CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Haha tof dat jullie 'm alle drie kennen en geproefd hebben. Ik was 'm hier in Nederland eigenlijk nooit tegengekomen.
De smaak van ricola die erin herkend wordt klinkt ergens wel logisch. Ik heb ook wat Zwitserse bieren gedronken afgelopen week en die hadden allemaal ook wat kruidigs.
Heb nu wel een beetje een beeld bij die whisky, heel benieuwd wat m'n schoonpa er van gaat vinden
.
De smaak van ricola die erin herkend wordt klinkt ergens wel logisch. Ik heb ook wat Zwitserse bieren gedronken afgelopen week en die hadden allemaal ook wat kruidigs.
Heb nu wel een beetje een beeld bij die whisky, heel benieuwd wat m'n schoonpa er van gaat vinden
.
En blended bourbonquote:Op zondag 2 augustus 2015 20:28 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Ik mis hier o.a. nog de Single Blend Whisky...
I got two dudes that turned into raspberry slushy and flushed down my toilet. I can't even take a proper dump in there.
quote:
Op 
I got two dudes that turned into raspberry slushy and flushed down my toilet. I can't even take a proper dump in there.
Mooie beelden maar zonde van de Bourbon 
had wat barrels hierheen gestuurd i.p.v. het te laten verbranden
Brandende whiskeytornado door blikseminslag
maar zonde van de Bourbon had wat barrels hierheen gestuurd i.p.v. het te laten verbranden Brandende whiskeytornado door blikseminslag
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
Ledaig 2004 First Fill Sherry door The Ultimate (vat 900174). Bij Tobermory hebben ze weer een rijtje vaten uit hun 900000 serie op de markt gegooid. Van Wees heeft er 2 op de kop getikt, die tweede is net uit. Signatory heeft er ook een paar want die hebben dit jaar ook al meerdere uitgebracht onder verschillende labels. Ik heb er inmiddels 3 geproefd en het smaak profiel is redelijk hetzelfde maar verschillen zijn er wel degelijk. Zal er wel weer op uitdraaien dat ik mijn loonzakje naar de drankzaak kan brengen om de verzameling compleet te maken 
.
Ik ben de afgelopen tijd trouwens weer op een aantal luchthavens de tax free shops uitgeplozen maar wat een drama is dat als je Nederlandse webshops gewend bent... Prijzen zijn echt gekkenwerk soms...
. Ik ben de afgelopen tijd trouwens weer op een aantal luchthavens de tax free shops uitgeplozen maar wat een drama is dat als je Nederlandse webshops gewend bent... Prijzen zijn echt gekkenwerk soms...
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Ik ben net terug van twee weken vakantie in Schotland (met bijna alleen maar topweer, ongekend! ) en daar is wel wat geproefd en gekocht....
We zijn eerst op skye geweest en een rondleiding bij talisker gehad. Daar na een paar verschillende geproefd te hebben een lekker flesje port ruighe gekocht. Mooie nieuwe creatie van ze, gerijpt op portvaten.
Daarna naar de cairngorns en wat langs de river spey gedwaald, maar eigenlijk was ons verblijf daar maar kort, want we wilden ook nog naar islay. Zelfs daar goed weer, en er was ook nog eens precies dat weekend een jazz festival, gesponsord door lagavulin. We hebben een optreden gehad bij ardbeg in het cafe, echt super sfeertje
En een andere in een dorpszaal in bowmore, alle locals namen eigen drank en drugs mee, want de zaal had geen license. We zaten met z'n allen heel ordelijk aan tafels te kijken naar een te gek 12 koppig ska/jazz orkest, maar die saaie eilanders hadden wel flink wat drank nodig voor de tafels aan de kant gingen en ze begonnen met dansen. Echt lachen om mee te maken!
Op islay zijn we bij bowmore, kilchoman, bruichladdich, ardbeg en laphroaig geweest. Overal wel lekker wat geproefd, maar niet echt whisky gekocht, want das allemaal veel te duur daar.
Op de boot terug wel lekker wat ingeslagen met korting: laphroaig quarter cask, bowmore goldreef, dalwhinnie, caol ila, en omdat we niet willen discrimineren en alleen maar schots drinken, ook nog een klein flesje Japanse whisky (waar ik eigenlijk nog veel te weinig van ken) : Nikka, cask strength.
De kast is wel weer even vol voorlopig
We zijn eerst op skye geweest en een rondleiding bij talisker gehad. Daar na een paar verschillende geproefd te hebben een lekker flesje port ruighe gekocht. Mooie nieuwe creatie van ze, gerijpt op portvaten.
Daarna naar de cairngorns en wat langs de river spey gedwaald, maar eigenlijk was ons verblijf daar maar kort, want we wilden ook nog naar islay. Zelfs daar goed weer, en er was ook nog eens precies dat weekend een jazz festival, gesponsord door lagavulin. We hebben een optreden gehad bij ardbeg in het cafe, echt super sfeertje
En een andere in een dorpszaal in bowmore, alle locals namen eigen drank en drugs mee, want de zaal had geen license. We zaten met z'n allen heel ordelijk aan tafels te kijken naar een te gek 12 koppig ska/jazz orkest, maar die saaie eilanders hadden wel flink wat drank nodig voor de tafels aan de kant gingen en ze begonnen met dansen. Echt lachen om mee te maken!
Op islay zijn we bij bowmore, kilchoman, bruichladdich, ardbeg en laphroaig geweest. Overal wel lekker wat geproefd, maar niet echt whisky gekocht, want das allemaal veel te duur daar.
Op de boot terug wel lekker wat ingeslagen met korting: laphroaig quarter cask, bowmore goldreef, dalwhinnie, caol ila, en omdat we niet willen discrimineren en alleen maar schots drinken, ook nog een klein flesje Japanse whisky (waar ik eigenlijk nog veel te weinig van ken) : Nikka, cask strength.
De kast is wel weer even vol voorlopig
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Ik ga morgen bij iemand een flinke voorraad hele mooie whisky's ophalen voor eigen voorraad. Merk?
Clan Denny's single malt.
Clan Denny's single malt.
Welke?quote:Op zaterdag 19 september 2015 01:23 schreef Iwanius het volgende:
Ik ga morgen bij iemand een flinke voorraad hele mooie whisky's ophalen voor eigen voorraad. Merk?
Clan Denny's single malt.
Dat is een mooie verzameling oude Single Grains... Hoe me aanbevolen voor een sample van die 1975 Cambus
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Afgelopen weekend naar de yamazaki brouwerij geweest. Toffe rondleiding, helemaal gratis met 3 proefglaasjes whisky (yamazaki, hakushu, kaku highball). Daarna een mooie shop en nog meer mogelijkheden tot proeven. Wel was ook daar de whisky hype goed aangeslagen geloof ik, je mocht maar 1 fles kopen en alleen yamazaki 12 was nog te krijgen (50 euro)
Ok nu de foto's.
Station Yamazaki (hier is het)
Hier rook het lekker
Hier nog beter
De bron
Hier werd erg veel aandacht aangeschonken, evenals het klimaat ter plaatste wat een grote invloed zou hebben op de smaak van de whisky.
Het proeven na afloop
Ook nog Hibiki 30 en Hakushu 25 op. Ik moet zeggen dat dit erg genieten was, maar aan de andere kant toch ook wel erg decadent om dit soort bedragen voor een fles neer te leggen. Ik bedoel, het is nog steeds "gewoon" whisky.
Ok dit was mn spreekbeurt en als er nog vragen zijn is daar nu tijd voor
Ok nu de foto's.
Station Yamazaki (hier is het)
Hier rook het lekker
Hier nog beter
De bron
Hier werd erg veel aandacht aangeschonken, evenals het klimaat ter plaatste wat een grote invloed zou hebben op de smaak van de whisky.
Het proeven na afloop
Ook nog Hibiki 30 en Hakushu 25 op. Ik moet zeggen dat dit erg genieten was, maar aan de andere kant toch ook wel erg decadent om dit soort bedragen voor een fles neer te leggen. Ik bedoel, het is nog steeds "gewoon" whisky.
Ok dit was mn spreekbeurt en als er nog vragen zijn is daar nu tijd voor
Had al via een andere begrepen dat het bij sommige distilleerderijen in Japan wat behelpen was qua proeven en dat de mogelijkheid om iets aan te schaffen zeer klein was. Nou lijkt me dit qua proeven nog redelijk ok. Wat was je kwijt voor die extra proefglaasjes?
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
De duurste waren 40 euro per glas (30 cl) of 20 voor een half glas (yamazaki 25, hakushu 25, hibiki 30)
De 18 jaren waren 8 euro voor glas of 4 voor half
De 12s alleen hele glazen voor 3 euro dacht ik.
De 18 jaren waren 8 euro voor glas of 4 voor half
De 12s alleen hele glazen voor 3 euro dacht ik.
Wat wel suf was was dat je wel veel amerikaanse of schotse whisky kon aanschaffen, maar ze hadden blijkbaar net beam whiskey overgenomen ofzo 
Leuke spreekbeurt Knut, een dikke duim en een sticker voor in je plakboekje!quote:Op maandag 28 september 2015 11:40 schreef KnutdeIJsbeer het volgende:
Wat wel suf was was dat je wel veel amerikaanse of schotse whisky kon aanschaffen, maar ze hadden blijkbaar net beam whiskey overgenomen ofzo
Al die Japanse whisky's zijn toch allemaal eigendom van Suntory dacht ik? Die zijn ook eigenaar van Laphroaig, er lag heel prominent een vat vooraan in warehouse no 1. wat voor de directeur van Suntory was.
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Nou, alle is niet helemaal waar. Zijn nog een paar kleinere en wat grotere speler is bijvoorbeeld "Nikka"quote:
[..]
Leuke spreekbeurt Knut, een dikke duim en een sticker voor in je plakboekje!
Al die Japanse whisky's zijn toch allemaal eigendom van Suntory dacht ik? Die zijn ook eigenaar van Laphroaig, er lag heel prominent een vat vooraan in warehouse no 1. wat voor de directeur van Suntory was.
Maar suntory heeft wel een groot deel in handen ja en niet alleen whisky maar ook veel frisdranken en bier.
Overigens is de highball in blik van suntory echt een godendrank. Als ze dat in Nederland gaan verkopen stop ik onmiddelijk met het drinken van pils.
Het kunnen aanschaffen van whisky's bij de distilleerderijen in Japan zelf is momenteel bijna 0,0.
De voorraden zijn nu simpelweg te klein om aan de vraag te kunnen voldoen.
In 2011, toen ik in Japan was, was er nog wel wat meer verkrijgbaar, maar ook niet heel veel bijzonders. Alleen om te proeven per glas toen ook.
Japanse whisky vinden in shops daar is ook niet eenvoudig, ook daar heeft men inmiddels een tekort. Er staan hier en daar nog wel wat verborgen schatten, maar je moet flink zoeken...
De voorraden zijn nu simpelweg te klein om aan de vraag te kunnen voldoen.
In 2011, toen ik in Japan was, was er nog wel wat meer verkrijgbaar, maar ook niet heel veel bijzonders. Alleen om te proeven per glas toen ook.
Japanse whisky vinden in shops daar is ook niet eenvoudig, ook daar heeft men inmiddels een tekort. Er staan hier en daar nog wel wat verborgen schatten, maar je moet flink zoeken...
De prijzen zijn nu wel erg aantrekkelijk door de wisselkoers. En in Osaka weet ik wel een toffe winkel met ook veel speciale whisky's, maar verder klopt het wel ja. De meer normale slijterijen of supermarkten komen niet verder dan hibiki/yamazaki/hakusha of nikka, vaak zonder leeftijd.quote:
Het kunnen aanschaffen van whisky's bij de distilleerderijen in Japan zelf is momenteel bijna 0,0.
De voorraden zijn nu simpelweg te klein om aan de vraag te kunnen voldoen.
In 2011, toen ik in Japan was, was er nog wel wat meer verkrijgbaar, maar ook niet heel veel bijzonders. Alleen om te proeven per glas toen ook.
Japanse whisky vinden in shops daar is ook niet eenvoudig, ook daar heeft men inmiddels een tekort. Er staan hier en daar nog wel wat verborgen schatten, maar je moet flink zoeken...
De prijzen van de niet standaard whisky's zijn ook in Japan met een flinke factor gestegen, als je ze duw al kan vinden. Ze zijn inmiddels ook niet helemaal gek daar gezien de prijzen die men elders er voor vraagt én krijgt...quote:
[..]
De prijzen zijn nu wel erg aantrekkelijk door de wisselkoers. En in Osaka weet ik wel een toffe winkel met ook veel speciale whisky's, maar verder klopt het wel ja. De meer normale slijterijen of supermarkten komen niet verder dan hibiki/yamazaki/hakusha of nikka, vaak zonder leeftijd.
Voor de mensen die nog eens Sydney willen bezoeken: de Baxters Inn aan Clarence Street is een fantastische whiskybar wat sfeer betreft. Grote keuze en zeker voor Australië personeel met veel verstand ervan (wel een beetje hipster). Blijft overigens redelijk duur, 40 jarige Glenfiddich gaat voor 600 dollar per glas.
Als je het niet kan vinden moet je het donkere steegje inlopen en op het creepy binnenplaatsje rechts afslaan richting de vuilcontainers. Vervolgens vraag je aan de dikke bouncer in pak of je naar binnen mag. Binnen wijst het zich vanzelf, trappetje af de kelder in en je komt in een overvolle kroeg terecht. Één van de tofste kroegen waar ik ooit geweest ben.
Aan de hand daarvan heb ik nog wel een vraag:
Ik heb onder andere een Bruichladdich Laddie Classic gedronken. Verschilt die erg van de Scottish Barley? Momenteel vind ik die 70 eu op drankgigant wat te duur namelijk. Ook de Balvenie Carribean Cask en Kilchonan Islay moet ik aan mijn collectie toevoegen.
Één van de whiskyrekken
Als je het niet kan vinden moet je het donkere steegje inlopen en op het creepy binnenplaatsje rechts afslaan richting de vuilcontainers. Vervolgens vraag je aan de dikke bouncer in pak of je naar binnen mag. Binnen wijst het zich vanzelf, trappetje af de kelder in en je komt in een overvolle kroeg terecht. Één van de tofste kroegen waar ik ooit geweest ben.
Aan de hand daarvan heb ik nog wel een vraag:
Ik heb onder andere een Bruichladdich Laddie Classic gedronken. Verschilt die erg van de Scottish Barley? Momenteel vind ik die 70 eu op drankgigant wat te duur namelijk. Ook de Balvenie Carribean Cask en Kilchonan Islay moet ik aan mijn collectie toevoegen.
Één van de whiskyrekken
Stilaan weer op topniveau na z'n dikke jaren als fietsende hamburger
Is de meerprijs voor een cask strength versie het vaak waard?
Ik snap dat het een kwestie smaak/proberen is, maar over het algemeen gezien? Bijvoorbeeld Benromach 10yr, de reguliere versie (43%) is rond de ¤40 en de 100 proof (57%) rond de ¤60.
Of is hier echt geen zinnig woord over te zeggen?
