Hee daar gaan wij morgen heenquote:Op zaterdag 5 maart 2016 17:25 schreef Isegrim het volgende:
Morgen wel workshop! En maandag Bakkersvak in het Autotron.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
quote:Op zaterdag 5 maart 2016 20:57 schreef Isegrim het volgende:
Baasje van Kees meldde dat een groep Chinezen foto's van hem wilde maken. Jeroen: "Ja, die hebben natuurlijk nog nooit buikspek op pootjes gezien".
Ik zou echt supergraag een eigen winkel hebben.quote:Op zaterdag 5 maart 2016 21:43 schreef Isegrim het volgende:
Weet je wat best leuk is aan een eigen bedrijf? Dat als je harder werkt, het ook meer oplevert.
Ik bedacht me dat ineens. Want bij mijn loondienstbaan maakt dat eigenlijk geen fuck uit, als ik zo eens naar sommige collega's kijk.
Ja. Ik hoorde mensen dat altijd wel roepen, maar het zei me nooit zoveel. Nu wel.quote:Op zaterdag 5 maart 2016 22:04 schreef Bluezz het volgende:
[..]
Ik zou echt supergraag een eigen winkel hebben.
Dat je je een slag in de rondte werkt, zo nodig elke dag, zoals jullie, maar het is voor jezelf.. dat maakt zoveel uit!
! Chips hoeft gelukkig ook niet .quote:Op zaterdag 5 maart 2016 22:03 schreef Isegrim het volgende:
We hebben alleen geen chips.
Heel erg veel nieuwe mensen vandaag. En meestal hebben ze via via van ons gehoord.
Zo werkt het meestal wel ja. Enkele uitzonderlijke dagen per jaar daargelaten. Als in jullie geval een grote batch deeg mislukt en je daardoor extra uren moet draaien.quote:Op zaterdag 5 maart 2016 21:43 schreef Isegrim het volgende:
Weet je wat best leuk is aan een eigen bedrijf? Dat als je harder werkt, het ook meer oplevert.
Ik bedacht me dat ineens. Want bij mijn loondienstbaan maakt dat eigenlijk geen fuck uit, als ik zo eens naar sommige collega's kijk.
Ja! Vooral dat laatste!quote:Op zaterdag 5 maart 2016 22:20 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Zo werkt het meestal wel ja. Enkele uitzonderlijke dagen per jaar daargelaten. Als in jullie geval een grote batch deeg mislukt en je daardoor extra uren moet draaien.
En als een bedrijfsproces niet loopt zoals je wilt, mag je het gewoon zelf veranderen. Dat is misschien wat ik wel het leukste vind aan ondernemerschap.
Fok! is gewoon een keiharde marketingtool voor julliequote:Op zaterdag 5 maart 2016 22:20 schreef Isegrim het volgende:
@ChipsZak
Je bent de enige niet. We hebben bijna elke zaterdag wel iemand van Fok binnen. Vandaag twee stuks.
quote:Op zaterdag 5 maart 2016 20:21 schreef LeeHarveyOswald het volgende:Het is zo leuk om te zien dat het bedrag steeds weer wat hoger is! Houd je het ook bij in een grafiekje?SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.freedom is just another word for nothing left to lose
Nee, dat zou ik eigenlijk wel moeten doen.quote:Op zondag 6 maart 2016 15:42 schreef Lot_1 het volgende:
[..]
Het is zo leuk om te zien dat het bedrag steeds weer wat hoger is! Houd je het ook bij in een grafiekje?
Ow. Jammerquote:Op maandag 7 maart 2016 12:41 schreef Isegrim het volgende:
Vandaag voor het eerst naar de Bakkersvak in Rosmalen geweest. Meteen de laatste keer. Inspiratieloze bedoening; draait om 'verdienmodellen', 'broodconcepten' en industrialisatie.
Zonde hoorquote:Op maandag 7 maart 2016 12:41 schreef Isegrim het volgende:
Vandaag voor het eerst naar de Bakkersvak in Rosmalen geweest. Meteen de laatste keer. Inspiratieloze bedoening; draait om 'verdienmodellen', 'broodconcepten' en industrialisatie.
Ben jij niet bij die eerste stand in de grote hal geweest? De leverancier ontschiet me zo even. Die hadden een hele mooie mix staan met natuurlijke zaden. Of dat helemaal interessant is voor jullie weet ik niet..quote:Op maandag 7 maart 2016 12:54 schreef Isegrim het volgende:
Had toch op zijn minst een echt ambachtelijk hoekje verwacht, met bijzondere ingrediënten enzo. Maar niks daarvan.
Wij staan nu op station Den Bosch.quote:Op maandag 7 maart 2016 13:11 schreef _Liek het volgende:
Hah, dan moeten we er gelijktijdig geweest zijn! Ook net terug van Bakkersvak
Koopmans.quote:Op maandag 7 maart 2016 13:11 schreef Puala het volgende:
[..]
Ben jij niet bij die eerste stand in de grote hal geweest? De leverancier ontschiet me zo even. Die hadden een hele mooie mix staan met natuurlijke zaden. Of dat helemaal interessant is voor jullie weet ik niet..
Ik heb er eentje gezien met wat zaden, weet niet zeker of dat dezelfde was die jij bedoelt.quote:Op maandag 7 maart 2016 13:11 schreef Puala het volgende:
[..]
Ben jij niet bij die eerste stand in de grote hal geweest? De leverancier ontschiet me zo even. Die hadden een hele mooie mix staan met natuurlijke zaden. Of dat helemaal interessant is voor jullie weet ik niet..
Oh als ik t eerder wist had je mee kunnen rijdenquote:
quote:Op maandag 7 maart 2016 13:14 schreef _Liek het volgende:
[..]
Oh als ik t eerder wist had je mee kunnen rijden
Klinkt als post-napalm behandelmiddelquote:Op maandag 7 maart 2016 13:18 schreef Isegrim het volgende:
Oh, het eerste product dat we bij binnenkomst zagen: 'anti-blister'. Wat willen wij het liefst? Een korst met veel blazen erop.
Je wilt waarschijnlijk ook niet weten wat erin zit.quote:
Nee inderdaadquote:Op maandag 7 maart 2016 13:20 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Je wilt waarschijnlijk ook niet weten wat erin zit.
Bijna goed, Royal Steensmaquote:
oh, is antiblister niet dummy's zoals ik die steeds fikken branden aan hete oven?quote:Op maandag 7 maart 2016 13:18 schreef Isegrim het volgende:
Oh, het eerste product dat we bij binnenkomst zagen: 'anti-blister'. Wat willen wij het liefst? Een korst met veel blazen erop.
Helaas zijn er veel scholieren van praktijkopleidingen die qua denken niet veel verder (kunnen) komen dan leren pakjes en zakjes te mengen en aan te lengen met water.quote:Op maandag 7 maart 2016 13:28 schreef Isegrim het volgende:
Ja, daar snap ik dus ook niet. Of dat je dan zo'n 'concept' koopt en dus een bepaald 'merk' brood gaat verkopen (zoals Waddenbrood, Waldkorn, dat soort shit).
Het is toch duizendmaal leuker om zélf producten te ontwikkelen?
En wat zo jammer is, is dat daar allemaal kids van praktijkopleidingen rondlopen. Die krijgen eigenlijk maar één optie voorgeschoteld.
Echt doodzonde.
Daar zou ik nog wel interesse in hebben.quote:Op maandag 7 maart 2016 13:31 schreef computergirl het volgende:
[..]
oh, is antiblister niet dummy's zoals ik die steeds fikken branden aan hete oven?
misschien moeten jullie volgend jaar een eigen stand, voor het 'andere geluid'quote:Op maandag 7 maart 2016 13:28 schreef Isegrim het volgende:
Ja, daar snap ik dus ook niet. Of dat je dan zo'n 'concept' koopt en dus een bepaald 'merk' brood gaat verkopen (zoals Waddenbrood, Waldkorn, dat soort shit).
Het is toch duizendmaal leuker om zélf producten te ontwikkelen?
En wat zo jammer is, is dat daar allemaal kids van praktijkopleidingen rondlopen. Die krijgen eigenlijk maar één optie voorgeschoteld.
Echt doodzonde.
Gezien wat voor bedrijven daar staan denk ik dat dat een fortuin kost.quote:Op maandag 7 maart 2016 13:34 schreef computergirl het volgende:
[..]
misschien moeten jullie volgend jaar een eigen stand, voor het 'andere geluid'
Ja daar was ik dus ook verbaasd over. Pa van een studiegenoot werkt bij Zeelandia. Volgens hem gebruiken alle bakkers bv ook oliebollenmix. Keer wat van geproefd, smerig joh. Was ook meer deeg dan beslag.quote:Op maandag 7 maart 2016 13:32 schreef Molo het volgende:
[..]
Helaas zijn er veel scholieren van praktijkopleidingen die qua denken niet veel verder (kunnen) komen dan leren pakjes en zakjes te mengen en aan te lengen met water.
Maar er zijn altijd mensen die wat meer kunnen en willen, en dat lijkt steeds lastiger te worden.
Terwijl er toch echt wel markt is voor betere spullen, waaronder brood. Als ik kijk naar mijn kring qua familie en vrienden, zijn er zat die meer willen betalen voor brood en andere spullen zonder troep.
En het is nog leuker om zo te werken ook ja, dus ik snap er ook niks van.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |