de blender haalt.
En dan lijkt het gewoon op een omelet of een pannenkoek....
En dan doe je het op je brood...
Simpel!
en érrug lekker
[ Bericht 0% gewijzigd door FANN op 22-11-2018 14:56:55 ]
Ja!quote:
Een probeerseltje.....
Een AvocadoOmelet met tomaat...
En dat is dus érg lekker!
Volgende keer doe ik ook de tomaat in de blender en dan doe ik er plakjes kaas
overheen.
Nodig...
2 sneetjes brood
1 kleine avocado
2 eieren
2 kleine tomaatjes
Peper en zout
zo ziet een avocado eruit als je uit de blender haalt.
[ afbeelding ]
En dan lijkt het gewoon op een omelet of een pannenkoek....
[ afbeelding ]
En dan doe je het op je brood...
[ afbeelding ]
Simpel!
en érrug lekker
Leuk dat het geslaagd is! 
Klinkt goed, FANN.
Wij hadden vanavond de vegetarische rookworst van Unox. Vond hem goed te eten. Stuk lekkerder dan die van Garden Gourmet die we ook weleens gehad hebben.
Wij hadden vanavond de vegetarische rookworst van Unox. Vond hem goed te eten. Stuk lekkerder dan die van Garden Gourmet die we ook weleens gehad hebben.
quote:
Ja was écht lekkerquote:
Klinkt goed, FANN.
Wij hadden vanavond de vegetarische rookworst van Unox. Vond hem goed te eten. Stuk lekkerder dan die van Garden Gourmet die we ook weleens gehad hebben.
Ik moet ook weer eens Boerenkool maken
Vegetarische Nasi is klaar........
geen eitje vandaag want gisteren heb ik al 2 eieren gegeten met de avocado/omelet,
wel saté saus, kroepoek en augurken....
geen eitje vandaag want gisteren heb ik al 2 eieren gegeten met de avocado/omelet,
wel saté saus, kroepoek en augurken....
When the student is ready, the teacher will appear.
When the student is truly ready, the teacher will disappear.
When the student is truly ready, the teacher will disappear.
Vegetarische kroepoek?quote:
Vegetarische Nasi is klaar........
geen eitje vandaag want gisteren heb ik al 2 eieren gegeten met de avocado/omelet,
wel saté saus, kroepoek en augurken....
Ik ken iemand die dit geprobeerd heeft, zijn piemel viel eraf en zit nu na een mislukte zelfmoordpoging in het gesticht.quote:Op vrijdag 23 november 2018 19:02 schreef Aether het volgende:
Heeft iemand de knakwortel al geprobeerd?
https://knakwortel.nl
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
I don’t have “trust issues” I have “I’ve seen this before and I know how it ends” issues.
quote:
quote:
[..]
Ik ken iemand die dit geprobeerd heeft, zijn piemel viel eraf en zit nu na een mislukte zelfmoordpoging in het gesticht.
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |