Welkom!
Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!
De Cuvee Oscar is puur een delphine vorige keer, voor zover ik begrepen had, aangezien ze nu beide bottelen weet ik niet of het nog alleen het etiket is dat anders is ivm Oscar Wagner of dat er meer verandert is. Verder zijn de biernamen niet "nieuw", wel zijn dit nieuwe brouwsels naar het originele recept met bepaalde tweaks. De aardnon van 2016 =/= de aardnon van 2015.quote:Op maandag 5 december 2016 15:09 schreef Seul het volgende:
Aardnon is uiteraard niet nieuw... Pannepot Porto hebben ze ook al uitgebracht (maar niet gebotteld denk 'k)... Die Vanpouck stout is eerste keer dat ze 'm bottelen (denk 'k)... Delphine, Amatus, Tsjeeses BBA en Rio Reserva zijn natuurlijk niet nieuw... En van die Pannepot Cask Strengths lees ik precies niet àl te denderende recensies...
Dan maar hopen dat die Cuvée Oscar wat is...
Vanpouck is ook al eerder gebottled geweest, maar in kleine oplages.
De line up is dus zeker wel nieuw
alleen de biernamen/reeksen zijn niet nieuw.Overigens totaalprijs: 220 voor alle struise bieren, 100 voor de omnipollo's (3x yellow belly extra, en nog een mango ipa erbij, maar voor prive gebruik), beide inclusief levering.
Duur? Ja. Betaalbaar? Voor mij wel, helemaal omdat de kosten gedeeld worden onder de proevers.
En op ratebeer etc. geen slechte verhalen hoor
in mijn ervaring ook niet, heb alles al minimaal eens op, heb 1x een zure delphine gehad, is een probleem dat ze moeten oplossen bij het bottelen, dat die bieren geinfecteerd raken. Lineup voor mensen die niet gezien hebben in vorige topic waar het over gaat:
quote:Omnipollo - Original Ice Cream Pale Ale
Omnipollo - Original Lemon Meringue Ice Cream Pie
Omnipollo - Original Rocky Road Ice Cream
Omnipollo - Original Texas Pecan Ice Cream
Omnipollo - Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Stout
Omnipollo - Anagram Blueberry Cheesecake Stout
Omnipollo - Noa Pecan Mudcake
Omnipollo - Hypnopompa Marshmallow Stout
En van Struise:
750ML:
xxxx on madeira cask
pannepot special reserva, porto casks
cuvee delphine 2016
cuvee oscar 2016
sint amatus
vanilla bourbon dream
Black albert Costa rica
vanpouck stout
rio reserva
Niet 750ML:
aardnon (33CL)
tjeeses bourbon barrel aged (33CL)
pannepot reserva cask strength (37,5CL)
pannepot grand reserva cask strength (37,5CL)
[ Bericht 6% gewijzigd door DrParanoid op 06-12-2016 09:11:19 ]
pure gok hoor.
en black albert costa rica is iets van met koffie ofzo?
tja. dit idd. maargoed, wat zou jij doen als zaken man en je ziet wat de gekken geven voor je bier?quote:
Heb het vermoeden dat ik net zoals mckroket niet veel ga kopen van die nieuwe zaken... Zal misschien goed zijn voor hun zakencijfer van 2016, maar ik heb niet veel zin om 30¤ aan een 75cls fles te geven die in kleine flesjes 2.6¤ kost(te)...
uit zakelijk oogpunt kan ik het ze niet kwalijk nemen. plak ergens struise op, en de beernerds springen over elkaar heen om tientallen euros voor een fles te mogen uitgeven
niet?quote:
Ik geloof dat die Cuvee Oscar op een ander vat is gerijpt
four roses = kentucky bourbon
quote:Q: Snel vraagje... Deze versie: - Cuvee Delphine 2015, Cask Strength Limited Edition Bourbon Barrel 1 Year => waarin verschilt die met de standaard één jaar gerijpte CD?.. Bedankt!..
A: Deze editie is de volle inhoud uit 1 barrel of meerdere barrels zonder dat daarbij jong bier werd aan toegevoegd. Vandaar de connotatie "cask strength"
Q: Dus zoals de CD oorspronkelijk was (toen ie nog 13% was)?..
A: uw tweede vraag is deels een analyse. Wij hebben ooit een Cuvée Delphine gebracht waarvan de vergisting lager was dan was verwacht. Deze versie haalde 11% abv op het einde van de rijping op eikenhouten vaten. Gist blijft dus een onvoorspelbare factor in de vervaardiging van bier.
Wat belangrijk is dat de kleine flesjes CD doorgaans een blend zijn tussen ⅔ oud gerijpt bier en ⅓ jong bier, dit ten voordele van balans in het smaak- en aroma profiel. Dit is dan wel geen "cask strength" en wordt als dusdanig ook zo niet gebracht.
Wij hebben beslist, gezien onze 15e verjaardag dit jaar, om een paar specials te brengen. Deze wijken af van onze standaard afvullingen. Ik hoop bij deze info u iets meer duidelijkheid te hebben gebracht.
Alles in 2-voud..quote:Einstok Wee Heavy Scotch Ale 8% 33cl
Einstök Toasted Porter 6% 33cl
Yeastie Boys Pot Kettle Black Porter 6% 33cl
Renaissance Stonecutter Scotch Ale 7% 33cl
Tuatara Conehead Fesh Hop Pale Limited Edition Green Hopped IPA 6% 50cl
Guineu Mr. Petrol Imperial Stout 9% 33cl
Yria Achtung 8,5% 33cl
In Peccatum Inverno 15% 33cl
La Pirata Black Block Bourbon Barrel Aged 13% 33cl
Brouwerij De Molen Cabreúva & Safraras 6,6% 33cl
Brouwerij ‘t IJ Ciel Bleu DIPA 7,4% 33cl
Brouwerij 't IJ Ciel Bleu Imperial Stout 10,2% 33cl
Brouwerij KEES Caramel Fudge Stout 11,5% 33cl
Jopen Grateful Deaf 7,2% 33cl
Brouwerij KEES Uri Keller 9% 33cl
Deels om komende dagen even lekker van te genieten en deels om de keldervoorraad weer eens op te krikken met mooi spul, voor iets later.. Deze zal me dunkt wel redelijk fantastisch zijn: La Pirata Black Block Bourbon Barrel Aged 13% 33cl
Die is inderdaad super. Heerlijke Bourbon invloeden, basisbier is ook al super!quote:
Deze zal me dunkt wel redelijk fantastisch zijn: La Pirata Black Block Bourbon Barrel Aged 13% 33cl
xxxx on madeira cask
pannepot special reserva, porto casks
cuvee delphine 2016
cuvee oscar 2016
Black albert Costa rica
vanpouck stout
rio reserva
Je hebt ze online besteld, juist?.. Zal we iets duurder zijn, maar ben nieuwsgierig
De enige die ik daarvan gehad heb is de Yeastie Boys en die is erg fijnquote:Op dinsdag 6 december 2016 14:13 schreef Tism het volgende:
Mijn vrachtje voor deze week is onderweg!..
[..]
Alles in 2-voud..
Beiden zijn toppers ja! BA-versie op Borefts gedronken. In mijn expeditie om zoveel mogelijk verschillende bieren te proeven neem ik zelden een flesje twee keer mee, maar voor deze zou ik achter elkaar een uitzondering maken!quote:
[..]
Die is inderdaad super. Heerlijke Bourbon invloeden, basisbier is ook al super!
In de toekomst toch maar even vragen dus, als 'k ergens voor de eerste keer koop...
Als op de website nog 11.8 staat, loont het misschien wel de moeite om er even een mailtje aan te wijden?quote:
Shit... Drinks & Gifts stuurde me Rain Shadow 2016 op... Nieuw recept, 10% ipv 11.8. Op de site stond/ staat 11.8, ging er dus vanuit dat het de 2015 was die ze nog in stock hadden...
In de toekomst toch maar even vragen dus, als 'k ergens voor de eerste keer koop...
Lekker, maar mag nog even rusten om in balans te komen...quote:Dankjewel voor je bericht. Wat vervelend, we wisten serieus niet dat er zo’n verschil zat tussen deze 2 batchen. We gaan het aanpassen vanavond, super bedankt!
Geniet van je bieren en hopelijk tot een volgende keer.
Hmmm, dat is niet echt wat je noemt klantenbinding.quote:
Heb 'k gedaan... Gewoon aangeraden om de info te wijzigen... En ondertussen antwoord gekregen:
[..]
Lekker, maar mag nog even rusten om in balans te komen...
[ afbeelding ]
http://www.beerinabox.nl/(...)ntwoord-van-de-beer/
Misschien wel leuk om te lezen voor je.
Ja. Maar meer woorden zou ik er niet aan willen wijden.quote:
Vinden jullie Grolsch Winterbok met honing ook een speciaalbiertje?
Valt wel mee toch. Was voor "Stout, lekker de keel smeren" gegaan.quote:
Ow.. Sorry Hare Majesteit.. Ik vind 'm best te pruimenquote:Op dinsdag 6 december 2016 21:24 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Ja. Maar meer woorden zou ik er niet aan willen wijden.
..Bier met pruimenquote:
[..]
Ow.. Sorry Hare Majesteit.. Ik vind 'm best te pruimen
Maar dan nog de discussie of alle Nederlandse massabiertjes ook Pilsners zijn. Volgens mij is dat niet zo namelijk, en zijn het grotendeels Lagers.quote:
Ik wel. Maar ik denk niet dat "we" daar allemaal hetzelfde over denken.
http://www.beerinabox.nl/(...)ntwoord-van-de-beer/
Misschien wel leuk om te lezen voor je.
Dat mag hoor. Smaken verschillen, ik verkondig slechts de mijne.quote:
[..]
Ow.. Sorry Hare Majesteit.. Ik vind 'm best te pruimen
Jij vindt dit biertje niets? Kun je mij vertellen hoe of wat daaromtrent?quote:
[..]
Dat mag hoor. Smaken verschillen, ik verkondig slechts de mijne.
De bockjes van Grolsch zijn niet echt mijn smaak. Ze zijn vooral erg zoet, en niet erg in balans.quote:
[..]
Jij vindt dit biertje niets? Kun je mij vertellen hoe of wat daaromtrent?
Ook die Winterbok niet?quote:
[..]
De bockjes van Grolsch zijn niet echt mijn smaak. Ze zijn vooral erg zoet, en niet erg in balans.
Nope. Maar dat betekent niet dat jij er niet van mag genieten.quote:
Wanneer heb jij die Winterbok voor het laatst gedronken?quote:
[..]
Nope. Maar dat betekent niet dat jij er niet van mag genieten.
Dit weekend. En dat was trouwens ook voor het eerst.quote:
[..]
Wanneer heb jij die Winterbok voor het laatst gedronken?
Google is je beste vriendquote:
[..]
Dit weekend. En dat was trouwens ook voor het eerst.
..[ Bericht 8% gewijzigd door #ANONIEM op 06-12-2016 22:26:11 ]
Ah. Oke. Wat jij wil.quote:
[ Bericht 1% gewijzigd door PrideoftheSouth op 06-12-2016 22:40:20 ]
Sorry hoor maar wat lees ik boel poep in dat stukquote:
Ik wel. Maar ik denk niet dat "we" daar allemaal hetzelfde over denken.
http://www.beerinabox.nl/(...)ntwoord-van-de-beer/
Misschien wel leuk om te lezen voor je.
ik geloof dat ik eind 2017 daar nog een doosje van krijgquote:
Tijd voor een bier dat me wel kon bekoren, dit weekend.
[ afbeelding ]
de een tankt alleen maar Heineken, de ander moet er niets van hebben en houdt het bij jubilerende. De derde koopt alleen grolsch.quote:
Niet zo miepen dat iemand jouw favoriet minder lekker vindt....
Eind 2017?? Dan mag je onderhand wel gaan beginnen met het aftellen van de dagen...quote:
[..]
ik geloof dat ik eind 2017 daar nog een doosje van krijg
Volgens mij heb ik meerdere keren aangegeven jouw smaak te respecteren, maar dat bier is niet zo m'n ding. Kan toch? Geen idee waarom je dan zo cynisch daarop moet reageren. Want reacties als "Hare Majesteit" en "snobbery" komen enigszins cynisch over.quote:
Niet zo serieus PotS. Is gewoon een trolletje.quote:
[..]
Volgens mij heb ik meerdere keren aangegeven jouw smaak te respecteren, maar dat bier is niet zo m'n ding. Kan toch? Geen idee waarom je dan zo cynisch daarop moet reageren. Want reacties als "Hare Majesteit" en "snobbery" komen enigszins cynisch over.
Uiteraard..quote:
^Heel veel namen waarvan ik nog niet gehoord heb... Zeker posten als je ze opent...
Deze zal me dunkt wel redelijk fantastisch zijn: La Pirata Black Block Bourbon Barrel Aged 13% 33cl
bedoel je niet kees! crowdfund project?quote:
[..]
ik geloof dat ik eind 2017 daar nog een doosje van krijg
dat is op bourbon! en daar krijg ik 2 doosjes van
hahaha ik vind vrijwel elke bock ranzig. mag ik nu ook een snob zijn? vaak zoete troep zonder diepgang. mooie verhalen over moutigheid en andere bullshit; die proef ik namelijk nooit.quote:
Man.. Waar heb jij het over? Hoezo mijn smaak respecteren? Ik schrijf dat ik die Grolsch Winterbok best te pruimen vind.. Meer nietquote:
[..]
Volgens mij heb ik meerdere keren aangegeven jouw smaak te respecteren, maar dat bier is niet zo m'n ding. Kan toch? Geen idee waarom je dan zo cynisch daarop moet reageren. Want reacties als "Hare Majesteit" en "snobbery" komen enigszins cynisch over.
..ja. de normale blackblock is echt een van mn favorieten. de bourbon nog niet tegengekomen al weet ik wel dat ze her en der te koop waren ;/quote:
ik heb nog 1 fall of man bourbon staan trouwens. ik wil die al tijden op drinken, maar ik heb een soort tick dat ik het niet doe, omdat het dan op is... :$
..quote:
[..]
ja. de normale blackblock is echt een van mn favorieten. de bourbon nog niet tegengekomen al weet ik wel dat ze her en der te koop waren ;/
ik heb nog 1 fall of man bourbon staan trouwens. ik wil die al tijden op drinken, maar ik heb een soort tick dat ik het niet doe, omdat het dan op is... :$
Ik ken het gevoel wel ja...Zo durf ik zowat de helft van mijn keldervoorraad niet aan te raken, omdat ik denk dat er altijd wel een beter moment zal zijn om die uniekjes te verteren.. 
Thanks.. Bovendien.. Een biertje dat in balans is..quote:
Volgens mij valt er weinig over te discussiëren of die mainstream bokbieren zoet zijn, echter aangeven dat een bok van Grolsch niet echt in balans is dan denk ik ook koekoek die neemt alles wel heel erg serieus.
..Excusez-moi; laatste keer dat ik 5 posts of meer heb gespendeerd aan ranzige bocht.quote:
Volgens mij valt er weinig over te discussiëren of die mainstream bokbieren zoet zijn, echter aangeven dat een bok van Grolsch niet echt in balans is dan denk ik ook koekoek die neemt alles wel heel erg serieus.
Mensen..die..na..elk..woord..twee..puntjes..schrijven..zijn..echter..nog..wel..een..stuk..erger..quote:
[..]
Thanks.. Bovendien.. Een biertje dat in balans is..
Beersnobberyquote:
[..]
Excusez-moi; laatste keer dat ik 5 posts of meer heb gespendeerd aan ranzige bocht.
..Nouja, Grolsch heeft het in ieder geval weer slim aangepakt met hun zeer speciale 2016 winterbok editie die o.m. naar honing zou moeten smaken. Mijn oog viel er ook kortstondig op toen ik voor het schap stond.quote:
[..]
Excusez-moi; laatste keer dat ik 5 posts of meer heb gespendeerd aan ranzige bocht.
wel handig dat ze dat erop zetten. dan hoef ik hem iig sowieso niet te kopenquote:
[..]
Nouja, Grolsch heeft het in ieder geval weer slim aangepakt met hun zeer speciale 2016 winterbok editie die o.m. naar honing zou moeten smaken. Mijn oog viel er ook kortstondig op toen ik voor het schap stond.
Het mooie is, is dat de smaak van bier (of om het even welk ander product dan ook), voornamelijk wordt bepaald door suiker en de hoeveelheid (of balansquote:
[..]
Nouja, Grolsch heeft het in ieder geval weer slim aangepakt met hun zeer speciale 2016 winterbok editie die o.m. naar honing zou moeten smaken. Mijn oog viel er ook kortstondig op toen ik voor het schap stond.
) ten opzichte van de rest van de ingrediënten, of de manier van gisten, et cetera.. Wat is honingsmaak? Honing is suiker ..ja honing smaakt hetzelfde als een suikerklontjequote:
[..]
Het mooie is, is dat de smaak van bier (of om het even welk ander product dan ook), voornamelijk wordt bepaald door suiker en de hoeveelheid (of balans
goed gedaan maat
Het stond op ooghoogte, pure marketingaids.quote:
Überhaupt nogal verrassend dat mensen zich laten verleiden om dat soort troep te kopen.
Mijn zus is lerares Nederlands.. Kom een keertje langs..quote:
[..]
ja honing smaakt hetzelfde als een suikerklontje
goed gedaan maat
Heb je die puntjes van haar geleerd? Wauw. Kunnen we het nu weer over bier hebben, zonder dat vervelende ondertoontje van je? Bij voorbaat dank.quote:
[..]
Mijn zus is lerares Nederlands.. Kom een keertje langs..
als we het zo gaan spelen.. doe eens iets aan die puntjes van je..quote:
[..]
Mijn zus is lerares Nederlands.. Kom een keertje langs..
óf
ik ben al langs je zus geweest
..Zoals heel veel in een supermarkt.quote:
[..]
Het stond op ooghoogte, pure marketingaids.
Sorry.. Ik heb dat ondertoontje van jou overgenomen, omdat ik dacht dat dat bij de manier van discussiëren in dit topic hoorde.. Prima..quote:
[..]
Heb je die puntjes van haar geleerd? Wauw. Kunnen we het nu weer over bier hebben, zonder dat vervelende ondertoontje van je? Bij voorbaat dank.
Anno 2020 kan ik dat wel ja..quote:
Kan iemand me vertellen of de Gouden Carolus Indulgence 2016 de moeite waard is?
geen flauw idee.. Maar als ik hoor bush en 20 euro, dan klopt er volgens mij iets niet. Stop met deze dure shit te kopen, straks kan je nooit meer voor een normaal bedrag een goed/speciaal bier kopen.. De brouwers ruiken geld!quote:Op woensdag 7 december 2016 01:05 schreef Tism het volgende:
Zijn de Bush Prestige & Bush de Nuits (2016) echt de +/- 20 Euro per fles waard, of niet?..
(ja ik ben wat oud stoffig spul aan het proberen uit mijn kast deze week :p 2013 chimay; mwaa niet zo lekker dan dat ik hem vroeger vond, te dun. Rochefort 10 2013; rozijnen, rozijnen, rozijnen. Wel lekker maar niet super)
Ja, ik laat ze staan, de prijs is echt belachelijk..quote:
[..]
geen flauw idee.. Maar als ik hoor bush en 20 euro, dan klopt er volgens mij iets niet. Stop met deze dure shit te kopen, straks kan je nooit meer voor een normaal bedrag een goed/specijaal bier kopen.. De brouwers ruiken geld!
Bush Prestige voor 15 euro gezien bij Bierhuis Weert laatst. Maat van me heeft m gekocht dus zal binnekort wel mee kunnen proeven.quote:
Zijn de Bush Prestige & Bush de Nuits (2016) echt de +/- 20 Euro per fles waard, of niet?..
De Cuvée Sauvage?.. Zeker niet...quote:
Kan iemand me vertellen of de Gouden Carolus Indulgence 2016 de moeite waard is?
Die bedoelde ik ja, dank! Overigens is die Blauw ook al erg lekker zonder langer te bewaren. Maar misschien moet ik er toch eens eentje kopen en wat langer wegleggen.quote:
Bush Prestige en Nuits zijn hun geld niet waard. Koop voor een derde de Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw (en Rood), laat ze drie jaar liggen, en genieten maar...
[..]
De Cuvée Sauvage?.. Zeker niet...
Hier liggen zowel Rood als Blauw 2015 te rijpen, ook de Indulgence Whiskey Infused, net als de Cuvée Sauvage... Heb niet veel hoop dat die laatste wat wordt, maar dat zien we wel...
Dit jaar een blauwe van 2007 opengetrokken, en dat was veruit het best gerijpte bier dat ik ooit gedronken heb...
Ja, klopt..quote:
Je hebt helemaal gelijk: zowel Rood als Blauw is al lekker "vers"... Maar nog veel, veel, veel beter na enkele jaartjes!!!
Hier liggen zowel Rood als Blauw 2015 te rijpen,
Hier staan ze ook nog een paar jaar op de plank.. 
Voor nieuwjaar maar es een 2013 opentrekken... De laatste
quote:
[..]
bedoel je niet kees! crowdfund project?
dat is op bourbon! en daar krijg ik 2 doosjes van
Is toch ook een Russian Imperial Stout, alleen op andere barrels?Ik heb een oude koelcel met zware deur naast m'n berging op het gelijkvloerse... Maar warmt nog op tot 20C° in de zomer... Vandaar dat ik twee koelkasten (met externe thermostaten) heb, om alles netjes op dezelfde temperatuur te houden...quote:
Tism: met klimaatkast, bedoel je een wijnkoelkast?..
Mensen met een kelder: prijs jullie gelukkig!..
Is het hiermee ook aan te raden om goede bieren te laten rijpen, of worden ze alleen maar minder?
Zo heb ik het nu ook deels, andere deel in de opslag (waar ik verwacht dat de temperatuur wat gelijkmatiger zal zijn)quote:
Jullie zijn wel echte pro's hoor. Heb alles gewoon in een kastje staan op kamertemperatuur.
Is het hiermee ook aan te raden om goede bieren te laten rijpen, of worden ze alleen maar minder?
Als ik in het nieuwe jaar verhuisd ben ga ik waarschijnlijk een vaste kast opofferen (of een losse kast maken) om er een klimaatkast van te maken.
Ah, goed om te weten. 20-21° ongeveer.quote:
Ze pieken sneller, Oldground... En de kans op "slechte" oxidatie is groter... Hoeveel bedraagt jouw gemiddelde kamertemperatuur?..
Zoiets..quote:
[..]
Ik heb een oude koelcel met zware deur naast m'n berging op het gelijkvloerse... Maar warmt nog op tot 20C° in de zomer... Vandaar dat ik twee koelkasten (met externe thermostaten) heb, om alles netjes op dezelfde temperatuur te houden...
Tism: met klimaatkast, bedoel je een wijnkoelkast?..
Mensen met een kelder: prijs jullie gelukkig!..
Maar die is vrij duur en hij zou nu alweer te klein zijn, dus heb ik maar een huis gekocht met een riante opslagkelder..
[ Bericht 7% gewijzigd door Tism op 07-12-2016 11:56:56 ]
Ik zou ze niet langer dan een jaar, misschien max 2 bewaren...quote:
Ah, goed om te weten. 20-21° ongeveer.
Tism: da's natuurlijk dé manier om dat op te lossen
Nou, zo dus..
die bieries die ik op heb deze week staan al 3-4 jaar in de kamer, en die waren opzich wel goed. direct zonlicht is volgens mij een grotere factor. helaas heb ik geen kelder waar temperatuur en licht geen factor zijnquote:
[..]
Ik zou ze niet langer dan een jaar, misschien max 2 bewaren...
Tism: da's natuurlijk dé manier om dat op te lossen
quote:
[..]
Ik zou ze niet langer dan een jaar, misschien max 2 bewaren...
Het laten staan zou ik dan wel doen ter eventuele verbetering. Anders drink ik ze liever zo snel mogelijk (naar de gelegenheid) op.quote:
[..]
die bieries die ik op heb deze week staan al 3-4 jaar in de kamer, en die waren opzich wel goed. direct zonlicht is volgens mij een grotere factor. helaas heb ik geen kelder waar temperatuur en licht geen factor zijn
Ze staan wel vrij van zonlicht achter een geheim deurtje,
dus dat moet geen invloed kunnen hebben. Zoals ik het nu lees, zal ik ze niet veel langer meer bewaren (al had ik dat misschien wel moeten doen met de Pannepot 2016, want die vond ik t.o.v. vorige jaren best tegenvallen).Ook besteld bij Drinks & Gifts?..quote:Op woensdag 7 december 2016 14:50 schreef Tism het volgende:
Ik geloof dat iemand hier laatst vroeg hoe het bier verpakt was, als je het via het web bestelde..
Nou, zo dus..
Yep!..quote:
Lekker snel geleverd..
Denk dat ik deze lekkerder vind dan de Noa Pecan Mud Cake...
- Pannepot Special Reserva 2011 10%, matured on port barrel
- Pannepot Reserva 2012 10%, matured on Makers Mark barrel
- Pannepot Grand Reserva 2011 10%, matured on calvados barrel
Laatst in een winkel geweest welke een rijtje uit 2010 - 2011 - 2012 had staan van de blauwe. Had toen al mijn twijfels gezien de rest van mijn winkelmandje. Morgen toch maar weer eens aan gaan om wat te scoren voor kerst. Heb der boven in de klimaatkast en beneden in de kruipruimte in ieder geval ook een stuk of wat liggen voor over tig jaar....quote:
[..]
Ja, klopt..
Deze Nieuw-Zeelandse 50 cl gaat er als eerste aan, na een lange reis.. Prachtige fles..
Lekkere IPA..
Lol! Alleen groot en megagrote flessen dus. De prijzen zullen ook wel aardig zijn denk ik? Ben echt heeel benieuwd eerlijk gezegd, je zou zeggen die pannepot kan niet meer dan 10 euro zijn toch? Aangezien een normale reserva maar 2,50 kost. black albert en cuvee delphine zijn te fucking brute bieren. Heeel miss dat ik een black albert costa rica meeneem als ze bij de caigny zijn, maar verder niet hoor. Ben bang dat die toch 20 euro kosten, en dan zit ik misschien aan de lage kant.quote:
En we zijn vertrokken... Ik ga vrijdagochtend... Pannepot Porto BA stond al jaren hoog op het lijstje... Is trouwens het enige bier dat ik van deze reeks ga kopen...
- Pannepot Special Reserva 2011 10%, matured on port barrel
- Pannepot Reserva 2012 10%, matured on Makers Mark barrel
- Pannepot Grand Reserva 2011 10%, matured on calvados barrel
[ afbeelding ]
Beetje een baaljaar dit, dat struise jubilieum jaar. Volgens mij heb ik geen een echt verrassend nieuw of goed bier op wat je in kleine fles voor een normale prijs kon kopen! En normaal heb ik al een tijd geleden opgerekt naar 5-6 euro per 33cc haha. Schandalig eigenlijk..
(Wel net 6x Black Albert Batch 0 gekocht - kwestie van productief te wezen voor het werkengaan...)
Waar had je die vandaan? Moet nog 1tje voor de Kiwibadge haha.quote:
Zo! De dop is eraf..
Prachtige fles..
Lekkere IPA..
[ afbeelding ]
De restyling die De Caigny ondergaat is trouwens wel echt top.
Moet er maar weer eens heen. Al bijna een jaar niet geweest.quote:
Struise specials zijn vanaf medio volgende week te verkrijgen bij De Caigny. Dan maar eens kijken of er wat (betaalbaars) bij zit voor me.
De restyling die De Caigny ondergaat is trouwens wel echt top.
Ik bleef daar altijd maar rondjes lopen. Bang om iets te missen wat ik over het hoofd had gezien in de wirwar van plankjes en stellingen. Het is nu ruimer opgezet, en veel overzichtelijker. Kan het je aanraden, maar voor jou is de trip natuurlijk wel wat verder.quote:
[..]
Moet er maar weer eens heen. Al bijna een jaar niet geweest.
Dichterbij dan Vichte iigquote:
[..]
Ik bleef daar altijd maar rondjes lopen. Bang om iets te missen wat ik over het hoofd had gezien in de wirwar van plankjes en stellingen. Het is nu ruimer opgezet, en veel overzichtelijker. Kan het je aanraden, maar voor jou is de trip natuurlijk wel wat verder.
Al moet ik daar ook maar weer heen binnenkort, nieuwe release black en brown king. Die black king was echt genieten. RIS op bourgognevaten, ze hebben hem nu op cognac gelegd
Is dat van Alvinne? Al een hele tijd niets meer op van ze. Ik check altijd even of ze nog iets nieuws/onbekends van hen hebben bij een bierhandel...maar ik kom al tijden hun 'standaard' assortiment tegen (en dat ken ik intussen wel). Dit klinkt echter wel als iets dat ik zou willen proeven! Gaat het lastig zijn om daar aan te komen?quote:
[..]
Dichterbij dan Vichte iig
Al moet ik daar ook maar weer heen binnenkort, nieuwe release black en brown king. Die black king was echt genieten. RIS op bourgognevaten, ze hebben hem nu op cognac gelegd
Jep Alvinnequote:
[..]
Is dat van Alvinne? Al een hele tijd niets meer op van ze. Ik check altijd even of ze nog iets nieuws/onbekends van hen hebben bij een bierhandel...maar ik kom al tijden hun 'standaard' assortiment tegen van hen (en dat ken ik intussen wel). Dit klinkt echter wel als iets dat ik zou willen proeven! Gaat het lastig zijn om daar aan te komen?
En ik denk het, de vorige twee, Black king en Red king waren alleen te koop in Vichte. En ze nemen het wel eens mee naar festivals
Dan wordt het toch hopen op een festival, denk ik.quote:
[..]
Jep Alvinne
En ik denk het, de vorige twee, Black king en Red king waren alleen te koop in Vichte. En ze nemen het wel eens mee naar festivals
xDquote:
Ja dat is het huisbier van deconinck. King, coninck, snapte :p
ik zag dat ze die rio reserva ook weer hebben. gvd weer in die grote flessen..
Uiteraard geen probleem, maar toch merkwaardig...Ondertussen... Weinig diepgang (weer), maar drinkt vlot weg... En minder zoet dan de 79 (gelukkig)...
Cognac vat toch?quote:
Echt waar - de zaakvoerder drinkt niet
Ondertussen... Weinig diepgang (weer), maar drinkt vlot weg... En minder zoet dan de 79 (gelukkig)...
[ afbeelding ]
Haha doet me denken aan Fantome. Meneer de brouwer vind eigenlijk bier maar vies en proeft veel van zn bieren niet eens.quote:
Echt waar - de zaakvoerder drinkt niet
Laat ik je weten, hoor er goede verhalen over. Daarnaast staat Tripel Trouble, van To Ol.quote:
Laat zeker es weten wat je van die Emelisse Vanille Ice Cream Stout vond maat!.. Welk bier staat er rechts van Insane in the Grain?..
Moest er bij De Caigny ook om vragen. Vak was leeg, maar daarna toverden ze nog een doos tevoorschijn. Ik vind zwaardere stouts meestal lekkerder, maar deze wil ik wel geproefd hebben.quote:
Ik hou wel van een lichte stout, voor in de late middag te drinken... Morgen maar es kijken of ie in Deconinck staat...
Hahaha vandaar dat ze allemaal zuur zijn. Die man weet niet hoe het moet.quote:
[..]
Haha doet me denken aan Fantome. Meneer de brouwer vind eigenlijk bier maar vies en proeft veel van zn bieren niet eens.
Maar ff serieus? Dat kan toch niet? Hoe kom je erop om dan bier te gaan maken.
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$!!!!!!!!quote:
[..]
Hahaha vandaar dat ze allemaal zuur zijn. Die man weet niet hoe het moet.
Maar ff serieus? Dat kan toch niet? Hoe kom je erop om dan bier te gaan maken.
Haha nee tuurlijk niet. Je moet toch beginnen met thuis brouwen, je koopt toch niet zomaar opeens een brouwerij om geld te verdienen.quote:
[..]
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$!!!!!!!!
Het zou bijv kunnen dat hij iemand hielp in een brouwerij, puur als baan of bij een vriend en het dan over genomen heeft.
$$$$$$$$$ komt anders toch dichter in de buurt dan dat...quote:
[..]
Haha nee tuurlijk niet. Je moet toch beginnen met thuis brouwen, je koopt toch niet zomaar opeens een brouwerij om geld te verdienen.
Het zou bijv kunnen dat hij iemand hielp in een brouwerij, puur als baan of bij een vriend en het dan over genomen heeft.
http://www.belgiansmaak.com/brasserie-fantome-dany-prignon/
Whatdefack, ik herken gewoon dat kruispunt op die foto, aangezien familie daar een vakantiehuis heeft waar we al een dozijn keer hebben verbleven. Nooit geweten dat Fantome daar zat.quote:
[..]
$$$$$$$$$ komt anders toch dichter in de buurt dan dat...
http://www.belgiansmaak.com/brasserie-fantome-dany-prignon/
Aardnon (33cls) : 7.95
Pannepot Porto: 18.80
Van Pouck Stout: 29.80
Black Albert Costa Rica Espresso: 24.15
Quadrupel XXXX Madeira: 25.00
Rio Reserva: 18.80
Cuvee Delphine/ Oscar: 25.15
St-Amatus: 16.85
De Pannepot Cask Strength heb 'k niet gecheckt. Voor mezelf alleen Pannepot Porto, Black Albert, en Van Pouck (laatste fles) gekocht...
Grimbergen Selection Speciaal Dubbel (7%)[16] en Grimbergen Selection Speciaal Blond (7,2%)[17]. Deze varianten worden gebrouwen bij Brouwerij Affligem. Ze zijn enkel verkrijgbaar in flessen van 75cl, en zijn bedoeld voor gebruik op restaurant.
zou kunnen komen?
godver ;pquote:
Prijsjes:
Aardnon (33cls) : 7.95
Pannepot Porto: 18.80
Van Pouck Stout: 29.80
Black Albert Costa Rica Espresso: 24.15
Quadrupel XXXX Madeira: 25.00
Rio Reserva: 18.80
Cuvee Delphine/ Oscar: 25.15
St-Amatus: 16.85
De Pannepot Cask Strength heb 'k niet gecheckt. Voor mezelf alleen Pannepot Porto, Black Albert, en Van Pouck (laatste fles) gekocht...
Ben volgende week kort in Brussel en vroeg me af of het de moeite was om daar langs te gaan op weg naar het station/vliegveld. Of is er een ander/beter centraal gelegen alternatief? (centraal is de omgeving Europese wijk/centraal station)
Malt Attacksquote:
Iemand bekend met Beer Planet Rue de la Fourche 45, 1000 Bruxelles, Belgium?
Ben volgende week kort in Brussel en vroeg me af of het de moeite was om daar langs te gaan op weg naar het station/vliegveld. Of is er een ander/beter centraal gelegen alternatief? (centraal is de omgeving Europese wijk/centraal station)
- Bourbon County - Barley wine (van het vat);
- Prairie - Bomb (van het vat);
- Soutbound Brewing - Picture of Nectar
- Prairie - 'Merica
- Jekyll Brewing - Hop dang Diggity
- Oscar Blues - Death by Coconut
- Wild Heaven - Wise Blood IPA
- Hop Alley - Sea Sparrow
- Terrapin - Hi-5 IPA
- Creature Comforts Brewing - Tropicália
De koffer zo vol mogelijk gestopt met nog wat bier voor thuis. Wat een walhalla voor de bierliefhebbers is het in VS.
Het deel van de koelkast waarvan ik vandaag het meeste houd...(Tweede fles Pannepot Port is van m'n pa.)
Ik zal er vast een paar halen als ik ze tegenkom.
Mij lijkt ie heerlijk, heb er ook een in huis maar ik wacht op Oud & Nieuw.quote:
Was zelf ook erg benieuwd, dus heb hem vanavond maar direct opengetrokken. Vanillebom, met een beetje choco en koffie. Erg goed voor zijn soort...maar ik mis dan toch altijd nog een paar procentjes alcohol voor de stevigheid ofzo.
[ afbeelding ]
Die nog niet gehad, maar Buxton is 1 van mijn favouriete Engelse brouwerijen.quote:
Deze is ronduit gevaarlijk lekker, zeer hardcore; ¤uropees topniveau...
[ afbeelding ]
Het deel van de koelkast waarvan ik vandaag het meeste houd...(Tweede fles Pannepot Port is van m'n pa.)
[ afbeelding ]
dat dus. Pannepot reserva is 2,50 33cc, dan is 75cc opeens 19 euro. Hopelijk komen er uberhaupt nog kleine flesjes, vrees van niet. Die rio reserva is zo goddelijk overigens he.quote:
Om heel eerlijk te zijn, zijn dit geen nieuwe prijzen... Black Damnations, Pannepot Reserva's en Rio Reserva's kostten ook al ~20¤ 4-5 jaar geleden... Wat niet wil zeggen dat ik niet gewoon ga wachten tot sommige versies gewoon opnieuw in 33cls formaat verschijnen...
4x Oskar Blues' Death by Coconut, Three Floyds' Necron 99, Cascade's Gingersnap 2013, 4x Binding Brauerei's Schöfferhofer Grapefruit;
Wel benieuwd wat zo'n fles Cascade aan de andere kant van de plas nu eigenlijk kost. Ik heb er een paar van op tijdens Borefts en ze smaakten ontegenzeggenlijk goed...maar 35 euro per fles is me toch wel echt te gortig.quote:
Terug van vakantie biertjes;
4x Oskar Blues' Death by Coconut, Three Floyds' Necron 99, Cascade's Gingersnap 2013, 4x Binding Brauerei's Schöfferhofer Grapefruit;
[ afbeelding ]
Ik vond ze echt heel matig... Maar ik was wel de enige geloof ik.quote:
[..]
Wel benieuwd wat zo'n fles Cascade aan de andere kant van de plas nu eigenlijk kost. Ik heb er een paar van op tijdens Borefts en ze smaakten ontegenzeggenlijk goed...maar 35 euro per fles is me toch wel echt te gortig.
Eendimensionaal vooral
Nou, dan is voor jou de verleiding om 35 euri neer te tellen voor zo'n flesje in ieder geval nihil.quote:
[..]
Ik vond ze echt heel matig... Maar ik was wel de enige geloof ik.
Eendimensionaal vooral
De meeste zo rond de $30, die Gingersnap was $35.quote:
[..]
Wel benieuwd wat zo'n fles Cascade aan de andere kant van de plas nu eigenlijk kost. Ik heb er een paar van op tijdens Borefts en ze smaakten ontegenzeggenlijk goed...maar 35 euro per fles is me toch wel echt te gortig.
Valt me eigenlijk nog vies tegen dan.quote:
[..]
De meeste zo rond de $30, die Gingersnap was $35.
[ Bericht 9% gewijzigd door #ANONIEM op 10-12-2016 00:07:16 ]
Is er morgen in Tilburg een goede speciaalbieren-shop/slijterij open?..
Zoja, welke?.. De Bierbrigadier.quote:
Ieder stadje z'n natje..
Is er morgen in Tilburg een goede speciaalbieren-shop/slijterij open?..
La Trappe hihahoquote:
Ieder stadje z'n natje..
Is er morgen in Tilburg een goede speciaalbieren-shop/slijterij open?..
Oke, thx..quote:
Maar die is niet op Zondag open.. quote:
Die nuggets actie bij BK is dat tijdelijk? Ik vind 'm wel relaxed.
Normaal niet, maar morgen toevallig wel. Kijk maar op facebook.quote:
[..]
Oke, thx..
Inderdaad. Maar de Pannepot Reserva die nu te koop is, werd vijf jaar gerijpt op porto vaten. Vind ik dan weer reden genoeg om er toch (veel) meer voor te betalen... Tsja...quote:
[..]
dat dus. Pannepot reserva is 2,50 33cc, dan is 75cc opeens 19 euro.
dan kan het misschien wel ja.
waarom zetten ze dat niet op facebook dan? ik moet sowieso gaan omdat mn ipa`s op zijn, maar wacht speciaal tot de struise er zijn, heeel miss dat ik 1 flesje mee pak. niet dusquote:
Vandaag bij De Caigny geweest. Best wat grote flessen van Struise staan, al gingen ze weer hard. Rio Reserva meegenomen. Stond ook nog Cuvee Delphine, maar het moment dat ik dertig euro uitgeef voor een fles bier is nog niet gekomen. Ik vond de 15 euro voor Rio Reserva eigenlijk al te gortig.
Bierparadijs had nog iets van 15 Stille Nacht staan toen we daar kwamen. Kwartier later was alles op.
Alle info staat ook op de etiketten
https://drive.google.com/file/d/0B6lx4-aw4Jy1OFpGV240V21lY2s/view
Melissa van Deconinck vertelde me dat de eerste batch Stille Nacht 2016 slecht was, en de tweede (te herkennen aan de twee **-etjes op de dop) is volgens haar ook praktisch onherkenbaar...quote:
Bierparadijs had nog iets van 15 Stille Nacht staan toen we daar kwamen. Kwartier later was alles op.
Iemand 'm al op???
Onherkenbaar qua smaak? Ik haal deze week mijn doos op, zal er dan meteen een proeven.quote:
[..]
Melissa van Deconinck vertelde me dat de eerste batch Stille Nacht 2016 slecht was, en de tweede (te herkennen aan de twee **-etjes op de dop) is volgens haar ook praktisch onherkenbaar...
Iemand 'm al op???
Oh, en bedankt voor de link naar die Struise etiketten.
Zou zonde zijn, stille nacht staat hoog op mijn favorieten-lijst.quote:
Ik heb er nog geen gekocht, anders had 'k al geproefd... Misschien had ze gewoon een slecht flesje?.. Geen idee...
Oh, en bedankt voor de link naar die Struise etiketten.
Heb er ook nog wel een paar staan, pas drinkbaar na 5 jaar ofzo hehe
Kunnen jullie mij meer van dat soort aanraden?
Had je de barrel aged of de gewone?quote:
Van 't weekend had ik een mashing pumpkins van SNAB/jopen. Heerlijk
Kunnen jullie mij meer van dat soort aanraden?
Ik gok de gewone.quote:
[..]
Had je de barrel aged of de gewone?
Het kwam uit een tap op een festival en er stond niet bij dat het barrel aged was
De Pumpkin ales van Brooklyn Brewery, Flying Dog en Anderson Valley valt nog wel aan te komen nu denk ik al is t seizoen een beetje voorbij.
Eens kijken of ik daar wat van kan vinden.quote:
Vond qua pumpkin ales die van Brooklyn Brewery wel in de buurt komen. Heb er pas 5 gehad, waarvan 3 uit de USA, maar die van Jopen zijn eigenlijk toch wel t lekkerste en volste van smaak.
De Pumpkin ales van Brooklyn Brewery, Flying Dog en Anderson Valley valt nog wel aan te komen nu denk ik al is t seizoen een beetje voorbij.
Ik zie net dat ze bij bierhut.com het goedkoopst zijn en laat die nou dicht in de buurt van m'n werk zitten
Het was genieten gister
. Zelf de 1818, Balthasar, Dont t'Rye Lini Aquavit en Mulva gedronken.
Rustig aan gedaan dan.quote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Het was genieten gister
Zelf de 1818, Balthasar, Dont t'Rye Lini Aquavit en Mulva gedronken.
Zaterdag op een ander festival die Broederliefde van Moersleutel gedronken, die is echt steengoed. Beste Nederlandse IPA die ik op heb
Niet? Die hadden ze donderdag nog aardig wat. Batch "***".quote:
Vandaag even bij de Caigny binnen gewandeld gezien het feit ik in de buurt was. Stonden nog wel wat Struise, de Pannepot Special Reserva en de Rio Reserva waren nu 22,5 per 75 CL fles. Zag geen Stille Nacht meer staan bij de kerstbieren.
Maar goed, toen hadden ze nog geen specials van Struise...
Ondertussen... Lekker voor in de namiddag!..
Ik post alleen letterlijk wat er op het dopje staat. Driemaal een "*".quote:
Batch *** ??? Dus er zijn drie batches??? Jongens toch...
Ondertussen... Lekker voor in de namiddag!..
[ afbeelding ]
Laat hem je smaken Seul!
quote:
Hij is lekker..
Zojuist besteld, ben erg benieuwd.
Wat zeg je dat prachtig..quote:
Mashing Pumpkins van Jopen is een van de weinige bieren die de eer heeft gehad om afgevoerd te mogen worden door de gootsteen. Dat was echt niet te hachelen.
Wat is dat?..quote:
[ afbeelding ]
Zojuist besteld, ben erg benieuwd.
Een kaart van Europa waar je bierdopjes in kunt steken. Leuk voor aan de wand.quote:
Is te klein. Maar je hebt ook kaarten van losse landenquote:
Trouwens
Tommie Sjefgod
Ben benieuwd..
En omdat ik deze zo goed vond heb ik nog 8 flesjes van Yria Cerveza Artesanal in Collaboration with Hanscraft & Co.- "Achtung! Imperial Porter Inside" nabesteld..
(Lichtelijk over datum, maar dat maakt niets uit)..
Dit zei me ook niks, toen ik het als blinde gok vorige week meepakte uit het schap.
2 jaar gerijpt blond bier, en een kleine gusher bij het openen.
Blijkt dat goedje je ineens toch positief te verrassen met een mix van vanille, hout en whisky. En een zuurtje!
Reptilian Disciples Of The Beer Ninja Clan Vs Zombie Viking Army! bijvoorbeeld. Fantastisch in ieder opzicht.
Ja...Geweldig inderdaad..quote:
Yria heeft wel goede bieren. Goede namen en etiketten ook altijd.
Reptilian Disciples Of The Beer Ninja Clan Vs Zombie Viking Army! bijvoorbeeld. Fantastisch in ieder opzicht.
Ik ben die 2 die jij noemt nog niet tegengekomen helaas..
Ik heb er maar een genoemd hoor.quote:Op dinsdag 13 december 2016 23:21 schreef Tism het volgende:
[..]
Ja...Geweldig inderdaad..
Ik ben die 2 die jij noemt nog niet tegengekomen helaas..
Ooit gevonden bij De Bierbrigadier in Eindhoven.
Oh, mja...uhmm...Silly me..quote:
[..]
Ik heb er maar een genoemd hoor.
Ooit gevonden bij De Bierbrigadier in Eindhoven.
..
Heerlijk deze! Ook meegepakt bij de Deca brouwerij!quote:
Zegt me beiden eigenlijk helemaal niks
Dit zei me ook niks, toen ik het als blinde gok vorige week meepakte uit het schap.
[ afbeelding ]
2 jaar gerijpt blond bier, en een kleine gusher bij het openen.
Blijkt dat goedje je ineens toch positief te verrassen met een mix van vanille, hout en whisky. En een zuurtje!
Ha! Ik had gelijk
+1. Al een aantal keer meegenomen. Erg fijn biertjequote:Op woensdag 14 december 2016 10:32 schreef Sheffield het volgende:
[..]
Heerlijk deze! Ook meegepakt bij de Deca brouwerij!
Ondertussen pizza preppen... Falafel, habanero pepers, halloumi kaas,... Komt goed!..
Weer 2 flesjes besteld bij Tommie Sjef.
Die Opal is erg goed.
is misschien wel een van mijn favo bier all time...en net een jaar over datum viven porter op. het staat niet op het etiket, maar het is wel degelijk een smoked porter. dus ik snap de houdbaarheidsdatum. want ik kon nu geen molecuul rook vinden, maar hij was wel heel erg goed! misschien wel een schoolvoorbeeld van een porter.
over porters gesproken, brand`s wedstrijd dit jaar ging over porters. ben benieuwd! maar ik maak me geen illusies hoor
Woensdag heb ik die gehad van de tap, en die was..quote:
over porters gesproken, brand`s wedstrijd dit jaar ging over porters. ben benieuwd! maar ik maak me geen illusies hoor
Dogfish Head's World Wide Stout, Prairie's Christmas Bomb!, The Bruery's 9 Ladies Dancing, en meer Geyser Gose;
Ben benieuwd. Gecombineerd met lambic, ik heb deze Indulgence laten staan.quote:
Vanmiddag toch 6 flesjes kees caramel fudge stout gehaald. Tevens zag ik de chimay grande reserve oak aged liggen, dus die heb ik ook meegenomen. Erg benieuwd. Verder een fles Gouden Carolus indulgence cuvee sauvage gekocht.
Zelf gisteren een Wil's kracht Bastion gehad gisteren, prima tripeltje.
Klinkt al goed, barley wine met rum!quote:
Gisteren ook geproefd, erg lekker weer. Batch ****quote:
Stille Nacht 2016: twee flesjes geproefd.. 100% heerlijk, 100% in orde...
Thanks! Het is er niet meer van gekomen helaas. Had namelijk geen nut omdat de luchtvaartmaatschappij mijn koffer kwijt was geraakt, en zonder koffer kan ik niks vervoeren.quote:
Maar, op de luchthaven (Zaventem) hebben ze nu een OK selectie van de "klassieke" bieren, dus ik heb daar maar een paar gift packs meegenomen. Corsendonck en Chimay. Waarschijnlijk duurder dan buiten de luchthaven, maar ach, nog steeds ruim goedkoper dan hier thuis in Noorwegen.
De volgende keer, als ik een wat normalere route naar huis heb, ben ik van pan om de Chimay kaas die in een koelkast bij het bier ligt te kopen. Nog nooit geproefd, maar als die trappisten net zo goed zijn in kaas maken als bier dan zit het wel goed.
Tokio is de volgende stop, ben benieuwd hoe het daar zit qua bier
Tokyo: te gek.. Heb zelf eigenlijk nog maar één Japans bier gedronken... Hitachino Espresso Stout... Helemaal geniaal trouwens...
Ik zal vast nog vaker in Brussel te vinden zijn, ben erg benieuwd naar die kazenquote:
Die kaas is lekker man!.. Rood én blauw label...
Tokyo: te gek.. Heb zelf eigenlijk nog maar één Japans bier gedronken... Hitachino Espresso Stout... Helemaal geniaal trouwens...
Ik kan me geen Japans bier herinneren, maar ga nu bijna op verkenning
Neem ook mijn bierkoffer mee (dat is een normale koffer met veel bubbelplastic en die naar schraal bier ruikt van een paar lekkende flessen
), voor het geval dat ik wat mee naar huis wil nemen.Ik weet zo niet wat er in de Nederlandse supermarkten te verkrijgen is, maar als je het voor jezelf koopt, koop gewoon beiden en probeer wat je lekker vind. Over smaak valt niet te twisten, dat bepaal je gewoon zelf. Beide bieren smaken wat mij betreft gewoon OK.quote:Op woensdag 21 december 2016 12:56 schreef Ill-Skillz het volgende:
Ik dacht, ik kom hier even kijken met de vraag wat ik moet kopen voor de feestdagen, maar zulk exclusief bier als ik hier zie had ik niet verwacht. Ik zat eerder in mijn hoofd met Hertog Jan Grand Prestige of Brand Herfstbock. Maar dat zullen de schrijvers in dit topic vast afkeuren? Of heeft iemand ook gewoon een tipje voor wat lekkers wat gewoon bij de supermarkt te verkrijgen is? Een zwaar en donker biertje, niet bitter maar kruidig en lekker voor de winterse, donkere dagen?
Als je gasten krijgt kan je voor de grotere HJ flessen of kruiken gaan, kost iets meer, maar ziet er zoveel beter uit op tafel.
Prima keuzes toch, niet iedereen drinkt alleen maar dat super exclusieve bier.quote:
Ik dacht, ik kom hier even kijken met de vraag wat ik moet kopen voor de feestdagen, maar zulk exclusief bier als ik hier zie had ik niet verwacht. Ik zat eerder in mijn hoofd met Hertog Jan Grand Prestige of Brand Herfstbock. Maar dat zullen de schrijvers in dit topic vast afkeuren? Of heeft iemand ook gewoon een tipje voor wat lekkers wat gewoon bij de supermarkt te verkrijgen is? Een zwaar en donker biertje, niet bitter maar kruidig en lekker voor de winterse, donkere dagen?
Cuvee van de keizer blauw of een quadruple doet het ook altijd goed hier
Rochefort Trappist 10..quote:
Of heeft iemand ook gewoon een tipje voor wat lekkers wat gewoon bij de supermarkt te verkrijgen is? Een zwaar en donker biertje, niet bitter maar kruidig en lekker voor de winterse, donkere dagen?
La Trappe Quadrupel, Gulden Draak, Blauwe Chimayquote:
Ik dacht, ik kom hier even kijken met de vraag wat ik moet kopen voor de feestdagen, maar zulk exclusief bier als ik hier zie had ik niet verwacht. Ik zat eerder in mijn hoofd met Hertog Jan Grand Prestige of Brand Herfstbock. Maar dat zullen de schrijvers in dit topic vast afkeuren? Of heeft iemand ook gewoon een tipje voor wat lekkers wat gewoon bij de supermarkt te verkrijgen is? Een zwaar en donker biertje, niet bitter maar kruidig en lekker voor de winterse, donkere dagen?
Bernardus abt 12? Die staat tegenwoordig bij veel supermarktenquote:
Ik dacht, ik kom hier even kijken met de vraag wat ik moet kopen voor de feestdagen, maar zulk exclusief bier als ik hier zie had ik niet verwacht. Ik zat eerder in mijn hoofd met Hertog Jan Grand Prestige of Brand Herfstbock. Maar dat zullen de schrijvers in dit topic vast afkeuren? Of heeft iemand ook gewoon een tipje voor wat lekkers wat gewoon bij de supermarkt te verkrijgen is? Een zwaar en donker biertje, niet bitter maar kruidig en lekker voor de winterse, donkere dagen?
Blauwe Cuvee van de Keizerquote:Op woensdag 21 december 2016 13:20 schreef CaLeX het volgende:
[..]
Prima keuzes toch, niet iedereen drinkt alleen maar dat super exclusieve bier.
Cuvee van de keizer blauw of een quadruple doet het ook altijd goed hier
Grote fles meegenomen. Is dat wat ja?quote:
Als je St Bernardus Christmas ziet...
[ afbeelding ]
Die is prima geprijsd voor een fles van 75cl.quote:
[..]
Blauwe Cuvee van de Keizer
Dat niet alleen; ook gewoon een echt lekker bier. Een van de weinige 'standaard' speciaalbieren die ik als beginnend bierfanaat dronk en die ik nog steeds graag drink.quote:
[..]
Die is prima geprijsd voor een fles van 75cl.
Ivm St Bernardus X-Mas: denk wel dat de persoon die vroeg naar goed, gekruid bier dit lekker zal vinden, ja... Wilde gewoon nog een alternatief toevoegen dat nu ook goed te verkrijgen is in de iets betere bierzaken...
Klopt. Helaas waren het wel de standaard exemplaren van 't IJ. Zatte, Flink en Wit, meen ik. Als er nu wat anders bij had gezeten (IJndejaars ofzo), dan had ik wat meegenomen.quote:
Bij de AH hier, krijg je een gratis glas van Brouwerij 't IJ bij aankoop van 3 flesjes Ij-bier..
Hier stond ook de IPA (tietenbier) erbij..quote:
[..]
Klopt. Helaas waren het wel de standaard exemplaren van 't IJ. Zatte, Flink en Wit, meen ik. Als er nu wat anders bij had gezeten (IJndejaars ofzo), dan had ik wat meegenomen.
Je hebt helemaal gelijk, die was ik vergeten te noemen.quote:
[..]
Hier stond ook de IPA (tietenbier) erbij..
Gouden Carolus Christmas, Corsendonk Christmas, Bush de Noël, Bernardus Kerst... T blijft allemaal lekker spul. Die van St. Feuillien is ook heel aardig.quote:
Er gaat niets boven inderdaad...
Ivm St Bernardus X-Mas: denk wel dat de persoon die vroeg naar goed, gekruid bier dit lekker zal vinden, ja... Wilde gewoon nog een alternatief toevoegen dat nu ook goed te verkrijgen is in de iets betere bierzaken...
lekker. wel heftig met zijn 15,1% maar bevalt me wel.
Hof ten Dormaal Zure van Tildonk 2013, BFM Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Rhum 2010 en San Giovese 2009, 4x Evil Twin's Imperial Simcoe Slacker, en 4x Tin Man's Bourbon Barrel Aged Csar;
quote:
BFM Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru Rhum 2010
Die had ik gisteren ook gehaald, ben erg benieuwdquote:
Als je St Bernardus Christmas ziet...
[ afbeelding ]
Ik heb meteen een Tre Fontane gekocht voor 3,62. Hij was net een maand over datum, dus kreeg hem met 50% korting mee Normaal laat ik de bak met bier over datum links liggen, maar volgens mij kan het met zo'n biertje niet heel veel kwaad.Gisteren ook meegenomen. Vond hem niet slecht, maar niet wat ik ervan verwachte. Iets te rokerig voor wat ik van een kerstbiertje verwacht (maar dat kan ook tussen mijn oren zitten)quote:
[..]
Die had ik gisteren ook gehaald, ben erg benieuwd
Zo ook wat bier voor de kerstdagen gehaald, dus het mocht wat luxer. En ja het zijn ijsjes, geen drolletjes (van Omnipollo/Buxton).
Zometeen... Port BA Pannepot Reserva Special.
Zalige kerst allemaal
ik ben bevooroordeeld want fan, maar man man dit spul is echt goed! soort van rio reserva idee krijg ik ervan.
fuck yes
Grootste teleurstelling 2016. Geen koolzuur. Beetje als een Pannepot Reserva die al 12 uur open was, met een scheutje porto bij. En bewaarpotentieel is er niet: nu al plat, licht ge-oxideerd (5 jaar gerijpt),... Dit zou me dunkt helemaal niet op de markt mogen komen...quote:
Zometeen... Port BA Pannepot Reserva Special.
Volgende week Black Albert Costa Rica Espresso... Tsja...
Ouch, dat is zuur. Toen ik je plaatje zag was ik heel benieuwd omdat ik ze laatst bij de Caigny zag staan. Niet meegenomen omdat ik 'm voor 37,5cl echt te duur vond. En als ik het zo lees, was dat een goede keuze. Zonde zeg.quote:
[..]
Grootste teleurstelling 2016. Geen koolzuur. Beetje als een Pannepot Reserva die al 12 uur open was, met een scheutje porto bij. En bewaarpotentieel is er niet: nu al plat, licht ge-oxideerd (5 jaar gerijpt),... Dit zou me dunkt helemaal niet op de markt mogen komen...
Volgende week Black Albert Costa Rica Espresso... Tsja...
Schandalige is: op etiket staat doodleuk "medium carbonation"...
Ja, top!quote:
Blind meegenomen bij het Bierparadijs (ik neem alles van Fantome wat ik nog niet ken blind mee). Verrast door die felgroene kleur bij het uitschenken, al hadden we dat natuurlijk kunnen weten met die naam. Heerlijk licht en fruitig (appels, peren), echt goed. 25 checkins pas op Untappd...ik was me niet helemaal bewust van het feit dat ik zoiets moois (kleur, smaak, rarity) had meegenomen. Een van de lekkerste Fantomes die ik heb gedronken.
Ah, niet goed opgelet danquote:
Dit is de 75cls versie, 5 jaar op portovaten gerijpt. Niet de 37.5cls cask strength.
Schandalige is: op etiket staat doodleuk "medium carbonation"...
Heb deze voor kerst gehad.quote:
[..]
Grootste teleurstelling 2016. Geen koolzuur. Beetje als een Pannepot Reserva die al 12 uur open was, met een scheutje porto bij. En bewaarpotentieel is er niet: nu al plat, licht ge-oxideerd (5 jaar gerijpt),... Dit zou me dunkt helemaal niet op de markt mogen komen...
Volgende week Black Albert Costa Rica Espresso... Tsja...
Dacht aan topmateriaal, maar als ik het zo lees...
Ik wil ook wel zo een kerstman.quote:
De kerstman was erg lief dit jaar, fles Stille Nacht Reserva 2010 gekregen. Ik vond 'm anderhalf jaar geleden al ge-wel-dig. Wat zeggen jullie, laten staan of zo snel mogelijk open trekken?
Hoe zijn die ijs varianten van Omnipollo? Had laatst de welbekende Noa Pecan Mudcake welke me erg goed was bevallenquote:Op zaterdag 24 december 2016 17:23 schreef pipster het volgende:
[ afbeelding ]
Zo ook wat bier voor de kerstdagen gehaald, dus het mocht wat luxer. En ja het zijn ijsjes, geen drolletjes (van Omnipollo/Buxton).
Ja gister met mijn broertje als dessert genuttigd, fijne serie biertjes en allemaal 4 of vier plus gerate.quote:
[..]
Hoe zijn die ijs varianten van Omnipollo? Had laatst de welbekende Noa Pecan Mudcake welke me erg goed was bevallen
Ik heb ze ook alle 4 staan, klinkt goed! Ik vind dat Omnipollo sowieso veel pareltjes aflevert.quote:
[..]
Ja gister met mijn broertje als dessert genuttigd, fijne serie biertjes en allemaal 4 of vier plus gerate. [ afbeelding ]
Wie ben jij op Untappd? WilhelmStroker hierquote:
[..]
Ja gister met mijn broertje als dessert genuttigd, fijne serie biertjes en allemaal 4 of vier plus gerate. [ afbeelding ]
Die lemon lekker koud doen, die twee van 10% mogen wel wat minder koud.quote:
[..]
Ik heb ze ook alle 4 staan, klinkt goed! Ik vind dat Omnipollo sowieso veel pareltjes aflevert.
Zal ik doen!quote:
[..]
Die lemon lekker koud doen, die twee van 10% mogen wel wat minder koud.
FredZ72quote:
[..]
Wie ben jij op Untappd? WilhelmStroker hier
Even snel scannen leert dat ik ongeveer 6000 bier op je achter lig.
Omnipollo, Buxton en Pohjala is zeer vaak feest. Oh en Siren ookquote:
[..]
Ik heb ze ook alle 4 staan, klinkt goed! Ik vind dat Omnipollo sowieso veel pareltjes aflevert.
[ Bericht 8% gewijzigd door pipster op 27-12-2016 16:41:20 ]
Moet weer wat meer speciaalbier gaan drinken want drink nu eigenlijk meer pilsjes en andere diverse shit zoals ciders uit bepaalde landen in plaats van gewoon die heerlijke tripels.
Siren is mijn favoriete locale brouwerij, ik moet er eigenlijk eens heen want het is zo' beetje bij mij om de hoekquote:
[..]
Omnipollo, Buxton en Pohjala is zeer vaak feest. Oh en Siren ook
Goed gebalanceerde en relatief complexe bieren. Stukken beter dan de andere bieren waar ik aan toe ben gekomen.
Wel jammer dat de winkel die hun bier in flessen verkoopt pas opende nadat ik onderweg moest zijn naar het vliegveld. Volgende keer beter.
Omnipollo en Buxton voor mij persoonlijk de brouwerijen met het beste bier van dit jaar...quote:
Omnipollo, Buxton en Pohjala is zeer vaak feest. Oh en Siren ook
Had dus de ** en vond m minder sprankelend en met name zuriger dan vorige jaren. Het bittertje dat ik er altijd wel lekker in vond was bijna helemaal weggevallen. Zonde.quote:
[..]
Melissa van Deconinck vertelde me dat de eerste batch Stille Nacht 2016 slecht was, en de tweede (te herkennen aan de twee **-etjes op de dop) is volgens haar ook praktisch onherkenbaar...
Iemand 'm al op???
De *** was dus wel prima te doen. Conform verwachting, zeg maar.quote:
[..]
Had dus de ** en vond m minder sprankelend en met name zuriger dan vorige jaren. Het bittertje dat ik er altijd wel lekker in vond was bijna helemaal weggevallen. Zonde.
Perrin's No Rules Vietnamese Porter, Three Floyds + Dark Matter Coffee + Mastodon's Crack the Skye, Goose Island's BCBS 13,8% 2016, De Proefbrouwerij + Trillium's Bouket;
[ Bericht 0% gewijzigd door OMG op 28-12-2016 03:54:55 ]
Was nog een heel geklooi om die fles heel thuis te krijgen.
Is het echt een mooi moment voor bier.
Al zou ik het nog wel wat vroeg vinden
Herkenbaar..quote:
Voor mij is t net alsof t laat op de avond is nu na een nachtdienst. Paar uurtjes plat nu, en vanavond wederom aan t bier zodat ik vannacht ook weer goed kan slapen.
Idem..quote:
Beetje te weinig koolzuur, maar drinkt makkelijk weg
[ afbeelding ]
;Founders' Lizard of Koz, nog een keer de Proefbrouwerij + Trillium's Bouket, 2x Stone's Xocoveza, 2 extra 2016 BCBS, en 6x Elysian's Space Dust;
Space Dust schijnt een soort van Zombie Dust kloon te zijn, dus ik ben benieuwd.
Lekker, staat hier ook nog.quote:
Aftellen naar 0 (en 2017)!..
[ afbeelding ]
Ik houd het bij een Mariage Parfait nu.
Hé, een chick in ons topic!..quote:
[..]
Lekker, staat hier ook nog.
Ik houd het bij een Mariage Parfait nu.
Gelukkig nieuwjaar allemaal!
