CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Waar?
Wat at / dronk je?
FG zijn versie van een saoto soep Indonesian style. Bwah..vlak in smaak,bouillon te waterig en kan zelfs niet in de schaduw staan van de Surinaamse versie.
Jah...de volgende bowl gevuld met gedroogde noedels alias seafood (mosselen en garnalen) bowl.Verbetering i.v.g met de vorige bowl en in smaak oke, maar verder weinig verheffends.
Kijk...het ziet er dan misschien erg druk uit maar dit was nou een bowl die smakelijk was i.v.g met de vorige bowls en die ik wel braaf leeg at. Rundvlees was mals en lekker sappig,grote garnalen met schil ook goed en kort meegebakken en de Shandong Noedels maakte het af i.c.m. de spicey curry. Lekker!
Lijkt aan de oppervlakte op de 'seafood'bowl maar is het niet d.w.z. wel dezelfde bereiding en ingredienten in de basis, maar dan met mals kipfilet en Long Xu noedels.
De laatste bowl die het meest tegenviel. Het moest een Thom Kha kai voorstellen met kipfilet maar ik had het gevoel dat ik een veredelde slappe groene 'op de Indiaase keuken gebaseerde smaak' curry bowl zat te eten met wat groenvoer eronder. Lijkt niet eens op een Thom Kha Kai en en zelfs niet op een orginele Thaise Kaeng Khiao Wan (groene curry gerecht met kipfilet). Vlak in smaak,curry veel te waterig. Nee, dit is BS!
Tja...licht krokant gebakken garnalen dimsum. Tja...flauw en smaakt verder naar niks. 'Knabbel'hapje als je nog niet gegeten hebt en zit te springen om iets in je mond. Nou een stukje leverworst of een augurk met eromheen ham ofzo zou dan nog smakelijker zijn.
Impressies / Op of aanmerkingen
Na een eerder bezoek aan Francois Geurds zijn pas geopende Noodleshop en waar ik niet zo enthousiast over was, besloot ik vanavond er weer heen te gaan en verschillende bowls met noedels/bami.e.d. uit te proberen,gewoon om nu eens tot een goede eindoordeel te komen over deze nieuwe aanwinst in het prille FG Imperium aan horeca zaken.
En nu was je natuurlijk dolenthousiast en zie jij ook hier binnenkort een Michellinster verschijnen.
Nee,zeker niet. Ik vond het opnieuw maar matigjes. Erg matigjes en op een bepaalt moment ook gewoon slecht zoals met de laatste bowl die ik at als liefhebber van de traditionele Aziatische keukens.Punt is dat het overall niet heel slecht is, maar ik proef niet die specifieke smaken die bij de gemaakte gerechten(bowls) behoren die ik in het land van oorsprong wel proef.
Beter gezegd: Ik vind het allemaal erg op elkaar lijken qua 'smaak'. Het is allemaal vlak,erg vlak en niet dat je zegt "wow..maar dat is lekker zeg! " en daarom niet een plek om even lekker en snel een hapje te doen tegen een lage prijs. Daarnaast is het ook nog erg uit de route en te afgelegen tenzij je daar in de buurt woont. Helaas maar zo is het.
Dus aan jou in deze FG Noedelshop niet besteedt? Voor wie dan wel?
Niet echt nee. FG Noedelshop is meer voor de autochone landgenoten die alles wat maar afwijkt van onze Nederlandse autochtone cultuur al geweldig en bere -interessant vinden maar verder niet bij wijze van aanschuiven bij allerlei straatvoer kraampjes in Azie wanneer zij op vakantie zijn en die niet op de toeristenroute liggen. Ook niet lieden die bij wijze van op de Kruiskade elke dag in een door HK Chinezen druk bezochte eettentjes zullen binnenlopen en daar een bowl met noedels zullen wegslurpen.
Nee, de klandizie voor FG noedelshop zijn lieden die gewoon bij de AH standaard hun inkopen doen,elke dag kijken wat AH ze adviseert en verder op de zondag weer in de basis hun nasi of witte rijst met Babi pangang al of niet i.c.m. sate wil hebben. Of die enkele expat passant die op grond van zijn Lonely planet vrienden van deze zaak heeft gehoord en er heen moet gaan.
Kortgezegd: Doorgewinterde Aziatische cul foodies hebben hier niets te zoeken aangezien er betere alternatieven voor handen zijn in Rotterdam.
Cijfer?
6 / 10
De avond moest qua eten niet als een nachtkaars uitgaan dus:
Waar?
© Yelp Nederland
Deze grote aangepaste sorbet (geen cassis maar spa rood en extra bolletje ijs op verzoek en zonder slagroom) was eigenlijk het lekkerste van deze avond.
Tis intussen alweer zondag geworden en even rustig acclimatiseren zoals dat heet.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 04-10-2015 01:31:38 ]
Francois G. zal vast wel wat gemende gevoelens over je hebben. De ene dag prijs je hem de hemel in en besteed je ongeveer minimaal 1500 euro op een avond bij hem en de volgende dag kraak je een andere tent van hem af. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ach...hij kan het hebben zoals dat heet.
[ Bericht 27% gewijzigd door #ANONIEM op 05-10-2015 18:28:28 ]
[ Bericht 27% gewijzigd door #ANONIEM op 05-10-2015 18:28:28 ]
Ik vind het gewoon heel veel geld om er doorheen te jagen als je het gemiddelde bestedingspatroon op FOK! een beetje kent, of voor mij part Nederland. Bedoel we praten niet over een paar tientjes wat Iwanius er doorheen jaagt maar gewoon een duizendje of anderhalf,misschien 2 per keer. Dat is de man heul veul geld en daarmee zou je bij wijze van een mooi horloge of een leuke vakantie van kunnen houden.quote:Op zaterdag 3 oktober 2015 15:01 schreef KillerBee4ever het volgende:
Waarom nou weer zo?
De een geeft z'n geld uit aan kleding, de ander aan een vakantie en ga zo maar door.
Ik heb er het geld niet voor over (noch de puf voor!) om zowat elke dag uit eten te gaan, maar ik vind Iwanius' ervaringen wel erg leuk altijd om te lezen
Nog beter. Extra donatie aan een goed doel zoals de vluchtelingen.
Heerlijke linkse reactie ditquote:Op dinsdag 6 oktober 2015 15:39 schreef rmrt2010 het volgende:
[..]
Ik vind het gewoon heel veel geld om er doorheen te jagen als je het gemiddelde bestedingspatroon op FOK! een beetje kent, of voor mij part Nederland. Bedoel we praten niet over een paar tientjes wat Iwanius er doorheen jaagt maar gewoon een duizendje of anderhalf,misschien 2 per keer. Dat is de man heul veul geld en daarmee zou je bij wijze van een mooi horloge of een leuke vakantie van kunnen houden.
Nog beter. Extra donatie aan een goed doel zoals de vluchtelingen.
Grapje mag ik hopen?quote:
[..]
Ik vind het gewoon heel veel geld om er doorheen te jagen als je het gemiddelde bestedingspatroon op FOK! een beetje kent, of voor mij part Nederland. Bedoel we praten niet over een paar tientjes wat Iwanius er doorheen jaagt maar gewoon een duizendje of anderhalf,misschien 2 per keer. Dat is de man heul veul geld en daarmee zou je bij wijze van een mooi horloge of een leuke vakantie van kunnen houden.
Nog beter. Extra donatie aan een goed doel zoals de vluchtelingen.
Boeiend.quote:
[..]
Ik vind het gewoon heel veel geld om er doorheen te jagen als je het gemiddelde bestedingspatroon op FOK! een beetje kent, of voor mij part Nederland. Bedoel we praten niet over een paar tientjes wat Iwanius er doorheen jaagt maar gewoon een duizendje of anderhalf,misschien 2 per keer. Dat is de man heul veul geld en daarmee zou je bij wijze van een mooi horloge of een leuke vakantie van kunnen houden.
Nog beter. Extra donatie aan een goed doel zoals de vluchtelingen.
Zoals zovaak gezegd: heerlijk om deze verslagen te lezen
oh ah toma toma vem vem vem vem
Sowieso ga je er dan vanuit dat hij nooit geld geeft aan een goed doel. Dat weten we helemaal niet. In de context van dit topic vind ik het ook niet zo heel relevant.
In de context van dit topic vind ik het ook niet zo heel relevant.
Misschien tijd voor een disclaimer op dit topic? aangezien het om de zoveel posts raak is met opmerkingen die eigenlijk niet over het eten zelf gaan.quote:
[..]
Ik vind het gewoon heel veel geld om er doorheen te jagen als je het gemiddelde bestedingspatroon op FOK! een beetje kent, of voor mij part Nederland. Bedoel we praten niet over een paar tientjes wat Iwanius er doorheen jaagt maar gewoon een duizendje of anderhalf,misschien 2 per keer. Dat is de man heul veul geld en daarmee zou je bij wijze van een mooi horloge of een leuke vakantie van kunnen houden.
Nog beter. Extra donatie aan een goed doel zoals de vluchtelingen.
Last van gewetensbezwaren of neigingen om te willen beslissen wat anderen met hun centen doen? Dan is dit topic niet voor jou! --> click hier om terug te gaan naar de frontpage
Ik lees net zo graag alle recensies op Fok en zeker die van Iwanius als de restaurant recensies in de krant. Niet alleen om te weten waar je wil eten, maar ook ter inspiratie en zeker ook vermaak!
Hou jij je maar met je eigen financien bezig vrind. Wij gaan toch ook niet suggereren wat jij met je geld moet doen?quote:
[..]
Ik vind het gewoon heel veel geld om er doorheen te jagen als je het gemiddelde bestedingspatroon op FOK! een beetje kent, of voor mij part Nederland. Bedoel we praten niet over een paar tientjes wat Iwanius er doorheen jaagt maar gewoon een duizendje of anderhalf,misschien 2 per keer. Dat is de man heul veul geld en daarmee zou je bij wijze van een mooi horloge of een leuke vakantie van kunnen houden.
Nog beter. Extra donatie aan een goed doel zoals de vluchtelingen.
quote:
[..]
Ik vind het gewoon heel veel geld om er doorheen te jagen als je het gemiddelde bestedingspatroon op FOK! een beetje kent, of voor mij part Nederland. Bedoel we praten niet over een paar tientjes wat Iwanius er doorheen jaagt maar gewoon een duizendje of anderhalf,misschien 2 per keer. Dat is de man heul veul geld en daarmee zou je bij wijze van een mooi horloge of een leuke vakantie van kunnen houden.
Nog beter. Extra donatie aan een goed doel zoals de vluchtelingen.
ik heb het lang niet zo ruim als Iwa, maar heb het helemaal niet slecht. Je reactie slaat als een linkse slappe lul op een drumstel natuurlijk, als je echt een voorbeeld wilt; google eens op bill gates, wat hij uitgeeft aan filantropie, en wat hij daarnaast overhoud 
(uit proportie, maar dat is jouw reactie ook zonder verdere kennis).Iwa doet wat hij wilt met z'n geld, heeft er naar alle waarschijnlijkheid hard genoeg voor gewerkt (of genoeg geluk mee gehad) en het is zijn eigendom. Hell, met die bedragen kun je EN elke avond zo uit eten EN zo'n horloge kopen EN op luxe vakantie EN een donatie doen, weet jij veel
Meesterlijk topic nog steeds, met een topic heerser die een topsmaak heeft, uitmuntende humor, een dikke huid en (in die keren dat ik hem over PM / DM gesproken heb) een erg nette man is die de wereld om hem heen ook waardeert.
Alcohol is the anesthesia by which we endure the operation of life.
Technical owner of www.shavingsociety.nl
Technical owner of www.shavingsociety.nl
quote:
[..]
Ik vind het gewoon heel veel geld om er doorheen te jagen als je het gemiddelde bestedingspatroon op FOK! een beetje kent, of voor mij part Nederland. Bedoel we praten niet over een paar tientjes wat Iwanius er doorheen jaagt maar gewoon een duizendje of anderhalf,misschien 2 per keer. Dat is de man heul veul geld en daarmee zou je bij wijze van een mooi horloge of een leuke vakantie van kunnen houden.
Nog beter. Extra donatie aan een goed doel zoals de vluchtelingen.
Jaloers Toch baas man, een rug neerklappen voor een etentje 
en die klokjes en vakanties zal hij allemaal ook wel doen he. Als je eenmaal zulke bedragen uitgeeft aan eten dan kunnen dat soort dingen ook gewoon.
En waarom is het wel oke om dat geld uit te geven aan klokjes of vakanties dan?
A man is not old until regrets take the place of dreams.
Tante Ivy. Mooi mens, prachtige familie.quote:Op dinsdag 29 september 2015 13:53 schreef Iwanius het volgende:
[ afbeelding ]
Een trotse moeder en met wie ik een leuk weerzien had.
(Ik ken Francois van toen het nog een klein Franske was. Ik had zo'n drie jaar een relatie met zijn neef, mijn eerste grote liefde en nog steeds een grote plek in m'n hart)
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Toch niet de neef wiens naam met een H begint?quote:Op dinsdag 6 oktober 2015 17:30 schreef Copycat het volgende:
[..]
Tante Ivy. Mooi mens, prachtige familie.
(Ik ken Francois van toen het nog een klein Franske was. Ik had zo'n drie jaar een relatie met zijn neef, mijn eerste grote liefde en nog steeds een grote plek in m'n hart)
Nee. Een R.quote:
Toch niet de neef wiens naam met een H begint?
En ik ben heel hard aan het denken wie je bedoelt. Maar het is dan ook al een kleine dertig jaar terug dat ik zowat elk weekend wel een andere Antilliaans familiefeest had, Ivy is de zus van mijn 'ex'-vriend's moeder.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Noem het aub gewoon een kom i.p.v. bowl en stop met dat "zoals dat heet" 
Verder is die reactie van dat vluchtelingengedoe lekker dom.
Verder is die reactie van dat vluchtelingengedoe lekker dom.
(c:0).jpg)
Schiedamse Vest 40, 3011 BA Rotterdam Tel: 010 280 0812
Very Italian Pizza (Rotterdam)Blaak 3,3011 GA Rotterdam,Tel:010 404 82 88
Alternatief:
La Pizza,Scheepstimmermanslaan 21(Vaste Land) 3016 AD Rotterdam, Tel: 010 241 77 97
Angelo Betti,Schiekade 6a,3032 AJ Rotterdam,
Tel:010 465 8174
[ Bericht 14% gewijzigd door #ANONIEM op 06-10-2015 19:57:55 ]
Heel erg bedankt! Angelo Betti zijn we al eens geweest, die pizza's waren lekker! De andere gaan we uitproberen.quote:
[ afbeelding ]
Schiedamse Vest 40, 3011 BA Rotterdam Tel: 010 280 0812
[ afbeelding ]
Very Italian Pizza (Rotterdam)Blaak 3,3011 GA Rotterdam,Tel:010 404 82 88
Alternatief:
[ afbeelding ]
La Pizza,Scheepstimmermanslaan 21(Vaste Land) 3016 AD Rotterdam, Tel: 010 241 77 97
[ afbeelding ]
Angelo Betti,Schiekade 6a,3032 AJ Rotterdam,
Tel:010 465 8174
quote:
[..]
Hou jij je maar met je eigen financien bezig vrind. Wij gaan toch ook niet suggereren wat jij met je geld moet doen?
Half bezopen is weggegooid geld.
VIP? Seriously?quote:
[ afbeelding ]
Schiedamse Vest 40, 3011 BA Rotterdam Tel: 010 280 0812
[ afbeelding ]
Very Italian Pizza (Rotterdam)Blaak 3,3011 GA Rotterdam,Tel:010 404 82 88
Alternatief:
[ afbeelding ]
La Pizza,Scheepstimmermanslaan 21(Vaste Land) 3016 AD Rotterdam, Tel: 010 241 77 97
[ afbeelding ]
Angelo Betti,Schiekade 6a,3032 AJ Rotterdam,
Tel:010 465 8174
.Dat vind ik echt een vreetschuur, je moet notabene in de rij staan als je pech hebt. Eten is prima hoor, maar voor een gezellig etentje voor twee zou dit nooit mijn eerste keus zijn.
Ik doe even een duit in het zakje ondanks dat velen het vast met mij oneens zijn; O'Pazzo. Je kunt lullen wat je wilt over deze tent, maar het eten is wel goed. En Spaghettata, hoewel dat meer pasta's dan pizza's heeft.
.
Karma is a fucking bitch.
VIP is voor een goedkope, doch smaakvolle, (studenten)maaltijd.
Pizza Salami voor 5,95..
Mijn favo is pizza carpaccio en dan een bakje aïoli erbij vragen.
Heerlijk maar niet onwijs leuk om uit eten te gaan.
Pizza Salami voor 5,95..
Mijn favo is pizza carpaccio en dan een bakje aïoli erbij vragen.
Heerlijk maar niet onwijs leuk om uit eten te gaan.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Fantastisch (dronken getypt) verhaal; dat enorme eetfestijn bij FG FL en daarna pimpelen bij Hugh met goeie maten
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Vicini in Kralingen heeft ook heerlijke pizza's 
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik meende te lezen dat er na 3 oktober een update kwam mbt Jamie'schuur in de "puntenslijper"
Keep on Tripp'n
Het is (en zal het nog wel even zijn) nog steeds na 3 oktoberquote:
Ik meende te lezen dat er na 3 oktober een update kwam mbt Jamie'schuur in de "puntenslijper"
Alcohol is the anesthesia by which we endure the operation of life.
Technical owner of www.shavingsociety.nl
Technical owner of www.shavingsociety.nl
PS4 topic is om de hoek
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
True thatquote:
[..]
Het is (en zal het nog wel even zijn) nog steeds na 3 oktober
maar hoopte op een revieuw van onze Iwanius
Keep on Tripp'n
Jamie mag de borst wel nat maken dan, hij kan beter zelf even in de keuken gaan staan wanneer Iwanius langskomt. Was er laatst ook geen akkefietje met Jamie die een stuk van de fooi van het personeel afroomde? http://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20151001_01897196. Volgens de uitleg wel om het goed te verdelen.quote:
[..]
True that
Word veel gedaan hoorquote:
[..]
Jamie mag de borst wel nat maken dan, hij kan beter zelf even in de keuken gaan staan wanneer Iwanius langskomt. Was er laatst ook geen akkefietje met Jamie die een stuk van de fooi van het personeel afroomde? http://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20151001_01897196. Volgens de uitleg wel om het goed te verdelen.
en op zich mee eens, als de lonen van de keuken + de lonen van voor redelijk in dezelfde lijn liggen hoort de keuken ook fooi mee te krijgen.
Alcohol is the anesthesia by which we endure the operation of life.
Technical owner of www.shavingsociety.nl
Technical owner of www.shavingsociety.nl
Er is een fokker in CUL (weet niet meer wie) maar die zou er heen gaan. Stond volgens mij in 1 van de vorige 2 of 3 SC van CUL. Misschien dat zij haar ervaringen alvast kan neerpennen.quote:
Ik meende te lezen dat er na 3 oktober een update kwam mbt Jamie'schuur in de "puntenslijper"
Als je dit verslag in het AD al leest dan begrijp je misschien wel beter waarom ik niet naar de Pers-uitnodiging ben gegaan gewoon omdat altijd verwacht wordt dat er hosana wordt gedaan over wat men je voorschotelt. En aangezien 99% vd genodigden die of blogger is of van de reguliere Pers en dit alleen maar als een uitgelezen kans ziet om weer lekker gratis te kunnen eten ( het journaille gaat meestal niet op eigen kosten 'duur'- hip eten) ,neem ik al die meningen zelden tot nooit serieus omdat men zich laat voederen voor een positief stukje schrijven. En als men dat niet zou doen dan wordt men vaak niet meer uitgenodigd en dat wil men dan ook niet,dus wordt er altijd positief geschreven,ook als het heel slecht is.quote:
Het is (en zal het nog wel even zijn) nog steeds na 3 oktober
Daarbij: Omdat het Jamie Oliver is moet het altijd goed zijn? Get real! Het is de kwaliteit van het product dat dat bepaalt. Niet de naam van een tv kok.
Waar?
© Horecatrends
Kaatmossel Rotterdam
Admiraliteitskade 85
3063 EG Rotterdam
Wat at je?
Kreeftensoep..die bij een eerste aanblik meer op een tomatensoep leek. Smaakte prima verder.
Stuk tarbot. Mwah...beetje smaakloos gerecht als geheel.Niet verder opgegeten en de rekening gevraagd.
Impressies / Op of aanmerkingen
Ik was hier vorige maand al geweest en besloot gezien het druilerige weer er maar opnieuw heen te gaan en eerlijkheidshalve denk dat dit wel de laatste keer dit jaar is dat ik er kom want op een of andere manier is deze toko toch niet echt iets voor mij qua eten. Ik weet niet: Beetje flauw in smaak allemaal en vooral toch - hoe on-Rotterdamse dit klinkt -,beetje een hoop poeha ( "dit restaurant is toch een instituut mijnheer op horeca-gebied dus het eten moet hier altijd top zijn.")
Bedoel je dat het slecht is?
Nee,niet slecht maar het is allemaal zo...zo standaard. Beetje typisch Hollands brasserievoer. Te braaf,teveel prefab en daar om heen een hoop Rotterdams gelul gebasseerd op het verleden van Joop Zijlaard en Leontien van Moorsel. Publiek komt ook niet om er echt lekker te eten. Meer om er te zijn als bekend etablissement en verder een hoop blabla aan de tafels en de mannelijke gasten met name, om dronken te worden en elkaar de loef proberen af te steken met rondjes geven (goedkope flessen wijn bestellen!) en ook bijbehorende Rachel Hazes'' type vrouwen met een dubbele tong aan te spreken en proberen te imponeren.
Als ik een vergelijking mag trekken met bijvoorbeeld een ander typisch Rotterdams horeca-instituut genaamd Old Dutch, hoe verschillend de keuken ook grotendeels zijn,dan kom ik liever bij Old Dutch dan bij een Kaatmossel.
Cijfer?
6 / 10
Maar ik had niet genoeg gegeten en dus werd er koers gezet naar:
Waar?
Chili Time (Kralingen)
Oudedijk 154
3061 AP Rotterdam
Wat at / dronk je?
Heerlijk deze lichte Thaise kippensoep met vers bereide kipfilet balletjes en met op de achtergrond een portie kipsate en links colaatje. Lekker en doet mij Kaatmossel gelijk vergeten.
Staat niet op de kaart maar ik werd erop attent gemaakt dat men Barramundi's (Zeebaars voor de Thai) binnen hadden gekregen hedenmorgen. Uiteraard gelijk bestelt en gevraagd deze op zijn Noord-Thais te bereiden wat inhoudt: Frituren en verder met veel (chili) pepers en o.a.basilikum bereiden. Zaalig gerechtje! Op de achtergrond een grote garnalen salade. Ook lekker!
Impressies / Op of aanmerkingen
Tja... ik had Chimi Time in Kralingen al 2x eerder bezocht en waarover ik hier en hier e.e.a.vertelde. Nu dus voor een derde keer langsgeweest en wederom geen spijt van gehad en met een tevreden gevoel huiswaarts gekeerd
Cijfer
7,5/ / 10
Gezien wat morgen op stapel staat lijkt het wel de midweek van herhalingen op culinair gebied.
(rara waar ga ik nu weer heen)[ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 09-10-2015 03:19:54 ]
Barramundi hebben we vooral veel in Australië gegeten. Is ook een Aboriginal naam voor de vis.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik lees eigenlijk maar weinig recensies buiten wat hier op Fok! wordt geschreven en ik ken eigenlijk alleen naar de stukjes van Hermes&Co in Dagblad van het Noorden. Die betalen altijd en schrijven ook gewoon op als het niet goed was. Maar dat is dus best uniek?quote:Op woensdag 7 oktober 2015 23:44 schreef Iwanius het volgende:
En aangezien 99% vd genodigden die of blogger is of van de reguliere Pers en dit alleen maar als een uitgelezen kans ziet om weer lekker gratis te kunnen eten ( het journaille gaat meestal niet op eigen kosten 'duur'- hip eten) ,neem ik al die meningen zelden tot nooit serieus omdat men zich laat voederen voor een positief stukje schrijven. En als men dat niet zou doen dan wordt men vaak niet meer uitgenodigd en dat wil men dan ook niet,dus wordt er altijd positief geschreven,ook als het heel slecht is.
Deze zaak wordt genadeloos afgestraft bijvoorbeeld. Dat heeft gewoon in de krant gestaan.
http://www.hermusenzandstra.nl/niets-wat-het-lijkt-bij-buurman/
Kranplätze müssen verdichtet sein
Nee,menselijk.quote:
Ben je een vriendje van hem dat je het zo roerend eens bent met zijn geldsmijterij?quote:
Iwa doet wat hij wilt met z'n geld, heeft er naar alle waarschijnlijkheid hard genoeg voor gewerkt (of genoeg geluk mee gehad) en het is zijn eigendom. Hell, met die bedragen kun je EN elke avond zo uit eten EN zo'n horloge kopen EN op luxe vakantie EN een donatie doen, weet jij veel
Meesterlijk topic nog steeds, met een topic heerser die een topsmaak heeft, uitmuntende humor, een dikke huid en (in die keren dat ik hem over PM / DM gesproken heb) een erg nette man is die de wereld om hem heen ook waardeert.
quote:Op donderdag 8 oktober 2015 17:43 schreef rmrt2010 het volgende:
[..]
Nee,menselijk.
[..]
Ben je een vriendje van hem dat je het zo roerend eens bent met zijn geldsmijterij?
het erge is dat deze reacties mijn idee over jou bevestigen, gefeliciteerd 
Alcohol is the anesthesia by which we endure the operation of life.
Technical owner of www.shavingsociety.nl
Technical owner of www.shavingsociety.nl
en maar door blijven zeurenquote:
[..]
Nee,menselijk.
[..]
Ben je een vriendje van hem dat je het zo roerend eens bent met zijn geldsmijterij?
stop met volgen en open je eigen topic over hoe walgelijk het allemaal is 
Nee, linkschquote:
Ervan uitgaande dat Iwanius zijn geld eerlijk heeft verdiend en keurig 52% heeft afgedragen aan de BV der Nederland lijkt het mij dat ie mag doen met zijn geld wat ie wil.
Jij staat misschien morgen wel in de rij voor een iPhone 6s. Dan gaan weer toch ook niet zeggen dat je een Moto G moet kopen en ¤500 moet overmaken naar de voedselbank?
Kranplätze müssen verdichtet sein
Die visjes zien er wel erg lekker uit! lijkt me ook een best bord of zijn het niet zulke hele grote vissen?
Wat geeft jouw het recht om zo te oordelen over dat iemand geld uitgeeft aan (één van) zijn passies. Iwanius hoeft zich daar echt niet over te verantwoorden naar iemand toe. Je reactie is juist onmenselijk, want je gunt blijkbaar iemand anders het licht in de ogen niet.quote:
[..]
Nee,menselijk.
[..]
Ben je een vriendje van hem dat je het zo roerend eens bent met zijn geldsmijterij?
Prima dat je het zonde van het geld vindt en de attitude/schrijfstijl van Iwanius niet kan waarderen, wamt een andere reden kan ik me niet bedenken waarom je zo zou reageren en ook nog eens terugkomt ook nog. Maar dat kun je ook op een andere manier kenbaar maken zonder dat je over komt als een verzuurde links-stemmende communist.
Dus ga nu maar terug naar het stormfront forum, ga daar zeuren over al die bovenmodaal verdienende rechtse rakkers die hun geld spenderen aan hun eigen geneugtes zonder daarmee na te denken over de werledproblematiek, el nino, de vluchtelingencrisis en het broedgebied van de zuidpooljager.
C'est moi. Ik kom er net vandaan. Ik zat aan tafel met Gennaro Contaldo, dat was sowieso erg tof. Ik heb meerdere voorgerechten kunnen proeven. Daarvan zijn de Italiaanse nacho's, inktvis en de bruschetta met wilde paddenstoelen en ricotta aanraders.quote:
Er is een fokker in CUL (weet niet meer wie) maar die zou er heen gaan. Stond volgens mij in 1 van de vorige 2 of 3 SC van CUL. Misschien dat zij haar ervaringen alvast kan neerpennen.
Als hoofdgerecht had ik de "Chicken al Mattone". Kip in romige paddenstoelensaus. Zou het zo nog een keer bestellen. Gewoon degelijk goed eten, maar geen echte "wow". De patat met rozemarijn en knoflook vond ik een kleine tegenvaller, zou ik achteraf gezien liever zonder kruiden hebben.
Qua desserts vond ik de cheesecake en de brownie helemaal geweldig. Maarja, cheesecake of een overdosis aan chocolade gaat bij mij niet snel fout.
Ik ga er in ieder geval nog een keertje heen om ook de pasta te proberen.
Klinkt goed! vooral de inktvis en bruschetta met wilde paddestoel gaan er prima in! Heb me al een keer goed gevuld aan dat soort bruschetta's en die zijn toch wel erg lekker. Wat voor inktvis? gefrituurde ringen/ stukjes als salade? allemaal lekker trouwens mits ze vers en niet taai zijn (wat ik hier niet verwacht).quote:Op donderdag 8 oktober 2015 23:28 schreef Myraela het volgende:
[..]
C'est moi. Ik kom er net vandaan. Ik zat aan tafel met Gennaro Contaldo, dat was sowieso erg tof. Ik heb meerdere voorgerechten kunnen proeven. Daarvan zijn de Italiaanse nacho's, inktvis en de bruschetta met wilde paddenstoelen en ricotta aanraders.
Als hoofdgerecht had ik de "Chicken al Mattone". Kip in romige paddenstoelensaus. Zou het zo nog een keer bestellen. Gewoon degelijk goed eten, maar geen echte "wow". De patat met rozemarijn en knoflook vond ik een kleine tegenvaller, zou ik achteraf gezien liever zonder kruiden hebben.
Qua desserts vond ik de cheesecake en de brownie helemaal geweldig. Maarja, cheesecake of een overdosis aan chocolade gaat bij mij niet snel fout.
Ik ga er in ieder geval nog een keertje heen om ook de pasta te proberen.
Patat vind ik meestal niet zo super, uitzonderingen daargelaten.
*jaloers* had de uitnodiging gehad, maar kon niet op die dagen. Gennaro ook gesproken? Ik las al goede verhalen over het eten en nog meer over de bediening.quote:
[..]
C'est moi. Ik kom er net vandaan. Ik zat aan tafel met Gennaro Contaldo, dat was sowieso erg tof. Ik heb meerdere voorgerechten kunnen proeven. Daarvan zijn de Italiaanse nacho's, inktvis en de bruschetta met wilde paddenstoelen en ricotta aanraders.
Als hoofdgerecht had ik de "Chicken al Mattone". Kip in romige paddenstoelensaus. Zou het zo nog een keer bestellen. Gewoon degelijk goed eten, maar geen echte "wow". De patat met rozemarijn en knoflook vond ik een kleine tegenvaller, zou ik achteraf gezien liever zonder kruiden hebben.
Qua desserts vond ik de cheesecake en de brownie helemaal geweldig. Maarja, cheesecake of een overdosis aan chocolade gaat bij mij niet snel fout.
Ik ga er in ieder geval nog een keertje heen om ook de pasta te proberen.
Het is/was een zalig bord en die visjes waren niet zo groot. Geen formaat karper als je dat bedoelt.quote:
Die visjes zien er wel erg lekker uit! lijkt me ook een best bord of zijn het niet zulke hele grote vissen?
Oke. Klink niet onaardig en hoopvol. Heb je nog foto's kunnen maken of moeten we het met wat je net neerpende doen.(ook goed hoor)quote:
C'est moi. Ik kom er net vandaan. Ik zat aan tafel met Gennaro Contaldo, dat was sowieso erg tof. Ik heb meerdere voorgerechten kunnen proeven. Daarvan zijn de Italiaanse nacho's, inktvis en de bruschetta met wilde paddenstoelen en ricotta aanraders.
Als hoofdgerecht had ik de "Chicken al Mattone". Kip in romige paddenstoelensaus. Zou het zo nog een keer bestellen. Gewoon degelijk goed eten, maar geen echte "wow". De patat met rozemarijn en knoflook vond ik een kleine tegenvaller, zou ik achteraf gezien liever zonder kruiden hebben.
Qua desserts vond ik de cheesecake en de brownie helemaal geweldig. Maarja, cheesecake of een overdosis aan chocolade gaat bij mij niet snel fout.
Ik ga er in ieder geval nog een keertje heen om ook de pasta te proberen.
Waar?
Pauluskerk
Mauritsweg 20
3012 JR Rotterdam.
Wat at je?
Het welbekende bordje sla met komkommer,tomaat en een lichte mayo-yogurt dressing i.c.m. met een warm hardgekookt stukjes ei.
Bordje noedels in een lichte Hindoestaanse currysaus met diverse groenten en kipfilet. Smakelijk hoor.
Impressies / Op of aanmerkingen
Tja... een weerzien na het laatste bezoek. Ik vind het altijd goed om om de zoveel tijd weer even langs te komen,mee te eten te midden van de vaste bezoekers van de Pauluskerk,contact te leggen, met ze te praten en vooral te luisteren hoe hun leven er elke dag uit ziet. Ook nog even van de gelegenheid gebruik gemaakt om met de eindverantwoordelijken te praten wat ik als lid van de vrienden van de Pauluskerk nog verder kan doen de komende jaren, zodat dit gestaag door kan gaan te samen met andere zaken die niet zo zichtbaar zijn aan de oppervlakte.
Ja,leuk maar je bent hier in CUL dus...hoe was het eten?
Eten was zoals te lezen onder de foto's "prima" voor die lullige 1 euro. En "ja"ik heb nog een keer opgeschept toen men langskwam met de schalen en vroeg wie er nog voor een tweede keer wilde opscheppen ( er was teveel over gebleven) en "nee" extra donaties terplekke worden niet geaccepteerd want men heeft liever dat je lid van de vrienden van de Pauluskerk wordt en op die wijze je steun laat gelden.
Cijfer
6,5 / 10
Maar wie mij een beetje kent weet ik dat aan dit soort porties niet genoeg heb en dus:
Waar?
*klop*klop*...[Jan des Bouvrie modus] "Hallo. Daar zíjn we weer!"
Wat is dit nou? Waslijntje met vrouwen ondergoed? Is de toko nu al in de uitverkoop?
Huh? Krijgt die bolle nu al kapsones met dit plakkaat? "Value for money"'
Kom ik straks nog op terug...
Wat at / dronk je?
Je kan zeggen wat je wilt maar dit smaakte gewoon deze eigentijdse laksa FG style (R)en zonder kokos!.
Tja... na het ledigen van de bowls binnen maar even acclimatiseren met de chef die ter verwelkoming voor mij maar wat bubbels liet aanrukken want...en daar komtie ( "Value for money") hij propageert wel dat men onder (of voor) 10 euries bij hem zo een bowl kan ledigen, maar dat is dus alleen maar als deze gevuld is met noedels en zonder wat erbij. Dus neem je zoals ik garnalen en nog wat andere supplementen zoals vlees,toufu of voor mij part stukjes aubergine, dan kom je algauw uit op ongeveer E 17,- tot 20,- per gevulde bowl. Toch geld!
En moi doet nog maar een glaasje terwijl de chef overduidelijk bij iemand probeert te scoren.
"Ja", ik heb de foto en "nee" ik publiceer hem niet anders krijgen we van die Evert Santegoeds shownieuws verhalen.
En wat doe je als de Noedelshop dichtgaat...en je wilt verder acclimatiseren? Juist.. je verhuist gewoon
naar de andere toko genaamd FoodLabs die volgeboekt is met eters. Gelukkig werd er snel een plekje
aan de bar voor mij vrijgemaakt zodat ik rustig van m'n glaasje kon genieten i.c.m. wat korte gesprekjes met
het barpersoneel. Viel mij wel op dat er veel naar mij werd gekeken door de overige gasten omdat ik zo maar
uit het niets opdook,plaatsnam, en niet afwachte totdat je naar een zitplaats werd begeleid door het personeel.
zoals dat elke gast overkomt die binnenloopt. Ach ja,shit happens.
Daarna als oude lul nog even heel fout bezig geweest door te bezoeken:
jeugdsentiment?Het was mij een avondje wel.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 09-10-2015 14:11:45 ]
Gefrituurde stukjes met een knoflook mayonaise.quote:
Klinkt goed! vooral de inktvis en bruschetta met wilde paddestoel gaan er prima in! Heb me al een keer goed gevuld aan dat soort bruschetta's en die zijn toch wel erg lekker. Wat voor inktvis? gefrituurde ringen/ stukjes als salade? allemaal lekker trouwens mits ze vers en niet taai zijn (wat ik hier niet verwacht).
Patat vind ik meestal niet zo super, uitzonderingen daargelaten.
Zonde!quote:Op vrijdag 9 oktober 2015 00:39 schreef n0a het volgende:
*jaloers* had de uitnodiging gehad, maar kon niet op die dagen. Gennaro ook gesproken? Ik las al goede verhalen over het eten en nog meer over de bediening.
Ja, hij heeft zoveel verhalen. Soms is die wat lastig te volgen en verstaan, maar hij is zo enthousiast. Helemaal vergeten te vertellen, de bediening is inderdaad geweldig. En ze zijn met veel! Er lopen er nu nog een paar rond van Jamie's algemeen om te trainen, zowel in de keuken, bar als bediening. Allemaal spontaan, casual maar wel met uitgebreide aandacht.
Helaas was het echt veel te donker om fatsoenlijke foto's van het eten te maken. Ik had eigenlijk nog een foto vanuit de binnenkomst van de markthal willen maken. Super sfeervol.quote:Op vrijdag 9 oktober 2015 02:58 schreef Iwanius het volgende:
Oke. Klink niet onaardig en hoopvol. Heb je nog foto's kunnen maken of moeten we het met wat je net neerpende doen.(ook goed hoor)
Maar wij zaten boven. Wel een foto van Gennaro.
