abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
  donderdag 2 maart 2017 @ 21:51:04 #1
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_169251653
registreer om deze reclame te verbergen
keuringsdienst-van-waarde.jpg

Ambachtelijk consumentenprogramma. Simpele vragen, hilarische antwoorden, wonderlijke televisie. De verslaggevers van de Keuringsdienst vragen zich af wat fabrikanten ze wijs willen maken. Op doodgewone vragen krijgen ze de meest bizarre antwoorden.
2bd04ef1-d481-4897-aac8-c191afa5d50d.jpg
http://keuringsdienstvanwaarde.kro.nl/
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 2 maart 2017 @ 21:52:06 #2
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_169251700
Melk is goed voor elk en vooral vrijwel allemaal hetzelfde van dezelfde fabriek met andere verpakkingen en prijzen.
Poef.....gone! ©golfer
  Moderator donderdag 2 maart 2017 @ 22:00:02 #3
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_169252044
Nog niet gekeken, blijkbaar kont goedkope melk niet uit het buitenland. Toch staat er vaak BE of DE op de goedkopere melk of boter...
lebt denn der alte Holzmichl noch?
  donderdag 2 maart 2017 @ 22:06:14 #4
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_169252290
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
1s.gif Op donderdag 2 maart 2017 22:00 schreef derLudolf het volgende:
Nog niet gekeken, blijkbaar kont goedkope melk niet uit het buitenland. Toch staat er vaak BE of DE op de goedkopere melk of boter...
Dat is trouwens de laatste handeling, zo staat er op veel verpakte gouda NL, dat wil zeggen dat ie in NL ingepakt is. De kaas kan uit Nieuw Zeeland komen.
Zo staat er DE op de Kerrygold boter hier
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  donderdag 2 maart 2017 @ 22:15:40 #5
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_169252667
De melk komt gewoon uit Nederland.
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 2 maart 2017 @ 22:19:46 #6
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_169252830
quote:
1s.gif Op donderdag 2 maart 2017 22:15 schreef golfer het volgende:
De melk komt gewoon uit Nederland.
Dat kan, maar formeel zegt dat ovale labeltje welke fabrikant de laatste handeling heeft verricht.
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/EG-erkenningsnummer
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  donderdag 2 maart 2017 @ 22:23:18 #7
12173 gelly
Met Harde Hand
pi_169252969
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
1s.gif Op donderdag 2 maart 2017 22:19 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Dat kan, maar formeel zegt dat ovale labeltje welke fabrikant de laatste handeling heeft verricht.
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/EG-erkenningsnummer
En wat is die laatste handeling in het geval van een pak melk?
  donderdag 2 maart 2017 @ 22:31:57 #8
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_169253224
quote:
0s.gif Op donderdag 2 maart 2017 22:23 schreef gelly het volgende:

[..]

En wat is die laatste handeling in het geval van een pak melk?
De melk in het pak steken ? Als je een tank melk koopt in het buitenland en die in Nederland verpakt staat daar toch het Nederlandse nummer op ?
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
  donderdag 2 maart 2017 @ 22:41:12 #9
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_169253614
quote:
0s.gif Op donderdag 2 maart 2017 22:23 schreef gelly het volgende:

[..]

En wat is die laatste handeling in het geval van een pak melk?
verpakken?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  donderdag 2 maart 2017 @ 23:34:09 #10
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_169255549
De melk komt allemaal van coöperaties uit Nederland, maar Piet heeft overduidelijk niet gekeken.
Poef.....gone! ©golfer
  Moderator donderdag 2 maart 2017 @ 23:34:14 #11
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_169255555
quote:
1s.gif Op donderdag 2 maart 2017 22:41 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

verpakken?
Melk komt toch gewoon met pak en al uit de fabriek? :P
lebt denn der alte Holzmichl noch?
  Moderator donderdag 2 maart 2017 @ 23:42:01 #12
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_169255782
quote:
0s.gif Op donderdag 2 maart 2017 23:34 schreef golfer het volgende:
De melk komt allemaal van coöperaties uit Nederland, maar Piet heeft overduidelijk niet gekeken.
Tja, de kaas van DOC staat NL op, maar ga maar es op de A37 rijden en kijk hoeveel Duitse RMO's je tegenkomt.

Goed ik ga even naar uitzending gemist.
lebt denn der alte Holzmichl noch?
  donderdag 2 maart 2017 @ 23:48:00 #13
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_169255945
quote:
1s.gif Op donderdag 2 maart 2017 23:42 schreef derLudolf het volgende:


Tja, de kaas van DOC staat NL op, maar ga maar es op de A37 rijden en kijk hoeveel Duitse RMO's je tegenkomt.

Goed ik ga even naar uitzending gemist.
Het ging over melk. Niet over kaas.
Poef.....gone! ©golfer
  Moderator vrijdag 3 maart 2017 @ 00:18:37 #14
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_169256717
quote:
1s.gif Op donderdag 2 maart 2017 23:48 schreef golfer het volgende:

[..]

Het ging over melk. Niet over kaas.
Jup.

Pure pure melk.
Overigens vind ik het wel grappig dat ze het over weidemelk hebben, alle koeien staan nu op stal. Verschil tussen hetgeen wat weidemelk wordt verkocht en wat als niet-weidemelk wordt verkocht zou je dus überhaupt niet proeven.

Verder denk ik dat dat die goedkope merken nogal eens van aanbieder veranderen. Vandaar ook dat ze die claim van weidemelk er niet opzetten, omdat het niet altijd weidemelk is. Daarom allicht dat ik de DE/BE zag staan: op dat moment kon een Duitse coöperatie allicht goedkoper leveren.

Overigens is niet alles hetzelfde, gepasteuriseerde melk van de Lidl is langer houdbaar dan Jumbo eigen merk en dat proef je ook.
lebt denn der alte Holzmichl noch?
pi_169257064
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 00:18 schreef derLudolf het volgende:

[..]

Jup.

Pure pure melk.
Overigens vind ik het wel grappig dat ze het over weidemelk hebben, alle koeien staan nu op stal. Verschil tussen hetgeen wat weidemelk wordt verkocht en wat als niet-weidemelk wordt verkocht zou je dus überhaupt niet proeven.

Verder denk ik dat dat die goedkope merken nogal eens van aanbieder veranderen. Vandaar ook dat ze die claim van weidemelk er niet opzetten, omdat het niet altijd weidemelk is. Daarom allicht dat ik de DE/BE zag staan: op dat moment kon een Duitse coöperatie allicht goedkoper leveren.

Overigens is niet alles hetzelfde, gepasteuriseerde melk van de Lidl is langer houdbaar dan Jumbo eigen merk en dat proef je ook.
't Is weidemelk als de koe minimaal een bepaald aantal dagen per jaar in de wei staat.

Dat je geen verschil proeft, komt waarschijnlijk doordat de fabriek de melk in componenten scheidt en dan weer samenvoegt volgens de recepten voor volle melk, halfvolle melk, magere melk, gecondenseerde melk, langhoudbare melken, extra langhoudbare melken (UHT is smerig, maar kan een halve week op tafel blijven staan). Verse melk is melk die gedurende 3 dagen verzameld wordt en dan verwerkt. Echt verse melk koop je dus bij de boer aan huis en moet je thuis pasteuriseren (verhitten tot het bijna kookt). Het aantal boerderijen neemt af en het aantal verkooppunten neemt nog harder af.
  vrijdag 3 maart 2017 @ 00:55:22 #16
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_169257143
Ben benieuwd of Pietverdriet nog steeds bij zijn stellige beweringen blijft na het zien van deze uitzending. ;)
Poef.....gone! ©golfer
  Moderator vrijdag 3 maart 2017 @ 09:07:07 #17
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_169258631
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 00:48 schreef Teslynd het volgende:

[..]

't Is weidemelk als de koe minimaal een bepaald aantal dagen per jaar in de wei staat.
Dat weet ik. Maar op dit moment zit er geen enkel verschil tussen "weidemelk" en niet-weidemelk omdat beide koeien op stal lopen :)

Tussen de Camping Botergoud Grasboter en elke andere boter zit wel verschil. Geen enkele boter door qua smeerbaarheid op kamertemperatuur daarin tipt.
lebt denn der alte Holzmichl noch?
  vrijdag 3 maart 2017 @ 09:10:33 #18
44131 Chewie
Blame Canada!
pi_169258667
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 09:07 schreef derLudolf het volgende:

[..]

Dat weet ik. Maar op dit moment zit er geen enkel verschil tussen "weidemelk" en niet-weidemelk omdat beide koeien op stal lopen :)

Als die koe die nu op stal staat genoeg dagen per jaar in de wei staat dan is het weidemelk, als die koe nooit in de wei staat is het geen weidemelk. Dat is dus het verschil.
  Moderator vrijdag 3 maart 2017 @ 09:17:22 #19
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_169258738
quote:
11s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 00:55 schreef golfer het volgende:
Ben benieuwd of Pietverdriet nog steeds bij zijn stellige beweringen blijft na het zien van deze uitzending. ;)
Melk van FC kan net zo goed Duits zijn hoor. Ze hebben ook leden in Duitsland en België ;)

En dat de OK¤ melk dit jaar van FC komt wil niet zeggen dat dat vorig jaar ook zo was of volgend jaar nog zo is. Als DMK een cent goedkoper levert staat er volgend jaar DE op de pakken.

[ Bericht 0% gewijzigd door derLudolf op 03-03-2017 09:34:05 ]
lebt denn der alte Holzmichl noch?
  vrijdag 3 maart 2017 @ 09:29:00 #20
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_169258882
quote:
0s.gif Op donderdag 2 maart 2017 23:34 schreef golfer het volgende:
De melk komt allemaal van coöperaties uit Nederland, maar Piet heeft overduidelijk niet gekeken.
Volgens mij heb jij problemen met lezen
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_169260228
Gestandariseerde melk is sowieso niet lekker.
Ze maken eerst van alle melk magere melk en gaan het daarna aanlengen met een exact percentage vet en dat homogeniseren ze daarna.
Voor mij smaakt het allemaal naar water. Wij halen gepasteuriseerde, niet-gehomogeniseerde melk bij een biologisch dynamische boer. Dat scheelt enorm in smaak (en maar weinig in prijs).
Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl
  vrijdag 3 maart 2017 @ 11:05:51 #22
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_169260277
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 11:02 schreef djkoelkast het volgende:
Gestandariseerde melk is sowieso niet lekker.
Ze maken eerst van alle melk magere melk en gaan het daarna aanlengen met een exact percentage vet en dat homogeniseren ze daarna.
Voor mij smaakt het allemaal naar water. Wij halen gepasteuriseerde, niet-gehomogeniseerde melk bij een biologisch dynamische boer. Dat scheelt enorm in smaak (en maar weinig in prijs).
Doe ik meestal ook, duidelijk beter van smaak
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_169261949
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 11:05 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Doe ik meestal ook, duidelijk beter van smaak
In Duitsland kun je nog wel niet-gehomogeniseerde biologische melk in de supermarkt vinden, in Nederland kun je dat mooi vergeten in een normale winkel, dan moet je al naar een biologische winkel (en die zitten hier op minstens 30 minuten rijden vandaan).
"onze" boer heeft huisjes met koelingen in de hele regio en daar kun je dan je melk/karnemelk/yoghurt/hangop/slagroom halen.
Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl
  vrijdag 3 maart 2017 @ 15:40:26 #24
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_169264873
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 12:43 schreef djkoelkast het volgende:

[..]

In Duitsland kun je nog wel niet-gehomogeniseerde biologische melk in de supermarkt vinden, in Nederland kun je dat mooi vergeten in een normale winkel, dan moet je al naar een biologische winkel (en die zitten hier op minstens 30 minuten rijden vandaan).
"onze" boer heeft huisjes met koelingen in de hele regio en daar kun je dan je melk/karnemelk/yoghurt/hangop/slagroom halen.
Dat soort boeren mag ik graag, die klagen niet over de melkprijs, maar zijn creatief
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_169265771
Beetje zonde om de weidemelk te pasteuriseren, kun je beter boerenkaas van maken.

Het meest verrassende vind ik nog wel dat het niet al algemeen bekend was. Ik heb vroeger in een zuivelfabriek gewerkt en dan was het merk een kwestie van welk merk pakken je in de machine invoerde. Het vulproces werd niet stilgezet bij het wisselen van merk, dat zou helemaal niet uitkunnen, laat staan dat er een andere tank werd aangesloten. Als je dan een paar losse pakken van een bepaald merk nodig had dan voerde je een plaat van het juiste karton in en pakte even later die pakken van de band. Daar werkten zoveel verschillende uitzendkrachten, het was niet bepaald een goed bewaard geheim.
“You can fool some people sometimes, but you can't fool all the people all the time.”
  vrijdag 3 maart 2017 @ 16:28:41 #26
44131 Chewie
Blame Canada!
pi_169265865
Meest onnozele was de "verbazing" over dat melk in een pak niet van 1 koe afkomstig is.

Of je bent als programmamaker niet al te slim met zo'n opmerking of je hebt totaal geen respect voor de kijker.
  vrijdag 3 maart 2017 @ 16:30:38 #27
44131 Chewie
Blame Canada!
pi_169265906
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 16:24 schreef Weltschmerz het volgende:
Beetje zonde om de weidemelk te pasteuriseren, kun je beter boerenkaas van maken.

Het meest verrassende vind ik nog wel dat het niet al algemeen bekend was. Ik heb vroeger in een zuivelfabriek gewerkt en dan was het merk een kwestie van welk merk pakken je in de machine invoerde. Het vulproces werd niet stilgezet bij het wisselen van merk, dat zou helemaal niet uitkunnen, laat staan dat er een andere tank werd aangesloten. Als je dan een paar losse pakken van een bepaald merk nodig had dan voerde je een plaat van het juiste karton in en pakte even later die pakken van de band. Daar werkten zoveel verschillende uitzendkrachten, het was niet bepaald een goed bewaard geheim.
Dat gebeurt bij mijn grootste klant ook alleen maken die luiers.
  vrijdag 3 maart 2017 @ 16:33:42 #28
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_169265965
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 16:24 schreef Weltschmerz het volgende:
Beetje zonde om de weidemelk te pasteuriseren, kun je beter boerenkaas van maken.

Het meest verrassende vind ik nog wel dat het niet al algemeen bekend was. Ik heb vroeger in een zuivelfabriek gewerkt en dan was het merk een kwestie van welk merk pakken je in de machine invoerde. Het vulproces werd niet stilgezet bij het wisselen van merk, dat zou helemaal niet uitkunnen, laat staan dat er een andere tank werd aangesloten. Als je dan een paar losse pakken van een bepaald merk nodig had dan voerde je een plaat van het juiste karton in en pakte even later die pakken van de band. Daar werkten zoveel verschillende uitzendkrachten, het was niet bepaald een goed bewaard geheim.
Mja, de regio in NL is van grotere invloed welke zuivelfabriek je melk komt dan het merk, ken het van Coberco
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_169265982
Hebben we nu juist een slag gezien in de prijzenoorlog tussen supermarkten en producenten? Zo open heb ik nog nooit beide kanten van de keten zien vertellen dat het allemaal hetzelfde product is en dat de prijs gewoon gebaseerd is op wat de gek er voor geeft..

Verder blijft het mij keer op keer verbazen wat voor onzin voorlichters weten op te hoesten. Een beetje slimmerd verteld rustig dat ie dat niet weet en er op terug gaat komen in plaats van vertellen dat melk van o.a. melkpoeder wordt gemaakt.
pi_169267454
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 16:28 schreef Chewie het volgende:
Meest onnozele was de "verbazing" over dat melk in een pak niet van 1 koe afkomstig is.
ging dat niet over van 1 boer. of echt een koe?
:]
pi_169268169
Promopraatje van Jumbo, maar vertellen hoe zij onder de prijs van de ander kunnen zitten (uitknijpen? Verlies draaien?), ho maar.

Wie strijkt nu het meeste geld op tussen de boer en de consument? Campina? (en de andere tussenpersonen).

Meest interessante vond ik trouwens dat ze aan de hand van die fabriekcodes inzichtelijk maakten dat er globaal maar vier grote fabrieken zijn. Die 'melksommelier' nuanceerde mooi dat dat niet hoeft te betekenen dat er ook slechts vier productielijnen zijn, maar iedereen kan zelf wel op z'n klompen aanvoelen dat dat wel de praktijk is.
Somebody that I used to know
pi_169268217
quote:
1s.gif Op donderdag 2 maart 2017 23:34 schreef derLudolf het volgende:

[..]

Melk komt toch gewoon met pak en al uit de fabriek de koe? :P
Fixed :P
Somebody that I used to know
  Moderator vrijdag 3 maart 2017 @ 18:54:25 #33
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_169268283
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 16:28 schreef Chewie het volgende:
Meest onnozele was de "verbazing" over dat melk in een pak niet van 1 koe afkomstig is.
Volgens mij was de verbazing meer dat de melk in een pak van meerdere boerderijen kwam :)
lebt denn der alte Holzmichl noch?
pi_169268315
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 18:54 schreef derLudolf het volgende:

[..]

Volgens mij was de verbazing meer dat de melk in een pak van meerdere boerderijen kwam :)
Net zo onnozele vraag. Je ziet toch zo'n Campinatankauto langs meerdere boeren trekken? Die rijdt echt niet voor één boer.
Somebody that I used to know
  Moderator vrijdag 3 maart 2017 @ 18:56:47 #35
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_169268336
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 16:33 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Mja, de regio in NL is van grotere invloed welke zuivelfabriek je melk komt dan het merk, ken het van Coberco
Coberco bestaat al zeker 20 jaar niet meer, werd toen Friesland foods. Nu FC.
lebt denn der alte Holzmichl noch?
  Moderator vrijdag 3 maart 2017 @ 18:58:46 #36
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_169268380
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 18:56 schreef Postbus100 het volgende:

[..]

Net zo onnozele vraag. Je ziet toch zo'n Campinatankauto langs meerdere boeren trekken? Die rijdt echt niet voor één boer.
Of gewoon geen totaal benul hoeveel koeien en gemiddelde boer heeft/ hoeveel een koei per dag geeft. Denk dat er van ongeveer 10 boeren melk in zo'n oplegger gaat.
lebt denn der alte Holzmichl noch?
  vrijdag 3 maart 2017 @ 19:03:19 #37
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_169268467
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 18:56 schreef derLudolf het volgende:

[..]

Coberco bestaat al zeker 20 jaar niet meer, werd toen Friesland foods. Nu FC.
Ik ben dan ook al oud
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_169269527
Kwam dinsdag deze melk tegen in de supermakt.
Pak gekocht om te proeven, erg lekker :)

http://hollandjerseyfoodcompany.com/assortiment/

Kocht altijd boerenland volle melk van campina, maar dit is een goede vervanger :)
pi_169270360
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 19:48 schreef ddx het volgende:
Kwam dinsdag deze melk tegen in de supermakt.
Pak gekocht om te proeven, erg lekker :)

http://hollandjerseyfoodcompany.com/assortiment/

Kocht altijd boerenland volle melk van campina, maar dit is een goede vervanger :)
vanwege de mooie dame op de verpakking :P
  Moderator vrijdag 3 maart 2017 @ 20:55:43 #40
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_169271314
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 20:22 schreef HaverMoutKoekje het volgende:

[..]

vanwege de mooie dame op de verpakking :P
Op dat pak van Jerseymelk staat ook een mooie dame ;)
lebt denn der alte Holzmichl noch?
pi_169272206
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 15:40 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Dat soort boeren mag ik graag, die klagen niet over de melkprijs, maar zijn creatief
Werkt ook top, elke week staat er voldoende, in glazen flessen. Die lever je weer in bij het halen van nieuwe. Je schrijft op wat je pakt en dat wordt dan automatisch geïncasseerd. Gaat wel op vertrouwen dus maar ze hebben inmiddels een aantal van die huisjes en nog wat verkoopadressen.
Ze hebben onlangs een nieuwe helemaal open stal gebouwd.
Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl
pi_169272322
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 20:55 schreef derLudolf het volgende:

[..]

Op dat pak van Jerseymelk staat ook een mooie dame ;)
ja dat bedoel ik toch :+
  Moderator vrijdag 3 maart 2017 @ 21:39:07 #43
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_169272636
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 21:28 schreef HaverMoutKoekje het volgende:

[..]

ja dat bedoel ik toch :+
Ik dacht dat je Daphne Schippers op het Campina pak bedoelde ;)
lebt denn der alte Holzmichl noch?
pi_169274320
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 21:39 schreef derLudolf het volgende:

[..]

Ik dacht dat je Daphne Schippers op het Campina pak bedoelde ;)
die heeft niet van die mooie ogen
pi_169277962
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 18:48 schreef Postbus100 het volgende:
Promopraatje van Jumbo, maar vertellen hoe zij onder de prijs van de ander kunnen zitten (uitknijpen? Verlies draaien?), ho maar.

Wie strijkt nu het meeste geld op tussen de boer en de consument? Campina? (en de andere tussenpersonen).

Meest interessante vond ik trouwens dat ze aan de hand van die fabriekcodes inzichtelijk maakten dat er globaal maar vier grote fabrieken zijn. Die 'melksommelier' nuanceerde mooi dat dat niet hoeft te betekenen dat er ook slechts vier productielijnen zijn, maar iedereen kan zelf wel op z'n klompen aanvoelen dat dat wel de praktijk is.
https://en.wikipedia.org/wiki/Loss_leader
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
  zaterdag 4 maart 2017 @ 03:46:27 #46
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_169278744
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 18:48 schreef Postbus100 het volgende:
Promopraatje van Jumbo, maar vertellen hoe zij onder de prijs van de ander kunnen zitten (uitknijpen? Verlies draaien?), ho maar.

Wie strijkt nu het meeste geld op tussen de boer en de consument? Campina? (en de andere tussenpersonen).

Meest interessante vond ik trouwens dat ze aan de hand van die fabriekcodes inzichtelijk maakten dat er globaal maar vier grote fabrieken zijn. Die 'melksommelier' nuanceerde mooi dat dat niet hoeft te betekenen dat er ook slechts vier productielijnen zijn, maar iedereen kan zelf wel op z'n klompen aanvoelen dat dat wel de praktijk is.
Wat ik opvallend vind is dat de man van Jumbo laat uitschijnen dat ze die goedkope melk met verlies verkopen, maar dat hier in België (waar ik woon) net zo'n prijsverschillen tussen de verschillende merken zijn. En hier is verkopen met verlies verboden. Dus moet die prijs toch nog boven de inkoopprijs liggen.
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
  zaterdag 4 maart 2017 @ 09:19:01 #47
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_169279306
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 maart 2017 03:46 schreef Joost-mag-het-weten het volgende:

[..]

Wat ik opvallend vind is dat de man van Jumbo laat uitschijnen dat ze die goedkope melk met verlies verkopen, maar dat hier in België (waar ik woon) net zo'n prijsverschillen tussen de verschillende merken zijn. En hier is verkopen met verlies verboden. Dus moet die prijs toch nog boven de inkoopprijs liggen.
Kosten zijn meer dan de inkoopprijs natuurlijk
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_169297476
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 09:10 schreef Chewie het volgende:

[..]

Als die koe die nu op stal staat genoeg dagen per jaar in de wei staat dan is het weidemelk, als die koe nooit in de wei staat is het geen weidemelk. Dat is dus het verschil.
En in de biologische veehouderij mogen de koeien het hele jaar op stal staan. Dus als je smaakverschil wil leveren, moet je zorgen dat de melk apart verwerkt wordt, zoals bij de jersey-melk.

Toen ik een jaar of 20 geleden naar een biologische geitenboerderij ging, kwam ik langs de stal: niet zo groot, aan de twee kopse kanten de grote toegangen open en de geiten aangebonden in het donker. Geiten aangebonden? Heb voor de winkel nog wat staan kijken en binnen ook, maar het was echt een biologisch bedrijf met biologische zuivel.

quote:
0s.gif Op vrijdag 3 maart 2017 11:02 schreef djkoelkast het volgende:
Gestandariseerde melk is sowieso niet lekker.
Ze maken eerst van alle melk magere melk en gaan het daarna aanlengen met een exact percentage vet en dat homogeniseren ze daarna.
Voor mij smaakt het allemaal naar water. Wij halen gepasteuriseerde, niet-gehomogeniseerde melk bij een biologisch dynamische boer. Dat scheelt enorm in smaak (en maar weinig in prijs).
Ja, maar jij boft. De niet-biologische boerderijwinkel hier in de omgeving is al jaren weg. Er zijn steeds minder bedrijven waar je recht bij de boer kan kopen.
De reguliere melk is als de pakken 100% vruchtensap: ingedroogd & getransport en dan hier weer tot sap op siroopbasis gemaakt. Dat het net zoveel vitamine C heeft als de verse sap, komt natuurlijk door de complementaire toevoeging van chemische vit.C. Complementaire stoffen hoeven niet vermeld te worden. Ook niet als dat suiker is. Pas als het extra toevoegingen zijn, zijn het additieven en moeten ze op de verpakking genoemd worden.
pi_169297923
quote:
0s.gif Op zondag 5 maart 2017 02:49 schreef Teslynd het volgende:

[..]

En in de biologische veehouderij mogen de koeien het hele jaar op stal staan. Dus als je smaakverschil wil leveren, moet je zorgen dat de melk apart verwerkt wordt, zoals bij de jersey-melk.

Toen ik een jaar of 20 geleden naar een biologische geitenboerderij ging, kwam ik langs de stal: niet zo groot, aan de twee kopse kanten de grote toegangen open en de geiten aangebonden in het donker. Geiten aangebonden? Heb voor de winkel nog wat staan kijken en binnen ook, maar het was echt een biologisch bedrijf met biologische zuivel.

[..]

Ja, maar jij boft. De niet-biologische boerderijwinkel hier in de omgeving is al jaren weg. Er zijn steeds minder bedrijven waar je recht bij de boer kan kopen.
De reguliere melk is als de pakken 100% vruchtensap: ingedroogd & getransport en dan hier weer tot sap op siroopbasis gemaakt. Dat het net zoveel vitamine C heeft als de verse sap, komt natuurlijk door de complementaire toevoeging van chemische vit.C. Complementaire stoffen hoeven niet vermeld te worden. Ook niet als dat suiker is. Pas als het extra toevoegingen zijn, zijn het additieven en moeten ze op de verpakking genoemd worden.
Beweer je nu dat melk ingedikt word en dan weer aangelengd? Lijkt me redelijk overbodig als dat in dezelfde fabriek gebeurd.
pi_169297967
quote:
0s.gif Op zondag 5 maart 2017 08:07 schreef qajariaq het volgende:

[..]

Beweer je nu dat melk ingedikt word en dan weer aangelengd? Lijkt me redelijk overbodig als dat in dezelfde fabriek gebeurd.
Dit. Daarnaast, mocht het echt zo gebeuren, dan heeft hij vast een onderbouwde bron en daarnaast ook de keuringsdienst van waarde erover gemaild!
abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')