Ik snap dat het een kwestie smaak/proberen is, maar over het algemeen gezien? Bijvoorbeeld Benromach 10yr, de reguliere versie (43%) is rond de ¤40 en de 100 proof (57%) rond de ¤60.
Of is hier echt geen zinnig woord over te zeggen?
Ik koop bijna alleen nog maar cask strenght whisky.quote:
Is de meerprijs voor een cask strength versie het vaak waard?
Ik snap dat het een kwestie smaak/proberen is, maar over het algemeen gezien? Bijvoorbeeld Benromach 10yr, de reguliere versie (43%) is rond de ¤40 en de 100 proof (57%) rond de ¤60.
Of is hier echt geen zinnig woord over te zeggen?
Doorgaans is die veel voller van smaak dan een aangelengde botteling.
Kan je er altijd zelf nog een druppel of plens water bijgooien...
Is regulier hetzelfde als een met water verdunde cask strength?quote:
[..]
Ik koop bijna alleen nog maar cask strenght whisky.
Kan je er altijd zelf nog een druppel of plens water bijgooien...
Zo ja dan zou de Cask Strength van die Benromach als ik even snel wat reken zo'n ¤52-53 'mogen' kosten. Eigenlijk dan dus ¤8 duurder, valt dan best mee idd aangezien je (neem ik aan) meer smaakmogelijkheden heb?
Iemand nog tips voor slobberwhiskey? 30-40 euro ofzo.
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
Ja, een vat whisky (meestal meerdere zelfs om meer flessen te kunnen verkrijgen, een batch genaamd) wordt met water aangelengd tot een lager alcoholpercentage.quote:
[..]
Is regulier hetzelfde als een met water verdunde cask strength?
Zo ja dan zou de Cask Strength van die Benromach als ik even snel wat reken zo'n ¤52-53 'mogen' kosten. Een premium van ¤8 dus, valt dan best mee idd aangezien je (neem ik aan) meer smaakmogelijkheden heb?
mooie fotoquote:
Voor de mensen die nog eens Sydney willen bezoeken: de Baxters Inn aan Clarence Street is een fantastische whiskybar wat sfeer betreft. Grote keuze en zeker voor Australië personeel met veel verstand ervan (wel een beetje hipster). Blijft overigens redelijk duur, 40 jarige Glenfiddich gaat voor 600 dollar per glas.
Als je het niet kan vinden moet je het donkere steegje inlopen en op het creepy binnenplaatsje rechts afslaan richting de vuilcontainers. Vervolgens vraag je aan de dikke bouncer in pak of je naar binnen mag. Binnen wijst het zich vanzelf, trappetje af de kelder in en je komt in een overvolle kroeg terecht. Één van de tofste kroegen waar ik ooit geweest ben.
Aan de hand daarvan heb ik nog wel een vraag:
Ik heb onder andere een Bruichladdich Laddie Classic gedronken. Verschilt die erg van de Scottish Barley? Momenteel vind ik die 70 eu op drankgigant wat te duur namelijk. Ook de Balvenie Carribean Cask en Kilchonan Islay moet ik aan mijn collectie toevoegen.
Één van de whiskyrekken
[ afbeelding ]
aandeel Fok! hier te krijgen , pm voor vraagprijs
Ok, thnx. In dat geval ga ik voor de ¤8 duurdere cask strength.quote:
[..]
Ja, een vat whisky (meestal meerdere zelfs om meer flessen te kunnen verkrijgen, een batch genaamd) wordt met water aangelengd tot een lager alcoholpercentage.
Die Benromach is uitstekend voor die paar euro meer...quote:
[..]
Ok, thnx. In dat geval ga ik voor de ¤8 duurdere cask strength.
Mag ik nog even reclame maken voor het 2de Antwerpse Whiskyfestival op 30/10 (Nocturne) en 31/10.
Als het zo'n feest wordt als vorig jaar
Als het zo'n feest wordt als vorig jaar
Wat bedoel je met een slobberwhisky?quote:
Iemand nog tips voor slobberwhiskey? 30-40 euro ofzo.
Ik heb hier een fles Laphroaig 10yo, maar op 40%. Is toch niet hetzelfde.quote:
[..]
Ik koop bijna alleen nog maar cask strenght whisky.
Doorgaans is die veel voller van smaak dan een aangelengde botteling.
Kan je er altijd zelf nog een druppel of plens water bijgooien...
"Social order at the expense of liberty is hardly a bargain."
Dan wat?quote:Op zondag 18 oktober 2015 22:32 schreef Quir het volgende:
[..]
Ik heb hier een fles Laphroaig 10yo, maar op 40%. Is toch niet hetzelfde.
1 voor er bij die niet te duur is om hersenloos weg te drinken.quote:
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
In wat voor smaakprofiel zoek je hem?quote:
[..]
1 voor er bij die niet te duur is om hersenloos weg te drinken.
Als peathead heb ik zelf vrijwel altijd wel een fles Finlaggan Old Reserve staan, maar hij is wel erg jong dus de smaak moet je wel liggen
Maar voor < 20 euro een erg goede deal.[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 18-10-2015 22:46:07 ]
Vergeleken met Laphroaigs op hogere percentages mist het een punch, als het ware.quote:
Glen Morayquote:
[..]
1 voor er bij die niet te duur is om hersenloos weg te drinken.
"Social order at the expense of liberty is hardly a bargain."
Peated vind ik weinig aan. Laphroaig en ardbeg heb ik staan, maar vind ik weinig spannend. Hou wel van fruit (dalmore, abunadh) of iets wat iets complexer is zoals craigallechie.quote:Op zondag 18 oktober 2015 22:44 schreef CrashO het volgende:
[..]
In wat voor smaakprofiel zoek je hem?
Als peathead heb ik zelf vrijwel altijd wel een fles Finlaggan staan, maar hij is wel erg jong dus de smaak moet je wel liggen
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
Aberlour 12 NCF?quote:
[..]
Peated vind ik weinig aan. Laphroaig en ardbeg heb ik staan, maar vind ik weinig spannend. Hou wel van fruit (dalmore, abunadh) of iets wat iets complexer is zoals craigallechie.
"Social order at the expense of liberty is hardly a bargain."
Ja, dat zei ik ook.quote:Op zondag 18 oktober 2015 22:46 schreef Quir het volgende:
[..]
Vergeleken met Laphroaigs op hogere percentages mist het een punch, als het ware.
Highland Park 12quote:
[..]
Peated vind ik weinig aan. Laphroaig en ardbeg heb ik staan, maar vind ik weinig spannend. Hou wel van fruit (dalmore, abunadh) of iets wat iets complexer is zoals craigallechie.
Helaas de laatste jaren (net als de rest) wel aardig in prijs gestegen, maar voor rond de 30 euro nog steeds wel betaalbaar.
Pff, wat een prijzen, Laphroaig 10y CS +/-¤90 vs normaal 10y ¤35. Dan valt die Benromach nog alleszins mee qua meerprijs.quote:
[..]
Vergeleken met Laphroaigs op hogere percentages mist het een punch, als het ware.
Daar zeg je wat, ik heb vroeger wel eens Macallan 12 gehad, maar toen ik recentelijk weer eens daar naar keek zag ik dat die iets van ¤75 is. Ik weet zeker dat ik dat er nooit voor betaalt heb, maar eerder iets in de richting van ¤30-35. Forse verhoging, of is het een geheel ander product?quote:
[..]
Highland Park 12
Alternatieven zijn bijvoorbeeld de Quarter Cask of Select Cask, al vind ik de Select Cask veel te veel naar mos smaken.quote:
[..]
Pff, wat een prijzen, Laphroaig 10y CS +/-¤90 vs normaal 10y ¤35. Dan valt die Benromach nog alleszins mee qua meerprijs.
"Social order at the expense of liberty is hardly a bargain."
Quarter Cask staat idd op de planning voor m'n volgende bestelling. Samen met de Benromach CS en een Springbank (nog aan het twijfelen welke)quote:Op zondag 18 oktober 2015 23:35 schreef Quir het volgende:
[..]
Alternatieven zijn bijvoorbeeld de Quarter Cask of Select Cask, al vind ik de Select Cask veel te veel naar mos smaken.
Ik vond de qc weinig aan...quote:
[..]
Quarter Cask staat idd op de planning voor m'n volgende bestelling. Samen met de Benromach CS en een Springbank (nog aan het twijfelen welke)
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
Er zijn weer Wilde Whiskydagen bij de G&G. Maar ja ook met korting kan je beter bij een goede slijter een blik in de winkel werpen, want dan ben meestal alsnog goedkoper uit. Vaak zijn enkele aanbiedingen maar interessant.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Oeh. Pennypacker voor ¤ 14,99.quote:
Er zijn weer Wilde Whiskydagen bij de G&G.
Vaak zijn het heel verschillende whisky's. In het geval van Benromach is de 10yo erg top. De 100 proof ook, maar heel anders.... Blijft toch proeven, ben ik bang...quote:
Is de meerprijs voor een cask strength versie het vaak waard?
Ik snap dat het een kwestie smaak/proberen is, maar over het algemeen gezien? Bijvoorbeeld Benromach 10yr, de reguliere versie (43%) is rond de ¤40 en de 100 proof (57%) rond de ¤60.
Of is hier echt geen zinnig woord over te zeggen?
Tip: glenfarclas 105 (rond de ¤30/ltr)
105quote:
[..]
Vaak zijn het heel verschillende whisky's. In het geval van Benromach is de 10yo erg top. De 100 proof ook, maar heel anders.... Blijft toch proeven, ben ik bang...
Tip: glenfarclas 105 (rond de ¤30/ltr)
Stilaan weer op topniveau na z'n dikke jaren als fietsende hamburger
Wat nieuwe aanwinsten, de eerste twee dankzij Karstman:
Caol Ila Feis Ile 2013
Caol Ila Feis Ile 2014
Lagavulin 12yo CS 2015
Port Askaig 100 proof 2015 edt.
Samples:
Benromach origins 1
Benromach origins 2
Benromach origins 3
Benromach origins 4
Benromach origins 5
Binnenkort een tasting met vrienden, zelf georganiseerd (wederom met Karstman) met ruwweg de volgende flessen:
Bowmore 8yo (2000 versie, speciaal voor Italiaanse markt)
Nader te bepalen Bowmore
Laphroaig 15 yo (200th anniversary edt.)
Laphroaig Cairdeas 2015
Laphroaig 10yo CS batch 007
Ardbeg Uigeadail
Ardbeg Ardbog
En misschien nog een Laph/Ardbeg
Zijn we weer lekker druk mee
Caol Ila Feis Ile 2013
Caol Ila Feis Ile 2014
Lagavulin 12yo CS 2015
Port Askaig 100 proof 2015 edt.
Samples:
Benromach origins 1
Benromach origins 2
Benromach origins 3
Benromach origins 4
Benromach origins 5
Binnenkort een tasting met vrienden, zelf georganiseerd (wederom met Karstman) met ruwweg de volgende flessen:
Bowmore 8yo (2000 versie, speciaal voor Italiaanse markt)
Nader te bepalen Bowmore
Laphroaig 15 yo (200th anniversary edt.)
Laphroaig Cairdeas 2015
Laphroaig 10yo CS batch 007
Ardbeg Uigeadail
Ardbeg Ardbog
En misschien nog een Laph/Ardbeg
Zijn we weer lekker druk mee
Rook je er zelf ook nog bij of...?quote:
Wat nieuwe aanwinsten, de eerste twee dankzij Karstman:
Caol Ila Feis Ile 2013
Caol Ila Feis Ile 2014
Lagavulin 12yo CS 2015
Port Askaig 100 proof 2015 edt.
Samples:
Benromach origins 1
Benromach origins 2
Benromach origins 3
Benromach origins 4
Benromach origins 5
Binnenkort een tasting met vrienden, zelf georganiseerd (wederom met Karstman) met ruwweg de volgende flessen:
Bowmore 8yo (2000 versie, speciaal voor Italiaanse markt)
Nader te bepalen Bowmore
Laphroaig 15 yo (200th anniversary edt.)
Laphroaig Cairdeas 2015
Laphroaig 10yo CS batch 007
Ardbeg Uigeadail
Ardbeg Ardbog
En misschien nog een Laph/Ardbeg
Zijn we weer lekker druk mee
Het is inderdaad een smoky aangelegenheid nuquote:Op donderdag 5 november 2015 16:27 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Rook je er zelf ook nog bij of...?
Redelijkerwijs toeval, aangezien alles een tijdje geleden is vastgelegd (de proeverij, de bestelling bij Karstman omdat hij een keer op Islay zou zijn). Maar nee, ik rook al jaren niet meer
Mooie lijst hoor. Ben zelf ook benieuwd naar de Ardbog, Uigeadail is fantastisch.quote:
Wat nieuwe aanwinsten, de eerste twee dankzij Karstman:
Caol Ila Feis Ile 2013
Caol Ila Feis Ile 2014
Lagavulin 12yo CS 2015
Port Askaig 100 proof 2015 edt.
Samples:
Benromach origins 1
Benromach origins 2
Benromach origins 3
Benromach origins 4
Benromach origins 5
Binnenkort een tasting met vrienden, zelf georganiseerd (wederom met Karstman) met ruwweg de volgende flessen:
Bowmore 8yo (2000 versie, speciaal voor Italiaanse markt)
Nader te bepalen Bowmore
Laphroaig 15 yo (200th anniversary edt.)
Laphroaig Cairdeas 2015
Laphroaig 10yo CS batch 007
Ardbeg Uigeadail
Ardbeg Ardbog
En misschien nog een Laph/Ardbeg
Zijn we weer lekker druk mee
"Social order at the expense of liberty is hardly a bargain."
Ik ben net aardig verrast door de mitras. Had even snel en whisky nodig dus haalde hem daar. Er stond een complete tafel whisky's open en de verkoper heeft me vier whisky's laten proeven (categorie van 60 euro tot 120).
Mijn vrouw keek me wel een beetje vreemd aan dat ik niet helemaal nuchter met was vanochtend
Mijn vrouw keek me wel een beetje vreemd aan dat ik niet helemaal nuchter met was vanochtend
Net verrast door de Mitra en vanochtend al niet helemaal nuchter.quote:
Ik ben net aardig verrast door de mitras. Had even snel en whisky nodig dus haalde hem daar. Er stond een complete tafel whisky's open en de verkoper heeft me vier whisky's laten proeven (categorie van 60 euro tot 120).
Mijn vrouw keek me wel een beetje vreemd aan dat ik niet helemaal nuchter met was vanochtend
Klopt de volgorde van je verhaal wel? Indien wel, dan ben ik benieuwd wat je gisterenavond gedronken hebt...
Als beginnende drinker vandaag een kleintje Cragganmore gehaald op aanraden van de speciaalzaak. Vind hem heerlijk 
Hierna durf ik wel eens een andere, wat zwaardere whiskey.
Wat zouden jullie aanraden voor een beginnende drinker die zijn avontuur wil continueren? Liefst wel betaalbaar (10-15 euro voor 200ml)
Hierna durf ik wel eens een andere, wat zwaardere whiskey.
Wat zouden jullie aanraden voor een beginnende drinker die zijn avontuur wil continueren? Liefst wel betaalbaar (10-15 euro voor 200ml)
Heeft FOK!verkiring met Klojo120
Ik had dit weekend een Glen Talloch 12 bij een vriend en ik vond dat best goed te doen. Volgens mij zit er Pulteney, Balblair en Speyburn in.
Duvelquote:
Ik had dit weekend een Glen Talloch 12 bij een vriend en ik vond dat best goed te doen. Volgens mij zit er Pulteney, Balblair en Speyburn in.
Ja Duvel blijft een lekker biertje, hoewel niet meer zo lekker als vroeger ik heb afgelopen jaar nog wel eens wat verkeerde flesjes gehad, waar het koolzuur beetje eruit leek of waar een ranzige smaak aan zat, door de massaproductie zal er wel eens een foutje insluipen.
Maar ontopic, ik word een beetje ziek van de stijgende prijzen van whisky, is zie letterlijk de prijzen met euro's per maand omhoog gaan bij mij slijterij. Alles wordt ook NAS, op zich kan een NAS best lekker zijn maar ik snap echt niet waarom je instapwhisky 10 jaar oud is en dan vervolgens de duurdere whisky's NAS'en zijn. Talisker bijvoorbeeld 10y, Skye, Storm, Dark Storm wat een onzin zeg. Laphroaig ook 10y, Quarter Cask, Triple Wood, PA, PX bla bla.
Vroeger haalde ik nog wel eens een simpele 12 jarige blend of malt voor 20/25 euro, dan gaat je nu niet meer lukken je zit als snel boven de 30 euro of zelfs al richting de 40. Daarom vond ik deze Glen Talloch 12 echt een prima whisky, 21 euro bij de gall met kortingskaart dus onder de 20 euro. Gewoon met leeftijdsaanduiding en verklaring waar de blend uit bestaat. Lowland grain (duhh) en Highland malt (volgens mij bij Inverhouse vandaan).
Maar ontopic, ik word een beetje ziek van de stijgende prijzen van whisky, is zie letterlijk de prijzen met euro's per maand omhoog gaan bij mij slijterij. Alles wordt ook NAS, op zich kan een NAS best lekker zijn maar ik snap echt niet waarom je instapwhisky 10 jaar oud is en dan vervolgens de duurdere whisky's NAS'en zijn. Talisker bijvoorbeeld 10y, Skye, Storm, Dark Storm wat een onzin zeg. Laphroaig ook 10y, Quarter Cask, Triple Wood, PA, PX bla bla.
Vroeger haalde ik nog wel eens een simpele 12 jarige blend of malt voor 20/25 euro, dan gaat je nu niet meer lukken je zit als snel boven de 30 euro of zelfs al richting de 40. Daarom vond ik deze Glen Talloch 12 echt een prima whisky, 21 euro bij de gall met kortingskaart dus onder de 20 euro. Gewoon met leeftijdsaanduiding en verklaring waar de blend uit bestaat. Lowland grain (duhh) en Highland malt (volgens mij bij Inverhouse vandaan).
Lang leve de firma Boomsma...quote:
Ja Duvel blijft een lekker biertje, hoewel niet meer zo lekker als vroeger ik heb afgelopen jaar nog wel eens wat verkeerde flesjes gehad, waar het koolzuur beetje eruit leek of waar een ranzige smaak aan zat, door de massaproductie zal er wel eens een foutje insluipen.
Maar ontopic, ik word een beetje ziek van de stijgende prijzen van whisky, is zie letterlijk de prijzen met euro's per maand omhoog gaan bij mij slijterij. Alles wordt ook NAS, op zich kan een NAS best lekker zijn maar ik snap echt niet waarom je instapwhisky 10 jaar oud is en dan vervolgens de duurdere whisky's NAS'en zijn. Talisker bijvoorbeeld 10y, Skye, Storm, Dark Storm wat een onzin zeg. Laphroaig ook 10y, Quarter Cask, Triple Wood, PA, PX bla bla.
Vroeger haalde ik nog wel eens een simpele 12 jarige blend of malt voor 20/25 euro, dan gaat je nu niet meer lukken je zit als snel boven de 30 euro of zelfs al richting de 40. Daarom vond ik deze Glen Talloch 12 echt een prima whisky, 21 euro bij de gall met kortingskaart dus onder de 20 euro. Gewoon met leeftijdsaanduiding en verklaring waar de blend uit bestaat. Lowland grain (duhh) en Highland malt (volgens mij bij Inverhouse vandaan).
Maar per saldo weet je dus nog niet wat er precies in zit.
Maakt bij blends ook niet zoveel uit, lijkt me...
En NAS = marketing, in relatie tot vraag en aanbod.
En marketing is geld...
Ach..ik reken gewoon op 5 jaar bij een NAS dan kan het altijd meevallen, maar flessen ervan kopen ga ik niet doen ik pik af en toe een sample mee wanneer er weer een nieuwe uitkomt.
Weet zelf niet precies de reden, maar heb gehoord dat het NAS ook komt door de groeiende populariteit van whisky (vooral ook in China) Er is gewoon te weinig voorraad om 12 of 15 jaar oud te gaan bottelen dus word de voorraad die er nu nog van is vooral gebruikt voor blends zonder age statement.
Zie het inderdaad steeds meer. Bijvoorbeeld bij Highland Park met de Ambassador's Choice en Dark Origins. Of Glenlivet waar de Founder's Reserve in de plaats gekomen voor de 12yr.
Zie het inderdaad steeds meer. Bijvoorbeeld bij Highland Park met de Ambassador's Choice en Dark Origins. Of Glenlivet waar de Founder's Reserve in de plaats gekomen voor de 12yr.
Die heb ik ook aangeschaft inderdaad. Drinkt inderdaad makkelijk weg. Vind Connemara Peated Single Malt ook wel fijn voor die situaties.quote:
[..]
In wat voor smaakprofiel zoek je hem?
Als peathead heb ik zelf vrijwel altijd wel een fles Finlaggan Old Reserve staan, maar hij is wel erg jong dus de smaak moet je wel liggen
NAS geldt niet zo zeer voor de blends, waar meestal toch voornamelijk jonge whisky's in zitten (en maar weinig 12 jaar of oudere whisky) en er ook vaak geen leeftijd op het label genoemd wordt, maar wat je zegt geldt vooral voor de single malts die je in je laatste zin noemt...quote:
Weet zelf niet precies de reden, maar heb gehoord dat het NAS ook komt door de groeiende populariteit van whisky (vooral ook in China) Er is gewoon te weinig voorraad om 12 of 15 jaar oud te gaan bottelen dus word de voorraad die er nu nog van is vooral gebruikt voor blends zonder age statement.
Zie het inderdaad steeds meer. Bijvoorbeeld bij Highland Park met de Ambassador's Choice en Dark Origins. Of Glenlivet waar de Founder's Reserve in de plaats gekomen voor de 12yr.
Bedankt voor de toelichtingquote:
[..]
NAS geldt niet zo zeer voor de blends, waar meestal toch voornamelijk jonge whisky's in zitten (en maar weinig 12 jaar of oudere whisky) en er ook vaak geen leeftijd op het label genoemd wordt, maar wat je zegt geldt vooral voor de single malts die je in je laatste zin noemt...
bij de single malts doen ze het natuurlijk omdat ze anders een Glenlivet 4 moeten uitbrengen en als ze het Founders Reserve noemen klinkt het minder mooi.En bij blends kun je er natuurlijk vaak al vanuit gaan dat er jongere whiskies doorheen zitten, maar daar is de prijs ook naar.
Precies.quote:
[..]
Bedankt voor de toelichting
En bij blends kun je er natuurlijk vaak al vanuit gaan dat er jongere whiskies doorheen zitten, maar daar is de prijs ook naar.
En een Glenlivet 4y klinkt wat shabby voor het vele geld dat ze er voor vragen, dus wordt dat een Glenlivet met een mooie fantasienaam, zonder leeftijdsaanduiding, maar natuurlijk wel exclusief en eenmalig en blablabla.
Een NAS dus...
Fles Grant's family reserve gehaald, aanbieding van 15 euro voor een liter
Moet ik me nu schamen?
Ralfy gaf hem een 85/100 blend mark
Vind hem overigens niet zó. Dit wordt dan maar mn indrinkfles
[ Bericht 12% gewijzigd door Studeur op 13-01-2016 17:52:11 ]
Moet ik me nu schamen?
Ralfy gaf hem een 85/100 blend mark
Vind hem overigens niet zó. Dit wordt dan maar mn indrinkfles
[ Bericht 12% gewijzigd door Studeur op 13-01-2016 17:52:11 ]
Heeft FOK!verkiring met Klojo120
Caol Ila 12.quote:
Als beginnende drinker vandaag een kleintje Cragganmore gehaald op aanraden van de speciaalzaak. Vind hem heerlijk
Hierna durf ik wel eens een andere, wat zwaardere whiskey.
Wat zouden jullie aanraden voor een beginnende drinker die zijn avontuur wil continueren? Liefst wel betaalbaar (10-15 euro voor 200ml)
Proud member of the IDGAF+FU2 community
eens, was ook mijn eerste islay en ik geniet er nog altijd van (oké nu even niet, ik moet hem weer een keer halenquote:
)
Ik ben het een keer oneens met Ralfy, daar mogen wat mij betreft flink wat punten vanaf.quote:
Fles Grant's family reserve gehaald, aanbieding van 15 euro voor een liter
Moet ik me nu schamen?
Ralfy gaf hem een 85/100 blend mark
Vind hem overigens niet zó. Dit wordt dan maar mn indrinkfles
Goede, erg lekker. Wordt ook verkocht in kleinere flesjes (20cl). Zelfde geldt voor Talisker 10yo hierboven genoemd, al zou ik de Caol Ila 12yo aanraden.quote:
"Social order at the expense of liberty is hardly a bargain."
Ik heb trouwens gehoord dat ze de Talisker 10yo wilden vervangen door een NAS. Ze zouden toch niet durven?
"Social order at the expense of liberty is hardly a bargain."
