Ik vrees dat jij dan de uitzondering bent! Ook Horeca zal erg veel verspillen, maar bijvoorbeeld in de groothandel/supermarkten gaat al zoveel kapot dat veel eerder verkocht had kunnen worden tegen een wat lagere prijs.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 09:35 schreef MevrouwPuff het volgende:
Milieucentraal stelt dat we bijna 50 kg voedsel pp per jaar weggooien, das bijna 1 kg per week, ik kan me dat echt niet voorstellen! Zou daar ook horeca bij zitten?
Af en toe een paar taaie laatste boterhammen, de oneetbare delen van groenten, veel verder kom ik niet.
dood·zon·de (de; v(m); meervoud: doodzonden)quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 10:18 schreef RobinOok het volgende:
Verspilling is echt geen doodzonde hoor. Doe effe normaal.
De verspilling zit hem niet in eten dat we klaarmaken en weggooien. De verspilling zit hem in die 10 kilo aardbeien die niet (meer) helemaal perfect zijn en die niemand wil kopen. Wij laten de biefstuk liggen als er een grijs plekje aan zit. Wij kiezen de mooiste komkommer uit, dus de kromme komen niet eens meer in de winkel. Daar ligt de verspilling, bij de fabrikanten, handelaren en winkels.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 10:25 schreef mytec het volgende:
[..]
waarom zouden we allemaal eten klaarmaken en het dan maar weggooien?
Als ik in het restaurant zit en mensen vragen hee ik heb nog over wil iemand nog eet ik het zeker opquote:Op zaterdag 22 augustus 2015 10:42 schreef agter het volgende:
Pardon, jij eet het eten van je tafelgenoten op in een restaurant?
Ook ik doe dit als ik nog trek heb. Ik zie mensen pizza's bestellen en maar een kwart op eten, of je neemt het mee of ik eet een stuk als ik nog honger heb totaal geen probleem mee.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 10:46 schreef sirdanilot het volgende:
[..]
Als ik in het restaurant zit en mensen vragen hee ik heb nog over wil iemand nog eet ik het zeker op
Maar ik ga niet allekleine restjes van iedereen zn bord wegkanen natuurlijk
Volgens de EU:quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 10:47 schreef Pap89 het volgende:
Ik snap dat voedsel verspilling probleem niet.
"Ja maar "insert een voedsel arm land/continent" zouden er een moord voor doen!!!"
Dus? Breng jij het?
Waar wij mee douchen zouden ze al een moord voor doen, moeten we dan met slootwater gaan wassen, omdat een ander het niet heeft?
Meeste voedsel wordt in de westerse wereld al weggegooid voordat het verkocht is.
Ook van vreemden?quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 10:51 schreef mytec het volgende:
[..]
Ook ik doe dit als ik nog trek heb. Ik zie mensen pizza's bestellen en maar een kwart op eten, of je neemt het mee of ik eet een stuk als ik nog honger heb totaal geen probleem mee.
Wat zijn vreemden voor jou? Ik eet niet van andermans tafel nee, vrienden, familie meestal. Ik zou ook niet zo snel met een zakendiner van een klant wat eten etc. Maar als er echt veel over is hoop ik dat het persoon zelf het gewoon meeneemt, vraag of ze het in kunnen pakken.quote:
Waarom maak jij dan teveel pasta? Pasta is uberhaupt niet lekker om te bewaren, alleen de saus is prima te bewaren. Zo moeilijk is het toch niet om even wat pasta te koken. Ook dit is verspilling, en ook gewoon niet lekker (mijn mening). Klemvreten doe ik me niet, maar dit kan ook best een cultureel dingetje zijn. In Zuid-Europese landen is het veel normaler om gewoon alles op grote borden op tafel te krijgen en dan pak je maar wat je wil. Ik erger mij gewoon enorm als mensen iets bestellen en de helft laten staan omdat ze "vol zijn" ga dan niet uit eten als je geen honger had. Of neem het gewoon netjes mee naar huis, hierbij ga ik er wel vanuit dat het lekker is en juist klaargemaakt. En nee ik eet geen uitgekauwde restjes van anderen, heb het meer over halve pizza's of halve steaks. Stukken die dus nog niet gegeten zijn.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 11:59 schreef gelestipjes het volgende:
Ik vind het wel apart dat je, ook als je al vrij vol zit, toch nog het eten van anderen opeet in een restaurant. Ik zie daar simpelweg het nut niet van in. Ik ga me toch niet helemaal klemvreten alleen maar omdat het anders weg wordt gegooid?
Zelf zou ik op zich wel wat zuiniger met voedsel om kunnen gaan, maar als ik op maandag bijvoorbeeld pasta maak met het idee om de rest op dinsdag op te eten en dinsdag heb ik gewoon geen zin in pasta of ik blijk die dag ineens niet thuis te eten,ja, dan gooi ik het wel gewoon weg.
Pasta was natuurlijk maar een voorbeeld, daar had van alles kunnen staan. Bij bepaalde dingen is het nu eenmaal efficienter om meteen wat meer te maken anders hou je de helft van je groente over of zo als je voor 1 persoon kookt. Maar als ik er dan uiteindelijk een dag later totaal geen zin in blijk te hebben of ik eet niet thuis, dan ga ik mezelf heus niet dwingen om het alsnog op te eten.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 12:22 schreef mytec het volgende:
[..]
Waarom maak jij dan teveel pasta? Pasta is uberhaupt niet lekker om te bewaren, alleen de saus is prima te bewaren. Zo moeilijk is het toch niet om even wat pasta te koken. Ook dit is verspilling, en ook gewoon niet lekker (mijn mening). Klemvreten doe ik me niet, maar dit kan ook best een cultureel dingetje zijn. In Zuid-Europese landen is het veel normaler om gewoon alles op grote borden op tafel te krijgen en dan pak je maar wat je wil. Ik erger mij gewoon enorm als mensen iets bestellen en de helft laten staan omdat ze "vol zijn" ga dan niet uit eten als je geen honger had. Of neem het gewoon netjes mee naar huis, hierbij ga ik er wel vanuit dat het lekker is en juist klaargemaakt. En nee ik eet geen uitgekauwde restjes van anderen, heb het meer over halve pizza's of halve steaks. Stukken die dus nog niet gegeten zijn.
Ik ben zeker geen heilige en verspil dan ook veel te veel, maar het is best goed om hier bij stil te staan.
Om dezelfde redenen vind ik het prima dat al die buffet restaurants en all you can eat tapas een boete in rekening brengen wanneer mensen te veel bestellen en dingen laten staan.
Heb daar gegeten. Instock bedoel je toch? Vond het een beetje tegenvallen. Paar avonden bij GEEF!café gewerkt, die hebben hetzelfde concept. Het is inderdaad achterlijk wat er in de winkels al weggaat.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 10:31 schreef NoralyZ het volgende:
d'r is onlangs een restaurant geopend dat werkt met de 'rest'partijen van de albert heijn (ze krijgen van een paar AH's aangeleverd); wat niet meer verkocht wordt, krijgen zij als voorraad binnen. geen dingen die over datum zijn o.i.d., maar bv appels die niet meer zo mooi zijn, spullen met gekrenkte verpakkingen.
maar wat daar binnenkomt! die hoeveelheden! laatst, nadat de aardbeien in de bonus waren geweest, kwam er een kleine tien kilo (!) aardbeien binnen. die waren anders de kliko ingegaan.
Wat schiet je daar dan mee op behalve dat jij teveel eet? Het is niet alsof jij dan de volgende dag niet meer hoeft te eten.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 12:22 schreef mytec het volgende:
Ik erger mij gewoon enorm als mensen iets bestellen en de helft laten staan omdat ze "vol zijn" ga dan niet uit eten als je geen honger had. Of neem het gewoon netjes mee naar huis, hierbij ga ik er wel vanuit dat het lekker is en juist klaargemaakt. En nee ik eet geen uitgekauwde restjes van anderen, heb het meer over halve pizza's of halve steaks. Stukken die dus nog niet gegeten zijn.
Wat dacht je van orgaanvlees. Het meeste orgaanvlees is voedzamer en volgens kenners ook lekkerder dan het vlees wat de meeste mensen in Nederland eten.quote:Op vrijdag 21 augustus 2015 21:17 schreef mytec het volgende:
Echter zou ik niet heel snel koeien ogen ofzo eten ( die kunnen wel de frikandel in).
Tuurlijk joh.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 19:33 schreef voetbalmanager2 het volgende:
[..]
Het meeste orgaanvlees is volgens kenners lekkerder dan het vlees wat de meeste mensen in Nederland eten.
In goede restaurants staat vaak genoeg zulk vlees op de kaart. En echt niet omdat dat goedkoop is.quote:
Ik zou het in ieder geval niet doen vanwege een schuldgevoel. Als je je niet prettig voelt om dat te vragen, dan moet je dat gewoon niet doen.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 19:43 schreef N.icka het volgende:
Ik durf in een restaurant niet te vragen of ik de restjes mee naar huis mag nemen. Zou ik eigenlijk wel moeten doen...
soms eet ik maar de helft op.toch bizar om de rest weg te laten gooien terwijl ik dat de dag er na prima kan eten.... Maar vind het toch genant om te vragen. Waarom is dat in nederland not done ?quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 19:45 schreef voetbalmanager2 het volgende:
[..]
Ik zou het in ieder geval niet doen vanwege een schuldgevoel. Als je je niet prettig voelt om dat te vragen, dan moet je dat gewoon niet doen.
Ik vraag me af of dat in het buitenland zoveel gewoner is.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 19:49 schreef N.icka het volgende:
[..]
soms eet ik maar de helft op.toch bizar om de rest weg te laten gooien terwijl ik dat de dag er na prima kan eten.... Maar vind het toch genant om te vragen. Waarom is dat in nederland not done ?
Zelfs in Nederland is het gewoon hoor...quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 19:50 schreef voetbalmanager2 het volgende:
[..]
Ik vraag me af of dat in het buitenland zoveel gewoner is.
quote:
Had in brazilie een heerlijke stoofpot op met onder andere pens erin. Echt helemaal niks mis mee en spotgoedkoop, heerlijk.quote:
Maar ook niet omdat het lekkerder zou zijn. Het is gewoon iets anders. En dat is wat er leuk aan is, het is weer eens wat anders, niet iets beters. Net zoal het onzin is om een stuk kip met een biefstuk of een lamsgehaktbal te vergelijken. Het maakt niet uit wat je het lekkerst vindt, als je het elke dag moet eten houdt dat ook wel op. De afwisseling, dat maakt eten lekker.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 19:39 schreef voetbalmanager2 het volgende:
[..]
In goede restaurants staat vaak genoeg zulk vlees op de kaart. En echt niet omdat dat goedkoop is.
Hebben restaurants hier dan wel bakjes waarin ze het kunnen geven? Ik denk dat ze niet eens bakjes ervoor hebben omdat het hier (nog) niet normaal is.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 20:54 schreef sirdanilot het volgende:
Heb in Nederland slechte ervaring met vragen om 'doggybags', in veel restaurants weigeren ze dat gewoon. Alleen in chinese restaurants kan dat wel (is toch hetzelfde eten als wanneer je afhaalt).
In het buitenland is het heel normaal.
Waar haal je dit vandaan?quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 19:33 schreef voetbalmanager2 het volgende:
.
In Nederland worden bepaalde soorten vlees van goede kwaliteit grotendeels weg gegooit en de rest gebruikt voor katten en hondenvoer.
En dan word je dik en neem je dus meer ruimte in en kost je meer aan kledingmateriaal en gezondheidszorg. Wat is nou het nut daarvan? Je kunt dan beter een doggybag vragen en de restjes als ontbijt nemen.quote:Op vrijdag 21 augustus 2015 21:17 schreef mytec het volgende:
Ik wil hier geen klaagbaak topic van maken, maar wanneer ik in een restaurant bent eet ik altijd alles op, ook al zit ik vrij vol alles wat op tafelstaat gaat op. Dus ook het eten van mijn tafelgenoten mits het te eten is, dus geen afvalsrestjes natuurlijk.
Ik weet dat er in een hoop honden en kattenvoer hart verwerkt zit. Het zou me verbazen als ze niet nog meer orgaanvlees verwerken in deze producten, aangezien het vaak goedkoop is en prima geschikt om te eten.quote:
Ik bedoelde dat je riep dat het weggegooid wordtquote:Op zaterdag 22 augustus 2015 21:59 schreef voetbalmanager2 het volgende:
[..]
Ik weet dat er in een hoop honden en kattenvoer hart verwerkt zit. Het zou me verbazen als ze niet nog meer orgaanvlees verwerken in deze producten, aangezien het vaak goedkoop is en prima geschikt om te eten.
Ikzelf ben jaren geleden met orgaanvlees begonnen door een keer runderhart te proberen. Een vriend van mij at dit al jaren geleden en toen ik ook een keer iets anders wou proberen, heb ik dit ook gekocht. Ik vond het gelijk geweldig. En ben daarna allerlei soorten orgaanvlees gaan proberen. Meestal als ik uit eten was, maar soms ook gewoon terwijl ik zelf boodschappen deed. Er is nog maar weinig wat me echt tegengevallen is.
Daar ging ik van uit, maar dat zal wel niet kloppen dan.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 22:00 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Ik bedoelde dat je riep dat het weggegooid wordt
Nee, dat doet het niet, van varkens bv wordt helemaal niets weggegooid, daar wordt alles van gebruikt en niet alleen voor levensmiddelen. Van cosmetica tot explosieven, van betonverbeteraars tot medicijnenquote:Op zaterdag 22 augustus 2015 22:02 schreef voetbalmanager2 het volgende:
[..]
Daar ging ik van uit, maar dat zal wel niet kloppen dan.
Wat al is gezegd: orgaanvlees wordt veel weg gegooid. Niet alleen hart, maar ook bijvoorbeeld nier en lever. Ik kan het weten, ik voer zulke dingen aan mijn katten. Voor twee ą drie euro per kilo kun je al klaar zijn.quote:
Ik zou dat allemaal zo kopen hoor. Zou alleen niet weten waar.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 22:07 schreef fluitbekzeenaald2.0 het volgende:
Wat ook veel wordt weggegooid is wild. Rond de kerst zie je de supermarkten vol liggen met hertenbiefstuk en ganzenfilet. Wat denk je dat er gebeurt met de rest van het hert en de gans? Natuurlijk wordt een deel verwerkt in de paté, maar als je een beetje kunt rekenen weet je dat lang niet alles daarin verdwijnt. En buiten het seizoen geschoten ganzenvlees kun je al helemaal nergens kwijt.
Als er nou zoiets als ganzenvlees werd verkocht bij de Lidl of zelfs weg gegeven bij de voedselbank, dam zouden we al een stuk beter bezig zijn. En rond het wildseizoen ook gewoon hertengehakt ed in de schappen.
Maar aan de andere kant kan ik dit vlees nu voor weinig geld bemachtigen, dus eigenlijk liever niet
In italie is dit bijvoorbeeld heel gewoon, niet alleen pizza. Maar ook vlees krijg je keurig zo,n bakje van metaal plus dekseltje. Kan zo de oven in.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 19:50 schreef voetbalmanager2 het volgende:
[..]
Ik vraag me af of dat in het buitenland zoveel gewoner is.
Je zegt in de OP zelf: ook al zit ik vrij vol, alles wat op tafel staat gaat op.quote:Op zaterdag 22 augustus 2015 22:38 schreef mytec het volgende:
[..]
In italie is dit bijvoorbeeld heel gewoon, niet alleen pizza. Maar ook vlees krijg je keurig zo,n bakje van metaal plus dekseltje. Kan zo de oven in.
Voor iedereen die zegt nu eet je teveel of vind het maar raar, het is natuurlijk niet helemaal zwart wit. Als ik geen trek meer heb EET ik ook niet meer, Al's iemand niet wil dat je iets opeet, dan ook niet. Het gaat mij er meer om dat mensen halve maaltijden mooi mee naae Huis nemen.
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |